产业融合视角下我国农业旅游的发展研究

产业融合视角下我国农业旅游的发展研究

关键词：产业融合农业旅游发展对策

目前，产业的界限变得越来越模糊，产业边界也被不断的突破，旅游产业融合就是一个新的旅游研究领域。从产业融合视角来研究农业旅游，有助于促进我国产业政策的发展研究，为产业政策的制定奠定基础，进而为产业政策的制定提出意见建议。

1 理论基础

1.1 旅游经济学理论

旅游经济学主要是以旅游市场作为研究对象，研究旅游经济活动的运行极其运行过程中所产生的经济现象、经济关系与经济法律，他研究的主要对象是旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾。其中包括旅游业的经济效益，这方面的研究主要集中在旅游投资于收益的比较；旅游供需关系与市场营销；旅游业的性质与旅游经济活动运行的特点；旅游规划与资源开发。

1.2 可持续发展理论

可持续发展指“满足当代人的需要而又不损害后代人满足其需要的能力”。农业旅游是符合生态要求的农业生产方式，具有传递生态环境保护，持续发展意识和科学考察的功能，符合可持续发展的要求。农业旅游开发时要注意保护农村生态环境和人文环境，重视经济、生

态、社会三大效益相结合，实现农业旅游的可持续发展。

2 概念界定

农业旅游是由农业与旅游业相融合组成的一个复杂系统，二者相互促进，共同发展。它以农业为基础，利用农业景观和农村自然环境，结合农牧业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容，吸引游客前来观赏、品尝、体验、休闲、度假，同时促进当地经济等各方面发展的一种新型旅游方式。

3 农业与旅游业互动融合的双重效益

3.1 对旅游业的效益

(1)开发旅游资源，扩展旅游类型。农业旅游使得原本属于农业范畴的事物，像农业劳作、田园风光等，变为具有价值的旅游资源，拓展了旅游资源的类型，丰富旅游活动的内容。

(2)开拓旅游市场，提升旅游功能。农业劳作由于有了城市居民的体验增添愉悦与情趣，农业旅游的市场与功能得到体现与提升，农业旅游焕发出新的活力。

3.2 对农业的效益

(1)促进农业发展，解决三农问题。旅游业帮助农业得到延伸和扩散，农业焕发新的活力。当地的农民可以就近安排工作；农民获得

额外的旅游收入，让他们步入小康生活；农业旅游吸引城市居民向农村流动，促进城乡经济文化的交流；各类旅游设施的建设，相关行业的发展，农民的观念不断更新，素质得到提高。

(2)提升农业机制，调整产业结构。帮助改造传统农业的产业结构，提升农业的价值创造能力，改变产业发展的颓势。旅游业渗透到农业中更好的为农业服务，促进农业的转换和升级，让农业增加新的现代服务业元素。

4 农业与旅游业的融合的问题

4.1 农业与旅游融合前

在主观上：领导与当地居民认识不足。长期以来，人们认为农业仅为满足人们的温饱而存在，忽视了农业的其他功能；即使在旅游业发展迅速的地方，很多领导人也没有认识到农业旅游的价值以及它的市场潜力，这些观念均限制了中国农业旅游的发展。另外旅游部门与农业部门缺乏沟通，一些大城市郊区搞农业活动并没有把旅游作为主角，没有将旅游者作为促销的对象。

在客观上：缺乏资金和保障。中国的农业旅游发展至今仍非常局限，涉及大型、大规模的农业旅游区需要一定的资金作为保障；同时提供配套的服务设施保障等，加大对农业旅游区的开发力度。

4.2 农业与旅游融合后

在主观上：当农业与旅游业真正融合发展时，往往由于农业旅游项目负责人素质不高，管理不规范造成农业旅游的开发形同虚设，达不到原有的目标和要求，缺乏相关的高素质专业人才。另外，营销的方法和手段不够，无法将农业旅游推向市场，造成人们对农业旅游的印象和整体感觉不明显。

在客观上：较小的景区规模往往难以吸引游客的注意，旅游产品过于单调，缺乏特色等都是农业旅游发展受到制约的根本原因。

5 融合的对策

农业旅游发展的关键是农业与旅游业两大不同产业如何很好地融合在一起，研究如何通过农业旅游的发展反过来促进传统农业、旅游业的优化，这是产业融合所要求达到的主要目的之一。具体农业与旅游业融合的对策如下。

(1)提高认识，加大各资源投入。当地农业管理者、旅游管理者与当地居民均应提高对农业旅游的认识，打破传统意识，树立大旅游和大农业的观念。同时发挥政府主导作用，对农业旅游的发展提供多方面的支持。加大资金的投入，保障基础建设无后顾之忧；提供物质保障，加大农业旅游配套服务的建设；注入高素质专业人才，提高农业旅游管理和服务和服务水平。

(2)自我定位，注重品牌的树立。农业旅游管理者首先要明确对其自身的农业旅游活动内容进行明确的定位，依托当地资源，形成当

地的特色，同时旅游产品开发要注重回归其最初的本质，即浓郁的乡土气息。同时，当前我国国民消费意识不断增强，农业旅游的发展必须注意形成品牌效应，提高服务质量，满足顾客需求。特色鲜明的主题有利于吸引游客的兴趣，调动其参与的积极性。因此，旅游产品的开发需注意特色与创新相结合，定位精准，主题鲜明，满足人们参与南欧农业旅游的需求。

(3)拓宽视野，实现多产业融合。农业旅游的发展不应仅仅局限于农业与旅游业，应扩宽视野，实现多产业融合以及与现代化建设的结合。如，农业旅游与创意文化产业融合，实现产品的高附加值以及高端化，依托乡村、工厂形成社区等。农业旅游中加入现代科技元素，帮助其实现高科技运作，提供技术支撑与动力。农业旅游发展必须在现代化发展的背景下进行，实现产品的多元化，农业与现代化产业结合形成旅游产品，由单一的旅游专项复合型旅游，整合旅游资源，开发多元化旅游产品，迎合现代人们的需求。

参考文献

[1] 杨振之.城乡统筹下农业产业与乡村旅游的融合发展[J].旅游学刊,2011,10(26).

[2] 陈琳.从产业融合的角度探讨农业旅游的发展[J].黑河学刊,2006,(2)：27-29.

[3] 张遵东.关于我国旅游农业发展的思考[J].农村经