学校及周边食品安全专项整治工作方案完整版
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案一、背景分析校园及周边食品安全问题一直备受关注。
在当前社会环境中，食品安全问题频发，不仅给人们的生活带来了巨大的困扰，更威胁着人们的健康和生命安全。
为了提高我校的食品安全水平，建立良好的食品安全管理机制，特制定了校园及周边食品安全专项整治工作方案。
二、整治目标1.确保食品安全：加强食品监管，建立健全食品安全管理制度，确保全校师生食品的安全。
2.提高食品安全意识：开展食品安全教育宣传活动，提高师生的食品安全意识和防控能力。
3.加强监管措施：完善校园及周边食品安全监管措施，加大对违法违规行为的惩戒力度。
三、整治步骤1.制定食品安全管理制度：根据学校实际情况，制定相应的食品安全管理制度，明确各部门的职责和任务，并建立健全食品检测机构。
2.加强食品安全宣传教育：开展食品安全知识宣传活动，教育师生正确的食品安全观念和行为习惯，提高他们对食品安全的重视程度。
3.加强日常监管：加强对学校食堂、超市等食品供应单位的日常监督检查工作，对违规经营行为要及时处罚，并公告于众。
4.加大惩戒力度：对严重违法违规的食品经营者，要依法予以严肃处理，由法律机关追究刑事责任，并公示于校园，以警示他人。
5.加强监测力度：建立学校食品安全监测机制，定期对食品进行抽检，对有问题的食品进行回溯和召回，确保食品安全。
四、保障措施1.加强食品安全监管队伍建设：组建具备行政执法能力的食品安全监管队伍，并进行专业培训，提高其监管能力和水平。
3.加强与相关部门的合作：与食品药品监管部门、市场监管部门等建立良好的合作关系，共同加强对校园及周边食品安全的监管工作。
4.加强食品安全督查检查：定期组织食品安全督查检查，对学校及周边食品供应单位进行全面排查，发现问题及时整改。
五、预期效果通过实施校园及周边食品安全专项整治工作，预期达到以下效果：1.食品安全问题得到有效控制，学校师生的食品安全得到保障。
2.食品安全意识和防控能力得到提升，师生能够正确辨别食品安全问题，减少食品安全风险。
2024年秋季校园及周边食品安全环境整治行动方案
2024年秋季校园及周边食品安全环境整治行动方案一、行动背景随着秋季的到来，校园周边食品安全问题再次成为社会关注的焦点。
为确保广大师生的饮食安全，提高食品安全环境，我们决定开展2024年秋季校园及周边食品安全环境整治行动。
二、整治目标1.提升校园周边食品安全水平，确保食品安全事故零发生。
2.加强校园周边食品经营者的自律意识，规范经营行为。
3.增强师生食品安全意识，提高食品安全防范能力。
三、整治措施1.成立专项工作小组由教育局、市场监督管理局、卫生健康局、城市管理局等部门组成专项工作小组，负责本次整治行动的组织实施和协调推进。
2.开展联合执法检查（1）对校园周边食品经营单位进行全面排查，重点检查食品经营许可证、从业人员健康证、食品原料来源、食品加工过程、食品存储条件等。
（2）对存在问题的食品经营单位依法进行处罚，情节严重的吊销许可证。
3.加强宣传教育（1）通过校园广播、黑板报、宣传栏等方式，加强对师生的食品安全教育，提高食品安全意识。
（2）组织食品安全知识讲座，邀请专家为师生讲解食品安全知识。
4.建立食品安全监管长效机制（1）建立健全校园周边食品安全监管制度，明确各部门职责。
（2）定期对校园周边食品经营单位进行检查，确保食品安全。
5.鼓励社会监督（1）设立食品安全举报，鼓励群众对校园周边食品安全问题进行举报。
（2）对举报人给予一定的奖励，保护举报人合法权益。
四、具体实施步骤1.启动阶段（2024年9月1日-9月10日）召开整治行动动员大会，明确任务分工，部署整治工作。
2.实施阶段（2024年9月11日-10月31日）各部门按照职责分工，开展联合执法检查，加强宣传教育，建立长效机制。
五、保障措施1.加强组织领导成立整治行动领导小组，负责协调解决整治过程中遇到的问题。
2.落实责任追究对整治行动中不履行职责、工作不力的部门和个人，严肃追究责任。
3.提高资金保障确保整治行动所需资金，用于购置执法设备、开展宣传教育等。
校园及周边餐饮食品安全专项整治行动实施方案
校园及周边餐饮食品安全专项整治行动实施方案嘿，各位看官，今儿个给大家带来一份热腾腾的方案，保证让你看完后直呼过瘾！咱们就直接进入主题，聊聊“校园及周边餐饮食品安全专项整治行动实施方案”。
一、组织架构1.成立专项整治行动领导小组，由教育部门、市场监管部门、卫生健康部门等相关单位负责人组成，统筹协调各方力量，确保整治行动顺利进行。
2.设立专项整治行动办公室，负责日常工作，及时掌握整治进度，协调解决问题。
二、整治范围1.校园内部食堂、小卖部、食品摊点等食品经营场所。
2.校园周边200米范围内的餐饮店、食品摊点、小商店等食品经营场所。
三、整治内容1.食品安全管理制度落实情况。
检查食品经营单位是否建立健全食品安全管理制度，是否严格执行进货查验、索证索票、食品留样等制度。
2.食品原料来源及质量。
检查食品经营单位是否采购合格的原材料，是否存在使用过期、变质、不合格原材料的情况。
3.食品加工制作过程。
检查食品经营单位是否存在加工制作过程不规范、卫生条件差等问题。
4.食品添加剂使用。
检查食品经营单位是否严格按照规定使用食品添加剂，是否存在滥用、过量使用等情况。
5.食品销售环节。
检查食品经营单位是否存在销售过期、变质、不合格食品的情况。
6.食品安全风险监测。
加强对校园及周边餐饮食品的监测，及时发现食品安全风险，采取有效措施消除风险。
四、整治措施1.加强宣传引导。
通过各种渠道，广泛宣传食品安全知识，提高广大师生的食品安全意识。
2.开展联合执法。
教育部门、市场监管部门、卫生健康部门等部门联合执法，对存在问题的食品经营单位进行严厉打击。
3.实施整改提升。
对存在问题的食品经营单位，要求其立即整改，对整改不到位的，依法予以处罚。
4.建立长效机制。
建立健全校园及周边餐饮食品安全监管制度，确保整治成果得到巩固。
五、时间安排1.2023年3月1日至2023年3月31日，为专项整治行动第一阶段，主要任务是开展宣传、调查摸底。
2.2023年4月1日至2023年4月30日，为专项整治行动第二阶段，主要任务是联合执法、整改提升。
校园周边食品安全整治方案(2篇)
校园周边食品安全整治方案____校园周边食品安全整治方案1.背景介绍随着社会的发展和人们生活水平的提高，校园周边食品行业也迅速发展起来。
然而，由于一些商家为了追求利润最大化，不负责任地经营食品业务，导致食品安全问题时有发生。
为了保障师生的身体健康，提升校园周边食品安全水平，我们制定了以下整治方案。
2.加强监管力度（1）调整人员配置：加强学校安监部门的人员配置，招聘一批专业的食品安全监管人员，提高监管效能。
（2）自查强制制度：制定校园周边食品安全自查制度，要求商家定期进行自查，发现问题及时整改，并向校方报告。
（3）联合执法：与城市食品药品监督管理部门建立有效的合作机制，加强监管，对违规商家进行联合执法，形成合力。
3.完善法规制度（1）制定食品安全管理条例：制定校园周边食品安全管理条例，明确商家的经营要求、流程和责任，对违规者进行处罚。
（2）加强监督检查：设置专门的监督检查部门，定期对校园周边商家进行抽查，对经营行为不合规范的商家进行警告、处罚以及下架。
4.加强商家培训和宣传（1）开展培训活动：定期组织校园周边商家的食品安全培训活动，提高商家的食品安全意识和操作技能，增强他们的责任感。
（2）宣传活动：利用广播、校内电视台、校园网等渠道，开展食品安全知识宣传活动，向师生宣传食品安全的重要性，并提供食品安全知识指导。
5.建立食品安全信用体系（1）建立信用评价系统：建立校园周边食品安全信用评价系统，对商家进行信用评级，鼓励诚信经营，对不合格商家进行惩罚，并公布其失信行为。
（2）消费者投诉渠道：建立便捷的消费者投诉渠道，对投诉进行及时处理，对商家存在的食品安全问题进行整改，将整改结果反馈给消费者。
6.加强食品采购管理（1）建立供应商准入制度：建立供应商准入制度，对校园周边商家供应的食品进行严格检验，确保食品符合标准。
（2）建立食品追溯体系：建立食品追溯体系，追溯食品从原材料采购到销售环节的全过程，确保食品质量安全可追溯。
学校及周边食品安全专项整治工作方案
学校及周边食品安全专项整治工作方案seek； pursue； go/search/hanker after； crave； court； woo； go/run after全市学校及学校周边食品安全专项整治工作方案为加强全市各级各类学校及学校周边的食品安全工作,提高食品安全保障水平,创造良好的办学环境,特制定本方案.一、整治目标通过专项整治,进一步增强学校及学校周边食品生产经营主体的责任意识和法律意识,严厉打击食品安全违法违规行为,规范食品生产经营秩序,及时发现和消除食品安全隐患,严防食物中毒事件的发生,保障广大师生身心健康和生命安全.二、整治时间2013年11月1日至12月31日.三、整治范围全市各级各类学校含幼儿园、托幼机构,以下统称：学校及学校周边食品生产经营单位、食品流动摊点摊贩.四、整治内容一加强对学校食堂餐饮店的检查.包括落实食品安全管理制度及责任制情况；食物原料来源、进货渠道登记及索证索票和采购验收制度执行情况；从业人员健康证持证情况；食堂餐饮店加工环境、餐饮具清洗、消毒和防护措施达标情况；从业人员掌握食品安全知识及培训情况等.二加强对学校内部及周边食品商店的检查.包括食品商店工商营业执照食品流通许可证、食品来源、进货渠道和进货台帐记录,重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”食品等情况.三加强对学校内食品生产企业的检查.重点检查学校食品加工企业、食品作坊、校内生产的饮用水等质量安全情况.四加强对学校周边餐饮摊店的检查.重点检查从业人员健康证明、食品加工经营和原料来源、进货渠道情况,以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料和无检验检疫合格证明的肉制品加工行为.五、职责分工按照属地管理的原则,职能部门各负其责,实行以块为主、条块结合的防控责任体系.一各县市区政府负责辖区内专项整治活动的组织领导工作.负责组织工商、卫生、质监、农业、畜牧水产、商务、食品药品监管、公安、教育、城管等部门,对辖区内各级各类学校及学校周边开展食品安全专项整治工作.二市教育部门负责监督所属学校履行食品安全管理责任,对学校食品安全责任体系及食品安全应急方案的落实情况进行督查,推行学校食堂管理员制度,督促学校开展食品安全宣教活动.三市食品药品监管部门负责学校食堂、餐饮店的监督管理工作,增加对食品原料的抽检批次,督查学校落实食品安全管理制度,加强对学校周边餐饮服务单位和餐饮摊点的监督检查,坚决取缔无证经营的学校食堂、餐饮摊点和餐店,严厉查处中小学校食堂承包经营等违法违规行为.四市工商部门负责学校内部及学校周边食品流通经营单位的监督管理工作,加强对食品流通环节经营单位和个体经营户的监督检查和抽样检验,加大对违法违规经营和无证经营的打击力度.五市质监部门负责对以学校食堂和学生为供应对象的食品生产加工企业,特别是学校周边以学生为供应对象的小作坊进行监督检查,加大对校内企业生产饮用水质量安全的监管,严厉查处违法违规生产假冒伪劣、有毒有害食品和非法添加等行为.六市城市管理执法部门负责清理整治学校周边占道经营和以违章建筑经营的食品摊点,对符合条件的经营户督促签订落实环境卫生“门前三包”责任制,建立有效的学校周边卫生清理、保洁机制,及时清理学校周边的卫生死角、商业和餐饮垃圾,为学校提供和谐的外部环境.七市卫生、农业、畜牧水产、商务、公安等部门要协同参与学校及周边食品安全整治工作,依据本部门职责开展相关工作.六、工作要求一加强领导.学校及学校周边是加强食品安全风险控制的重点部位.各县市区政府要高度重视,加强领导,主要负责人要亲自过问,分管负责人要靠前指挥,集中时间、集中力量抓好整治采取有效措施,排查消除隐患,促进食品安全保障水平的提升.各县市区要保障专项整治和食品抽检等工作经费.二落实责任.各县市区食品安全办要充分发挥综合协调职能,针对学校及学校周边食品安全存在的突出问题,明确责任,强化联动,深入推进.各相关部门要认真履行食品安全监管职责,责任要到人,工作要到位,成效要显着.各级各类学校要建立健全食品安全工作管理责任制,学校主要负责人是学校食品安全工作第一责任人.市、县两级食品安全办、食品安全监管部门和各级各类学校要坚持实行食品安全应急管理24小时值班制度,遇有突发事件,要科学及时处置,并按规定报告.三加大宣传.要以专项整治为契机,加强食品安全的宣传教育.要对食品生产经营单位,尤其是个体经营户的法律教育,提高食品从业人员的责任意识和守法意识.各级各类学校要开展食品安全知识宣传活动,增强食品安全意识和自我防范能力.要宣传食品安全整治工作的成效,形成强化监管的氛围,震慑食品生产经营违法行为.四完善机制.各县市区和各相关部门要保障专项整治和抽样检验等工作经费,对整治中发现带共性的问题或新情况新问题,要进行归纳分析和研究,结合实际创造性的提出解决方法和措施,建立和完善学校及学校周边食品安全监管的长效机制,形成渠道畅通、反应快捷、配合密切、齐抓共管的工作局面.专项整治期间,市食品安全办将组织进行飞行检查不定期、不预先通知具体时间、具体地点的抽查,对管理不严、问题突出得不到解决的,进行通报.。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案为加强校园及周边食品安全工作，保障广大师生身体健康和生命安全，根据相关法律法规和文件精神，特制定本工作方案。
一、工作目标通过开展校园及周边食品安全专项整治工作，严格落实食品安全责任，加强食品安全监管，消除食品安全隐患，确保校园及周边食品安全。
具体目标如下：1. 校园及周边餐饮服务单位证照齐全，经营行为规范，食品安全管理制度完善。
2. 校园及周边食品销售单位严格执行进货查验、索证索票制度，确保食品来源可追溯。
3. 校园及周边食品从业人员持有有效健康证明，掌握食品安全知识，具备良好的卫生习惯。
4. 校园及周边食品经营单位环境卫生整洁，设施设备齐全，食品储存、加工、销售过程符合食品安全要求。
5. 校园及周边食品安全事故得到有效预防和及时处置，确保不发生重大食品安全事故。
二、工作措施1. 开展食品安全法律法规和政策宣传，提高师生及食品从业人员食品安全意识。
2. 加强对校园及周边餐饮服务单位的监管，确保其证照齐全、从业人员持有健康证明、食品来源可追溯。
3. 加强对校园及周边食品销售单位的监管，确保其严格执行进货查验、索证索票制度，禁止销售假冒伪劣、过期变质等不合格食品。
4. 定期对校园及周边食品经营单位进行食品安全检查，对存在安全隐患的单位责令整改，整改不到位者予以处罚。
5. 开展校园及周边食品安全隐患排查，对发现的问题及时整改，消除食品安全隐患。
6. 建立健全食品安全应急预案，提高应对食品安全事故的能力。
7. 加强食品安全信息公示，定期公布校园及周边食品安全检查结果，接受社会监督。
8. 加强与教育、卫生健康、市场监管等部门的协作，形成工作合力，共同保障校园及周边食品安全。
三、组织实施1. 成立校园及周边食品安全专项整治工作领导小组，明确各部门职责，加强协调配合。
2. 制定详细的专项整治工作方案，明确时间表、任务分工和责任人。
3. 加强对专项整治工作的督促检查，对工作落实不力的单位和个人进行通报批评，确保各项工作落到实处。
学校及周边食品安全专项整治工作方案
学校及周边食品安全专项整治工作方案为切实保障广大师生的饮食安全，维护社会和谐稳定，根据我国相关法律法规和政策要求，结合我校及周边实际情况，特制定本学校及周边食品安全专项整治工作方案。
一、工作目标1. 坚决消除学校及周边食品安全隐患，确保广大师生饮食安全。
2. 规范学校及周边食品经营行为，提高食品安全管理水平。
3. 加强食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识。
4. 建立健全学校及周边食品安全长效机制，促进学校及周边食品安全形势持续稳定。
二、整治范围和对象1. 整治范围：我校及周边各类食品经营单位。
2. 整治对象：学校食堂、校园周边餐饮店、食品销售店、流动摊贩等。
三、整治内容1. 检查食品经营许可证、从业人员健康证明等合法证件。
2. 检查食品来源、储存、加工、销售等环节，确保食品质量安全。
3. 检查食品添加剂使用情况，严禁使用非法添加剂。
4. 检查餐饮店卫生状况，确保餐饮服务食品安全。
5. 检查学校及周边食品经营单位是否落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度。
6. 加强食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识。
四、整治措施1. 加强组织领导，成立学校及周边食品安全专项整治工作领导小组，明确各部门职责。
2. 开展联合执法检查，对学校及周边食品经营单位进行全面排查，发现问题及时整改。
3. 加大对违法违规行为的查处力度，依法严厉打击食品安全违法行为。
4. 建立健全食品安全信息公示制度，及时公布食品安全信息，接受社会监督。
5. 开展食品安全宣传教育活动，提高师生食品安全知识水平。
6. 建立健全学校及周边食品安全长效机制，定期开展食品安全检查，确保食品安全。
五、工作步骤1. 宣传发动阶段（即日起至2022年3月15日）：制定工作方案，召开动员大会，广泛宣传食品安全的重要性。
2. 全面排查阶段（2022年3月16日至4月15日）：对学校及周边食品经营单位进行全面排查，发现问题及时整改。
3. 集中整治阶段（2022年4月16日至5月15日）：对排查出的问题进行集中整治，依法严厉打击食品安全违法行为。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
建立食品追溯体系，对食品生 产、加工、销售等环节进行全 程监管，确保食品安全可追溯。
严格审查食品生产经营者的资 质和条件，确保符合法律法规 要求。
加大对食品生产经营违法行为 的打击力度，依法严惩，形成
震慑力。
强化食品摊贩管理
制定食品摊贩管 理规定，明确摊 贩经营资质和经
营要求。
建立食品摊贩档 案，对摊贩的经 营活动进行动态
式
制作宣传材料：制作宣传 海报、宣传册、宣传视频
等
组织宣传活动：开展食品 安全知识讲座、宣传周、
宣传日等活动
监督检查：对宣传活动进 行监督检查，确保宣传效
果
整治实施（X月X日至X月X日）
整治时间：X月X日至X月X日
整治范围：校园及周边食品生 产经营单位
整治重点：食品安全隐患排查、 食品生产经营单位证照情况检 查、食品质量安全抽检等
处罚措施：对违法食品摊贩依 法进行处罚
整治措施
加强食品安全宣传教育
定期开展食品安全知识讲座，提高师生食品安全意识。 利用校园媒体平台，发布食品安全宣传信息，加强信息交流。 组织开展食品安全主题活动，如知识竞赛、宣传周等。 加强与家长、社区的合作，共同营造食品安全宣传氛围。
严格食品生产经营管理
加强食品生产、加工、储存、 运输等环节的监管，确保食品 质量安全。
增加执法人员数量，提高执法频率 强化联合执法，加强部门间的协作配合 严格执法程序，确保执法行为的合法性和公正性 加大对违法行为的处罚力度，起到震慑作用
严格考核评估
对校园及周边食 品安全专项整治 工作进行定期考 核和评估
制定考核评估标 准和细则，确保 评估结果客观、 公正
及时公布考核评 估结果，接受社 会监督和评价
校园周边食品安全专项整治方案
校园周边食品安全专项整治方案【篇1】校园周边食品安全专项整治方案多年来，我校十分重视学校食品安全工作，取得了显著成效。
为响应上级关于“学校食品安全和学生接送车辆专项治理活动”指示精神，特制定我校此专项治理活动方案如下：一、工作任务和目标1、进一步规范我校食堂、小卖部的经营行为，做到证照齐全。
2、加强从业人员管理，进一步增强从业人员的安全责任意识，保证我校食品卫生安全从业人员和主管领导持有有效《健康证》。
3、加强食品及原材料采购、贮存、加工、出售等过程管理，不断提高我校食品卫生质量，保障师生饮食安全。
4、加强学生的健康教育，培养学生良好的饮食卫生习惯，提高食品安全防范能力。
5、加大对全体学生及家长交通安全知识的宣传教育力度，增强家长及学生乘车安全意识。
做到自觉不乘从超员、超速、“三无，拖拉机、农用车等危险车辆上下学。
二、组织机构按照上级专项治理工作有关要求，我校成立食品安全和学生接送车辆专项治理工作领导小组，组长校长担任;成员包括全体班子成员。
领导小组负责指导我校严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，认真落实学校食堂和小卖部管理的各项规章制度，督导检查我校食品安全工作并对存在问题提出整改意见。
三、实施步骤（一）动员部署阶段。
此阶段，我校将及时召开三个会，即领导班子会议、全体教职工会议、全体学生会议。
将上级有关会议精神传达到全体师生，制定我校专项治理工作方案，细化责任目标，成立专项治理工作领导小组，广泛开展宣传教育活动，利用校园广播、板报、主题班会、校信通等多种形式进行广泛宣传教育活动，提高广大师生及家长的安全防范意识。
（二）自查自纠阶段。
在此阶段，我校将按照上级有关要求，积极开展自查自纠活动，认真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的问题，发现问题及时整改，并建立好自查整改台帐和相关档案。
（三）全面动员、深入排查，提升安全、卫生水平。
在此阶段，我校专项治理工作领导小组，将按照上级有关要求，对食堂、小卖部、学校大门口等关键部位进行深入细致的整治。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案一、背景及意义食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，事关学校的稳定和发展。
近年来，我国食品市场竞争激烈，食品安全问题也日益突出。
校园及周边食品安全问题关系到学生的成长和国家的未来，引起了全社会的高度关注。
为了保障广大师生的饮食安全，维护学校正常的教育教学秩序，提高学校食品安全管理水平，确保学生健康成长，特制定本方案。
二、目标和原则（一）目标1. 建立健全校园及周边食品安全监管长效机制，确保食品安全管理工作制度化、规范化、科学化。
2. 加大食品安全监管力度，严厉打击食品安全违法行为，确保校园及周边食品安全。
3. 提高师生食品安全意识和自我保护能力，减少食品安全事故发生。
4. 提升学校食品安全管理水平，营造安全、健康的校园饮食环境。
（二）原则1. 属地管理原则：各级食品安全监管部门要认真履行监管职责，确保校园及周边食品安全。
2. 部门协同原则：各相关部门要密切配合，形成合力，共同推进校园及周边食品安全整治工作。
3. 预防为主原则：预防食品安全事故的发生，强化食品安全风险防控。
4. 信息公开原则：及时公布校园及周边食品安全信息，提高监管透明度。
5. 法治保障原则：依法行政，严格执法，确保校园及周边食品安全。
三、整治范围和内容（一）整治范围1. 校园及周边食品经营单位，包括小卖部、食堂、餐饮店等。
2. 校园及周边食品摊点、流动售货车等。
3. 校园及周边食品生产加工企业。
4. 校园及周边食品配送单位。
（二）整治内容1. 食品生产经营许可和备案情况。
2. 食品原料采购、储存、加工、销售等环节的安全管理。
3. 食品从业人员健康状况和培训情况。
4. 食品容器、工具、设施的清洗、消毒、保洁情况。
5. 食品进货查验、索证索票、台账记录等制度执行情况。
6. 食品质量安全抽检、快检情况。
7. 食品中毒事故的报告和应急处置能力。
四、工作措施（一）加强组织领导，明确责任分工1. 成立校园及周边食品安全专项整治工作领导小组，由政府领导担任组长，相关部门负责人为成员。
校园及校园周边食品安全专项整治实施方案
校园及校园周边食品安全专项整治实施方案嘿，各位看官，今儿个我来给大家整一个方案，那就是咱们关心的“校园及校园周边食品安全专项整治实施方案”。
这可是个大工程，咱们一步一个脚印来，保证把每个环节都落到实处。
咱们得明确目标。
这次专项整治，主要是为了确保校园及其周边食品安全，让学生、家长和老师们都能吃得放心、安心。
具体目标如下：1.提升校园及其周边食品安全水平，减少食品安全事故发生的风险。
2.建立健全食品安全监管机制，提高监管效能。
3.提高食品安全意识，形成全社会共同参与的食品安全共治格局。
咱们看看具体措施。
一、加强校园食品安全管理1.开展食品安全知识培训，提高食堂、小卖部等经营者的食品安全意识。
2.加强食品采购、储存、加工、销售等环节的监管，确保食品来源安全可靠。
3.定期对校园食堂、小卖部进行检查，对存在问题的单位进行整改。
二、整治校园周边食品安全1.加强对校园周边食品摊贩的监管，取缔无证经营，规范经营行为。
2.对校园周边餐饮店、小卖部等经营单位进行排查，对存在问题的单位进行整改。
3.加强对校园周边食品广告的监管，严打虚假宣传。
三、建立健全食品安全监管机制1.建立食品安全举报奖励制度，鼓励全社会共同参与食品安全监管。
2.完善食品安全监管信息系统，实现食品安全监管数据的实时共享。
3.加强食品安全监管队伍建设，提高监管能力。
四、提高食品安全意识1.开展食品安全宣传活动，提高学生、家长和老师的食品安全意识。
2.利用校园广播、黑板报等宣传渠道，普及食品安全知识。
3.组织学生参加食品安全实践活动，增强他们的食品安全意识。
下面，咱们来说说实施步骤。
一、宣传发动阶段1.召开校园食品安全专项整治动员大会，对专项整治工作进行部署。
2.制定宣传方案，通过多种渠道宣传食品安全知识。
二、自查自纠阶段1.校园食堂、小卖部等经营单位对照整治要求，开展自查自纠。
2.校园周边食品摊贩对照整治要求，开展自查自纠。
三、集中整治阶段1.对自查自纠中发现的问题进行整改。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案篇一：校园及周边食品安全专项整治工作方案为做好学校（幼儿园）及周边食品安全管理工作，切实解决学校食品安全存在的问题，保证中小学生饮食安全，经党委政府研究，决定利用2个月的时间集中开展一次学校及周边食品卫生安全专项整治活动。
特制定如下方案：一、指导思想以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以建设“平安和谐校园”为目标，坚持党委、政府统一领导，食安办牵头，工商、食品药品监管、中心校等部门密切配合，齐抓共管，学校积极参与，集中时间，集中力量，从解决影响学校食品安全的突出问题入手，规范整治学校食堂、小卖部及周边商店的经营行为，确保广大中小学生的饮食安全，为我镇教育事业的又好又快发展营造和谐稳定的社会环境。
二、任务目标1、学校食堂和商店的大宗原料及食品采购实行定点制度，特别是米、面、食用油、肉、酱油、醋等重要的原料采购实行定点制度。
2、学校食堂和商店食品进货的索票、索证率100%，建立完整规范详实的台账。
3、学校内食堂的餐饮服务许可证率达100%，食堂内从业人员的健康证持证率达100%，学校内商店的食品流通许可证持证率达100%。
4、学校小卖部和学校周边商店不得经营“三无”食品，对违法经营行为坚决严厉查处。
5、对无证经营的学校小卖部和学校周边商店一律取缔。
通过努力，确保全镇各级各类学校食品安全不出问题，不发生食品安全事件，尤其不出现群体性的食物中毒事件。
三、职责分工（一）食安办1、召开专门会议，制定具体实施方案。
2、对辖区内的学校食堂和小卖部以及周边200米内的商店数量、证件手续、经营食品质量、从业人员基本情况等进行登记建立台账。
3、对符合标准和要求的食堂和商店进行建档管理和动态管理。
4、抓好食堂相关人员的培训工作，提高相关从业人员的水平。
5、对手续不全的学校食堂强化管理，督促教育部门完善各种设施。
（二）市场监督管理所1、在相关部门的配合下，对各级各类学校小卖部及周边商店进行摸底，建立管理台账。
学校及周边食品安全专项整治工作方案(最新5篇)
学校及周边食品平安专项整治工作方案〔最新5篇〕篇一：学校及周边食品平安专项整治工作方案为进一步标准辖区内校园及周边食品平安秩序，重点解决校园及周边食品平安存在的突出问题和薄弱环节，营造有利于青少年身心安康的校园周边环境，根据《xx县学校及周边环境综合整治工作方案》的要求，组织开展全县校园及周边食品平安专项整治行动，特制定如下施行方案一、工作目的针对校园及周边食品平安易发特点和群众反映的学校及周边食品平安突出问题，实现学校食堂和校园周边食品小作坊、食品店、餐饮店等单位的全面监控。
通过集中整治，查处一批制售假冒伪劣食品消费经营单位，取缔一批存在较大食品平安隐患的消费经营单位，曝光一批违法违规食品消费经营单位，引导一批“四小”食品消费经营主体(小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市)标准消费经营，创立一批食品平安消费经营示范单位，进一步标准校园及周边食品消费经营秩序，净化饮食消费环境，消除食品平安隐患，实现学校及周边食品消费、经营企业持证率达100%，从业人员安康证持证率到达100%，消费经营台账建立率达100%，“三无”食品去除率到达100%，过期变质食品去除率到达100%，食品案件查处率到达100%。
确保不发生群体性食品平安事件，实在保障广阔师生身体安康和生命平安。
二、整治范围(一)全县范围内所有中学、小学、幼儿园和托儿所等各级各类学校内的食堂及食品消费经营活动。
(二)校门两侧及街道对面两侧食品消费经营单位。
三、整治内容(一)学校食堂、学校内部及校园周边餐饮店。
1.查责任落实，看是否建立学校法定代表人为食品平安第一责任人、分管校长为详细责任人的工作制度，是否将食堂食品平安工作纳入学校日常管理;2.查主体资格，看证照是否齐全有效，是否在食品经营(餐饮效劳)答应范围内开展经营活动，是否持续保持消费经营答应条件;3.查进货渠道，看是否建立进货验收台帐，是否索证索票，进货渠道是否正规，是否使用来不明的原料加工制作食品，食品仓储是否符合要求，是否认期对食品原料仓库进展清查;4.查卫生条件，看经营场所内外环境是否整洁，食品的冷藏、消毒、防蝇、防虫等设施是否正常运行，加工用具、容器以及餐具的清洗、消毒措施是否得到有效落实;5.查从业人员，看是否持有有效安康、培训证明等;6.查添加剂使用，看是否有非法添加非食用物质，是否超范围、超剂量使用食品添加剂，是否对食品添加剂施行“五专”管理(专店采购、专人负责、专柜保存、专用量具、专帐登记)，并按要求公示。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
校园及周边食品安全专项整治工作方案一、整治目标通过开展校园及周边食品安全专项整治，全面提升校园及周边食品安全水平，有效防范食品安全事故发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全。
二、整治范围本次专项整治范围包括各级各类学校（幼儿园）、校园周边200米范围内的食品生产经营单位、食品摊贩等。
三、整治重点对学校食堂、校园周边餐饮单位的食品原料采购、储存、加工、销售等环节进行全面检查，重点检查食品原料是否过期、是否存在非法添加、是否存在交叉污染等问题。
对校园周边食品摊贩进行全面排查，重点检查是否存在无证经营、超范围经营、环境卫生差等问题。
对学校及周边食品生产经营单位的食品安全管理制度、食品从业人员健康证明等进行检查，确保各项管理制度落实到位。
对校园及周边食品生产经营单位的进货查验、索证索票制度进行监督检查，确保食品来源合法合规。
对校园及周边食品生产经营单位的食品添加剂使用情况进行检查，防止滥用和超范围使用。
四、整治措施加大宣传力度。
通过多种形式宣传食品安全知识，提高师生食品安全意识，引导他们选择安全可靠的食品。
加强部门协作。
教育、市场监管、卫生健康等部门要加强沟通协作，形成工作合力，确保整治工作取得实效。
强化监督执法。
对存在食品安全问题的单位要依法依规进行处理，形成有力震慑。
同时，加大对违法行为的打击力度，切实维护食品安全秩序。
建立长效机制。
在整治工作中总结经验，完善食品安全管理制度，建立长效机制，确保校园及周边食品安全得到持续改善。
落实主体责任。
学校要认真履行食品安全主体责任，加强食品采购、储存、加工等环节的管理，确保师生饮食安全。
同时，要建立健全食品安全应急预案，提高应对食品安全事故的能力。
加强培训考核。
对学校食堂管理人员和食品从业人员进行培训考核，提高他们的食品安全意识和操作技能。
同时，要加强对食品从业人员的健康管理，确保他们符合从事食品工作的健康要求。
鼓励社会监督。
通过设立举报电话、微信公众号等方式，鼓励社会各界对校园及周边食品安全问题进行监督举报，形成全社会共同关注食品安全的良好氛围。
2024年秋季校园及周边食品安全环境整治行动方案
2024年秋季校园及周边食品安全环境整治行动方案咱们得明确目标。
这次整治行动的目的就是确保校园周边食品安全，让学生、家长、老师都能吃得放心。
具体目标如下：1.消除校园周边食品安全隐患。
2.提升校园周边食品安全管理水平。
3.增强学生和家长食品安全意识。
咱们来谈谈具体措施：一、加强监管力度1.成立校园周边食品安全整治小组，由教育局、食品药品监督管理局、公安等部门组成，统筹协调各项工作。
2.定期对校园周边食品经营单位进行拉网式排查，发现问题及时整改。
3.加大对校园周边食品经营单位的抽检力度，确保食品安全。
二、提升食品安全管理水平1.开展校园周边食品安全培训，提高食品经营者的食品安全意识和责任感。
2.建立校园周边食品安全信用体系，对食品经营者进行信用评级，对失信者实施联合惩戒。
3.推广食品安全追溯体系，让消费者吃得放心。
三、增强学生和家长食品安全意识1.开展食品安全知识讲座，让学生和家长了解食品安全知识，提高自我保护意识。
2.制作食品安全宣传海报、短视频等，通过校园广播、公众号等渠道进行宣传。
3.组织学生参与食品安全实践活动，如食品安全知识竞赛、食品安全志愿者服务等，增强实践能力。
四、具体实施步骤1.第一阶段：排查整治（2024年9月1日至9月30日）a.开展校园周边食品安全排查，对存在问题进行整改。
b.组织食品安全培训，提高食品经营者素质。
c.加强监管力度，对校园周边食品经营单位进行抽检。
2.第二阶段：巩固提升（2024年10月1日至10月31日）b.深入推进食品安全管理，提升校园周边食品安全水平。
c.持续开展食品安全宣传，增强学生和家长意识。
3.第三阶段：长效管理（2024年11月1日至2025年1月31日）a.建立校园周边食品安全长效管理机制，确保食品安全。
b.定期对校园周边食品安全进行检查，防止问题反弹。
c.对整治成果进行评估，为下一步工作提供依据。
咱们得明确责任。
各部门要各司其职，密切协作，共同推进整治行动。
学校及周边食品卫生安全专项整治活动实施方案策划方案
学校及周边食品卫生安全专项整治活动实施方案策划方案嘿，各位小伙伴，今天咱们要一起聊聊一个非常重要的话题——学校及周边食品卫生安全。
作为一位有着10年方案写作经验的大师，我将用我的意识流，给大家带来一份详细的策划方案。
咱们得明确一下目标。
这次专项整治活动，旨在提高学校及周边食品卫生安全水平，保障广大师生的身体健康，打造一个安全、健康的校园环境。
一、活动主题“守护食品安全，共筑健康校园”二、活动时间即日起至年月日三、活动对象学校及周边食品经营单位、师生及家长四、活动内容1.宣传教育（1）制作宣传海报、横幅、宣传册等，普及食品卫生安全知识。
（2）开展食品安全知识讲座，邀请专家为师生及家长讲解食品安全常识。
（3）利用校园广播、公众号等平台，定期推送食品安全资讯。
2.现场检查（1）组织专业人员，对学校及周边食品经营单位进行现场检查，发现问题及时整改。
（2）对学校食堂、小卖部等食品经营场所进行重点检查，确保食品安全。
3.监督管理（1）建立健全食品安全管理制度，明确责任分工。
（2）加强对食品经营单位的监管，严厉打击违法违规行为。
（3）定期对食品经营单位进行评级，对存在严重问题的单位进行整改或取缔。
4.师生参与（1）鼓励师生参与食品安全监督，发现问题时及时举报。
（2）开展食品安全知识竞赛，提高师生的食品安全意识。
（3）组织师生参观食品安全实验室，了解食品安全检测流程。
五、活动步骤1.启动阶段（1）成立专项整治活动领导小组，明确各成员职责。
（2）制定活动方案，报上级部门审批。
（3）召开动员大会，部署工作任务。
2.实施阶段（1）开展宣传教育活动，提高师生及家长食品安全意识。
（2）组织现场检查，发现问题及时整改。
（3）加强监督管理，严厉打击违法违规行为。
（2）对表现突出的单位及个人进行表彰。
（3）建立健全长效机制，持续提高食品安全水平。
六、活动保障1.人员保障（1）成立专项整治活动工作小组，明确各成员职责。
（2）邀请专家、学者参与活动，提供技术支持。
校园及周边食品安全专项整治工作方案
强化监督检查
定期对学校食堂、周边食品经营场所进行食品 安全监督检查，重点检查食品原料采购、加工 制作、贮存运输等关键环节。
对检查中发现的问题，责令限期整改，并对整 改情况进行跟踪检查，确保问题得到有效解决 。
加强学校食堂和周边食品经营场所的日常监管 ，建立食品安全信用档案，对违法违规行为进 行记录和公示。
建立健全食品安全管理制度，加强食品原料采购、加工 制作、清洗消毒等环节的监管，确保食品质量安全。
周边餐饮店
加强餐饮服务许可管理，规范餐饮店经营行为，提高餐 饮服务质量安全水平。
食品摊贩
加强食品摊贩备案管理，规范食品摊贩经营行为，打击 制售假冒伪劣食品等违法行为。
宣传教育
加强对学生和家长的食品安全宣传教育，提高他们的食 品安全意识和自我保护能力。
部分小吃摊贩使用劣质食材，存在食 品安全隐患。
存在的主要问题
01
校园内食堂及小卖部食 品安全管理不规范，缺 乏有效监管。
02
周边小吃摊贩和餐馆卫 生条件差，存在食品安 全风险。
03
学生食品安全意识不强 ，容易受到不良食品的 影响。
04
相关部门对校园及周边 食品安全的监管力度不 够，导致问题频发。
03
03
增强师生归属感
通过展示学校在食品安全方面的 积极努力和成果，提升学校的社 会形象和声誉。
通过保障师生的饮食安全，让师 生感受到学校的关心和温暖，增 强对学校的认同感和归属感。
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提高师生食品安全意识
通过开展食品安全宣传教育活动，提高师生对食品安全的认识和重 视程度，增强自我防范意识。
促进师生营养健康
推广营养健康知识，引导师生合理膳食，促进身体健康发展。
校园及周边食品安全专项整治工作实施方案
校园及周边食品安全专项整治工作实施方案为切实保障广大师生的饮食安全和身体健康，加强校园及周边食品安全监管，严厉打击各类食品安全违法行为，净化校园及周边食品消费市场，现制定如下专项整治工作实施方案。
一、工作目标通过开展专项整治，建立健全校园及周边食品安全长效监管机制，确保学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全主体责任落实到位，消除食品安全隐患，提升食品安全管理水平，保障广大师生的饮食安全和身体健康。
二、整治范围和对象整治范围：本行政区域内所有学校（含幼儿园、中小学、职业学校、高校）及其周边食品经营单位。
整治对象：学校食堂、校园周边食品经营店、食品摊贩、流动食品摊点等。
三、整治内容1.学校食堂（1）是否取得相应经营资质，是否落实食品安全管理制度并履行食品安全责任。
（2）是否全面落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》，是否严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样、油烟净化装置等制度。
（3）是否规范食品采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等各环节操作。
（4）是否推进互联网明厨亮灶”，是否全面应用智慧管理平台。
2.校园周边食品经营店（1）食品经营场所卫生是否整洁，食品是否按要求分类摆放。
（2）食品原料是否严格落实索证索票和进货查验制度，是否索要电子一票通”票据和供货商资质及配送协议。
（3）是否销售三无”、过期、变质、傍名牌或山寨食品。
（4）从业人员是否持有有效健康证。
3.食品摊贩、流动食品摊点（1）是否持有有效证照经营。
（2）从业人员是否持有有效健康证。
（3）采购的食品及原料来源是否合法，进货票据是否齐全。
（4）是否销售三无”、过期、变质、傍名牌或山寨食品。
四、整治措施1.全面排查，掌握情况。
对校园及周边食品经营单位进行全面排查，建立监管台账，实施动态监管。
2.严格监督检查，筑牢安全防线。
对学校食堂及校园周边食品经营单位进行严格监督检查，确保食品安全主体责任落实到位。
3.加强宣传力度，营造浓厚氛围。
学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案
学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案为了保障学校师生的饮食安全，我们制定了以下学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案。
一、组织建设1.成立食品安全专项整治工作领导小组，确定工作目标和任务。
2.配置专业人员，包括食品安全管理人员、卫生监督员等，负责巡查、检查以及食品安全监管工作。
二、食品供应管理2.加强对供应商的监督管理，建立供应商食品安全评估制度，定期对供应商进行食品安全培训。
3.食品采购过程中实施严格的验收制度，禁止收购过期、变质或未经检疫的食品材料。
三、食品加工管理1.食堂人员必须持有健康证，且定期进行体检，确保健康状况符合从业人员标准。
2.实施严格的食品加工操作规范，包括洗手消毒、食品分区、原料储存等。
3.食堂内设置监控摄像头，加强对食品加工环节的日常监督，及时发现问题并加以处理。
四、食品储存管理1.食品储存区域要求干燥、通风、整洁，并要定期进行清洁消毒。
2.严格按照食品储存标准进行分类储存，避免不同食品交叉污染。
3.定期检查食品储存设备的运行情况，确保温度、湿度等条件符合要求。
五、食品销售管理1.食堂内设置明显的食品安全警示标识，引导师生注意食品安全问题。
3.推广使用食品安全快速检测仪器，随时对食品进行检验，确保食品质量安全。
六、食品安全教育宣传1.在新生报到、开学典礼等场合进行食品安全教育宣传，提高师生的食品安全意识。
2.在学校网站、公告栏等媒介上发布食品安全相关知识和提醒，增强师生的自我保护意识。
3.定期组织食品安全知识培训活动，提高食品从业人员的食品安全业务水平。
七、意见征集与监督机制1.制定学校食品安全意见箱，接受师生提出的食品安全问题和建议。
2.建立监督机制，加强对食堂及校园周边食品供应过程的监督，及时发现并处理问题。
3.定期召开食品安全工作会议，总结经验，研究对策，不断完善食品安全管理工作。
通过以上措施和工作方案的实施，可以提高学校食堂及校园周边食品的安全性，保障师生的身体健康和食品安全权益。
关于2023校园及周边食品安全整治方案范文(通用5篇)
关于2023校园及周边食品平安整治方案范文〔通用5篇〕篇一：关于2023校园及周边食品平安整治方案范文为有效保障xx期间校园餐饮食品平安，经研究决定，在全县范围内开展xx期间学校及周边餐饮效劳食品平安专项检查。
现将有关事项通知如下：一、工作目的通过专项检查，进一步增强xx期间学校及其周边餐饮效劳单位食品平安意识，有效落实学校及周边餐饮效劳单位食品平安主体责任，全面排查学校餐饮食品平安风险和隐患，严厉打击学校食品平安违法违规行为，健全完善食品平安管理制度，实在提升学校及周边食品平安管理程度，严防学校群体性食品平安事故发生，有效保障xx期间广阔师生的饮食平安。
二、专项检查时间20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、专项检查重点(一)重点单位全县xx考点食堂(XX一中、XX二中和XXXX中学)及其周边200米范围餐饮效劳经营单位。
(二)重点内容1.主体资格情况。
重点检查学校食堂及其周边餐饮效劳经营者是否获得食品经营答应证，答应证、安康证是否在有效期内，实际经营范围、经营地址是否与答应证一致，催促经营主体按答应条件开展餐饮效劳经营行为，坚决取缔查处无证餐饮效劳经营户。
2.学校食品平安管理责任落实情况。
重点检查学校是否将食品平安作为日常管理的重要内容，是否建立校长为第一责任人的食品平安责任制，是否装备专(兼)职食品平安管理人员，明确食品平安岗位职责，签订责任书;对采用集体用餐配送单位供餐的学校，还要检查学校是否将食品平安作为遴选供餐单位的重要标准，是否与供餐单位签订食品平安责任书。
3.学校餐饮效劳经营者食品平安主体责任落实情况。
重点检查学校食堂及相关餐饮效劳单位是否按照《XX省餐饮效劳单位食品平安自查自评管理规定(试行)》落实食品平安自查自评并向属地监管部门报告;是否建立并落实从业人员安康管理等食品平安管理制度，对从业人员开展培训和管理。
4.食品加工经营标准情况。
重点检查学校食堂、学校周边餐饮效劳经营者是否具有与经营规模相适应的经营场所、设施设备等;是否严格落实食品原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒等制度要求。
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学校及周边食品安全专项整治工作方案
HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
全市学校及学校周边
食品安全专项整治工作方案
为加强全市各级各类学校及学校周边的食品安全工作，提高食品安全保障水平，创造良好的办学环境，特制定本方案。
一、整治目标
通过专项整治，进一步增强学校及学校周边食品生产经营主体的责任意识和法律意识，严厉打击食品安全违法违规行为，规范食品生产经营秩序，及时发现和消除食品安全隐患，严防食物中毒事件的发生，保障广大师生身心健康和生命安全。
二、整治时间
2013年11月1日至12月31日。
三、整治范围
全市各级各类学校（含幼儿园、托幼机构，以下统称：学校）及学校周边食品生产经营单位、食品（流动）摊点摊贩。
四、整治内容
（一）加强对学校食堂（餐饮店）的检查。
包括落实食品安全管理制度及责任制情况；食物原料来源、进货渠道登记及索证索票和采购验收制度执行情况；从业人员健康证持证情况；食堂（餐饮店）加工环境、餐饮具清洗、消毒和防护措施达标情况；从业人员掌握食品安全知识及培训情况等。
（二）加强对学校内部及周边食品商店的检查。
包括食品商店工商营业执照（食品流通许可证）、食品来源、进货渠道和进货台帐记录，重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”食品等情况。
（三）加强对学校内食品生产企业的检查。
重点检查学校食品加工企业、食品作坊、校内生产的饮用水等质量安全情况。
（四）加强对学校周边餐饮摊店的检查。
重点检查从业人员健康证明、食品加工经营和原料来源、进货渠道情况，以及是否存在利用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料和无检验检疫合格证明的肉制品加工行为。
五、职责分工
按照属地管理的原则，职能部门各负其责，实行以块为主、条块结合的防控责任体系。
（一）各县市区政府负责辖区内专项整治活动的组织领导工作。
负责组织工商、卫生、质监、农业、畜牧水产、商务、食品药品监管、公安、教育、城管等部门，对辖区内各级各类学校及学校周边开展食品安全专项整治工作。
（二）市教育部门负责监督所属学校履行食品安全管理责任，对学校食品安全责任体系及食品安全应急方案的落实情况进行督查，推行学校食堂管理员制度，督促学校开展食品安全宣教活动。
（三）市食品药品监管部门负责学校食堂、餐饮店的监督管理工作，增加对食品原料的抽检批次，督查学校落实食品安全管理制度，加强对学校周边餐饮服务单位和餐饮摊点的监督检查，坚决取缔无证经营的学校食堂、餐饮摊点和餐店，严厉查处中小学校食堂承包经营等违法违规行为。
（四）市工商部门负责学校内部及学校周边食品流通经营单位的监督管理工作，加强对食品流通环节经营单位和个体经营户的监督检查和抽样检验，加大对违法违规经营和无证经营的打击力度。
（五）市质监部门负责对以学校食堂和学生为供应对象的食品生产加工企业，特别是学校周边以学生为供应对象的小作坊进行监督检查，加大对校内企业生产饮用水质量安全的监管，严厉查处违法违规生产假冒伪劣、有毒有害食品和非法添加等行为。
（六）市城市管理执法部门负责清理整治学校周边占道经营和以违章建筑经营的食品摊点，对符合条件的经营户督促签订落实环境卫生“门前三包”责任制，建立有效的学校周边卫生清理、保洁机制，及时清理学校周边的卫生死角、商业和餐饮垃圾，为学校提供和谐的外部环境。
（七）市卫生、农业、畜牧水产、商务、公安等部门要协同参与学校及周边食品安全整治工作，依据本部门职责开展相关工作。
六、工作要求
（一）加强领导。
学校及学校周边是加强食品安全风险控制的重点部位。
各县市区政府要高度重视，加强领导，主要负责人要亲自过问，分管负责人要靠前指挥，集中时间、集中力量抓好整治采取有效措施，排查消除隐患，促进食品安全保障水平的提升。
各县市区要保障专项整治和食品抽检等工作经费。
（二）落实责任。
各县市区食品安全办要充分发挥综合协调职能，针对学校及学校周边食品安全存在的突出问题，明确责任，强化联动，深入推进。
各相关部门要认真履行食品安全监管职责，责任要到人，工作要到位，成效要显着。
各级各类学校要建立健全食品安全工作管理责任制，学校主要负责人是学校食品安全工作第一责任人。
市、县两级食品安全办、食品安全监管部门和各级各类学校要坚持实行食品安全应急管理24小时值班制度，遇有突发事件，要科学及时处置，并按规定报告。
（三）加大宣传。
要以专项整治为契机，加强食品安全的宣传教育。
要对食品生产经营单位，尤其是个体经营户的法律教育，提高食品从业人员的责任意识和守法意识。
各级各类学校要开展食品安全知识宣传活动，增强食品安全意识和自我防范能力。
要宣传食品安全整治工作的成效，形成强化监管的氛围，震慑食品生产经营违法行为。
（四）完善机制。
各县市区和各相关部门要保障专项整治和抽样检验等工作经费，对整治中发现带共性的问题或新情况新问题，要进行归纳分析和研究，结合实际创造性的提出解决方法和措施，建立和完善学校及学校周边食品安全监管的长效机制，形成渠道畅通、反应快捷、配合密切、齐抓共管的工作局面。
专项整治期间，市食品安全办将组织进行飞行检查（不定期、不预先通知具体时间、具体地点的抽查），对管理不严、问题突出得不到解决的，进行通报。