基线调查数据分析(1)

基调数据分析及干预效果评价指标解读
中南大学公共卫生学院 罗 家 有 教授
❖一、基线调查的基本情况 ❖二、基线调查结果与分析 ❖三、干预效果评价指标
❖一、基线调查的基本情况
❖（一）调查目标 ❖1. 了解项目地区儿童的生长发育状况。 ❖2. 了解项目地区儿童贫血患病率。 ❖3. 了解项目地区儿童家长营养与健康知识、
❖儿童看护人对营养包的知晓率（需要设计问答题） ❖与看护人儿童营养知识的知晓率有区别
❖主要评价指标
❖ 3.提高项目地区儿童看护人婴幼儿科学喂养知识水 平，看护人健康教育覆盖率达到80%以上。
❖ 健康教育覆盖率。接受过营养包健康知识教育和使用 方法指导的儿童家长人数占应接受人数的比例。
❖看护人婴幼儿科学喂养知识水平 ❖与看护人儿童营养知识的知晓率基本类似
❖主要评价指标 ❖4. 项目地区6-24个月龄儿童贫血患病率在基线调
查基础上下降20%。 ❖ 贫血患病率：血红蛋白低于标准值的儿童数占实际测
量血红蛋白儿童总数的比例。
表 7 儿童生长发育情况
总
沅陵
隆回
石门
人数（率）
人数（率）
人数（率）
人数（率）
低体重
58(4.7)
18(4.7)
27(5.4)
13(3.6)
308(84.4) 57(15.6)
22. 孩子吃饭时，是否引导孩子做些准 备活动（如饭前不吃零食）？
是 否 23. 孩子不吃饭时，是否有鼓励或处罚 措施？ 是 否 24. 喂小孩饭时，您是否耐心？ 很有耐心 有耐心 不好说 不太有 没有 25. 孩子餐具，您是否每天特别留意清 洗干净或 1 周内至少煮沸 1- 2 次？ 是 否
58(15.1)
如粥、稀饭或固体食物
3.您认为母乳喂养应该到孩子多大（月 586(47.0)*
248(64.6)
龄）？
4. 贫血与哪种营养素缺乏有关？
431(34.6)
110(28.6)
5. 维生素 a 缺乏会导致哪种疾病？
153(12.3)
24(6.2)
6. 哪类食物富含维生素 A？
485(38.9)
791(63.5) 455(36.5)
876(70.3) 370(29.7)
419(33.6) 704(56.5) 61(4.9) 38(3.0) 24(1.9)
1041(83.6) 205(16.5)
262(68.2) 122(31.8)
269(70.1) 115(29.9)
193(50.3) 169(44.0) 10(2.6)
113(31.0) 225(61.6) 13(3.6)
8(2.2) 6(1.6)
328(89.9) 37(10.1)
❖（二）儿童生长发育状况与贫血检出率
表 7 儿童生长发育情况
总
沅陵
隆回
石门
人数（率）
人数（率）
人数（率）
人数（率）
低体重
58(4.7)
18(4.7)
27(5.4)
13(3.6)
发育迟缓
❖ 五、营养包安全性评价 ❖ 1、婴幼儿服用后的各种不良反应（发生率）
出现了哪些不良反应、严重程度？ 不良反应的发生率？ ❖ 2、婴幼儿服用的感知、可接受性？
51(4.1)
21(5.5)
22(4.4)
8(2.2)
消瘦
28(2.2)
9(2.3)
6(1.2)
13(3.6)
超重/肥胖
37 (3.0)
17(4.4)
12(2.4)
8(2.2)
贫血
351(28.2)
202(52.6)
50(10.1)
99(27.1)பைடு நூலகம்
*中国 2009 年儿童生长发育标准，低体重：年龄别体重＜-2S，生长发育迟缓：年龄别身长＜-2S，消瘦：
身长别体重＜-2S，超重/肥胖：身长别体重＜-2S，贫血：Hb＜110g/L
❖三、干预效果评价指标
❖项目目标
❖ 1.项目地区县、乡、村相关人员培训覆盖率达到 80%以上，营养包发放率达到90%以上。
❖ 2.提高项目地区儿童看护人对营养包的知晓率，营 养包有效服用率达到60%以上。
❖ 3.提高项目地区儿童看护人婴幼儿科学喂养知识水 平，看护人健康教育覆盖率达到80%以上。
身长别体重＜-2S，超重/肥胖：身长别体重＜-2S，贫血：Hb＜110g/L
欢迎提问， 谢谢！
❖ 一、儿童家长的评价指标 ❖ 1、家长儿童营养知识知晓率 ❖ 2、家长儿童营养态度拥有率 ❖ 3、家长儿童营养行为形成率
❖二、政策、环境的评价指标 ❖ 1、是否制定与营养改善项目相关的政策 ❖ 2、是否营造有利于营养改善的社会环境 ❖ 3、参与人数、参与的积极性 ❖ 4、参与者对项目的反馈评价（认可程度）
态度和行为。
❖（二）调查地区和调查人群 调查对象：6-24月龄儿童 调查地区：怀化市沅陵县 360名（384） 邵阳市隆回县 480名（497） 常德市石门县 360名（365）
❖（三）调查内容 ❖ 1、体重与身长测量 ❖ 2、血红蛋白含量的检测 ❖ 3、问卷调查（儿童基本情况、出生及喂养情
况、儿童家长儿童营养知识态度行为）
发育迟缓
51(4.1)
21(5.5)
22(4.4)
8(2.2)
消瘦
28(2.2)
9(2.3)
6(1.2)
13(3.6)
超重/肥胖
37 (3.0)
17(4.4)
12(2.4)
8(2.2)
贫血
351(28.2)
202(52.6)
50(10.1)
99(27.1)
*中国 2009 年儿童生长发育标准，低体重：年龄别体重＜-2S，生长发育迟缓：年龄别身长＜-2S，消瘦：
251(65.4) 133(34.6)
155(40.4) 127(33.1) 23(6.0) 22(5.7) 57(14.8)
隆回 应答人数 （应答率）
309(62.2) 175(35.2)
8(1.6) 2(0.4) 3(0.6)
353(71.0) 1144(29.0)
248(49.9) 183(36.8) 16(3.2) 24(4.8) 26(5.2)
❖4. 项目地区6-24个月龄儿童贫血患病率在基线调 查基础上下降20%。
❖主要评价指标 ❖ 1.项目地区县、乡、村相关人员培训覆盖率达到
80%以上，营养包发放率达到90%以上。 （以项 目县为单位）
❖ （一）培训覆盖率。接受一次及以上项目管理和技术 培训的县、乡、村人数占应接受培训的县、乡、村人 数的比例。
❖ （二）营养包发放率。实际领取营养包儿童数占应发 放营养包儿童数的比例。
❖主要评价指标
❖ 2.提高项目地区儿童看护人对营养包的知晓率，营
养包有效服用率达到60%以上。
❖ 营养包有效服用率。一星期儿童食用营养包≥4袋为 “有效服用”。有效服用率为调查前一星期儿童食用 营养包≥4袋的儿童数占被调查领取营养包儿童总数 的比例。
125(25.2)
212(42.7)
197(39.6) 89(17.9) 244(49.1) 135(27.2) 190(38.2) 195(39.2) 160(32.2)
石门 答对人数 （正确应答率） 59(16.2)
83(22.7)
200(54.8)
124(34.0) 40(11.0) 128(35.1) 92(25.2) 81(22.2) 112(30.7) 97(26.6)
8(2.1) 4(1.0)
306(79.7) 78(20.3)
283(56.9) 214(43.1)
362(72.8) 135(27.2)
113(22.7) 310(62.4) 38(7.6) 22(4.4) 14(2.8)
407(81.9) 90(18.1)
246(67.4) 119(32.6)
245(67.1) 120(32.9)
总
沅陵
应答人数
应答人数
（应答率）
（应答率）
894(71.7) 312(25.0) 33(2.6)
3(0.2) 4(0.3)
298(77.6) 65(16.9) 20(5.2) 0(0.0) 1(0.3)
875(70.2) 371(29.8)
572(45.9) 450(36.1) 53(4.3) 59(4.7) 112(9.0)
2(0.5) 3(0.8)
135(27.2) 294(59.2) 40(8.0) 17(3.4) 11(2.2)
218(43.9) 228(45.9) 35(7.0) 11(2.2)
5(1.0)
46(12.6) 207(56.7) 31(8.5) 30(8.2) 51(14.0)
123(33.7) 223(61.1)
113(29.4)
7. 让孩子晒太阳可以补充哪种维生素？ 302(24.2)
75(19.5)
8. 锌缺乏会诱发哪种疾病？
349(28.0)
78(20.3)
9. 孩子缺钙会诱发哪种疾病？
405(32.5)
98(25.5)
10. 哪类食物是钙的良好来源？
345(27.7)
88(22.9)
隆回 答对人数 （正确应答率） 97(19.5)
313(25.1) 670(53.8) 100(8.0) 73(5.9) 90(7.2)
532(42.7) 622(49.9) 58(4.7) 20(1.6) 14(1.1)
132(34.4) 169(44.0) 29(7.6) 26(6.8) 28(7.3)
191(49.7) 171(44.5) 17(4.4)
11. 您觉得孩子目前的营养对他/ 她成年时的健康重要吗？
很重要 比较重要 不好说 不太重要 不重要 12. 您认为不同的喂养方式（如母 乳喂养、人工牛奶喂养、或两者兼 有）是否会影响儿童生长发育？ 是 否 13. 您是否担心孩子吃得过多或过 少？ 很担心 比较担心 不好说 不太担心 不担心
表 5 儿童家长喂养与营养态度
6(1.6) 7(1.9) 6(1.6)
表6
16. 当喂养孩子遇到困难时，您是否愿 意寻求帮助或解决问题的办法？
是 否 17. 您是否优先利用家庭食物资源（如 粮食、鸡蛋、蔬菜等）喂养孩子？ 是 否 18. 喂孩子饭时，是否在饭里有意识地 添加一些菜（含肉或蔬菜等？） 是 否 19. 是否有意识地给孩子餐间喝水？ 是 否 20. 您是否给孩子单独做饭？ 是 否 21. 给孩子做饭或准备食物是否按时 和及时？ 是 否
❖ 三、儿童营养状况评价指标 ❖ 生长发育指标 ❖ 1、低体重率 ❖ 2、生长迟缓率 ❖ 3、消瘦率 ❖ 4、超重/肥胖率
❖ 三、儿童营养状况评价指标 ❖ 营养相关疾病评价指标 ❖ 1、贫血率 ❖ 2、腹泻率 ❖ 3、各种微量元素缺乏症
❖ 四、成本效益（效果）分析 ❖1、成本 – 效益分析 ❖2、成本 – 效果分析
379(76.3) 118(23.7)
302(60.8) 195(39.2)
308(62.0) 189(38.0)
石门 应答人数 （应答率）
355(97.3) 10(2.7)
361(98.9) 4(1.1)
351(96.2) 14(3.8)
289(79.2) 76(20.8)
287(78.6) 78(21.4)
儿童家长喂养与营养行为
总
沅陵
应答人数
应答人数
（应答率）
（应答率）
1211(97.2) 35(2.8)
380(99.0) 4(1.0)
1149(92.2) 97(7.8)
368(95.8) 16(4.2)
1125(90.3) 121(9.7)
968(77.7) 278(22.3)
866(69.5) 380(30.5)
356(92.7) 28(7.3)
300(78.1) 84(21.9)
277(72.1) 107(29.7)
898(72.1) 348(27.9)
282(73.4) 102(26.6)
隆回 应答人数 （应答率）
476(95.8) 21(4.2)
420(84.5) 77(15.5)
418(84.1) 79(15.9)
石门 应答人数 （应答率）
287(78.6) 72(19.7) 5(1.4) 1(0.3) 0(0.0)
271(74.2) 94(25.8)
169(46.3) 140(38.4) 14(3.8) 13(3.6) 29(7.9)
14. 您是否认为有必要给孩子添加 营养补充剂？
很有必要 有必要 不好说 不太必要 不必要 15. 您是否愿意了解和学习婴幼儿 科学喂养的知识和技能？ 很愿意 愿意 不好说 不太愿意 不愿意
❖（四）调查时间 2012年12月-2013年1月
❖二、基线调查结果与分析
❖（一）家长儿童营养知识态度行为
表 4 儿童家长喂养与营养知识
总
沅陵
答对人数
答对人数
（正确应答率） （正确应答率）
1.您认为孩子在几个月前应该只吃母乳， 187 (15.0) *
31(8.1)
不添加任何食物、水或饮料
2.您认为孩子在几个月时应该添加食物， 266(21.3)*