机场贵宾接待 第七章 机场贵宾厅接待

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• “循环式不间断服务”——在不打扰要客的基础上, 每 15 分钟巡视一次要客休息区域。
• “零呼唤管理”。在服务过程中应善于 观察旅客动态,预知客人需求。
• 与要客进行较长时间沟通时,应采取半蹲姿势,确保要客 有舒适的视线角度。
为要客服务或沟通结束后,离开时应自然地后退两步再转 身离开,以示尊重。
这样有急事的人可以快速通过 • 2、注意礼让服务对象,不要与人抢行,出于礼貌应请对方先行。 • 3、当引导客人上楼梯或电扶梯时,应走在客人的后面。当引导客人下
楼梯或电扶梯时,应走在客人的前面。 • 4、减少在楼梯上的停留,避免在楼梯上与人交谈。 • 5、进入旋转门时,若门仍在旋转,则客人优先;若门是处于静止,应
门打开后,要等电梯里的所有人出来后,方可引导客人进入。当看到 有人赶来时,用手挡住电梯门,防止关上。
二、电梯及楼梯引导岗位规范
• (二)行李提取要点 • 1、微笑迎客,行15°鞠躬礼问好。 • 2、见到客人,主动征得客人同意后双手接行李。后退两步再转身放行
李,轻拿轻放 • 3、以前为尊,以右为大,女士优先;三人同行,以中为尊,右边次之
关”。如电梯内有人控制时,可先请同行者先入内,然后再进入。 • 8、尽量站在控制按键处以方便帮助别人按键。人多时应站成“U”字型
,以方便每个人进出。 • 9、站立时面向电梯门处,忌目光对视或相对而立,如有旁人应避免交
二、电梯及楼梯引导岗位规范
• (四)上、下楼时注意事项 • 1、上下楼梯时,均不准并排行走,而应当自右侧而上,自右侧而下。
己正在洗耳恭听,并 适当加入一些“嗯”、“对”保持回应。 • 5、与客人交谈时保持1米至1.2米的礼貌距离。 • 6、引导客人时注意五指并拢,掌心倾向客人,上臂与身体夹角45度左
右。 • 7、引导人员先入电梯,按住电梯后,再请客人进入。 • 8、等电梯时,不要挡在电梯门口,以免妨碍电梯内的人出来。 电梯
三、厅房、包间服务规范
• (二)包间引导动作要点 • 1、引导客人走入厅房时, 接待人员用手指示,请客人坐下,看到客
人坐下后,才能行点 头礼后离开。 如客人错坐下座, 应请客人改坐 上座(一般靠近门的一方为下座) • 2、客人进房后,针对接待对象按“三到”——“客到、茶到、毛巾到”的 要求进行服务。 • (三)奉茶礼仪 • 1、上茶时应注意不要使用有缺口或裂痕的茶杯 • 2、打开茶杯盖时,应用右手将茶杯盖内面向上放在台面上,不可直接 将茶杯盖扣在台面上。3、有茶杯把的应手持茶杯把手,不可大把抓住 杯体。没有茶杯把的拿杯子下段(玻璃杯、纸杯) • 4、茶不要太满,以七分满或八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不 小心被烫伤。 • 5、同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀。
按照先宾后主、先女后男、先身份高后身份低的先后顺序操作
二、电梯及楼梯引导岗位规范
• (一)动作要点 • 1、应采用标准站姿,三度微笑,行45°的鞠躬礼。 • 2、双手递送,并将休息卡等物品文字正方朝客人。 • 3、沟通时注意语调柔和,语速适中,配合客人,并正视客人。 • 4、倾听时,暂停其他工作;目视客户,以眼神、笑容或点头来表示自
先入以便为女客人转动旋转门。
三、厅房、包间服务规范
• (一)动作要点 • 1、主动招呼,点头示意。 • 2、双手递接正面或LOGO面向客人,递送时上身略向前倾。
三、厅房、包间服务规范
• (一)动来自百度文库要点
• 3、双手接取或递送,轻拿轻放,递送尖锐物品时,避免尖锐部分对向 对方。
• 4、为客人盖毛毯在腰部一下。在为客人服务完毕后,应点头或后退两 步再转身离开。
三、厅房、包间服务规范
• 6、上茶时应向在座的人说声“打扰了”,再以右手端茶,从客人的右方 奉上,面带微笑, 眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”。
• 7、奉茶有个“左下右上” 的口诀,即:右手在上扶住茶杯,左手在下托 着杯底或底盘。 这样,客户在接茶杯的时候也是左下右上。
• 8、来客较多时,应从身份高的客人开始上茶,如明身份的,则应从上 席者开始,陪同者最后。然后再依职位高低端给自己公司的同仁。
第七章 机场贵宾厅接待
1 贵宾厅各岗位接待规范
目录
CONTENTS
2 贵宾厅接待流程 3 贵宾厅广播规范
学习目标:
01 熟悉贵宾厅服务基础规范,掌握
贵宾厅各岗位服务规范及要求;
掌握贵宾厅接待服务流程 及其操作细节;
02
了解并熟悉贵宾厅流动登机广播 、登机(催客)广播、航班变化 通知等情况广播服务。
1 贵宾厅各岗位接待规范
目录
CONTENTS
2 贵宾厅接待流程 3 贵宾厅广播规范
一、迎客
• 服务员须提前了解要客所乘航班动态,掌握航班信息。
起身迎送客人或来访者 行15°的鞠躬礼
点头示意;礼貌用语 双手递接;递送资料物品时文字正方朝客人
,左边为末。
二、电梯及楼梯引导岗位规范
• (三)电梯引导要点 • 1、引导者在客人的左前方45度,距离客人1-2步远。 • 2、行进的速度需与对方相协调,切勿我行我素,走得太快或太慢。 • 3、五指并拢, 掌心倾向客人,上臂与身体夹角45度左右 • 4、及时关照和提醒,要处处以对方为中心。 • 语言参考:“李总(X先生/小姐),这边请”,“请您当心台阶,这边请”。
03
1 贵宾厅各岗位接待规范
目录
CONTENTS
2 贵宾厅接待流程 3 贵宾厅广播规范
尊贵
舒适
便利
隐私
休息区要求
特别关注 重视体验 个性需求
宁静空间 舒适座椅 美食畅饮 娱乐消遣 功能完善
快捷通道 特殊流程 把握时间
要客
一、基础规范
• “三轻”服务——说话轻、动作轻、走路轻。 巡视时需脚步轻缓,使用无声设备。 对休息室内音量过大或行为不雅旅客 进行必要的提醒或有效干预。
忌讳说:“跟我来”或“我带你去”等。 • 5、等电梯时,不要挡在电梯门口,以免妨碍电梯内的人出来。 电梯
门打开后,要等电梯里的所有人出来后,方可引导客人进入。 • 6、当看到有人赶来时,用手挡住电梯门,防止关上。如果没赶上电梯
,切忌扒门,强行挤入;如果超载时,应自觉退出。 • 7、如电梯无人控制时,应先入电梯 ,按住“开”,请同行者进入再按“
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