中医食药养生常识
药食同源的中医养生饮食指南
药食同源的中医养生饮食指南中医养生饮食是中医学中的一个重要方向，它以药食同源的理念为基础，通过合理的饮食搭配和食材选择来维护身体健康。
本文将为您介绍一些药食同源的中医养生饮食指南，帮助您在日常饮食中更好地保养身体。
一、植物类食材的应用植物类食材在中医养生饮食中占据重要地位，具有药食同源的特点。
以下是一些常见的植物类食材及其应用：1. 青菜：青菜中的维生素、矿物质和纤维素等营养物质丰富，具有清热解毒、养肝明目的作用。
常见的青菜有菠菜、莴苣、韭菜等，适宜炒食或凉拌。
2. 蘑菇：蘑菇类食材中含有多种氨基酸和微量元素，有利于增强免疫力和抗肿瘤。
常见的蘑菇有香菇、平菇、金针菇等，可以炖汤或炒食。
3. 果蔬类：水果和蔬菜是中医养生饮食中必不可少的食材，具有丰富的维生素和矿物质。
比如，苹果具有生津止渴、健脾养胃的作用，可以作为水果生食或榨汁饮用。
另外，红萝卜富含胡萝卜素，有助于促进视力健康，可以生食、炖汤或炒食。
二、药膳的制作与应用药膳是将食材与药材相结合，以达到保健、调理疾病的目的。
以下是一些常见的药膳食谱：1. 当归炖鸡：将当归、黄芪、枸杞等药材与鸡肉一同炖煮，具有养血补气、滋阴润燥的功效。
适用于气血不足、面色苍白的人群。
2. 枸杞山药粥：将枸杞、山药和糯米一同煮粥，可以滋阴养胃、益气补脾。
适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。
3. 人参炖猪蹄：将人参、红枣、猪蹄一同炖煮，具有补气养血、滋阴润肤的作用。
适用于气血不足、皮肤干燥的人群。
三、饮食调养的注意事项在中医养生饮食中，除了食材的选择和搭配外，饮食调养的方法也非常重要。
以下是一些需要注意的事项：1. 五谷杂粮：中医养生强调五谷杂粮的摄入，如大米、小米、糙米、玉米等。
它们富含膳食纤维和维生素，有助于调节肠道功能和补充营养。
2. 温热适宜：中医认为食物的温度对身体有一定影响，应避免过热或过凉的食物。
适宜的食物温度有益于消化吸收和脾胃健康。
3. 适量细嚼：细嚼慢咽有助于食物的消化和吸收。
中医饮食养生指南
中医饮食养生指南饮食养生是中医学中非常重要的一项内容。
中医饮食养生的理念强调“药食同源”，即食物在中医看来不仅是满足人体营养需求的来源，同时也具有调理身体、预防疾病的功效。
本文将为您介绍中医饮食养生的原则和具体指南。
一、养生原则1. 阴阳平衡：中医认为人体是由阴阳两个相对的方面构成的。
对于饮食，就是要通过适当选择食物的性质和烹调方式，使阴阳保持平衡，达到身体健康的目标。
2. 五味调和：中医将食物分为五味，即酸、甘、苦、辛、咸，每种味道对应脏腑和经络。
合理调配五味可以增加食欲，促进消化，达到养生的效果。
3. 食物种类多样：中医认为不同种类的食物具有不同的营养成分，通过各种食物的搭配，可以全面补充身体所需的养分，保持身体的健康。
二、饮食养生指南1. 五谷杂粮：中医强调五谷杂粮的重要性。
糙米、小麦、玉米等杂粮含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于调理肠胃功能，预防便秘等问题。
2. 新鲜蔬果：蔬菜和水果是补充维生素和矿物质的重要来源。
中医认为蔬果的颜色越深，养分越丰富，如紫薯富含花青素，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等。
3. 调理肉食：中医认为肉食适量为宜，可以提供蛋白质和必需脂肪酸。
但过量食用肉类会增加胆固醇摄入，对身体不利。
建议选择瘦肉、鱼类等，避免过多摄入脂肪。
4. 合理烹调：中医讲究合理烹调，如蒸、炖、煮等，以保持食物的原汁原味和营养成分。
少食油炸和油煎食物，减少高热量和不健康脂肪的摄入。
5. 餐具卫生：中医对餐具的卫生非常重视。
餐具要经常清洁，并保持干燥，以避免细菌滋生。
同时，饭前洗手也是预防疾病传播的重要措施。
6. 少食生冷：中医认为食用过多生冷食物会损伤脾胃阳气，导致消化不良等问题。
冷饮、生蔬菜等应适量食用，尤其是脾胃虚寒的人，更要注意。
7. 合理搭配：中医认为食物的搭配对健康起着重要作用。
如经常搭配富含维生素C的食物和富含铁质的食物，有助于增加铁的吸收率。
结语中医饮食养生指南强调平衡饮食、多样化的食物选择和合理烹调方法。
中医养生饮食健康知识大全
中医养生饮食健康知识大全误区一：食物相克要留神蒜葱同食伤胃、酸奶香蕉一起吃致癌、海鲜遇到维生素C会生成砒霜食物相克理论一直流传甚广。
医生表示：这些说法95%以上是胡说八道，4%有点道理，但经不起推敲，1%可能成立但完全不必在意。
专家举例说，有人说海洋污染严重，海产品多含有重金属五价砷，果蔬富含的维生素C，会助其在体内发生复原反响，形成砒霜。
但真相是：首先，海洋污染并没有如此严重，即使海产品含砷，也是微量的;另外，人体不像试管，食物也不是纯化学物质，相互间发生反响的程度是微弱的，根本不必过于担忧。
误区二：晚餐最丰富快节奏的生活中，很多人早餐、午餐往往随便凑合，晚上回家就吃得十分丰富。
对此，美国营养专家表示，一日三餐都很重要，无法分出主次，无视早餐和午餐将直接影响白天的工作状态，太看重晚餐那么会导致肥胖、影响睡眠。
专家建议，一日三餐应进行合理分配，一般来说，早餐应占全天总能量的25%～30%，午餐和晚餐均占30%～40%。
调查显示，国人的早餐质量普遍不高，需格外重视。
误区三：食物分好和坏就像人们习惯把人分为好人、坏人，食物也常常被扣上好食物或坏食物的帽子。
营养师认为这种说法太武断了，没有绝对不好的食物，只有不好的饮食习惯。
专家对此表示：最典型的例子就是脂肪。
很多人认为摄入太多脂肪会增加患心脑血管疾病的风险。
但这只对脂肪摄入超标的人群具有指导意义，对于偏远、贫困地区营养不良的孩子就不太适用。
脂肪也有好的一面，适当补充可以促进生长发育，提供能量。
误区四：精米白面最养人精米白面口感细腻，确实更招人喜欢。
但在美国营养专家看来，长期食用精米白面无益健康，吃点儿粗粮反倒更好。
专家表示，米面加工过细会损失大量营养，特别是膳食纤维、B族维生素和矿物质。
因此，人们每天适当吃些粗粮(50克～100克为宜)才是明智的选择。
误区五：越贵越有营养营养和价格成正比吗营养专家并不认同。
专家指出，燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物，其营养价值并不突出。
中医养生小常识100条
中医养生小常识100条中医养生是中华民族的独特财富，在千百年的实践中形成了许多宝贵的经验和理论，被称为中华文化的珍品。
中医养生小常识100条，包括中医养生的基本理论、养生保健方法、饮食调理等方面，是我们日常生活中锻炼身体、养护健康的重要帮手。
在这篇文章中，我们将详细介绍这100条中医养生小常识，希望对大家的健康有所帮助。
一、基本理论1. 讲究四季养生，因时制宜，顺应自然节气的变化，调整生活习惯，以防疾病的侵袭。
2. 保持情绪稳定，不过度悲喜，不过度消极，要能积极面对人生各种不同的挑战。
3. 坚持适度运动，长期保持适度的身体活动，可以增强身体的免疫力，提高生活质量。
4. 讲究合理饮食，养生饮食要注重荤素搭配，不食异物，不偏食，控制饮食量，以达到健康养生的目的。
5. 按摩身体，促进气血流通，以达到舒缓肌肉，消除疲劳，增强身体活力的作用。
二、养生保健方法6. 每天饮水应该足够，平均来说每人一天须喝八杯水左右，以保持身体的水分平衡。
7. 睡眠要充足，成年人一天须睡七到九小时，以保持正常的生理和精神状态。
8. 保持足够的室内外空气流通，清洁环境，以避免空气污染对身体的危害。
9. 讲究心理健康，心理压抑过大会影响身体的各种机能。
人们应该采取相应的方法来缓解自己的压力，如听听轻音乐，散步等。
10. 坚持定期体检，选择合适的检查方法，以及定期随访，对于预防和早期发现疾病非常有帮助。
11. 保持良好的卫生习惯，包括洗手、洗脸、刷牙、清理鼻腔等方面。
12. 戒烟劝酒，烟酒会直接影响身体的健康状况，应该尽量避免或者戒掉这些不良习惯。
13. 外出活动时，要注意保护皮肤，避免晒伤和皮肤老化等状况。
14. 洗脸时应该用温水，不要用太热的水，以免破坏皮肤的屏障。
15. 注意眼健康，长时间看电脑、手机或者其他亮光屏幕对眼睛危害非常大，需要适时休息，避免过度疲劳。
三、饮食调理16. 每天早餐应该吃得丰盈、有营养。
早餐是一天中最重要的一餐，可以补充身体所需的各种营养物质。
中医药养生知识
中医药养生是一种注重身体平衡和健康的综合性养生方法。
以下是一些常见的中医药养生知识：
1.饮食调理：
●根据自身体质和季节变化，选择适宜的食物，保持膳食均衡。
●避免过食辛辣、油腻和刺激性食物，多摄入清淡、易消化的食物。
●合理安排饭菜时间，保证规律进食，避免过饱或饥饿。
2.运动保健：
●适度运动有助于增强体质和促进气血流通，如散步、太极拳、气功等。
●根据个人情况选择适合的运动方式和强度，避免过度运动或长时间久坐。
3.调节情绪：
●积极面对压力和情绪波动，保持心理平衡。
●维护良好的社交关系，与亲朋好友保持良好的沟通和交流。
●参与舒缓放松的活动，如读书、听音乐、冥想等。
4.睡眠养生：
●养成良好的睡眠习惯，保持规律作息时间。
●创造舒适的睡眠环境，保持通风、安静和适宜的温度。
●避免过度劳累或熬夜，保证充足的睡眠时间。
5.中草药调理：
●根据个人体质和健康需求，合理选择中草药进行调理。
●在专业中医的指导下使用中草药，遵循剂量和方法。
6.针灸和推拿：
●针灸和推拿是中医药的重要疗法之一，可以通过刺激经络和穴位来促进气血流通和调节
身体功能。
●寻找专业的针灸师或推拿师进行治疗或按摩，获得更好的效果。
请注意，以上提到的养生知识仅供参考，对于具体的个人情况和健康问题，请咨询专业的中医师或医生。
他们会根据您的情况给出更为准确和个性化的建议和方案。
中医养生小知识100条
中医养生小知识100条一、饮食篇1.早餐要吃好，吃饱，有利于提供能量和营养。
2.午餐要吃饱，但不宜过饱，以免影响消化。
3.晚餐要少吃，尽量选择清淡易消化的食物。
4.多吃蔬菜水果，补充维生素和纤维素。
5.适量摄入蛋白质，如鱼、瘦肉、豆制品等。
6.少食高脂肪、高糖、高盐的食物，以免引发慢性疾病。
7.饮食要有规律，避免暴饮暴食和饥饿过度。
8.每天保持充足的水分摄入，喝水不要过多也不要过少。
9.冬天多吃温热食物，如姜、葱、大蒜等，有助于驱寒。
10.夏天多食清凉解暑的食物，如绿豆、西瓜等。
二、运动篇11.坚持适量的有氧运动，如散步、慢跑等。
12.避免长时间久坐，每隔一段时间起身活动一下。
13.学会正确的呼吸方法，有助于气血流通。
14.根据自身体质选择适合的运动方式，如瑜伽、太极等。
15.运动前要做好热身准备，避免运动损伤。
16.运动后要做好拉伸放松，有助于恢复身体状态。
17.避免在空气污染严重的地方进行剧烈运动。
18.在户外运动时要注意保暖或防晒。
19.每天保持一定的运动量，有助于增强免疫力。
20.避免在过于寒冷或高温的环境下进行运动。
三、睡眠篇21.保持规律的作息时间，有助于调节生物钟。
22.晚上睡觉前不要喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。
23.睡前避免剧烈运动或激烈的思维活动。
24.睡前可以泡脚，有助于放松身心。
25.睡前可以进行放松训练，如冥想、瑜伽等。
26.睡前避免使用电子产品，以免光线刺激影响睡眠。
27.保持良好的睡眠环境，保持安静、舒适的氛围。
28.避免过度疲劳，有助于提高睡眠质量。
29.睡眠时间不宜过长也不宜过短，需根据个人需求合理安排。
30.睡眠质量不佳时，可以尝试饮食调理或中药调理。
四、情绪篇31.保持良好的心态，避免过度焦虑和压力。
32.学会放松自己，如听音乐、阅读等。
33.适当发泄情绪，避免积攒导致身体不适。
34.与亲友交流，分享心情，有助于舒缓压力。
35.遇到不愉快的事情要及时化解，避免消化不良。
秋季养生 中医保健小常识 饮食养生 主题宣传教育PPT课件
第三部分
秋天养生要点
少辛增酸宜多吃粥
秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食 要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如： 苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等
初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤 损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米 粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨 汤等。
第三部分
秋天养生要点
宜补充健身汤
1. 秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健 身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营 养、强身健体。
2. 秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼 山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶 豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
第二部分
秋天养生要点
预防感冒
秋季感冒增多，预防感冒，首先要根据气温变化适当增减衣服，尤 其是老年人更要注意其次室内的空调温度不要过低，一般在 25℃～27℃最好。秋季是疾病的高发期，遇到疾病一定要及时就 医以免耽误病情。
第二部分
秋天养生要点
早起早睡
加强锻炼
慎食瓜果
早睡以顺应阴精的收藏，早起 以舒达阳气。 近代研究表明，秋天适当早起， 可减少血栓形成的机会；起床 前适当多躺几分钟，舒展活动 一下全身，对预防血栓形成也 有重要意义。
第一部分
中医养生之道
中医四季饮食养生小常识
中医四季饮食养生小常识
中医强调根据四季的变化调整饮食，以适应自然环境的变迁，有助于维护身体的平衡。
以下是一些中医四季饮食养生的小常识：
春季饮食养生：
1. 春季宜食清淡，以利发散阳气，多吃新鲜蔬菜水果。
2. 可适量食用花菜、生姜、山药等食材，有助于清理体内湿邪。
3. 避免生冷食物，减少肥甘厚味，以免伤害脾胃。
夏季饮食养生：
1. 夏季宜食清凉，多吃富含水分的食物，如西瓜、黄瓜等。
2. 可适量食用苦瓜、苦荞麦等，有助于清热解毒。
3. 忌食过于油腻、辛辣刺激的食物，以免助长火势。
秋季饮食养生：
1. 秋季宜食养阴食物，多吃柿子、梨、蜂蜜等。
2. 可适量食用南瓜、胡桃、黑木耳等，有助于润燥防寒。
3. 忌食过咸、辛辣、油腻的食物，以免伤害肺气。
冬季饮食养生：
1. 冬季宜食温热食物，多吃姜、蒜、韭菜等。
2. 可适量食用红枣、核桃、羊肉等，有助于壮阳驱寒。
3. 忌食过于寒凉、生冷的食物，以免伤害阳气。
小常识：
1. 多吃杂粮，有助于补充各种营养素，增强体质。
2. 合理搭配食物，注重五味平衡，滋阴补阳。
3. 饮食有节制，不过度饮酒、吃辛辣刺激食物。
4. 注意个体差异，根据个人体质调整饮食习惯。
总体而言，中医四季饮食养生注重顺应自然的变化，调整饮食以适应四时之气，有助于维持身体的阴阳平衡，增强人体的免疫力和抵抗力。
在调整饮食的同时，也需要结合个人的实际情况进行灵活调整。
中医食疗养生知识
中医食疗养生知识
中医食疗养生是中医药学的一个分支，以饮食调理为主要方法，通过调节饮食结构和搭配食材，以达到预防疾病、保持健康的目的。
下面是一些中医食疗养生的常见知识：
1. 五谷为养：中医认为谷类食物是人体的主要能源，应以稻米、小麦、玉米、大麦、糯米等为主食，适量搭配其他粗粮，如糙米、糙米饭、全麦面等。
2. 补气养血：中医认为气血不足会导致人体机能下降，建议食用一些具有补气养血作用的食物，如红枣、黑枣、桂圆、花生、黑米等。
3. 滋阴清热：中医认为阴虚火旺会导致口干、咽痛等症状，建议食用一些具有滋阴清热作用的食物，如银耳、百合、沙参、绿豆等。
4. 利水消肿：中医认为水湿停留在体内容易引起水肿，建议食用一些具有利水消肿作用的食物，如赤小豆、薏米、芹菜、鲜荷叶等。
5. 理气和中：中医认为气滞会导致胃脘胀满、消化不良等症状，建议食用一些具有理气和中作用的食物，如山楂、苍术、瓜蒌、香橙皮等。
6. 活血化瘀：中医认为血液不畅通会导致瘀血形成，建议食用一些具有活血化瘀作用的食物，如红花、川芎、桃仁、黑豆等。
需要注意的是，不同人群、不同体质的人对食物的需求是有差异的，因此在进行中医食疗养生时，最好咨询专业的中医医生进行个性化的调理。
此外，中医食疗并非药物，不能替代药物治疗，对于患有疾病的人群，应在医生指导下进行食疗。
中医食疗养生知识大全最新
中医食疗养生知识大全最新中医上说：淡食为宜，杂食为优;素食为主，狂食为禁;慢食为佳，粗食为好，鲜食为妙，暴食为忌，淡茶为友，温茶为适。
下面是小编为大家整理的关于中医食疗养生知识大全，希望对您有所帮助。
欢迎大家阅读参考学习!食物疗法与药膳药膳是近几年来逐渐从食疗学中分化出来的一种特殊形式的食疗食品。
它是把药物和食物合理配伍，运用中国传统的烹调技术，结合现代食品工艺流程，制作而成的有一定保健治疗作用，色香味形俱全的特殊食品。
药膳取药物之性，食物之味，借助食品的形式，食借药威，药助食势，相得益彰，共同起到保健强身、治病延年的目的。
阳虚质温补气血因为体内缺少阳气，身体不暖，你会表现出一系列虚寒症状：例如血压、体温偏低、精神萎靡不振、手脚发凉。
此时，补充阳气、为身体温补气血是调养重点。
食疗状元：羊肉;羊肉含有丰富的蛋白质，中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒，阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。
食疗榜眼：茴香;茴香辛甘温，具有温阳补火和散寒理气的作用，可以自制五香粉，做菜时加一点，就成了药膳菜。
食疗探花：牡蛎;牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效，能改善手脚冰凉的现象，如果中午吃麦冬牡蛎烩饭，下午一定全身都暖暖的。
阴虚质滋补肾阴你经常手心脚心容易出汗、口干舌燥、大便干燥、眼睛干涩、睡眠差，有时眼花、眩晕耳鸣，这是阴虚型体质。
调养身体，你需要补肾、滋阴。
食疗状元：甲鱼;甲鱼可以壮阳气，补益阴虚，可以做枸杞沙苑甲鱼汤，每月喝两次。
食疗榜眼：石榴;石榴味甘酸涩，生津止渴，有助于消化、缓解身体疲劳。
食疗探花：猕猴桃;猕猴桃性寒，可调理身体的阴虚现象，可以每天午餐后喝1杯猕猴桃姜汁饮。
血瘀质活血化瘀你比较瘦，容易出现痛经、脱发、健忘、面色晦暗、性格抑郁等状况。
调养时要调整心绪，通畅血运，才能更健康。
食疗状元：山楂;山楂有消食健胃、活血化瘀的作用，可以经常吃一些用山楂做的小零食，例如山楂梨丝。
食疗榜眼：油菜;油菜能活血化瘀、健脾养胃、补血益气、解毒消肿，可以经常做油菜鲜藕竹笋汤食用。
中医药膳食知识
中医药膳食知识一、中医药膳食是将中药与食物相结合，通过烹饪方式制作而成的具有保健和调理功效的膳食。
以下是一些关于中医药膳食的基本知识：1. 药膳原则：中医药膳食的制作遵循中医药理论，强调药食同源、阴阳平衡、五味调和的原则。
2. 药材选择：常用的中药材包括当归、黄芪、枸杞、山药、茯苓等。
选择药材时需要考虑其性味、功效和适用人群。
3. 食物搭配：食物的选择要根据个人体质、季节和病情来搭配。
例如，寒性体质的人适合选择温热性食物，如生姜、羊肉等；热性体质的人则适合选择寒性食物，如西瓜、黄瓜等。
4. 烹饪方法：中医药膳食的烹饪方法多样，如煮、炖、蒸、炒等。
烹饪时要注意火候和时间，以保留药材和食物的营养成分。
5. 食用方法：根据个人情况和病情，可以将中医药膳食作为主食或辅食。
食用时要注意适量，避免过量食用。
6. 个体差异：每个人的体质和病情不同，对药膳的反应也可能有所差异。
在食用中医药膳食前，最好咨询专业中医师的建议。
需要注意的是，中医药膳食不能替代药物治疗，如果有疾病需要及时就医并听从医生的建议。
此外，中药材的选择和使用需要谨慎，最好在专业中医师的指导下进行。
二、以下是一些不适合食用中医药膳食的人群：1. 孕妇和哺乳期妇女：某些中药材可能对胎儿或婴儿产生不良影响，因此孕妇和哺乳期妇女在食用中医药膳食之前应咨询医生的意见。
2. 过敏体质者：对于某些中药材或食物过敏的人，应避免食用含有这些成分的中医药膳食。
3. 慢性病患者：患有某些慢性病的人，如糖尿病、高血压、心脏病等，在食用中医药膳食之前应咨询医生的意见，以确保药材和食物的选择不会对病情产生不利影响。
4. 正在服用药物的人：某些中药材可能与正在服用的药物发生相互作用，影响药效或产生不良反应。
因此，正在服用药物的人在食用中医药膳食之前应咨询医生的意见。
5. 体质虚弱或消化功能不佳的人：某些中药材可能对体质虚弱或消化功能不佳的人产生不良影响，因此这些人在食用中医药膳食之前应咨询医生的意见。
中医养生的养生小常识
中医养生的养生小常识一、中医养生小常识之饮食养生1. 民以食为天，养生从吃开始。
咱先说说这五谷杂粮，像小米啊，那可是好东西。
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿的功效呢。
它可是从古时候就被人们当作养生食物啦。
“春种一粒粟，秋收万颗子”，这里的粟就是小米哦。
古人那时候就发现小米的妙处了，咱现代人可不能把这么好的传统养生食物给忽略了。
2. 再看那山药，又能做菜又能当药。
山药的口感滑溜溜的，煮在粥里，又香又养生。
它可以补脾养胃，对咱的脾胃可好了。
而且它富含多种营养物质，就像一个小小的营养宝库。
吃山药的时候，就想着自己是在给身体的小仓库囤货呢。
3. 还有蔬菜中的芹菜，大家都不陌生吧。
芹菜性凉，有平肝清热，祛风利湿的作用。
要是你感觉自己最近火气有点大，吃点芹菜降降火，可比吃那些凉药舒服多了。
咬一口芹菜，嘎吱嘎吱的，就像是在把身体里的热气都嚼碎了呢。
二、中医养生小常识之起居养生1. 睡觉可是大事情。
咱中医讲究顺应天时睡觉，早睡早起身体好。
晚上就像大自然的夜晚一样，是休息的时候。
要是晚上熬夜，就像植物晚上不睡觉还在折腾一样，能好吗？晚上11点前入睡是最好的啦，这个时候身体的各个器官也开始休息调整了。
2. 白天呢，也要适当活动。
别老坐着或者躺着，时不时起来走动走动。
就像那流水不腐一样，咱的身体也得动起来。
可以伸伸懒腰，踢踢腿，简单的动作也能让身体充满活力。
3. 居住的环境也很重要。
房间要保持通风，让新鲜的空气进来，把浊气排出去。
就像咱的身体需要呼吸新鲜空气一样，房间也需要。
阳光好的时候，把被子拿出去晒晒，让阳光把螨虫啥的都赶走，盖着这样的被子睡觉，那叫一个舒服。
三、中医养生小常识之情绪养生1. 情绪对身体的影响可大了。
要是整天愁眉苦脸的，身体也会跟着不舒服。
咱要学会保持乐观的情绪，就像那向日葵总是向着太阳一样，咱的心也要向着阳光。
高兴的时候，身体里的气血也通畅，就像河水欢快地流淌一样。
2. 遇到不开心的事情了，可别自己憋着。
中医养生小常识100条
中医养生小常识100条1. 早睡早起，养成良好的作息习惯。
2. 常揉搓双手，促进气血流通。
3. 饭后散步，助消化。
4. 食用黑色食物，如黑米、黑豆，养肾气。
5. 食用红枣，滋补养血。
6. 喝淡盐水，保持水盐平衡。
7. 常食用蜂蜜，滋阴润燥。
8. 避免生冷食物，减轻脾胃负担。
9. 多吃绿色蔬菜，增加纤维素摄入。
10. 适度运动，保持身体活跃。
11. 定期排毒，清理身体废物。
12. 勤洗手，预防传染病。
13. 坐姿端正，保护脊椎。
14. 睛远避近，保护眼睛视力。
15. 吃蒜，增强免疫力。
16. 每天笑一笑，舒缓紧张情绪。
17. 勤梳头，促进头部血液循环。
18. 避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。
19. 吃点核桃，益脑健智。
20. 饭前漱口，清洁口腔。
21. 糖尿病患者控制饮食，避免高糖食物。
22. 足部按摩，促进全身血液循环。
23. 避免熬夜，保护肝脏。
24. 多食用海带，补碘护甲状腺。
25. 吃点葡萄，保护心脏。
26. 常食用南瓜，滋补脾胃。
27. 喝菊花茶，清热解毒。
28. 踏青赏花，愉悦心情。
29. 多食用豆腐，增强骨骼强度。
30. 吃点芝麻，补血养发。
31. 多食用鱼类，补充优质蛋白。
32. 吃些山药，补脾胃。
33. 刷牙用软毛牙刷，避免牙龈受损。
34. 吃蜜枣，润肺止咳。
35. 多晒太阳，促进维生素D的合成。
36. 吃点香蕉，缓解便秘。
37. 睡前搓搓脚心，助眠。
38. 草本茶饮，清热解毒。
39. 多食用杏仁，润肺止咳。
40. 吃番茄，保护前列腺。
41. 避免烟酒，减轻肝脏负担。
42. 勤洗澡，保持皮肤清洁。
43. 吃粗粮，促进肠道蠕动。
44. 控制食盐摄入，预防高血压。
45. 睡前闭眼深呼吸，放松身心。
46. 避免长时间使用电子产品，保护眼睛。
47. 吃桂圆，补益脾胃。
48. 饮食清淡，减轻肠胃负担。
49. 多食用黄瓜，清热解毒。
50. 避免暴晒，防止皮肤老化。
51. 食用酸奶，促进肠道健康。
中医养生小常识100条
中医养生小常识100条中医养生是中华民族传统医学的瑰宝，历经千年，积累了丰富的养生经验和养生知识。
这些养生小常识不仅能够帮助人们保持健康，还能够为大家提供一些治疗和调养的建议。
本文将介绍100条中医养生小常识，希望能够帮助读者们更好地了解中医养生之道。
一、饮食养生：1. 常喝枸杞茶，可以补充能量，增强免疫力。
2. 吃一些粗粮可以增加人体的纤维和维生素B，改善肠胃环境和血液循环。
3. 吃瘦肉和鱼可以增加人体蛋白质的摄入量，增强身体的抵抗力。
4. 吃一些黑豆可以起到增强免疫力、降低高血压和改善肾功能的作用。
5. 食用大蒜可以清热解毒，保持血压和血糖的平稳。
6. 吃一些红枣可以改善贫血症状、补血养气、健脾益胃。
7. 吃一些芝麻可以提高人体的抗氧化能力，保持皮肤的弹性。
8. 多喝水，可以保证身体的水分摄入，延缓衰老。
9. 吃一些海带可以补充碘元素，促进甲状腺素的产生，有助于防治甲状腺疾病。
10. 对于过量食用的油腻食物，可以加入些许花椒或山楂，可以改善消化不良的情况。
二、运动养生：11. 做五分钟的哑铃运动可以增强肌肉力量，改善身体素质。
12. 慢跑30分钟可以加强心肺功能，提高身体的耐力和抵抗力。
13. 经常做瑜伽可以减少肩颈痛，改善身体的柔韧性。
14. 练太极拳可以增加身体的气量和免疫力，改善心血管健康。
15. 乒乓球是一项涵盖全身大肌群的锻炼，可以提高身体的协调性和耐力。
16. 游泳是一项全面的有氧健身运动，可以增强身体的抵抗力和免疫力。
17. 长时间工作或者长期静坐的人可以进行房中术运动，可以锻炼下肢的肌肉和提高足部的协调性。
18. 常做深度呼吸可以改善肺部的功能、增加身体的耐力和调节身体的神经。
19. 经常转动耳朵可以促进头颈血液循环，缓解颈椎病。
20. 早晚跳一万步让人活到九十九，经常走路可以降低甘油三酯、胆固醇和血压。
三、情志养生：21. 经常听音乐可以缓解压力，减缓身体的疲劳感。
22. 散步不仅可以锻炼身体，还可以让我们享受自然风光，舒缓情绪。
中医药养生：日常养生保健常识
中医药养生：日常养生保健常识知识点：中医药养生，日常养生保健常识一、中医药养生概述1. 中医药养生的定义2. 中医药养生的起源与发展3. 中医药养生的特点4. 中医药养生的基本原则二、中医养生之道1. 阴阳平衡2. 五行相生相克3. 脏腑养生4. 经络养生5. 精神养生6. 食疗养生三、四季养生1. 春季养生- 着重养肝- 注意调养精神- 适量运动- 饮食调养2. 夏季养生- 注重养心- 防暑降温- 合理安排作息- 饮食调养3. 秋季养生- 养肺为主- 防燥润燥- 保持乐观情绪- 饮食调养4. 冬季养生- 养肾为要- 保暖防寒- 适当锻炼- 饮食调养四、饮食养生1. 饮食养生的原则- 合理搭配- 五味调和- 饮食有节- 因人制宜2. 常见食物的养生作用- 谷物类- 蔬菜类- 水果类- 肉类- 水产类- 药膳类五、运动养生1. 运动养生的原则- 持之以恒- 适量适度- 因人而异- 注意安全2. 常见运动养生方法- 太极拳- 八段锦- 五禽戏- 易筋经- 气功- 步行- 游泳- 瑜伽六、精神养生1. 精神养生的原则- 保持心态平和- 调节情绪- 培养兴趣爱好- 增进人际交往2. 常见精神养生方法- 放松训练- 心理咨询- 冥想- 呼吸调整- 情绪宣泄七、生活保健1. 睡眠养生- 睡眠的重要性- 睡眠养生的原则- 改善睡眠的方法2. 二便养生- 大便的养生作用- 小便的养生作用- 调整二便的方法3. 服饰养生- 服饰的选择- 服饰的保健作用- 适应季节变化4. 居家养生- 居家环境的要求- 居家生活的保健要点- 健康生活习惯的培养习题及方法：一、选择题1. 下列哪种食物在中医理论中具有养心的作用？A. 红枣B. 绿豆C. 莲子D. 桂圆答案：C解题思路：莲子具有养心安神的作用，适合在夏季食用，以调养心脏。
2. 下列哪个季节不适合进行大量运动锻炼？A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季答案：D解题思路：冬季天气寒冷，人体阳气内敛，不适合大量运动，以免耗伤阳气。
中医营养膳食知识
中医营养膳食知识
中医营养膳食知识是指中医理论中关于饮食养生的指导原则和方法。
根据中医理论，合理的膳食搭配能够调节体内阴阳平衡，提高免疫力，预防疾病，延缓衰老。
以下是一些常见的中医营养膳食知识：
1. 饮食宜清淡：中医认为清淡的饮食有利于消化吸收，避免阻滞气滞血瘀。
应尽量少食用油腻、辛辣、高盐、高糖的食物，多选择清煮、清蒸、清炖等烹调方式。
2. 合理搭配五味：中医讲究五味平衡，即酸、甘、苦、辛、咸。
五味的平衡有助于调节脏腑功能，保持身体健康。
饮食中应适量搭配不同味道的食物。
3. 适量进食荤素搭配：中医认为荤食偏多容易伤肾，素食偏多容易伤脾。
应适量进食荤素搭配，保持膳食平衡。
4. 饮食应节制：中医认为进食过量会造成胃肠负担过重，影响消化。
应适量进食，避免暴饮暴食。
5. 保持饮食规律：中医强调保持饮食规律，定时进食，避免长时间空腹或暴饮暴食。
6. 合理食用药膳：中医药膳是通过选择特定的食材和烹调方式来达到特定的治疗效果。
根据个人体质和需求，可以合理食用具有补益作用的药膳。
请注意，以上内容仅为一般性的中医营养膳食知识，具体的饮食需求还需根据个人的体质、病情和医生的指导来确定。
中医养生知识大全100条
中医养生知识大全100条1. 中医养生的基本原理是“阴阳平衡”，通过调节阴阳平衡来维持身体健康。
2. 中医认为，养生的首要原则是保持内外环境的清洁与舒适。
3. 饮食是中医养生的重要方面，应注重荤素搭配、五味调和。
4. 吃饭时应细嚼慢咽，避免暴饮暴食。
5. 中医养生强调合理调配食物的热量，避免摄入过高的脂肪、糖分等。
6. 中医认为，坚持适量运动有益于身体健康，可以选择适合自己的运动方式。
7. 多做户外活动，接触阳光可以促进机体对维生素D的合成。
8. 中医强调保持情绪平稳，避免过度紧张或压抑情绪。
9. 养成规律的作息习惯，保持充足的睡眠对身体健康至关重要。
10. 中医养生提倡节制饮酒，过量饮酒会对身体造成损害。
11. 中医养生推崇适当的放松方式，如太极拳、瑜伽等。
12. 忌烟戒酒，尽量远离二手烟的环境。
13. 学会情绪调节和心理放松的方法，避免长期处于紧张状态。
14. 支持老年人多交朋友、多参加社交活动，有益于身心健康。
15. 中医养生强调避免长久处于寒冷或潮湿环境下。
16. 性生活要适度，不可过度或过久，保持适度的性活动对身体有益。
17. 规律的中医按摩可以促进气血流通，提升免疫力。
18. 中医推崇精神舒畅，积极参与社会活动，增加人际交往。
19. 注意保护皮肤，避免长期暴露于强阳光下。
20. 中医养生强调保持室内空气流通，避免长时间吸入污浊空气。
21. 多喝水，补充足够的水分对身体健康有帮助。
22. 短时间内避免剧烈运动或过度劳累，以避免体力消耗过大。
23. 改掉一些不良的生活习惯，如乱吃零食、熬夜等。
24. 减少冷饮、油炸食物等寒凉食物的摄入。
25. 坚持良好的个人卫生习惯，保持身体清洁。
26. 适度体重，保持适当的身材对健康有好处。
27. 中医养生倡导避免长时间使用电子产品造成眼睛疲劳。
28. 每天坚持做一些体操或放松运动，促进血液循环。
29. 中医强调养成良好的生活习惯，避免抑郁等负面情绪。
中医食药养生常识
•冬季自然界的变化对老年人体质的影响
中医食药养生基本常识
讲解提纲
一、 中医食药养生的含义、作用和方法 二、 中医食药养生的特点 三、常用养生食药材举例
一、中医食药养生的含义、作用和方法
中医食药养生： 在中医理论指导下，运用饮食和中药，
根据生命发展的规律，采取保养身体，减少 疾病，增进健康，延年益寿等措施而进行的 一种养护生命的健身益寿活动过程。 作用： 强身防病 益寿防衰
二、中医食药养生的特点
（一）独特的理论体系
★ 整体观念---指导思想
“天人相应”的整体观（人与自然、社会相协调） “人体是一个有机的整体”（内部自身整体观）
★ 阴阳五行学说----论理工具 ★ 以五脏为中心五大系统----诊疗特点
以五脏为中心的人体自身保健、调理的整体观
★ 辩体、辩证结合----按需选择食材的依据
调理机体 祛除疾病
中医食药养生的方法
以促进健康为目的在中医理论指导下，适当运用“养、 调、疗”的方法，合理选择食药材质与量的活动过程。
★ 养---营养机体—食物的主要作用—平和为主 ★ 调---调理机体— 药食调理亚健康
— 偏颇食物或药食两用食材 ★ 疗---疗疾祛病或辅助治疗— 药食作用祛疾
— 偏颇食物+药食两用+药物 参考： 2017最全的保健品+药食同源原料目录
1、生殖系统病症（阳痿不育不孕） 2、生长发育迟缓 3、水液代谢失调（水肿、小便不利） 4、呼吸系统病症（咳嗽、喘促）
辩病辩证施食
A. 同病异治: 慢性胃炎：
★ 脾胃气虚：香菇牛肉粥
★ 脾胃虚寒：党参大枣二姜粥、山药排骨汤
★ 胃阴不足：石斛玉竹大枣粥、黄精粥、玉参焖鸭
中医药养生知识宣传
中医药养生知识宣传
1. 食疗养生：中医认为食疗对身体健康有着重要作用，如“药食同源”，认为食物和药物一样，具有治疗疾病的作用。
中医食疗强调根据个人体质和疾病特点，选择适合自己的食物进行调理。
2. 运动养生：中医强调运动可以促进气血流通，增强身体免疫力。
如太极拳、八段锦等传统运动方式，有助于调和气血，增强脏腑功能。
3. 情志养生：中医认为情志对身体健康有着重要影响，如情绪波动过大或长期处于紧张状态，容易导致身体疾病。
情志养生强调保持心情舒畅、心态平和，以维持身体健康。
4. 针灸推拿：针灸推拿是中医常用的治疗方法，具有舒筋活络、调和气血、缓解疼痛等作用。
针灸推拿操作需由专业医生进行，患者不可自行操作。
5. 中药调理：中医认为中药具有调理身体、预防疾病的作用。
中药调理需根据个人体质和疾病特点，选择合适的中药进行调理。
总之，中医药养生知识宣传旨在帮助人们了解中医药养生方法，提高身体健康水平。
在日常生活中，我们可以根据自身情况选择适合自己的养生方式，同时也要注意遵循科学、合理、健康的生活方式。
如有身体不适或需要专业治疗的情况，请及时就医。
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功
效
补中益气 养血安神 益气养肺 补脾肺肾
补脾益胃 养心安神 涩肠止泻
消食化积 活血散瘀
补脾消食 止咳化痰 活血祛瘀
清热解毒利湿通淋 利湿 健脾 除痹清热排脓
（二）和谐适度
遵循自然及男女生命生、长、壮、老的变化
规律，和谐适度的选择营养、调理、祛疾等方法
来保护生机，增强体质、防病延年。
• 小儿：调养脾胃促进生长—粳米、山药、核桃 • 青少年：增智健脑—核桃、黑芝麻、虾仁、山药、大枣 • 老年：益气养血、健脾和胃、补养肝肾-• 月经：初潮少女—补肾益精，补血养血---乌骨鸡、大枣 中年妇女—调和气血，疏肝解郁— 玫瑰花、木耳
（卫计委公布的既是食品又是药品的中药名单）
中医食药养生的方法
营养身体，提高健康素养，预防
营养
疾病的发生
促进健康
调理
运用不同的保健方法， 调理机体的失衡出现的 “亚健康”现象。
疗疾祛病 或辅助治疗
利用不同的方法（食物、药食 两用中药），来影响机体各方 面的功用，以维护健康、愈疾 防病，促进病后机体的康复。
风热（春天）—西瓜番茄汁、银菊二花茶
咳嗽---桑叶菊花茶 高血压：肝阳上亢（高血压I期） —决明子菊花茶、山楂菊花饮 气滞血瘀（高血压I期）
—山楂罗布麻饮、荷叶郁金粳米粥
痰浊内阻（高血压II期）
— 山楂荷叶薏米粥、三叶茶（荷藿佩）
核桃仁炒韭菜
功效: 益肾补阳 调和脏腑 健脑益智 应用：1.肾炎(肾阳虚); 2.健脑益智 注意 : 热症、目赤肿胀者慎用
相生 夏--省苦增辛 以养肺气
水---肾
相克
火---心
秋--省辛增酸 以养肝气
金---肺
土---脾
长夏---省甘增咸 以养肾气
五脏
主要生理功能*
1、主血脉（其华在面） 2、主神志 1、主疏泄
（调畅气机、调节情志、帮助消化）
病理表现
1、血脉病症（心悸、胸闷或痛） 2、神志病症（失眠、多梦、健忘） 1、气机失调（气郁多见） 2、情志病症（急躁易怒、抑郁） 3、消化系统病症（食少、腹胀） 4、血液循环系统病症（血虚、血瘀 ) 1、气血不足，营养不良（消瘦、乏力） 2、消化不良（食少、腹胀、便溏） 3、内脏下垂 4、水液代谢失调（水肿、小便不利） 5、血证（肌衄、崩漏等） 1、呼吸系统病症（咳嗽、咯痰、喘促） 2、容易外感（怕冷发烧、喷嚏、鼻塞） 3、水液代谢失调（水肿、小便不利）
调补与调理
调补：
粳米芝麻粥-肝肾不足—预防头晕眼花，肺燥咳嗽
核桃精米粥—温补精髓，益智健脑---增强记忆力
萝卜海带排骨汤、芝麻酱—预防骨质疏松
调理： 粳米玉米粥---降低胆固醇，调理心血管 枸杞菊花茶—眼睛干涩 、视力模糊 龙眼莲子羹—心悸失眠、神疲困倦
（三）疗—治疗或辅助疗疾
感冒：风寒（秋冬）—葱姜红糖饮、胡椒热面汤
心 肝
2、主藏血 1、主运化
脾
运化水谷精微—化生气血 运化水液
主升清 2、主统血
肺
1、 主气，司呼吸。 2、主宣发肃降，通调水道。
肾
1、主藏精 主生长、发育与生殖 2、主水 3、主纳气
1、生殖系统病症（阳痿不育不孕） 2、生长发育迟缓 3、水液代谢失调（水肿、小便不利） 4、呼吸系统病症（咳嗽、喘促）
（平和、气虚、阳虚、阴虚、痰湿、气郁、瘀血等）
★ 食材性能独特----性味、功效、趋向、归经等
五行归类简表
五 五 五 五 五 方 四 五 五 五 五 五 五 味 色 化 温 气 位 季 行 脏 腑 体 官 志 酸 青 生 温 风 东 春 木 肝 胆 筋 目 怒 苦 赤 长 热 暑 南 夏 火 心
小 肠
中医食药养生常识Biblioteka 冬季自然界的变化对老年人体质的影响
中医食药养生基本常识
讲解提纲
一、 中医食药养生的含义、作用和方法 二、中医食药养生的特点 三、常用养生食药材举例
一、中医食药养生的含义、作用和方法
中医食药养生： 在中医理论指导下，运用饮食和中药， 根据生命发展的规律，采取保养身体，减少 疾病，增进健康，延年益寿等措施而进行的 一种养护生命的健身益寿活动过程。 作用： 强身防病 益寿防衰 调理机体 祛除疾病
辩病辩证施食 A. 同病异治: 慢性胃炎：
★ 脾胃气虚：香菇牛肉粥 ★ 脾胃虚寒：党参大枣二姜粥、山药排骨汤 ★ 胃阴不足：石斛玉竹大枣粥、黄精粥、玉参焖鸭 ★ 肝胃气滞：胡萝卜陈皮炒肉丝、佛手玫瑰茶 ★ 寒邪犯胃--姜橘椒鱼羹、连须葱头散、椒面粥 ★ 饮食停滞--萝卜蜜、麦芽山楂饮、 曲米粥
B. 异病同治
脉 舌 喜
自 长 甘 黄 化 湿 中 土 脾 胃 肉 唇 思 然 夏 辛 白 收 凉 燥 西 秋 金 肺
大 肠
皮 鼻 忧 毛
咸 黑 藏 寒 寒 北 冬 水 肾
膀 胱
骨 耳 恐
阴阳失调示意图
阴 阳
阴平阳秘 阳盛则热 阴盛则寒
阴虚则热 阳虚则寒 阴阳两虚
春—省酸增甘 以养脾气
木---肝
冬--省咸增苦 以养心气
肾心
滋阴利咽 清热解毒
解热除烦 通利肠胃
菘菜
甘 平（凉） 胃肠
鲫鱼
甘平
脾 胃 大肠
补脾开胃 除湿利水 消肿
“药食两用”食材
品名
大枣 山药 莲子 山楂 沙棘 蒲公英 薏苡仁
性味
甘 平 甘 平 甘 涩平 酸 甘 微温 甘酸涩温 苦甘寒 甘 淡 微寒
归经
脾胃 脾肺肾 心脾肾 脾胃肝 脾胃肝心肺 肝胃 脾胃肺
尿多：小便清长量多 癃闭：小便量少或无尿 遗尿：小便不能控制
壮阳狗骨汤治疗
食材的性味和功效
品名 猪肉 性味 甘平 归经 脾胃肾 功 效 滋阴润燥 益气补血
猪肝
兔肉
甘苦温
甘凉
脾胃肝
肝 大肠
补养肝血 明目
补中益气 清热止渴
补虚损 益肺胃 生津润肠
牛奶
甘平
心肺胃
肾心
鸡蛋黄 甘 平
滋阴润燥 养心宁神
鸡蛋清 甘 凉
脾、益智养心---姜枣龙眼蜂蜜膏
《中国居民膳食指南2016版》
中国居民膳食指南
（2016）
食物多样，谷类为主 吃动平衡，健康体重 多吃蔬果、奶类、大豆
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
少盐少油，控糖限酒 杜绝浪费，兴新食尚
（二）调---调理—纠偏调平衡
常用的食物和药材有：绿豆、生姜、鲤鱼、 鲫鱼、人参、黄芪、山药、白术、茯苓、黄精、 核桃、芝麻、大枣、莲子、枸杞子、蜂蜜等 大枣人参汤—益气补血 固涩补肾-莲子、芡实、 胡桃肉、山药（补肾四宝粥） 眼睛疲劳—枸杞菊花茶 养肾紫米粥-固护肺肾 防衰老（核桃、白果、板栗） 晨起眼睑浮肿---鲤鱼冬瓜汤 健脾养胃 ，利湿降脂----鲫鱼豆腐汤 降低胆固醇，调理心血管---粳米玉米粥
中医食药养生的方法
以促进健康为目的在中医理论指导下，适当运用“养、
调、疗”的方法，合理选择食药材质与量的活动过程。
★ 养---营养机体—食物的主要作用—平和为主 ★ 调---调理机体— 药食调理亚健康 — 偏颇食物或药食两用食材 ★ 疗---疗疾祛病或辅助治疗— 药食作用祛疾 — 偏颇食物+药食两用+药物 参考： 2017最全的保健品+药食同源原料目录
二、中医食药养生的特点 （一）独特的理论体系
★ 整体观念---指导思想
“天人相应”的整体观（人与自然、社会相协调） “人体是一个有机的整体”（内部自身整体观）
★ 阴阳五行学说----论理工具 ★ 以五脏为中心五大系统----诊疗特点
以五脏为中心的人体自身保健、调理的整体观
★ 辩体、辩证结合----按需选择食材的依据
三、常用养生食药材举例
（一）养：维持人体机能的基本状况 长期食用以养：平衡膳食，全面膳食、质量 结合、吃好三餐，以平和食物为主。 根据个体、季节等不同因素选择不同的食材。 如：春：韭菜、薤白；秋冬：羊肉、狗肉；病后 、产妇：小米粥；健美塑形：参杞鸡丝冬瓜汤
延年益寿：二参（海参、党参）枸杞汤；开胃健