小学生饮食与健康教案
小学饮食营养与健康教案
小学饮食营养与健康教案一、教学目标：1. 让学生了解基本的饮食营养知识，知道食物中的营养物质及其作用。
3. 引导学生学会选择合适的食物，均衡摄入各类营养素。
二、教学内容：1. 食物中的营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2. 营养均衡：食物多样，谷物为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；适量摄入动物性食物；减少油脂摄入；控糖限酒。
3. 良好饮食习惯：规律饮食，定时定量；不偏食，不挑食；饮食清淡，少盐少油；注意食品安全，预防食物中毒。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：食物中的营养物质及其作用，营养均衡的原则，良好饮食习惯的培养。
2. 教学难点：营养均衡的实践应用，良好饮食习惯的养成。
四、教学方法：1. 采用讲授法，讲解食物中的营养物质、营养均衡和良好饮食习惯的相关知识。
2. 运用案例分析法，分析营养不均衡导致的疾病，引导学生认识到饮食健康的重要性。
3. 采用小组讨论法，让学生探讨如何制定合理的饮食计划，培养良好饮食习惯。
4. 运用实践活动法，让学生参与制作健康食谱，提高实践操作能力。
五、教学准备：1. 准备相关课件、教案、教材等教学资源。
2. 准备一些食品样品，如谷物、蔬菜、水果、肉类等，用于展示和品尝。
3. 准备健康食谱模板，让学生动手制作。
4. 准备一定时间的课堂讨论和实践活动。
六、教学过程：1. 导入新课：通过一个关于营养与健康的短篇故事引起学生的兴趣，引出本节课的主题。
2. 讲授知识：讲解食物中的营养物质、营养均衡和良好饮食习惯的相关知识。
3. 案例分析：分析营养不均衡导致的疾病，让学生认识到饮食健康的重要性。
4. 小组讨论：让学生分成小组，探讨如何制定合理的饮食计划，培养良好饮食习惯。
5. 实践活动：让学生根据所学知识，合作制作健康食谱。
6. 总结与反思：对本次课程进行总结，强调饮食营养与健康的重要性，鼓励学生在日常生活中践行良好饮食习惯。
七、教学评价：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和讨论情况，评估学生的参与度。
(完整版)小学生饮食与健康教案
饮食与健康中山路小学五二班【教学目标】1、了解人体需要的营养及其来源。
2、懂得营养要全面、合理的重要性3、了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。
【教学重难点】教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。
教学难点：1、培养学生分析问题的能力。
2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
【教具、学具】学生准备：1、查找食物营养成分的相关资料。
2、一天的饮食记录。
教师准备:食物营养成分表，食物分类表。
【教学过程】一．创设情景，提出问题谈话：你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。
我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。
教师板书课题：饮食与健康二、小组学习，自主探究了解食物中的营养成分1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一定学到了很多知识。
问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这六大类营养成分。
问：有没有一种食物包含所有的营养成分？（答案是肯定的没有）各种营养成分分布在不同的食物中，所以我们各种食物都要吃。
出示各种食物图片预设1.某种食品中，主要含有哪些营养成分？例如：牛奶中主要含有什么营养成分。
或者什么食物中含有丰富的脂肪？我们把食物根据它所含的营养成分分类。
这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。
蛋白质：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类脂肪：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻糖和淀粉：米、面、玉米和高粱维生素：水果、蔬菜无机盐：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜三、汇报交流，评价质疑。
感受营养对人体的作用预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢？1 、教师再出示课件:请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成，有了它我们才能正常地生长发育。
小学四年级健康与饮食教案
小学四年级健康与饮食教案【教案】一、教学目标：1. 知识目标：了解健康与饮食的基本知识，学会正确的饮食习惯。
2. 能力目标：培养学生养成良好饮食习惯，提高学生的健康意识。
3. 情感目标：培养学生对健康的重视，树立正确的价值观。
二、教学重点：1. 了解健康与饮食的相关知识。
2. 培养学生良好的饮食习惯。
三、教学难点：1. 如何引导学生树立正确的饮食观念。
2. 如何通过示范和讨论培养学生良好的饮食习惯。
四、教学准备：1. 板书：健康与饮食2. 教具准备：图片、食物模型、筷子、餐盘等。
五、教学过程：【引入】1. 教师出示一些食物的图片或食物模型，引发学生对“健康与饮食”的思考，提出问题：你们了解什么是健康与饮食吗？【探究】2. 学生观察图片或食物模型，描述它们的特点和区别。
教师引导学生发现食物与健康的关系，讨论食物对身体健康的重要性。
3. 教师以身体的不同部位为切入点，引导学生分析不同食物对健康的影响。
例如：- 头部：有哪些食物对大脑发育和思维敏捷有益？- 眼睛：有哪些食物对眼睛的健康有好处？- 心脏：有哪些食物对心脏健康有益？- 骨骼：有哪些食物对骨骼的发育和强壮有益？4. 学生根据自己的经验，讨论并总结出健康饮食的具体要求和原则。
【实践】5. 学生分小组进行健康饮食日记的记录。
每天记录自己一日三餐的饮食情况，并对其中不健康的饮食做出改变。
6. 每周学生上台向全班分享自己的一周健康饮食日记，了解同学们的饮食习惯，一起讨论如何改善不健康的饮食习惯。
【反思】7. 教师引导学生回顾学习的内容，强调健康与饮食的重要性，鼓励学生养成良好的饮食习惯，并形成对健康的正确认识。
【作业】8. 布置作业：要求学生写一篇关于自己饮食习惯的小作文，描述自己的一天三餐都吃了哪些食物，哪些是健康的，哪些有待改进。
六、教学反思：本节课采用了引导讨论、分组活动和实践操作相结合的教学方法，通过学生自主探究和参与互动，提高了学生的学习主动性。
小学饮食健康主题活动教案
小学饮食健康主题活动教案一、活动主题：了解健康饮食，培养良好饮食习惯1. 教学目标：a. 让学生了解基本的营养知识，知道食物中的营养物质对人体的重要性。
c. 引导学生关注饮食健康，提高自我保护意识。
2. 教学内容：a. 食物中的营养物质及作用b. 健康饮食的原则和方法c. 不良饮食习惯的危害d. 培养良好饮食习惯的技巧3. 教学过程：a. 引入：通过一个有趣的故事《营养小镇的居民》，引发学生对营养知识的兴趣。
b. 讲解：讲解食物中的营养物质及作用，健康饮食的原则和方法。
c. 案例分析：分析不良饮食习惯的危害，让学生认识到不健康饮食的严重性。
二、活动主题：认识食物中的营养物质1. 教学目标：a. 让学生了解食物中含有哪些营养物质。
b. 使学生知道各种营养物质对人体的作用。
c. 培养学生关注食物中的营养物质，形成健康的饮食习惯。
2. 教学内容：a. 食物中的六大类营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水分。
b. 各种营养物质的作用及食物来源。
3. 教学过程：a. 引入：通过一个有趣的游戏，让学生初步了解食物中的营养物质。
b. 讲解：详细讲解食物中的六大类营养物质，以及各种营养物质的作用及食物来源。
c. 小组讨论：让学生分组讨论，分享自己了解到的食物中的营养物质。
三、活动主题：学会合理搭配食物1. 教学目标：a. 让学生了解合理搭配食物的原则。
c. 引导学生关注饮食健康，提高生活质量。
2. 教学内容：a. 合理搭配食物的原则：均衡摄入各种营养物质，避免营养过剩或不足。
b. 常见食物的营养成分及搭配建议。
3. 教学过程：a. 引入：通过一个有趣的动画，让学生了解合理搭配食物的重要性。
b. 讲解：讲解合理搭配食物的原则及常见食物的营养成分。
c. 小组讨论：让学生分组讨论，分享自己学会的合理搭配食物的方法。
四、活动主题：不良饮食习惯的危害1. 教学目标：a. 让学生了解不良饮食习惯的危害。
c. 引导学生关注饮食健康，提高生活质量。
健康饮食知识教育教案 小学生健康饮食教案
健康饮食知识教育教案小学生健康饮食教案一、教学目标：1. 让学生了解健康饮食的重要性。
2. 让学生掌握基本的营养知识，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
二、教学内容：1. 健康饮食的重要性2. 营养基础知识3. 食物中的营养素4. 不良饮食习惯的危害5. 良好饮食习惯的培养三、教学重点与难点：重点：健康饮食的重要性，营养基础知识，良好饮食习惯的培养。
难点：食物中的营养素，不良饮食习惯的危害。
四、教学方法：采用讲授法、讨论法、案例分析法等多种教学方法，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度。
五、教学过程：1. 导入：通过一个案例，让学生了解不良饮食习惯导致的身体健康问题，引出健康饮食的重要性。
2. 讲解：讲解营养基础知识，介绍食物中的营养素及其作用。
3. 讨论：分组讨论不良饮食习惯的危害，以及如何培养良好饮食习惯。
4. 总结：总结本节课的主要内容，强调健康饮食的重要性。
5. 作业：让学生制定自己的健康饮食计划，观察一段时间后的身体变化。
六、教学评价：1. 学生对健康饮食重要性的理解程度。
2. 学生对营养基础知识的掌握情况。
3. 学生对食物中营养素的了解程度。
4. 学生对不良饮食习惯的危害的认识。
5. 学生对良好饮食习惯的培养的方法的应用。
七、教学资源：1. 健康饮食知识PPT。
2. 食物营养素资料。
3. 不良饮食习惯案例。
4. 良好饮食习惯的培养方法资料。
八、教学准备：1. 准备好PPT和教学资料。
2. 安排好讨论时间和案例分析时间。
3. 准备一些关于健康饮食的实际例子，以便在教学中引用。
九、教学延伸：1. 邀请营养师或医生来校进行专题讲座。
2. 组织学生参观食品加工厂，了解食品加工过程和营养保持。
3. 开展健康饮食知识竞赛活动。
十、教学反思：在课后对自己的教学进行反思，看是否达到了教学目标，学生是否掌握了所学的知识，教学方法是否适合学生，有什么需要改进的地方等。
十一、食物中的营养素（续）1. 讲解不同食物中的营养素含量，如蔬菜、水果、肉类、奶类等。
《饮食与健康》安全教育的教案
《饮食与健康》安全教育的教案一、教案概述本教案旨在通过教学，使学生了解饮食与健康的关系，掌握正确的饮食习惯和食品安全知识，提高学生的健康素养和生活质量。
适用于小学四年级，共十五个章节，每节课堂时间约为40分钟。
二、教学目标1. 让学生了解饮食与健康的关系，认识到合理饮食的重要性。
2. 培养学生正确的饮食习惯，预防饮食健康问题。
3. 提高学生的食品安全意识，学会辨别和选择安全的食品。
三、教学内容第一章：饮食与健康的关系1. 了解人体所需的基本营养物质。
2. 掌握合理膳食的原则。
第二章：正确的饮食习惯1. 学会科学搭配食物，保证营养均衡。
第三章：食品安全知识1. 了解食品安全的含义和重要性。
2. 学会辨别和选择安全的食品。
第四章：食品保存与烹饪1. 掌握正确的食品保存方法。
2. 学会健康烹饪技巧，减少食品污染。
第五章：饮食与健康案例分析1. 分析典型案例，提高学生的饮食健康意识。
2. 学会自我管理和调整饮食结构。
四、教学方法1. 采用讲授法，讲解饮食与健康的基本知识。
2. 运用小组讨论法，培养学生正确的饮食习惯。
3. 采用案例分析法，提高学生的食品安全意识。
五、教学评价1. 课堂问答：检查学生对饮食与健康知识的掌握。
2. 小组讨论：评估学生在小组中的表现和饮食习惯的改进。
3. 课后作业：布置相关的实践活动，检验学生的学习效果。
六、教案概述七、教学内容第六章：营养均衡的重要性1. 了解各种营养物质的作用及食物来源。
2. 掌握营养均衡的原则和方法。
第七章：食品安全常识1. 认识食品安全的基本要求。
2. 学会辨别和预防食品安全风险。
第八章：健康烹饪技巧1. 学习健康烹饪的方法和技巧。
2. 了解如何减少食物中的油脂和盐分。
第九章：饮食与健康生活2. 分析不良饮食习惯的危害，提出改进措施。
第十章：饮食与健康案例分析1. 分析典型案例，提高学生的饮食健康意识。
2. 学会自我管理和调整饮食结构。
八、教学方法1. 采用讲授法，讲解营养均衡、食品安全等基本知识。
小学生饮食与健康教案(精选)
小学生饮食与健康教案(精选)小学生饮食与健康教案一、教案概述本教案是针对小学生饮食与健康问题设计的一套教学计划，旨在引导学生养成健康的饮食习惯，培养他们的健康意识，促进他们身心健康发展。
通过课堂讲解和实践操作相结合的方式，使学生在学习的过程中获得实践经验并形成可持续的行为改变。
二、教学目标1.了解什么是健康饮食，并明确其重要性；2.了解小学生日常饮食的特点和需求；3.了解膳食均衡的原则和内容；4.学会正确的饮食习惯，培养健康的生活方式；5.了解食品安全和卫生问题，并掌握相应的预防措施；6.学会制定自己的饮食计划并落实。
三、教学内容第一课：健康饮食的重要性1.引入：通过展示健康食品的图片和简介，激发学生对健康饮食的兴趣。
2.知识讲解：讲解健康饮食的定义和原则，介绍各类食物的营养价值。
3.案例分析：通过实际案例分析，讨论不良饮食习惯的后果。
4.小组活动：分小组讨论，设计5日健康饮食计划，并分享给全班。
第二课：小学生的日常饮食特点和需求1.引入：向学生展示小学生日常饮食图片，引导学生讨论小学生的日常饮食特点。
2.知识讲解：讲解小学生饮食的营养需求和相关注意事项。
3.实践操作：学生根据自身情况制定一日三餐的饮食计划，并记录在食物摄入表上。
4.小结：学生归纳总结小学生饮食的特点和需求。
第三课：膳食均衡的原则和内容1.引入：向学生展示膳食均衡的食物金字塔，引导学生思考膳食均衡的意义。
2.知识讲解：讲解膳食均衡的原则，包括食物种类、分量和搭配。
3.实践操作：学生分组进行食物搭配游戏，通过配对食物的方式加深对膳食均衡的理解。
4.小结：学生总结膳食均衡的原则和内容，并检查自己的饮食计划是否符合膳食均衡。
第四课：培养健康的生活方式1.引入：播放有关健康生活方式的视频，引发学生对健康生活方式的思考。
2.知识讲解：讲解健康的生活方式，包括良好的作息习惯、适量的户外活动和合理的休闲娱乐。
3.实践操作：学生根据自身情况设计一周的健康生活计划，并列出具体的执行措施。
小学生饮食健康教育教案（精选20篇）
小学生饮食健康教育教案小学生饮食健康教育教案（精选20篇）小学生饮食健康教育教案篇1活动目的：通过班会教育学生养成不吃零食的好习惯，教育学生远离零食，注意自己身体健康，成为祖国的栋梁，为祖国做贡献。
活动准备：收集吃零食的危害，在班上讨论。
活动过程：一、你吃零食吗？该不该吃零食？主持人：小学生吃零食现象比较普遍，甚至有学生上课也吃，不但影响学校的环境卫生，增加家长的经济负担，而且影响我们学生的生长发育。
更不利于学生安心学习，不利于艰苦朴素教育，不利于学生健康成长。
1、小品展示一下课，小卖部门口全是学生，为了买零食上课迟到，在课堂上偷吃零食，剩下的零食扔在地上，值日生扫地时扫出来的全是吃剩的垃圾。
2、主持人：请同学们完成以下调查：（1）你平均每天用于买零食的钱是几元？（2）你喜欢的零食的种类？（3）你试过戒零食吗？（4）你在课堂上吃过零食吗？（5）因为买小食品上课迟到过吗？（6）你父母反对你吃零食吗二、吃零食有哪些危害？1、你最喜欢的零食是什么？（小组讨论、代表发言）2、小组讨论吃零食对小学生的危害：全班交流3、介绍部分食品。
（1）果冻吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。
少量吃并没有什么害处，也不会发胖，但是不能用来“增加营养”。
（2）薯片薯片的营养价值很低，还含有大量的脂肪和能量，多吃破坏食欲。
容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。
（3）话梅话梅含盐量过高，如果长期摄入大量盐分会诱发高血压。
（4）快餐面脂肪含量过高，营养价值低多吃不利于饮食平衡。
（5）饼干饼干属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质比较少，多吃不利于饮食平衡。
（6）泡泡糖泡泡糖营养价值几乎为零，一些产品含有防腐剂对人体健康损害很大。
（7）膨化食品营养尚可，但含有大量色素，多吃不利于健康。
三、小结有关专家通过调查研究认为，多吃零食对中小学生的生理和心理发展都有着消极的影响，因此，我们学生要树立正确的饮食观念，控制自己，少吃或不吃零食，集中精力刻苦学习，将来为祖国做贡献。
五年级饮食与健康综合实践教案
五年级饮食与健康综合实践教案一、教学目标1. 让学生了解饮食与健康的关系，认识到合理膳食的重要性。
2. 培养学生养成健康饮食习惯，提高自我保护意识。
3. 引导学生学会辨别食品安全，避免食物中毒等现象发生。
4. 增强学生对我国饮食文化的认识，传承中华美食。
二、教学内容1. 饮食与健康的基本知识2. 合理膳食的原则与方法3. 食品安全的基本概念与辨别方法4. 我国饮食文化的特点与魅力5. 健康饮食习惯的实践与应用三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生了解饮食与健康的关系，掌握合理膳食的方法，提高食品安全意识。
四、教学方法1. 采用案例分析法，让学生通过实例了解饮食与健康的关系。
2. 运用讨论法，引导学生探讨食品安全问题，提高学生的辨别能力。
3. 采用实践教学法，让学生亲身体验健康饮食习惯的益处。
4. 融入文化教育，让学生了解我国饮食文化的特点与魅力。
五、教学准备1. 准备相关案例资料，用于教学分析。
2. 准备食品安全辨别工具，如检测笔、放大镜等。
3. 准备健康食品样品，让学生实地体验。
4. 准备我国饮食文化的图片、视频等资料，用于教学展示。
六、教学过程1. 导入：通过一个关于饮食与健康的短故事，引发学生对主题的兴趣。
2. 新课导入：讲解饮食与健康的基本知识，让学生了解合理膳食的重要性。
3. 案例分析：分析典型案例，让学生认识到不合理膳食的危害。
4. 小组讨论：学生分组讨论食品安全问题，提高学生的辨别能力。
5. 实践环节：学生亲自体验健康饮食习惯，如尝试素食、低糖饮食等。
6. 文化教育：介绍我国饮食文化的特点与魅力，增强学生的文化自信。
七、教学评价1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和讨论情况，评估学生的参与程度。
2. 实践操作：评价学生在实践环节中的表现，如是否能自觉遵循健康饮食习惯。
3. 小组讨论：评估学生在小组讨论中的表现，如是否能提出有价值的观点。
4. 作业完成情况：检查学生课后作业的完成质量，了解学生对知识的掌握程度。
小学综合实践《饮食与健康》教案
小学综合实践《饮食与健康》教案饮食与健康：培养孩子健康的饮食习惯引言：如今，随着生活水平的提高和食品供应的丰富，饮食习惯对于人们的健康受到了越来越多的关注。
特别是对于小学生来说，良好的饮食习惯对于他们的成长和发展至关重要。
本文将介绍一份小学综合实践《饮食与健康》教案，旨在通过有效的教学方法和资源来培养孩子们良好的饮食习惯，促进他们的健康成长。
一、教学目标：1. 了解不同食物对人体的重要作用，培养学生正确的饮食观念。
2. 掌握基本的营养知识，了解各类食物的营养成分。
3. 学会制定合理的饮食计划，培养良好的饮食习惯。
4. 提供丰富的实践机会，鼓励学生动手制作健康食品。
二、教学内容：1. 饮食与健康的关系：a. 健康饮食的重要性；b. 错误饮食习惯对健康的危害；c. 营养均衡的意义。
2. 了解各类食物的营养成分：a. 蛋白质、脂肪、碳水化合物的功效和来源；b. 维生素、矿物质的作用和食物来源；c. 饮食纤维的重要性和富含的食物。
3. 制定合理的饮食计划：a. 食物的分类和比例；b. 饭前洗手、规律饭点等饮食礼仪。
4. 实践活动：a. 健康食品展示；b. 动手制作健康食品；c. 营养午餐活动。
三、教学方法：1. 多媒体演示：通过图像、图片和视频等多媒体手段，生动形象地呈现与饮食与健康相关的内容，激发学生的兴趣和好奇心。
2. 小组合作学习：组织学生进行小组讨论和合作学习，通过互相交流，共同学习，增强学生的学习动力和合作意识。
3. 实践体验：为学生提供丰富的实践机会，包括展示健康食品、动手制作健康食品和组织营养午餐活动，让学生亲身参与，从中体验到健康饮食的乐趣。
四、教学资源：1. 书籍资料：准备适合小学生阅读的有关饮食与健康的书籍，以便教师在课堂上进行引导和激发学生的思考。
2. 多媒体设备：使用电脑、投影仪等多媒体设备，展示多种图像、图片和视频。
3. 厨房用具：准备一些基本的厨房用具，如砧板、刀具、锅碗瓢盆等，供学生动手制作健康食品时使用。
小学饮食健康主题活动教案
小学饮食健康主题活动教案一、活动主题：了解健康饮食，培养良好饮食习惯1. 教学目标：a. 让学生了解健康饮食的基本原则和重要性。
c. 提高学生对饮食健康的认识和关注度。
2. 教学内容：a. 健康饮食的基本原则b. 良好饮食习惯的培养方法c. 饮食健康的相关案例分享3. 教学方式：a. 讲座式教学：讲解健康饮食的基本原则和重要性。
c. 案例分享：通过饮食健康的成功案例，激发学生的兴趣和动力。
4. 教学准备：a. 准备相关讲座PPT和案例材料。
b. 准备提问和讨论的问题。
5. 教学过程：a. 导入：通过引入问题或情境，引发学生对饮食健康的关注。
b. 讲解健康饮食的基本原则和重要性。
e. 分享饮食健康的成功案例，激发学生的兴趣和动力。
二、活动主题：认识食物营养，均衡饮食搭配1. 教学目标：a. 让学生了解食物的营养成分和作用。
b. 培养学生学会均衡饮食搭配的能力。
c. 提高学生对食物营养和均衡饮食的认识和关注度。
2. 教学内容：a. 食物的营养成分和作用b. 均衡饮食的原则和方法c. 食物搭配的技巧和示例3. 教学方式：a. 讲座式教学：讲解食物的营养成分和作用。
b. 互动式教学：引导学生分享自己对均衡饮食的理解和搭配方法。
c. 实践操作：让学生实际操作，学会均衡饮食搭配。
4. 教学准备：a. 准备相关讲座PPT和食物营养成分表格。
b. 准备食物搭配的示例食材。
5. 教学过程：a. 导入：通过引入问题或情境，引发学生对食物营养和均衡饮食的关注。
b. 讲解食物的营养成分和作用。
c. 引导学生分享自己对均衡饮食的理解和搭配方法。
d. 实践操作：让学生实际操作，学会均衡饮食搭配。
三、活动主题：培养良好饮食习惯，预防饮食疾病1. 教学目标：a. 让学生了解不良饮食习惯的危害和预防方法。
c. 提高学生对饮食健康和预防饮食疾病的认识和关注度。
2. 教学内容：a. 不良饮食习惯的危害b. 预防饮食疾病的方法c. 良好饮食习惯的培养方法3. 教学方式：a. 讲座式教学：讲解不良饮食习惯的危害和预防方法。
五年级饮食与健康综合实践教案[实用版]
![五年级饮食与健康综合实践教案[实用版]](https://img.taocdn.com/s3/m/54243d28793e0912a21614791711cc7931b77808.png)
五年级饮食与健康综合实践教案[实用版]教学目标：1. 让学生了解饮食与健康的基本知识，认识到合理饮食对身体健康的重要性。
2. 培养学生养成良好的饮食习惯，提高健康素养。
3. 引导学生运用所学知识，制定个人饮食计划，践行健康生活方式。
教学内容：1. 饮食与健康的基本知识2. 合理膳食的原则3. 不良饮食习惯的危害4. 良好饮食习惯的培养5. 个人饮食计划的制定与实施教学过程：1. 导入（5分钟）通过一个关于饮食与健康的短片，引发学生对主题的兴趣，导入新课。
2. 讲解与讨论（15分钟）1. 讲解饮食与健康的基本知识，让学生了解人体所需的各种营养素及其食物来源。
2. 讲解合理膳食的原则，如平衡膳食、定时定量、多样化等。
3. 讨论不良饮食习惯的危害，如挑食、偏食、暴饮暴食等。
4. 讲解良好饮食习惯的培养，如合理安排三餐、适量运动、注意饮食卫生等。
3. 实践活动（10分钟）让学生分组讨论，根据所学知识，为小组成员制定一个合理的饮食计划。
要求包括早餐、午餐、晚餐，并注意营养均衡、定时定量。
4. 分享与评价（5分钟）每组派代表分享其制定的饮食计划，其他组成员对其进行评价，提出改进意见。
5. 总结与反思（5分钟）让学生总结本节课所学内容，反思自己的饮食习惯，并提出改进措施。
教学评价：1. 学生对饮食与健康基本知识的掌握程度。
2. 学生对合理膳食原则的理解与应用能力。
3. 学生对不良饮食习惯的认识及其改进意愿。
4. 学生个人饮食计划的制定与实施情况。
教学资源：1. 饮食与健康短片2. 食物营养素及食物来源资料3. 不良饮食习惯与危害的相关资料4. 饮食计划模板及评价标准教学建议：1. 课前准备：教师应提前准备好相关教学资源，如短片、资料等。
2. 课堂互动：教师引导学生积极参与讨论，提高课堂氛围。
3. 实践操作：教师指导学生制定个人饮食计划，关注其实施情况。
4. 家校合作：教师与家长沟通，共同关注学生的饮食习惯，促进教学效果。
饮食安全教育教案(4篇)
饮食安全教育教案（4篇）饮食安全教育教案篇一一、课题：饮食安全二、适用年级：小学年级三、教学内容：小学生饮食安全卫生、习惯及态度四、教学目标：1、引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；2、认识到不挑食、营养全面对小学生的成长的重要性；3、培养学生对饮食的科学态度。
五、教学重难点：1.让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。
2.让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。
六、教学准备：小品图片儿歌等七、教学过程（一）谈话导入。
师：看了题目你知道今天的课与什么有关吗？（生：饮食）知道最近各大报纸都在报道什么吗？（生：xxxx事件和喜宴中食物中毒事件）xxxx事件主要是食品安全问题，而食物中毒事件主要就是饮食安全问题。
那么，我们如何才能避免这样的事件发生呢？生：发表各自不同的看法。
师：接下来再来看看我们自己，为什么有的同学长得高高大大，十分健壮，有的同学长得虽然高大，但一点都不结实，而有的同学长得瘦瘦小小，却经常生病。
其实啊，这其中很重要的。
一点就和我们的饮食习惯有关。
所以饮食也是一门很有讲究的学问，想知道里面的知识吗？那么，就让我们一起来研究吧。
（完整课题）齐读。
（二）学生表演小品（播放音乐）这位同学表演得精彩吗？大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼？（举例说明什么叫做暴饮暴食。
）如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，引起消化不良就意味着要吃药打针。
但也不是说完全不能吃，比如牛奶、核桃、水果等可以增加营养的摄入，就可以吃一点。
但我们在买食品时一定要注意生产日期和有效期，过了期的食物千万不能吃，更不要吃三无产品，否则就会像刚才那位同学那样。
（三）看图讨论问题（大屏显示）图一，问：1.图中这位同学正在干什么？他什么时候吃早餐、午餐和晚餐？（学生回答）师：这就要求同学们一日三餐要定时定量。
（解释“定时定量”）问：2.“早上时间太紧张，可以不吃早餐。
”对吗？为什么？（学生分组讨论。
小学孩子饮食健康教案
小学孩子饮食健康教案教学目标：1. 让学生了解饮食健康的重要性，认识到不良饮食习惯对身体健康的影响。
2. 培养学生形成良好的饮食习惯，提高饮食健康素养。
3. 引导学生学会选择健康食物，合理搭配膳食，保持营养平衡。
教学重点：1. 饮食健康的重要性。
2. 不良饮食习惯的纠正。
3. 健康食物的挑选和合理膳食的搭配。
教学难点：1. 让学生理解并实践如何形成良好的饮食习惯。
2. 引导学生学会合理搭配膳食，保持营养平衡。
教学准备：1. 准备一些关于饮食健康的图片、资料和食物样品。
2. 准备教学PPT或黑板，用于展示教学内容。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 利用图片、资料或食物样品，引导学生关注饮食健康问题。
2. 提问：同学们，你们知道什么样的饮食习惯才是健康的吗？二、讲解饮食健康的重要性（10分钟）1. 讲解饮食健康对生长发育、免疫力、智力等方面的影响。
2. 分析不良饮食习惯（如挑食、偏食、暴饮暴食等）对身体健康的危害。
三、如何形成良好的饮食习惯（15分钟）1. 引导学生学会挑选健康食物，如蔬菜、水果、全谷类、优质蛋白质等。
2. 讲解如何合理搭配膳食，保持营养平衡，如遵循膳食指南、合理安排三餐等。
3. 分享一些实用的饮食健康小贴士，如适量饮水、少吃零食、不偏食等。
四、不良饮食习惯的纠正（10分钟）1. 分析学生中存在的不良饮食习惯，并提出针对性的改正方法。
2. 引导学生积极参与讨论，分享自己改正不良饮食习惯的经历和收获。
五、总结与布置作业（5分钟）1. 总结本节课的主要内容，强调饮食健康的重要性。
2. 布置作业：要求学生回家后，与家长一起制定一份合理的膳食计划，并坚持执行。
教学反思：通过本节课的教学，发现学生对饮食健康有了更加深入的了解，大部分学生能够认识到不良饮食习惯的危害，并表示愿意改正。
但在实际操作层面，部分学生仍存在一定的困难，如不知道如何挑选健康食物、如何合理搭配膳食等。
因此，在今后的教学中，需要进一步加强实践指导，让学生能够更好地将理论知识运用到实际生活中。
五年级主题班会教案-饮食与健康 全国通用
五年级主题班会教案-饮食与健康全国通用一、教学目标1.了解饮食与健康的关系，掌握健康饮食的概念和原则；2.认识常见的营养元素及其作用；3.培养学生自主选择健康食品的能力。
二、教学内容1.饮食与健康的关系；2.健康饮食的概念和原则；3.常见的营养元素及其作用；4.如何选择健康食品。
三、教学过程1. 饮食与健康的关系•导入问题：你们觉得饮食和健康有关系吗？为什么？•师生互动：让学生谈一下自己的饮食习惯，讨论其中好的和不好的方面。
•介绍课题：饮食与健康的关系•教师讲解：人体需要各种营养元素，才能保持健康，而食物则是人们获取这些营养元素的主要来源。
因此，饮食与健康之间有着密不可分的关系，它们互相影响。
2. 健康饮食的概念和原则•导入问题：什么是健康的饮食？•师生互动：让学生提出自己的看法，再通过教师引导，得出健康饮食的概念。
•讲解健康饮食的原则：平衡膳食、膳食多样性、适量食用、保证安全卫生。
3. 常见的营养元素及其作用•导入问题：人体需要哪些营养元素呢？•师生互动：请学生说出自己知道的营养元素。
•讲解营养元素的种类及其作用：如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等。
4. 如何选择健康食品•导入问题：如何选择健康食品？•师生互动：请学生说出如何判断食品是否健康的方法。
•通过图片和实物等形式展示一些常见的食品，并要求学生辨认其中的营养成分、添加剂等信息，以此引导学生如何选择健康食品。
四、教学反思本次班会课涉及了饮食与健康这一现实问题，结合学生身边的饮食习惯，通过互动问答、图片展示等方式让学生更好地掌握了健康饮食的概念和原则，也了解了一些常见的营养成分及其作用，学会了如何选择健康食品。
整个课堂气氛生动活泼，学生们也积极参与，而且获益匪浅。
小学饮食健康主题活动教案
小学饮食健康主题活动教案一、主题背景二、活动目标1. 让学生了解饮食健康的重要性，认识到不良饮食习惯对身体健康的影响。
3. 引导学生学会合理搭配食物，养成科学饮食的习惯。
三、活动内容1. 饮食健康知识讲解：介绍饮食健康的基本原则，如均衡饮食、合理搭配食物、控制热量摄入等。
2. 不良饮食习惯案例分享：分析偏食、挑食、暴饮暴食等不良饮食习惯的危害。
3. 良好饮食习惯分享：介绍如何养成良好饮食习惯，如按时吃饭、不偏食、不挑食等。
4. 食物营养成分讲解：让学生了解各种食物的营养成分，学会合理搭配食物。
5. 饮食健康主题活动：开展“健康饮食小能手”比赛，让学生在实践中培养良好饮食习惯。
四、活动步骤1. 引入主题：通过讲解饮食健康的重要性，引导学生关注自己的饮食习惯。
2. 知识讲解：讲解饮食健康的基本原则和不良饮食习惯的危害。
3. 案例分享：分享不良饮食习惯的案例，让学生引以为戒。
4. 良好饮食习惯分享：介绍如何养成良好饮食习惯，引导学生实践。
5. 营养成分讲解：讲解食物的营养成分，引导学生学会合理搭配食物。
6. 主题活动：开展“健康饮食小能手”比赛，让学生在实践中培养良好饮食习惯。
7. 总结与反思：让学生谈谈自己在活动中的收获，并提出改进饮食健康的计划。
五、教学评价1. 学生对饮食健康知识的掌握程度。
3. 学生在实践活动中的表现。
六、教学资源1. 教学PPT：包含饮食健康知识、不良饮食习惯案例、良好饮食习惯分享等内容。
2. 食物营养成分表格：展示各种食物的营养成分。
3. “健康饮食小能手”比赛道具：如食谱、食材等。
4. 笔记本和笔：供学生记录重要信息。
5. 投影仪和音响设备：用于展示PPT和播放相关音频资料。
七、教学重点与难点教学重点：1. 饮食健康的基本原则。
2. 不良饮食习惯的危害。
3. 良好饮食习惯的培养。
教学难点：1. 食物营养成分的合理搭配。
2. 学生在实践活动中的操作技巧。
八、教学建议1. 针对不同年龄段的学生，可以适当调整教学内容和活动形式。
【2024版】小学饮食安全教育教案(通用6篇)
可编辑修改精选全文完整版小学饮食安全教育教案小学饮食安全教育教案（通用6篇）作为一位无私奉献的人民教师，可能需要进行教案编写工作，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。
那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家整理的小学饮食安全教育教案（通用6篇），欢迎大家分享。
小学饮食安全教育教案1【教学目标】1、认识不良饮食习惯对身体健康的影响。
2、那些食品会对身体造成不良影响。
3、应养成那些良好的饮食习惯。
【教学方法】小组讨论、举事例【教学过程】一、说一说，你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃那些食物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的身体健康？全班交流警示台成人疾病盯上少年儿童生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。
有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品会对人体造成不良影响？怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢？食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，都可能使食物成为我们健康的杀手。
1、生熟不分。
2、互相夹菜。
3生食鱼虾。
生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有助于我们的身体健康呢？1、早餐吃好。
2、午餐吃饱。
3、晚餐吃少。
二、注意饮食营养1、合理搭配饮食有哪些好处？（讨论）2、合理地烹饪，减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么？饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生注意饮食卫生，应从哪些方面做起？三、保障饮食安全，预防食物中毒及1、预防食物中毒；①选择经过安全处理的食品；②彻底烹调食品；③立即食用做熟的食品；④精心储存熟食；⑤彻底再加热熟食；⑥避免熟食与生食接触；⑦反复洗手；⑧精心保持厨房的清洁卫生；⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品；⑩使用净水食物中毒是怎么发生的？引起中毒的食品有哪些？如何预防食物中毒？食物中毒的应急处理？四、拓展延伸1、想一想，下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些伤害？2、你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的，哪些是不合理的？小学饮食安全教育教案2教学内容：学习一些食品安全等知识。
小学饮食健康主题活动教案
小学饮食健康主题活动教案第一章：认识健康饮食1.1 教学目标：让学生了解健康饮食的概念和重要性。
培养学生养成良好饮食习惯的意识。
1.2 教学内容：健康饮食的定义和意义。
平衡膳食的原则。
良好饮食习惯的培养方法。
1.3 教学活动：引入话题：讨论健康饮食的重要性。
讲解平衡膳食的原则。
分享良好饮食习惯的案例。
第二章：食物中的营养素2.1 教学目标：让学生了解食物中的主要营养素及其作用。
培养学生合理搭配食物的意识。
2.2 教学内容：主要营养素的种类和作用。
食物中的营养素分布。
合理搭配食物的原则。
2.3 教学活动：讲解主要营养素的种类和作用。
分析食物中的营养素分布。
小组活动：设计一份营养均衡的午餐菜单。
第三章：食品安全与卫生3.1 教学目标：让学生了解食品安全的概念和重要性。
培养学生食品安全意识和卫生习惯。
3.2 教学内容：食品安全的定义和意义。
食品中毒的原因和预防措施。
食品保存和烹饪的卫生注意事项。
3.3 教学活动：讲解食品安全的定义和意义。
分析食品中毒的原因和预防措施。
讨论食品保存和烹饪的卫生注意事项。
第四章：不良饮食习惯与健康4.1 教学目标：让学生了解不良饮食习惯对健康的影响。
培养学生改正不良饮食习惯的意识。
4.2 教学内容：不良饮食习惯的种类和对健康的影响。
改正不良饮食习惯的方法。
不良饮食习惯的健康风险。
4.3 教学活动：讲解不良饮食习惯的种类和对健康的影响。
分享改正不良饮食习惯的案例。
小组讨论：如何改正不良饮食习惯。
第五章：健康饮食的实践与应用5.1 教学目标：让学生掌握健康饮食的原则和方法。
培养学生将健康饮食应用到日常生活中的能力。
5.2 教学内容：健康饮食的原则和方法。
健康食谱的设计和制作。
健康饮食在生活中的应用。
5.3 教学活动：讲解健康饮食的原则和方法。
设计健康食谱并进行制作。
分享健康饮食在生活中的应用经验。
第六章：蔬菜和水果的重要性6.1 教学目标：让学生了解蔬菜和水果的营养价值。
培养学生增加蔬菜和水果摄入量的意识。
健康饮食主题班会教案小学三年级
健康饮食主题班会教案一、教学目标1.了解什么是健康饮食和其重要性；2.了解健康饮食的好处和不良影响；3.了解各种食物的营养价值和季节性选择；4.提供有关健康饮食的实用信息，帮助学生更好地控制饮食。
二、教学内容1.健康饮食的定义和重要性；2.健康饮食的好处和不良影响；3.如何选择健康的食物，合理搭配饮食；4.饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维等六大营养素的介绍；5.如何避免食欲失调和营养不良；6.营养餐的准备和用。
三、教学活动1.启发式问题：为什么我们要有健康的饮食呢？请同学们讨论。
2.通过图画和情境模拟等方式调动学生学习热情，探讨健康饮食的好处和不良影响，让学生能够理解为何要有健康的饮食，并能从这些活动中获得有用的信息。
3.识字活动：帮助学生学习和记忆包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等关键词汇的定义和营养价值。
4.班级实验：将新鲜食物进行分类，并讨论其中的营养成分，以及哪些食物适合在哪个季节食用。
5.练习和游戏：让学生体验“健康饮食”游戏和制作食谱等练习活动，以便让他们将所学知识应用于实际场景。
6.审视和讨论：让学生结合所学实用信息，讨论如何控制饮食，如何避免食欲失调和营养不良等问题。
四、教学评价1.学生将参与与健康饮食有关的课堂和课外讨论；2.学生将创建自己的营养餐计划；3.学生将参与与家长或其他社区成员一起交流学到的知识的机会。
五、教学建议1.课程结束之前，向学生解释什么是健康的饮食，激发他们的兴趣，打开谈论的大门；2.保持对学生的引导与建议，在控制用餐和饮食习惯上，提供适当的支持和及时的反馈；3.从饮食信息中挑选精彩的细节，引导学生思考食物的营养价值，以及如何对营养餐进行综合评估；4.在积极鼓励学生行动的同时，指出哪些行为是有危害的，如什么是非常不健康的饮食习惯等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
饮食与健康
中山路小学五二班
【教学目标】
1、了解人体需要的营养及其来源。
2、懂得营养要全面、合理的重要性
3、了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。
【教学重难点】
教学重点：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命。
教学难点：1、培养学生分析问题的能力。
2、培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。
【教具、学具】
学生准备：
1、查找食物营养成分的相关资料。
2、一天的饮食记录。
教师准备:食物营养成分表，食物分类表。
【教学过程】
一．创设情景，提出问题
谈话：
你今天早晨吃饭了吗？吃的什么饭？（学生举例）同学们的早餐很丰富，吃了这么多不同种类的食物。
我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，今天我们就来探讨饮食与健康的问题。
教师板书课题：饮食与健康
二、小组学习，自主探究
了解食物中的营养成分
1、课前请同学们搜集了关于食物营养成分的资料，你们从中一定学到了很多知识。
问：那么你知道食物的营养成分主要有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这六大类营养成分。
问：有没有一种食物包含所有的营养成分？（答案是肯定的没有）各种营
养成分分布在不同的食物中，所以我们各种食物都要吃。
出示各种食物图片预设1.某种食品中，主要含有哪些营养成分？
例如：牛奶中主要含有什么营养成分。
或者什么食物中含有丰富的脂肪？我们把食物根据它所含的营养成分分类。
这样就知道吃什么食物能补充什么营养了。
蛋白质：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类
脂肪：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻
糖和淀粉：米、面、玉米和高粱
维生素：水果、蔬菜
无机盐：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜
三、汇报交流，评价质疑。
感受营养对人体的作用
预设2.食物中的营养成分对我们有什么作用呢？
1 、教师再出示课件:请你再听听这四个可爱的卡通形象给我们介绍吧
我们的头发、皮肤、血液等部分都是由蛋白质组成，有了它我们才能正常地生长发育。
碳水化合物和脂肪能为我们提供能量，保证我们有足够的精力学习，有足够的体力进行活动。
脂肪还能帮助身体吸收维生素。
不同的维生素有不同的作用，维生素a可以维持正常视力；维生素b2可以保护皮肤健康；维生素c可以增强抵抗力，对毛细血管有粘合功能；维生素d 可以促进钙的吸收。
钙、铁、锌、硒、等都是无机盐。
我们的骨骼主要由钙和磷组成；血液中的红细胞含有很多铁；锌可以促进生长发育。
可别忘了，水也是人体不可缺少的营养素。
预设3.营养不良的危害.
1、食物中的营养对我们这么重要，如果人体缺少了某一种营养成分会怎么样呢？你知道吗？（先让学生说说）
教师：严重缺乏某种营养会使我们产生很多疾病我们一起来看一些图片，你遇到过这样的情况吗？
缺维生素A症状：口腔溃疡，经常感冒和感染、皮肤干燥且成鳞状。
缺维生素B2症状：头发干枯或出油、湿疹或皮炎、指甲断裂以及唇部干裂。
缺维生素C症状：经常感冒、出血或牙龈过敏、容易淤血、流鼻血、伤口愈合缓慢以及皮肤上出现红色丘疹。
缺维生素D症状：关节疼痛或僵硬、背部疼痛、蛀牙、肌肉痉挛以及头发脱落。
缺钙症状：肌肉痉挛或颤搐、失眠或神经过敏、关节疼痛或关节炎、蛀牙以及高血压。
缺铁症状：贫血、面色苍白。
缺锌症状：手指甲上白色斑点、皮肤油脂分泌过多。
缺蛋白质症状：体重减轻，对传染病抵抗力差，病后恢复迟缓，头发枯黄；小儿发育迟缓，特别瘦小。
缺脂肪症状：容易患脂溶性维生素缺乏症，皮炎，婴儿缺乏脂肪会出现湿疹或皮炎等。
缺糖类症状：容易疲劳，体重减轻，生育发展迟缓等。
缺食物纤维症状：容易出现便秘及结肠癌。
缺水分症状：皮肤粗糙，口干舌燥，皮肤起皱等。
预设4.营养过剩的危害
、刚才我们看到了人体缺乏营养的症状，既然缺少营养会有那么大的危害，那我们怎么办？（学生：补充营养）缺什么补什么，越多越好吗？（不行，为什么？）营养过剩同样会危害健康。
比如（学生发表观点后出示图片和资料）蛋白质过量就会加重肾脏的负担，反而不利于人体的健康。
过多的蛋白质不能及时地被肠中酶的作用分解、吸收，结果被存在于肠中的细菌分解，产生出臭味和一定毒性的胺类、硫化物及二氧化碳等。
它们被吸收到人体中，对人体也是不利的。
脂肪贮存得过多，人就发胖了。
热能摄入量增加，营养过剩，就造成心血管疾病、癌症、肾衰竭、糖尿病、高血压等疾病。
看来不论是营养不良还是营养过剩都会危害我们的健康。
那我们应该怎么办？（吃适量，均衡饮食）
2、反思造成营养不良或营养过剩的原因
教师引导学生意识到挑食和偏食的危害，尤其是正处于长身体中的小学生们，均衡饮食、均衡营养是多么重要！
四．总结概括，抽象提升。
1、健康饮食金字塔
这么多食物，我们每种食物每天吃多少合适呢？
营养专家设计了健康饮食金字塔（出示图片）说说你看懂了什么？教师进一步解释，一天中各种食物所占的比例是不同的。
2、你一天的营养分量
作为一名四年级的小学生，你一天各种食物吃多少才能满足你需要的营养呢？（出示一天的营养分量表）
3、看看自己一天的饮食记录，对比一下你的营养够不够。
（少于标准值说明营养不够，多于标准值说明营养过剩）选择学生中有典型体形的同学，说饮食习惯。
纠正不良饮食习惯
4、一日三餐怎样分配比较合理？各种食物应该怎么搭配？（早吃好30%，午吃饱40%，晚吃少20%，注意荤素搭配，粗细搭配）请你来做小营养师，重新设计你一天的饮食表。
五、巩固应用，拓展提高
与家人探讨科学、合理的饮食习惯，根据家庭的实际情况制作一份均衡营养的食谱。
【使用说明】
1．教学反思
本节课基本上我都能按所定的教学目标，围绕教学重点去上，尽量地使用一些简单和贴近学生生活的例子去教学，让学生在活动中学习，在活动中探究，体现新课标里提倡学生合作学习精神。
总体来讲学生比较活跃，积极性比较高。
但感觉上时间掌握得不太好，有前松后紧的现象，可能学生在交流方面时间用得教多，如果让学生分类交流效果会好一写些，后面也可以让学生发表一下如何去合理安排自己的一日三餐。
2、使用建议。
学具的选择不一定按教案准备，可因地制宜，但要丰富多样典型。
3、需破解的问题。
本课可否这样教学：对于“食物中的营养成分对我们有什么作用呢”这一环节可以让学生到网上直接查询？。