人参泡酒功效、配方与禁忌

人参泡酒功效、配方与禁忌

人参是我国的名贵滋补药材，自古以来便有“百草之王”的称号，《神农百草经》中称它“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。”

人参的滋补效果非常好，而要让它的有效成分被人体充分吸收，泡酒喝无疑是最好的选择，今天泡酒之家就来向大家介绍人参泡酒的具体做法。

一、人参泡酒的做法

【配方】人参60g，枸杞180g，大枣50g，优质零添加粮食酒5000毫升（推荐谷养康零添加泡酒专用酒）。

【制法】人参洗净晾干后，与枸杞、大枣一起放入零添加泡酒专用酒中，密封静置于阴凉通风处，7-10日即可服用。

【用法】口服：每日2次，每次10ml。

二、人参泡酒的功效

（1）补气救脱

人参作为补气保健的首选药材，能够大补元气，让人增进体力，同时对各种急慢性疾病引起的体力衰弱或暂时虚脱现象，也有很好的缓解效果。

（2）静心凝神

人参酒中含有的皂甙进入身体后，可以有效消除人体的身心疲劳，起到静心凝神的作用，对于记忆力也有一定的增强效果。

（3）保护心脏

人参的活性成分能够提高人体的心肌收缩能力，让心脏的血液输出量得到增加，特别适合心肌缺血的患者，正常人适量饮用也能起到保护心脏的作用。

（4）提高免疫力

人参酒含有的皂甙和多糖进入人体后，可以促进血红蛋白的合成，改善骨髓造血功能，全面增强机体的免疫力，同时抑制癌细胞的生成，起到防癌抗癌的作用。

三、人参泡酒的注意事项

（1）泡酒一定要用品质好的推荐谷养康零添加泡酒专用酒，这样比较健康，口感会更好。

（2）感冒发热时不宜服用：人体发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。

（3）喝茶、食用萝卜的人不宜服用：人参大补元气，茶和萝卜又有行气的作用，会把人参的功效去除，等于白吃了人参。

（4）以上泡酒方法仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。