山西是个好地方
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山西是个好地方
一、历史久远,文化完整
二、山岳文化与自然风光
三、建筑文化与石窟壁画
四、山西的面食面面俱到
五、经济政治与文化名人
山西行政划分与人口变化
一、山西宜居,历史久远
山西宜居,历史久远
历史久远
•早在180万年前,中华民族的始祖就在晋南芮城大(黄)河拐弯处的一个叫西侯度的地方,点燃了人类历史上具有真正意义上的第一把火,从此,开启了一个伟大民族源远流长的灿烂文明。匼河村位于晋西南端的芮城县风陵渡镇,因北、西、南三面环绕黄河而得名。60万年前匼河遗址同80万年前陕西蓝田人、50万年前北京周口店人与西侯度文化有极深的渊源。
•13万年前晋南的襄汾“丁村人”一脉相承。
古老的传统
•每年农历二月初二村里有个节日叫“背冰节”,民间俗称“匼河背冰”、“亮膘”、“三社庙会”。媒体称它是“中国的狂欢节”、“黄河岸边的奥林匹克”。别看匼河仅是黄河拐弯处的一个村庄,地方虽小,名字却撂得很响。
省会城市太原,被誉为“龙脉”所在地,向来乃兵家必争之地,隋朝末年,李渊父子起兵晋阳(今太原市),继而夺取长安,建立唐朝,后把太原定为大唐帝国的北都。
元末明初,中原连年战乱,灾荒频繁,而山西尤其是晋南一带,经
济繁荣,人口稠密,成为明初向外移民的主要地区。在长达半个世纪的时间内,山西曾向外移民十几次。洪洞县大槐树是当时一个主要移民站。全国不少地方流传的“问我祖先在何处,山西洪洞大槐树”,即由此而来。
明清时期,晋商和山西票号的崛起,著称中外。
山西旅游景点
•目前,全国保存完好的宋、金以前的地面古建筑物70%以上在我省境内,具有珍贵价值的国家级重点保护文物就有119多处。著名的旅游景点有:大同旅游区的云冈石窟、悬空寺以及中国五岳之一的北岳恒山;朔州旅游区的应县木塔、崇福寺;忻州旅游区的五台山、芦芽山、代县杨家将故地;太原旅游区的晋祠、天龙山石窟、窦大夫寺、玄中寺、卦山和天宁寺、文水则天庙;晋中的平遥古城、昔日晋商的豪宅大院;临汾旅游区的尧庙、洪洞县的大槐树、广胜寺、吉县黄河壶口瀑布、侯马晋都遗址;运城旅游区的解州关帝庙、芮城永乐宫壁画、夏县司马光墓、永济黄河铁牛、普救寺和莺莺塔,万荣飞云楼,等等。其中平遥古城、云冈石窟、五台山已列入世界文化遗产。
山西文物
•山西文物独占8项全国之最。山西省不可移动文物核查工作2007年结果显示:1山西已公布的各级文物保护单位共有6784处,其中全国重点文物保护单位119处,数量居全国第一。2山西史前文化遗存丰富,人类化石和旧石器遗存260余处,数量居全国第一,而且早中晚期自成序列,为全国仅有。3山西古代建筑数量冠居全国,现存各类古建筑近2万处,上起魏晋,下至民国,时代连续,构成中国古建筑史上独一无二的标本体系。特别是宋辽金以前的木构建筑106座,占全国同期同类建筑的72%以上。4山西彩塑壁画丰富多彩,现存唐代以来彩塑
1.2万多尊,数量居全国第一;5现存寺观和墓葬壁画
2.4万平方米,居全国首位。
6山西古民居城池遗存随处可见,其中丁村民居、乔家大院等名闻海内,高平市中庄村元代姬氏民居则是我国现存最早的民居实例。7山西目前保存有古代戏曲舞台2888座,数量居全国之冠,其中1座金代戏台、7座元代戏台为全国仅有。8山西境内长城关隘连绵不断,现存战国至清代长城2500多公里,涉及战国、汉、东魏、北齐、隋、宋、元、明、清等9个朝代,是我国保存长城朝代跨度最大的省份。
•(三晋都市报)山岳文化与自然风光
•忻州五台山为佛教名山
•大同采凉山下的古长城
•盂县藏山太原蒙山大佛
•忻州宁武芦芽山万年冰洞
•临汾姑射山风景
•太行山大峡谷晋城王莽岭运城五老峰
•北岳恒山三教合一庞泉沟漂流
•平顺天脊山偏关老牛湾吉县壶口瀑布
•锡崖沟绝壁公路代表山西人一种精神
•大寨虎头山是战天斗地艰苦奋斗的精神
•武乡板山、地下溶洞风光也无限
•晋中有乌金山欢乐谷灵石石膏山太谷凤凰山
介休绵山寿阳方山等都值得一去,尤其绵山以险峻奇绝著称有山西小江南美称,来自南方的的朋友会找到家的感觉
建筑文化与石窟壁画
•忻州五台山无量殿(无梁殿)
•大同云冈石窟
•恒山悬空寺
•忻州宁武四悬
•平顺天脊山
•山西四大名楼
•应县木塔
•长治梁家庄观音堂
•古村落各有特点,民风淳朴
•九龙壁至尊九五
山西四大名楼
•万荣飞云楼万荣秋风楼
大同九龙壁
山西—面食王国
山西面食甲天下
•山西面食历史悠久,至今已有2000多年的历史。山西面食因三“最”而闻名天下:花色品种最多、面食用料最广、吃法最多达到了“一面百样、一面百味”的境界。发扬光大的面食,已成为山西的一张名片。
•面食可分为蒸制面食、煮制面食、烹炸面食三大类,山西面食品种达400多种,味美而兼具养生,山西面食,不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分,也是世界饮食文化中的一朵奇葩。
吃一年都不带重样儿的哟~
蒸制面食
•山西蒸制面食品种繁多,晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。馒头分为花卷、圆馒头、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬;
忻州五台原平的高粱面鱼鱼,另外还有包子、稍梅等等。
代表面食:烤姥姥
简介:¡°莜面栲栳栳¡±(栲栳kǎolǎo)是山西高寒地区的一种面食小吃。栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器。¡°栲栳栳¡±因形状得名
莜面营养价值:
制作精致,吃着有筋,
耐饥抗寒,富有营养。
保肝保肾,造血免疫,
强体健脑、清目美容,
提高智力、降血防癌。