果蔬汁搭配
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果蔬汁搭配
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纯西芹汁太寒凉
苹果能量特别好,出汁多,价格也便宜,是我家果蔬汁的主体。
苹果胡萝卜汁,苹果西芹柠檬汁。
最成功的是“雪莲果苹果胡萝卜汁”,以“2个胡萝卜、4个苹果、1个雪莲果” 这个比例配出来的汁,味道美妙得出人意料:清凉甘甜,清香悠长,还有种奇异的柔和口感。
最失败的是“节瓜大白菜苹果柠檬汁” “一股洗锅水的气味”
如果单用节瓜和苹果混合,味道就好得多了。
苹果、胡萝卜、橙、节瓜、佛手瓜单独榨,混合汁居然挺好喝的,而且非常漂亮,瓶子里从绿到橙,深深浅浅分了五层,摇匀后静置,又会分开。于是我们多了一样“最好看的汁”。
不过最常用的果菜搭配,还是那些材料便宜、操作简单又出效果的。
姜是早餐果汁的是百搭,早晨吃姜本来有益健康,榨果汁时顺便扔块姜进去,既中和有些果菜的凉性,又能增添温暖的风味;
西红柿汁加到苹果汁里,既能延缓苹果汁的氧化,又会有一种微似西瓜的清香,给人带来夏天的感觉;
苹果西芹柠檬汁时,加入杨桃,原本清新的口味中就融进了热带风情的迷人香气,非常可爱。
西红柿汁:能保护皮肤弹性,促进骨骼发育,减退雀斑和面部色素沉着,其维生素P 可保护血管、防治高血压。
藕汁:富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻,健脾开胃,增进食欲。
甜椒汁:甜椒没有普通辣椒的强烈刺激,但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用,其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。
黄瓜汁:能有效促进机体的新陈代谢,减肥抗衰老,还可使神经系统镇静、增强记忆力,辅助治疗失眠。
胡萝卜汁:能增强人体免疫力,防癌抗癌,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉系统,刺激胆汁分泌,中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。
芹菜汁:安定情绪,舒缓内心焦虑和压力,是现代高节奏人士的良伴,是营养师给熬夜人群的必补推荐,最为关键的是,芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。Tips:芹菜根不要扔掉,它含有丰富的维生素A、维生素B 1、维生素B2、维生素C和维生素P,尤其适合维生素缺乏者。
橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。
西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥的救星。
苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃,止泻通便,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。
木瓜汁:可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌)作用。
猕猴桃汁:显着的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物在人体内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。
西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其适宜夏季。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。
西红柿+芹菜+柠檬汁=减肥。
橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。
猕猴桃+苹果+薄荷叶=调养肌肤、滋润美白,减少皱纹产生。
木瓜+蜂蜜+橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者饮用。
芹菜+胡萝卜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。
莲藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。
芹菜+蜂蜜=清热解毒,养肝滋阴,降血压。
黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素C生化酵素,应该最后加入。
芹菜+西红柿+蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。
胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。
芹菜+西瓜+蜂蜜=强心、利尿、消肿;消除疲劳,帮助消化;预防种脉硬化、高血压。
西瓜+黄瓜+蜂蜜+柠檬= 利尿解热、净血、调节身体机能,适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意:黄瓜最后放。西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。
猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。
芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。
我了解到的是豆类菜不能生吃,如豆角、刀豆等,要煮熟后食用。
生吃的菜如西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、青椒等。
我们一般以苹果为主,在夏季苹果下市时以桃子为主。下面介绍几款我们认为味道不错的果菜汁:
(1)苹果+西芹(3/4苹果+1/4芹菜)
(2)苹果+橙子(比例可自由搭配)
注:最好不要一上午或一整天只喝橙汁,因橙汁喝多了烧心。
(3)苹果+胡萝卜(3/4苹果+1/4胡萝卜)
注:胡萝卜费刀,出汁较少;
(4)菠萝上市时:苹果+菠萝(可自由搭配)
(5)桃子上市时:桃子+哈密瓜
再问一下,这些蔬菜水果榨汁后的果肉等剩余,大家都拿来做什么啊
我曾做过肥料,现在是反复榨过后倒掉。
上午榨了冬瓜+芹菜汁来喝,我的天啊,真的是太难喝了,我喝没一口的时候都感觉自己要吐出来了。好不容易强忍着喝完了一升的量,我以后再也不这样喝了。
今天上午我试了试苹果+西红柿味道很好个人认为比苹果+西芹还好喝~
今天榨了点蔬菜,苦瓜,黄瓜,胡萝卜,青椒,还有西红柿,感觉还可以,没有果汁甜,但比直接吃这些口味好多了