人力资源管理的内涵

第一课时：

【回顾导入】

上课之前，带领学生对上节课所学的知识内容进行一个简单的回顾。人力资源的概念和人力资源具有生物性能动性、智能性、个体差异性、自我选择性、非经济性、时效性七个特征。

教师提问：请问生物性、能动性、自我选择性和时效性分别具有哪些特点？

教师总结：生物性，顾名思义就是活着的资源；能动性，主要就是自我强化、选择职业和积极劳动；自我选择性，自身的行动会对外部的关系做出出选择；时效性，人力资源是以人的生命为周期作为依据，不同的年龄段，所做的

劳务也有所不同。

【讲授新知】

一、人力资源管理的概念

人力资源是指组织为了实现既定目标，通过运用科学、系统的技术和方法对人力资源的取得、开发、保持和利用等方面所进行的计划、组织、领导、控制等一系列管理活动的总称。

教师分析：人力资源管理的概念可以分为三段进行剖析。

第一段，为了实现既定的目标，比如说开家酒店要招聘客房服务员和前台接待人员等等，这是为了实现酒店正常运行的目的。

第二段，通过运用科学、系统的技术和方法，比如说在酒店实习，酒店的人事部门会通过招聘、考核、留任、解雇的方式对职员进行管理。

第三段，对人力资源的取得、开发、保持和利用等方面所进行的计划、组织、领导、控制等一系列管理活动，学生们以后进入酒店实习，如果工作出色，可以留下来晋升部门的领班、主管甚至经理，而酒店的人事部门也会进行相应的组织培训，从而领导和控制酒店人员的职业长远发展。

获取→整合→保持与激励→控制与调整→开发

教师分析举例：每个企业的形式和结构并不相同，但是其人力资源的开发与管理的基本职能是一致的。

第一步获取，获取就是有计划的吸引、招募劳动者，进而对其进行考核、选拔和录用。

第二步整合，在思想上和感情上以及心理上与组织融为一体，比如说列车

班的同学们在思想上保持一致，是一个团结友爱的群体。

第三步保持与激励，一个企业员工业绩十分可观，企业会进行适当的鼓励，并呼吁继续保持最佳状态，比如说同学们课上回答问题，老师会对其进行表扬和鼓励，并激发其他的同学以后积极发言。

第四步控制与调整，控制与调整就是给对企业的员工进行晋升、调迁、解雇、离退、奖励、惩戒等行为，比如说一个员工非常有能力，并且在业务上有所成就，那么企业就会考虑将其晋升；一个员工接二连三的上班迟到，企业会考虑将该员工解雇。

第五步开发，企业会根据员工自身的所具备的条件和资源进行开发与利用，比如说酒店的财务部门有一个小姑娘会讲日语和英语，那么酒店会考虑将小姑娘调迁至前台，以更好地开发她的能力，同时也可以让公司更好的发展。

第二课时：

二、人力资源管理的任务

1、人力资源战略与规划

教师分析：（展示酒店组织结构图）

展。

6、薪酬福利设计

教师分析：薪酬福利设计，企业根据自身的财政状况和岗位设置，确定各个岗位的薪酬，比如说酒店的总经理月薪设计为20000元，普通的职工月薪设计为3000元。薪酬福利关系到员工的工作积极性。因此要科学地确定薪酬结构和水平。

7、劳动关系

教师分析：劳动关系，顾名思义这是企业管理者与员工之间的相互关系。比如说，酒店总经理和员工之间的关系，如发现因工资福利等问题而出现分歧，酒店总经理要安排人事部门适当的调整劳动关系。

8、职业计划与发展

教师分析：职业计划与发展，企业可以根据员工的个性、气质、能力，为员工制定一个事业发展的计划，不断开发员工的潜能。比如说酒店的客房部主管工作效率很高，酒店为其制定事业的发展计划，并有机会成为部门经理。

三、人力资源管理的目标

人力资源管理的目标分为两个方面，直接目标和终极目标。

直接目标--从人的角度出发，促进企业的稳定发展。

终极目标--提高员工和企业的工作绩效和效益、提高企业竞争力、实现企业价值最大化。

【课程小结】

教师点明本节课知识的重要知识内容：

人力资源管理的八大任务：人力资源管理战略与规划、工作分析和工作设计、招聘和选拔、培训开发、绩效管理、薪酬福利设计、劳动关系、职业计划与发展。

人力资源管理各项任务在现实生活中的运用环境及方式。

【布置作业】

请学生课后及时消化本节课内容，并预习本章第二节旅游业与人力资源管理P7-9页的旅游业概述。