文明餐桌活动方案(最新)
2024年中学“文明餐桌行动“活动方案
2024年中学“文明餐桌行动“活动方案如下：
活动主题为“文明餐桌，从我做起”。
活动宗旨是倡导文明用餐习惯，提高中学生的美德修养和社会责任感。
活动目标是让学生养成良好的用餐习惯，培养团结友爱的集体意识，增强自律和自尊心，提升个人素养。
活动时间为每周一次，持续3个月。
活动内容包括：1. 宣传教育阶段：通过校园广播、海报、微信公众号等多种形式，向全校师生普及文明用餐的重要性和意义；2. 制定行动计划阶段：组织学生代表和教师代表共同制定文明用餐行动方案，明确目标和具体措施；3. 实施行动阶段：在午餐时间，学校统一设立文明餐桌，由学生代表带头，其他同学自觉排队取餐，文明用餐，文明离桌，营造整洁有序的用餐环境；4. 反馈总结阶段：每周末组织学生代表座谈会，听取各班文明餐桌活动情况和问题意见，及时调整和改进方案。
活动通过评比优秀文明餐桌、发放奖励、举办表彰仪式等方式，激励学生养成文明用餐的习惯。
活动结束后，组织学生代表撰写心得体会，形成文明用餐宣传册，反响积极、效果显著。
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文明餐桌 活动策划书3篇
文明餐桌活动策划书3篇篇一《文明餐桌活动策划书》一、活动背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，餐桌文明已经成为了衡量一个城市文明程度的重要指标。
为了进一步提高市民的文明素质，倡导健康、文明、节约、环保的生活方式，我们计划开展一次以“文明餐桌”为主题的活动。
二、活动目的1. 倡导文明用餐，减少浪费，提高资源利用率。
2. 培养市民的文明用餐习惯，提高市民的文明素质。
三、活动时间和地点1. 活动时间：[具体时间]2. 活动地点：[具体地点]四、活动主体[具体活动主体]五、活动内容及安排（一）宣传阶段1. 在公共场所张贴宣传海报，宣传文明餐桌活动的目的、意义和内容。
2. 在电视、报纸、网络等媒体上发布活动通知和宣传信息，扩大活动的影响力。
3. 组织志愿者在街头巷尾、商场超市等场所发放宣传资料，向市民宣传文明餐桌知识。
（二）实施阶段1. 在餐厅、食堂等餐饮场所设置文明餐桌宣传牌，提醒顾客文明用餐。
2. 加强对餐饮从业人员的培训，提高他们的服务水平和文明素质。
3. 开展“文明餐桌”评选活动，对表现优秀的餐饮企业和个人进行表彰和奖励。
六、活动预算1. 宣传费用：海报制作费[X]元，宣传资料印刷费[X]元，媒体宣传费[X]元，共计[X]元。
2. 培训费用：餐饮从业人员培训费用[X]元，共计[X]元。
3. 评选费用：奖品费用[X]元，评选活动组织费用[X]元，共计[X]元。
4. 其他费用：共计[X]元。
七、注意事项1. 活动期间要加强对餐饮企业的监督检查，确保活动的顺利进行。
2. 要加强与媒体的合作，及时发布活动信息，扩大活动的影响力。
3. 要注意活动的安全，避免发生意外事故。
[策划部门][具体日期]篇二文明餐桌活动策划书一、活动背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，餐桌文明越来越受到重视。
为了弘扬中华民族传统美德，倡导文明用餐、健康饮食的生活方式，提高公众的文明素质和社会文明程度，我们计划举办一场以“文明餐桌”为主题的活动。
校园文明餐桌活动方案（通用12篇）
校园文明餐桌活动方案校园文明餐桌活动方案（通用12篇）为了保障活动顺利、圆满进行，常常需要预先制定活动方案，活动方案是对具体将要进行的活动的每个步骤详细分析，研究后所制定的书面计划。
优秀的活动方案都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的校园文明餐桌活动方案，欢迎大家分享。
校园文明餐桌活动方案篇1一、活动名称：“光盘”行动二、活动主题：拒绝舌尖上的浪费三、活动背景：在粮食相对充沛的这个时代，发达的地区每顿饭的浪费量大约为当顿的三分之一，而部分贫困山区里的人们甚至上顿不接下顿，这不仅是贫富差距的结果也是人们节约粮食意识低下，对种粮人劳动成果不尊重的表现。
在2012年的世界粮食日里，国家粮食局首次向全国粮食干部职工发起倡议，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。
为此我们要找回一种对于粮食的温暖与敬意，以“光盘行动”响应号召。
四、活动目的：为倡导建立节约型和环境友好型校园，响应社会呼唤节约型校园的号召，倡导文明就餐、节约粮食。
增强大家的节约意识，营造建设节约型校园的良好氛围，让校园充满节约的气息，让我们把为之心动的环保、节约主张付诸行动。
“光盘”就在我们生活中，节约粮食，人人有责。
五、活动单位：1、主办单位：四川托普信息技术职业学院委员会2、承办单位：院团委组织部3、协办单位：院团委青年志愿者服务总队六、活动时间：20xx年4月11—13日七、活动地点：托普学院第三食堂八、活动对象：托普学院全体人员九、活动形式：通过宣传海报、学院广播台和记者团的宣传，以及记者团通过采访与活动参与者的互动，唤醒同学们内心对粮食的珍惜。
十、活动流程：1、前期工作：①用相机记录学院食堂就餐时浪费食物以及节约食物的现象制作成视频，并与活动开展时播放。
②由宣传部组织相关宣传工作，制作海报（海报可以漫画等创新创意形式，达到前期宣传的目的。
海报种类：一张大海报，其他的以小海报为主）并申请张贴海报，可贴于寝室楼下、活动中心、食堂、展板上，宣传光盘行动。
2024文明餐桌活动实施方案(通用3篇)
2024文明餐桌活动实施方案(通用3篇)2024文明餐桌活动实施方案(篇1)一、活动主题"文明餐桌，从我做起"二、活动目标提升公众对食品安全和节约粮食的认识，倡导勤俭节约的传统美德。
鼓励和引导消费者在餐饮场所文明用餐，形成良好的社会风尚。
通过活动的开展，优化餐饮环境，提高餐饮服务质量。
三、活动内容文明餐桌宣传：利用海报、宣传册、社交媒体等多种形式，广泛宣传文明餐桌的理念和意义，提高公众的认知度。
公益广告：制作文明餐桌主题的公益广告，通过电视、广播、网络等媒体进行传播，扩大活动影响力。
餐饮场所提示：在餐饮场所设置文明餐桌提示标语，提醒消费者文明用餐，同时提供公筷公勺等卫生用具。
主题活动：组织开展主题征文、知识竞赛、文明餐桌示范店评选等活动，吸引公众参与，营造浓厚的氛围。
志愿服务：鼓励和引导志愿者参与文明餐桌宣传活动，提供志愿服务，推动社会共治。
四、实施步骤筹备阶段：制定活动方案，准备宣传资料和标语，组织志愿者等。
启动阶段：举行文明餐桌活动启动仪式，宣布活动开始，同时启动公益广告宣传。
推进阶段：在餐饮场所张贴提示标语，提供公筷公勺等卫生用具，开展主题活动等。
同时持续宣传和推广活动。
总结阶段：对活动进行总结和评估，总结经验和不足，为后续工作提供借鉴。
五、保障措施加强组织领导：成立文明餐桌活动领导小组，负责活动的策划、组织和实施。
同时明确各相关部门的职责和分工。
资金保障：积极争取各级财政的支持，同时引导社会资本投入，保障活动的经费需求。
宣传保障：强化宣传力度，通过各种渠道和媒体进行广泛传播，形成全覆盖的宣传网络。
同时注重宣传效果的评估和反馈。
监督检查：加强对餐饮场所的监督检查力度，对不文明用餐行为进行及时纠正和处理。
同时设立投诉举报渠道，接受公众的监督和反馈。
培训教育：加强对餐饮从业人员的培训和教育，提高他们的食品安全意识和文明服务水平。
同时引导消费者养成文明用餐的习惯。
长期规划：将文明餐桌活动纳入长期发展规划，不断完善和创新活动内容和形式，确保活动的持续性和长效性。
文明餐桌活动方案6篇
文明餐桌活动方案6篇（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2024校园“文明餐桌”行动方案
2024校园“文明餐桌”行动方案一、背景介绍近年来，随着校园环境的不断改善和学生意识的提高，校园内的各项活动也呈现出蓬勃发展的趋势。
然而，在校园餐桌上，仍存在一些不文明的行为，例如随意乱扔垃圾、嘈杂喧闹、浪费食物等，严重影响了校园的环境卫生和食品资源的合理利用。
为了营造一个文明、有序、清洁的餐桌环境，提倡学生良好的餐桌行为，特制定本行动方案。
二、目标定位1. 培养学生文明餐桌行为习惯，提高餐桌礼仪意识。
2. 减少食品浪费，促进食物资源的合理使用。
3. 提高校园餐桌环境卫生水平，营造良好的学习、生活氛围。
三、具体措施1. 开展餐桌文明行为宣传活动（1）制作宣传海报：设计创意海报，宣传文明餐桌行为，通过校园内的各类公告栏、电子屏等渠道进行展示。
（2）举办主题班会：组织班级教师带领学生开展餐桌礼仪教育讲座，引导学生树立自觉文明用餐意识。
（3）开展文明餐桌行为课程：将文明餐桌行为纳入校本课程，通过开展相关课程，培养学生的餐桌礼仪和食品安全意识。
（4）利用校园媒体宣传：结合校园广播、电视台等媒体，不定期播放相关餐桌文明行为宣传片，加强学生的宣传教育。
2. 引导学生积极参与餐桌环保行动（1）设置垃圾分类桶：在餐厅和食堂设置垃圾分类桶，引导学生将餐具和食物垃圾分类投放。
（2）开展垃圾清理活动：每周定期组织学生进行垃圾清理，保持餐桌周围的环境干净整洁。
（3）推行“光盘行动”：倡导学生按需取餐，较少浪费，鼓励学生主动加餐或帮助他人吃完剩余食物，减少食物浪费现象的发生。
（4）进行回收利用：将餐厨垃圾进行回收利用，制作有机肥料或沼气，推动循环经济与环保的发展。
3. 加强食品安全管理（1）组织食品安全宣传活动：邀请相关专家开展食品安全讲座，普及食品安全知识，提高学生的食品安全意识。
（2）加强食品卫生检查：定期组织学校食品卫生检查，确保学校食堂和餐厅的食品安全合格。
（3）落实食品溯源制度：建立食品采购和供应的溯源制度，确保食品的来源可追溯。
文明餐桌行动实施方案2024
文明餐桌行动实施方案2024实施方案名称：文明餐桌行动实施方案2024一、背景和目标随着社会发展和人民生活水平的提高，餐桌文明问题越来越引起人们的关注。
为了促进文明餐桌的形成和发展，改善人们的就餐环境和饮食习惯，特制定此实施方案。
目标：1. 提高人们的餐桌文明意识，增强公民的文明素质；2. 形成文明餐桌的良好风尚，营造和谐的就餐环境；3. 促进饮食卫生和健康饮食习惯的培养。
二、主要内容和措施1. 加强宣传教育(1) 制作宣传册、海报、广告等宣传材料，向公众普及文明餐桌的重要性和意义；(2) 利用多种媒体平台，开展宣传活动，增加社会关注度；(3) 开展主题讲座、培训班等形式，提升公众的餐桌文明意识。
2. 加强管理与引导(1) 制定相关法律法规和规章制度，明确餐桌文明的基本要求；(2) 加强对餐饮服务行业的监管，推动行业自律，提升服务质量；(3) 鼓励餐饮企业建立文明餐厅评定标准，评选文明餐厅，引导消费者选择文明就餐场所。
3. 饭店文明行动(1) 餐厅员工接受文明服务培训，提升服务意识和服务技能；(2) 鼓励餐厅提供文明用餐环境，减少噪音、控制油烟等污染；(3) 增加文明餐桌宣传标语，提醒就餐者文明用餐的重要性。
4. 学校宣传教育(1) 在学校开展文明餐桌主题教育活动，提倡文明用餐、不浪费食物等好习惯；(2) 学校餐厅和食堂加强文明管理，提供文明用餐环境；(3) 增设文明餐桌标志，引导学生养成文明且健康的饮食习惯。
5. 媒体报道(1) 加强与各大媒体的合作，推动餐桌文明的报道和传播；(2) 鼓励媒体开展文明餐桌的宣传报道，宣传典型案例，引领公众的文明餐桌行动。
三、实施步骤和时间计划1. 制定实施细则和工作计划：2024年1月-2月；2. 加强宣传教育：2024年3月-5月；3. 加强管理与引导：2024年6月-8月；4. 饭店文明行动：2024年9月-11月；5. 学校宣传教育：2024年9月-11月；6. 媒体报道：全年持续开展。
文明餐桌活动方案（精选6篇）
文明餐桌活动方案（精选6篇）文明餐桌篇1为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，倡导节俭用餐、文明用餐，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，提高我区城市文明程度和市民文明素质，我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。
二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动广大餐饮企业、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩菜不剩饭，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步骤(一)宣传倡导阶段6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案，由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏，宣传用餐文明，特约知名专家撰写文章，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌主宾双方都放下“面子”，达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目，分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，进行专家访谈，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。
在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐，节俭惜福”的标语，餐厅内摆挂“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示，餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料，提醒消费者注意节俭，讲究卫生。
文明就餐活动方案(共7篇)
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导学生遵守餐厅公共秩序： 1、自觉排队，不插队，不拥挤；不打闹，不大声喧哗或影响他人就餐。 2、监督就餐同学保持桌面和就坐地面整齐。 3、提示同学礼貌用语，就餐时发生意外要相互体谅，不讲粗话脏话。 4 监督同学节约粮食，能吃多少盛多少，不乱扔残饭剩菜，统一倒入收 集桶。 5、提示同学爱惜餐厅设施，不乱蹬踏桌椅等设施。 6、提示用餐结束 同学自端餐盘，送到指定收餐盘处。 （四）评比“文明之星”。在活 动期间，评出“文明就餐班级和节约使者”（按值班阶段模式，每阶段 一个班级），以树立文明榜样，更树立文明形象。 五、详细要求： （一）仔细组织，抓紧落实。校团委、学生会制定文明就餐执勤 及督导值班表，确保工作落实到位。 （二）大力宣扬，广泛动员。通过张贴海报、墙报、板报等形式宣扬此 次活动。各二级学院组织各班辅导员召开主题班会，让广阔同学了解 此次活动的目的与意义。 （三）常抓不懈，注意实效。要把食堂文明就餐活动当做一项长期工作 来抓，真正让文明之风在食堂就餐中取得实效。 第 4 篇：食堂文明就餐活动方案新 关于附属中专学校食堂文明就餐活动方案 营造清洁、文明、舒适的就餐环境，不仅关系到师生的生活，而且干脆 体现了师生的整体形象，为打造文明有序的就餐环境，促进广阔师生
文明餐桌活动方案
【导语】⽅案是从⽬的、要求、⽅式、⽅法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
以下是©⽆忧考⽹整理的⽂明餐桌活动⽅案，欢迎阅读！【篇⼀】⽂明餐桌活动⽅案 为进⼀步加强全区饭店精神⽂明建设，⼴泛深⼊地开展“讲⽂明、树新风”活动，积极营造“节约⽤餐，⽂明消费”的良好社会风尚，根据《关于在全市开展“⽂明餐桌⾏动”的通知》（烟⽂明办[2012]16号）⽂件精神，区旅游局决定在全区旅游饭店开展“⽂明餐桌⾏动”，特制定本⽅案。
⼀、指导思想 深⼊贯彻落实党的⼗七届六种全会关于“开展道德领域突出问题专项教育和治理活动”要求，围绕建设社会主义核⼼价值体系这⼀根本，以“⽂明⽤餐、以俭养德”为主题，发动全区旅游饭店、市民积极参与，深⼊开展“⽂明餐桌⾏动”，普及餐桌⽂明知识，推⼴餐桌⽂明礼仪，倡导节约⽤餐、健康饮⾷，提升⾏业服务形象，营造“节约⽤餐，⽂明消费”的良好社会氛围。
⼆、活动内容1、公开，营造氛围。
向全社会发起“⽂明餐桌”倡议书。
结合“好客”旅游服务标准设计有主题、有特⾊的宣传标语、海报和温馨提⽰牌，在经营场所醒⽬位置张贴，并摆设餐桌⽂明⼤⾏动公⽰牌，公⽰四项内容：1不误导顾客超量点餐；2、主动提醒顾客吃多少点多少；3、主动提供免费打包餐盒；4、主动提醒顾客不饮酒驾车。
结合酒店实际开展“⽂明餐桌⾏动”的相关主题活动，积极从⽇常经营和餐饮产品中开拓创新，体现企业特⾊，将“⽂明餐桌，以俭养德”的理念贯穿到服务的每⼀个细节中。
2、提倡节俭，引导消费。
各酒店要明⽰菜品分量，合理搭配菜品，协助消费者合理点菜，做好适度点餐提⽰服务；普及卫⽣⽤餐、健康适度饮⾷的消费理念，引导消费者“吃出营养，吃出修养”，建议客⼈健康饮⾷，能适时提供健康菜单；倡导打包，免费提供打包服务，树⽴科学、健康、节约的⽂明消费意识。
3、加强培训，⽂明服务。
各酒店针对“⽂明餐桌⾏动”制定有效的培训计划，让每⼀位员⼯深知“⽂明餐桌⾏动”的意义，规范员⼯服务流程和服务⽤语，提⽰⽤语温馨、便于消费者接受。
2024校园“文明餐桌”行动方案（2篇）
2024校园“文明餐桌”行动方案一、背景分析作为青少年成长的重要环境，校园应该是一个培养学生良好品德与健康习惯的地方。
然而，在现代社会中，学生的饮食习惯和餐桌文明问题日益突出。
有的学生习惯性地弃食餐厅提供的营养餐，而是选择外卖快餐；有的学生习惯自行带食品进校就餐，给餐桌文明留下隐患；有的学生在餐桌上喧哗、随意扔垃圾，缺乏基本的餐桌礼仪等等。
为了改善学生的饮食习惯和餐桌文明问题，提高学生的健康意识和素质，我们制定了以下校园“文明餐桌”行动方案。
二、总体目标通过开展校园“文明餐桌”行动，构建一个健康文明的饮食环境，培养学生的健康习惯和餐桌礼仪，增强学生的责任感和社会责任感。
三、具体措施1. 宣传教育（1）开展校园餐桌文明宣传活动。
在学校内部设置宣传栏，并定期更新宣传内容，宣传文明餐桌、健康饮食等相关知识，增强学生的餐桌文明意识。
（2）组织有关专家进行健康饮食讲座。
邀请营养师、健康教育专家等为学生开设健康饮食讲座，传递正确的营养知识和饮食观念，引导学生养成良好的饮食习惯。
（3）制作宣传海报和宣传手册。
制作餐桌文明海报，张贴在餐厅和教室等公共场所，提醒学生注意餐桌文明；制作宣传手册，并发放给学生，普及相关知识和技巧。
2. 餐厅改进（1）提供多样化的食品选择。
学校餐厅应根据学生需求提供多样化的食品选择，包括不同口味、不同营养需求的餐点，满足学生的口味和营养需求，鼓励学生选择营养均衡的餐食。
（2）改善餐厅环境。
餐厅应保持干净整洁，桌椅摆放合理，通风良好，提供舒适的就餐环境。
（3）规范餐厅服务。
餐厅服务人员应接受相关礼仪培训，提供礼貌热情的服务，为学生创造良好的就餐氛围。
3. 培养学生餐桌文明习惯（1）开展集体用餐活动。
学校可以组织学生集体用餐，引导学生传递食品，注重礼貌用餐，加强学生与他人的交流和合作。
（2）设立餐桌文明奖励机制。
根据学生在餐桌上的表现，设立餐桌文明奖励机制，表彰文明用餐的学生，鼓励学生养成良好的餐桌习惯。
文明餐桌活动实施方案
文明餐桌活动实施方案一、背景分析近年来，随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，餐饮业也日益繁荣。
然而，在餐饮过程中，食物浪费、餐桌不文明现象仍然严重。
为推动形成文明、健康、节约的餐桌文化，提高全民素质，我们决定开展“文明餐桌”活动。
二、活动目标1.提高全民餐桌文明意识，培养节约、文明、健康的饮食习惯。
2.减少食物浪费，降低餐饮成本，促进可持续发展。
3.增强餐饮企业服务意识，提升餐饮服务质量。
三、活动主题“文明餐桌，从我做起”四、活动时间2023年5月1日至2023年10月31日五、活动内容1.宣传发动阶段（5月1日至5月10日）（1）制定宣传方案，通过线上线下多种渠道进行广泛宣传。
（2）召开动员大会，对活动进行具体部署。
（3）制作宣传海报、标语，在餐饮场所张贴。
2.实施推进阶段（5月11日至9月30日）（1）开展“文明餐桌”培训，提高餐饮从业人员服务水平。
（2）制定餐桌文明行为规范，引导顾客养成良好习惯。
（3）开展“文明餐桌”示范店创建活动，树立典型。
（4）对餐饮企业进行暗访，对存在的问题进行通报。
（2）对表现突出的餐饮企业和个人进行表彰。
（3）对存在的问题进行分析，提出改进措施。
六、活动措施1.加强组织领导，成立活动领导小组，明确责任分工。
2.落实餐饮企业主体责任，加强内部管理，提高服务质量。
3.加大宣传力度，形成浓厚氛围，引导全民参与。
4.开展联合执法，对违反餐桌文明行为进行查处。
5.建立长效机制，将餐桌文明纳入餐饮行业管理范畴。
七、活动预期效果1.全民餐桌文明意识得到提高，节约、文明、健康的饮食习惯逐步形成。
2.食物浪费现象得到有效遏制，餐饮成本降低。
3.餐饮企业服务水平得到提升，顾客满意度提高。
4.社会风气逐渐好转，文明程度不断提高。
八、“文明餐桌”活动是一项系统工程，需要全社会共同参与。
让我们携手共进，从自己做起，从现在做起，共同营造一个文明、健康、节约的餐饮环境，为推动我国文明进步贡献力量。
2024年“文明餐桌”教育活动实施方案
2024年“文明餐桌”教育活动实施方案一、活动背景随着社会经济的快速发展，人们生活水平的提高，饮食习惯呈现多样化的趋势。
然而，也出现了一些不文明的餐桌行为，如食客大声喧哗、浪费食物、随地吐痰等现象。
为了提倡文明用餐行为，加强公民道德修养，塑造良好的餐饮文化氛围，特开展“文明餐桌”教育活动。
二、活动目标1. 提倡文明用餐行为，培养文明餐桌习惯。
2. 减少食物浪费，倡导节约环保。
3. 增强公民道德意识，提高社会文明素质。
4. 塑造良好的餐饮文化氛围，推动食品安全与卫生管理工作。
三、活动内容1. 宣传推广阶段（1）制作宣传海报、宣传彩页、宣传横幅等物料，张贴在学校、社区、商场等公共场所，以达到宣传的效果。
（2）利用新闻媒体、微博、微信等网络平台进行多渠道、多形式的宣传。
（3）组织开展文明餐桌知识竞赛，吸引广大市民积极参与。
2. 教育培训阶段（1）举办文明用餐讲座，邀请相关专家学者，向广大市民普及文明用餐的知识和技巧，并强调食物浪费问题的严重性。
（2）组织餐厅、食堂工作人员进行文明服务培训，提高其服务意识和服务水平。
（3）开展学校教育活动，组织学生参与文明用餐主题的绘画、书法、演讲等比赛，让学生在活动中了解文明用餐的重要性。
3. 实践推广阶段（1）设立文明餐桌奖，对文明用餐表现出色的餐馆、餐厅进行评选，予以表彰和奖励。
（2）开展文明用餐实践活动，组织志愿者在食堂、餐厅等公共场所宣传文明用餐知识，引导市民文明用餐。
（3）与餐饮业主协商，制定文明用餐倡议书，要求餐馆、餐厅等营业场所加强食品安全与卫生管理，提供优质、文明的用餐环境。
（4）利用手机APP等网络平台开展文明用餐日常行为评分活动，市民可以通过拍照上传自己的用餐行为，由评委进行评分，鼓励大家形成文明用餐的好习惯。
四、活动组织1. 成立活动组织委员会，负责活动实施的具体安排和组织工作。
2. 设立活动执行小组，具体负责活动宣传、培训、实践等工作的推进和监督。
文明餐桌 活动策划书3篇
文明餐桌活动策划书3篇篇一文明餐桌活动策划书一、活动背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，餐桌文明成为了城市文明的重要组成部分。
为了倡导文明用餐、节约粮食、保护环境的理念，我们计划开展“文明餐桌”活动。
二、活动主题文明餐桌，从我做起三、活动目的1. 倡导文明用餐，提高市民文明素质。
2. 减少餐桌浪费，节约粮食资源。
四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地点]六、参与人员全体市民七、活动内容1. 发起倡议通过报纸、电视、网络等媒体发布“文明餐桌”倡议书，号召广大市民积极参与活动。
2. 宣传推广（1）在餐厅、食堂、酒店等场所张贴宣传海报、悬挂宣传标语，营造浓厚的活动氛围。
（2）开展“文明餐桌”进社区、进学校、进企业等活动，向市民宣传文明用餐知识。
3. 评选活动（1）开展“文明餐桌示范单位”评选活动，对积极参与活动的餐厅、食堂等进行表彰和奖励。
（2）开展“文明餐桌之星”评选活动，对文明用餐的个人进行表彰和奖励。
4. 监督检查组织志愿者对餐厅、食堂等场所进行监督检查，督促经营者和消费者遵守文明用餐规范。
八、活动预算1. 宣传费用：[X]元2. 评选活动费用：[X]元3. 监督检查费用：[X]元4. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、注意事项1. 活动期间要注意安全，避免发生意外事故。
2. 活动宣传要突出主题，注重实效，避免形式主义。
3. 活动评选要公正公平，确保活动的公信力。
篇二文明餐桌活动策划书一、活动背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，餐桌文明成为了城市文明的重要组成部分。
为了倡导文明用餐、节约粮食、保护环境的理念，我们计划开展“文明餐桌”活动。
二、活动目的1. 倡导文明用餐，提高市民文明素质。
2. 减少餐桌浪费，节约粮食资源。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员全体市民六、活动内容1. 发起倡议通过报纸、电视、网络等媒体发布“文明餐桌”倡议书，号召广大市民积极参与活动。
2024年“文明餐桌”教育活动实施方案
2024年“文明餐桌”教育活动实施方案实施方案：2024年“文明餐桌”教育活动一、前言“文明餐桌”教育活动是为了提倡文明用餐行为、促进社会文明进步而设立的，旨在引导人们养成良好的餐桌礼仪和健康的用餐习惯，让用餐过程成为一种美好的文明体验。
二、活动宗旨“文明餐桌”教育活动的宗旨是：1. 培养公民的社会责任感和文明素质，提倡健康饮食和文明用餐行为；2. 弘扬中华传统文化，传承中华餐桌文明；3. 营造和谐的用餐环境，促进社会文明进步。
三、活动目标1. 提高公民的餐桌礼仪意识和文明用餐水平；2. 增强公民的社会责任感和文明素质；3. 弘扬中华传统文化，传承中华餐桌文明；4. 培养健康饮食和文明用餐的习惯；5. 营造和谐的用餐环境，促进社会文明进步。
四、活动策划和组织1. 确定活动的时间、地点和规模；2. 成立活动组织筹备小组，负责活动的策划、组织和协调；3. 组织相关部门、社会团体、企事业单位以及群众参与活动的筹备和执行；4. 制定活动方案，包括内容设计、宣传推广、资源整合等；5. 确定活动的主题和亮点，增强活动的吸引力和影响力；6. 制定活动的预算，并筹措活动经费；7. 加强与公众媒体的合作，提高活动的传播效果。
五、活动内容1. 开展“餐桌文明宣传周”活动，包括宣传海报、宣传片、宣传展览等，通过多种形式向公众普及餐桌文明知识和方法；2. 开展“文明用餐主题讲座”，邀请专家学者、名厨餐饮界代表等为公众讲解餐桌礼仪和文明用餐知识；3. 开展“用餐文明体验活动”，邀请公众参与主题餐会、文化餐厅等活动，提倡文明用餐行为；4. 开展“文明餐具使用宣传活动”，宣传环保餐具的使用和餐具用后的分别，提倡节约资源、保护环境；5. 开展“共筑文明餐桌”志愿服务活动，组织志愿者进社区、学校、企事业单位等开展餐桌文明宣传和指导活动；6. 开展“文明用餐公益活动”，设立“文明用餐奖励基金”，鼓励公民通过实际行动促进餐桌文明。
六、活动推广和宣传1. 制作宣传海报、宣传单页等宣传材料，并通过社区、学校、企事业单位等渠道进行发放；2. 利用社交媒体、新闻媒体、广告牌等进行广告宣传；3. 邀请明星代言和参与活动的开幕式和主题活动，增加活动的知名度和影响力；4. 利用广播、电视、互联网等多种媒介进行活动的宣传报道；5. 利用公共场所、商业街区等进行现场宣传和展示。
文明餐桌 活动策划书3篇
文明餐桌活动策划书3篇篇一《文明餐桌活动策划书》一、活动主题文明用餐，从我做起二、活动目的通过开展文明餐桌活动，倡导文明用餐、节约粮食的良好风尚，提高员工的文明素质和道德修养，营造文明、和谐、健康的用餐环境。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点公司餐厅五、参与人员全体员工六、活动内容1. 宣传推广（1）在公司内部宣传栏张贴文明餐桌活动海报，宣传文明用餐的重要性和意义。
（2）在公司餐厅悬挂文明用餐标语，提醒员工文明用餐。
（3）利用公司内部邮件、群等渠道，向员工发送文明用餐倡议书，倡导员工文明用餐、节约粮食。
2. 培训教育（1）邀请专业人士为员工进行文明用餐培训，讲解文明用餐的基本知识和礼仪规范。
（2）组织员工观看文明用餐宣传片，引导员工树立文明用餐意识。
3. 活动实施（1）在公司餐厅设置文明用餐监督岗，安排专人负责监督员工用餐情况，及时纠正不文明用餐行为。
（2）开展文明用餐评选活动，对文明用餐表现优秀的员工进行表彰和奖励。
（3）鼓励员工自带餐具，减少一次性餐具的使用，倡导环保用餐。
（2）对文明用餐表现优秀的员工进行表彰和奖励，激励更多的员工参与到文明餐桌活动中来。
七、活动预算1. 宣传费用：海报制作、标语制作、倡议书印刷等，预计费用[X]元。
2. 培训费用：邀请专业人士进行培训、观看宣传片等，预计费用[X]元。
3. 活动费用：设置文明用餐监督岗、开展评选活动等，预计费用[X]元。
4. 表彰费用：对文明用餐表现优秀的员工进行表彰和奖励，预计费用[X]元。
5. 其他费用：活动期间的其他费用，预计费用[X]元。
八、活动注意事项1. 活动期间要注意安全，避免发生意外事故。
2. 活动宣传要全面、及时，确保员工都能了解活动的目的和意义。
3. 活动实施要严格按照计划进行，确保活动的顺利开展。
篇二《文明餐桌活动策划书》一、活动主题文明餐桌，从我做起二、活动目的1. 倡导文明用餐，提高公众的文明素质和环保意识。
文明餐桌活动方案十篇
文明餐桌活动方案十篇文明餐桌篇1为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐，不断提升群众文明意识。
根据中、省、市、县文明委的安排，决定在全镇开展“文明餐桌行动”。
现制定如下方案。
一、指导思想以提高群众文明素质和社会文明程度为目标，以酒店、餐馆等餐饮单位、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮单位和群众为主要参与者，广泛宣传“文明餐桌行动”，大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，在全镇倡导节俭用餐，反对铺张浪费;提倡文明用餐，反对陋习消费;提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。
二、活动主题食为天，礼为先。
三、活动重点以提升城镇文明程度为目标，以餐馆、茶馆等餐饮单位为重点，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“合理点餐，文明就餐，不剩饭不剩菜”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、活动内容(一)公开承诺，展示形象。
在餐饮门店、学校(机关)食堂入口摆设“文明餐桌行动”告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“食为天，礼为先”主题的宣传标识(附后)。
公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒(袋)，主动提醒顾客不要酒后驾车。
(二)合理点餐，文明用餐。
点餐时服务员应向顾客明示菜品分量，建议顾客合理搭配菜品，引导消费者“合理饮食，文明用餐，剩余打包，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。
餐饮单位在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。
(三)倡导节约，绿色消费。
顾客用完餐后，服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包，并免费提供环保打包餐盒(袋)。
同时，参与的餐饮单位还可举行“打包有礼”活动，对顾客餐饮打包的行为进行奖励，具体奖励金额、形式由参与企业结合实际确定。
2024县教体系统制止餐饮浪费开展“文明餐桌”行动实施方案
2024县教体系统制止餐饮浪费开展“文明餐桌”行动实施方案一、背景与意义二、目标与任务1.提高师生对餐饮浪费的认识，使其自觉抵制浪费行为。
3.加强食堂管理，提高餐饮服务水平。
4.促进家校共育，共同培养节约型家庭。
三、组织架构1.成立县教体系统“文明餐桌”行动领导小组，负责统筹协调、指导推进工作。
2.各学校成立相应的工作小组，负责具体实施。
四、具体措施1.宣传发动（1）利用校园广播、宣传栏、班级群等渠道，广泛宣传餐饮浪费的危害，提高师生认识。
（2）开展主题教育活动，如主题班会、演讲比赛、征文活动等，引导师生树立节约意识。
2.落实行动（1）推行分餐制，鼓励师生按需取餐，减少浪费。
（2）倡导文明餐桌行为，如排队就餐、不大声喧哗、不剩饭剩菜等。
（3）加强食堂管理，提高餐饮服务水平，确保食材新鲜、口味适中。
（4）开展“光盘行动”，鼓励师生吃完光盘，剩菜打包。
3.家校共育（1）通过家长会、家长信等方式，向家长宣传餐饮浪费的危害，引导家长培养孩子节约意识。
4.考核评估（1）定期对学校“文明餐桌”行动开展情况进行检查，对优秀学校进行表彰。
（2）将“文明餐桌”行动纳入学校年终考核，对工作不力的学校进行通报批评。
五、实施步骤1.第一阶段（2024年1月-3月）：宣传发动，营造氛围。
2.第二阶段（2024年4月-6月）：具体实施，全面推进。
4.第四阶段（2024年10月-12月）：持续深化，形成长效机制。
六、保障措施1.加强组织领导，确保“文明餐桌”行动落到实处。
2.加大投入，完善食堂设施，提高餐饮服务水平。
3.落实责任，明确各部门、各学校的工作职责。
4.加强监督，对餐饮浪费行为进行查处。
5.完善激励机制，鼓励师生积极参与“文明餐桌”行动。
通过开展“文明餐桌”行动，我们相信我县教体系统将逐步形成文明、节约的餐桌文化，为推动我国可持续发展贡献力量。
让我们携手共进，共创美好未来！注意事项：1.注意宣传的广泛性与针对性，别让信息传递变成单向的灌输。
文明餐桌教研活动(3篇)
第1篇一、活动背景随着社会经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，餐饮文化日益丰富。
然而，在享受美食的同时，餐桌文明问题也逐渐凸显。
为了提高学生的文明素养，培养良好的餐桌礼仪，我校决定开展“文明餐桌”教研活动。
本次活动旨在通过理论学习和实践操作，让学生深入了解餐桌文明的重要性，养成良好的饮食习惯，为构建和谐校园贡献力量。
二、活动目标1. 理论目标：使学生了解餐桌文明的基本知识和礼仪规范，认识到文明餐桌对个人、家庭和社会的重要性。
2. 实践目标：培养学生良好的餐桌礼仪，提高学生在餐桌上的文明素养，形成文明就餐的良好习惯。
3. 教学目标：提高教师对餐桌文明教育的认识，改进教学方法，提升教育教学质量。
三、活动内容1. 餐桌文明知识讲座- 邀请专家学者进行讲座，讲解餐桌文明的基本知识和礼仪规范。
- 分析当前餐桌文明存在的问题，探讨改进措施。
2. 餐桌文明案例分析- 收集整理国内外餐桌文明案例，分析案例中的优点和不足。
- 通过案例分析，让学生深刻认识到餐桌文明的重要性。
3. 餐桌文明实践体验- 组织学生进行模拟餐桌文明实践，如模拟餐厅就餐、家庭聚餐等。
- 在实践中，引导学生运用所学知识，养成良好的餐桌礼仪。
4. 餐桌文明主题班会- 各班级开展“文明餐桌”主题班会，让学生分享自己的心得体会。
- 通过班会，提高学生对餐桌文明的认识，形成共识。
5. 餐桌文明宣传周- 开展“文明餐桌”宣传周活动，通过海报、展板、广播等形式，宣传餐桌文明知识。
- 邀请家长参与，共同营造文明餐桌的良好氛围。
四、活动时间安排1. 第一阶段：准备阶段（第1周）- 制定活动方案，明确活动目标、内容、时间安排等。
- 邀请专家学者、家长代表等参与活动。
2. 第二阶段：实施阶段（第2-4周）- 开展餐桌文明知识讲座、案例分析、实践体验等活动。
- 各班级开展主题班会，分享心得体会。
3. 第三阶段：总结阶段（第5周）- 组织学生撰写活动心得体会，评选优秀作品。
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为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，提升市民文明素质，我处根据实际情况制定本方案。
一、指导思想以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动，营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。
二、行动目标以餐饮部门为重点，开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动用餐客户积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭不剩菜，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步骤(一)宣传倡导阶段(5月1日至5月20日)在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。
通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
(二)实施阶段(5月20日至6月20日)以各包间单位，开展“文明餐桌行动示范包间”创建活动，提升餐饮服务水平、经营特色和文化品位。
1.兑现四项承诺。
在门口张贴文明餐桌行动宣传语，在店内张贴宣传海报。
兑现四项承诺即：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。
2.倡导合理消费。
通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式，引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯，避免浪费”。
普及餐饮礼仪，提高文明餐饮意识，构建“微笑服务，文明消费”的良好人际关系。
3.奖励文明行为。
倡导节约，打包有礼，服务员对节俭消费者给予鼓励，如对点餐打包带走的餐桌，免费提供环保打包餐盒等。
四、保障措施成立“文明餐桌行动”工作领导小组，组长：杨晓梅副组长：朱健伟、姜鲁言成员：郑永利、杨海燕、王卫国、纪素霞、林丽娟“文明餐桌行动”工作领导小组下设办公室，办公室设在总经理办公室，由杨海燕同志任办公室主任，切实推进“文明餐桌行动”的实施。
召开动员会，让全体干部职工明确建设“文明餐桌行动”的现实意义，为建设“文明餐桌行动”奠定良好的思想基础。
为了深入开展“讲文明、树新风”活动，推动省级文明城市创建工作，根据《全国城市文明程度指数测评体系》、《陕西省文明城市测评体系》要求，市创文办、市文明办、市食药局决定开展榆林市“文明餐桌行动”。
一、活动主题节约粮食，文明消费。
二、行动目标小餐桌，大文明。
饮食文化和用餐文明传承着中华民族几千年的优秀文化和尊重劳动、节约粮食、勤俭持家的传统美德。
以餐馆和机关、学校食堂为重点，开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动。
发动广大餐饮业和市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到“三位一体”即：勤俭节约用餐——吃多少点多少、不剩菜不剩饭;文明礼貌用餐——做文明人、讲文明话，不强行劝餐、不强行劝酒;安全卫生用餐——不用地沟油、不用变质食品，推广使用公筷和公勺。
三、工作步骤(一)宣传动员和试点阶段(6日15日—7月31日)1、宣传动员。
由市文明办牵头，各职能单位参与，组织召开由市区餐馆和机关、学校食堂负责人参加的“文明餐桌行动”动员会，宣布行动实施方案。
以节俭粮食、保护环境、减少浪费，有利于身心健康;以全国每年浪费和倒掉2.6亿人的粮食，“虽然钱是你的，但粮食是地球的，是全人类的”;以“勤以持家、俭以养德”、“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”;以您浪费的粮食可能会是“地沟油”的主要来源等案例强调节约粮食、文明用餐的重要性和必要性。
在活动开展过程中要改变陈旧陋习，提倡科学饮食，由“爱面子”向“重情义”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“比阔气”向“重品行”转变，由“暴富心态”向“勤俭节约”转变，由“奢侈消费”向“绿色饮食”转变。
要大力提倡勤俭节约是最好的“面子”，要持之以恒的宣传倡导，广泛动员，形成强大的社会舆论、高度的责任意识、浓厚的节俭风尚。
2、试点阶段。
以市区各餐馆和机关、学校食堂为首批试点单位，开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范厅”创建活动，提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。
(1)公开承诺。
在餐饮门店及食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌，在店堂内张贴宣传海报。
公示四项承诺：不误导顾客超量点餐;主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒剩菜可以免费打包;主动提醒顾客不要酒后驾车。
(2)倡导合理消费。
在每张餐桌摆设“文明餐桌行动”提示牌。
引导消费者“吃多少点多少、不剩菜不剩饭”，“节约粮食、文明消费”，“讲文明、树新风，做文明有礼的榆林人”。
要注重对服务人员职业道德的培训和就餐人员文明礼仪的引导，提高文明餐桌服务意识和水平，努力营造“文明榆林·文明餐桌在行动”的消费氛围。
(二)全面推广阶段(8月1日—9月30日)通过总结试点餐馆和机关、学校食堂的经验，“文明餐桌行动”将适时在全市各餐馆、机关、学校食堂和快餐店、饮品店、小吃店进行普及和推广，使文明餐桌成为我市精神文明建设和文明城市创建的亮点和品牌。
四、任务分工(一)市创文办、市文明办负责本次活动的组织协调工作和宣传工作;(二)市食药局负责市区各餐馆和机关、学校食堂开展文明餐桌行动;(三)市区各机关单位协助组织开展本单位文明餐桌行动;(四)各县区要围绕本县区的实际，尽快制定实施方案，认真组织开展文明餐桌行动，确保本项工作全面推进。
五、工作要求(一)高度重视，加强领导文明餐桌行动是节约资源、保护环境的有力抓手，是省级文明城市测评体系的一项重要指标，是我市“讲文明、树新风，做文明有礼的榆林人”道德教育实践活动的一项重要内容;各县区、各有关单位要积极发挥餐饮企业开展志愿服务、执法部门监督、餐饮行业协会自律的作用;要充分认识这项行动的重要意义，切实加强组织领导，制定出切实可行的管理办法和长效机制。
(二)加大宣传，营造氛围各县区、各有关单位要通过消息、通讯、言论、跟踪、专题报道等灵活多样的方式方法，及时反映“文明餐桌行动”的经验和做法，及时反映活动成果，为此项活动顺利开展营造良好的舆论氛围，提升广大市民的支持率、认可度和参与积极性。
(三)按时总结，逐步完善各县区、各有关单位在文明餐桌行动开展中要以让群众参与在其中，获益在其中，满意在其中为宗旨;要使文明用餐的习惯深入人心，成为人们的自觉行为;要随时掌握活动开展情况，精心扶持培养，形成典型示范，总结经验，全面推广，确保此项工作深入开展。
为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，倡导节俭用餐、文明用餐，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，提高我区城市文明程度和市民文明素质，我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。
二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动广大餐饮企业、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩菜不剩饭，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步骤(一)宣传倡导阶段6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案，由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏，宣传用餐文明，特约知名专家撰写文章，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌主宾双方都放下“面子”，达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目，分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，进行专家访谈，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。
在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐，节俭惜福”的标语，餐厅内摆挂“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示，餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料，提醒消费者注意节俭，讲究卫生。
要通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
(二)试点示范阶段以中心城区中型以上餐饮企业为首批试点单位，开展“文明餐桌行动示范店”创建活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。
1、指导餐饮企业落实：一是公开承诺，温馨提示。
在每张餐桌摆设“不剩菜、不剩饭”提示，公示三项承诺：主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒顾客使用公筷、公勺;主动提醒顾客开车不喝酒，喝酒不开车。
二是合理点菜，讲究营养。
酒店、餐饮企业主动提供营养菜单，明示菜品分量，合理搭配菜品，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，尽量避免浪费”。
三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。
四是规范管理，带头示范。
酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员，配置消毒柜，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，在醒目位置公示食品安全等级，向消费者免费赠送“健康饮食”等宣传资料。
2、引导消费者做到：吃多少点多少，不剩菜、不剩饭。
主动使用公筷公勺，拒绝使用一次性筷子。
注意形象，文明用餐。
3、协调相关部门施行：分期分批集中培训点菜员，强化节俭意识，注意温馨引导，提高文明素养。
(三)经验推广阶段通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的经验，文明餐桌行动将适时在全市宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广，使餐桌文明在市区全面普及推广。
四、推进措施(一)加强领导。
由区党工委、管委会分管领导牵头，区文明办与区有关部门组成“高新区文明餐桌行动指导协调小组”，负责组织指导文明餐桌行动，各有关单位要密切配合，协同行动。
(二)劝导监督。
自律、劝导和监督三管齐下，切实落实文明餐桌行动。
6月份开始，在餐饮企业和公共食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动，以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣传资料，劝导消费者文明节俭用餐“不剩菜、不剩饭”;组织食品监督、工商卫生等部门，开展文明餐桌联合执法行动，对全市餐饮店、餐厅、食堂进行检查，对不积极配合的餐饮企业，相关执法部门将进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为及时曝光批评，并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。