洋葱种植技术

洋葱播种一般在立秋前后，在9月 中旬播种最好，最早不得早于9月 1日，最晚不得迟于10月5日
选 育 品 种
红皮；
葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球 形或圆球形，直径8～10cm。耐贮藏、运输， 休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟， 5月下旬至6月上旬收获。
市 场 目 标
主要面向饭店食堂家庭餐桌以及制药企业
水分
洋葱在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期供给充足的水分。在幼苗期 和越冬前要控制水分，防止徒长，遭受冻害。收获前12周要控制灌水， 防止鳞茎开裂。
土壤及营养
洋葱对土壤的适应性较强，沙质壤土易获高产，粘壤土鳞 茎充实，色泽好，耐贮藏。洋葱根系吸肥能力弱，要高产 需要充足的营养条件。施用铜、硼、硫等微量元素有显著 增产作用
洋葱种植
洋葱种植
葱蒜类蔬菜
洋葱：百合科葱属二年生草本植物，别名圆葱、葱
头，起源中亚，富含蛋白质、维生Βιβλιοθήκη Baidu及矿物质等。
生产方案
1、结合品种与种植制度。大白菜品种、种植 面积、种植方式（间作、套种、是否换茬等 ）
2、所需农业生产资料。 种子、肥料农药、生产 工具、农膜等。
洋葱生长发育对环境条件的要求
洋 葱 病 虫 害
常见病害：软腐病、白腐病、紫斑病等 洋葱害虫：蚜虫、葱蓟马等
防 治 方 法
注意肥、水管理，使用波尔多液、瑞毒锰 锌等喷施。害虫使用氨水和敌百虫浇根
生 产 条 件
1、选择栽培地 2、确定栽培季节 3、根据当地市场选育品种 4、市场目标
栽 培 地
山东：全国最大洋葱种植地
栽 培 季 节
• 1.温度：
• 2.光照 • 3.水分 • 4.土壤及营养
温度
对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发 芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为 18～20℃，鳞茎为20～26℃，鳞茎膨大需较高的温度， 21～27℃生长最好。温度过高就会生长衰退，进入休眠。
光照
洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要 14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长 叶，不能形成葱头。