第1章 企业管理学绪论

第1章企业管理学绪论

一、单项选择题

1．农业企业双层经营的"双层"是指（D）

A．投资主体和承包人B．所有者和承租方

C．出资方和劳务方D．集体组织和承包家庭

2．下列哪些不是农业企业的目标（C）

A．发展B．生存C．竞争D．盈利

3．以下哪个不属于广义的企业文化范畴（C）

A．物质文化B．精神文化

C．科技文化D．制度文化

4．企业文化的核心是（B）

A．物质文化B．精神文化

C．科技文化D．制度文化

5．农业企业经营管理学的研究方法不包括（D）

A．模拟实验法B．定性分析法

C．定量分析法D．动态分析法

二、多项选择题

1．现代农业企业的特征有（ACD

A．生产立体化B．资本集约化

C．经营综合化D．发展外向化

2．现代农业企业的发展趋势有（ABCD）

A．集约、工程化B．绿色、生态化

C．智能、高效化D．经营国际化

3．农业企业的分类方式有（ABCDE）

A．资产所有制性质分类B．生产产品类别分类

C．生产产业链长短分类D．大农业的范围分类E．生产要素构成分类4．企业家的作用有（ABD）

A．企业家是现代化企业生产经营的核心

B．企业家是市场运行的主体

C．企业家是企业经营理念的代表

D．企业家是技术进步和企业发展的始作俑者

5．要做到才能和职务相称，企业家还应具备（BCD）基本能力

A．知人善用的能力B．管理能力

C．处理人际关系的能力D．技术能力

三、简答题

1．农业企业的内涵。

农业企业指以动植物和微生物为劳动对象，以土地为基本生产资料，通过人工培育和饲养动植物，以获得人类必需消费品的生产经营企业。

2．农业企业的职能。

农业企业的职能，是指农业企业在社会经济活动中所产生的功能，或发挥的作用。同其它类型企业一样，农业企业既具有共性职能，又具有其特殊职能。

1．农业企业的一般职能

（1）组织生产力方面。根据市场需求，把握企业发展方向，调整生产结构，规划生产布局，制定各种劳动定额、技术定额及生产操作规程；依照农业生产过程的季节性、顺序性等特点，配置和合理利用企业经营资源，诸如劳动力、土地、机器设备、物资资料等，生产适销对路的产品，以处理人与物的关系。

（2）调节生产关系方面。即正确处理农业企业生产经营活动中所发生的人与人之间的关系，以调动人的积极性。它包括企业内部的产权关系，分配关系，所有者、经营者与劳动者之间的责、权、利关系；与企业外部的协作关系，契约合同关系，商品交换关系，债权与债务关系，以及与国家之间的经济关系等。

2．农业企业的特殊职能：

农业的特点决定了农业企业有别于其它类型企业，具有特殊的职能：

（1）为社会提供基本的物质资料。（2）保护自然生态环境。

（3）提高农民组织化程度。

3．企业家的含义和特征。

企业家，原意是指“冒险事业的经营者或组织者”。在西方国家通常指那些由于其足智多谋和独到的经营技巧而创建和极大地发展了企业的经营事业的企业所有者。这里是指经营十分成功，在企业管理方面有很深造诣的企业的所有者和高层管理认和尊称。

企业家的特征：敢于面对风险挑战；能够寻求多种解决问题的办法；既有“才智”和“理性”，又有“直觉”和“情感”；喜爱竞争；具有社会责任感。

总之，企业家具有经济家的头脑，战略家的眼光，哲学家的思维，探索家的精神。

四、论述题

1．试述经营和管理的区别和联系及其性质。

所谓经营，是指在一定条件下，为实现企业目标，对企业各种经营要素和供、产、销环节进行合理地分配和组合，并以获得经济效益为目的的全部经济活动过程。

所谓管理，它是为达到一定的经营目标，对经营要素的组合与经营过程的运转（供应—生产—销售—分配）进行决策、计划、组织、指挥、协调、控制等全部工作的总和。

经营与管理是相互区别而又相互联系的两个概念。“经营”是指为实现一定目标而进行经济活动所作的择优和决策；“管理”则是控制这种活动使其得到最好的效果；经营是确定方向、目标性的经济活动，管理则是执行性的活动；经营面向社会、面向市场，与社会再生产紧密联系；管理则是面向企业内部人与人，人与物的联系。管理是经营的基础和手段，而经营要通过合理的管理达到其预定的目标。假若只重视经营而忽视管理，这种经营得不到最好的效果；假若只重视管理而忽视经营，则是一种无目的管理。

企业的经营和管理是不可分割的，它们之间是目的和手段的关系。经营借助于管理而实现，离开了管理，经营活动就会发生紊乱，甚至中断。鉴于此，人们常将经营与管理统称为经营管理。广义的经营管理，指企业为了达到一定的目标，对实现生产要素结合与供应、生产、销售、分配等环节的运行，而进行的计划、组织、指挥、协调和控制。

性质：经营管理的生产力属性，指经营管理是一切共同劳动的要求，起着组织生产力的作用。经营管理的生产关系属性，指经营管理是生产关系的体现，起着维护和巩固一定生产关系的作用。