人教版高中地理必修2：乳畜业

拓展探究—家乡的奶牛场 南平发展乳畜业的区位条件
长富牧场,坐落于武夷山脉青山绿水中。奶牛喝到的是纯净甘甜的 山泉，呼吸到的是清新的空气，享受到的是充足的阳光。而这一切 ，都为奶牛的健康成长，并且产下优质的牛奶提供了有利条件。
亚热带季风气候
饲料混合配比
工作人员在严格检测
2009年开通114订奶平台后，牛奶销售网点 达到12000多个，鲜奶订户突破45万户，连 续十年鲜奶销量位居福建市场第一。
第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
大牧场放牧业
乳畜业
福州二中杨凤玲
知识回顾
潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件 气候温和（亚热带季风性湿润气候） 草类茂盛（世界上优良的草场之一）
地广人稀，土地租金很低 距海港近、水陆交通便利
阿根廷为发展牧牛业采取的措施
培育良种牛 加强病害研 究
改善交通运输条件
打机井、开辟水源
C__果__树_ 理由：__丘__陵_地__区__，__离__城_远__，__地__价__低____________ ;
D_小__麦__ 理由：_地__形__平__坦__，__远__离__城__镇__，__地__价__低___________ 。
大牧场放牧业与乳畜业比较
大牧场放牧业
乳畜业
地广人稀 干旱、半干旱 天然草场为主
气候温凉多雨雾， 日照少，利于多 汁牧草生长
地形平坦， 土壤肥沃，
饲 料
利于牧草、
因
饲料种植
素
河网密布 水源充足
社会经济条件
人们的饮 食习惯
市
场
城市化水平高、
因
人口密集，需
素
求量大
交通便利
科技和机械化水平高
………
超市中品种多样的乳制品
。
福建长富乳品有限公司创建于1998年8月，坐落在福建省武 夷山南麓的南平市，是福建乳品行业的龙头企业，长富乳业 集团拥有20多个牧场，分布在闽北6个县市，奶牛存栏数达 3.4万多头，牧场数和奶牛存栏数居全国第一。
围栏放牧、划区轮牧
种植饲料牧草
二、乳畜业 1、概念： 随着城市发展而形成的面向城市市场的商品
化、集约化的畜牧业地域类型
图3.18法国某奶牛场
2、生产对象： 奶牛 生产产品： 牛奶及其奶制品（奶酪、黄油、奶粉）
3、区位要求 --临近消费市场
乳 牛奶
不耐贮藏
畜
近消费市场
业
乳制品 运输不便
城市郊区
不耐贮藏 牛奶 近消费市场 运输不便 乳制品
分布 气候 草场
城市人口密集地区 温和湿润
人工草场为主
肉、皮毛→外地市场 产品、市场 奶制品→本地市场
37
长西富欧乳畜业的区位条件 自然条件
气亚候热温带凉季多风雨气雾候， ， 日利照于少牧，草利生于长多
汁牧草生长
丘地陵形地平形坦，， 利植土利饲于壤于料牧肥牧种草沃草植种，、
饲 料 因 素
河网密布 水源充足水而源且充水足 质优良
社会经济条件
人们的饮 食习惯
城城市市化化水水平平较高高、、 市 人人口口密密集集、，需需求量 场 求大 量大 因 素
4、 乳畜业分布地区 ： 西欧 中欧
五大湖
澳大利亚
新西兰
5.乳畜业的区位条件 ----以西欧乳畜业为例
欧洲西部地区包括人们习 惯所称的南欧、西欧、北 欧和中欧 。狭义的西欧指 欧洲西部濒临大西洋的地
区和附近岛屿。
①西欧气候
以温带海洋性气候为主， 气候温凉、潮湿，多雨 多雾，日照少，不利于 谷物的成熟，但有利于 多汁牧草的生长 。
产品质量等
交通便利
科…技…和机…械化水平高
练习
欲在ABCD四处ห้องสมุดไป่ตู้展：果
平地 D
树、小麦、奶牛、蔬菜基
A 公路
地，则应该如何安排？
B
城镇
丘陵 C
A_奶__牛__理由：产_品__易__变__质__，_需__交__通__便__利_，__靠__近__市__场_，__乳_畜__产__品_ 产值高; B__蔬__菜_ 理由：__地__价_较__高__，__近__水_源__，__蔬__菜__产_值__较__高_________;
人口密集
福
建
省
交通便利
交
通
图
在国内率先推出“24小时限时速递”的鲜奶消费服务，使得鲜奶 能够安全地送到消费者的餐桌上。
机械化挤奶
公司拥有国际水平的冷链管控流程，在国内业界率先实现全封闭挤 奶和牛奶贮藏、运输、销售“冷链”一条龙，确保牛奶始终处于全 程2-6℃的冷藏保鲜状态。
延长产业链
②西欧地形
以平原为主，土层深厚， 土壤肥沃，有利于牧草和 饲料作物的生长 。
①饮食习惯 在西欧的多数餐桌上，都能找到乳畜产品。
西欧 中欧
五大湖
澳大利亚
新西兰
②城市化水平高，人口密集，对乳畜产品需求量大。
西欧四国城市化水平（2001）
90% 90%
97% 76%
英国 荷兰
法国 比利时
西欧乳畜业的区位条件 自然条件