海底捞薪酬管理守则4.doc
海底捞薪酬管理制度4.doc
海底捞薪酬管理制度4海底捞薪酬管理制度海底捞把“就餐设释为一种时尚文化,把“吃饭演绎成一种快乐享受。
以下是为你整理的海底捞薪酬管理制度,希望能帮到你。
海底捞薪酬管理制度第一章薪酬管理制度一、总则第一条员工工资发放采用逐级考核,按劳取酬,多劳多得的原则。
二、工资的发放第二条工资根据对员工工作绩效、考勤等方面认真考核后发放。
第二条工资发放采取下发薪制,即当月考核下月发薪。
第三条工资每月定期发放,节假日及特殊情况顺延发放。
三、工资结构普通员工、领班的工资结构为:基本工资+加班费+岗位工资+级别工资+工龄工资+浮动工资/分红标兵:基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金280 +工龄工资+分红劳模:基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金440 +工龄工资+分红功勋员工:基本工资+加班费+岗位工资+荣誉奖金1000 +工龄工资+分红第二章假期福利制度第一条假日在国家规定的节假日范围内,公司根据具体情况安排员工假期。
未经部门领导书面批准,任何人不得占用员工假日或安排员工加班工作。
第二条休假员工的假期当月按规定休完,原则上不存假。
特殊原因经批准的,可以将未休假期累计延后。
第三条病假10 员工申请病假,应持相关病历证明由部门主管批准。
病假超过天的应由部门人事文员报总公司人事部备案。
第四条事假员工申请事假,应持书面申请向部门主管提交。
除特殊原因外,同一年度事假累计不得超过三个月。
店经理级别主管有权批准一个月以内的事假申请。
大区经理及以上级别主管有权批准三个月以内及特殊原因超过三个月的事假申请。
第五条超假当月假期(含探亲假和婚假)休完后,再申请休假并获批准的为超假。
未经批准的超假(含事假和病假)视为旷工,公司予以开除。
第六条婚假员工结婚经部门主管批准后可享受十天婚假《以结婚证书为请假依据),婚假期间只发放岗位基本工资和工龄工资。
婚假及过去累计余假结束后仍未上班的,视为超假,工资发放按事假超假标准计算。
第七条婚假福利连续在公司工作三个月以上的员工,从领取结婚证书之日起三个月内,在所在片区登记,由所在片区发放100 元以内纪念品或现金。
海底捞薪酬管理制度范文
海底捞薪酬管理制度范文海底捞薪酬管理制度范文一、引言薪酬管理制度是企业内部管理的重要组成部分,对于激励员工的工作积极性,营造和谐的工作氛围,提高企业整体业绩具有重要意义。
海底捞是一家知名的火锅餐饮企业,为了更好地管理员工的薪酬,并根据企业不断发展的需要,特制定本制度,作为对员工工作表现的奖励方式,也对员工的薪酬发放进行规范。
二、制度目的1. 奖励员工:通过薪酬制度的合理设置,激励员工的工作积极性,提高工作效率和质量;2. 完善激励机制:建立合理的薪酬结构和激励机制,以激发员工的潜能,使其感受到工作的价值和回报;3. 维护员工权益:确保员工薪酬的公平、合理和透明,保护员工的合法权益,维护良好的劳动关系。
三、薪酬管理范围本制度适用于所有海底捞员工。
四、薪酬管理原则1. 公平原则:薪酬制度要依据员工的岗位职责、工作业绩、能力水平和市场薪酬水平等因素进行设计,确保员工薪酬的公平性;2. 合理原则:薪酬制度要与企业发展战略相一致,符合企业经济实际和财务承受能力,合理配置薪酬资源;3. 可持续原则:薪酬制度要能为企业长期发展提供稳定、可持续的激励机制,使员工更好地服务于企业的发展目标;4. 激励原则:薪酬制度要能够激励员工积极进取,提高业绩,形成良好的绩效文化。
五、薪酬管理制度1. 薪酬结构(1)基本工资:根据员工所在岗位的工作职责、能力要求、工作量等因素,设定基本工资,在引入市场调研的基础上与市场薪酬水平保持一定的相对性。
(2)绩效工资:根据员工的工作业绩和贡献,设置绩效工资,旨在激励和奖励员工表现突出和超额完成任务的工作。
(3)奖金:根据员工个人或团队在一定业务周期内的工作成果和绩效,设置奖金制度,以鼓励员工的创新、合作和协作精神。
(4)福利待遇:除了基本工资、绩效工资和奖金外,还为员工提供合理的福利待遇,包括社会保险、带薪年假、员工午餐等。
2. 薪酬发放(1)工资结算周期:海底捞员工的工资结算周期为月度,工资应按时发放到员工个人银行账户。
海底捞员工管理制度手册
第一章总则第一条为规范公司管理,提高员工素质,确保公司业务健康、稳定发展,特制定本手册。
第二条本手册适用于海底捞所有员工,包括正式员工、实习生及临时工。
第三条公司管理遵循“以人为本、诚信经营、追求卓越”的原则,尊重员工,关爱员工,为员工提供良好的工作环境和福利待遇。
第二章薪酬福利制度第一节薪酬制度第一条员工工资采用“逐级考核,按劳取酬,多劳多得”的原则。
第二条工资发放采取下发薪制,即当月考核下月发薪。
第三条工资结构包括:基本工资、加班费、岗位工资、级别工资、工龄工资、浮动工资/分红。
第四条普通员工、领班的工资结构为:基本工资、加班费、岗位工资、级别工资、工龄工资、浮动工资/分红。
第五条标兵:基本工资、加班费、岗位工资、荣誉奖金280元、工龄工资、分红。
第六条劳模:基本工资、加班费、岗位工资、荣誉奖金440元、工龄工资、分红。
第七条功勋员工:基本工资、加班费、岗位工资、荣誉奖金1000元、工龄工资、分红。
第二节福利制度第一条国家规定的节假日,公司根据具体情况安排员工假期。
第二条员工假期当月按规定休完,原则上不存假。
特殊原因经批准的,可以将未休假期累计延后。
第三条员工申请病假,应持相关病历证明由部门主管批准。
病假超过10天的应由部门人事文员报总公司审批。
第四条公司为员工提供免费工作餐、住宿、交通补贴等福利。
第三章员工行为准则第一条员工应遵守国家法律法规,遵守公司各项规章制度。
第二条员工应爱护公司财产,维护公司形象。
第三条员工应团结协作,互相尊重,共同营造和谐的工作氛围。
第四条员工应积极向上,勇于创新,不断提升自身素质。
第五条员工应诚实守信,廉洁自律,杜绝任何违规违纪行为。
第四章培训与发展第一条公司为员工提供各类培训,包括岗前培训、专业技能培训、管理培训等。
第二条员工可根据自身需求,参加公司组织的各类培训。
第三条公司设立晋升机制,为员工提供良好的发展空间。
第五章奖惩制度第一条公司对表现优秀的员工给予奖励,包括物质奖励和精神奖励。
海底捞的薪酬管理
海底捞的薪酬管理1.薪酬管理制度(1)总体工资结构总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金级别工资:一级员工+60元,二级员工+40元,普通员工不变奖金:先进员工、标兵员工奖励80元/月,劳模员工280元/月,功勋员工500 元/月工龄工资:每月40元,逐年增递加分红:一级员工以上才可以分红,分红金额为当月分店存利润的3.5%其他:包括父母补贴(200、400或600,帮助寄回老家父母处)、话费(10-500元/月)员工基金:在每月工资中扣除20元,扣满一年为止(2)普通员工资结构①新员工:总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他-员工基金②二级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资③一级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红先进、标兵④劳模员工总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红功勋员工(3)管理层员工资结构大堂经理:基本工资+浮动工资+工龄工资店经理:基本工资+浮动工资+工龄工资在这里我们看到的是员工的工资结构,一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块,是海底捞喜欢复杂的工资架构吗?当然不是!这八个部分都是海底捞拉动员工做事的心思。
基本工资——>鼓励员工全勤级别工资——>鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金——>鼓励员工做更高的工作标准工龄工资——>鼓励员工持续留在企业工作分红——>公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资——>鼓励员工多做事父母补贴——>让员工的父母鼓励自己子女好好工作。
话费——>鼓励员工多和客户沟通多劳多得不应该停留在思维上,还要看企业让员工劳什么,得什么,设计好劳的内容和得的机制,才会看到机制的成效。
多劳多得不应仅停留在底薪和提成结构上,需要更精细的分工和分配。
企业的工资体系并不能解决企业所有问题,但是,很多企业在招人,留人,激励员工做事的分配机制上,确实犯了非常严重的错误,如果你的企业给公司员工收入切分上非常的简单,那么员工的工作状态必然是不理想的!实际上每一条机制背后都是员工努力或是不努力的心思,企业用对了机制才能完全发挥一个人的能力!2.福利制度(1)员工家庭给每个店长的父母发工资的,每月200、400、600、800不等,子女做的越好他们父母拿的工资会越多。
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海底捞工资体系文档1第一章薪酬管理制度一、总则第一条员工工资发放采用”逐级考核,按劳取酬,多劳多得”的原则。
二、工资的发放第二条工资根据对员工工作绩效、考勤等方面认真考核后发放。
第二条工资发放采取下发薪制,即当月考核下月发薪。
第三条工资每月定期发放,节假日及特殊情况顺延发放。
三、工资结构普通员工、领班的工资结构为:基本工资+加班费+岗位工资+级别工资+工龄工资+浮动工资/分红标兵:基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金280 +工龄工资+分红劳模:基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金440 +工龄工资+分红功勋员工:基本工资+加班费+岗位工资+荣誉奖金1000 +工龄工资+分红第二章假期福利制度第一条假日在国家规定的节假日范围内,公司根据具体情况安排员工假期。
未经部门领导书面批准,任何人不得占用员工假日或安排员工加班工作。
第二条休假员工的假期当月按规定休完,原则上不存假。
特殊原因经批准的,可以将未休假期累计延后。
第三条病假员工申请病假,应持相关病历证明由部门主管批准。
病假超过10 天的应由部门人事文员报总公司人事部备案。
第四条事假员工申请事假,应持书面申请向部门主管提交。
除特殊原因外,同一年度事假累计不得超过三个月。
店经理级别主管有权批准一个月以内的事假申请。
大区经理及以上级别主管有权批准三个月以内及特殊原因超过三个月的事假申请。
第五条超假当月假期(含探亲假和婚假)休完后,再申请休假并获批准的为超假。
未经批准的超假(含事假和病假)视为旷工,公司予以开除。
第六条婚假员工结婚经部门主管批准后可享受十天婚假《以结婚证书为请假依据),婚假期间只发放岗位基本工资和工龄工资。
婚假及过去累计余假结束后仍未上班的,视为超假,工资发放按事假超假标准计算。
第七条婚假福利连续在公司工作三个月以上的员工,从领取结婚证书之日起三个月内,在所在片区登记,由所在片区发放100 元以内纪念品或现金。
大堂经理级别的人员,由所在片区发放1000 元以内的纪念品或现金:店经理及以上级别的人员,由所在片区发放2000 元以内的纪念品或现金。
海底捞薪酬福利制度
海底捞薪酬福利制度海底捞薪酬福利制度1.总则1.1 目的本文档旨在规范海底捞薪酬福利制度,确保员工薪酬福利的公平和合理性,提高员工的工作积极性和满意度。
1.2 适用范围本制度适用于所有在海底捞工作的全职员工。
2.薪酬管理2.1 基本工资根据员工的岗位等级和绩效表现,确定每个岗位的基本工资标准。
2.2 绩效奖金根据员工的绩效评估结果,发放绩效奖金。
绩效评估将根据个人表现、岗位要求和团队合作等因素进行评估。
2.3 加班工资对于需要加班的员工,按照法律规定和公司的加班政策支付相应的加班工资。
2.4 职务津贴对于特定职务,公司将根据职位要求发放相应的职务津贴。
2.5 年终奖金每年底,公司将根据员工的工作表现和年度利润情况发放年终奖金。
3.福利待遇3.1 医疗保险公司将为员工提供全面的医疗保险福利,包括门诊费用报销、住院费用报销等。
3.2 养老保险按照国家相关法律法规的规定,为员工缴纳养老保险。
3.3 住房公积金按照国家相关法律法规的规定,为员工缴纳住房公积金。
3.4 休假制度公司将为员工提供年假、病假、婚假、产假等合法休假权益。
3.5 节日福利公司将为员工提供享受国家法定假日的福利,如支付双倍工资或提供其他礼品福利。
4.领导与员工咨询公司将设立反馈机制,建立领导与员工之间的沟通渠道,使员工能够就薪酬福利制度等相关问题提出意见和建议。
5.附件本文档涉及的附件包括但不限于薪酬福利政策细则、绩效评估表、加班工资计算规则等。
6.法律名词及注释6.1 养老保险:________指按照国家相关法律法规的规定,为员工缴纳的养老金。
6.2 住房公积金:________指按照国家相关法律法规的规定,为员工缴纳的住房公积金。
6.3 年假:________指根据员工工龄和公司规定的年假制度,员工享有的带薪休假。
海底捞薪酬福利制度
海底捞薪酬福利制度薪酬福利制度1、引言本文档旨在规定海底捞薪酬福利制度,确保公司对员工薪酬和福利的公平和合理。
本制度适用于所有海底捞员工,包括全职、兼职及临时员工。
2、薪酬管理2.1 薪酬结构海底捞薪酬结构由基本工资、绩效奖金、福利津贴和福利待遇组成。
基本工资根据员工的工作岗位和职责确定,绩效奖金根据员工的绩效表现进行评估,福利津贴根据员工需求和公司政策发放,福利待遇包括社会保险、住房公积金及其他福利待遇。
2.2 薪酬调整薪酬调整将根据员工的表现、工作经验及市场情况进行评估。
公司将定期进行薪酬调查和分析,确保员工薪酬的合理性和竞争力。
3、福利待遇3.1 社会保险公司将为全职员工提供社会保险,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
具体的缴纳比例和相关政策将按照国家法律法规执行。
3.2 住房公积金公司将为符合条件的员工提供住房公积金,员工按照工资比例缴纳公积金,公司将按照相关政策进行缴纳。
3.3 假期制度公司将按照国家法律法规规定,为员工提供年假、病假、事假和婚假等合法假期,并根据员工的工作时间和绩效给予相应的带薪假期。
3.4 健康保障公司将为员工提供体检、健康咨询和健康保险等健康保障措施,促进员工的身心健康。
4、员工发展4.1 培训支持公司将为员工提供针对工作技能和职业发展的培训支持,包括内部培训和外部培训。
员工可根据个人发展需求参加相关培训课程。
4.2 晋升机制公司将建立公平、透明和竞争的晋升机制,鼓励员工不断提升自己的能力和职业水平。
5、附件本文档涉及的附件包括薪酬调整申请表、福利津贴申请表、假期申请表等。
6、法律名词及注释6.1 社会保险社会保险是国家通过法律规定由企事业单位和职工依法缴纳的一种社会保障制度,旨在保障职工在退休、生病、失业等情况下的基本生活和基本医疗需求。
6.2 住房公积金住房公积金是由用人单位和职工依法缴存的一种公共制度,旨在帮助职工解决住房问题。
缴存的资金可以用于购房、还贷等相关用途。
海底捞的薪酬管理之欧阳科创编
海底捞的薪酬管理1.薪酬管理制度(1)总体工资结构总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他员工基金级别工资:一级员工+60元,二级员工+40元,普通员工不变奖金:先进员工、标兵员工奖励80元/月,劳模员工280元/月,功勋员工500 元/月工龄工资:每月40元,逐年增递加分红:一级员工以上才可以分红,分红金额为当月分店存利润的3.5%其他:包括父母补贴(200、400或600,帮助寄回老家父母处)、话费(10500元/月)员工基金:在每月工资中扣除20元,扣满一年为止(2)普通员工资结构①新员工:总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他员工基金②二级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资③一级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红先进、标兵④劳模员工总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红功勋员工(3)管理层员工资结构大堂经理:基本工资+浮动工资+工龄工资店经理:基本工资+浮动工资+工龄工资在这里我们看到的是员工的工资结构,一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块,是海底捞喜欢复杂的工资架构吗?当然不是!这八个部分都是海底捞拉动员工做事的心思。
基本工资——>鼓励员工全勤级别工资——>鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金——>鼓励员工做更高的工作标准工龄工资——>鼓励员工持续留在企业工作分红——>公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资——>鼓励员工多做事父母补贴——>让员工的父母鼓励自己子女好好工作。
话费——>鼓励员工多和客户沟通多劳多得不应该停留在思维上,还要看企业让员工劳什么,得什么,设计好劳的内容和得的机制,才会看到机制的成效。
多劳多得不应仅停留在底薪和提成结构上,需要更精细的分工和分配。
企业的工资体系并不能解决企业所有问题,但是,很多企业在招人,留人,激励员工做事的分配机制上,确实犯了非常严重的错误,如果你的企业给公司员工收入切分上非常的简单,那么员工的工作状态必然是不理想的!实际上每一条机制背后都是员工努力或是不努力的心思,企业用对了机制才能完全发挥一个人的能力!2.福利制度(1)员工家庭给每个店长的父母发工资的,每月200、400、600、800不等,子女做的越好他们父母拿的工资会越多。
海底捞的薪酬管理
海底捞的薪酬管理(总6页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--海底捞的薪酬管理1.薪酬管理制度(1)总体工资结构总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金级别工资:一级员工+60元,二级员工+40元,普通员工不变奖金:先进员工、标兵员工奖励80元/月,劳模员工280元/月,功勋员工500 元/月工龄工资:每月40元,逐年增递加分红:一级员工以上才可以分红,分红金额为当月分店存利润的%其他:包括父母补贴(200、400或600,帮助寄回老家父母处)、话费(10-500元/月)员工基金:在每月工资中扣除20元,扣满一年为止(2)普通员工资结构①新员工:总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他-员工基金②二级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资③一级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红先进、标兵④劳模员工总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红功勋员工(3)管理层员工资结构大堂经理:基本工资+浮动工资+工龄工资店经理:基本工资+浮动工资+工龄工资在这里我们看到的是员工的工资结构,一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块,是海底捞喜欢复杂的工资架构吗?当然不是!这八个部分都是海底捞拉动员工做事的心思。
基本工资——>鼓励员工全勤级别工资——>鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金——>鼓励员工做更高的工作标准工龄工资——>鼓励员工持续留在企业工作分红——>公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资——>鼓励员工多做事父母补贴——>让员工的父母鼓励自己子女好好工作。
话费——>鼓励员工多和客户沟通多劳多得不应该停留在思维上,还要看企业让员工劳什么,得什么,设计好劳的内容和得的机制,才会看到机制的成效。
多劳多得不应仅停留在底薪和提成结构上,需要更精细的分工和分配。
海底捞制度标准
课程内容(一)薪酬管理制度A 、根据对员工的工作绩效、考勤等方面认真考核后发放。
B、每月的8 号以前发放,节假日及特殊情况顺延发放。
工资结构图:• 新员工:月薪1200 元月薪=基本工资+加班费+岗位工资• 二级:月薪+级别工资+工龄工资•一级:月薪+级别工资+工龄工资+分红• 先进、标兵:月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红• 劳模员工:领班一级工资+分红• 功勋员工:月薪2000 元/月+领班级赢利分红+地差• 大堂经理:基本工资+浮动工资+工龄工资• 店经理:基本工资+浮动工资+工龄工资1衣(工服)食(一日四餐)住(专人打扫)行(代薪年假往返车费报销)培训(岗前培训)①双职工②夫妻双方任意一方工作满半年③每月津贴150 元①凡进入公司合格分配的所以员工②凭身份证到吧台领取30 元的现金①已婚员工在公司工作满一年且夫/妻在不同地区工作,员工因工作当月假期未彻底使用的,可以积累推后用于夫妻探亲.公司为员工提供每年三次夫妻所在地之间的往返硬座车票报销。
② 符合上述要求的员工使用积累假期的,应当提前三十天向主管部门领导申请。
A、保育补贴:300 元/月B、育婴补贴:大堂经理600 元/月,经理级别以上1200 元/月.C、家属补贴:大堂经理级别200 元/月,经理级别300 元/月,片区经理级别400 元/月.(一)员工级别评定标准积极性,但主动性不强,动作迟缓能掌握完成本职工作的各项技能基本掌握业务知识,偶尔浮现小错误, 有积极性,但主动性不强,动作迟缓工作有时分不清主次,顾客满意率普通情绪有波动,工作时好时坏情绪有波动,工作时好时坏责任心普通, 浮现问题时推委理由多责任心普通,浮现问题时推委理由多,节约意识不强偶尔违反规章制度偶尔违反规章制度前堂一级员工后堂一级员工工作主动,积极性强能熟练掌握本职工作的各项技能。
业务熟练,顾客满意率高吃苦耐劳,能起到很好的带头作用.情绪稳定情绪稳定,不偷奸耍滑能起到带头作用,能搞好团结责任心强,能及时反应员工之中的不良现象责任心强节约意识强能准确迅速完成上级交办的任务不违反规章制度不违反规章制度(二)优秀员工评选制度先进员工考核标准序号考核内容结果1 熟练掌握完成本岗位工作所需的技能2 任劳任怨、不怕苦、不怕累。
海底捞火锅的薪酬制度
海底捞火锅的薪酬制度加产假15天。
产假期间,公司按照国家规定给予女员工生育津贴和医疗保险待遇。
产假结束后,女员工可享受一定时间的哺乳假。
第九条陪产假符合国家规定的男职工可享受陪产假。
陪产假时间为15天,工资照常发放。
第十条探亲假员工在公司连续工作一年以上,可享受探亲假。
探亲假最长不超过10天,工资照常发放。
员工每年只能享受一次探亲假。
第十一条丧假员工家属或近亲属(父母、配偶、子女、兄弟姐妹)去世,员工可请假3天。
如员工需要处理丧事,可请假5天。
丧假期间,公司给予员工基本工资和工龄工资。
第十二条婚丧假福利员工结婚或家属近亲去世,公司发放红包或慰问金。
具体金额根据职工级别和工龄确定。
海底捞火锅的薪酬制度是逐级考核,按劳取酬,多劳多得的原则。
工资的发放根据员工的工作绩效和考勤情况认真考核后下发薪制,即当月考核下月发薪。
工资结构包括基本工资、加班费、岗位工资、级别工资、工龄工资、浮动工资/分红等。
假期福利制度包括假日、休假、病假、事假、超假、婚假、产假、陪产假、探亲假和丧假等。
员工结婚或家属近亲去世,公司会发放红包或慰问金,具体金额根据职工级别和工龄确定。
评选优秀员工的标准和评选办法在这家企业中,员工被分为后堂一级、先进员工、劳模和功勋四个级别。
每个级别都有不同的标准和评选办法。
下面将详细介绍每个级别的标准和评选办法。
后堂一级后堂一级员工需要熟练掌握本职工作的各项技能,能够吃苦耐劳,起到很好的带头作用。
情绪稳定,不偷奸耍滑,责任心强,能及时反应员工当中的不良现象。
同时,要有节约意识,不违反规章制度。
先进员工先进员工需要熟练掌握完成本岗位工作所需的技能,能够任劳任怨,不怕苦不怕累。
他们与上级及同级员工关系融洽,忠于企业,不说不利于企业的话,不做不利于企业的事。
劳模劳模需要熟练掌握完成本岗位工作所需的技能,能够任劳任怨,不怕苦不怕累。
他们与上级及同级员工关系融洽,忠于企业,不说不利于企业的话,不做不利于企业的事。
海底捞守则4.doc
海底捞制度4海底捞制度员工须知十三项一、《海底捞禁令管理办法》①不准贪污、挪用公款;②不准收受合作方、供应商、外部业务单位礼金、礼物;③不准收受下级员工超过100元的礼金、礼物;④不准虚报、瞒报,弄虚作假;⑤不准赌博;(因公司必要应酬的,须向综合事务部报备)⑥不准泄露公司机密。
二、《计件工资管理办法》①初级岗位封顶3500元/月,中级岗位封顶4300元/月,高级岗位员工保底工资4000元/月(满勤);工龄工资、加班费、新员工8天培训工资、休假来打工工资、大学生补贴及师傅带徒弟奖金、创新、单项免检奖金外,其他都包括在封顶工资中。
②高、中级岗位每月淘汰率各不低于4%,每月高级、中级岗位最后10-20%(店经理决定)收入打9.9折,B级门店所有员工的计件工资打9.8折,C级门店所有员工的计件工资打9.5折。
③初、中级岗位人员从第4个月开始还没有拿到更高一级岗位认证,将被处罚,八个月内没有成为某个更高一级岗位的第一后备人选(即获得上岗资格证书),将被淘汰。
④门店各种奖励、补贴及扣款的80%由高级岗位平均承担,20%由中级岗位平均承担。
⑤当月工资已经封顶的初中级员工,不能被返聘。
⑥门店员工值班无值班工资。
三、《海底捞(中国)各级干部产生办法》①员工晋升到领班需要至少5个高级岗位证书、通过领班的理论考试和店经理认证的打红黄蓝绿卡。
②员工晋升到客户经理需要服务员、电话吧、清卡号、发卡号、安位子、游乐园、前厅岗位的岗位证书,通过客户经理的理论考试和店经理认证的打红黄蓝绿卡。
四、《员工休假制度》①每月27日,门店提前排出下月所有员工的休假时间,员工没有按照排好的假休,也找不到人换假,临时休假算事假。
②员工在正常的休假期间如想被门店返聘顶岗,本人必须提前一天向本片区人事部短信、微信或邮件报名。
③员工临时休假要在前一天22点前提出申请,否则店经理可以决定是否准假。
④员工如当天有急事急病,见病假条或店经理的证明方可休假,否则当月计件工资打9折。
海底捞薪酬管理制度
海底捞薪酬管理制度海底捞于1994年在四川省简阳市丝棉小区2楼开业。
在创始人张勇先生带领下,经过十几年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,公司逐步从一个不知名的小火锅起步,发展成为今天,拥有几千名员工;拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员的跨省大型餐饮企业;发展成为拥有三十多家直营分店(直营店经营面积超过五万平方米。
)四个大型配送中心和一个投资两千多万,占地约20余亩大型生产基地,拥有完整的物流配送体系确保公司食品的口味统一及食品安全。
公司拥有专业的工程装饰、装修公司―海底捞(北京)装饰工程有限责任装公司,为公司新店提供专业的装饰、装修。
海底捞把“就餐”设释为一种时尚文化,把“吃饭”演绎成一种快乐享受。
在这里顾客是永远的主人―获得人格的尊重和个性张扬是您永远的权利。
温馨、健康、真诚、是我们永远的馈赠,亲情的关怀和人性化的消费是我们永远的主题。
第一章薪酬管理制度一、总则第一条员工工资发放采用”逐级考核,按劳取酬,多劳多得”的原则。
二、工资的发放第二条工资根据对员工工作绩效、考勤等方面认真考核后发放。
第二条工资发放采取下发薪制,即当月考核下月发薪。
第三条工资每月定期发放,节假日及特殊情况顺延发放。
三、工资结构普通员工、领班的工资结构为:基本工资+加班费+岗位工资+级别工资+工龄工资+浮动工资/分红标兵:基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金280+工龄工资+分红劳模:基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金440+工龄工资+分红功勋员工:基本工资+加班费+岗位工资+荣誉奖金1000+工龄工资+分红第二章假期福利制度第一条假日在国家规定的节假日范围内,公司根据具体情况安排员工假期。
未经部门领导书面批准,任何人不得占用员工假日或安排员工加班工作。
第二条休假员工的假期当月按规定休完,原则上不存假。
特殊原因经批准的,可以将未休假期累计延后。
第三条病假10员工申请病假,应持相关病历证明由部门主管批准。
海底捞薪酬管理
海底捞的薪酬管理1.薪酬管理制度( 1)整体薪资构造总薪资 = 基本薪资 + 级别薪资 + 奖金 + 工龄薪资 + 分红 + 加班薪资 + 其余 - 职工基金级别薪资:一级职工 +60 元,二级职工 +40 元,一般职工不变奖金:先进职工、标兵职工奖赏80 元/ 月,劳模职工 280 元 / 月,功绩职工 500元 / 月工龄薪资:每个月40 元,逐年增递加分红:一级职工以上才能够分红,分红金额为当月分店存利润 3.5%其余:包含父亲母亲补贴(200 、400 或 600 ,帮助寄回老家父亲母亲处)、话费(10-500元/月)职工基金:在每个月薪资中扣除20 元,扣满一年为止( 2)一般职薪资构造①新职工:总薪资 = 月薪 = 基本薪资 + 加班费 + 岗位薪资 + 其余 - 职工基金②二级职工:总薪资 = 月薪 + 级别薪资 + 工龄薪资③一级职工:总薪资 = 月薪 + 级别薪资 + 工龄薪资 + 分红先进、标兵④劳模职工总薪资 = 月薪 + 级别薪资 + 荣誉奖金 + 工龄薪资 + 分红功绩职工(3)管理层职薪资构造大堂经理:基本薪资 + 浮动薪资 + 工龄薪资店经理:基本薪资 + 浮动薪资 + 工龄薪资在这里我们看到是职工的薪资构造,一名职工的月收入构造竟然被切分红起码八块,是海底捞喜爱复杂薪资架构吗?自然不是!这八个部分都是海底捞拉动职工做事的心思。
基本薪资—— > 鼓舞职工全勤级别薪资—— > 鼓舞职工做更多或更高难度的工作奖金—— > 鼓舞职工做更高的工作标准工龄薪资—— > 鼓舞职工连续留在公司工作分红—— > 公司整体业绩和职工个人收入挂钩加班薪资—— > 鼓舞职工多做事父亲母亲补贴—— > 让职工的父亲母亲鼓舞自己儿女好好工作。
话费—— > 鼓舞职工多和客户交流多劳多得不该当逗留在思想上,还要看公司让职工劳什么,得什么,设计好劳的内容和得的体制,才会看到体制的收效。
海底捞薪酬管理规定
(5)员工学历发生变动时,以取得学历证书并到公司综合办备案之日起调整学历工资。
(6)如果存在肄业的情况,应在同等学历中降低一级发放学历工资。
表四 学历工资表单位:元
学历
中专以下
中专(高中)
大专
大学本科
学历工资
10
20
40
60
学历
双学士
硕士
双硕士
博士
学历工资
(3)外派受训人员工资的计算基数;
(4)其他基数。
确定岗位工资的原则
(5)以岗定薪,薪随岗变,实现薪酬与岗位价值挂钩;
(6)以岗位价值为主、技能因素为辅,岗位与技能相结合;
(7)针对不同的职系设置晋级通道,鼓励不同专业人员专精所长。
岗位等级的确定
(8)工资分级列等。公司所有岗位分为高层管理者职系、中层管理者职系、基层管理者职系、业务职系、职能职系、生产职系和其他七个职系,每个职系内分为1-2个不同类别,每一类别中设立5个工资层级,相邻工资类别和层级之间的岗位工资有重叠部分,以避免因岗位短缺造成工资收入不公平现象。
(2)年终由总经理对副总经理年度目标的完成情况进行考核,副总经理的年度综合考核得分经董事会审批后确定下来。
实发绩效年薪
实发绩效年薪=绩效年薪基数×绩效年薪系数
其中,绩效年薪系数按表二查算。
表二 考核系数对照表
A
<80
80-100
101-120
121-150
150以上
B
0
其中,A为年度综合考核得分,B为绩效年薪系数
第一十条附加工资
附加工资=养老保险+基本医疗保险+失业保险
养老保险、基本医疗保险和失业保险由公司和员工各承担一部分,具体数额参见国家有关规定。
海底捞的薪酬管理电子教案
海底捞的薪酬管理海底捞的薪酬管理1.薪酬管理制度(1)总体工资结构总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金级别工资:一级员工+60元,二级员工+40元,普通员工不变奖金:先进员工、标兵员工奖励80元/月,劳模员工280元/月,功勋员工500 元/月工龄工资:每月40元,逐年增递加分红:一级员工以上才可以分红,分红金额为当月分店存利润的3.5%其他:包括父母补贴(200、400或600,帮助寄回老家父母处)、话费(10-500元/月)员工基金:在每月工资中扣除20元,扣满一年为止(2)普通员工资结构①新员工:总工资=月薪=基本工资+加班费+岗位工资+其他-员工基金②二级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资③一级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红先进、标兵④劳模员工总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红功勋员工(3)管理层员工资结构大堂经理:基本工资+浮动工资+工龄工资店经理:基本工资+浮动工资+工龄工资在这里我们看到的是员工的工资结构,一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块,是海底捞喜欢复杂的工资架构吗?当然不是!这八个部分都是海底捞拉动员工做事的心思。
基本工资——>鼓励员工全勤级别工资——>鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金——>鼓励员工做更高的工作标准工龄工资——>鼓励员工持续留在企业工作分红——>公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资——>鼓励员工多做事父母补贴——>让员工的父母鼓励自己子女好好工作。
话费——>鼓励员工多和客户沟通多劳多得不应该停留在思维上,还要看企业让员工劳什么,得什么,设计好劳的内容和得的机制,才会看到机制的成效。
多劳多得不应仅停留在底薪和提成结构上,需要更精细的分工和分配。
企业的工资体系并不能解决企业所有问题,但是,很多企业在招人,留人,激励员工做事的分配机制上,确实犯了非常严重的错误,如果你的企业给公司员工收入切分上非常的简单,那么员工的工作状态必然是不理想的!实际上每一条机制背后都是员工努力或是不努力的心思,企业用对了机制才能完全发挥一个人的能力!2.福利制度(1)员工家庭给每个店长的父母发工资的,每月200、400、600、800不等,子女做的越好他们父母拿的工资会越多。
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海底捞薪酬管理制度4海底捞薪酬管理制度海底捞把“就餐设释为一种时尚文化,把“吃饭演绎成一种快乐享受。
以下是为你整理的海底捞薪酬管理制度,希望能帮到你。
海底捞薪酬管理制度第一章薪酬管理制度一、总则第一条员工工资发放采用逐级考核,按劳取酬,多劳多得的原则。
二、工资的发放第二条工资根据对员工工作绩效、考勤等方面认真考核后发放。
第二条工资发放采取下发薪制,即当月考核下月发薪。
第三条工资每月定期发放,节假日及特殊情况顺延发放。
三、工资结构普通员工、领班的工资结构为:基本工资+加班费+岗位工资+级别工资+工龄工资+浮动工资/分红标兵:基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金280 +工龄工资+分红劳模:基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金440 +工龄工资+分红功勋员工:基本工资+加班费+岗位工资+荣誉奖金1000 +工龄工资+分红第二章假期福利制度第一条假日在国家规定的节假日范围内,公司根据具体情况安排员工假期。
未经部门领导书面批准,任何人不得占用员工假日或安排员工加班工作。
第二条休假员工的假期当月按规定休完,原则上不存假。
特殊原因经批准的,可以将未休假期累计延后。
第三条病假10 员工申请病假,应持相关病历证明由部门主管批准。
病假超过天的应由部门人事文员报总公司人事部备案。
第四条事假员工申请事假,应持书面申请向部门主管提交。
除特殊原因外,同一年度事假累计不得超过三个月。
店经理级别主管有权批准一个月以内的事假申请。
大区经理及以上级别主管有权批准三个月以内及特殊原因超过三个月的事假申请。
第五条超假当月假期(含探亲假和婚假)休完后,再申请休假并获批准的为超假。
未经批准的超假(含事假和病假)视为旷工,公司予以开除。
第六条婚假员工结婚经部门主管批准后可享受十天婚假《以结婚证书为请假依据),婚假期间只发放岗位基本工资和工龄工资。
婚假及过去累计余假结束后仍未上班的,视为超假,工资发放按事假超假标准计算。
第七条婚假福利连续在公司工作三个月以上的员工,从领取结婚证书之日起三个月内,在所在片区登记,由所在片区发放100 元以内纪念品或现金。
大堂经理级别的人员,由所在片区发放1000 元以内的纪念品或现金:店经理及以上级别的人员,由所在片区发放2000 元以内的纪念品或现金。
夫妻双方都在本公司工作,以较高级别计算。
以上婚假福利均指初婚。
第八条产假15 符合国家生育指标的女员工产假时间为90 天,其中含产前休息天。
如遇难产,增加产假15 天,多胞胎生育,每增加一胎增加产假15 天,累计计假。
女职工怀孕流产,给予15 天至30 天的产假。
如需提前或延长休息时间,员工必须提前申请特殊原因的事假休息,经所在部门大区经理及以上级别主管批准方可。
产假期间,按员工所在岗位职务的岗位基本工资支付工资,生育费用按当地平均水平计发,待员工产假销假回岗位正式工作后发放。
员工申请提前或延长的事假时间,公司不予支付工资。
第九条年休假公司员工连续工作一年以上的,享受每年带薪年休假。
若家与工作地在同一省份的每年享受10 天(含车程)年休假,若家与工作地不在同一身份的每年享受12 天(含车程)。
员工有下列情形之一的,不享受当年的年休假1、员工当年病假累计 2 个月以上的2、员工当年事假累计 1 个月以上的。
年休假由员工提前三十天申请,部门主管根据人员安排批准。
年休假在一年内可以集中安排,也可以分段安排。
年休假结束后,报销工作地到县城的硬座往返车票及汽车票。
第三章劳保福利制度一、住房补助夫妻两人在公司同一地区工作,西安片区、郑州片区人员其中一方工作满半年以上并在外面租房的员工,每月享受最高120 元住房补助(在片区公司人事部门凭结婚证办理相关手续),北京片区、上海片区人员每月可享受最高600 元住房补助。
二、员工公休假探亲补贴第一条已婚员工在公司工作满一年且夫妻在不同地区工作,员工因工作当月假期未完全使用的,可以累积推后用于夫妻探亲。
公司为员工提供每年三次夫妻所在地之间的往返硬座车票报销。
第二条符合上述要求的员工使用累积假期的,应当提前三十天向主管部门领导申清。
第三条主管部门领导应当合理调整员工的休息时间,不得以任何形式或理由允许或安排员工超长时间工作。
三、生日补贴为了让员工真切感到公司对员工的关心,凡是进入公司合格分配的员工,在生日的当天由部门内发放30 元的生日补贴。
第四章奖惩制度一、员工级别评定标准前堂二级1、积极性,但主动性不强,动作迟缓2、基本掌握业务知识,偶尔出现小错误,工作有时分不清主次,顾客满意率一般3、情绪有波动,工作时好时坏4、责任心一般,出现问题时推诿理由多5、偶尔违反规章制度后堂二级1、能掌握完成本职工作的各项技能2、有积极性,但主动性不强,动作迟缓3、情绪有波动,工作时好时坏4、责任心一般,出现问颖时推诿理由多,节约意识不强5、偶尔违反规章制度前堂一级1、积极性强工作主动2、业务熟练,顾客满意率高3、情绪稳定4、能起到带头作用,能搞好团结5、责任心强6、能准确迅速完成上级交办的任务7、不违反规章制度后堂一级1、能熟练掌握本职工作的各项技能2、吃苦耐劳,能起到很好的带头作用3、惰绪稳定,不偷奸耍滑4、责任心强,能及时反应员工当中的不良现象5、节约意识强6、不违反规章制度先进员工1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能2、任劳任怨、不怕苦、不怕累劳模1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能2、任劳任怨、不怕苦、不怕累3、与上级及同级员工关系融洽4、忠于企业,不说不利于企业的话,不做不利于企业的事功勋1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能2、任劳任怨、不怕苦、不怕累3、与上级及同级员工关系融合4、忠于企业,不说不利于企业的话,不做不利于企业的事5、有能力发现企业存在的隐患,并尽力弥补制止,或能做到及时反映6、心胸宽广、识大局、顾大体7、领导不在现场时,能积极处理突发事件二、评选办法:1、连续三个月被评为先进者,报片区经理考核批准后转为标兵,若片区经理考核不合格者按原岗位标准评定。
2、连续四个月被评为标兵者,报片区经理考核批准后转为劳模,若片区经理考核不合格者按原岗位标准评定。
3、连续六个月被评为劳模者,由片区经理报总公司人事部批准后转为功勋员工,若总公司人事部考核不合格者按原岗位标准评定。
三、标兵、劳模、功勋员工的降级、除名条件1、标兵、劳模、功勋员工如果达不到相应的岗位标准,部门主管进行口头警告,并限期一周内改正。
2、一周内依然不能改正的,部门主管再次警告,并限期十天内改正。
3、十天内依然无法改正的,取消其称号,降为普通员工,重新定级。
4、降为普通员工后,无法达到普通员工标准的,除名处理。
海底捞员工管理制度英文1看了这个培训体系,我感觉张勇真有点老沃森的味道。
他不仅仅是在教员工做事,更重要的是叫他们如何做人。
海底捞的成功有他的道理。
好的员工,必然能够善待客户,客户开心,也会更尊重员工,员工会更开心,因为他们的付出得到社会的认可,这种正能量,正循环,才是海底捞成功的秘密!)第一天:一:海底捞三大目标1、在海底捞创造一个公平公正的工作坏境;2、致力于双手改变命运价值观,在海底捞变成现实;3、将海底捞开向全国。
二:海底捞服务宗旨1、细心、耐心、周到、热情2、客人的每件小事要当成大事去做三:海底捞员工四不准1、不准给脸色给客人看,不准与客人争吵;2、不准因客人的打扮而轻视客人、议论客人;3、不准因与客人认识知道客人的过去而议论客人;4、客人掉在餐厅的物品不能容纳为己有,因主动上交吧台。
四:海底捞的含义1、对员工的解释海:大海宽阔(品牌)无穷无尽;2、底:海底捞用人的原则,每位员工必须从底层做起;3、捞:综合素质,用勤劳的双手去改变自己的命运;4、对客人的解释:海底捞的火锅有大海一样无穷无尽的食物,应有尽有给顾客品尝。
五:海底捞用人原则必须是一位勤快的人,哪怕你再笨我们都愿去教你。
六:海底捞的14个岗位店长、大堂经理、后堂经理(厨房)、吧台、门迎、司机、保安、骨干员工、收货、美甲(最优秀的员工)、擦鞋(最优秀的员工)、游乐园、电工、质检员工七:培训基地对员工的要求1、排队吃饭,必须排队,不准抢先;2、节约粮食;3、吃饭时脚不准踩踏桌椅,必须放在地上,如有违反清理所有饭堂桌椅;4、打饭时必须给打饭的师傅说声“谢谢”;5、未经批准不准离开培训基地,如有违反直接出名;6、男生仪容要求:必须留寸头,剔须,剪指甲。
女生仪容要求:发不过眉,不准戴任何金银首饰,留指甲,已婚女士可以佩戴一个结婚戒指八:上课要求1、坐姿要不倚不靠,不翘腿;2、上课时手机必须关机状态,如有违反培训师没收保管,培训结束后交还;3、不准打瞌睡;4、不准说话;5、禁止抽烟。
九:宿舍要求1、宿舍内员工自己选举宿舍长,一旦认可必须服从;2、进入宿舍必须穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);3、床上只能放床单、枕头、被子,床底下不准放如:脸盆、鞋、袜子;4、宿舍员工自己的袜子必须每天清洗,如有违反清理宿舍内所有员工袜子,以免影响他人健康;5、宿舍内不准抽烟;6、早上起床必须碟好床上用品,整理干净,必须统一。
第二天:一:海底捞考勤制度1、薪酬制度⑴服务员的基本工资:1080元每月,二级员工1100元每月,一级员工1120元每月;⑵工龄工资:员工满一年后加40元,两年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元;⑶公司每月给新员工一月2天带薪公休,满一年后每月3天,三年后每月4天;⑷新进员工进店标准:14号以前公休一天,14号以后的没有公休;⑸如员工辞职必须提前15天,如提前离职,公司不给与结算工资;新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金,如店方许可正常辞职,将退还保证金,否则不退。
二:迟到奖罚制度1、迟到1—5分钟扣0.5元,迟到5—30分钟扣10元,迟到30—120分钟扣除半天工资,迟到120分钟以上处矿工一天处罚,而且必须照常上班;2、一月内迟到三次以上只发基本工资,月底奖金扣除;3、因私事不请假、休息、早退视为旷工;4、处罚标准:普通员工迟到半天扣20元,一天扣40元,月底只发基本工资;5、员工无故旷工一天以上除名开除;6、干部以上级别的员工旷工直接开除处理。
三:人事管理条例(以下几点可直接解聘)1、受聘者业务技术水平差,经考核不能接受胜任本职岗位要求;2、违反工作规章制度,批评后仍不改正;3、受聘者长期请假;4、旷工;5、因员工身体状态不适应岗位要求;6、违反国家法律法规。
备注:员工解聘或辞退后必须办理解聘手续,三天内离开本店宿舍。
四:规章制度:轻度过失的员工有以下几点:1、上班时间衣冠不整;2、上班时不穿工服进入店内或者工服不齐,不佩戴员工牌号或不佩戴在指定地方;3、工作时间用餐厅电话办理私事;4、工作时间吃东西聊天,围成一团;5、下班后不应在店内逗留,并且打扰其他正常上班员工;6、在店内高声喧哗,发出怪叫或吹口哨;7、随地吐痰,仍纸屑杂物;8、不遵守店内安全条例;9、违反部门常规;10、工作时间佩戴手机(店经理除外);11、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。