大班健康 芝麻开门 ppt课件
【儿童右脑开发】芝麻开门;右脑的训练法
【儿童右脑开发】芝麻开门;右脑的训练法一、想像人类在进行各种精神活动时，脑神经细胞所产生的电流震动就是脑波。
脑细胞由脑波的电力能源来运作，脑波以不同的波长由密集到缓和分为β、α、θ、δ四种：β波：紧张、兴奋状态时所出现，就是日常生活中所出现的脑波。
α波：精力充沛、专注从事于某件事时所发出的脑波，即感情处于安定，知性活动进展时的精神状态。
θ波：则为即将进入睡眠时产生，作梦时也是此种脑波，即起床后意识模糊不清的精神状态。
δ波：在熟睡中出现，几乎处于无意识状态，清醒时就立刻消失。
宇宙的波动是七‧五赫兹，刚好位于α波与θ波中间，人类可以靠冥想把自己的脑波维持在七‧五赫兹的中α波状态，这时和宇宙的波动同频，理论上，就能够接受到宇宙的动力能量。
中α波是人精力充沛、集中和热情处于最高的状态，可以激发潜在能力、预知力，使灵感和创意不断拓展。
右脑愈活化，就愈容易发出α波，要使右脑活性化，最好的方法就是在右脑输入积极的情绪，人只要遇到愉快的事，脑内就会分泌出度巴明（ Dopamine）和β内啡太等物质，所以我们必须常常存有积极、正向、快乐、乐观的想法，我们可以利用不断想像各种不同的内容来进行训练。
「意象训练」能使人和宇宙的意识相通。
训练原理是催眠暗示的方法。
例如：上课的时候，小朋友围成圈圈坐着，在宁静优美音乐声中，老师以温柔的语调指示孩子们闭眼、深呼吸、吐气，然后进入想像世界──想像去逛百货公司、或想像自己变成一只蝴蝶飞去油菜花田吸花蜜……，也有先看圆形色卡，然后想像色卡颜色的变换，「训练到最后，让眼睛可以看到各种自由变换的意象」，七田真以他多年实际经验表示，做这类游戏时，孩子们大多可马上进入意象世界而且可以描述出看到的、感受到的画面。
「精神预演」是有效的右脑训练法，就是在脑海中想像自己即将进行的动作和过程，等到实际进行时，按照自己先前所想像的去行动。
精神预演并不只是记忆的问题，更可以成为藉由自我暗示，将人生导向成功的有效手段，但必须是将脑波调整在中α波状态才能达到成效。
大班健康教案：芝麻开门
大班健康教案：芝麻开门一、教学背景分析：大班幼儿正处于生长发育的关键时期，身体健康是他们能够顺利学习和成长的基础。
基于此背景，本教案选择了“芝麻开门”这一主题，通过游戏、活动和互动的方式，引导幼儿了解保持身体健康的重要性，并学习一些简单的卫生习惯。
二、教学目标：1. 了解保持身体健康的重要性；2. 掌握简单的卫生习惯，如勤洗手、勤换衣、勤锻炼等；3. 注重个人卫生，培养爱护自己健康的意识；4. 教育幼儿要爱护他人的健康，不传播疾病。
三、教学重点：1. 了解保持身体健康的重要性；2. 掌握简单的卫生习惯。
四、教学难点：1. 培养个人卫生习惯；2. 教育幼儿要爱护他人的健康。
五、教学准备：1. 芝麻开门的卡片、数颗芝麻；2. 幼儿MP3音乐设备；3. 绘本《卡卡的小故事》；4. 海报或图片等教学资料。
六、教学过程：1. 导入（5分钟）教师播放芝麻开门的音乐，让幼儿跟着音乐节奏进行简单的动作操练，如扭动腰部、伸展四肢等，激发幼儿的兴趣和参与度。
2. 游戏活动（15分钟）（1）芝麻开门游戏：教师准备好“芝麻开门”的卡片，将其中一张贝雕切开成两半，其他贝雕均为整张，然后将卡片挂在教室的门框或其他易触及的位置。
教师邀请一名幼儿选择并轻触其中一张卡片，如果是整张的卡片，该幼儿可以获得一颗芝麻作为奖励，如果轻触的是切开的卡片，该幼儿需要做出一项关于个人卫生的任务，如洗手、擦口水，等完成任务后才能获得芝麻奖励。
通过这个游戏，引导幼儿了解保持个人卫生的重要性，并激发他们参与游戏的积极性。
（2）洗手游戏：教师组织幼儿分成两个小组进行洗手比赛。
教师为每个小组准备好肥皂、水盆、毛巾等洗手用具，然后按照比赛的要求，每个幼儿依次前去洗手。
比赛结束后，教师根据洗手规范和速度给予评分，并让幼儿发表对洗手的感受和体会。
通过这个游戏，培养幼儿勤洗手的习惯，同时也加深对洗手规范的认知。
3. 故事启发（15分钟）教师给幼儿们讲绘本《卡卡的小故事》。
小学语文芝麻开门活动课教案PPT
示范法
教师通过示范朗读、书写 等，引导学生掌握正确的 语音、语调、书写姿势等 。
多媒体教学资源的应用
课件演示
利用多媒体课件，展示课文背景 、作者简介、重点词句等，使教
学内容更加生动、形象。
视频资源
播放与课文内容相关的视频资源， 帮助学生更好地理解课文内容，提 高学生的学习兴趣。
网络资源
引导学生利用网络资源进行拓展学 习，如查找相关资料、观看相关视 频等，培养学生的自主学习能力。
03 课堂活动设计
CHAPTER
情景创设与角色扮演
创设故事情境
通过讲述与课文内容相关的小故事， 引导学生进入学习情境，激发学生的 学习兴趣。
角色扮演
让学生分别扮演课文中的角色，通过 表演的形式展现课文内容，加深学生 对课文的理解和记忆。
小组合作与互动
分组讨论
将学生分成若干小组，针对课文中的主题或问题进行讨论，鼓励学生发表自己 的观点和看法，培养学生的合作精神和口语表达能力。
小学语文芝麻开门活动课教案
目录
CONTENTS
• 课程介绍与目标 • 教学方法与手段
• 课堂活动设计 • 知识点与技能培养 • 评价方式与标准 • 教师角色与素质要求 • 家长参与与家校合作
01 课程介绍与目标
CHAPTER
芝麻开门活动课的目的
激发学生语文学习兴趣
培养学生综合能力
通过生动有趣的课堂活动，引导学生 感受语文学习的乐趣，增强学生的学 习动力。
况并进行针对性的改进。同时，鼓励学生自评和互评，促进学生之间的交流和合作。
06 教师角色与素质要求
CHAPTER
引导者和组织者的角色定位
引导学生积极参与
作为教师，需要引导学生积极参与到语文活动中，鼓励他们自由表达、交流思想 ，激发他们的学习兴趣和主动性。
2022修订版-芝麻开门
芝麻开门活动目标1.初步了解黑色食品及其营养价值。
2.愿意吃各种黑色食品。
3.选择适合的材料装扮自己，并发挥想像大胆表演。
活动准备1.场景布置：把黑芝麻、黑米、香菇、紫菜、黑木耳等放在桌上，分别用布蒙上，2.事先排练情境表演（见“教学材料＂），并布置情境表演的场地。
3.按小组准备对开的屏风5副。
4.黑布、黑纸、各种装饰材料、剪刀、胶棒等。
5.幼儿用书：《芝麻开门》。
活动过程1.师幼玩游戏“芝麻开门”，引出各种黑色食品。
师幼玩游戏。
教师：芝麻芝麻快开门。
猜猜我是谁？教师揭开一块盖布，请幼儿说出一种黑色食品的名称，如黑木耳。
按此方法。
教师引导幼儿逐一认识所有提供的食品。
教师组织幼儿讨论·进一步了解哪些是黑色食品。
教师，我们刚才看到的这些食品的共同特征是什么？你还认识哪些黑色食品？教师引导幼儿看一看幼儿用书《芝麻开门）中的其他黑色食品。
2.集体观看情境表演，了解几种黑色食品的不同营养。
教师启发幼儿自由讨论黑色食品的营养。
教师：你吃过这些东西吗？你知道黑色食品对我们的身体有什么好处吗？告诉幼儿不同的黑色食品的营养价值不一样，比如：黑芝麻让大脑更聪明：菇让身体更强社：紫菜补钙。
让个子长得更高：黑米和黑木耳让小脸红扑扑的”等等。
師幼观看情境表演，装扮成不同黑色食品的幼儿逐一从屏风后走出来，介绍自帅幼结合情境表演的内容·讨论黑色食品的营养。
教师：你最想和哪一种黑色食品交明友”为什么？（若幼儿对某种黑色食品的营养价值不太清楚，可邀请参与表演的幼儿再次介绍，通过重复巩固幼儿的认知）教师小结：黑色食品有很多，每一种都有很高的营养价值，我们应该多和它们“交朋友”·这样我们的身体就会更加健康。
主编批注：现看情3.教师组织幼儿用各种材料将自己装扮成黑色食品，玩境表演是为了激发幼“芝麻开门＂的游戏。
儿的好奇心和参与店激发幼儿自己玩游戏的兴趣。
动的思望。
让幼儿自己表演副是很好的自我教师：你们想不想自己也来表演“芝麻开门”的游戏？这教育町式·所以可以在里有很多材料。
幼儿园大班健康优质课教案《芝麻开门》含反思
幼儿园大班健康优质课教案《芝麻开门》含反思大班健康优质课教案《芝麻开门》含反思适用于于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿通过游戏的工具，讲述各种黑色食用油的名字，愿意吃各种黑色食品，认识几种常见的白色食品，初步了解黑色食品的营养价值，独自体验与同伴一起表演的快乐，快来看看幼儿园大班健康优质课《芝麻开门》含反思教案吧。
活动目标：1、认识几种常见的黑色食品，初步了解黑色食品的营养价值。
2、通过游戏的方式，讲述各种黑色食品的名字，愿为吃各种黑色食品。
3、体验与同伴一起表演的快乐。
4、愿意交流，清楚明白搞清楚地表达自己的想法。
5、高等教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
活动准备：师生提供收集的各种黑色食品，并场景布置《黑色食品大集合》展台。
按小组准备对门开的项目组屏风五副。
黑布、黑纸、各种装饰材料、剪刀、胶棒等。
活动过程：1、游戏活动《芝麻开门》，认识各种黑色食品。
2、探索发现食品的不同之处，进一步了解红色食品。
教师：仔细试试这些实物有哪些相同的贵金属特征?教师：这些食品都是黑色的，所以我们就叫它黑色食品，你还体会哪些黑色食品。
3、观看表演，探讨黑色食品的营养价值。
教师拿着食用油纸袋的黑色食品进行表演，让幼儿认知了解几种黑色食品的营养价值。
教师讲述表演，幼儿观看，感知黑色食品丰富的营养价值。
教师：你吃到过这些东西吗?你知道黑色食品对我们的身体有哪些吗?你还知道哪些橘色食品?教师小结：不同的黑色食品的营养价值也不一样。
4、教师组织幼儿用各种材料将自己打扮成黑色食品，玩“芝麻开门”的游戏。
5、激发幼儿自己玩“芝麻开门”游戏的兴趣。
启发开拓性幼儿用黑色食品衣著自己，并讲述自己的营养价值。
教职员工和幼儿分小组玩游戏“芝麻开门”。
红色因为没有让孩子们预先安排带黑色食品，所以，我简单的准备了芝麻和黑豆让孩子们观察，孩子们得出结论是黑色的。
孩子对中药材是最孩子熟悉的，但对黑色食品见得比较少，所以，能说出来的很少。
有的甚至说巧克力也是黑色食品。
幼儿园大班健康活动教案《芝麻开门》含反思
幼儿园大班健康活动教案《芝麻开门》含反思一、活动名称《芝麻开门》二、活动目标1.体验运动的乐趣，增强幼儿的身体素质。
2.通过活动的方式，了解身体的各个部位及其作用。
3.培养幼儿团队合作精神，提高幼儿的社交能力。
三、活动内容1.热身运动：带领幼儿进行简单的热身运动，旨在为后面的活动做好准备。
2.课程介绍：向幼儿介绍活动的内容和目的，解释每个动作的意义和作用。
3.身体活动：采取“芝麻开门”的形式，让幼儿用双手抬起脚底板，同时发出“芝麻开门”的口号，并做出这种动作。
4.游戏环节：设置团队合作环节，让幼儿分成两组进行“接力赛”，看哪一组能够用大家的力量把厚重的大球“芝麻”逐个机会地传递到终点。
5.互动反思：让幼儿轮流分享自己在活动中所体验到的感受，对比和探讨彼此的不同之处。
四、活动反思1. 整合活动，充分利用时间：由于幼儿的时效性较低，需要在有限的时间内充分发挥活动的效果。
因此，在幼儿园大班的健康活动中，需要将每个环节连接成一个整体，为学生在时间有限的情况下提供充分的运动。
2. 合理设置难度：在设计身体活动和游戏环节时，需要考虑到幼儿的身体能力和认知水平。
活动的难度不应过大，以免造成幼儿的不适感，也不应低，以免让幼儿对活动失去兴趣。
3. 团队合作培养：在游戏环节中，可以帮助幼儿更好地感受团队合作的意义和重要性。
通过游戏，幼儿可以更好地锻炼自己的合作能力，并且能更好地认识自己和他人之间的关系。
4. 传递知识和经验：通过活动，需要给予幼儿知识和经验的引导和传达。
比如介绍每个动作的作用和意义，让幼儿更清楚的了解自己的身体特点和体能状况。
五、课程总结通过《芝麻开门》的活动，我们让幼儿感受到了运动的快乐，同时也对身体各个部位的作用有了更深入的理解。
此次活动的组织和运作也反映了一定的问题。
下一次的健康活动中，我们需要更多地让幼儿参与，让他们带着问好的心态和思维，同我们一起探索和实践新的健康活动。
大班健康优秀教案及教学反思《芝麻开门》
大班健康优秀教案及教学反思《芝麻开门》
1. 教案背景
《芝麻开门》是一种适合大班幼儿的健康游戏，通过这个游戏，可以引导幼儿了解不同食物对身体的好处，以及养成健康的饮食习惯。
本教案旨在帮助学生了解健康饮食的重要性，并激发他们对健康生活的兴趣。
2. 教学目标
•帮助幼儿了解健康饮食的重要性。
•培养幼儿选择健康食物的意识。
•引导幼儿尝试各种健康食物。
•激发幼儿对健康生活的兴趣。
3. 教学准备
•画有各种食物的卡片。
•水果、蔬菜等健康食物的样本。
•模拟健康餐盘。
4. 教学步骤
步骤一：导入活动
•让幼儿坐成一个大圆圈，开始唱一首与健康生活相关的歌曲，如《蔬菜歌》。
•引导幼儿讨论歌中提到的食物对身体的好处。
步骤二：介绍《芝麻开门》游戏
•持一幅画有各种食物的卡片，一边展示一边介绍每种食物的营养价值和对身体的好处。
•引导幼儿观察卡片上的食物，并讲解如何玩《芝麻开门》游戏。
步骤三：游戏规则
•准备好一份模拟健康餐盘，上面有多个区域，分别标有。
芝麻开门大班健康活动教案
芝麻开门大班健康活动教案一、活动目标1. 了解身体的基本部位和功能。
2. 学会保护身体，注意安全。
3. 培养幼儿的观察力、表达力和合作精神。
4. 培养幼儿的芝麻开门安全意识。
二、活动准备1. 人体器官图片2. 芝麻开门游戏道具3. 安全知识卡片4. 画纸、画笔三、活动过程1. 热身游戏：身体部位认识教师带领幼儿做身体部位认识游戏，引导幼儿说出身体各个部位的名称，如头、眼睛、耳朵、嘴巴、手、脚等。
2. 芝麻开门游戏（1）教师出示芝麻开门游戏道具，引导幼儿观察并说出道具的名称和用途。
（2）邀请幼儿分组进行芝麻开门游戏，鼓励幼儿互相合作，完成游戏。
3. 学习保护身体（1）教师向幼儿讲解人体器官的重要性和保护方法，如保护眼睛、耳朵、牙齿等。
（2）邀请幼儿分享自己保护身体的方法。
（3）教师出示安全知识卡片，引导幼儿学习安全知识，如遵守交通规则、不跟陌生人走等。
四、活动延伸1. 家园共育：教师与家长沟通，了解幼儿在家的安全情况，提醒家长注意幼儿的安全。
2. 环境创设：在班级环境中布置安全知识角，引导幼儿关注安全问题。
3. 区域活动：设置绘画区，让幼儿画出自己保护身体的方法。
五、活动反思1. 教师总结本次活动幼儿的表现，提出改进措施。
2. 观察幼儿在活动中的参与程度，调整教学方法。
3.关注幼儿在家庭和班级环境中的安全情况，持续培养幼儿的安全意识。
六、活动内容1. 复习身体部位和功能。
2. 学习芝麻开门的安全规则。
3. 进行芝麻开门游戏实践活动。
4. 总结保护身体的方法。
七、教学方法1. 游戏法：通过趣味游戏，让幼儿在实践中学习和掌握知识。
2. 讨论法：引导幼儿积极参与讨论，培养幼儿的表达能力和思维能力。
3. 观察法：让幼儿观察和分析，提高幼儿的观察力和分析问题的能力。
八、活动步骤1. 复习身体部位和功能：教师带领幼儿复习上节课学习过的身体部位和功能，巩固幼儿的知识。
2. 学习芝麻开门的安全规则：教师向幼儿讲解芝麻开门游戏的安全规则，如遵守交通规则、不跟陌生人走等。
大班健康教案及教学反思《芝麻开门》
大班健康教案及教学反思《芝麻开门》目标：1.了解食物对身体的重要性。
2.能够分辨健康食物和不健康食物。
3.培养良好的饮食习惯。
4.培养合作与沟通的能力。
教学准备：1.PPT资料：包含各种食物的图片和对身体的影响。
2.食物卡片：分为健康食物和不健康食物。
3.游戏道具：芝麻开门（可以是一张画面或一个小玩具）。
教学过程：1.引入(5分钟)通过问一些问题引起学生对食物的兴趣，如“吃什么可以让我们长高长壮？”“吃什么可以让我们变聪明？”等。
2.导入故事《芝麻开门》(10分钟)通过给学生讲一个关于芝麻开门的故事来导入主题。
故事讲述了一个小男孩因为不爱吃健康食物，身体一天天变得不好，无法参加喜欢的活动。
直到他意识到健康食物对身体的重要性后，他开始改变饮食习惯，重新变得健康。
3.展示食物图片(10分钟)通过PPT或卡片展示各种食物的图片，分为健康食物和不健康食物。
教师可以引导学生一起讨论这些食物对身体的影响。
4.游戏环节(15分钟)将学生分成几个小组，每个小组派一个代表上台参加游戏。
教师手持一个“芝麻开门”道具，对面展示一个食物图片，代表需要选择的食物。
代表需要说出这个食物，如果回答正确，教师开门，代表小组获胜。
每个小组轮流参加，最后以获胜小组为胜利。
5.回顾讨论(10分钟)教师引导学生回顾游戏过程中，哪些食物是健康食物，哪些是不健康食物。
让学生总结健康食物对身体的重要性，以及不健康食物对身体的坏处。
6.总结与反思(5分钟)教师带领学生共同总结课堂内容，并引导学生思考自己的饮食习惯是否健康，有哪些可以改变的地方。
教学反思：在本次教学活动中，通过故事、游戏等多种形式，让学生了解了健康食物对身体的重要性，并且能够分辨健康食物和不健康食物。
通过游戏环节的参与，培养了学生的合作与沟通能力。
值得改进的地方是，在教学过程中可以适时加入一些互动环节，如让学生亲自选择自己的“食物”，通过介绍自己选择的食物来培养学生对食物的认识。
大班健康教案及教学反思《芝麻开门》2篇
大班健康教案及教学反思《芝麻开门》大班健康教案及教学反思《芝麻开门》精选2篇（一）教案主题：大班健康教育 - 《芝麻开门》教学目标：1. 认识和了解身体的不同部位和器官。
2. 知道如何保持身体健康，避免疾病。
教学材料：1. 绘本《芝麻开门》或相关绘本。
2. 身体模型或图片，显示不同的身体部位和器官。
3. 小白板和白板笔。
教学过程：引入：1. 以游戏形式引入课题，询问孩子们知道身体有哪些部位和器官。
2. 引导孩子们讲述自己的身体部位，例如头、手、脚等。
探究：1. 使用身体模型或图片，逐一介绍不同的身体部位和器官，例如眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵、心脏、肺等。
2. 通过展示图片和模型，让孩子们触摸和辨认不同的身体部位和器官。
3. 利用小白板画出人体轮廓，让孩子们一个个上去，指出自己的身体部位，以加强记忆。
实践：1. 分发绘本《芝麻开门》，让孩子们观看图片和读故事，了解如何保持身体健康。
2. 引导孩子们讨论故事中的健康习惯，例如勤洗手、多喝水、多运动等。
3. 鼓励孩子们分享自己的健康习惯和经验。
巩固：1. 回顾学习过程中的知识点，再次与孩子们讨论身体的部位和器官。
2. 让孩子们猜测某个身体部位或器官的功能是什么，进行互动问答游戏。
3. 游戏结束后再次强调保持身体健康的重要性，鼓励孩子们在日常生活中养成良好的健康习惯。
反思本节课的教学效果较好，孩子们对课堂内容表现出浓厚的兴趣。
他们积极参与讨论，主动分享自己的观点和经验，对身体部位和器官有了更深入的了解。
学生在探究环节中能够较好地辨认不同的身体部位和器官，并能够将其与实际轮廓相对应。
这证明了探究环节对学生的认知发展具有积极的促进作用。
在实践环节中，通过绘本的方式，让学生更加直观地了解如何保持身体健康。
他们能够较好地理解故事中的健康习惯，并能够主动与他人分享自己的健康习惯和经验。
然而，在探究环节的引入和实践环节的组织方面，还可以进一步改进。
在引入环节中，可以利用多媒体或互动性更强的方式引入课题，增加趣味性和参与度。
大班健康芝麻开门标准版资料
• 黑色食品是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类 食品。他们能清除自由基，延缓衰老，改善营养性贫血。
• 常用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑 芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、 龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等。
• 黑色食品是指含有天然黑色素的动植物食品，不论是动物还是植物， 由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑或深紫、深褐色。有些品种外 皮乌黑；有的品种一黑到底，表里如一，如黑枸杞、黑米、黑芝麻、 黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。人工生产的黑色食品，其目 的是为了刺激人们的食欲，如乌梅、豆豉、酱油、松花蛋等。黑色食 品的概念、范围国内外没有一个严格的划分。
• 按照产品的划分，黑色食品主要包括以下食品： • 1，粮食类：黑豆、豆豉、黑扁豆、黑豇豆、黑麦、黑米、黑谷子、
黑玉米、黑芝麻、黑绿豆 • 2，水产品类：黑鱼、青鱼、泥鳅、鳖、乌龟、乌贼鱼、海参、海带、
紫菜、菱 • 3，畜禽类：乌骨鸡、黑驴、松花蛋、黑山羊、黑猪 • 4，蔬菜类：黑蒜[3] 、黑木耳、蘑菇、草菇、香菇、灵芝、黑芋头、
3，畜禽类：乌骨鸡、黑驴、松花蛋、黑山羊、黑猪 中医研究表明海带味咸性寒，能软坚散结、消痰利水、去脂降压，可治瘿瘤、痰火、水肿等症。 2，水产品类：黑鱼、青鱼、泥鳅、鳖、乌龟、乌贼鱼、海参、海带、紫菜、菱 7，饮料及其他黑色食品：黑加仑、黑啤酒、可口可乐、龟苓膏、黑豆花（腐）、何首乌、黑咖啡、黑豆浆、巧克力 有的品种一黑到底，表里如一，如黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。 维生素B，(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)、钙、磷、硒、镁、锌等微量元素都比白米高。 中医研究表明海带味咸性寒，能软坚散结、消痰利水、去脂降压，可治瘿瘤、痰火、水肿等症。 维生素B，(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)、钙、磷、硒、镁、锌等微量元素都比白米高。 黑色食品的概念、范围国内外没有一个严格的划分。 5，果品类：黑枸杞、蓝莓、乌梅、黑枣、桑葚、黑橄榄、荸荠、桂圆、黑瓜子、黑花生、紫薯、黑葡萄 1，粮食类：黑豆、豆豉、黑扁豆、黑豇豆、黑麦、黑米、黑谷子、黑玉米、黑芝麻、黑绿豆 有的品种一黑到底，表里如一，如黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。 5，果品类：黑枸杞、蓝莓、乌梅、黑枣、桑葚、黑橄榄、荸荠、桂圆、黑瓜子、黑花生、紫薯、黑葡萄
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• 按照产品的划分，黑色食品主要包括以下食品：
• 1，粮食类：黑豆、豆豉、黑扁豆、黑豇豆、黑麦、黑米、黑谷子、 黑玉米、黑芝麻、黑绿豆
• 2，水产品类：黑鱼、青鱼、泥鳅、鳖、乌龟、乌贼鱼、海参、海带、 紫菜、菱
• 3，畜禽类：乌骨鸡、黑驴、松花蛋、黑山羊、黑猪
• 4，蔬菜类：黑蒜[3] 、黑木耳、蘑菇、草菇、香菇、灵芝、黑芋头、 紫苏、蒲苏、墨菜、蕨菜、发菜、食茱萸、黑胡萝卜
血衄、痔疮出血等病人具有标本同治的效果。
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• 营养功能 • 清除自由基，延缓衰老 • 除体 内的自由基。 • 改善营养性贫血 • 防癌抗癌 • 黑色食品具有抗肿瘤作用，一方面是因为其能清除自由基，降低了自
由基损害人体造成肿瘤发生的机率，另一方面是因为其能抑制强烈致 癌物质亚硝胺的形成。
目活血、治少年白发、供孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血 压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B，(是普通大米的 2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)、钙、磷、硒、镁、锌 等微量元素都比白米高。 • 黑芝麻 • 具有补养肝肾，健脑润肺、养血乌发，坚筋骨，防衰老的作用，是一 种常用的滋补佳品。 • 海带 • 含蛋白质8%，富含碘、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、A和粗纤维、 褐藻酸钠盐、甘露醇等。海带是一种 海带
• 碱性食物，对保持人体血液呈正常的弱碱性有神奇功效，又是甲状腺 肿大、高血压、冠心病患者的食疗佳品。所含的褐藻酸钠盐，可预防 白血病、骨痛病。中医研究表明海带味咸性寒，能软坚散结、消痰利 水、去脂降压，可治瘿瘤、痰火、水肿等症。
• 黑木耳 • 在补血的同时，又有凉血止血作用，对妇女月经过多和咯血、吐血、
• 5，果品类：黑枸杞、蓝莓、乌梅、黑枣、桑葚、黑橄榄、荸荠、桂 圆、黑瓜子、黑花生、紫薯、黑葡萄
• 6，调味品：黑酱、酱油、胡椒
• 7，饮料及其他黑色食品：黑加仑、黑啤酒、可口可乐、龟苓膏、黑
20豆20花/12（/2 腐）、何首乌、黑咖啡、黑豆浆、巧克力
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• 黑米 • 具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明
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• 黑色食品，是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类 食品。他们能清除自由基，延缓衰老，改善营养性贫血。
• 常用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑 芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、 龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等。
• 黑色食品是指含有天然黑色素的动植物食品，不论是动物还是植物， 由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑或深紫、深褐色。有些品种外 皮乌黑；有的品种一黑到底，表里如一，如黑枸杞、黑米、黑芝麻、 黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。人工生产的黑色食品，其目 的是为了刺激人们的食欲，如乌梅、豆豉、酱油、松花蛋等。黑色食 品的概念、范围国内外没有一个严格的划分。
• 补脑健脑 • 黑色食物中的黑色素具有安定大脑自律神经的作用，可以防止记忆力
减退。 其所含有的花青
• 降血脂、抗动脉粥样硬化 • 益气补肾 • 镇静和改善睡眠 • 增加免疫力 • 乌发美容 • 头发中黑色素不足会导致发质发黄、发白，而从黑色食品中含有的营
养成分可以使头发乌黑、有光泽。
• 抗应激反应
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2020/12/22Fra bibliotek精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
是否会认为老师的教学方法需要改进？ • 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭 • “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我
笨，没有学问无颜见爹娘 ……” • “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”