酒店餐饮部员工考勤制度

餐饮人员考勤制度

餐饮人员考勤制度一、考勤制度目的本考勤制度的制定是为了规范员工的工作时间，确保员工能够准时上下班，减少无故缺勤、迟到或早退现象，提高整体工作效率，同时也是对员工辛勤工作的一种保障。

二、考勤时间规定1. 员工需按照排班表准时上班，并在规定的时间内签到。

2. 下班时同样需准时签退，不得无故拖延。

3. 正常上班时间为早上9:00至晚上5:00，中间休息1小时。

4. 根据业务需要，部分岗位可能需要轮班或加班，具体安排将提前通知员工。

三、迟到早退处理1. 迟到15分钟以内，视为轻微迟到，需向直接上级报告并说明原因。

2. 迟到超过15分钟，按公司规定扣除相应工资，并视情节严重程度进行书面警告或其他处罚。

3. 早退需提前向上级申请，未经批准擅自早退者，将受到相应的处罚。

四、请假制度1. 员工因病或其他特殊原因需要请假时，应提前向直接上级提出申请，并提交相关证明。

2. 紧急情况下无法提前请假，应在第一时间内联系上级，并在事后补交请假手续。

3. 长期病假或其他特殊假期，需按照公司规定和国家法律进行申请和审批。

五、休假制度1. 员工享有法定节假日、年假等休假权利。

2. 休假申请需提前一周向上级提出，并根据工作安排进行调整。

3. 节假日前后的调休安排，将根据工作实际情况提前通知。

六、加班规定1. 因工作需要加班时，员工应积极配合，加班时间将按规定支付加班费或安排补休。

2. 加班申请需经过上级批准，未经批准的加班不予承认。

七、考勤记录与监督1. 公司将采用电子考勤系统记录员工上下班时间，确保数据的准确性和透明性。

2. 人力资源部负责监督考勤制度的执行情况，并对违规行为进行处理。

八、其他注意事项1. 员工应诚信遵守考勤制度，不得有代打卡等欺诈行为。

2. 特殊情况下，如遇极端天气或突发公共事件，公司将根据实际情况调整考勤安排。

酒店餐饮行政员工考勤管理制度

酒店餐饮行政员工考勤管理制度第一条、作息时间作息时间：上午：08：30 ---- 12：00下午：14：30 ---- 18：00第二条、考勤记录各部门实行打卡考勤，不得托人或代人签到，漏签者应及时在行政部说明缘由，补签考勤，不办理补签手续者以迟到、早退或旷工处理。

请假、加班者由行政部凭请假条或加班审批表记录考勤。

L月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。

2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

第三条、考勤类别1.迟到：凡超过规定上班时间超过1分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚10元。

2.早退：凡未向主管领导请假，提前1分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚10元。

3.凡迟到或早退三次及三次以上扣除当月全勤奖金。

4.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。

（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。

超过2小时按旷工1天处理。

（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。

休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。

（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。

（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。

（6）不请假离岗者，按实际天数计算。

（7）旷工采取3倍罚款办法。

第四条、休假与请假1、休假：每周日各部门正常休假，国家法定节假日，按各部门工作性质休假。

2、请假：员工不能正常上班2小时以上者，告知部门主管视为请假。

请假应提前填写请假单报部门主管或总经理审批，并交人事部备案；请假1天提前1天办理请假手续，2天者需提前3天办理，3天及3天以上需提前一周办理；有急事者事后补办请假手续；管理者请假需报请董事长批准。

请假者，须提前将手头工作进行交接，以免耽误工作进度。

1）病假：员工病假须提供医院出据的相应证明。

员工每月享有三天病假，第四天起不计工资。

酒店考勤打卡制度_酒店员工考勤打卡管理制度

酒店考勤打卡制度_酒店员工考勤打卡管理制度酒店考勤打卡制度_酒店员工考勤打卡管理制度员工考勤制度是对员工出勤情况进行考察，是严格执行酒店的劳动纪律，提高酒店服务质量和效率不可缺少的制度。

下面店铺为大家整理了有关酒店考勤打卡制度的范文，希望对大家有帮助。

酒店考勤打卡制度篇1第一条作息时间：酒店员工上下班时间规定如下：1)行政人员上午：8：00--11：30下午：13：30--17：302)操作员工按部门制定的作息时间工作第二条考勤管理：1、考勤内容?1) 上班时间已到而未到岗者，即为迟到。

2) 未到下班时间而提前离岗者，即为早退。

3) 工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。

4) 迟到、早退或擅离职守超过30分钟，或未经准假而不到班者，均为旷工2、考勤须知1)员工不准迟到、早退。

每迟到、早退一次罚款10元。

连续三次迟到记警告一次，并处罚款50元。

2)迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。

每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。

凡旷工一天者扣发当月50%的绩效工资。

3)旷工4) 留职察看期间，只发岗位工资及各项补贴。

5) 员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工擅离职守一次罚款10元。

连续3次记警告一次，并处罚款50元。

6) 酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故(无其他人证)脱岗、串岗者，第一次罚款10元，第二次罚款30元，当月累计三次以旷工一天论处。

3、考勤纪律1) 严格遵守作息时间，员工出勤必须打卡。

酒店部门经理级以上管理人员不需打卡。

出差人员出差期间(含销售人员)不需打卡。

司机可不每日打卡，但须专人做好出勤记录。

2) 酒店实习部门二次签到考勤制度，部门二次签到其效用等同于酒店打卡制度，各部门应指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录，员工的迟到、早退以部门二次考勤为准。

3) 各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及二次签到记录)，每月3 日以前报人力资源部。

餐饮的考勤制度半天

餐饮的考勤制度半天
半天考勤制度的核心在于合理划分工作班次。

通常情况下，餐饮行业的繁忙时段集中在早餐、午餐和晚餐时间。

因此，企业可以根据自身的营业特点，将一天分为两个或三个工作
班次，每个班次的长度保持在4到6小时之间。

例如，早餐班次可以从早上6点至中午
12点，午餐班次可以从上午10点至下午4点，晚餐班次则从下午4点延续至晚上10点。

这样的安排能够确保在客流量大的时段有足够的服务人员在岗。

半天考勤制度需要明确员工的工作职责和休息时间。

在每个班次开始前，员工应提前15
分钟到达，进行交接班准备。

工作期间，员工需严格遵守岗位职责，保证服务质量。

班次
结束后，员工有权享受规定的休息时间，以确保其有足够的时间恢复体力，准备下一个班
次的工作。

为了保障员工的合法权益，半天考勤制度应当包含对加班的规定。

如果因企业需求，员工
需要在非正常工作时间加班，企业应按照相关法律规定支付加班费。

同时，企业还应为员
工提供必要的保险和福利待遇，确保员工的工作积极性和忠诚度。

实施半天考勤制度还需考虑员工的轮班安排。

企业应制定合理的轮班表，确保每位员工都
能得到公平的工作机会和充足的休息时间。

轮班表应提前一周公布，以便员工安排个人事务。

为了保证半天考勤制度的顺利实施，企业还需要建立一套完善的监督机制。

这包括定期检
查员工的考勤记录，评估员工的工作表现，以及对违反考勤规定的行为进行适当的管理和
处罚。

酒店考勤的管理制度(8篇)

酒店考勤的管理制度（8篇）酒店考勤的管理制度（精选8篇）酒店考勤的管理制度篇1考勤制度1、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。

2、凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。

下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。

特殊情况的'部门经理在考勤签到上签字认可。

3、迟到、早退半小时以下按照员工手册口头警告处理，半小时以上按照员工手册书面警告脱岗处理。

一到两小时以上按照员工手册严重警告旷工一天处理。

4、旷工：①旷工范围：未经部门经理批准，无故不上班的；迟到早退超过两小时者；超假未归而又无合理证明者；病假未开具证明者；请假经查与请假理由不符者；补休换休未经同意者。

②旷工处罚标准：旷工3小时按半天计算，扣50元；旷工7小时按一天计算，扣100元，旷工2天，扣200元；旷工3天，除名。

请假制度1、病假：①急诊请假：当天电话通知当班经理或本部门经理。

上班后补交县级医院以上单位急诊证明，填写员工请假条，由部门经理签字后，交到公司办公室备查。

②急病请假：当班时，患急病，可由本部门其他员工协助到人力资源部办理请假手续。

填写员工请假条，报部门经理签字，交人力资源部备查。

③普通病假：提前一天填写员工休假请假单，部门经理签字后交人力资源部备查。

④未获批准或未补办请假手续的，按旷工处罚。

2、病假工资：①病假当日工资按照日工资50%结算。

②凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的，公司有权取消原职位或劝离，终止劳动合同。

3、事假：酒店员工因私请假批准程序休息，公司视为事假。

①正常事假：员工有事，须提前一天到人力资源部填写员工休假请假单，经本部门经理签字，报人力资源部备查。

未获批准，按旷工处罚。

②紧急事假：当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。

上班后持相关证明(如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等)到人力资源部填写员工休假请假单。

由部门经理签字后，交人力资源部备查。

此假以公司认定证明为准，未获批准，按旷工处罚。

酒店员工考勤制度模版

酒店员工考勤制度模版一、定义1.1 考勤制度的目的旨在确保酒店正常运营，提高员工工作效率，并为员工提供一个公正、公平的考勤环境。

1.2 考勤制度适用于酒店所有员工，包括全职员工、兼职员工和临时工。

二、考勤方式2.1 酒店采用电子考勤系统进行员工考勤记录，员工需使用指定的考勤卡进行刷卡签到。

2.2 员工应准时准确刷卡签到，且不得代替他人刷卡。

2.3 员工应在每日上班前10分钟进行考勤卡的签到。

2.4 员工离岗临时离开应事先请假，并在离岗前进行刷卡离岗，返回时重新刷卡签到。

三、考勤记录3.1 考勤记录包括迟到、早退、缺勤等情况。

员工应自行检查考勤记录的准确性，如有异议应及时与人事部门联系，以免引起不必要的纠纷。

3.2 员工离职前应主动向人事部门确认最后考勤记录。

四、迟到和早退4.1 员工迟到和早退时间如下所示：- 迟到30分钟以内，按旷工处理；- 迟到超过30分钟但不超过1小时，扣除当天工资的1小时；- 迟到超过1小时，按旷工处理。

4.2 早退时间按实际早退时间计算，每次早退按迟到的规则进行处理。

五、请假制度5.1 员工请假应提前至少3个工作日向上级主管提出书面请假申请。

5.2 员工病假应提供医院证明，病假期间扣除工资按照国家法律法规执行。

5.3 员工因私事需要请假的，需提供相应证明材料。

5.4 请假期间员工不得参与其他工作，并且不计入工作时间。

如无特殊情况，员工须按请假期间返回工作岗位。

六、加班制度6.1 酒店根据工作需要，可能会安排员工加班。

员工应服从加班的安排，不得擅自请假或早退。

6.2 员工加班工资的计算按照国家法律法规执行。

七、考勤奖惩7.1 对于按时到岗并且没有旷工记录的员工，酒店将给予适当奖励，包括但不限于奖金、表扬等。

7.2 如发现员工存在迟到、早退、旷工等违规行为，将根据具体情况给予相应的处罚，包括但不限于扣除工资、警告、停职等。

7.3 多次违反考勤制度的员工，将按照公司规定进行严重警告、解聘等处理。

餐饮行业考勤管理制度

餐饮行业考勤管理制度一、引言餐饮行业作为服务性行业，其营业时间通常较为特殊且不固定，员工的工作时间和班次安排也相对复杂。

为了确保餐厅的正常运营，提高工作效率，保障员工的合法权益，制定一套科学合理、严谨有效的考勤管理制度至关重要。

二、目的本考勤管理制度旨在规范餐饮企业员工的出勤行为，保证企业正常运营，同时保障员工的合法权益，促进企业与员工之间的和谐稳定关系。

三、适用范围本制度适用于餐饮企业所有员工，包括全职员工、兼职员工、临时工等。

四、考勤方式（一）打卡考勤1、企业采用电子打卡或纸质打卡的方式记录员工的出勤时间。

2、员工在上班前和下班后必须在指定的打卡地点进行打卡。

3、如有忘记打卡的情况，员工应在规定时间内填写《忘打卡申请表》，并经上级领导签字确认后交至人力资源部门。

（二）签到考勤1、对于部分无法采用打卡方式的岗位，如厨师、洗碗工等，可以采用签到的方式进行考勤。

2、签到表应放置在指定位置，员工在上班和下班时如实填写签到时间和姓名。

五、工作时间安排（一）正常班次1、餐厅的正常营业时间为早上_____至晚上_____，员工的工作时间根据岗位需求分为不同的班次。

2、例如，服务员的工作时间可能为上午_____至下午_____，中间有一定的休息时间；厨师的工作时间可能为上午_____至下午_____，然后下午_____至晚上_____。

（二）特殊班次1、在节假日、周末或特殊活动期间，餐厅的营业时间可能会有所调整，相应的员工工作时间也会进行特殊安排。

2、特殊班次的安排将提前通知员工，并根据实际情况给予相应的补贴或调休。

（三）加班1、如因业务需要，员工需要加班，应提前填写《加班申请表》，经上级领导批准后执行。

2、加班时间将按照国家相关法律法规给予相应的加班工资或安排调休。

六、请假制度（一）请假类型1、病假：员工因病需要请假，应提供医院开具的病假证明。

2、事假：员工因个人事务需要请假，应提前书面申请，并说明请假原因和请假时间。

饭店员工考勤打卡管理制度

第一章总则第一条为加强饭店员工的考勤管理，提高工作效率，确保饭店的正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于饭店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、保安、财务等部门。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，确保员工权益。

第二章考勤时间与方式第四条饭店实行标准工作时间制，具体工作时间如下：1. 上班时间：早8:00至晚20:00，午休时间：12:00至13:30。

2. 员工须在规定的时间内打卡上班、下班，不得迟到、早退。

第五条考勤方式：1. 饭店采用电子打卡系统，员工须使用个人考勤卡进行打卡。

2. 员工因故无法按时打卡，需提前向部门负责人请假，并说明原因。

第三章考勤纪律第六条员工应遵守以下考勤纪律：1. 不得代他人打卡，一经发现，双方均按旷工处理。

2. 不得伪造、篡改考勤记录，一经发现，按违纪处理。

3. 因特殊原因未能按时打卡，须在当天内向部门负责人说明情况，并签字确认。

4. 遇有紧急情况，如突发疾病等，可先行处理，事后向部门负责人说明情况。

第七条违反考勤纪律的处罚：1. 迟到、早退：每次扣除当天工资的20%。

2. 旷工：按当天工资的全额扣除。

3. 代打卡、伪造考勤记录：按违纪处理，情节严重者，解除劳动合同。

第四章考勤记录与核算第八条部门负责人负责收集、整理员工考勤记录，并定期向人力资源部门汇报。

第九条人力资源部门负责核算员工工资，并根据考勤记录扣除迟到、早退、旷工等费用。

第五章附则第十条本制度由人力资源部门负责解释。

第十一条本制度自发布之日起施行，原有考勤管理制度与本制度不一致的，以本制度为准。

第十二条饭店可根据实际情况对考勤管理制度进行修订和完善。

餐饮员工工作时间管理制度

一、总则为加强我店餐饮员工的工作时间管理，提高工作效率，确保服务质量，特制定本制度。

二、工作时间1. 员工工作时间按照国家法定工作时间执行，即每日工作8小时，每周工作40小时。

2. 餐饮部根据业务需求，合理调整员工班次，确保各部门工作顺利进行。

三、作息时间1. 员工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。

如有特殊情况，需提前向主管请假，并办理相关手续。

2. 上下班时间以店内规定为准，员工应自觉遵守。

四、考勤制度1. 员工考勤实行打卡制度，每日上下班需打卡，不得代打卡。

2. 迟到、早退、旷工等情况，按照国家及公司相关规定进行处理。

3. 员工请假需提前向主管申请，经批准后方可休假。

五、工作时间纪律1. 员工在工作时间内，应保持专注，不得做与工作无关的事情。

2. 上班期间，员工不得擅离岗位，如需离开，需征得主管同意。

3. 上班期间，员工不得接听私人电话，不得在店内吸烟。

4. 员工应保持工作场所的整洁，不得乱扔垃圾。

六、加班制度1. 餐饮部根据业务需求，可安排员工加班。

2. 加班需提前通知员工，并支付加班费。

3. 员工加班需填写加班申请表，经主管批准后方可加班。

七、休息日与节假日1. 员工享受国家法定休息日与节假日。

2. 餐饮部可根据业务需求，对员工进行调休。

八、奖惩制度1. 对遵守工作时间制度的员工，给予表扬和奖励。

2. 对违反工作时间制度的员工，视情节轻重，给予批评教育、罚款或解除劳动合同等处理。

九、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由餐饮部负责解释。

3. 餐饮部应根据实际情况，对制度进行修订和完善。

通过实施本制度，旨在提高我店餐饮员工的工作效率，提升服务质量，为顾客提供优质、舒适的就餐环境。

希望全体员工严格遵守，共同努力，共创美好未来。

餐饮员工打卡考勤规章制度

餐饮员工打卡考勤规章制度第一章总则为规范餐饮员工的工作时间，提高工作效率，保证企业正常运营，制定本规章制度。

本规章制度适用于企业所有餐饮员工。

第二章打卡考勤时间1. 打卡考勤时间为每天8:00-17:00，中午12:00-13:00为午休时间，不计入工作时间。

2. 出勤时间为每周工作5天，周末休息2天。

3. 延长工作时间需提前向主管部门请假并经批准，可选用加班时长或调休形式处理。

第三章打卡考勤方式1. 员工需使用公司指定的打卡系统进行考勤，准时打卡。

2. 打卡系统记录迟到、早退、旷工等情况，员工需按规定进行补签及登记。

3. 如有特殊情况无法正常打卡，需向主管部门请假并经批准。

第四章打卡考勤管理1. 主管部门负责管理员工的打卡考勤情况，及时发现并处理异常情况。

2. 每月底对全体员工的考勤情况进行汇总并提出问题，如有迟到、早退、旷工等行为则采取相应措施。

3. 员工需保持打卡系统的正常使用状态，如有故障需及时报修。

第五章打卡考勤奖惩措施1. 对于按时打卡，工作认真负责的员工，将给予奖励，如加班奖金、表扬信等。

2. 对于迟到、早退、旷工等行为，将给予批评教育和处罚，严重者将做出相应处理。

3. 对于频繁迟到、早退、旷工的员工，将做出警告、扣发奖金或中止合同等处罚。

第六章打卡考勤纪律1. 员工需按工作时间要求准时到岗，不得提前离岗或延迟上班。

2. 员工需遵守打卡考勤规定，不得打卡后离岗或打卡前离岗。

3. 每月底需及时完成考勤汇总表的填写，主动反映本月的考勤情况。

第七章附则1. 打卡考勤制度须严格执行，如有违反规定者，将依据员工手册中的相关制度进行处罚。

2. 为确保制度的有效执行，员工需认真遵守，如有疑问可向主管部门咨询。

3. 若制度有变动，将提前通知员工并进行相应培训。

本规章制度自颁布之日起生效，若有未尽事宜，由主管部门解释并补充。

愿全体员工严格执行本规章制度，共同为企业发展努力奋斗。

酒店餐饮考勤制度

酒店餐饮考勤制度一、目的与原则制定考勤制度的目的是为了规范员工的工作时间，保证服务效率与质量，同时确保员工的合法权益得到保护。

本考勤制度遵循公平、公正、客观的原则，适用于所有餐饮部门的员工。

二、考勤时间规定1. 标准工作时间：员工每日的标准工作时间为8小时，每周工作5天，具体工作时间由各部门根据需要安排。

2. 加班规定：如需加班，应提前申请并得到上级批准。

加班时间不得超过国家法律规定的标准，加班费按照国家规定支付。

3. 休息日与节假日：员工享有法定的休息日和节假日，如遇特殊情况需调休或工作，应提前通知并征得员工同意。

三、打卡与签到1. 员工应在规定的上班前5分钟内完成打卡，下班后5分钟内完成签退。

2. 如遇设备故障或其他特殊情况，员工应及时向上级报告并做好记录。

3. 忘记打卡或签到者，应在当日内向人事部门说明情况并补打。

四、迟到与早退1. 迟到15分钟以上视为严重迟到，早退需提前向上级申请并获得批准。

2. 迟到或早退超过3次者，将视情节轻重给予警告或罚款处理。

五、请假与休假1. 员工因病假、事假等原因需请假时，应提前向上级提出申请，并提交相关证明材料。

2. 长期病假或事假需按照国家规定和企业人事政策执行。

3. 年假、婚假、产假等特殊假期按国家规定执行。

六、缺勤与旷工1. 无故未到岗或未经批准擅自离岗的行为视为缺勤。

2. 连续缺勤3天以上或月累计缺勤达到一定天数者，将被视为自动离职。

3. 旷工行为将根据情节严重程度给予扣除工资、罚款或解除劳动合同的处理。

七、奖惩机制1. 对于遵守考勤制度的员工，将给予表扬并在年终考核时予以考虑。

2. 对于违反考勤制度的员工，将根据违规情况给予相应的处罚，包括但不限于警告、罚款、降级或解除劳动合同。

八、其他事项1. 所有员工应认真遵守考勤制度，共同营造良好的工作环境。

2. 本考勤制度自发布之日起生效，如有变更，将提前通知全体员工。

3. 对于考勤制度的解释权归酒店管理部门所有。

餐饮员工打卡考勤管理制度

餐饮员工打卡考勤管理制度作为一家餐饮企业，员工的考勤管理是公司日常运营的重要部分。

为了规范员工的打卡考勤行为，加强管理和监督，公司特制定以下考勤管理制度。

一、考勤方式公司采用电子考勤打卡方式，员工必须准时到达工作岗位并进行打卡。

员工需要在上班开始前5分钟打卡，上班迟到的员工应立即向主管汇报，并决定是否扣除工资。

下班前5分钟也需要进行打卡，否则将扣除相应的工资。

考勤打卡方式包括刷卡、指纹录入等多种方式。

打卡设备需要保持正常运行，员工需要及时向相关部门报告任何设备故障并配合相关维修工作。

二、考勤记录员工的考勤记录将由系统进行自动记录，考勤数据将由人力资源部门负责管理，包括打卡时间、打卡地点等信息。

员工可以在公司内网或手机APP上查询自己的考勤记录，并及时关注自己的考勤情况。

三、请假管理员工请假需要提前向主管提交申请，积极协商工作安排。

公司将根据实际情况审批是否批准员工的请假申请。

员工在请假期间需要保持手机畅通，特别是在应急情况下，员工必须及时接听公司通知，以免影响工作安排。

四、考勤统计考勤统计由人力资源部门和财务部门协作完成。

人力资源部门将根据考勤记录进行月度考勤统计，并与财务部门配合做好工资发放工作。

在确认工资清单无误后，财务部门将进行汇总并进行款项支付。

五、处罚机制对于考勤迟到、早退、缺勤等不规范的行为，公司将启动相应的处罚机制。

根据违规行为的轻重，公司将采取扣除工资、降低绩效考评、甚至辞退等措施。

同时，公司也将依法依规处理相关违纪行为。

六、制度的宣传与落实公司要将考勤制度宣传到位，包括公司内部的员工和外部各方，以确保制度得到有效的贯彻落实。

对于员工对于制度的疑问、意见和建议，公司应及时给予回应，并不断完善制度，以实现公司和员工双方的利益最大化。

七、制度的完善以上几点是公司考勤制度的主要内容，但不排除因实际情况需要进行具体的调整和修改。

公司将根据考勤制度的实施情况、员工反馈和市场环境的变化对制度进行定期、有针对性的修订完善，以适应公司运营的需要。

餐馆考勤制度

餐馆考勤制度考勤制度作为企业内部管理的基础性工作之一，其重要性不言而喻。

对于劳动密集型的餐饮行业而言，员工的出勤情况直接关联到服务质量和顾客满意度。

因此，建立一套标准化、系统化的考勤管理体系，对于提高员工的工作积极性、降低人力成本、维护企业形象等方面都具有显著的积极效果。

让我们具体来看这份餐馆考勤制度范本的内容：一、考勤时间规定餐馆员工需按照排班表准时上下班，签到时间为上班前15分钟内，签退时间为下班后10分钟内。

迟到或早退超过规定时间将视为违规行为，根据情节轻重进行相应的处罚。

二、请假与调休制度员工因病假、事假等原因需请假时，应提前向直属领导申请，并获得批准。

请假条应在请假前一天提交，紧急情况除外。

调休需提前一天申请，由部门主管审批，确保工作交接顺畅。

三、外出与报备员工在工作时间内因公事外出，需向上级报告并说明外出事由及预计返回时间。

私事外出须事先申请并获得许可，否则将视为旷工处理。

四、加班管理加班必须基于工作需要，并得到部门主管的批准。

加班时长及报酬应遵守国家相关法律法规，并结合餐馆实际情况合理安排。

五、异常处理对于考勤异常情况，如打卡机故障、忘记打卡等，员工应及时向人事部门说明情况，并提供相应证明。

人事部门负责核实并作出合理调整。

六、考核与奖惩考勤记录将作为员工绩效考核的重要参考依据。

对于连续三个月无迟到、早退、旷工等不良记录的员工，餐馆将给予表彰和奖励。

反之，违反考勤制度的员工将根据情节轻重接受警告、罚款或其他纪律处分。

通过对上述餐馆考勤制度的细致解读，我们可以看到，一个优秀的考勤制度应当具备明确性、合理性和执行力三大特点。

明确性体现在对每一项规定的详细说明，让员工清晰了解期望和要求；合理性则是指制度设计要符合实际工作情况，保障员工权益；而执行力则是确保制度得到有效实施的关键，需要有严格的监督机制和公正的奖惩措施。

餐饮公司员工考勤制度

餐饮公司员工考勤制度一、目的与原则本考勤制度旨在确保员工按时上下班，遵守工作纪律，保障公司的正常运营秩序。

我们坚持公正、公平的原则，对所有员工实施统一的考勤标准。

二、工作时间1. 本公司实行标准的五天工作制，即每周工作五天，休息两天。

2. 正常工作日的上班时间为上午9:00至下午6:00，中间休息时间为12:00至14:00。

3. 员工需提前10分钟到达工作岗位，做好班前准备工作。

三、打卡规定1. 员工应严格遵守打卡制度，上下班均需准时打卡。

2. 如遇特殊情况无法按时打卡，员工须在第一时间内向直属主管报告，并在事后补交书面说明。

四、迟到早退1. 迟到或早退15分钟内，视为轻微迟到早退，累计三次以上者将受到口头警告。

2. 迟到或早退超过15分钟者，视为严重迟到早退，将根据情况扣除当日工资或进行其他处罚。

五、请假制度1. 员工因病假、事假等原因需要请假时，应提前向主管申请并填写请假条。

2. 病假需提供医院出具的病假证明，事假则需说明具体事由。

3. 紧急情况下无法提前请假的员工，应在事后补交请假手续。

六、旷工处理无故未到岗且未提前请假的员工，视为旷工。

旷工一次将受到书面警告，情节严重者将面临解雇处理。

七、加班规定1. 根据工作需要，公司可能会安排员工加班。

加班需得到主管的批准，并按照国家规定支付加班费。

2. 员工自愿加班应提前申请，经主管同意后方可执行。

八、奖惩机制1. 对于连续三个月无迟到、早退、旷工记录的员工，公司将给予一定的奖励。

2. 对于违反考勤制度的员工，除了上述的处罚措施外，还将影响其年终奖金和晋升机会。

九、执行与监督1. 本考勤制度由人力资源部门负责解释和执行。

2. 各级管理人员需加强对员工考勤情况的监督和管理，确保制度的有效执行。

十、附则本考勤制度自发布之日起生效，如有变更，将及时通知全体员工。

餐厅员工考勤制度管理

餐厅员工考勤制度管理一、制度目的与原则为保证餐厅正常运营，确保员工遵守工作时间规定，本考勤制度以提高工作效率和公平性为核心目标，强调对员工负责同时兼顾餐厅利益。

二、考勤规定1. 工作时间：员工应严格遵守餐厅规定的工作时间表。

正常工作日的上班时间及休息时间由餐厅根据实际情况预先设定。

2. 签到签退：员工需在规定的时间内进行签到和签退，未能按时签到或提前签退者将视为迟到或早退。

3. 加班管理：加班必须得到上级批准，并按照国家相关法律规定支付加班费。

4. 请假规定：员工因病假、事假等原因需要请假时，应提前向管理层提出申请并获得批准。

三、异常处理1. 迟到早退：员工迟到或早退超过规定时间，将根据情节轻重给予口头警告或书面警告。

情节严重者将影响当月绩效评估。

2. 无故缺勤：未经批准无故缺勤者，将被视为旷工，依照劳动合同和相关法律规定处理。

3. 紧急情况：在不可抗力或其他紧急情况下，员工应及时通知管理层并提供相应证明，以便特殊处理。

四、考勤记录与监督1. 考勤记录：餐厅应采用电子考勤系统或其他有效方式准确记录员工每日的出勤情况。

2. 数据审核：管理层应定期审核考勤记录，确保数据的准确性和完整性。

3. 员工查询：员工有权随时查看自己的考勤记录，并在发现不符时及时向管理层反映。

五、奖惩机制1. 奖励措施：对于连续一定时期内无迟到、早退、缺勤记录的员工，餐厅可给予表扬或奖金等激励。

2. 惩罚措施：违反考勤制度的员工，将视违规程度采取扣除工资、降级、解聘等措施。

六、制度修订与执行本考勤制度自发布之日起生效，并由餐厅管理层负责解释和不定期修订。

所有员工应充分理解并遵守本制度，共同维护良好的工作环境。

餐饮人员考勤制度

餐饮人员考勤制度一、制度目的本考勤制度的制定旨在确保员工按时上下班，规范请假流程，以及合理分配工作和休息时间，从而保障餐厅的正常运营和服务品质。

二、适用范围本考勤制度适用于所有餐饮服务人员，包括前台接待、服务员、厨师、洗碗工等全职或兼职员工。

三、工作时间1. 标准工作时间为每日8小时，每周不超过40小时。

2. 根据业务需要，员工可能需要轮班工作，包括早班、中班和晚班。

3. 加班必须得到管理层的批准，并按照国家法律规定支付加班费。

四、打卡规定1. 员工应准时打卡上下班，迟到或早退需向直属主管说明原因并记录。

2. 连续三次未打卡者将视为严重违反考勤制度，将根据情况进行处理。

五、请假制度1. 员工因病假、事假等原因需要请假时，应提前向管理层提出申请，并提交相关证明。

2. 病假超过三天者，需提供医院出具的病假证明。

3. 紧急情况下，员工可电话通知主管，并在事后补交请假手续。

六、休假安排1. 员工享有法定节假日、年假等休假权利。

2. 休假申请应提前一周提交，由管理层根据实际情况安排。

3. 节假日加班将按照国家规定进行补偿或发放加班费。

七、迟到早退处理1. 迟到15分钟以内视为轻微迟到，超过15分钟视为严重迟到。

2. 早退需提前告知主管并获得同意，未经允许早退将受到处罚。

3. 连续迟到早退者将影响员工的绩效评估和奖金发放。

八、缺勤处理1. 无故缺勤一天者，将扣除当日工资并给予警告。

2. 连续无故缺勤三天以上者，将视为自动离职处理。

九、奖惩机制1. 对于遵守考勤制度的员工，将给予表扬和奖励。

2. 对于违反考勤制度的员工，将根据情节轻重给予警告、罚款或其他纪律处分。

十、其他事项1. 本考勤制度由人力资源部门负责解释和修改。

2. 员工对考勤记录有异议时，可向人力资源部门提出复核申请。

酒店考勤表规章制度

酒店考勤表规章制度第一条：为规范酒店员工的考勤管理，提高工作效率，加强对员工的管理，制定本规章制度。

第二条：本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理层、行政人员、前台接待、客房服务、餐饮部等各个部门员工。

第三条：员工每月需按照酒店要求填写考勤表，表格上记录有员工姓名、职务、工作日的上下班时间及迟到、早退、请假等情况，并由员工和直接主管签字确认。

第四条：员工上班时间为早上9点至下午6点，午休时间为12点至1点，工作时间内需保持高度专注，禁止在工作时间玩手机、聊天等影响工作效率的行为。

第五条：员工需认真遵守上下班时间，迟到早退将影响工作考勤表评定，连续3次以上出现迟到或早退的情况将被视为严重违纪行为。

第六条：员工请假需提前向直接主管请假，并填写请假单，经批准后方可请假，且需提前将请假信息填写在考勤表上。

第七条：员工需遵守酒店的规章制度，不得擅自离开工作岗位，否则将被视为旷工行为，并记录在员工考勤表上。

第八条：员工需保护酒店的财产和客人的隐私信息，不得泄露客人信息、非法使用酒店财产，一经发现将追究责任。

第九条：员工需遵守酒店的着装规定，不得穿着不雅或不整洁的服装，不得擅自改变酒店制定的工作服装。

第十条：员工间需互相尊重，不得有恶意言语或行为，若发生纠纷需及时向上级主管或人力资源部门反映，不得私自解决。

第十一条：员工需经常参加酒店组织的培训活动，提升自己的专业技能及服务意识，不得拒绝和逃避培训。

第十二条：员工需遵守上级主管的指示，完成上级交代的工作任务，不得推诿责任或擅自更改工作安排。

第十三条：员工需保管好个人的工作证件及财物，不得私自挪用酒店的财物或泄露公司内部信息。

第十四条：员工需遵守国家法律法规，不得从事违法活动，不得参与赌博、吸毒等不良行为。

第十五条：对于违反酒店考勤表规章制度的员工，将按照公司规定进行批评教育、警告、记过、记大过等相应处罚，并可能会对其进行行政处罚或纪律处分。

第十六条：酒店将不定期对员工的考勤情况进行检查，对于发现的问题及时进行处理，并对考勤情况进行汇总统计，上报相关部门，以便对员工进行绩效考核及奖惩。

餐饮考勤的管理制度范本（精选8篇）

餐饮考勤的管理制度餐饮考勤的管理制度范本（精选8篇）在日新月异的现代社会中，很多场合都离不了制度，制度是指一定的规格或法令礼俗。

相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的餐饮考勤的管理制度范本（精选8篇），希望对大家有所帮助。

餐饮考勤的管理制度1第一章总则第一条为了加强和促进公司餐饮制作规范化管理，保障公司职工饮食卫生安全和饮食服务质量，特制定本制度。

第二条本制度包括餐饮日常工作、食品卫生安全、餐具洗消、食品原材料和厨房机械设备等管理内容。

第三条本制度适用于公司餐饮管理。

第二章食品卫生安全管理第一节从业职工的资质要求第四条从业职工必须到市疾病控制部门进行健康检查，取得健康证方可上岗。

从业职工需经公司企业文化、专业理论、职业道德、相关法律法规、食品卫生知识及岗位技能的培训。

从业职工需每年进行一次健康体检，并取得当年健康证后方可继续从事餐饮工作。

第五条发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生安全的疾病者，应暂停餐饮工作或调离餐饮工作岗位。

从业职工发现自己染病须及时报告，暂停工作。

第二节从业职工个人卫生管理第六条从业职工必须做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换洗工作服，不得戴歪帽、斜穿衣或不扣钮扣。

第七条制作食品前要用洗手液洗手，不得用手直接拿放熟食;供餐时必须戴好口罩、手套。

第八条不得在厨房、餐厅、工作间等工作场所内吸烟，随地吐痰，严禁在洗碗(菜)池内洗涤衣物鞋袜及其它物品。

第三节食品采购索证管理第九条食品原料必须定点采购，采购定型包装食品时，必须认真检查厂名、厂址、生产日期、保质期等内容，要索取食品的卫生许可证、食品流通许可证、食品检验合格证或化验单等。

第十条采购肉、禽类食品要索取检疫证明。

严防采购腐烂、变质、掺杂、掺假的伪劣食品，不得采购“三无”食品和未经检验的.食品。

第十一条每次采购食物均要向货主索要收据，并保存收据至食品进食后无异常。

餐饮店厨师考勤管理制度

餐饮店厨师考勤管理制度一、目的为确保餐饮店厨师团队的工作秩序和效率，保障餐饮服务的正常运营，制定本考勤管理制度。

本制度旨在明确厨师的工作时间、考勤规定、请假及休假制度，规范厨师的行为，提高工作积极性，营造和谐的工作氛围。

二、适用范围本考勤管理制度适用于餐饮店所有在职厨师，包括试用期厨师、正式厨师及临时厨师。

三、工作时间1. 厨师工作时间按照餐饮店营业时间及工作需要，分为以下班次：- 早班：07:00-15:00- 中班：10:00-18:00- 晚班：15:00-23:00- 全天班：07:00-23:002. 厨师具体班次由店长或厨师长根据工作需要进行安排，原则上每两周调整一次。

3. 厨师每日工作时间为8小时，含1小时休息时间。

休息时间由店长或厨师长根据实际情况安排。

4. 遇特殊情况，如节假日、店庆等，需加班时，厨师应服从店长或厨师长的安排，并按国家规定支付加班费。

5. 厨师应按时到岗，不得迟到、早退。

如有特殊情况需提前请假，按照请假制度执行。

四、考勤制度1、每日签到制度- 厨师每日需在规定时间内完成签到，签到方式为使用店内指定的考勤机进行指纹识别或刷脸识别。

- 厨师签到时需确保本人亲自操作，不得代签、替签，一经发现，将按不遵守规定处理。

2、签到次数和时间- 厨师每日签到两次，分别为上班签到和下班签到。

- 上班签到时间为班次开始前10分钟，下班签到时间为班次结束后10分钟。

- 厨师应在规定签到时间内完成签到，超出签到时间视为迟到。

3、因公外出未签到处理- 若厨师因公外出，无法在规定时间内完成签到，需提前向店长或厨师长报告，并在外出返回后立即完成签到。

- 厨师需提供有效证明，如外出工作照片、客户签字等，以证明因公外出。

4、忘记签到处理- 厨师如因个人原因忘记签到，应在发现后30分钟内向店长或厨师长报告，并说明情况。

- 店长或厨师长核实情况后，可允许厨师进行手动补签，补签需注明原因。

5、考勤管理责任分配- 店长负责整体考勤工作的管理和监督，确保考勤制度的执行。

餐饮员工考勤规章制度（精选5篇）

餐饮员工考勤规章制度餐饮员工考勤规章制度（精选5篇）随着社会一步步向前发展，制度对人们来说越来越重要，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。

那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家整理的餐饮员工考勤规章制度（精选5篇），欢迎阅读与收藏。

餐饮员工考勤规章制度1一、全勤及全勤奖员工月内无迟到、早退、未经批准的工作时间离岗、旷工及各种请假的、被认为全勤，并获得当月全勤奖。

注：上述“迟到”指迟到次数少于二次(含二次)，且每次低于15分钟。

二、休班按照企业各岗位规定休班或补休.三、迟到(早退)迟到(早退)一次，不大于5分钟，口头警告一次，处罚10元;迟到(早退)一次，不大于15分钟，口头警告一次，处罚20元;迟到(早退)一次，超过30分钟(含30分钟)，警告一次，处罚50元，元全勤奖;一个月内迟到二次，警告一次，超过二次作记过一次处罚100元(不另收迟到罚金)。

四、旷工未请假无故不上班或请假未经批准及无故在上班期间未经允许擅自离岗60分钟(含60分钟)以上者，均视为旷工，旷工一次记过一次，处罚80元，旷工二次记大过，罚款300元，旷工三次除名。

五、请假1、提前一天向店长申请，经店长同意后方可休假，店长权限范围2天，如需增加天数，需在向店长申请同时向企业人力资源部门申请，休假员工无全勤奖。

2、病假执县级以上医院诊断证明并书面申请，休假者无全勤奖。

3、探亲假工作满一年，继续同企业签订劳动合同的外地员工，可享受10天探亲假，探亲假期间无工资，有全勤奖。

4、各类请假须由本人(病假可由直系亲属)以书面形式申请，不得以短信、电话、网络或同事转达等方式申请，请假申请须本人送上级主管签署意见，不得由同事转交(病假可由直系亲属交)，否则请假人视为未请假,按旷工处理;准许者警告一次.罚款20元.5、提前上岗或结束休假须履行销假，经店长同意方可上岗，请病假者须持县级(以上)医院病愈证明方可销假。

餐饮员工考勤规章制度2一、考勤考核制度1.考勤制度：考勤缺卡、迟到打卡按照公司规章制度执行，不按照公司规定参加公司组织集体活动（周例会、大扫除等）考核当月绩效工资20元/次。