松花菜春季栽培技术
青梗松花菜种植时间和方法
青梗松花菜种植时间和方法青梗松花菜是一种常见的蔬菜,种植时间和方法对于蔬菜的产量和品质有着重要的影响。
下面将介绍青梗松花菜的种植时间和种植方法。
一、种植时间青梗松花菜的种植时间主要分为春季和秋季两个季节。
春季种植一般在3月份至4月份进行,而秋季种植则在9月份至10月份进行。
具体的种植时间还需根据当地的气候条件和土壤状况来确定。
二、种植方法1. 土壤准备青梗松花菜适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。
在种植前,需要对土壤进行充分的耕作和整理,去除杂草和残留物,并施加适量的有机肥料。
2. 种子处理青梗松花菜的种子一般需要进行处理,以提高发芽率和抗病虫害能力。
处理方法可以选择在浸泡种子前,先用温水浸泡种子24小时,然后再进行消毒处理,使用适量的杀菌剂进行浸泡。
3. 播种播种前,可以在播种床上进行覆盖膜的铺设,以提高土壤温度和湿度,有利于种子的发芽和生长。
将种子均匀地撒播在整理好的土壤表面,然后轻轻覆盖一层薄土,厚度不宜超过种子的两倍。
保持适宜的湿度,有利于种子的发芽。
4. 管理措施在种植过程中,需要注意适时浇水和施肥。
浇水应根据土壤湿度和气候条件来决定,保持土壤湿润但不过湿。
施肥可以选择有机肥和化肥的混合施用,根据植株的生长情况和土壤养分的需求来调整施肥量。
5. 病虫害防治青梗松花菜容易受到一些常见的病虫害的侵袭,如霜霉病、病毒病和蚜虫等。
为了防止病虫害的发生,可以采取一些常见的防治措施,如合理轮作、间套种植、适时喷洒农药等。
6. 收获一般来说,青梗松花菜的生长周期为60-80天。
在菜株长到合适的大小时,可以进行采收。
采收时应注意避免叶片破损,保持菜株的完整性和品质。
通过合理的种植时间和科学的种植方法,可以提高青梗松花菜的产量和品质。
在实际种植过程中,还需要根据当地的气候和土壤条件进行调整和改进,以取得更好的种植效果。
希望以上介绍对您有所帮助。
高山松花菜栽培技术
应及 时补 肥促 长 ,并 喷 7 %百 菌清 可 湿性 粉剂 8 0 5 0 倍 稀 释 液 , 浇 7 %敌 克松 可溶 性 粉剂 6 0倍 稀释 或 5 0
发新根 。定 植后如能保持 3 5天的晴暖天气 , 利新 ~ 有 根发 生 , 促进 幼 苗生长 和抗 寒 ; 定植 后 即遇冻 害或 如
现象 发 生 ,其 中茎 叶 呈 紫红 色 多为 低 温 缺 氮所 致 , 应在 防寒 增 温基 础上 追施 氮 肥矫 治 。除 草剂 和杀 菌
秧 苗带土 护根移 栽 , 每畦栽 2行 , 距 5 ~ 0厘 行 08
米. 株距 4 ~ 0厘米 , 春季 密植 , 57 冬 夏秋 季稀 植 , 亩栽 植庆 农 6 5天 10 — 9 0株 ,或 种 庆农 8 50 10 5天 1 0 ~ 20 10 4 0株 。定 植穴 略低于畦 面 , 以利施 肥 培土 , 要防 但 止积水 。定植后 , 9 %敌克 松可溶性 粉剂 6 0 8 0 浇 5 0~ 0
投 产 。 宽 了花菜 生 产 上市 时间 。反 季 节 花菜 因长 拓
期 处 于高 温环 境 , 秋 干 旱 、 雨 、 夏 多 台风 、 雹 等气 冰
象灾 害 又经 常 发生 , 对植 株 生 长 和花 球发 育 的影 响 很大 , 虫 害 也较 多 , 病 因此 生 产管 理 有更 高要 求 , 只 有选 好 适 栽 品 种 , 理 安 排 栽 培 技 术 . 通 过 加 强 合 并 田间 管理 , 才能 取得 成功 。现将 栽 培技术介 绍 如下 。
松花菜春季栽培技术
xx年xx月xx日
目 录
• 松花菜春季栽培基础知识 • 松花菜春季栽培关键技术 • 松花菜春季栽培病虫害防治 • 松花菜春季栽培采收与贮藏 • 松花菜春季栽培经济效益分析
01
松花菜春季栽培基础知识
松花菜品种选择
松花菜品种多样,有紧花菜、散花菜、青梗松花菜和红梗松 花菜等。
VS
霜霉病
由真菌引起,造成叶片背面产生白色或灰 白色霉层,严重时叶片枯黄。防治方法: 用72.2%普力克水剂800倍液或64%杀毒 矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
常见虫害及防治方法
菜螟
以幼虫危害松花菜幼苗心叶,使心叶受害不能展 开。防治方法:用50%抗蚜威可湿性粉剂20003000倍液喷雾防治。
在干旱季节要经常浇水保持土壤湿润,遇到 雨水较多的天气要注意排水防涝。
病虫害防治
植株调整
注意防治蚜虫、菜青虫等病虫害,采用生物 农药和化学农药相结合的方式进行防治。
及时进行整枝打叉,增加植株通风透光性, 提高产量和品质。
03
松花菜春季栽培病虫害防治
常见病害及防治方法
猝倒病
由真菌引起,导致苗期茎基部呈水渍状, 病部逐渐缢缩变细,造成幼苗倒伏。防治 方法:用70%敌克松原粉或50%多菌灵 可湿性粉剂拌种,也可用40%五氯硝基 苯与福美双1:1混合,每平方米苗床施药 粉4-8克。
收益
除去成本后,每公顷的净利润约为10-15万元,一些高产品种和高产田的收益会 更高。
经济效益评价
经济效益
松花菜春季栽培经济效益较高,对农民来说是一种很好的选 择。
产业带动
松花菜产业的发展不仅可以增加农民的收入,还可以带动相 关产业的发展,如物流、销售、旅游等。
松花菜——蔬菜之奇葩(东北、西北篇)
松花菜——蔬菜之奇葩(东北、西北篇)作者:暂无来源:《吉林蔬菜》 2014年第11期适应地区:东北、西北、内蒙、山西、陕北、甘肃、宁夏平暖区、及高海拨区:甘肃、河北坝上。
经过5年经验总结:松花菜新型高档品种,将取代紧实花菜及一半西兰花,种植面积比紧实花菜扩大四倍。
请大户专业种植甘蓝、白菜、花菜、西兰花(30~200亩)扩大增加松花菜种植面积。
松花菜种植模式:均能达到较好收益,播种收获安排如下:第一套模式平暖区:一年二熟技术(1)春季:台松90天为主在1~2月播种(台松80天2~3月),大棚内穴盘育苗70~128孔,60天苗定植,底肥足亩施2包复合肥及农家肥或有机肥10袋,亩定植1800株,6~7月上旬收,亩产2500千克价均在1~2元左右,亩收入约7000元。
(2)秋季:台松60天耐热、65天在5月下旬6月上旬播种,30~40天定植,65天秋延后(冷空气来要多盖5张叶预防冻害),菜价也高:1.7~2元左右,亩产2800千克,亩收入7000元以上。
(3)也有人夏季种植以台松60天5月份播,8月份采收也很好。
第二套模式高海拔区:一年熟或二熟(1)西北、甘肃兰州海拨1200~1800米地区或华北东北海拔1200米以下一年二熟第二茬套种,春季台松100天为主,第二茬套种台松90天。
(2)西北、青海海拔1800米以上及河北坝上1300以上夏季气候凉地区一年只能一熟,台松70、90、100天4~5月播种,8份均采收,底肥足,亩产2800千克左右,单价1~2元。
菜价好,销量大,高原夏菜,北菜南调季节。
松花菜种植省工省时且收获均为菜价高的季节。
有温室大棚可安排春节前后上市,开发本地市场最佳。
以上2套种植模式,松花菜市场已从沿海向内陆流行,紧实花菜即将淘汰,西兰花要减半,现北京、山东、徐州、沈阳、兰州、张家口已证明这一点,请大家用前瞻性的眼光看事情,大力发展机遇已来临。
挑战松花菜菜价极限,2013年7月20日兰州俞中县将家营到田头收购价6.4元/千克,市场批发竞争价7元/千克;北京新发地4月上中旬最高批到15元/千克还带三张叶。
松花菜栽培技术经验
松花菜栽培技术经验松花菜(Lactuca indica)是常见的蔬菜之一,广泛种植于我国南方地区。
它的栽培技术相对简单,适应性强,收益高,是许多农民的首选蔬菜之一、下面将介绍一些松花菜的栽培技术经验。
一、土壤选择松花菜对土壤要求不高,但喜欢肥沃疏松的沙壤土或壤土,pH值为6-7,避免选择酸性或盐碱性土壤。
要避免连作,每年最好在不同地块上种植。
二、育苗技术松花菜可以直播播种,也可以育苗移栽。
播种要注意控制密度,一般每亩约播种200-400克的种子。
育苗箱、盆、箱子等容器均可,放在温室或遮荫网下,保持适宜的湿度和温度。
发芽后保持适宜的温度和光照条件,保证苗期的正常生长。
育苗时间一般要在3-4周后移栽到田间。
三、种植技术在田地上进行移栽前,要进行地面整理和施肥。
整地时要彻底翻土,打成细碎的土壤,并进行基肥的施入。
基肥一般以熟化的有机肥为主,每亩施料量约为2000-3000公斤。
可以在基肥中掺入适量的磷肥和钾肥。
移栽时要注意保持一定的行距,一般为40-50厘米,株距为30-40厘米。
移栽后要适时浇水,确保苗床湿润。
生长期间要细心管理,及时除草,保持田间整洁,防止病虫害的发生。
四、管理技术生长期间要经常检查病虫害,及时采取措施防治。
如出现病害,可以选择相应的药物进行喷洒,如百菌清、敌草快等。
同时还要注意定期追肥,一般每隔10-15天施一次,使用含氮、磷、钾的复合肥料,以提供营养。
生长期间要保持适宜的温度和湿度,通风换气,防止病菌滋生。
在温度过高或过低时,要适时进行遮阳或加温。
五、采收和储存松花菜生长期约为40-50天左右,当叶子长到30-40厘米时即可采收。
采收后要及时进行清洗,去除泥土和杂质,然后晾晒或用保鲜膜包裹储存。
要注意避免高温和湿度,以防止菜叶发黄变脆。
六、病虫害防治松花菜常见的病虫害有蚜虫、菜青虫、蚜虫、病菌等。
可采用有机农药或化学农药进行喷洒防治。
如百菌清、虫力农等化学农药,以及马尼霉素、苏力等有机农药。
松花菜春季栽培技术
CATALOGUE 目录•栽培基础•栽培技术•采收与贮藏•栽培问题及解决措施•栽培技术发展趋势与展望品种选择早熟品种选择春季早熟品种,如松花菜65、80等,这些品种能够在春季较早的时候成熟,并且产量高、品质好。
中晚熟品种选择春季中晚熟品种,如松花菜120、150等,这些品种能够在春季较晚的时候成熟,并且产量高、品质好。
土壤选择土壤准备土壤选择与准备播种与育苗播种时间根据当地的气候条件和品种特性,选择适宜的播种时间,一般在2月下旬至3月上旬。
育苗方式采用穴盘育苗或营养钵育苗,这样可以提高幼苗的成活率和生长速度。
播种方法将种子均匀地撒在育苗床上或穴盘、营养钵中,覆盖一层薄土,然后浇水保湿。
010302田间管理整地做畦播种水肥管理浇水施肥松花菜的主要病害有黑腐病、软腐病等,可以采取农业防治和化学防治相结合的方法。
农业防治方面,要合理轮作、加强田间管理、选用抗病品种等;化学防治方面,可以选用链霉素、新植霉素等药剂进行喷雾防治。
虫害松花菜的主要虫害有菜青虫、小菜蛾等,可以采取生物防治和化学防治相结合的方法。
生物防治方面,可以采取释放天敌、使用生物农药等;化学防治方面,可以选用高效低毒的化学农药进行喷雾防治。
病害病虫害防治VS采收时间与方式采收时间采收方式贮藏保鲜方法真空包装冷藏晒干防腐剂处理使用适量的防腐剂处理松花菜,可以抑制微生物的生长,延长保鲜期。
生长异常及原因分析植株生长缓慢叶片黄化病虫害导致生长异常病虫害防治问题及措施侵染性病害虫害生理性病害采收时间不当如果采收过早或过晚,都会影响松花菜的品质和口感。
应该根据生长情况和市场需求,选择合适的采收时间。
要点一要点二贮藏环境不良贮藏环境湿度过高或过低都会影响松花菜的贮藏效果。
应该选择适宜的贮藏环境,控制好湿度和温度。
采收与贮藏问题及解决方案总结词品种选育与改良是松花菜春季栽培技术的重要发展趋势之一。
详细描述通过选育和改良松花菜的品种,可以提高产量、改善品质、增强抗逆性,从而满足市场需求,提高种植效益。
松花菜的种植时间和技术
松花菜的种植时间和技术松花菜是一种常见的蔬菜,受到广大市民的喜爱。
它具有丰富的营养价值,含有丰富的维生素C、维生素E、纤维素等。
松花菜的种植时间和种植技术对于产量和质量有着重要的影响。
一、种植时间松花菜的种植时间主要分为春季和秋季两个季节。
春季种植的时间一般在3月下旬至4月中旬之间,秋季种植的时间一般在9月下旬至10月中旬之间。
不同的地区和气候条件可能会有一定的差异,可以根据当地的气候状况进行调整。
二、种植技术1. 土壤选择:松花菜喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。
可以选择在土质疏松、肥沃的沙质壤土或壤土中种植。
避免选择土质粘重、排水不良的土壤。
2. 土壤处理:在种植前需要对土壤进行处理,包括翻耕、松土、除草等。
翻耕可以使土壤疏松,增加土壤通气性和保水性;松土可以破碎土壤结块,促进根系生长;除草可以减少杂草对松花菜的竞争,保证其正常生长。
3. 播种与育苗:松花菜可以通过直播或育苗的方式进行繁殖。
直播时将种子均匀撒在整地后的土壤表面,然后轻轻覆土;育苗时将种子先播种在小苗盘或育苗箱中,待幼苗长至2-3片真叶时,进行移栽。
4. 种植密度:根据松花菜的品种和生长习性,合理确定种植密度。
一般来说,每亩种植面积可栽培3000-4000株,株行距可控制在30-40厘米,行距可控制在25-30厘米。
5. 施肥管理:松花菜生长期需要进行适量的施肥。
在种植前,可以施入基肥,选择有机肥和复合肥进行施用,提供充足的养分供应。
在生长期间,可以根据植株的生长情况进行追肥,注意适量控制,避免过量施肥导致病虫害发生。
6. 病虫害防治:松花菜容易受到一些常见的病虫害的侵害,如蚜虫、菜青虫、病毒病等。
可以采取物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法进行防治。
定期巡视田间,发现病虫害及时采取相应的防治措施。
7. 管理措施:及时除草、松土,保持土壤湿润,避免干旱。
注意调整植株的密度和排列方式,促进光照和通风,有利于植株的生长和发育。
松花菜的种植要点
松花菜种植技术_松花菜的种植要点栽培田块选择:生产季节:①在海拔350米以下低山区栽培春栽在12月下旬至1月初播种,大棚套小拱棚保温育苗,2月下旬至3月上旬盖地膜加小拱棚定植。
如在2月下旬至3月上旬播种,大棚或小拱棚保温育苗。
可在3月下旬至4月初露地定植。
4月或5月中旬至6月上旬均可采收上市。
秋栽6月中旬至7月播种,遮荫育苗,7月上旬至8月定植,可在8月下旬至11月上旬采收上市。
②在海拔800~1200米高山区栽培田间管理:①追施肥料②培土雍根松花菜根系由主茎发生,具有层次性,在生长过程中,深层根系不断老化,近地面茎不断发生新根,总体分布较浅,须根主要分布在主茎附近。
观察发现,在冷凉季节根系分布较深,暖热季节分布很浅,这可能与根系生长对地温的向性有关。
另一方面,在农事操作时,多数基肥和追肥施得比较浅,也促进了根系向地表生长。
因此,花菜生产一般都需要培土,通过培土,促发不定根,稳定根系生长的土壤环境,增强植株长势和抗倒伏能力。
在高山花菜发生多雨沤根和高温干旱的情况下,培土的作用特别明显,增强抗逆性,对增产效果显著。
生长过程一般应结合锄草、松土、施肥,培土1~3次,不进行培土的花菜,最起码应该深栽,生产上不培土而又浅栽的,花菜长势和产量都不好。
培土的方法是将畦沟泥土和预先堆在畦中间的泥土培于定植穴和株间,最终形成龟背型匀整的畦面。
有的培土后在一畦上形成二小畦的做法是不对的,田间表现定植穴过浅的培土往往会形成这种情况。
③水分管理束叶护花的具体做法是:在花球长至拳头大小时,将靠近花球的4~5张互生大叶就势拉扰互叠而不折断,再用1~2根2~3毫米粗、7~10厘米长的小竹签、小草杆或小柴杆等作为固定连接物,穿刺互叠叶梢串编固定在主脉处,被串编固定的叶片呈灯笼状束起,罩住整个花球,使花球在后续生长过程中免遭阳光直射,并留有足够的发育膨大空间。
遮阳护花越严越好,严密的束叶护花,能完全避免阳光照射到花球,即使在盛夏环境中,仍可使整个花球都保持洁白鲜嫩。
早春三月松花菜管理
早春三月松花菜管理三月份,北方温室大棚松花菜进入结球期,露地松花菜也即将定植,这个时间段是松花菜田间管理的关键时期,这个时期的管理好坏直接影响日后花菜的商品性。
在此,结合松花菜特性和实际经验,对棚室松花菜后期管理和露地松花菜定植前后管理阐述如下。
一、松花菜特性松花菜习性喜冷凉,属半耐寒蔬菜,它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝,既不耐高温干旱,亦不耐霜冻。
生育适温比较狭窄,栽培上对环境条件要求比较严格,这主要是由松花菜的植物学特征决定的。
由于松花菜的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球,花球既是生殖器官又是养分储藏器官。
从生物学上讲,任何生物到生殖阶段都是抗逆性最差的脆弱阶段,因此松花菜在花球生长发育时期对高温、干旱、霜冻等不良环境条件的抵御能力较差;从松花菜的生育习性上讲,聚合的花球作为养分贮藏器官,适宜的环境条件下松花菜由营养生长转向生殖生长,要经过以花球为载体的养分积累贮藏过程,从而使花球充分长大而紧实。
如果松花菜在此阶段,外界条件超出它本身适宜的范围,如遇高温干旱等,上述过程就会缩短,其短缩的花枝在高温下就会迅速伸长,从而使结球松小,栽培上不会获得满意的收获。
二、温室大棚松花菜管理要点进入三月份气温迅速升高,棚室内的温度会更高,此时花菜刚刚现球,营养体大,此后管理应该注意以下两点。
1、水肥管理:由于花菜此时进入结球期,吸收养分能力最强,而且此时气温高光照强,畦面蒸腾量大,所以此时应大水大肥,保证养分充足水分充足。
出现花球后,隔5~6天浇一次水,追肥2~3次。
小花球直径达3厘米左右时,应加大肥水,促花球膨大。
以后,在整个花球生长期不能缺水,每5~7天浇一次水,保持地面湿润。
2、温度调节:由于这个时期棚室花菜是经过漫长冬季低温环境而来,所以应让花菜慢慢适应高温的过程,再者,如果温度过高,极容易造成刚刚显现的花球迅速拔节。
如果收获理想的花球,要使花菜有一个能量积累的过程。
故而,在晴天光照强的天气,中午11—1点棚室风口应该充分完全放风,以此降低白天温度,使棚室昼夜温差缩小,可以有效提高花球商品性。
大棚早春松花菜种植技术
大棚早春松花菜种植技术松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。
下面是店铺精心为你整理的大棚早春松花菜种植技术,一起来看看。
大棚早春松花菜种植技术①播种育苗在日光温室内用32 孔穴盘育苗,台松100 天11 月下旬播种,庆农90 天可延迟至12 月上旬播种。
穴盘装基质浇透水,水下渗后用99%天达噁霉灵可湿性粉剂4 000 倍和72%普力克(霜霉威)水剂800 倍混合液喷一遍穴盘,每穴播种一粒饱满种子,覆盖基质后再喷一遍上述混合液。
在穴盘上覆盖一层地膜,四周封闭压实。
为保证出苗率,另加一道小拱棚,小拱棚白天揭晚上盖。
一般3~4 天即可发芽出苗,出苗后及时揭去地膜以免烫伤幼苗,晚上小拱棚不再覆盖。
12 月下旬至翌年1月上旬,外界气温低,晚上盖上小拱棚。
②定植在1 月下旬2 月上旬,松花菜苗日历苗龄达到55~60 天,选晴天上午按株行距50 cm×60 cm 定植,667 m2 保苗2 200 株。
采用三膜一布覆盖,即大棚膜、小拱棚、地膜和无纺布。
定植后浇足定苗水,盖好小拱棚和无纺布闷棚。
③田间管理闷棚3~5 天后选晴天上午浇缓苗水,随水冲施尿素5 kg/667 m2。
浇缓苗水后小拱棚和无纺布白天揭,晚上盖。
2 月中下旬气温逐渐升高,植株进入快速生长期,在根系周围培土壮苗。
培土后浇水,667 m2 随水冲施尿素和三元复合肥各5 kg。
为保证尽早上市,尽量延长覆盖小拱棚和无纺布的时间。
3 月中旬后植株完全展开,667 m2 随水冲施硼砂1 kg、三元复合肥15 kg 和尿素5 kg。
浇水后棚内湿度大,尽量加大通风量。
4 月上旬浇最后一遍水,667 m2 随水冲施三元复合肥和硫酸钾镁肥各10 kg。
4 月上中旬逐渐现花球,加大通风量,减少病害发生。
④病虫害防治松花菜生长前期病害以立枯病为主,定植后一周至一个月均有发生,定植初期用99%天达噁霉灵可湿性粉剂2 000 倍和72%普力克水剂800 倍混合液灌根,可有效防止该病发生。
江苏徐州春季松花菜栽培技术
江苏徐州春季松花菜栽培技术1 品种选择及育苗时间安排青梗松花菜品种选择至关重要。
新品种引进应遵循“先试种再推广”的原则。
1.1 早春栽培宜选用“富松90天”,春种定植后65~70天收获,该品种应用早、面积大。
早春棚室(冷棚)12月上中旬育苗,苗龄55-60天,2月上中旬立春前后定植, 4月下旬收获。
早春露地栽培1月上旬播种,苗龄55-60天,2月下旬至3 月上中旬定植后覆膜,5月中旬采收。
1.2 棚室内2月底至3月初定植的晚茬松花菜,宜选用“富松75天”、“富松70天”。
苗龄40~50天,定植后50~55天收获。
在露地3月底至4月初定植覆膜的松花菜,宜选用“富松75天”、“富松70天”,苗龄30~35天,定植后50天收获。
1.3 4月上中旬定植用“富松65天”、“新雪美65天”,苗龄28~30天,定植后50天收获。
特别要注意的是:温度决定种植的成败,不同天数的松花菜其生长发育、结花球适宜温度不同,要把结球期安排在适宜的温度范围内。
如生长期55天、60天、65天的品种,早春种植时温度低,会过早春化而形成小花球,产量低;生长期90天、100天的品种,5月种植夏季生长温度高,则不能通过春化而只进行营养生长,不能形成花球。
2 育苗2.1 播种根据上市季节安排、设施栽培条件、品种特性选择最佳播期。
苗床要选择1年内未种过十字花科作物的地块,以沙壤土育苗为宜。
苗床土配制:新土2份、充分腐熟过筛有机肥1份,每立方米基质加复合肥(氮∶磷∶钾为15∶15∶15)1公斤,混匀后铺在苗床上,厚10厘米,宽120厘米。
规模生产可直接在育苗棚室内铺5厘米厚有机肥及所需复合肥,然后机械旋耕15厘米深开沟作畦。
人工配制床土团粒结构好、肥沃透气、保水、病菌少,苗期不需要追肥且幼苗根系紧密,好移栽,苗壮。
畦面整平后喷透水,畦面不粘时即可播种。
每亩大田需育苗畦12~16平方米,用种量20克。
种子掺土均匀撒播、条播或点播,要播匀以提高成苗率和整齐度。
春茬青梗松花菜高产栽培8要点蔬菜,栽培技术
春茬青梗松花菜高产栽培8要点蔬菜,栽培技术一、选择优种。
在生产上进行春季生产,应当选择早熟性好,产量高,品质优,适应性广的台湾青梗松花菜等进口型类的优良品种。
二、适时育苗。
在我省春季栽植,一般在2月下旬-3月上旬播种,利用温室或改良冷棚等保护地设施育苗,在3月下旬至4月初地膜覆盖定植,6月上旬即可采收上市。
三、整地施肥。
松花菜对肥料的需求量很大,尤其是磷、钾肥以及硼、钼肥等微肥。
整地前亩施腐熟的农家肥5000公斤,高磷高钾型复合肥50公斤,硼砂1公斤,均匀撒施在畦面上,翻耕土地。
四、适时栽植。
选择晴朗无风的上午时间栽植,行距为60厘米,株距50厘米左右,亩栽植2000-2500株。
栽植后及时浇定植水,覆盖地膜增温保墒,促进缓苗。
五、田间管理。
种植松花菜的土壤既不能过湿,又不能太干。
经常保持土壤湿润、疏松。
干旱时灌跑马水,禁止大水漫灌;大雨后及时排水,防止田间长期积水导致沤根。
在花球膨大期对肥料的需求量较大,根据田间长势情况,随水追施氮钾肥或开沟深施复合肥2-3次,每亩每次20公斤左右,能够促进花球膨大和生长,可以提高产量。
叶面喷施功能型叶面肥,补充微肥,能够改善品质,提高商品性的效果。
中耕培土,从定植到封垄前,一般中耕2-3次,中耕可以防止土壤板结除去杂草滋生。
结合中耕培土,可以促进基部萌发不定根,培育强大根系,促进主根茁壮,防止植株倒伏,有毅力提高产量改善品质。
六、防治害虫。
危害松花菜的害虫主要有蚜虫、小菜蛾、潜叶蝇、青虫、菜青虫等。
在生产上要贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,科学协调地使用化学防治,严格控制用药次数,遵守安全间隔期,使农药残留量控制在国家规定的绿色食品标准以内,达到安全、优质、无害之目的。
在生产上可选用黄板诱杀、喷施高效低毒农药等方法相结合。
七、束叶护花。
与一般花菜的花球护理不同,松花菜多采用束叶护花而不采用折叶盖花方法。
当在花球长至拳头大小时,将靠近花球的4-5张互生大叶就势拉拢互叠而不折断,再用1-2根2-3毫米粗、7-10厘米长的小竹签、小草杆或小柴杆等作为固定连接物,穿刺互叠叶梢串编固定在主脉处,被串编固定的叶片呈灯笼状束起,罩住整个花球,使花球在后续生长过程中免遭阳光直射,并留有足够的发育膨大空间。
豫东地区松花菜栽培技术
摘要从品种选择、育苗、定植、田间管理、采收及保鲜等方面介绍了豫东地区松花菜高产栽培技术,以期为菜农大面积推广种植松花菜提供参考。
关键词松花菜;栽培技术;豫东地区中图分类号 s635.3 文献标识码 b 文章编号 1007-5739(2016)10-0067-01松散型花椰菜,简称松花菜。
松花菜是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时,外形松散,从其形状上又称为散菜花。
目前,市场上所谓的“有机菜花”或“青梗菜花”,其实就是松花菜。
因其口感脆甜、梗青球白、耐煮性较强、vc和可溶性糖含量较高,在豫东地区备受消费者欢迎[1]。
目前豫东市场销售的松花菜多从外地进货,为能在本地推进松花菜种植面积的逐步扩大,川汇区蔬菜研究所已于2012年开始引进、示范松花菜种植,通过近3年的示范引进,总结出了适宜本地区的松花菜栽培技术。
1 品种选择温度决定松花菜的种植成败与否,不同天数的松花菜,其生长发育、结球的适宜温度不同,要把结球期安排在适宜的温度范围内。
早春栽培的目的是力求提早上市,获得较好的经济效益,多选择生育期为60~70 d的早中熟品种。
秋季栽培的目的是尽量提高产量,多选择生长期较长的中晚熟品种[2]。
2 育苗春季栽培,育苗要选择在温室或大棚内进行,秋季栽培应选择在遮荫棚内育苗。
2.1 育苗可采用穴盘育苗选用50孔或72孔穴盘,泥炭+珍珠岩+蛭石等无土基质以一定比例混合,加入少量土壤杀菌剂和微量复合肥,浇水后拌匀,湿度适中即可,然后把基质装入穴盘内播种,深度约为0.5 cm,每穴播种1~2粒。
播种后再覆盖1层先前拌好的基质。
最后盖上1层地膜以保温保湿。
待3~4 d穴盘内出苗率达到80%左右时,及时揭去地膜。
2.2 苗床育苗种植面积较大时,可以采用苗床育苗,营养土一般由园土和有机土组成,混合比例为2∶1。
园土以3年以上未种过十字花科作物的地块为好,有机肥需充分腐熟,营养土中要加入n、p、k复合肥1 kg/m3,然后再加入少量的土壤杀菌剂,充分混合拌匀过筛后铺在苗床上,厚约10 cm,宽1.0~1.2 m,整平后浇水,待水完全渗下后,再将种子均匀地散播在畦面上,播种量为3~4 g/m2。
松花菜高效栽培技术
松花菜高效栽培技术摘要总结了松花菜高效栽培技术,包括品种选择、农时安排、培育壮苗、田间管理、病虫害防治和采收等方面内容,以期为松花菜的栽培提供参考。
关键词松花菜;高效;栽培技术;浙江景宁松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故得此名。
与一般紧实型花菜品种相比,松花菜具有3个显著特点:一是梗青球白、甜脆可口、久煮不烂、味道鲜美,深受消费者欢迎;二是VC、可溶性糖含量高;三是早中熟品种耐热性强,适应性更广,近郊可采用春延后和秋提前栽培,高山栽培可在夏秋投产,拓宽了松花菜生产上市时间。
近年来,景宁地区结合当地山区相对冷凉的气候条件,成功发展了反季节夏秋花菜生产,形成了独特的高山松花菜基地,为实现松花菜周年生产探索出一条新途径。
景宁县高山松花菜自2001年引进试种以来,生产规模不断扩大,2009年在大际、景南、沙湾等地千米以上种植逾66.67hm2。
其中景南乡上标村种植超过40hm2。
一般产量可达22.5~27.0t/hm2,按3元/kg计算,产值可达67 500元/hm2以上,比常规蔬菜增收超过45 000元/hm2,发展前景十分好。
现将松花菜高效栽培技术介绍如下。
1适选品种,合理安排农时松花菜移栽后的生育期一般在60~100d,属中熟类型。
平原地区一般在7月播种,10~12月收获;山地松花菜一般在1~3月或5~6月播种。
目前推广的松花菜品种主要有庆农系列、丰田系列和怀玉系列等,其中怀玉系列松花菜是省农科院开发的青梗松花菜系列品种。
2培育壮苗,提倡盘穴育苗松花菜播种时正逢高温及雨季,所以要选择地势较高、不易淹水、排灌方便的田块作苗床。
育苗方法可采用二段育苗法、营养块法或盘穴育苗法。
盘穴育苗时宜选用50或70孔盘穴,将泥炭+珍珠岩+蛭石等无土基质以一定比例混合,加入少量土壤杀菌剂和微量复合肥,浇水均匀后装盘。
播种深度约0.5cm,每穴播1~2粒种子。
松花菜种植技术与管理
松花菜种植技术与管理一、引言松花菜是一种耐寒、适应性强的蔬菜,其种植技术和管理方法对于提高产量、改善品质至关重要。
本文将详细介绍松花菜种植技术与管理方法。
二、选地1. 土壤要求:松花菜适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。
土壤pH值在6.5-7.5之间,富含有机质,含水量适宜。
2. 地形要求:选择坡度小于15度的地形,避免水土流失。
三、施肥1. 基肥:在春季开垦前施入厩肥或堆肥,控制用量,每亩施入2000-3000公斤。
2. 追肥:从移栽后开始追肥,每隔10天左右追一次液体有机肥或复合肥。
四、播种与移栽1. 播种:在春季3月下旬至4月上旬进行。
将种子用20℃左右的温水浸泡12小时后,在温室中发芽。
发芽后将幼苗移至培养箱中,在光照充足、温度适宜的环境下培育。
2. 移栽:在幼苗长到3-4厘米时,进行移栽。
每亩地移栽约8万株,行距50厘米,株距20厘米。
五、病虫害防治1. 病害:松花菜常见病害有黄萎病、霜霉病等。
预防措施包括选择抗病品种、加强通风排水等。
2. 虫害:松花菜常见虫害有蚜虫、卷叶蛾等。
预防措施包括及时清除田间杂草、增加天敌等。
六、灌溉1. 灌溉量:松花菜需要保持土壤湿润,但不要过度浇水。
每次灌溉量为10-15毫米左右。
2. 灌溉时间:早晨或傍晚是最佳的灌溉时间,避免在中午阳光强烈时灌溉。
七、采摘与贮藏1. 采摘时间:一般在移栽后60-70天左右就可以开始采摘了。
2. 采摘方法:采用手工采摘,将松花菜从根部拔起。
3. 贮藏条件:松花菜应保存在阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射。
八、结语以上是关于松花菜种植技术与管理方法的详细介绍。
在实际种植过程中,还需要根据当地气候、土壤等情况进行调整和改进。
希望本文能够对广大农民朋友提供参考和帮助。
春露地松花菜高产高效栽培技术
致富经典
春露地松花菜高产高效栽培技术
孙大军
(丹东市蔬菜科学研究所)
松花菜是十字花科甘蓝属花椰菜中一个特殊类型,因花球松 散而得名。由于其吃起来爽甜脆嫩,市场售价高,经济效益好。仅 春露地一茬每亩地效益可达 1.5~2 万元。近几年,在本地区种植发 展迅猛,不仅满足了春季淡季蔬菜供应,因其价格较高,也可实现 农民增收致富。现将春一茬栽培技术介绍如下:
春季前期气温低,尿素不分解。因此露地 地膜可以使用碳酸氢铵(每次 40 千克/亩)。7~ 10 天一次,连续 3 次。
幼苗开始恢复生长时及时中耕,以提高地 温,中耕深度约 3~4 厘米,近苗周围划破垄,植 株心叶开始旋扭时,每亩施尿素 10~15 千克和 适量的钾肥或草木灰,促进花球形成。现球后 在株间打洞施肥,有条件的可每 5~7 天浇 1 次 水,直至收获。
3 定植
春松花菜的适时定植很重要。定植过早易造成先期显球,影 响产量;定植过晚成熟期推迟,花球品质变劣。一般在日平均气温 稳定在 6益以上才适宜定植,在当地寒流过后开始回暖时,选晴天 上午进行露地栽培。栽植密度因不同地区不同品种而不同,一般 每亩栽 2500~2800 株左右为宜。一般可选择秋大白菜、萝卜、菜 豆、大葱茬,翻耕冻垡,松花菜对养分需求量大,每生产 1000 千克
育苗床土以采用人工配制的营养土为宜,营养土一般由园土 和有机肥组成,比例为 2颐1。园土应选择三年以上未种过十字花科 的地块为好;有机肥一定要充分腐熟。营养土中可加入少量的过 磷酸钙或复合肥。土壤过粘时可加入 15豫左右的细沙,以改善通 气性。配制育苗床土一定混合均匀。人工配制的营养土,土壤结构 好、肥沃、保水力强、通气性好,病原菌少,有利于培育壮苗。 2.2 播种
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松花菜春季栽培技术
青梗松花菜花枝松散、口感脆甜,近几年在国内非常畅销,价格是紧实型花椰菜的一倍以上。
随着人们生活水平的提高,对蔬菜品种、品质提出了越来越高的要求,松
花菜也在消费者的舌尖上应运而生。
松花菜是一种花蕾白色,花梗伸长成伞形的花椰
菜新品种,因花枝松散在市场上又称“散花”。
松花菜有青梗、半青梗、白梗之分,
其中青梗松花菜最受消费者欢迎(图1)。
因其口感脆甜,比紧实型花椰菜劲道、口感好,价格是紧实型花椰菜(图2)的一倍以上,近几年在徐州及周边地区非常畅销,并为上海、北京、济南等大城市饭店、超市所青睐。
由于青梗松花菜市场刚刚形成,各地可因地
制宜发展青梗松花菜四季生产。
2005年以江苏徐州为例,青梗松花菜品种进行棚室露地四季栽培试验,并总结出一套四季栽培模式,现就徐州地区春季不同生产模式与农户分享。
1品种选择及育苗时间安排
青梗松花菜品种选择至关重要。
新品种引进应遵循“先试种再推广”的原则。
①早
春栽培宜选用青梗南台湾松花70,南台湾松花65,南台湾松花90等,春种60一70 d(天)收获,该类品种应用早、面积大。
近几年,河南欧兰德种业公司引进的台湾松花菜品种表现也不错。
早春棚室(冷棚)12月上中旬育苗,2月上中旬立春前后定植,苗
龄6o a(天),4月下旬收获。
早春露地栽培1月上中旬播种,2月下旬至3月上中旬定
植后覆膜,5月中旬采收。
棚室内2月底至3月初定植的晚茬松花菜,宜选用龙美85天、庆松85天、台湾力禾75天。
苗龄40一50 d(天),定植后50一55 d(天)收获。
在露地3月底至4月初定植的松花菜,宜选用力禾75天,苗龄30一35 d(天),50d(天)收获。
③4月上中旬定植用庆松65天或南台湾松花65天,苗龄26一30 d(天);4月下旬5月上旬定植,选择青梗耐热庆松55天、神良台松60天,苗龄20一26a(天),最好采用穴盘育苗。
特别要注意的是:温度决定种植的成败,不同天数的松花菜其生长发育、结花球适宜温度不同,要把结球期安排在适宜的温度范围内。
如生长期55,60,65 d(天)的品种,
早春种植时温度低,会过早春化而形成小花球,产量低;,5月种植夏季生长温度高,
则不能通过春化而只进行营养生长,不能形成花球。
2育苗
春季松花菜育苗要在透光、保温性好的温室大棚内进行。
2.1播种根据上市季节安排、设施栽培条件、品种特性选择最佳播期。
苗床要选择
la(年)内未种过十字花科作物的地块,以沙壤土育苗为宜。
苗床土配制:新土2份、充
分腐熟过筛有机肥1份,每立方米基质加复合肥(N:P:K为15 : 15 : 15) 1 kg,混匀后铺在苗床上,厚10 cm,宽120 cm。
规模生产可直接在育苗棚室内铺5 cm厚有机肥及
所需复合肥,然后机械旋耕15 cm深开沟作畦。
人工配制床土团粒结构好、肥沃透气、保水、病菌少,苗期不需要追肥且幼苗根系紧密,好移栽,苗壮。
畦面整平后喷透水,畦面不粘时即可播种。
每667 m'大田需育苗畦12一16 m2,用种量20 g。
种子掺土
均匀撒播、条播或点播,要播匀以提高成苗率和整齐度。
然后将细土混合广谱性杀菌剂,如50%多菌灵可湿性粉剂10 g+细土5 kg,覆土0.5 cm厚,以不见籽为宜。
大面
积育苗可在播种前喷洒除草剂,每667m'用60%丁草胺乳油60一 100 m L,兑水50 kg均匀喷雾,以防除禾本科及部分阔叶杂草。
播种后覆盖地膜保温保湿。
八成苗出苗
后及时揭膜,防止高脚苗。
2.2苗期管理
2.2.1病害防治齐苗后中午用井水喷1次99%恶霉灵乳油1 500倍液,预防碎倒病。
若出现碎倒病、立枯病可喷75%百菌清可湿性粉剂600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、20%甲基立枯磷乳油600倍液交替防治。
苗期棚室内湿度大,注意防治
霜霉病,可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或65.5%霜霉威(普力克)水剂600
倍液,或58%甲霜灵可湿性粉剂800倍液喷雾。
2.2.2温度管理松花菜是冷凉蔬菜,苗期适宜温度6一25 0C。
冬季、早春以保温为主,白天尽量延长光照时间。
晚上外界气温降到一5 0C要及时加盖2层保温防护膜,白天晴天防护膜揭开透光;一8 0C以上要加草帘防寒。
春季育苗气温已高,棚内温度28℃
以上时应及时通风降温。
2.2.3水分管理育苗前期不干不浇水,以提高地温促进根系发育控制徒长。
中后期根据墒情适当补水,晴天中午用喷壶喷洒。
定植前1周停止浇水,通风炼苗,起苗前la(天)喷1次0.5%尿素和杀虫剂杀菌剂、浇送嫁水。
做到带肥、带药、带土定植。
3定植
青梗松花菜耐低温,对土壤要求不严,在黄河古道中度盐碱地生长良好。
定植前每667 m'施腐熟有机肥2一3 m3、芭田复合肥((N : P : K为16 : 10 : 19,下同)60 kg、尿素15 kg、硫酸锌2 kg,硼砂0.5 kg,有地下害虫的可增施敌百虫或辛硫磷等药剂。
深耕细耙,开沟做高畦,宽1.1一1.2 m移栽前每667 m'用33%二甲戊灵(施田补)乳
油100一150 m L兑水50 kg进行地表喷雾。
定植密度一般为株距40 cm,生长期55,65 d(天)的品种株距3 3 cm,每畦2行,错穴定植,定植后立即浇透水。
大棚或温度较低时也可覆地膜栽培,待苗开始生长、气温回升后再破膜放苗,利于提前上市。
4田间管理
4.1设施棚室管理要点棚室内松花菜生长以5一25 0C为宜,棚内高于28 0C时要通风,外界夜间气温高于10 0C可不关通风口,防止植株徒长。
春季青梗松花菜生育期短,
必须保持充足的水肥供应。
缓苗后立即施肥,每667 m'施尿素15 kg;植株开始扭心现花蕾后施尿素15一20 kg、芭田复合肥20一25 kg。
缓苗后土壤见干见湿,促进根系生长发育;中后期保持土壤湿润促进叶片生长。
棚内浇水后注意通风降湿。
4.2早春露
地松花菜管理要点2月底至4月初早春定植的松花菜,由于外界气温低,风大,为保
温缓苗促生长及防止叶片被大风吹干,定植浇水后立即覆盖地膜压严。
待叶片生长顶
膜后,视外界气温先在苗中心破小洞放风,适应外界环境后再逐渐扩大破膜口至70%叶片露出即可。
五一前后露地和设施定植的松花菜苗期短(20一25 d(天)〕、营养生长期短(30一
40 d(天)〕。
因此必须用营养钵或穴盘育苗,缩短缓苗期,覆膜后定植,肥水齐攻。
其他管理措施同常规技术,依据现实条件灵活运用,南北气候适当安排播期。
5病虫害防治
5.1病害主要有霜霉病和软腐病,霜霉病防治同苗期。
软腐病田间表现症状为茎基部先腐烂,外叶萎蔫,叶球外露,或外叶边缘枯焦,排水不良偏施氮肥时该病易发生流行
用72%农用链霉素3 500倍液、50%代森钱水剂800倍液等交替使用。
早期注意防治地下害虫,减少虫伤。
搞好排灌,深沟高畦增施有机肥,磷钾肥,忌偏施氮肥。
5.2虫害虫害主要是小菜蛾,以幼虫为害嫩叶及花球,体长5一10 mm,两头尖呈肉
色半透明。
幼虫振动叶片吊丝滚落故又名吊丝虫。
由于其繁殖率高,世代发生重叠,
又处于菜心隐蔽处,防治难度大。
防治不及时会造成花球受害,影响松花菜品质甚至
不能食用。
因此,要早发现早防治,在孵化盛期至1一2龄幼虫期喷药。
选用高效低
毒农药,如5%氟咤服(抑太保)乳油1 500倍液,或0.5%甲维盐乳油1 000倍液等。
小菜蛾易产生抗药性,要交替用药,也可使用苏云金杆菌、除虫菊、苦参碱等生物农药。
同时,使用频振式杀虫灯,应用防虫网等物理防治以保证蔬菜产品食用安全。
6收获
5月中旬以后,气温高、光照强。
松花菜球面易发黄起毛,在花球显露后必须折老
叶盖花,以保证花球商品性。
松花菜以花球边缘将要松散时为采收适期,同时根据行
情适当提前或延后收获,留3一5片叶保护花球。