青梗菜如何浇水施肥

青梗菜如何浇水施肥

青梗菜又称小白菜、青菜、油菜。青梗菜是一种大众化蔬菜，是广大消费者餐桌上是很受欢迎的绿叶蔬菜。而且口感清淡适宜，其中所含有的营养成分也是十分的丰富，对人体也具有防癌、抗癌、利尿、通便、清热止咳等药用价值。如果你是个种植新手的话，建议你不妨尝试种植青梗菜，因为生育期短，适应性广，栽培技术简易。但是在青梗菜的种植过程中，只需在浇水和施肥上多用心即可（中国菜园网提供）

青梗菜由于根系较浅，生长速度较快，因此，对水肥要求量较高，种植过程中，主要是在青梗菜的幼苗期、生长期需要多注意。

幼苗期应勤浇水保持土壤湿润，青梗菜根系浅，吸收能力较弱；

生长期间应不断供给肥水，要轻浇、勤浇，保持土壤湿润。依据“三凉”(天凉、地凉、水凉)来确定浇水时间，一般选在清晨和傍晚，清晨越早越好，傍晚在17：00以后浇，浇水时要小心轻浇，以免冲倒幼苗。

青梗菜需肥量大，除施用基肥外，应及时补施追肥，多次追施氮肥，是促进青梗菜生长、保证丰产的重要措施。若氮肥不足，植株生长缓慢，叶片少，基部叶易枯黄脱落。

施肥可结合间苗、浇水进行，第1次间苗后，每亩用10—15kg复合肥对水浇施；

定苗后，每亩用10—15kg复合肥对水浇施，每次浇施完毕，都要用清水清洗叶面，浇肥多在傍晚进行；

中后期视长势再施1—2次肥料。青梗菜植株长到一定大小可随时采收。鸡毛菜(2—3片叶)、小棵菜(4—5片叶)、大棵菜(6—10片叶)，采收最好选择在凉爽的清早或傍晚进行，收获后要及时遮盖，防止失水萎蔫，影响品质。