餐厅点餐系统的设计与实现毕业设计

餐厅点餐系统的设计与实现

一、题目：

餐厅点餐系统的设计与实现

二、指导思想和目的要求：

指导思想：通过对餐厅点餐系统的设计与实现，培养该生深入实际，综合运用所学的基本理论、专业知识和基本技能，提高独立思考、分析问题、解决问题的能力和初步进行科学研究的能力；培养良好的思想品质和探求真理的科学精神，提高该生的综合素质。

目的要求：通过毕业设计、撰写论文等环节，锻炼和提高学生独立分析、思考、解决问题及文档编写等能力。

三、主要技术指标：

语言表达简捷、明快、形象、生动、准确、科学；论文内容符合客观实际，能够令人信服；概念明确，判断恰当，推理连贯；论文的内容之间应有密切的联系，全篇论文形成统一的整体。论文字数：≥12000字。

四、进度与要求：

6月24日至7月24日调研、起草、修改初稿论文

7月25日至8月15日二稿定稿

8月6日前填写《毕业论文中期检查表》

8月15日至24 论文定稿并将电子版论文上交学习中心

8月30日前将论文纸制版交予学习中心

9月17日至9月29日毕业论文答辩

五、主要参考书及参考资料：

[1] 甘华蓉，餐饮管理与实务，北京，对外经济贸易大学出版社，2009年,109-120页

[2] 苗凤君，局域网技术与组网工程,北京，清华大学出版社，2010年，150-151页

[3] 李大军，POS系统应用，北京,清华大学出版社,2004年, 10-13页

[4] 武仁杰,Web程序设计，北京,中国铁道出版社，2009年, 5-6页

[5] 徐士良，葛兵,计算机软件技术基础,北京，清华大学出版社，2010年 ,25-31页

[6] 彭爱华，刘晖，王盛麟, Windows 7 使用详解，北京,人民邮电出版社，2010年, 2-3页

[7] 钱哨，李挥剑，李继哲，C# WinForm 实践开发教程，北京，水利水电出版社，2010年， 15-18页

[8] 蒋瀚洋，李月军，庞娅娟，SQL Server 2005数据库管理与开发教程,北京，人民邮电出版社，1-8页

[9] Grady Booch,Ivar Jacobson,James,Rumbaugh,The Unified Modeling Language User Guide[M]. Addison-Wesley,1998年，156页

[10] 佩措尔德，Windows程序设计,北京，清华大学出版社，2010年， 245-256页

[11] Bertand Meyer,Object Oriented Software Construction [M].Prentice Hall,1998年,5页

[12] Jim Arlow，Ila Neustadt，UML and the Unified Process:Practical Object-Oriented Analysis and Design[M].Addison Wesley,2002年，95页

[13] 王小科，吕双，C#从入门到精通，北京，清华大学出版社，2008年,3-4页

[14] 陆慧恩，软件工程，北京，人民邮电出版社，2007年，9-10页

[15] 孙涌、现代软件工程、北京，北京希望电子出版社，2002年， 111页

[16] 邓良松，刘海岩，陆丽娜，软件工程，西安，西安电子科技大学出版社，2004年，56-57页

[17] 周苏，王文，软件工程学教程，北京，科学出版社，2002年，74-75页

[18] 王少峰，面向对象技术UML教程，北京，清华大学出版社，2004年，23-50页

学习中心：郑州金水惠文教育培训学校

班级：029909212

专业：软件工程学生：王保国指导教师：孙飞显

摘要

在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上，分析制约餐饮企业工作效率的各种因素，发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2010作为开发工具,使用Sql Server 2005网络数据库存储数据。实现了客户点餐、厨师配餐、收银管理、系统设置四大功能，解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。

关键词：餐厅点餐；面向对象开发方法；C#

目录

摘要.....................................................................................................................I 第一章绪论 (1)

1.1 现实背景和理论背景 (1)

1.2 研究目的和意义 (2)

1.2.1 目的 (2)

1.2.2意义 (3)

第二章系统需求分析 (4)

1.引言 (4)

1.1编写目的 (4)

1.2项目背景 (4)

2.术语定义 (5)

3.参考资料..................................................................................... 错误!未定义书签。

4.目前餐饮企业工作流程 (5)

5.所建议系统的工作流程 (6)

6.产品功能 (6)

7.软件需求描述 (7)

8．系统用例图 (8)

9.软件接口 (9)

第三章系统设计 (10)

1.系统部署图设计 (10)

2.数据库设计 (11)

2.1命名规范 (11)

2.2安全设计 (11)

2.3概念设计 (11)

2.4物理设计 (13)

2.5函数设计 (15)

3.系统模块设计 (16)