2015年最新食品企业各岗位职责

各岗位职责一、执行总监职责：1.执行总监必须有五年以上的生产管理经验。

2.主持制订并审批公司企业的中、长期发展规划，确保质量体系的运行。

3.主持年度工作会议，制定公司年度质量目标，质量计划和工作方针，全面负责质量安全工作。

4.贯彻执行国家有关质量方针、政策及上级指示，坚持”质量第一，信誉至上"的方针，落实和发挥各职能部门和部室的质量职能作用，努力增强职工的质量意识，不断提高产品质量和工作质量。

5.主持公司质量方针评审，检查质量目标、质量计划的实施及完成情况。

6.对严格按标准组织生产、储运、销售、服务质量全面负责。

7.组织审定产品升级创优、新产品开发、质量改进。

8.组织处理重大质量问题，决定重大质量工作奖惩。

9.领导、组织和决策企业组织管理架构和岗位责任制的实施。

二、质检部长职责：1.有三年以上的质量管理工作。

2.负责起草质量管理体系文件，并负责文件的解释。

3.监督检查各部门贯彻执行公司和上级主管部门的有关标准、法律、法规情况。

4.主持公司质量分析会议和质量事故分析会议，负责组织质量事故的调查处理和整改工作，协调企业内处理质量争议，处理解决生产过程中质量问题。

5.负责组织企业内控制标准与企业标准的编制、审核以及二级备案工作。

6.协助营销部处理好各种质量投诉工作。

7.负责库存过期或退货的产品的复检把关。

8.对不合格的产品通知仓库和营销部不准出公司。

9.定期向质量负责人反映质量情况。

对质量进行全面管理，确保产品质量长期稳定、提咼。

三、化验员职责：1.经过正规单位培训合格必需有化验证。

2.负责编制产品检验开发、研究和质量信息报告。

3.负责进公司原、辅材料的质量检验。

4.负责产品出公司前的质量检验与产品保质期的质量监控。

5.负责对产品质量问题的检测。

6.负责对新产品的开发过程中的质量检测。

7.负责参与工艺研究、有关检验方法研究、留样分析。

8.负责参与原料供应方合同评审的质量检测工作。

9.参与产品标准的制定与评审工作。

10.有保证科学公正的基础上，化验员有权独立行使有关质量方面所做的决定。

公司任何人不得干涉化验员的工作。

四、财务部部长职责1.对总经理负责。

全面负责公司的财务管理工作2.制定公司重大财务战略规划，并提出投资、融资及资本营运方案。

3.遵循会计准则，认真贯彻执行《会计法》，带头遵守各项财经纪律和法规，严格执行公司财务制度。

4.根据国家相关法律法规和会计制度的变化，随时进行更新，确保财会工作的时效性和严密性。

5.负责公司财务计划的编制，完善公司财务管理制度，建立财会人员岗位责任制的考核机制；参与经营决策、拟定有关经济合同或协议，督促检查经济合同的执行情况；会同有关部门制定经营管理实施方案。

6.负责组织公司日常会计核算和公司统计工作，以及会计报告的编报，为报告使用者提供所需的财务数据。

7.实施财务监督，负责做好日常财务稽核、内部审计等工作，协调公司内外部财务关系，达到和谐统一。

8.在总经理授权范围内，严格审批公司的各项成本费用，及时发现问题，提出整改意见。

9.会同有关部门制定公司分配方案，实行经济责任制，组织财务部负责对公司各部门的业绩考核和月度、年度奖金的发放工作。

10.定期编制公司月度财务情况说明、季度财务分析和年度财务工作总结，对经营管理中存在的问题，提出合理化建议。

11.主持财务部的日常工作，指导公司各实体的财会工作，负责组织公司财会人员和仓库保管员的业务培训和考核，以及财会人员的安排和人事任免，并报总经理审批。

12.完成总经理交办的其他工作。

五、人事部长职责1.协助总经理决定公司劳动人事政策，负责研究贯彻执行公司劳动人事诸方面的方针、政策、指令、决议。

2.就公司重大人事任免事项提供参考意见，负责拟订机构设置或重组方案、定编定员方案的上报。

3.负责拟订每年的工资、奖金、福利等人力资源费用预算和报酬分配方案，上报公司批准后按计划执行。

4.负责审核员工录用、晋升、调配、下岗、辞退、退休、培训、考绩、惩罚意见，并提交总经理决定。

5.负责审核户口调动、职称评定、出国审查、住房分配等重大事项的方案，并提交总经理决定。

6.负责编订和修改公司各项劳动、人事、劳保、安全、保险的标准、定额和工作计划，并及时监督、检查其执行情况。

7.负责指导、管理、监督人事部下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚事项。

8.与党组织部门合并办公时，负责党员组织管理。

协助党委（党总支）做好组织工作。

9.完成总经理临时交办的工作。

六、研发部长职责1.负责组织开展国内外学术、信息、技术交流，对新技术、新设备、新工艺、新经验进行深入调研，并在公司范围内积极推广。

2.负责根据国家和地方的相关规范、规程、规定及标准，结合公司实际情况，起草和编制企业相关专业实施标准，并在公司内部进行培训。

3.结合公司实际开发的项目，提炼出相关课题，组织公司内部有关专家进行研究，为将来开发的项目提供技术支撑。

4.参与公司相关技术专题研讨会，提出相应的解决方案。

5.负责公司有关技术数据库的建立和维护。

6.负责与外部技术专家的协调工作。

七、采购部长职责1.有四年以上的采购。

2.负责全公司各产品的采购工作。

3.协调生产部门计划生产。

4.及时反馈市场信息。

5.负责公司生产原、辅材料及外协件、外购件的供应工作，在保证质量的前提下，组织和协调好主要生产原材料的及时供应。

6.对进公司原、辅材料及外协件、外购件质量负责，对不合格材料投入生产造成的质量事故和经济损失负责。

7.负责对原、辅材料供应方的质量保证体系的评价、合同评审和合同维持的质量跟踪。

保证原、辅材料质量水平的不断提高。

8.参与制定有关原、辅材料标准及供应方有关技术资料的索取、收集与归档工作。

八、仓库员职责：1.有三年以上的仓库管理经验。

2.监督原、辅材料及外协件、外购件入仓的质量保证，不合格的原、辅材料、外协件、外购件不入仓，对各种材料入仓质量把关负责。

3.对原、辅材料的库存管理、发放质量负责，保证不多发料、不发错料。

对库存管理质量维持负责。

4.对成品入库、库存、发运质量保证负责。

5.对仓储质量信息收集、汇总与快速传递负责。

6.负责编制进、销、存根表。

九、生产部长职责1.有三年以上的生产管理经验。

2.培育、训练一支过硬的、有责任心和质量意识的职工队伍，努力完成公司下达的生产计划。

3.负责公司生产并保证产品质量。

4.负责新进公司员工的上岗前的技术培训。

5.编制好月度生产计划，做到均衡生产，合理安排生产。

6.制定设备的维护保养计划，并监督有关部门或人员执行，定期对备进行检查，保证所有的生产设备都处在良好状态。

7.严格按工艺规程和安全生产规范进行生产，保证各工序质量。

8.抓好生产环境管理、安全文明生产管理，使现场达到卫生管理规范和安全生产规范十、车间生产主任职责：1.经过培训合格后任职。

2.负责全车间的管理工作，贯彻公司下达的生产计划指标，抓好安全生产，质量管理以及工艺卫生等工作，负责生产工人的考勤、奖罚汇总，月终上报。

3.坚决执行公司下达的生产指令，合理组织指挥生产，抓好生产现场管理工作，带领全车间员工努力完成和超额完成生产任务。

4.模范带头遵守规章制度并督促、监督和教育车间员工遵守规章制度、遵守生产工艺规程和设备的操作规程，确保生产安全和产品质量。

5.带班期间不得擅自离开岗位并应及时处理生产、工艺、设备运行中出现的问题，重大问题应及时向上级领导请示、汇报。

6.负责生产排产统计，生产线生产实绩统计和人员工资的设定与统计工作。

7.负责做好当班生产情况记录，认真做好交接班工作。

8.负责生产线定位管理设定，生产排产与人员定岗核定工作。

9.负责组织与保证产品质量，确保安全、均衡生产。

10.负责生产体系的目标管理责任制的设定与考核工作。

11.确保内控质量合格率在99%以上。

12.确保工艺、设备使用情况向生产部经理或分管副总经理提出改进或调整计划，征得同意后，付诸实施，从而不断完善工艺，提高设备使用效率。

13.监督各岗位清扫的物料，坚决杜绝泥土脏物回入机中，发现此类现象及时处理。

十一、车间质量监督员职责1.有三年以上质量监督管理经验。

2.监督操作人员按工艺规程和操作规范进行操作。

3.认真检查各工序后的半成品的质量，发现问题及时处理。

4.认真作好工艺中关键点的生产记录。

5.定期向质检部汇报车间生产的质量情况。

6.认真地学习专业知识，不断提高自己的专业水平。

十二、销售部长职责：1.有四年以上的销售管理经验。

2.负责全公司各产品的销售工作。

3.负责对外开拓市场，产品销售跟踪服务。

4.协调生产部门计划生产。

5.及时反馈市场信息。

6.负责对已销售产品的资金回笼。

7.参与制定有关原、辅材料标准及供应方有关技术资料的索取、收集与归档工作。

十三、宣传部长职责1.主持宣传部全面工作；2.制定和实施全院宣传工作战略规划;3.全面进行宣传工作制度的优化设计；4.负责网络、报纸、广播、橱栏阵地的立体架构和协调运作。

5.积极发展与社会各方的公共关系，维护与新闻媒体、协会机构的紧密联系；6.保持与学院领导、上级主管部门的联系，及时沟通并上传下达有关会议、文件精神；7.协调与其它职能部处和校内各单位的关系；8.指导宣传部内部工作，负责处理部内重大事项；9.把握正确的宣传导向，协调内外宣传工作，审定重要的宣传工作文件和稿件；10.协助主管院领导开展全院性的政治理论学习、形势与政策教育、普法教育、精神文明建设以及其他有关专项工作。

十四、电工职责1、有三年以上电工工作管理经验。

2、电工必须严格按照国家相关规定安全作业。

3、禁止让非电工人员进入配电室。

4、配电室内禁放易燃、易爆品。

5、开机运转正常后对所有电机、电器进行排查，如电机噪音、温度是否正常等，并负责对损坏的电机进行技术鉴定。

6、每月对地面配电装置清扫一次，悬挂线盒每三个月清扫一次。

保持高低压配电室清洁、卫生。

7、对电机、电器的维修保养作详细记录，并按程序申报、审批维修计划，需到外边修理的，生产部必须出具出门证等相关手续。

&雨、雪天气及时检查线路是否有安全隐患。

9、做好每班生产耗电总量和生产每小时电压、电流运转情况记录，协助车间搞好安全生产。

10、接班人必须提前10分钟到岗，交班人必须到点双方交接清楚签字后，交班人方可离岗。

十五、操作工职责1、各工段操作工经培训合格后方可上刚。

2、严格按照操作规程进行操作，满足生产需要，严禁违规操作。

3、每天班前对设备进行一次全面巡视，发现隐患及时排除，并做好记录。

4、及时检查设备的运行情况，做好维护保养工作，提高设备完好率。

5、负责搞好设备卫生。

十六、维修工职责1、有三年以上机修工作管理经验2、熟悉各种设备结构、技术性能和完好标准，能够熟练地拆卸和组装。

3、随时掌握各种设备的运转情况，指导操作式合理维修和保养设备，制止违规操作，搞好设备的完好率。