最新初中生物消化系统试题1复习过程

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初三生物消化和吸收试题答案及解析

初三生物消化和吸收试题答案及解析

初三生物消化和吸收试题答案及解析1.如图是人体部分生理活动示意图,字母a~f代表某些物质.请据图回答下列问题:(1)图中的a表示食物中被分解后的营养成分,a通过消化壁进入循环系统的过程叫做,完成上述功能的主要器官是.(2)图中的c代表气体.人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换两个过程,都是通过实现的.(3)细胞中的有机物在氧气的作用下分解,释放出能量,用于进行和维持体温.(4)图中的液体d是通过形成的,正常情况下液体f与之相比不含有.(5)从图中可以看出,能够将各器官、系统紧密联系起来的是人体的系统.【答案】(1)吸收;小肠.(2)二氧化碳;气体的扩散作用.(3)各项生命活动.(4)肾小球的滤过作用;葡萄糖.(5)循环.【解析】(1)营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收;小肠是消化和吸收的主要器官.(2)图中的c代表二氧化碳气体.人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换两个过程,气体交换都是通过气体的扩散作用实现的.(3)细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放能量的过程,叫做呼吸作用.在进行呼吸作用的过程中释放出能量,其中的一部分用于维持体温的恒定,大部分的能量用于进行生物的各项生命活动.(4)图中的液体d是原尿,液体f是尿液,原尿是通过肾小球的滤过作用形成的,当原尿流经肾小管时,原尿中的全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管重新吸收会血液,而剩下的水、尿素和无机盐等就形成了尿液.因此尿液与原尿的主要区别是尿液中不含葡萄糖.(5)从图中可以看出,循环系统具有运输体内物质的功能,能够将各器官、系统紧密联系起来.【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程;肺与外界气体的交换;肺泡内的气体交换;组织细胞的气体交换;激素调节与神经调节的关系.2.如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图,请据图回答:(1)图中[①]是,它具有分泌胆汁、(只写一种即可)等功能.(2)消化食物和吸收营养的主要场所是,它的起始部位是图中的(填图中标号).(3)既能分泌胰液,又能分泌胰岛素的结构是(填图中标号).【答案】(1)肝脏;解毒作用;(2)小肠;④;(3)③【解析】(1)①肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.解毒作用:人体代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物﹑毒素、药物的代谢和分解产物,均在肝脏解毒.(2)消化食物和吸收营养的主要场所是小肠,小肠的起始部位是十二指肠.(3)胰腺具有内分泌部和外分泌部,其内分泌部是胰岛,分泌物直接进入腺体内的毛细血管里,是内分泌腺,外分泌部分泌的胰液通过导管进入十二指肠,是外分泌腺;因此胰腺既具有外分泌功能又具有内分泌功能.【考点】各种消化腺的位置和功能.3.丽丽在吃杨梅时将核咽了下去,杨梅核在体内的“旅行”路线是A.口腔→咽→胃→大肠→食管→小肠→肛门B.口腔→食管→小肠→胃→咽→大肠→肛门C.口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门D.口腔→小肠→胃→咽→食管→大肠→肛门【答案】C【解析】消化道是食物的通道,是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成,食物经过消化道的顺序是:口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门,所以杨梅核在体内的“旅行”路线是口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门,故选C。

生物消化系统试题及答案

生物消化系统试题及答案

生物消化系统试题及答案一、选择题1. 人体消化系统的主要功能是什么?A. 吸收营养B. 排泄废物C. 呼吸氧气D. 循环血液答案:A2. 人体消化食物的第一步发生在哪个部位?A. 口腔B. 胃C. 小肠D. 大肠答案:A3. 以下哪个器官不是消化系统的一部分?A. 胃B. 肝脏C. 心脏D. 小肠答案:C4. 人体消化食物的最终产物是什么?A. 蛋白质B. 脂肪C. 葡萄糖D. 维生素答案:C5. 人体消化食物主要依赖哪些消化液?A. 唾液、胃液、胰液B. 血液、胆汁、胰液C. 唾液、胆汁、胰液D. 胃液、血液、胆汁答案:A二、填空题6. 人体消化系统由消化道和________组成。

答案:消化腺7. 人体消化食物的化学性消化主要发生在________。

答案:小肠8. 人体消化食物的物理性消化主要发生在________。

答案:口腔和胃9. 人体消化食物时,淀粉在口腔中被唾液中的________分解成麦芽糖。

答案:唾液淀粉酶10. 人体消化食物时,蛋白质在胃中被胃蛋白酶初步分解成________。

答案:多肽三、简答题11. 简述人体消化系统的主要组成和功能。

答案:人体消化系统主要由消化道和消化腺组成。

消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。

消化腺包括唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏和胆囊等。

消化系统的主要功能是摄取食物,通过物理和化学方式分解食物,吸收其中的营养物质,并将未消化的残渣排出体外。

12. 描述人体消化食物的过程。

答案:人体消化食物的过程开始于口腔,食物被咀嚼并与唾液混合,唾液中的唾液淀粉酶开始分解淀粉。

食物通过食道进入胃,胃中的胃酸和胃蛋白酶进一步分解食物。

然后食物进入小肠,小肠中的胰液和肠液继续分解食物,同时营养物质被小肠壁吸收。

最后,未消化的食物残渣进入大肠,水分被吸收,形成粪便,最终通过肛门排出体外。

结束语:通过本试题,我们对生物消化系统的基本知识有了更深入的了解。

消化系统是人体重要的系统之一,它不仅负责食物的消化和吸收,还与人体的健康和营养状态密切相关。

初中生物消化系统试题

初中生物消化系统试题

七年级生物复习(一)一、单项选择题:(每题2分,共40分)1.在食物中含有很多的营养物质,其中能够遇碘酒变蓝的是( )A.淀粉B.无机盐C.水分D.蛋白质和脂肪2.在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是( ) A.无机盐B.蛋白质和脂肪C.维生素D.糖类3.蛋白质是由氨基酸组成的,组成蛋白质的氨基酸的种类( )A.有8种氨基酸B.有20种氨基酸C.有12种氨基酸D.有10种氨基酸4.下列有关血红蛋白的叙述,正确的是A.红细胞中血红蛋白的含量是鉴别贫血的惟一标准B.血红蛋白与氧容易结合而不易分离C.血红蛋白与一氧化碳结合力强而不易分离D.形成血红蛋白不可缺少的物质是锌5.下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是( )A.葡萄糖粉B.维生素药片C.加碘食盐D.奶粉6.发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃的食物是( )A.汉堡包B.白菜和番茄C.瘦肉和鱼D.苹果7.吃粗糙米面比吃精米面好,是因为粗糙米面中含有较多的( )A.维生素A B.维生素B1C.维生素C D.维生素D8.在小烧杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液,充分振荡,并置于37℃的温水中1小时后,植物油不见了。

所配制的消化液中,最合理的一组是( )A.唾液、胆汁、胃液B.胃液、肠液、唾液C.胆汁、肠液、胰液D.胰液、肠液、唾液9.经常酗酒的人,受到最直接伤害的消化器官是( )A、胃B.小肠C.口腔D.大肠10、医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。

这些物质最可能是从哪里取出的。

()A、口腔B.胃C.小肠D.大肠11.人的胃不会自我消化,主要原因是因为()A.胃中没有水解蛋白质的酶B.胃的内壁有一层黏膜覆盖着C.胃蛋白酶不能消化它的机体的蛋白质D.胃壁比较厚12.下列叙述中,错误的一项是A.每日三餐中,午餐的热量和油脂应是最高的。

B.儿童需要多种营养,因此爱吃什么就吃什么。

消化系统生物试题及答案

消化系统生物试题及答案

消化系统生物试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 下列哪项不是消化系统的主要功能?A. 消化食物B. 吸收营养C. 储存废物D. 分泌消化液答案:C2. 人体消化系统中,哪个器官负责将食物与消化液混合?A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 肝脏答案:A3. 胆汁是由哪个器官分泌的?A. 胰腺B. 胆囊C. 肝脏D. 胃答案:C4. 人体中,哪个部位是食物消化和吸收的主要场所?A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 食管答案:B5. 下列哪种维生素主要在小肠被吸收?A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D答案:B6. 人体消化系统中,哪个器官负责将食物残渣排出体外?A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 肛门答案:D7. 人体中,哪个器官负责储存和浓缩胆汁?A. 胃C. 大肠D. 胰腺答案:B8. 人体中,哪个部位是消化淀粉的主要场所?A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 口腔答案:D9. 人体中,哪个器官负责分泌胰岛素?A. 胃B. 胰腺C. 肝脏答案:B10. 人体中,哪个部位是消化蛋白质的主要场所?A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 口腔答案:A二、填空题(每题2分,共20分)1. 消化系统由______和______两部分组成。

答案:消化道、消化腺2. 人体消化系统中,负责初步消化蛋白质的器官是______。

3. 人体中,负责分泌胰液的器官是______。

答案:胰腺4. 人体中,负责分泌胃液的器官是______。

答案:胃5. 人体中,负责分泌唾液的器官是______。

答案:唾液腺6. 人体中,负责储存胆汁的器官是______。

答案:胆囊7. 人体中,负责分泌肠液的器官是______。

答案:小肠8. 人体中,负责储存食物的器官是______。

9. 人体中,负责储存和释放胆汁的器官是______。

答案:胆囊10. 人体中,负责分泌胃蛋白酶的器官是______。

答案:胃三、判断题(每题2分,共20分)1. 消化系统的主要功能是消化食物和吸收营养。

初中生物中考复习总结—5人的消化系统——有答案

初中生物中考复习总结—5人的消化系统——有答案

中考专题复习一专项练习一人的消化系统1.为人体生命活动提供能量的主要物质是(A)A.糖类B.水C.无机盐D.维生素2.每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质,在这些营养物质中,不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却很重要的是(C)A.蛋白质、无机盐、水B.脂肪、维生素、糖类C.维生素、无机盐、水D.脂肪、蛋白质、糖类3.下列含有主要供能物质较多的一项是(B)A.鱼、鸡蛋B.面包、土豆C.花生、芝麻油D.白菜、苹果4.组成人体细胞的主要成分是(C)A.水B.糖类C.蛋白质D.维生素5.某人因患比较严重的胆囊结石,医生将其胆囊切除,那么你建议他手术后应该少吃富含(B)食物。

A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素6.某同学设计母亲节爱心午餐,依据“平衡膳食宝塔”,建议少用的食物是(D)A.谷物类B.蔬菜类C.豆奶类D.油脂类7.馒头是我们的主食,其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收。

人体内参与淀粉消化的消化液有(B)A.胃液、胆汁、胰液B.唾液、肠液、胰液C.胆汁、肠液、胰液D.唾液、胃液、肠液8.食物只有在消化酶的作用下才能被消化,下列消化腺中,不能分泌蛋白酶的是(B)A.唾液腺B.胃腺C.肠腺D.胰腺9.下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关(C)A.小肠内表面有环形皱转B.小肠长约5〜6米C.小肠内有多种消化酶D.小肠内表面有小肠绒毛10.如图是人体消化系统组成示意图,有关叙述正确的是(C)A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C.小肠是食物消化和吸收的主要部位D.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶11.组成人体细胞的主要成分是(A)A.水B.糖类C.蛋白质 C.维生素12.多吃新鲜蔬菜和水果能有效预防坏血病,因为新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的(B)A.维生素DB.维生素CC.维生素B D,维生素A13. 下列关于食物的营养成分及其消化过程的叙述,正确的是(C )A. 人体缺乏维生素C 容易患夜盲症B. 糖类是人体生长发育、组织更新的物质基础C. 脂肪的消化需要多种消化液参与D. 蛋白质的消化过程只能在小肠中进行14. 某实验小组通过查阅资料得知,馒头中的淀粉遇碘变蓝,淀粉被分解后蓝色会消失。

【新】中考生物复习知识梳理与配套练习:消化和吸收

【新】中考生物复习知识梳理与配套练习:消化和吸收

中考生物复习知识梳理与配套练习:消化和吸收知识梳理消化和吸收1.消化系统的组成人体的消化系统由消化道和消化腺组成(如图)。

(1)消化道食物依次经过消化道的顺序为:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。

(2)消化腺(如表)2.食物的消化(1)消化的概念:食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。

(2)消化的对象:食物中的淀粉、蛋白质和脂肪等复杂的大分子有机物,必须被分解为小分子的有机物后才能被细胞吸收。

水、无机盐、维生素不用消化就可直接被吸收。

(3)消化的方式①物理性消化:将食物切断、磨碎、与消化液充分混合的过程。

②化学性消化:在消化酶的作用下,食物中的大分子有机物被逐步分解的过程。

(4)消化的过程(如图所示)【易错易混】①人体最大的消化腺是肝脏,分泌的胆汁储藏在胆囊中,流入十二指肠,胆汁中不含消化酶,只能乳化脂肪,对脂肪进行物理性消化。

②唾液只能消化淀粉,胃液只能消化蛋白质,胆汁只能乳化脂肪,胰液和肠液都能消化糖类、脂肪和蛋白质。

③小肠是消化食物的主要部位。

(5)淀粉、蛋白质、脂肪的消化曲线3.营养物质的吸收(1)概念:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。

(2)消化道对营养物质的吸收(3)小肠适于消化吸收的结构特点①长:很长,成人小肠的长度一般为5~6 米。

②大:内表面具有很多环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了消化和吸收的面积。

③薄:小肠绒毛内有丰富的毛细血管、毛细淋巴管,管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,有利于吸收营养物质。

④多:有多种消化液(肠液、胰液、胆汁),帮助消化食物。

【注意】小肠的①②④特点适于消化,①②③特点适于吸收。

【要点点拨】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。

血液流经小肠后,最明显的变化是血液中的营养物质增多。

配套练习一、单项选择题1.下列关于人体消化系统组成的部分示意图(如图)的叙述错误的是( )A.蛋白质消化的起始部位在②处B.③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶C.④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄,与其消化功能相适应D.肝炎病人怕吃油腻的食物,原因是①分泌的消化液过少答案:C2.下面是李勇同学为一四口之家设计的午餐食谱,你认为营养最合理全面的是( )A.红烧冬瓜、清炒土豆丝、清炒空心菜、紫菜汤B.土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒菜心、冬瓜排骨汤C.啤酒鸭、爆炒鱿鱼、红烧猪蹄、鱼头汤D.炒大白菜、炒花菜、水煮白萝卜丝、海带汤答案:B3.上学前,冬冬吃了一碗色香味俱全的牛肉面,牛肉面中的哪种食材是冬冬整个上午完成各项活动提供能量的主要来源( )A.牛肉 B.辣椒C.葱花、香菜 D.面条答案:D4.下列各图中,能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是( ),A) ,B),C) ,D)答案:A5.食品安全事关每个人的健康,下列做法不符合食品安全的是( )A.购买方便面要看保质期B.青菜买回时要清洗干净C.购买经过检疫的猪肉D.吃没有卫生许可证的食品答案:D6.某人吃西瓜时把西瓜种子也吞进了肚里,这粒种子将在其体内经历的旅程是( )A.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门B.口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门C.口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门D.口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门答案:A7.以下消化液中对糖类、蛋白质和脂肪都有消化作用的是( )①唾液②肠液③胃液④胰液⑤胆汁A.①② B.②③C.②④ D.③⑤答案:C8.如图模拟淀粉的消化过程,“剪刀1”“剪刀2”分别代表两种消化酶。

初一生物消化和吸收试题答案及解析

初一生物消化和吸收试题答案及解析

初一生物消化和吸收试题答案及解析1.在消化系统内蛋白质最终被分解成A.纤维素B.葡萄糖C.氨基酸D.甘油【答案】C【解析】淀粉进行化学性消化的起点是口腔,初步分解成麦芽糖,到达小肠,在酶的作用下分解为终产物是葡萄糖;蛋白质进行化学性消化的起点是胃,蛋白质在胃内进行初步消化,进一步推送到小肠,在酶的作用下分解为最终的消化产物是氨基酸;脂肪进行化学性消化的起点是小肠,并且在小肠内消化为终产物是甘油和脂肪酸。

故选项C符合题意。

【考点】本题考查的知识点是糖类、脂肪和蛋白质的消化过程。

2.下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关()A.小肠内表面有环形皱襞B.小肠长约5—6米C.小肠内有多种消化酶D.小肠内表面有小肠绒毛【答案】C【解析】小肠在消化道内最长,长约5-6米;小肠壁的内表面有许多环形皱襞,皱襞上有许多绒毛状的突起,这种突起叫做小肠绒毛.由于环形皱襞和小肠绒毛的存在,使小肠的吸收面积大大增加,可达200平方米以上;小肠绒毛的壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,这种结构特点有利于小肠吸收营养物质.所以小肠是吸收的主要器官.小肠内有多种消化酶,可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化,和小肠是消化功能有关。

故选:C【考点】本题考查的是小肠的结构特点,首先明确小肠是吸收的主要场所.3.下列消化液中不含消化酶的是()A.唾液B.胆汁C.胃液D.肠液【答案】B【解析】A、唾液中含唾液淀粉酶,能够初步消化淀粉;A错误;B、胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化.B正确;C、胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶;C错误;D、肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶;D错误;故选:B【考点】各种消化腺的位置和功能.4.如图(阿拉伯数字代表器官),人体内消化与吸收的主要器官是()A.3B.5C.8D.9【答案】C【解析】图中的3是食道,5是胃,8是小肠,9是大肠,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液,肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,胆汁能促进脂肪的消化,小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积,小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中,故选C。

【中考生物试题】初中生物试题:消化系统

【中考生物试题】初中生物试题:消化系统

【中考生物试题】初中生物试题:消化系统临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道,空肠以下的部分称下消化道。

下图是消化系统模式图,请据图分析回答下列问题。

(1)食物通过消化道各器官的顺序是:(请用数字和箭头表示)
(2)消化道外的消化腺是〔〕___________、〔〕___________和〔〕
___________,分泌的消化液分别是___________、___________、___________,其中〔〕___________分泌的消化液___________含有的酶种类最多。

(3)消化食物和吸收营养物质的主要场所是〔〕___________,它开始的一段叫〔〕___________。

答案:(1)1→9→2→3→12→6→5→7 (2)8 唾液腺 10 肝脏 4 胰腺唾液胆汁
胰液 4 胰腺胰液(3)6 小肠 12 十二指肠
总结:消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养、排泄废物,这
些生理的完成有赖于整个胃肠道协调的生理活动。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

初一生物人体对食物的消化吸收试题答案及解析

初一生物人体对食物的消化吸收试题答案及解析

初一生物人体对食物的消化吸收试题答案及解析1.下表是某校生物兴趣小组的实验记录,该小组探究的课题是()A.探究淀粉遇碘液能否变蓝B.探究唾液能否消化淀粉C.探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响D.探究盐酸对唾液淀粉酶消化作用的影响【答案】D【解析】依题意,分析表中数据可知,实验变量是盐酸,目的是探究盐酸对唾液淀粉酶的消化作用的影响故选D。

【考点】本题考查的是探究发生在口腔内的化学消化,解此题的关键是确定、控制实验变量,设置对照实验。

2.含消化酶种类最多的消化器官是A.口腔B.胃C.肝脏D.小肠【答案】D【解析】在消化道中,只有口腔、胃、小肠具有消化功能.消化食物主要靠消化液中的消化酶.在口腔中,唾液中只含有淀粉酶,可以将淀粉分解成麦芽糖;在胃中胃液只含有胃蛋白酶,可以把蛋白质分解成多肽,在小肠内含有三种消化液,胆汁、胰液、肠液,胰液和肠液中含有能消化淀粉、蛋白质和脂肪的多种消化酶,淀粉、蛋白质、脂肪最总在小肠内被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸.【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程3.人体内由最大的消化腺分泌的不含有消化酶的消化液是。

【答案】胆汁【解析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成,消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏,它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液。

肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化。

【考点】各种消化腺的功能.4.小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:(1)该实验中的对照实验是试管。

(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是、。

(3)此实验中的变量是。

(4)本实验用37 ℃的水溶液,是因为。

【答案】(1)2;(2)不变蓝;变蓝;2号试管中没有唾液淀粉酶,馒头中的淀粉没有被分解,所以滴加碘液后变蓝.(3)唾液淀粉酶(4)37℃是唾液淀粉酶活性发挥最好的温度。

七年级生物下册消化和吸收练习题

七年级生物下册消化和吸收练习题

第二章人体的营养第二节消化和吸收预习提纲:1. 食物中的、和都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成的物质才能被人体吸收。

这个过程叫做。

消化主要是通过多种的作用而进行的。

2.口腔中有酶,胃液中有酶,肠液、胰液中有消化、和的酶。

胆汁也是一种消化液,但是胆汁中没有,对脂肪有消化作用。

3.口腔是系统大开始部位,里面有、和导管的开口。

和在口腔中不被消化,只有淀粉在的作用下,部分转变成,还需要进一步消化才能被人体吸收。

因此口腔只具有初步消化的作用。

4.消化系统是有和组成的,消化腺可以分两类:有的是位于消化道外的大消化腺,如;有的是分布在消化道壁内的小腺体,如。

5.食物在消化道内经过消化,最终分解成、等物质被人体吸收的营养物质。

小肠内表面有许多环形的,表面有许多绒毛状的突起------- ,这就大大增加了小肠的,小肠的和特点,大大增加了吸收营养物质的面积,小肠是人体的主要器官。

各种营养物质在小肠等处吸收后,随着内壁血管中的运往全身。

知识闯关( ) 1.既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组?A、唾液和胃液B、唾液和肠液C、肠液和胆汁D、肠液和胰液( )2.试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡置于37摄氏度温水中, 一小时后植物油不见了。

配制的消化液可能是A、唾液、胃液、肠液B、胃液、唾液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁D、肠液、唾液、胰液( )3. 当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化?()A、豆腐B、米饭C、肥肉D、瘦肉( )4.某严重肠梗阻患者,由于组织坏死,切除了近4米的小肠,手术后其消化功能仍正常,这是因为 A、口腔和胃有消化功能 B、胰腺仍能分泌胰液C、大肠也有吸收功能D、保留了十二指肠( )5.制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。

根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是()A、装在淀粉胶囊内,药物需慢慢渗出B、胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠C、胆汁不能消化淀粉D、淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽( )6.下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点()A、小肠长约5~6米B、小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D、小肠壁内有肠腺7.在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。

初中生物试题:消化系统

初中生物试题:消化系统

初中生物试题:消化系统一、选择题1.下列哪种食物在口腔里就可以被消化?A. 蛋白质B. 脂肪C. 纤维素D. 碳水化合物2.下列哪种酶可以将蛋白质分解成氨基酸?A. 胰蛋白酶B. 脂肪酶C. 淀粉酶D. 蛋白酶3.下列哪种食物不会受到胃液的消化?A. 蛋白质B. 脂肪C. 淀粉D. 纤维素4.下列哪种消化器官中的消化液最强烈?A. 肝脏B. 胃C. 胰腺D. 大肠5.消化食物的主要方式是:A. 机械消化B. 化学消化C. 吸收D. 排泄二、填空题1.消化道的长度约为 __________ 米。

2.消化道内的第一段是 __________。

3.下颌骨和 __________ 组成了口腔。

4.__________ 位于胃的下端。

5.大肠的主要工作是吸收 __________ 和 __________。

三、简答题1.什么是消化?它有哪些作用?答:消化是指将食物的分子转化成可以被人体吸收并利用的物质的过程。

它的作用有:•提供能量•促进生长和维持身体的正常功能2.请简述食物在消化系统中的运动路径。

答:食物在消化系统中的运动路径如下:口腔 - 咽喉 - 食管 - 胃 - 十二指肠 -小肠 - 大肠 - 直肠 - 肛门3.肝脏与消化系统有什么关系?答:肝脏与消化系统的关系非常密切。

肝脏分泌胆汁,胆汁又帮助胃里的食物消化。

此外,肝脏还能够将小肠中吸收的营养物质转化为身体所需的物质。

四、实验题实验名称:观察消化饼干在胃中的变化材料:•消化饼干•饮用水•玻璃杯•氢氧化钠步骤:1.先将一块消化饼干放入口中嚼碎,尝试感受饼干破碎的过程。

2.将一块饼干放入玻璃杯中,倒入足够的饮用水,加入适量的氢氧化钠。

3.等待几分钟后,可以观察到饼干逐渐变得软化。

使用显微镜可以观察到饼干中的淀粉颗粒开始被分解。

结论:从实验中我们可以发现,消化系统中的化学消化作用非常重要,它可以将食物分解成更小的分子以便于身体吸收。

初一生物消化和吸收试题

初一生物消化和吸收试题

初一生物消化和吸收试题1.食物的消化和吸收是由完成的。

【答案】消化系统【解析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。

消化系统的基本生理功能是摄取、转运、消化食物和吸收营养、排泄废物,这些生理的完成有赖于整个胃肠道协调的生理活动。

食物的消化和吸收,供机体所需的物质和能量。

【考点】此题考查的知识点是消化系统的功能。

消化系统具有消化食物和吸收营养的功能,据此解答。

2.食物中的、和都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成的物质才能被人体吸收,这个过程叫消化。

消化主要是通过多种的作用进行的。

【答案】淀粉蛋白质脂肪小分子消化酶【解析】动物或人的消化器官把食物变成可以被肌体吸收养料的过程;食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程,叫做消化。

消化是机体通过消化管的运动和消化腺分泌物的酶解作用,使大块的、分子结构复杂的食物,分解为能被吸收的、分子结构简单的小分子化学物质的过程。

其中,通过机械作用,把食物由大块变成小块,称为机械消化;通过消化酶的作用,把大分子变成小分子,称为化学消化。

【考点】此题考查的知识点是什么是消化。

消化是指将食物分解成可吸收的物质的过程。

消化过程中消化酶起主要作用。

据此解答。

3.消化系统是由和组成的。

【答案】消化道消化腺【解析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。

消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠等部。

临床上常把口腔到十二指肠的这一段称上消化道,空肠以下的部分称下消化道。

消化腺有小消化腺和大消化腺两种。

小消化腺散在于消化管各部的管壁内,大消化腺有三对唾液腺、肝和胰。

【考点】此题考查的知识点是消化系统的组成。

消化系统主要由消化道和消化腺组成,据此解答。

4.淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是( )A.口腔、胃、胃B.口腔、小肠、小肠C.口腔、口腔、小肠D.口腔、胃、小肠【答案】D【解析】试题解析:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;因此淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠.【考点】此题考查了三大营养物质的起始消化部位:淀粉:口腔;蛋白质:胃;脂肪:小肠.5.医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查,成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖、还有初步消化的蛋白质等物质,这个消化器官是A.口腔B.胃C.小肠D.大肠【答案】B【解析】在这个消化器官中有初步消化了的蛋白质,说明经过了胃的消化,故不在口腔内,小肠中各种营养成分会得到彻底的消化,但内容物有淀粉、脂肪、蛋白质等,故不会在小肠,不在小肠,也就不会在大肠,故只能在胃中。

初一生物人体对食物的消化吸收试题答案及解析

初一生物人体对食物的消化吸收试题答案及解析

初一生物人体对食物的消化吸收试题答案及解析1.不需要消化就能被消化道直接吸收的是()A.米饭B.红烧肉C.维生素D.牛奶【答案】C【解析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收,故选C。

【考点】本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。

2.如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中(A、B、C、D、E依次表示消化道各段)被消化的程度,下列说法正确的是()A.图中B段表示胃,能消化淀粉和蛋白质B.图中D段表示小肠,里面有肠液、胰液和胆汁C.图中I曲线表示的是淀粉,在消化道的各段中都能被消化D.图中II曲线表示的是脂肪的消化过程【答案】B【解析】A、分析图示可知,字母C代表胃,因为在胃内蛋白质被初步消化,不符合题意;B、分析图示可知,三大营养物质被消化的主要场所是D小肠,这是因为小肠很长,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液,符合题意;C、淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖,分析图示可知,曲线I表示淀粉的消化过程,因为该曲线从口腔开始下降,淀粉,在口腔和小肠中消化,不符合题意;D、脂肪的消化在小肠里进行,小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液,脂肪在小肠里被消化成甘油和脂肪酸,因此,图中III曲线表示的是脂肪的消化过程,不符合题意;故选B。

【考点】本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程,解答此题的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。

3.“吃饱了”一般是指人体消化道的哪个器官中有较多的食物()A.食道B.胃C.大肠D.口腔【答案】B【解析】在消化道内,胃呈囊状,具有较大的伸展性,成年人的胃能容纳2升左右的食物,胃内有胃腺,能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行初步消化,所以胃的功能有两个:贮存食物;对食物进行初步消化,“吃饱了”一般是指人体消化道的胃中有较多的食物,故选B。

初二生物消化和吸收试题答案及解析

初二生物消化和吸收试题答案及解析

初二生物消化和吸收试题答案及解析1.消化腺分泌的消化液能分解有机物质,能分解淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的?()①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺A.①④⑤B.②④⑤C.③④⑤D.①③⑤【答案】A【解析】淀粉的消化起始于口腔,口腔里的唾液中含有的唾液淀粉酶能够对部分淀粉进行初步的消化,使淀粉分解为麦芽糖;胃对淀粉没有消化作用;小肠是将淀粉消化为最终产物的器官,在小肠里含有肠液、胰液等消化液,它们都含有消化淀粉、脂肪、蛋白质的酶,最终淀粉在小肠里被消化成葡萄糖.因此消化道中参与消化淀粉的消化液是唾液、肠液、胰液,它们分别是由唾液腺、肠腺、胰腺分泌的.【考点】本题主要考查了参与淀粉消化的消化液:唾液、肠液、胰液,要理解掌握。

2.下图是人体部分器官系统及有关物质的代谢关系示意,其中的A.B.C.D.e、f、g分别表示不同的物质。

请分析回答:(1)若a为从消化系统进入血液的物质,则其成分应包括(至少答出其中的3种);消化系统吸收这些成分的主要部位是。

(2)若c和d分别表示进出肺泡的气体,则二者相比,d的成分中含较多,该物质是在组织细胞的中产生的。

(3)若e的成分中含有大分子的蛋白质和血细胞,则表明发生了病变;若e的成分正常,但g的成分中含有葡萄糖,则可能是了障碍。

【答案】(1)水、无机盐、葡萄糖维生素等(答出其中任意3种即可);小肠(2)水蒸气、二氧化碳;线粒体(3)肾小球;肾小管的重吸收功能或胰岛素的分泌和调节功能【解析】(1)食物中的大分子营养物质在小肠内得到彻底消化,被消化后的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收.水、无机盐、维生素直接被吸收,糖类、脂肪、蛋白质经消化后被吸收.小肠是消化道中最长的一段,且上面有皱襞和小肠绒毛,加大了消化食物和吸收营养的面积;小肠内有小肠腺分泌的肠液,还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠,肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠,利于消化食物;小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄,有利于营养物质的吸收.因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所.(2)细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要的过程叫做呼吸作用;这一生理过程是在细胞的线粒体中进行的.人体吸入气体和呼出气体的比较,如下表:气体成分%氮气氧气二氧化碳水蒸气其它可见:d的成分中含水蒸气、二氧化碳较多,该物质是在组织细胞的线粒体中产生的.(3)如果肾小球有炎症,会导致其通透性加大,原先不过滤过的血细胞与大分子蛋白质就有可以被过滤到肾小囊腔中,然后随尿液排出体外,导致尿液中出现大分子蛋白质和血细胞;胰岛分泌的胰岛素,其作用是降低血糖的浓度,使血液中血糖的浓度维持在0.1%,如果胰岛素分泌不足的话,血糖的浓度超过0.16%,肾小管就不能把原尿中的全部葡萄糖重新吸收回血液,因此导致尿中出现葡萄糖,俗称“糖尿”.【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程;肺与外界气体的交换;能量来自细胞中有机物的氧化分解;胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状3.能分泌胆汁的器官是( )A.唾液腺B.胆囊C.肝脏D.胰腺【答案】C【解析】人体的消化腺包括位于消化道内的消化腺(胃腺和肠腺)以及位于消化道外的消化腺(唾液腺、肝脏和胰腺).胃腺分泌胃液,肠腺分泌肠液,唾液腺分泌唾液,胰腺分泌胰液,肝脏分泌胆汁.肝脏分泌的胆汁储存在胆囊中,通过胆管流入小肠.【考点】各种消化腺的位置和功能4.下列有关对人体消化系统的描述中,不正确的是A.所有的消化液都含有消化酶B.所有的消化腺都能分泌消化液C.消化系统由消化道和消化腺两部分组成D.小肠是消化和吸收的主要部位【答案】A【解析】唾液腺分泌的唾液中含有能够初步消化淀粉的酶,胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白质的酶,肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液中含有能够消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能够使脂肪变成微小颗粒,加大了脂肪与消化液的接触面积,有利于脂肪的消化,故选A。

生物消化系统试题及答案

生物消化系统试题及答案

生物消化系统试题及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 人体消化系统中,主要负责消化和吸收的器官是:A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 食管答案:B2. 人体消化食物的主要方式是:A. 物理消化B. 化学消化C. 机械消化D. 微生物消化答案:B3. 以下哪个器官不属于消化系统?A. 肝脏B. 胆囊C. 胰腺D. 肾脏答案:D4. 人体中,胆汁是由哪个器官分泌的?A. 胃B. 胰腺C. 肝脏D. 脾脏答案:C5. 人体消化系统中,哪个部位主要负责食物的初步消化?A. 口腔B. 胃C. 小肠D. 大肠答案:A6. 以下哪种酶主要参与脂肪的消化?A. 淀粉酶B. 蛋白酶C. 脂肪酶D. 纤维素酶答案:C7. 人体中,哪个部位主要负责吸收水分和电解质?A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 食管答案:C8. 人体消化过程中,哪种物质可以中和胃酸?A. 唾液B. 胆汁C. 胰液D. 肠液答案:C9. 人体消化系统中,哪个部位主要负责食物的储存?B. 小肠C. 大肠D. 食管答案:A10. 人体消化过程中,哪种物质可以促进蛋白质的消化?A. 唾液B. 胆汁C. 胰液D. 肠液答案:C二、多项选择题(每题3分,共15分)1. 以下哪些物质是人体消化系统中的主要消化酶?A. 唾液淀粉酶B. 胰蛋白酶C. 胰脂肪酶D. 胰岛素答案:A, B, C2. 人体消化系统中,哪些器官参与了食物的消化?A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 食管答案:A, B3. 以下哪些物质是人体消化系统中的主要消化液?A. 唾液B. 胆汁D. 胃液答案:A, B, C, D4. 人体消化系统中,哪些器官参与了食物的吸收?A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 食管答案:B, C5. 以下哪些物质是人体消化系统中的主要营养物质?A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素答案:A, B, C三、填空题(每题2分,共20分)1. 人体消化系统中,负责将食物分解成小分子物质的过程称为_______。

中考复习之消化系统及练习(无答案)

中考复习之消化系统及练习(无答案)

中考复习之消化系统及练习(无答案)
七年级下册图形复习
班级:姓名:学号:
一、消化系统图。

1、消化系统由消化道和消化腺组成。

消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
位于消化道外:唾液腺、肝脏、胰腺消化腺位于消化道内:胃腺、肠腺2、消化道
食物经过消化道的顺序是:
口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
口腔:内有牙齿、舌,具有咀嚼、搅拌食物的作用(物理性消化);内有唾液,初步消化淀粉
咽:是食物和空气的共同通道,也是消化系统和呼吸系统的共同器官,无消化作用。

食道:食物进入胃的通道,无消化作用。

胃:是消化道最膨大的部位,功能是初步消化蛋白质和暂时贮存食物。

小肠:是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

大肠:是将食物残渣形成粪便的器官。

肛门:粪便排出的通道。

3、消化腺
唾液腺:分泌唾液,流入口腔,含唾液淀粉酶,只能消化淀粉
肝脏:人体最大的消化腺,分泌胆汁,流入小肠,不含消化酶,只能乳化脂肪。

初中生物期末重点复习试题:消化和吸收

初中生物期末重点复习试题:消化和吸收

初中生物期末重点复习试题:消化和吸收初中生物期末重点复习试题:消化和吸收一、消化系统的组成1、消化道:消化食物和吸收营养物质,主要由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等组成。

2、消化腺:分泌消化液,主要有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等。

(1)唾液腺:能分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能把淀粉消化成麦芽糖。

(2)胃腺:能分泌胃液,胃液中含有胃蛋白酶,胃蛋白酶能初步消化蛋白质。

(3)肝脏:人体最大的消化腺,能分泌胆汁,胆汁中不含消化酶,能将脂肪乳化成小滴。

(4)胰腺:能分泌胰液,胰液能消化蛋白质、糖类、脂肪。

(5)肠腺:能分泌肠液,肠液能消化蛋白质、糖类、脂肪。

二、小肠的结构特点:1、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

2、小肠适于消化、吸收的特点:a)小肠长5---6米。

b)小肠内表面具有皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积)。

c)小肠绒毛内有丰富的毛细血管,小肠绒毛壁和毛细血管只由一层上皮细胞构成,这种结构有利于吸收营养物质;三、食物的消化:食物中的蛋白质、糖类、脂肪等大分子、不溶于水的物质,在消化道内被分解成小分子、溶于水的物质的过程,叫消化。

四、食物消化的过程唾液淀粉酶肠液、胰液1、淀粉----------麦芽糖------------------葡萄糖口腔小肠胃蛋白酶胰液、肠液2、蛋白质多肽氨基酸胃小肠胆汁肠液、胰液3、脂肪脂肪颗粒甘油和脂肪酸小肠小肠五、营养物质的吸收:1、吸收:小分子、溶于水的物质经过消化道壁进入循环系统的'过程。

2、吸收部位:1)胃:吸收少量的水、酒精2)小肠:吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素。

被消化的脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管吸收。

3)大肠:吸收少量水、无机盐和一部分维生素以上就是为大家整理的《消化和吸收》期中复习知识点:七年级上册生物,怎么样,大家还满意吗?希望对大家的学习有所帮助,同时也祝大家学习进步,考试顺利!相关标签搜索:七年级期中复习相关链接:2015初一上册生物期中考试知识点总结:观察植物细胞七年级上册生物《植株的生长》期中考试复习要点。

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生物学七年级下册消化系统试题1
一、选择题
1.在下列器官中,基本没有消化功能的是()
A.小肠
B.口腔
C.胃
D.大肠2.下列食物不能被消化道直接吸收的是()。

A.脂肪、维生素
B.矿泉水、蛋白质
C.面包、氨基酸
D.食盐、葡萄糖
3.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是()A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少
4.组成细胞的主要的无机物是() A.水B.糖类C.脂肪D.蛋白质5.人体内备用的能源物质是()
A.蛋白质B.无机盐 C.脂肪 D.糖类6.患脚气病是由于食物中缺乏()A.维生素A B.维生素B1
C.维生素C D.维生素D
7.儿童缺钙可能会出现()
A.骨痛B.佝偻病
C.骨质疏松症D.地方性甲状腺8.下列饮食习惯中,不易患坏血病的是() A.生吃新鲜水果B.熟吃新鲜水果C.高温烹调新鲜蔬菜 D.长期吃窖藏蔬菜9.被誉为“第七类营养素”的是()A.蛋白质B.维生素
C.胡萝卜素D.膳食纤维
10.下列消化液中,不含消化酶的是() A.胆汁B.胃液C.肠液D.胰液11.淀粉在口腔中消化成()
A.葡萄糖B.麦芽糖
C.维生素D.氨基酸
12.医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查,成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖、还有初步消化的蛋白质等物质,这个消化器官是()
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠13.下列做法中,正确的是()
A.少吃盐B.不吃蔬菜
C.不吃早饭上学D.不爱喝水,爱喝饮料14.下列做法中,未注意食品安全的是()
A.生产绿色食品
B.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜C.吃发芽的马铃薯
D.买肉时看肉是否是检疫合格的
15正处于发育时期的青少年应多吃()A.含脂肪较多的食物
B.含糖量高的食物
C.含蛋白质、磷、钙较多的食物
D.以上三项都是
16. 小明缺钙,医生给他开了些钙片,同时还建议他还要服用( )
A.维生素A B.维生素B1
C.维生素C D.维生素D
17. 俗话说:“盐是百味之王”,下列做法不恰当的是()
A.要吃加碘盐
B.高血压患者少吃盐
C.炒菜时多放盐有味道
D.长时间运动后补充一些淡盐水
18. 我们在买各种包装食品时,一定要关注()
A.食品袋上的营养成分B.保质期
C.生产日期和生产厂家D.以上三项都是19.营养学家建议:在每天所吃的食物中,尽量少摄入()
A.面粉、谷类B.水果、蔬菜类C.牛奶、蛋类D.油脂类
20.小肠的起始部分叫()
A.盲肠B.结肠C.直肠D.十二指肠二、判断题:下列说法中正确的在括号内画“√”,错误的画“×”
1. 发霉变质的食物不能吃,但是可以喂家禽家畜。

()
2.维生素、无机盐在人体所需量都不多,但作用都很大。

()
3.植物性食物不含维生素A,因此长期吃植物性食物会患夜盲症。

()
4. 逢年过节,暴饮暴食,并不会影响胃肠功能。

()
5. 用铁锅炒菜时,常会有微量铁(含铁的无机盐)混入食物而被人体吸收。

这样是对人体有益的。

()
6.食物的消化和牙齿的咀嚼及舌的搅拌没有关系。

()
7. 营养物质只能在小肠被吸收。

()8.大肠的内表面也有环形皱襞和绒毛状突起。

()
9.有“虫眼”的蔬菜和水果,农药含量少。

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()
10.维生素对人体健康有重要作用,因此可大量服用各种维生素。

()
三、填图题:下图为人体消化系统模式图,请根据图回答下列问题。

(1)最大的消化腺是[]_____________,它能分泌__________,促进_________被消化。

(2)位于消化道外的消化腺是[]________、[ ] _______、[]_______;分布于消化道壁上的消化腺是__________和__________。

___、 ___和 ___三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。

(3)消化道中最膨大的部分是[]_________。

(4)消化食物吸收营养物质的主要场所是[]____________,它长_________米,内表面有许多环形的_______,其表面有许多________状
的突起,这就大大增加了它的内表面积。

(5)某人患急性阑尾炎,需开刀切除的部位是[ ]________。

(6)淀粉开始消化的部位是[]_________;蛋白质开始消化的部位是[]_________;脂肪开始消化的部位是[]________。

(7)复杂的食物,如__________、_________、_________都是分子大、结构复杂的有机物,消化系统将其分解为__________的物质才能被人体吸收。

四、简答题:1. 假如你是营养师,对于下面的病人,你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么?
(1)已经切除胆囊的病人:_____________ _________________________________ (2)糖尿病病人:__________________ ________________________________ (3)经常患牙龈出血的病人:____________________________________ (4)有蛀牙的儿童:___________________________________ 2. 在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。

试问:
(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,其对照组为第_______种处理。

(2)以“唾液”为变量时,其对照组为第_______种处理。

(3)若将3支试管都放入_____℃左右温水中,5~10分钟后取出,号试管中的物质遇碘后不变蓝。

由此你会联想到____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ (4)我们在制定这项探究计划时,有同学提出:“除了以上三种处理外还要进行第四种处理,就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。

你认为这第四种处理必要(填“有”或“不”)。

3. 人体每日摄入的总热量中,_________的热量约占30%,________的热量约占40%,__________的热量约占_______%。

4.在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中,分别滴加这两种汁液到同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色,滴入菠菜汁液的滴数较多,说明菠菜中维生素C含量较______。

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