关于公众对食品安全的看法的调查
消费者对食品安全的关注度调查报告
消费者对食品安全的关注度调查报告随着社会经济的发展，人们对食品安全的关注度不断提高。
为了更好地了解消费者对食品安全的关注程度以及其对购买决策的影响，我们进行了一项详细的调查研究。
本报告将向您介绍我们的调查结果，并分析消费者对食品安全的态度和行为表现。
1. 调查方法我们采用了问卷调查的方法，以获取消费者对食品安全的看法和行为习惯。
共有1000名消费者参与本次调查，覆盖了不同年龄、性别、职业和地理位置的人群。
问卷内容包括食品安全知识的了解程度、购买决策的因素、信任的食品品牌以及他们希望政府和企业采取的食品安全措施等方面。
2. 调查结果2.1 食品安全知识调查显示，超过80%的受访者对食品安全知识有一定的了解，其中约30%表示具有较为全面的了解。
消费者普遍对食品添加剂、农药残留和基因改造等问题表现出较高的关注度。
2.2 购买决策的因素在购买食品时，消费者最重视的因素是食品的质量和安全性，占比超过90%。
其次是口味和价格，分别占比60%和50%左右。
消费者普遍认为食品安全是购买决策中最重要的考虑因素之一。
2.3 信任的食品品牌对于食品安全问题，大多数受访者表示他们更倾向于购买知名品牌的食品，因为这些品牌在食品安全方面有着较高的信誉。
约70%的消费者会在购买食品时优先选择信任的品牌，而不是只关注价格或口味。
2.4 期望的食品安全措施消费者普遍希望政府和企业加大对食品安全的监管和控制力度。
调查显示，近80%的受访者认为政府应该加强监管力度，确保食品安全问题得到有效解决。
同时，约70%的消费者认为企业应该主动加强自身的质量管理和监测机制，提升产品的安全性。
3. 分析与建议通过本次调查可以看出，消费者对食品安全的关注度十分高。
食品安全问题已经成为影响消费者购买决策的重要因素之一。
因此，食品生产企业应重视食品安全问题，保证产品质量和安全性。
政府方面应进一步完善食品安全监管体系，加强对食品生产企业的监管力度，确保食品市场的健康有序发展。
食品安全调查报告(最新8篇)
食品安全调查报告(最新8篇)食品安全调查报告篇一一、调查原因如果你从中小学门前经过，你会发现一种奇怪的现象，中午休息或者放学后，大部分同学不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。
他们掏出家长给的零花钱，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品，它们到底是什么？你们吃过它吗？你们喜欢它们吗？于是，我们就此问题进行了一系列地调查。
二、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全校以及周边小学生为调查对象。
三、调查时间20xx年7月——20xx年8月四、调查方法第一种是网络调查（在家长的帮助下，制作成网络版调查问卷，通过qq群发动调查）第二种是利用双休日到公园、社区、文化宫、图书馆等地方进行随机调查。
第三种是利用学校召集日对校内学生进行问卷调查。
五、调查的结果我们就对于这些存在安全隐患的`食品的喜欢程度，调查了60名同学。
情况如下：40名同学经常吃，18名同学曾经吃过，2名从没吃过或很少吃。
在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。
在问到原因时，同学们有的说“好吃”，有的说“因为好玩”，还有的说“便宜”。
这些便宜的食品，真的那么好吃吗？它们卫生吗？经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗？带着这些问题我们进行了更加细致的调查。
我们暗访了学校的周边的小店以及街摊，而且特意购买了一些食品进行分析。
来回的路上，我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通，都抢着购买。
我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠，因为反复利用，锅里的油已经变了颜色，就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品，经过仔细观察、分析，发现这些食品的安全不合格，如糖果的色彩过于鲜艳，明显是色素超标；薯片属于典型的“三无”产品，既没有生产厂家，也没有生产日期和任何的安全合格标志；那些油炸食品制作相当粗糙，根本谈不上卫生……带着调查的结果，回来后我们上网查找了相关资料。
有关食品安全的调查报告5篇
有关食品安全的调查报告5篇调查报告通过准确的数据和详实的描述，确保信息的准确性，一份有力的调查报告可以为我们赢得投资者的认可，下面是本店铺为您分享的有关食品安全的调查报告5篇，感谢您的参阅。
有关食品安全的调查报告篇1这周，本校老师布置给我们一个任务——进行有关食品安全的社会调查。
作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。
一、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。
二、调查时间20XX年XX月XX日三、调查方法我和三位同学通过两种方法进行调查。
一种是网络调查（在爸爸的帮助下，制作成网络版调查问卷，通过qq群发动调查）。
第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。
四、调查的结果与分析本次参与调查的男生有33人，占总人数的55%。
女生27人，占总人数的45%。
一年级学生有15人，占总人数的25%。
二年级学生有7人，占总人数的11.67%。
三年级学生有3人，占总人数的5%。
四年级学生有11人，占总人数的18.33%。
五、六年级学生都是12人，各占总人数的20%。
从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，国为少数（9名）男生爱在小店吃，其中竟有人爱在路边吃，而女生只有少数（3名）爱在小店吃，并没有人在路边吃。
其次，男生较爱在小滩小贩购买食品，只有少数男同学不在小店里买食品，女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品，只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。
并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食，女生只有个别去购买零食，可以说明男生不是非常注重食品安全。
有些男女生因为罐头食品较为好吃，就误以为罐头食品是卫生的，这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。
从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全，只要好吃，方便，就顾上食品安全性了。
五、结论与建议从上面的结果与分析可以看出，多数同学还是注重食品安全的，极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。
食品安全调查社会调查报告
食品安全调查社会调查报告一、调查背景与目的本次食品安全调查社会调查报告旨在通过对当前食品安全现状的深入了解，为政府、企业和社会公众提供有价值的参考信息，以促进食品产业的健康发展。
本次调查选取了本地区的主要食品生产企业、超市和农贸市场作为调查对象，通过对食品的种类、来源、生产日期、保质期、价格、质量安全标识等信息进行收集和分析，以期全面了解当前食品安全状况。
二、调查方法与样本情况本次调查采用了问卷调查、访谈、现场观察和数据收集等方法，对本地的主要食品生产企业、超市和农贸市场进行了抽样调查。
本次调查共收集了近千份样本，涵盖了粮油、肉类、蔬菜、水果、乳制品、饮料、零食等各类食品。
三、调查结果与分析1. 食品安全整体状况良好从调查结果来看，本地区的食品安全整体状况良好。
大部分食品生产企业严格按照国家相关法律法规进行生产，食品标签标识规范，质量安全可靠。
超市和农贸市场的食品来源可靠，价格合理，质量安全标识清晰。
同时，政府部门对食品安全监管力度不断加强，违法违规行为得到有效遏制。
2. 存在的问题与隐患尽管整体状况良好，但仍存在一些问题和隐患。
部分食品生产企业的卫生条件有待改善，个别企业的生产环境脏乱差，存在食品安全隐患。
部分食品存在过期现象，个别超市和农贸市场的货架上出现了过期食品。
此外，一些食品存在添加剂超标的问题，如糖精钠、甜蜜素等。
还有一些食品存在微生物超标的问题，如大肠菌群、沙门氏菌等。
3. 消费者对食品安全的态度与认知调查结果显示，大部分消费者对食品安全持较为关注的态度，但认知程度有待提高。
多数消费者能够认识到食品安全的重要性，但在购买食品时，往往只关注价格和品牌，而忽视食品的质量和安全。
此外，消费者对于食品安全知识的了解渠道相对单一，主要通过电视、网络等媒体获取信息，缺乏系统性和全面性。
四、建议与对策1. 加强食品安全监管力度政府部门应进一步加强食品安全监管力度，加大对食品生产企业的监督检查力度，对存在安全隐患的食品生产企业进行整改或处罚。
饮食安全意识调查报告
饮食安全意识调查报告一、调查目的及背景饮食安全一直是人们关注的焦点问题之一，与人民群众的生活密切相关。
为了解人们对饮食安全的认知程度和意识水平，本次调查旨在探究公众对饮食安全的了解程度，以及他们在日常生活中采取的饮食安全措施。
二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式，通过随机抽样的方法选取了500名受访者。
问卷设计了一系列与饮食安全相关的问题，包括对食品质量标准的了解、个人购买食品的习惯、对食品安全问题的关注程度以及饮食健康意识等。
三、调查结果与分析1. 食品质量标准认知情况结果显示，仅有30%的受访者对食品质量标准有较为全面的了解和认知，其中大部分是受过相关专业培训的人群。
这说明公众对食品质量标准的了解程度普遍较低。
2. 个人购买食品的习惯超市成为公众购买食品的首选地点，占比达到60%。
此外，也有受访者表示更倾向于在农贸市场等传统场所购买食品，认为那里的食品更加新鲜。
然而，也有不少人选择通过电商平台进行食品购买，谨慎选择有明确品牌和认证机构的产品。
3. 对食品安全问题的关注程度调查结果显示，90%的受访者对食品安全问题表示关注，其中60%的受访者认为食品安全是一个严重的社会问题，需要政府和相关部门加强监管。
另外，还有受访者提到个人应该增强自我保护意识，提高食品安全防范能力。
4. 饮食健康意识结果显示，80%的受访者表示重视饮食健康，他们会注重食品的均衡搭配、合理摄入，尽量避免食用过多油腻和高糖食品。
另外，也有部分受访者提到了宣传与教育的重要性，希望通过各种途径更好地普及健康饮食的知识。
四、调查结论通过本次调查，我们对公众的饮食安全意识和行为进行了科学的探索和分析。
结果表明，大部分人对食品质量标准的了解还不够，购买食品的首选地点以超市居多，人们对食品安全问题普遍关注且认为其是一个严重的社会问题。
同时，公众对饮食健康有较高的认知与关注，并希望通过宣传与教育提高社会的饮食安全意识和水平。
五、建议与措施综合调查结果，为了提高公众的饮食安全意识和保障人民群众的饮食健康，我们建议：1. 增加食品安全知识的宣传力度，通过各类媒体途径向公众传递科学、真实的食品安全知识；2. 政府和相关部门应加大对食品市场的监管力度，加强对食品生产、流通环节的监督和管理；3. 鼓励公众参与食品安全监督，加强社会监督力量，形成良好的食品安全保障机制；4. 组织开展定期的饮食安全知识培训，提高公众饮食安全防范和应对能力。
食品安全群众满意度调查方案
深圳满意度咨询食品安全群众满意度调查方案深圳满意度咨询（SSC）（第三方满意度调查公司）设计一个食品安全群众满意度调查方案需要考虑调查目的、样本选择、问题设计、数据收集和分析等多个方面。
以下是一个可能的食品安全群众满意度调查方案的概述：1.调查目的和范围：明确调查的目的，例如评估公众对食品安全的感知、评价食品供应链各环节的安全性等。
确定调查的范围，包括调查的地区、受访人群等。
2.样本选择：确定调查的样本，即哪些人群将被纳入调查范围。
样本选择要能够代表目标人群，可以使用随机抽样、分层抽样等方法。
3.问题设计：设计调查问题，确保问题能够全面地覆盖食品安全的各个方面。
问题可以包括：•食品标签信息的可读性和理解度。
•对食品产地和生产过程的信任程度。
•对食品安全法规和监管措施的满意度。
•对食品供应链中不同环节的信任程度。
•食品安全危机事件发生时的反应和评价。
•对食品安全教育和宣传的参与程度等。
确保问题表达清晰，不引导回答，以获取真实的反馈。
4.数据收集方法：选择合适的数据收集方法，可以包括：•在线调查问卷：适用于大范围的数据收集，方便分析和整理数据。
•电话访谈：可以获取更深入的信息，但需要更多的时间和人力。
•面对面采访：可以针对特定群体进行深入的调查，但成本较高。
5.数据分析：收集完数据后，进行数据分析。
可以使用统计方法、数据可视化等工具，对数据进行整理、比较和分析，以得出有意义的结论。
6.报告撰写：整理调查结果，编写调查报告。
报告可以包括调查目的、方法、样本信息、主要结果、分析和结论等。
7.报告分享和反馈：将调查报告分享给相关的政府机构、企业、公众等，以便他们了解调查结果。
收集反馈，以便在下一次调查中进行改进。
8.改进措施：根据调查结果，制定改进措施，改善食品安全的各个方面，提升公众满意度。
以上是一个食品安全群众满意度调查方案的基本框架。
具体方案会根据调查的目的、调查对象、地区等因素而有所不同。
在实施调查之前，最好进行充分的计划和准备。
调查消费者对食品安全问题的关注度
调查消费者对食品安全问题的关注度食品安全问题一直以来都备受人们的关注，因为食品安全直接关系到我们每个人的健康与生命安全。
近年来，各种食品安全事件频频发生，引起了公众的广泛关注。
本文将从调查消费者对食品安全问题的关注度的角度展开论述。
一、食品安全问题引起普遍关注食品安全问题是一个公共卫生问题，影响着人们的身体健康和社会稳定。
随着信息的全面透明和社交媒体的快速发展，越来越多的食品安全问题被曝光和广泛传播。
这使得消费者对食品安全问题的关注度大大增加。
二、调查结果显示消费者对食品安全问题的关注程度针对消费者对食品安全问题的关注程度进行调查，结果显示绝大多数消费者对食品安全问题高度关注。
在被调查者中，有70%的人表示食品安全问题是他们选购食品时的第一考虑因素。
而且，他们在选购食品时会更加倾向于选择大型品牌和有信誉的企业的产品。
三、食品安全问题引发的消费行为转变消费者对食品安全问题的关注度的提高，直接导致了消费行为的变化。
越来越多的消费者在购买食品时更加注重产品的质量和安全性。
他们会主动了解产品的生产过程和原材料来源，特别是对于易受污染的农产品，如蔬菜、水果、畜禽肉类等，消费者更加注重产品的溯源和检测报告。
四、培养食品安全意识和增加知识普及为了提高消费者对食品安全问题的关注度，需要加强食品安全意识的培养和相关知识的普及。
首先，政府应该加强监管力度，严格落实食品安全法律法规，加强对食品生产经营企业的监管和检查。
其次，媒体应该加大舆论监督力度，及时曝光食品安全问题，并为消费者提供正确的食品安全知识。
同时，学校要把食品安全教育纳入课程体系，培养学生的食品安全意识，让他们从小就养成良好的饮食习惯。
此外，食品企业也应该提高自身的食品安全意识，加强质量控制和风险防控，为消费者提供更安全、更放心的产品。
五、结论调查结果表明，消费者对食品安全问题的关注度越来越高，他们更加关注产品的质量和安全性。
为了满足消费者的需求，政府、媒体、学校和企业都需要共同努力，提高食品安全管理水平，增加相应的监管和教育措施，向消费者传递正确的食品安全知识和理念。
食品安全意识调查提高公众知晓率
食品安全意识调查提高公众知晓率近年来，食品安全问题在我国引起了广泛的关注和担忧。
为了保障公众的饮食安全，提高食品安全意识成为当务之急。
本文将通过调查数据的分析和相关政策的介绍，探讨如何提高公众对食品安全的知晓率，并指出未来应该采取的措施。
1. 调查数据分析根据最近一次食品安全意识调查的数据显示，公众对食品安全问题的知晓率依然较低。
在接受调查的1000名受访者中，仅有30%表示能正确回答有关食品安全基本常识的问题。
同时，尽管公众对食品安全的重视程度有所增加，但仍有60%以上的受访者没有充分了解相关的法律法规和监管措施。
2. 政策介绍为了提高公众对食品安全的知晓率，政府制定了一系列的法律法规和监管措施。
其中包括建立食品安全监管体系、加强食品生产经营者的责任和监督力度、加大对违法行为的处罚力度等。
此外，政府还注重加强食品安全宣传教育，通过多种渠道向公众传递食品安全知识。
3. 提高公众知晓率的途径提高公众对食品安全的知晓率是一个系统工程，需要从多个方面入手。
以下是一些有效的途径：3.1 加强教育宣传学校、社区、媒体等都是提高公众知晓率的重要渠道。
政府可以加大对学校食品安全教育的重视，制定相应的课程和教材。
同时，社区可以定期组织食品安全宣传活动，让居民了解食品安全相关知识。
媒体也应当积极参与，开展食品安全宣传活动，提高公众对食品安全问题的关注度。
3.2 加大执法力度政府应当进一步加大对食品安全违法行为的打击力度，提高处罚力度，严惩不法从业者。
同时，要加强对食品生产经营者的监督和管理，确保他们遵守相关法律法规。
只有通过严格执法，才能有效遏制食品安全问题的发生，并提高公众对食品安全的知晓率。
3.3 增加信息透明度政府应当及时、准确地向公众发布食品安全信息，如食品召回、安全事件等。
同时，鼓励食品生产经营者公开生产经营信息，提高信息透明度。
这样一来，公众可以更加及时地了解食品安全问题，做到心中有数，保护自己和家人的饮食安全。
食品安全主题调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了解公众对食品安全的认知、态度和行为，我们特开展此次问卷调查。
您的宝贵意见将有助于我们更好地保障食品安全，提高公众的食品安全意识。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是：A. 男B. 女2. 您的年龄范围是：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 56岁以上3. 您的职业是：A. 学生B. 企业职员C. 公务员D. 自由职业者E. 退休人员F. 其他二、食品安全认知4. 您是否了解食品安全的基本知识？A. 非常了解B. 比较了解C. 一般了解D. 不太了解E. 完全不了解5. 您是否关注食品安全相关新闻？A. 经常关注B. 偶尔关注C. 很少关注D. 从不关注6. 您认为以下哪些因素对食品安全影响最大？A. 食品生产环节B. 食品流通环节C. 食品消费环节D. 食品监管制度E. 其他三、食品安全态度7. 您认为我国食品安全状况如何？A. 非常好B. 较好C. 一般D. 较差E. 非常差8. 您对食品添加剂的态度是：A. 支持B. 反对C. 不确定9. 您对转基因食品的态度是：A. 支持B. 反对C. 不确定10. 您对学校食堂的食品安全是否满意？A. 非常满意B. 比较满意C. 一般D. 不太满意E. 非常不满意四、食品安全行为11. 您在购买食品时，是否会关注食品的生产日期、保质期等信息？A. 总是关注B. 经常关注C. 偶尔关注D. 很少关注E. 从不关注12. 您在购买食品时，是否会选择正规渠道购买？A. 总是选择B. 经常选择C. 偶尔选择D. 很少选择E. 从不选择13. 您在发现食品安全问题时，会采取以下哪种行动？A. 向有关部门举报B. 通过媒体曝光C. 向商家投诉D. 不采取任何行动E. 其他14. 您是否愿意参加食品安全相关培训或宣传活动？A. 非常愿意B. 比较愿意C. 一般D. 不太愿意E. 完全不愿意感谢您的参与！祝您生活愉快！。
食品安全意识调查分析
食品安全意识调查分析一、引言食品安全一直是人们关注的焦点之一，随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对食品安全问题的关注度也越来越高。
食品安全不仅关乎个人健康，也关系到社会稳定和经济发展。
因此，本文将对食品安全意识进行调查分析，以期更好地了解公众对食品安全的认知和态度。
二、调查方法为了全面了解公众对食品安全的意识情况，我们设计了一份包含开放式和封闭式问题的问卷调查。
问卷内容涵盖了食品购买习惯、食品安全知识掌握情况、对食品安全隐患的认知以及对相关监管部门的信任程度等方面。
我们在不同地区、不同年龄段和不同职业的人群中进行了问卷调查，确保样本的代表性和多样性。
三、调查结果分析1. 食品购买习惯根据调查结果显示，大多数受访者在购买食品时会优先选择有机食品或绿色食品，注重食品的质量和安全。
同时，也有一部分受访者更加注重口味和价格，对食品安全问题关注度较低。
2. 食品安全知识掌握情况调查结果显示，大部分受访者对于常见食品安全知识有一定了解，如储存方式、过期时间等。
但在一些特殊食品或加工过程中可能存在的安全隐患方面，受访者的认知程度相对较低。
3. 对食品安全隐患的认知在对食品安全隐患的认知方面，调查结果显示，受访者普遍认为食品添加剂、农药残留、非法添加等是常见的食品安全隐患。
同时，也有一部分受访者对于转基因食品、地沟油等较为陌生的食品安全问题存在认知盲区。
4. 对相关监管部门的信任程度在对相关监管部门的信任程度方面，调查结果显示，大多数受访者对国家相关监管部门具有一定信任度，认为其在维护食品安全方面发挥了积极作用。
但也有一部分受访者对监管部门的监督力度和效果表示怀疑。
四、结论与建议通过本次调查分析可以看出，公众对食品安全问题具有一定的关注度和认知水平，但仍存在一些认知盲区和不足之处。
为了提高公众的食品安全意识，建议加强食品安全宣传教育工作，提高公众对于特殊食品和加工过程中可能存在的隐患的认知水平；同时加强监管部门的监督力度，提高公众对监管部门的信任度，共同维护社会大众的饮食健康与生活质量。
食品安全群众满意度调查工作操作技术指南
食品安全群众满意度调查工作操作技术指南食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重要问题，也是社会广泛关注的热点。
为了全面了解群众对食品安全状况的满意度，及时发现和解决食品安全问题，提高食品安全监管水平，我们开展食品安全群众满意度调查工作。
本文将介绍食品安全群众满意度调查工作的操作技术指南，以期为相关工作人员提供参考。
一、调查目的食品安全群众满意度调查的目的是了解群众对食品安全状况的满意度，评估食品安全监管工作的成效，找出存在的问题，为改进食品安全工作提供依据。
二、调查内容食品安全群众满意度调查主要包括以下内容：1. 公众对食品安全知识的了解程度，包括食品安全法规、食品安全标准等。
2. 公众获取食品安全信息的途径，如电视、报纸、网络、宣传册等。
3. 公众在购买食品时的行为习惯，如选择食品的品牌、价格、包装等。
4. 公众对食品安全监管工作的评价，包括监管部门的执法力度、食品安全宣传力度等。
5. 公众对食品安全问题的反映，如食品安全事故的处理、食品安全投诉渠道的畅通等。
三、调查方法食品安全群众满意度调查可以采用以下方法：1. 问卷调查：通过设计科学的问卷，对目标群体进行随机抽样调查，收集数据。
2. 访谈调查：通过与目标群体进行面对面的访谈，深入了解他们对食品安全状况的满意度。
3. 数据收集：通过查阅相关数据，如食品安全事故记录、食品安全投诉情况等，了解食品安全问题的实际情况。
4. 数据分析：对收集到的数据进行统计分析，得出食品安全群众满意度调查的结果。
四、调查步骤1. 制定调查计划：明确调查目的、内容、方法、时间等，制定详细的调查计划。
2. 设计调查问卷：根据调查内容，设计科学、合理的调查问卷。
3. 选择调查对象：根据调查目的，选择目标群体，如社区居民、学生、企事业单位员工等。
4. 开展调查：按照调查计划，对目标群体进行问卷调查或访谈调查。
5. 数据收集：收集调查问卷或访谈记录，整理成数据。
6. 数据分析：对收集到的数据进行统计分析，得出食品安全群众满意度调查的结果。
食品安全满意度调查问卷报告
食品安全满意度调查问卷报告食品安全满意度调查问卷报告1. 引言食品安全对每个人都是至关重要的。
随着人们越来越关注食品安全问题，我们进行了一项调查，以了解公众对食品安全的满意度和对相关问题的看法。
本报告将总结调查结果并提出一些建议。
2. 方法我们使用了在线问卷工具，在社交媒体和电子邮件等渠道广泛宣传，并征集了一千名参与者的意见。
问卷包含了关于食品安全知识、食品购买习惯、对监管机构的信任度以及对食品安全问题的关注程度等问题。
3. 结果（1）食品安全知识：55%的受访者表示对食品安全知识了解很少，只有15%的受访者对食品安全知识有较为全面的了解。
这表明公众对食品安全知识的普及程度还有待提高。
（2）食品购买习惯：大多数受访者（75%）表示在购买食品时会关注食品的生产日期和保质期。
此外，43%的受访者表示会优先选购有机食品，这显示了公众对食品质量和健康的重视。
（3）对监管机构的信任度：令人担忧的是，只有30%的受访者表示对监管机构对食品安全的监督工作比较满意，有36%的受访者表示不信任监管机构。
这表明公众对监管机构的信任度还有待加强。
（4）对食品安全问题的关注程度：调查显示，85%的受访者表示对食品安全问题非常关注或比较关注。
这表明公众对食品安全问题的重视程度较高。
4. 建议根据我们的调查结果，我们提出以下建议：（1）加强食品安全知识的普及，通过宣传和教育提高公众的食品安全意识。
（2）加强对食品生产和销售的监管，提高公众对监管机构的信任度。
（3）加强食品安全的宣传和警示，提高公众对食品安全问题的认识和关注程度。
（4）鼓励食品生产企业采取更严格的质量控制措施，确保食品的安全和健康。
5. 结论通过这项调查，我们了解到公众对食品安全问题的关注程度较高，但在食品安全知识和对监管机构的信任度方面仍有待提高。
我们相信通过加强宣传和教育，加强监管和质量控制，可以提高食品安全水平，保障公众健康。
6. 分析在这份食品安全满意度调查问卷中，我们发现了一些关键问题和趋势。
食品安全知识普及调查报告
食品安全知识普及调查报告概述：本报告旨在调查和总结食品安全知识的普及情况，并提出相关问题和解决方案，以加强公众对食品安全的认知和保障公众的健康权益。
调查方法：本次调查采用问卷调查的方式，共有500名受访者参与，调查范围涵盖了不同年龄、职业和地域的人群。
问卷包括基本信息、食品安全知识的掌握程度以及对食品安全问题的态度等内容。
调查结果：1. 大多数受访者对食品安全重视程度较高。
约80%的受访者认为食品安全是他们购买食品时的首要考虑因素，表明公众意识的逐渐增强。
2. 食品安全知识的普及情况存在差异。
有近60%的受访者对食品安全知识了解较少，难以正确识别食品标签上的相关信息。
3. 营养成分和添加剂是公众关注的焦点。
超过70%的受访者表示关注食品中的营养成分含量和食品添加剂的使用情况。
问题分析：1. 缺乏食品安全知识普及途径。
目前，大众获取食品安全知识的主要途径是通过电视、网络和报刊等媒体，但仍有一部分人无法及时获得相关信息。
2. 食品标签信息难以理解。
食品标签通常包含大量的专业术语和编码，一些受访者对标签上的信息解读困难，容易被误导。
3. 食品安全责任感不强。
在受访者中，约有30%的人认为自己对于食品安全问题没有责任，导致对相关知识不重视。
解决方案：1. 加强食品安全知识普及。
可通过在社区、学校等公共场所开展食品安全宣传活动，讲解食品标签含义、食品质量检测等知识，提高公众的食品安全意识和认知水平。
2. 改善食品标签的可读性。
制定相关法规，要求食品生产企业在食品标签上使用通俗易懂的语言，提供详细的成分和添加剂信息，方便消费者正确理解。
3. 强化食品安全监管体系。
政府应加大对食品安全的监控力度，建立健全的监管体系和法规，对食品生产、运输和销售环节进行全面的监管，确保食品安全。
结论：通过本次调查可以看出，公众对食品安全越来越重视，但在知识普及和实际操作中仍存在一定的困惑与问题。
加强食品安全知识的普及、改善食品标签可读性和完善食品安全监管体系等措施是解决当前食品安全问题的关键。
关于公众对食品安全的看法
公众对食物安全的看法衣食住行，是我们每个人每天必须面对的。
衣住行三者，其自身质量好坏，对人体的影响远小于食品质量对我们身体的影响，而且我们可以以自身的知识识别其优劣，食物则不然，就我们的知识面基本很难判断出哪些食品是劣质食品，比如添加剂，变质基材，生产处理工艺过程中使用了哪些化学药品（福尔马林，漂白剂，敌敌畏等），又如权威部门都无法百分百承诺的概念（转基因物质，膨大剂等），所以国家对食品安全的监管显得特别特别重要，也只有这样才能让老白姓吃上放心食品，小的讲对个人健康，大的讲，关系到中华名族全民身体素质。
在国家重拳监管的同时，食品安全也需要我们消费者共同的监督，即时举报和曝光；另外也需要食品生产的个人和单位，不要失去做人的基本道德，不要为了利益而放弃道德底线，守法经营。
一、中文摘要：现今国家社会日益发达，人民生活水平日益提高，人们不再只追求吃饱、穿暖，而是更加注重均衡饮食，更加注重营养。
三鹿奶粉事件（三聚氰氨）、苏丹红事件、瘦肉精猪肉事件等的频频发生，使得食品安全问题日益严峻。
为此，我们做了一个公众对食物安全的看法的调查。
通过调查和科学的统计得出较为正确合理的结果，进行理性的思考，并提出一些建议供有关部门参考和使用。
二、关键字：公众食品安全看法三、介绍：调查研究背景：随着生活质量的提高，有机食品、绿色食品、无公害食品等更加深入我们的日常生活。
尽管很多人并不太清楚这些食品“好在哪里”，但媒体的宣传或周围朋友的评论逐渐使这种优质食品流行起来！加之生活水平的提高，更多的消费者选择这样的产品，“价钱是高了点，无所谓啦！吃的放心就好！”然而，近几年来，国内外发生了一系列震惊世界的食品污染事件，如含三聚氰胺的牛奶、苏丹红事件的麦当劳、掺福尔马林的干货、硫磺熏白的蘑菇、病死猪肉做的肉松等都给大众带来了恐惧心理。
蔬菜中农药残留超标、在食品中非法使用添加剂、非食用原料加工食品、食物中毒等都是人们对食品安全问题担心的因素。
食品安全调查：公众对监管失去信任
食品安全调查：公众对监管失去信任近年来，食品安全问题频频出现，引发了公众对监管失去信任。
这种情况在食品行业尤为突出，这也是一个急需解决的问题。
为了更好地了解公众对监管失去信任的原因，本文对食品安全进行了调查。
调查结果显示，公众对监管失去信任的主要原因之一是频繁发生的食品安全问题。
过去几年，食品行业不断爆发丑闻，如瘦肉精、霉菌超标、添加非法添加剂等问题层出不穷。
这些问题不仅严重影响了公众的健康，也使人们对监管部门的能力产生了质疑。
另外，公众对食品安全问题的信息传递方式也存在问题。
调查显示，公众普遍感觉到食品安全问题的报道过于偏向煽动性和娱乐性，缺乏科学性和客观性。
这种报道方式不仅容易误导公众，也会降低人们对监管部门的信任。
调查还发现，公众对食品安全监管部门的效能存在质疑。
很多人认为监管部门在食品安全问题上处理不力，对于违法行为处罚不严厉，监管措施不到位。
这些问题导致了公众对监管部门的不信任感，也使得一些不良商家有机可乘。
此外，调查还显示，公众对食品安全问题宣传教育的有效性持怀疑态度。
很多人觉得现有的宣传手段和措施缺乏针对性和实效性，无法引起公众的关注和重视。
因此，公众对监管部门的相关宣传教育缺乏信任。
针对以上调查结果，我们认为解决公众对监管失去信任的问题有以下几个方面的解决办法。
首先，监管部门应加强食品安全监管力度，加大对违法行为的打击力度，严厉处罚不合规的企业，借以维护社会公众的权益。
其次，监管部门应加强与媒体的合作，共同制定食品安全信息传递的准则和规范，确保食品安全问题的报道准确、客观，避免引起公众的恐慌和误导。
此外，监管部门还应加强对食品安全监管人员的培训和管理，提升他们的专业素养和执法能力，确保监管工作的科学性和合法性。
最后，监管部门应加强与公众的沟通与互动，通过多种渠道向公众传递食品安全知识，提高公众的食品安全意识，增强公众对监管部门的信任。
总之，公众对监管失去信任是一个长期存在的问题，需要监管部门和公众共同努力去解决。
关于食品质量安全的社会调查报告
关于食品质量安全的社会调查报告5篇关于食品质量安全的社会调查报告篇一一、调查背景食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，当前我国食品安全领域安全形式仍不容乐观，食品安全已经成为社会关注的一个焦点问题。
并且在本校也发生过类似的重大案件，所以为了解大家对食品安全的看法，分析存在的问题和原因，我开展的关于周边食品安全调查的报告。
二、调查目的：我希望通过此次调查能够加强人们对食品安全的重视，在生活中能够抵制假冒低劣的食品，并且了解劣质食品对身体所造成的损害，坚决不出售相关不安全的食品，危害他人，危害社会。
调查地点：东之源超市，聚友超市，外街小摊，学校食堂三、调查对象：食品安全四、调查方法：实地考察、问卷调查调查结果分析(1)东之源超市我在东之源超市实行实地考察，对货架上的袋装，罐装，裸露瓜果等调查结果如下：除了有些蔬菜瓜果缺少生产日期以及保质期外都有生产日期保质期以及生产地。
(2)聚友超市在聚友超市实地考察，调查所有食品调查结果如下，除了有些油炸的干货没有生产日期以及保质期，以及水果不见保质期，生产地外，其他的食品保质期以及生产地俱全。
(3)外街小摊贩在外街进行的实地考察，调查结果如下，大部分的食物都没有安全标识，并且是在露天情况下操作，没有任何保持卫生的措施，至于烧烤的食品来源都没有详细的说明。
(4)学校食堂鉴于在两年前学校食堂曾经出现过使用地沟油的现象，如今学校食堂的食物来源已经规范了许多，蔬菜以及食用油的来源都会经过学校相关部门的检查，所以在本校食堂就餐关于食品安全的状况已经少有发生。
由此可见，对于我们在校学生来说，在校内的聚友超市，以及外街的东之源超市，并且减少在外街吃没有营业执照以及很不卫生的摊位的东西。
方可减少摄入不卫生的食品，能够有效的保护自己的身体安全。
建议及措施1.各级教育机构和学校领导应该加强学校食堂的食品卫生状况的监管。
树立以学生安全第一的思想。
2.加强食品安全教育，提高学生食品安全警觉性，减少到校外小摊就餐频率。
食品安全 调研报告
食品安全调研报告
《食品安全调研报告》
近年来，食品安全问题一直备受社会关注。
为了解和了解人们对食品安全的认知和态度，我们进行了一项食品安全调研。
本报告旨在总结调查结果并提出相关建议。
调研对象为全国范围内的成年人，涉及城乡居民和不同职业群体。
调研主要分为两个方面：人们对食品安全的认知和对食品安全问题的态度。
首先，调查结果显示，大多数受访者对食品安全问题非常关注，并十分重视。
其中80%以上的人表示，他们认为食品安全问
题对健康非常重要，必须严肃对待。
此外，70%的受访者表示，他们在购买食品时会主动了解产品的生产日期、产地等信息，以确保食品的安全。
其次，调研发现，尽管大部分受访者对食品安全问题有所了解，但在日常生活中并没有采取相应的措施来确保食品安全。
例如，只有40%的人在食品购买时会选择有机食品或绿色食品，只
有30%的人会更加重视食品安全标志。
基于此，我们认为应该加强食品安全监管，提高对食品从业人员的法律意识和责任感。
此外，还需加强对公众的食品安全教育和宣传，提高人们对食品安全的认知度，鼓励他们在日常生活中更加重视食品安全。
同时，希望政府能够出台更加严格的法规，严惩违法生产和销售不合格食品的行为，以保障公众的
健康和权益。
综上所述，食品安全事关人民的生命健康，需要政府、企业和公众的共同努力。
我们希望通过这份调研报告，引起更多人的关注，促进全社会对食品安全问题的重视和关注。
中国消费者对食品安全的关注程度调查报告
中国消费者对食品安全的关注程度调查报告根据题目要求，下面是一份关于中国消费者对食品安全的关注程度调查报告。
中国消费者对食品安全的关注程度调查报告近年来，食品安全问题成为中国社会关注的焦点之一。
为了更好地了解中国消费者对食品安全的关注程度，本文进行了一项调查，并对结果进行了分析。
一、调查背景本次调查于2021年11月在中国10个城市展开，抽样人群为不同职业、年龄和教育背景的居民。
调查过程包括在线问卷调查和面对面访谈。
二、调查结果1. 食品安全问题的认知调查显示，绝大多数受访者对食品安全问题有较高的认知水平。
超过90%的受访者表示能够正确区分食品安全标识，如QS标志、无公害农产品标志等。
此外，近70%的受访者经常关注媒体对食品安全事件的报道。
2. 食品安全问题的关注程度调查数据显示，对于食品安全问题，近80%的受访者表示“非常关注”或“比较关注”。
大部分受访者认为食品安全问题直接关系到人们的健康和生活质量，因此对此类问题非常敏感。
3. 影响消费行为的因素在调查中，我们了解到有关食品安全的一些因素对于消费者的购买决策有重要影响。
超过70%的受访者表示，他们更愿意购买价格相对较高但放心的食品，而不是选择低价食品。
此外，约60%的受访者表示购买有机食品、无公害食品等对他们来说很重要。
4. 对食品安全监管的期望大部分受访者对食品安全监管部门的工作表示了肯定。
约70%的受访者认为政府应加强对食品生产和销售环节的监管力度，加大对违法食品生产者的处罚力度。
此外，有超过80%的受访者希望政府能加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识。
5. 消费者行为改变在调查中，我们也了解到了消费者在食品安全问题上的一些行为改变。
约50%的受访者表示在购买食品时更注重选择有品牌认证的产品，约30%的受访者开始自己动手种植蔬菜水果，以增加对食品安全的控制。
三、调查分析通过对调查结果的分析，可以得出以下结论：1. 中国消费者对食品安全问题具有较高的认知水平，且关注度较高。
中国居民对食品安全的关注程度调查
中国居民对食品安全的关注程度调查近年来，食品安全问题频频爆发，引起了社会各界的广泛关注。
不少人担心食品中添加有害物质，或者是遭受污染，对自己和家人的健康构成威胁。
因此，本文将针对中国居民对食品安全的关注程度进行调查分析。
调查结果显示，绝大多数的中国居民对食品安全问题高度关注。
调查对象包括了不同年龄层的人群，从学生到上了年纪的老人都表达了对食品安全的担忧。
其中，年轻人更为关注食品添加剂和农药残留等问题，而老年人则更关心食品质量和食品来源。
食品添加剂是广大居民关注的焦点之一。
人们普遍担心食品中的添加剂对健康带来负面影响。
一些有害的添加剂如硼砂、工业用盐等一度成为热门话题。
调查显示，85%的受访者表示他们会仔细查看食品标签上的添加剂信息，并尽量避免食用含有有害添加剂的食品。
此外，农药残留也是受到广泛关注的问题。
消费者对于水果、蔬菜等农产品中的农药残留非常敏感。
根据调查数据，89%的人表示他们会选择有机食品，以减少对农药残留的摄入。
有机食品市场迅速崛起，反映了人们对无农药残留食品的需求。
不仅如此，食品质量和食品来源也是居民们普遍关注的问题。
调查结果显示，67%的人会选择购买知名品牌的食品，认为这样可以减少购买次品的风险。
此外，81%的人表示他们更愿意购买本地产的食品，相信这样能更好地掌握食品的质量和安全。
为了提高食品安全意识，不少居民表示希望加强相关部门的监管力度。
82%的人认为政府应该加强对食品生产和销售环节的监管，以确保食品的安全性。
同时，也有人建议加大对食品安全知识的宣传力度，提高公众的食品安全意识。
总结而言，中国居民对食品安全问题高度关注，对食品安全方面的问题保持着高度警惕。
他们在购买食品时会谨慎选择，尽量避免食用有害物质，追求更加健康和安全的生活方式。
政府和相关部门也应提高食品安全监管水平，加大宣传力度，共同致力于保障人们的食品安全。
通过我们共同的努力，中国的食品安全水平将得到提升，人们的生活质量也将得到改善。
对食品安全调查报告5篇
对食品安全调查报告5篇对食品安全调查报告篇1近年来，随着人们生活水平的日益提高，食品安全问题也越来越引起人们的关注，从最早的“苏丹红”到近期的“塑化剂”，这些危害人们身体健康的质大量侵入我们的生活，牛奶、鸡蛋、鲜肉、果蔬这一列形形色色的食品安全问题就像全球爆发的金融危机一样，彻底的席卷了我们生活，对我你们的身体健康造成了威胁。
一、活动项目明确市民食品安全意识的强弱，清楚他们关注哪些方面的食品问题。
二、关键词食品安全、意识、食品添加剂。
三、活动目的食品安全问题直接影响了广大消费者的身体健康，而人工合成食品添加剂的使用则直接影响了食品的安全性，人们要提高安全意识，看清其重要性，这样才更有利于国民健康和经济发展。
四、调查体现的几个问题D消费者一味的追求味道而忽视了安全问题。
2）食品的价格左右了消费者的消费范围和食品质量。
3）一些个体私营对添加剂的使用量和质量要求不达标。
4）消费者因消费目的不同，单一的食品安全不引起其重视。
5）消费者有安全意识却不够全面。
五、建议D作为广大的消费者，不能单纯的抱怨企业的道德缺失、不负责任，我们要从自己身上找原因，要提高食品安全的意识，面对五花八门的食品，我们不能过分的追求色香味，在选择食品的时候，我们要将自己的健康放在第一位，同时，遇到不合理的、非法的使用食品添加剂或其他危害了消费者的利益时，要使用合法的手段博取自己的利益。
2）加大食品安全的宣传力度，提高安全意识，加大监控力度，从源头控制好食品的质量，发挥广大市民的监督作用，积极举报伪劣商品，打击非法制造不安全食品人员的势力。
3）消费者购买食品时应选择信誉度较高的产品，并尽量到正规超市、商场购物，以保证所需昂食品的安全性。
4）要养成正确认识和防范食品添加剂的意识，养成良好的饮食习惯，买东西务必翻过来看包装背面配料表的习惯，尽量买不含或少含添加剂的食品，树立“简单的怀疑”精神，“为什么蛋糕的颜色这么鲜艳？”“为什么这种零食这么便宜？”具备这种精神，在挑选食品时，将更有利于自身的健康。
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关于公众对食品安全的看法的调查姓名;XXX学院;XXX学院班级：XXX学号：XXX关于公众对食品安全的看法的调查一、中文摘要：现今国家社会日益发达，人民生活水平日益提高，人们不再只追求吃饱、穿暖，而是更加注重均衡饮食，更加注重营养。
三鹿奶粉事件（三聚氰氨）、苏丹红事件、瘦肉精猪肉事件等的频频发生，使得食品安全问题日益严峻。
为此，我们做了一个关于公众对食品安全的看法的调查。
通过调查和科学的统计得出较为正确合理的结果，进行理性的思考，并提出一些建议供有关部门参考和使用。
二、关键字：公众食品安全看法三、导论：调查研究的背景：随着生活质量的提高，有机食品、绿色食品、无公害食品等更加深入我们的日常生活。
尽管很多人并不太清楚这些食品“好在哪里”，但媒体的宣传抑或周围朋友的议论已逐渐的让这样高质量的食品深入人心！加之生活水平的提高，更多的消费者选择这样的产品，“价钱是高了点，无所谓啦！吃的放心就好！”然而，近几年来，国内国际上相继发生的一系列震惊世界的食品污染事件，如含三聚氰胺的牛奶、苏丹红事件的麦当劳、掺福尔马林的干货、硫磺熏白的蘑菇、病死猪肉做的肉松等都给大众带来了恐惧心理。
蔬菜中农药残留超标、食品中违规使用添加剂、非食用原料加工食品、食物中毒等都是人们对食品安全问题担心的因素。
曾经的伤痛似乎成为一种心理的阴影，在脑海里挥之不去。
虽然已经过了三年了，但是“三鹿奶粉”事件还时常浮现在眼前，这不论是对人民群众的身体健康，还是对省、全国奶制品行业以及整个食品产业都带来了不可估量的损失。
调查研究的目的:1、人们对食品安全问题的看法2、宣传食品安全方面的知识3、提高人们对食品的安全意识4、增加我们自身的社会实践经验四、实践主体：实践内容：我们通过发放调查问卷的方式了解情况并对调研问卷进行了专业科学的设计，而且对被访者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。
本次调研采用国际通行的CLT （Central Location Test）,即集中定点调研方式，共访问公众313人，其中男性占40.6%,女性占59.4%.按照统计学的原理，本次调研的置信度在96%以上，完全符合调研的准确度。
运用SPSS for window 11.5社会科学统计分析软件对调研问卷进行数据的录入，在进行科学的频数和交叉分析后得出调研数据和分析结果。
调查资料：本次社会实践问卷如下：1.您是否关注食品安全问题A.关注B.一般C.不关心2.您用于食品的月支出是：A.100元以下B.100－300元C.300－500元D.500－1000元E.1000元以上3.您的月收入是：A.800元以下B.800－1500元C.1500－3000元D.3000－5000元E.5000－10000元F.10000元以上4.您购买食品通常选择以下哪些场所：（多选项）A.超市B.便利店C.农贸市场D.路边早/夜市E.其他5.您选购食品时主要关心：（多选项）A.价格B.品牌C.生产加工厂家D.生产日期、保质期和有效期E.相关检验证明F.食品的色泽、外观等感观方面 G其他6.您有没有购买过：（多选项）A.有机食品B.绿色食品C.无公害农产品D.安全食品E.转基因或进口食品7.您了解有机食品、绿色食品、无公害农产品之间的差别吗?A.非常清楚B.了解一些C.不清楚D.不关注8.您有没有买到过不安全食品?A.经常会遇到B.有过，但很少C.从来没有过9.您所遇到食品安全问题有：（多选项）A.没达到国家卫生标准B.假冒知名品牌C.过了保质期还在销售D.没有明确的标识转基因、进口食品E.宣传虚假或夸大10.您最担心的食品安全问题是 (多选项)A.蔬菜中农药残留超标B.肉品中兽药残留超标C.食品中违规使用添加剂D.非食用原料加工食品E.食物中毒11.您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么? (多选项)A.不法食品生产加工企业和个人利欲熏心B.对失信企业和个人的惩罚力度不够C.各主管部门职责不明D.各执法部门沟通不畅，缺乏配合E.购买者假冒伪劣鉴别能力不高12.您认为食品安全问题应该由谁负主要责任?A.生产加工厂家B.中间商C.物流及配送企业D.批发及零售市场E.政府相关部门13.您通常采取什么样的措施来避免食品安全问题?（多选项）A.不在马路市场、早/夜市上购买B.固定几家企业或几个品牌多次购买C.选择净菜或有包装的食品D.尽量选择在家用餐，减少外出用餐次数E.注意媒体报道，选择推荐品牌，避免购买上黑名单的商品14.您主要是从什么渠道了解到我国很多食品存在安全隐患的 *A.电视媒体B.身边人的议论C.互联网15.您一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识?（多选项）A.有购买经验的人B.报刊杂志等平面媒体C.电视、广播D.网络E.相关知识讲座15.您认为提高食品安全水平最需做的是：（多选项）A.政府部门应该加强检查B.对销售不安全食品的市场进行查处C.对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚D.曝光典型案件E.普及科学消费知识，提高购买者的感观鉴别能力16.企业采取什么措施能够提高您的消费信心?（多选项）A.通过国家有关食品认证B.树立放心品牌C.开展诚信经营及行业自律D.严格食品检验检测 E.采用最新防伪技术17.您还会购买有安全问题厂家的食品吗，如果他们已经重新整顿A.难说B.会，因为已经重新整顿了C.不会，失去信任了18.您对当前食品安全形势看法是：A.问题太多，令人失望B.有些问题，但可以解决C.问题不大，无所谓D.形势向好的方向发展19.您对提高食品安全质量还有哪些意见和建议调查结果：共发放了335分调查问卷，收回了有效问卷数为313份。
调查结果如下：此次调查显示，大部分年轻人比较青睐于加工食品，而中老年人则是喜欢天然的果蔬。
在买菜的时候大部分人还是会去农贸市场或是集市，而去正规的有安全保障的超市的人只占30%。
初步分析原因有如下几点：一是，目前我国的大多数地区超市还不是很多，所以买东西并不方便。
二是，一部分地区的收入较少而超市的菜虽然有安全保障但是在价格上要比无保障的集市高很多，而他们是消费不起的。
大部分人无法区分有机食品、绿色食品和无公害食品之间的区别，这样直接导致了他们购买食品的盲目性加大。
而90%以上的人都很注意食品安全问题，并对此感到焦虑。
虽然大家很注意这个问题但是对此并无深入了解。
有80%的人遇到过食品安全问题，其中有20%遇到过假冒知名品牌的问题，有25%曾遇到过食品未符合国家安全标准，有50%遇到过宣传虚假或夸大，5%遇到过食品超过保质期。
然而有60%的人选择沉默，并未争取自己的利益，有26%的人与生产经营者协调，有14%的人向消费者协会提出申请调解。
在这些用不同方法来维护自己的权利的人中，有65%的人的问题得到解决，而其余的人问题则被搁置。
调查还显示人们担心最多的是食品添加剂和农药残留的问题，其次是非食用原料加工和食物中毒。
人们对食品安全的不信任主要原因是不法食品生产加工企业和个人利欲熏心，还有各主管部门职责不明，并且有90%的人认为我国食品法规体系不完善，有5%的人认为国家对失信企业的惩罚的力度不够。
有40%的人通过尽量选择在家用餐，减少外出用餐次数来避免食品安全问题，22%的人通过不在马路市场、早/夜市上购买来避免，28%的人通过.固定几家企业或几个品牌多次购买或选择净菜或有包装的食品来避免，另外有10的人通过.注意媒体报道，选择推荐品牌，避免购买上黑名单的商品来避免。
尽管方式不同，但是总的来说大部分人都尽量避免遇到食品安全的问题。
调查显示有54%的人通过电视报纸得知食品安全的问题，有32%的人是通过互联网得知，其余的则是通身边的人的议论得知。
人们一般是通过网路及电视得到有关食品安全的知识，极少数是通过相关方面的讲座得知的。
有73%的人表示不会再信任出过问题的厂家，而有8的人表示无所谓，另外11%的人则认为对于整改之后的厂家可以予以信任。
经验体会：在调查中我发现，大众对食品科普知识的掌握还是甚少的，即便是高学历的知识一族对食品安全等方面的了解也较浅薄.人们一般通过电视报纸等媒体了解一点常识，其他诸如阅读科普书籍或者参加讲座等这些活动还是没有普及！尽管这样一个信息时代，人们交流机会众多，但很明显，食品科普知识还无法成为一种时尚去深入我们的生活!这就要求我们在宣传上多做出更多努力。
电视、网络上多涉及一些相关的内容是很必要的。
我们还可以通过发放一些小漫画，编简单的顺口溜等这样一些简单的方式来增加大众对这方面的认知，提高整体素质。
当然各地方也可以组织像食品文化艺术节，食品知识大赛，知识讲座等较大型的活动让全民参与进来！或许我们的食品安全还不容乐观，或许市场中还存在一些忧患，或许人们在这上面还是有一定的担忧，但我们所面多的一切必定是在好转。
过去的“灾难”已让我们提高了警戒，已帮我们丰富了经验，所以我们应该拥有积极的心态来面对食品安全！而做为“食品”班的一员，我将会在这个领域学到更多的知识，也必然要主动承担起食品安全知识普及的责任，让自己学到的东西真正落到实处！让我们的消费者真正放心。
而面对未来的就业市场，我也充满了信心，食品必然是越走越好的产业！我已做好准备迎接未来的挑战！理性思考：通过这次调查，我发现公众对我国的食品安全很失望，对我国的食品安全质量体系并不信任。
究其原因，还是我们监察机构对食品制造商的检察力度不够，使得很多企业都存在侥幸的心理。
不久之前出现的三鹿奶粉问题，由于添加三聚氰胺，导致小孩喝了之后发生了肾结石。
孩子是我们未来的希望，一些厂家只想着如何赚钱而不顾消费者的健康。
对于这些问题就需要我们加大宣传力度，唤起那些人的良知。
反思之，为什么他们可以在食品中添加这些对身体有害的物质而没有被检查出来，我想一个是因为我们的检测技术不够先进，还有就是在检测过程中可能存在一些暗箱操作。
这也是公众对我们失望的原因，这就需要我们加强对企业的监察力度。
问题和建议：1、政府部门应该加强管理与监督检查，严格市场准入制度，对销售不安全的食品市场和企业进行查处；2、落实并且健全法律机制，对出现食品安全问题的生产加工企业和主要负责人严加惩处；3、加大媒体宣传力度，有问题的企业一定要在第一时间曝光；4、生产商也应增强危机意识，提高个人信誉，严格自律；5、普及科学消费知识，提高购买者的感官鉴别能力，让家庭了解更多食品安全常识；6、要重视食品科学与工程这个专业，加大教育力度，增加科研经费和政府补助，减少其工作阻力，改善其工作环境。
五、结语：虽然然本次社会实践算得上是圆满成功，但仍然存在一些弊端和问题，例如：问卷比较少，使得一些概率不准确，问卷发放的范围比较小，有的人没有认真填写等等。
通过这次暑期社会实践，自己真的是受益匪浅，作为一个食品科学与工程的学生，了解这些是很必须的，而且增强了自己和别人交流的能力和社会实践的能力。