农残检测室制度
市场农药残留检测室规章制度
市场农药残留检测室规章制度第一章总则第一条为规范市场农药残留检测室的管理，保障农产品质量安全，提高检测准确率和效率，特制定本规章制度。
第二条市场农药残留检测室是指专门从事农产品农药残留检测工作的机构，其主要任务是进行农产品农药残留检测、坚持科学公正、确保检测结果准确可靠。
第三条市场农药残留检测室的管理应遵循公平、公正、规范、科学的原则，尊重事实、尊重科学，确保检测工作的真实性、可靠性和效果性。
第四条市场农药残留检测室的主要任务是负责组织开展农产品农药残留检测工作、提供检测结果、承担检测数据的管理和保存，并对检测质量负责。
第五条市场农药残留检测室应当严格遵守有关法律法规，加强管理，提高服务质量，不断提高技术水平和管理水平。
第二章组织机构第六条市场农药残留检测室的组织机构包括部门设置、人员配备、职责划分等内容。
第七条市场农药残留检测室应当建立健全组织机构，明确管理者、技术骨干人员的职责，并建立健全技术团队。
第八条市场农药残留检测室应当设立实验室部、仪器设备部、管理行政部等相关部门，明确各部门的职责和工作任务。
第九条市场农药残留检测室应当配备专业技术人员、检测人员、管理人员等工作人员，保证检测工作的正常进行。
第十条市场农药残留检测室应当建立健全人员培训机制，不断提高员工的业务水平和专业技能。
第三章工作流程第十一条市场农药残留检测室的工作流程包括检测样品的接收、样品的处理、检测的过程、结果的分析等环节。
第十二条市场农药残留检测室应当建立健全样品接收制度，明确样品的来源、数量、品种、接收标准等要求。
第十三条市场农药残留检测室应当建立健全样品处理制度，保证样品的完整性和真实性。
第十四条市场农药残留检测室应当建立健全检测操作流程，确保检测的准确性和可靠性。
第十五条市场农药残留检测室应当建立健全结果分析制度，对检测结果进行评价并出具检测报告。
第四章质量控制第十六条市场农药残留检测室应当建立健全质量控制体系，确保检测结果准确可靠。
土壤农残检测室管理制度
土壤农残检测室管理制度第一章总则第一条为了规范土壤农残检测室的管理，保障检测工作的准确性和科学性，提高土壤农产品的安全性，制定本管理制度。
第二条土壤农残检测室是负责进行土壤农残检测的专业实验室，主要负责土壤农残的检测工作。
第三条土壤农残检测室的管理原则是科学、严谨、公正、透明。
第四条土壤农残检测室应当严格依照国家有关法律法规、标准和规范进行工作，确保检测工作的准确性和可靠性。
第五条土壤农残检测室应当加强对技术人员的培训和教育，提高其业务水平和素质，确保检测工作的质量。
第二章组织管理第六条土壤农残检测室实行由岗位责任制，明确人员的职责和权限，确保检测工作的顺利进行。
第七条检测室设立根据实际情况设立检测室主任、技术人员、质控人员等必要的职务。
第八条检测室主任负责整个检测室的工作，对整个检测室的工作负责。
第九条技术人员负责具体的检测工作，确保检测工作的准确性和可靠性。
第十条质控人员负责质量控制工作，确保检测工作的质量。
第十一条检测室设立质量管理委员会，对检测室的质量管理工作进行监督和指导。
第三章工作程序第十二条检测室应当根据国家相关标准和规范，建立科学的工作程序，确保检测工作的准确性和可靠性。
第十三条检测室应当建立完善的样品管理制度，确保样品的来源和质量。
第十四条检测室应当建立完善的检测方法和仪器设备的选择、校准和维护制度，确保检测工作的准确性和可靠性。
第十五条检测室应当建立完善的数据处理和报告编制制度，确保检测结果的准确性和可靠性。
第四章质量控制第十六条检测室应当建立完善的质量控制体系，确保检测工作的质量。
第十七条检测室应当建立质量管理档案，对检测工作进行记录和归档。
第十八条检测室应当建立质量管理档案，对检测工作进行记录和归档。
第十九条检测室应当建立独立的质控组织，对检测工作进行监督和评估。
第五章安全管理第二十条检测室应当建立安全管理制度，加强对仪器设备和样品的安全管理。
第二十一条检测室应当建立安全检测制度，确保检测工作的安全进行。
残留农药检测管理规范
残留农药检测管理规范第一篇：残留农药检测管理规范残留农药检测管理规范一、领导管理：检测室由市场开办单位负责领导管理。
二、上岗制度：检测员应由思想作风正派、素质文化良好的工作人员担任，应具备相应的检测操作能力，经主管部门考核合格后持证上岗开展工作。
三、工作勤勉：检测员必须坚守工作岗位。
对上级主管部门要求检测的农产品必须按规定实行检测，严格执行规定的检测频率和检测数量。
四、结果公示：检测员必须在得出检测结果1小时内将检测结果在检测室附近显著位置进行公示，并作好相应的检测结果记录。
五、电子台帐：检测室必须按照主管部门的统一规定，认真登记好每条检测结果的电子台帐，供上级主管部门随时查询、调用。
六、网络上报：检测员必须在得出检测结果1小时内将检测数据上传到常熟工商局“流通领域食品安全监控信息系统”中，并确保检测数据成功上传。
七、超标处理：依据《农产品质量安全法》及地方有关规定，对检测不合格的农产品，由具备相应检测资质的检测机构进行复检，对复检后仍不合格的农产品，上报主管部门备案后，立即按照有关规定进行严肃处理。
八、严格管理：对不能履行职责和违反上述规定的检测员，一经发现，将视情节严重程度，给予严肃处理。
检测人员行为准则尊重科学、执行标准；随机取样、客观公正；及时检测、及时上报；规范操作、方法公开；检测结果、及时公示；超标产品、严肃处理。
检测员岗位职责检测员在主管领导的部署下开展工作，其主要职责是：1、坚持原则，实事求是，严格贯彻执行有关检测标准和规章制度；2、严守操作规程，按照部署开展检测工作，防止有毒农产品进入市场流通；3、提前做好相应的准备工作，以确保检测工作的顺利进行；4、检测结果及相关数据应及时备份和按时上传，做到文档记录及管理有效有序；5、经常深入现场，检测各类农产品质量，为农产品安全严格把关；6、检测工作结束后，妥善处理善后工作，不得影响安全和卫生；7、下班时，整理好所有检测设备，清洁检测室，关闭电源。
农残检测室管理制度
农残检测室管理制度第一章总则第一条为了规范农残检测室的管理，保障检测结果的准确性和可靠性，落实农产品质量安全监管责任，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于农残检测室的管理工作，包括检测室的组织管理、设备设施、检测人员素质、检测方法和报告结果等方面。
第三条农残检测室应当遵循国家和地方相关法律法规及质量管理规范，按照标准检测规程进行检测工作。
第二章组织管理第四条农残检测室应当设立专门的管理机构，负责检测室的日常管理工作，明确管理人员的职责和权限。
第五条检测室应当制定管理规章制度，包括工作流程、实验室管理、质量控制、设备维护等方面的内容，明确各项工作的具体操作方法和要求。
第六条为了保证检测工作的准确性和可靠性，检测室应当建立健全的内部质量控制体系，包括人员素质管理、实验室管理、设备维护等方面。
第七条检测室应当制定应急预案，包括突发事件处理和安全生产管理等方面的内容，确保在突发情况下能够做出有效应对。
第八条检测室应当建立健全考核机制，定期对检测人员、实验设备等进行考核评估，发现问题及时进行改进。
第三章设备设施第九条检测室应当配备符合质量管理要求的检测设备和仪器，包括色谱仪、液相色谱仪、质谱仪等设备，确保检测工作的准确性和可靠性。
第十条检测室应当建立和规范各项设备的维护管理制度，制定定期维护计划，对设备进行定期检查和维护，确保设备处于正常运行状态。
第十一条检测室应当制定备品备件管理制度，采购适量的备品备件，保证设备的正常运转。
第四章检测人员素质第十二条检测室应当配备专业的检测人员，具有相关从业资格和丰富的检测经验。
第十三条检测人员应当加强学习，不断更新检测知识，提高检测技术水平。
第十四条检测室应当制定人员培训计划，对新员工进行入职培训和在职培训，加强员工的专业知识和技术水平。
第五章检测方法第十五条检测室应当遵循国家和地方相关标准，选择合适的农残检测方法进行检测工作。
第十六条检测室应当建立健全的检测方法验证体系，确保检测方法的准确性和可靠性。
农药蔬菜检测室管理制度
农药蔬菜检测室管理制度第一章总则第一条为了规范农药蔬菜检测室的管理，保证检测工作的准确性与公正性，维护农产品质量安全，特制定本制度。
第二条农药蔬菜检测室是指专门用于农产品农药残留检测的实验室，主要负责对农产品中的农药残留进行检测、分析与监督。
第三条农药蔬菜检测室的管理遵循科学、公正、公平、透明的原则，严格执行国家相关法律法规和技术标准，确保检测结果的准确性与可靠性。
第四条农药蔬菜检测室的工作由专业人员负责，检测设备和仪器均应具备相应的资质认证和检定，检测工作严禁出现违规操作和失误。
第五条农药蔬菜检测室的质量管理应遵循系统性、规范性和连续性的原则，保证检测结果的可信度和可靠性。
第六条农药蔬菜检测室应定期进行内部审核和外部审核，确保检测工作的科学性和客观性。
第七条农药蔬菜检测室应加强对人员的培训和考核，提高员工的技术水平和责任意识，保证检测工作的准确性和公正性。
第八条农药蔬菜检测室应加强对仪器设备的维护和保养，确保设备的正常工作和准确性。
第二章组织管理第九条农药蔬菜检测室应设立质量管理部门，负责质量管理工作的组织和实施。
第十条农药蔬菜检测室应明确工作职责和权限，建立健全的管理体制和工作流程，规范工作流程和行为准则。
第十一条农药蔬菜检测室应建立完善的内部管理制度和档案管理制度，确保管理工作的科学性和规范性。
第十二条农药蔬菜检测室应加强对外部资源的整合和利用，建立和完善与相关部门的合作机制，共同推动农产品质量安全工作。
第三章质量控制第十三条农药蔬菜检测室应建立健全的质量控制体系，包括实验室管理、实验室人员管理、实验室设备管理、实验室文档管理等方面。
第十四条农药蔬菜检测室应对农产品的检测流程进行规范化，确保检测结果的准确性和可信度。
第十五条农药蔬菜检测室应对检测仪器设备进行定期维护和保养，确保设备的正常运转和正确性。
第十六条农药蔬菜检测室应建立健全的质量管理制度，确保检测工作的科学性和可靠性。
第十七条农药蔬菜检测室应建立健全的数据管理系统，确保数据的真实性和完整性。
农残检测室操作规程
文件制修订记录1.0目的1.1用于规范农残检测室的现场管理，为农残检验工作的顺利进行提供保证。
1.2用于规范农残检测方法，以保证检测结果的及时性、准确性、可靠性。
2.0范围本标准适用于公司农残检测室。
3.0职责权限3.1 农残检验QC负责农残室的卫生、安全的管理，化学药品柜以及重要设备由实验室主管协助管理。
3.2 气象色谱仪所需的气体由物流部提供。
3.3 实验室主管负责定期组织监督检验比对、回收率等验证工作的进行，并负责外检送样。
农残检验QC负责具体的检验比对、回收率的执行。
3.4样品管理员负责外检留样的保存管理。
4.0细则4.1农残检测室现场管理4.1.1 农残检验QC在每天上下班之前必须将农残室的卫生彻底打扫并长久保持下去，养成良好的卫生习惯。
4.1.2 化学药品必须放在专门的化学药品柜中上锁保存，并且有详细的购买管理使用台账。
在前处理的过程中，尤其是接触到有机溶剂的时候，必须在通风柜中进行操作并带上手套、口罩。
4.1.3每天开机和关机时检查气瓶的气密性，在运行过程中每2小时检查一次气密性。
同时农残室必须保证通风良好，一旦发生泄漏立即关闭气罐总阀门，将所有门窗打开，避免危险发生；气罐中的气体不能用完用尽，一般气体要求剩余0.05MP以上，可燃性气体要求在0.2-0.3MP，氢气要求在2MP以上。
4.1.4 在每天工作结束后要检查工作的水、电、气体的安全情况，确保电源、水源以及气源的开关是关闭的，防止安全事故发生。
4.1.5 非实验室人员不得私自进入实验室，必须在检验人员的陪同下才能进入，并按规定填写农残室《非检测人员出入登记表》，进入后不得接触任何仪器设备。
4.2 设备和材料:GC-2010气相色谱仪：配有火焰光度检测器（磷滤光片256nm）和电子俘获检测器；高速组织捣碎机；快速混合器；离心机；多功能微量处理仪；微量注射器：10 μl；离心管、烧杯、移液管、洗耳球、试管架、10ml容量瓶；1ml胖肚移液管，长嘴胶头滴管；精度为0.1g的电子天平；气瓶；通风柜；移液枪（范围可调）。
食堂蔬菜农药残留检测制度
食堂蔬菜农药残留检测制度第一篇：食堂蔬菜农药残留检测制度食堂蔬菜农药残留检测制度一、蔬菜农药检测必须按照蔬菜农药速测卡的测试方法进行测试。
二、第一次检测必须在蔬菜清洗前进行，测试结果为阴性方可使用。
三、如果第一次测试结果为阳性反应，可在蔬菜清洗浸泡后，再进行第二次测试，结果为阴性才可使用。
四、蔬菜农药检测由饭堂监餐员具体负责，校医定期抽查。
五、每次检测必须有详细记录，包括蔬菜的名称、来源、抽样基数、检测日期和时间、检测结果的处理，最后检测员签名。
食品卫生管理制度（企业）根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我企业就食品卫生管理工作，制定如下制度：一、岗位责任制度1、负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。
定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。
2、管理人员岗位职责：对食品安全管理工作负直接责任；按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员的健康检查,监督检查员工保持日常个人卫生；负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量；发现可能影响食品安全的问题应立即解决，或向负责人报告。
3、购销人员岗位职责：严禁采购法律法规禁止上市销售的食品；严禁从证照不全的企业采购食品；进货时认真查验供货者的《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格的证明文件等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告。
二、从业人员卫生管理制度1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
食堂农残检测室管理制度
一、总则为加强食堂食品安全管理，保障师生身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、组织机构1.成立食堂农残检测室管理小组，负责本制度的制定、实施和监督。
2.检测室设主任一名，负责检测室日常管理工作；设检测员若干名，负责检测工作。
三、检测范围1.检测室主要检测食堂所使用的蔬菜、水果、肉类、禽类、豆制品等食材的农药残留、重金属等指标。
2.检测室根据需要，可对其他食品进行检测。
四、检测程序1.样品采集：检测员按照规定采集样品，并填写样品采集记录。
2.样品预处理：对采集的样品进行预处理，包括清洗、称重、研磨等。
3.检测分析：检测员按照检测方法和操作规程进行检测分析。
4.结果判定：根据国家标准和学校要求，对检测结果进行判定。
5.结果报告：检测员将检测结果报告给食堂管理人员，并填写检测结果报告单。
五、检测设备与管理1.检测室应配备符合国家标准的检测设备，确保检测结果的准确性。
2.检测设备应定期进行校准、维护和保养，确保设备正常运行。
3.检测设备的使用记录应完整、准确，便于追溯。
六、人员培训与考核1.检测室工作人员应接受专业培训，具备相应的检测技能和知识。
2.检测室定期组织人员参加专业考核，确保检测人员具备相应的资质。
七、检测室安全与卫生1.检测室应保持清洁、整洁，定期进行消毒。
2.检测员在操作过程中，应穿戴防护用品，确保自身安全。
3.检测室不得存放有毒、有害物品，防止污染。
八、监督管理1.食堂管理人员应定期检查检测室的工作情况，确保检测工作的正常运行。
2.检测室应建立健全检测档案，对检测过程、结果进行记录和存档。
3.对检测过程中发现的问题，应及时报告并采取措施予以解决。
九、附则1.本制度自发布之日起施行。
2.本制度由食堂农残检测室管理小组负责解释。
3.本制度如有未尽事宜，由食堂农残检测室管理小组根据实际情况予以补充和修订。
农残检测室规章制度
农残检测室规章制度
《农残检测室规章制度》
一、检测室管理者应严格执行国家和行业监管部门的相关规定，负责农残检测室的日常管理工作。
二、检测室内所有检测人员需进行专业培训和考核，取得相应资格证书方可从事农残检测工作。
三、检测室内所有设备需定期维护和校准，确保检测结果的准确性和可靠性。
四、检测室内所有样品需按照规定的标准操作程序进行处理和保存，以防止交叉污染和样品误差。
五、检测室内所有检测结果需及时报告管理者和委托单位，保证信息的透明和可追溯性。
六、检测室内所有人员需严格遵守个人防护和实验室安全规定，确保工作场所的安全和无菌。
七、检测室内所有人员需遵守职业道德和行业准则，维护检测室的声誉和信誉。
八、检测室内所有人员需积极参与技术交流和学术研讨，不断提升自身专业水平和检测技术。
以上规章制度如严格执行，将有助于确保农残检测室的工作质量和安全生产，保障人民饮食安全和农产品出口质量。
农药残留快速检测制度
农药残留快速检测制度第一篇：农药残留快速检测制度农药残留快速检测制度一、检测人员应严格依农药残留快速照仪器使用说明书的操作规程进行检验，数据应真实可靠。
二、检测人员应熟悉农药残留快速照仪器、配件的功能、特点和操作方法，并掌据保养维护知识。
三、遵守检测室制度，按时上、下班，值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗。
四、检测人员应经常打扫检测室卫生，保持检测台面整洁，环境干净卫生。
五、检测室使用的试管、比色皿等，应先用自来水冲冼干净，再用纯净水清洗三遍，倒扣，使内壁自然风干；移液枪使用完毕应恢复至最大量程。
六、检测结束后要及时填写检测记录台帐，如实记录检测结果，将结果公布于农贸市场LET 显示屏或电视公示栏上，同时将检测结果告知送检消费者。
七、加强对快速检测仪、试剂（耗材）、记录台帐的管理，定期检查耗材使用情况，预先制定采购计划，上报市场管理者购买。
市场管理者应及时按计划购买检测耗材，保证检测正常进行。
八、每次检测完毕，应关闭电源、水，并清洁保养检测仪器，擦净台面，保持整洁。
第二篇：农药残留快速检测规程上海浩丰果蔬专业合作社农药残留快速检测规程一、目的：对基地的原料进行农残检测，以确保原料符合相应的法律法规和客户要求。
二、范围：适用于基地所有原料蔬菜的农药残留快速检测。
三、职责：基地采收负责人从即将采收的地块中选取菜样交给基地检测员检测。
检测员负责完成原料蔬菜的农残检测，填写检测记录。
四、操作流程1、采收负责人在采收前一天按照取样程序选取菜样后交给检测员检测。
2、检测员在收到菜样后须在24小时内完成检测。
3、检测前需对检测器具状况、试剂库存数量进行检查，清洁操作台，保证检测过程顺利进行。
4、农残检测具体操作过程参照CNY-858C型残留农药测试仪试剂配制及使用说明执行。
5、检测完毕后，出具检测报告，对不合格样品及时通知采收负责人并采取相应措施。
6、清洁检测室及检测器具，锁闭检测室。
7、农场场长审核检测结果，签字确认后存档，有效期为二年。
农残检测室管理制度流程
农残检测室管理制度流程第一章总则第一条为规范农残检测室的管理，提高农残检测工作的质量和效率，根据国家相关法律法规，制订本管理制度。
第二条本管理制度适用于农残检测室的管理工作，包括对人员、设备、试剂、文件、报告等的管理。
第三条农残检测室的管理工作应当遵循“科学、严谨、公正、高效”的原则。
第四条农残检测室应当建立质量管理体系，保证检测结果的准确性和可靠性。
第五条农残检测室应当建立健全的内部管理机制，保证各项工作的有序进行。
第二章农残检测室的组织机构和人员管理第六条农残检测室应当设立实验室主任，由具有相关专业背景和工作经验的人员担任。
第七条实验室主任负责农残检测室的整体管理工作，包括组织协调、工作安排、人员培训等。
第八条实验室主任应当配备一定数量的技术人员，技术人员应当具有相关专业背景和工作经验。
第九条技术人员要求具备较高的专业素养和勤奋好学的品质，保证检测工作的质量。
第十条农残检测室应当定期进行人员培训和考核，确保人员具备检测工作所需的技能和知识。
第三章农残检测室的设备管理第十一条农残检测室应当配备符合国家标准的检测设备和仪器，确保检测的准确性和可靠性。
第十二条农残检测室应当建立设备台账，定期对设备进行检修和维护，确保设备的正常使用。
第十三条农残检测室应当建立设备使用记录，记录设备的使用情况，确保设备的正常运行。
第十四条农残检测室应当定期对设备进行校准和核查，确保设备的性能稳定和准确性。
第四章农残检测室的试剂管理第十五条农残检测室应当采购符合国家标准的试剂和标准品，确保检测结果的准确性和可靠性。
第十六条农残检测室应当建立试剂库，并建立试剂使用记录和管理制度，确保试剂的使用安全和准确性。
第十七条农残检测室应当定期对试剂进行检验和校准，在过期或失效的试剂应当及时予以淘汰和处理。
第五章农残检测室的文件管理第十八条农残检测室应当建立完善的文件管理制度，包括设立文件柜、制定文件编号、建立档案管理等。
第十九条农残检测室应当对检测报告、数据记录、文件资料等建立档案，并进行分类归档和定期清理。
农残检测室管理制度范文
农残检测室管理制度范文农残检测室管理制度第一章总则第一条为提高农产品质量安全监测水平，确保农产品质量安全，保护广大消费者的合法权益，制定本制度。
第二条农残检测室运行依据本制度进行管理，农残检测室内所有实验人员以及相关管理人员都必须严格遵守本制度，确保农残检测工作的准确性、可靠性。
第三条农残检测室是一个独立的实验室，承担农产品质量安全监测工作，主要对农产品中的农残进行检测，确保粮食、蔬菜、水果等农产品质量的安全。
第四条农残检测室的管理人员应具备相关的理论知识和实践经验，通过有关部门的考核和审核后方可担任管理职务。
第五条农残检测室按照国家有关法律、法规和标准进行农残检测工作，确保检测数据的准确性和可靠性。
第六条农残检测室的检测设备和仪器必须定期进行维护和校准，确保设备仪器的正常运行和准确性。
第七条农残检测室应当建立检测数据的保管和归档制度，确保数据的安全和完整。
第八条农残检测室应当加强与相关部门的协作，形成农产品质量安全监测的工作合力。
第二章农残检测室内部管理第九条农残检测室内部应当设立实验室主任，负责实验室日常的运营和管理工作。
第十条实验室主任负责检测室的组织协调工作，并对实验室的运行质量和效益负责。
第十一条农残检测室内设专职检验员，每位检验员具有相关资质证书，经过专业培训合格后方可上岗。
第十二条农残检测室内部人员的岗位设置和职责分工应明确，相互配合，确保检测工作的顺利进行。
第十三条农残检测室内人员应当根据工作需要和检测项目的特点，合理分配工作时间和任务，确保检测工作按期完成。
第十四条农残检测室内部人员应当严格遵守检测标准和程序，保障数据的准确性和可靠性。
第十五条农残检测室内部人员应当按照规定的操作程序进行检测工作，严禁私自调整操作方法和检测参数。
第十六条农残检测室内部人员应当按照要求参加专业培训，定期更新相关知识，提高自身的专业水平和素质。
第十七条农残检测室应当建立严格的质量控制体系，确保检测结果的准确性和可靠性。
农残检测室规章制度
农残检测室规章制度一、总则为规范农残检测室的运行管理，保障检测质量，确保检测结果的准确性和可靠性，特制定本规章制度。
二、农残检测室的组织架构1.检测室设立主任一人，负责检测室的日常管理工作。
2.农残检测室设立技术人员，负责具体的检测工作。
3.检测室设立管理员，负责实验室的日常管理和设备维护。
4.农残检测室设立质控人员，负责检测结果的质量控制。
5.检测室设立采样人员，负责样品的采集、保存和送样。
三、农残检测室的管理制度1.检测室的开放时间为每周一至周五上午8:00-12:00，下午14:00-18:00。
2.检测室的工作人员应按时上班，不得早退、迟到。
3.检测室内禁止吸烟、喧哗，不得私自使用实验设备。
4.检测室内不得存放食品、饮料等与实验无关物品。
5.检测室内设备、仪器使用完毕后应及时清洗、消毒并妥善保存。
6.检测室内实验操作应按规程操作，不得擅自改变实验方案。
四、样品接收和样品检测1.样品的接收应有专人负责，确保样品的准确性和完整性。
2.样品的接收应填写接样登记表，包括样品名称、数量、来源等信息。
3.对接收到的样品应进行编号、分类、保存，并及时送样检测。
4.样品检测应按照检测标准和操作规程进行操作，确保检测结果的准确性。
5.对检测结果异常的样品应重新进行检测，确保结果的可靠性。
五、质控和质量保证1.检测室应建立健全的质控体系，包括内部质控、外部质控等。
2.对质控结果异常的实验室应及时进行整改和纠正。
3.每位检测人员应接受定期的培训和考核，确保检测技术的准确性和可靠性。
4.检测室应定期进行设备的维护和保养，并定期进行设备的检定和校准。
5.检测室应定期对实验室的环境进行监测，确保检测环境的干净整洁。
六、违纪处罚1.对违反农残检测室规章制度的工作人员，给予批评教育、通报批评等处罚。
2.对严重违纪的工作人员，给予停职、辞退等处罚，并追究法律责任。
七、附则本规章制度自发布之日起生效，如需修改，须经检测室主任批准并报领导审核。
农产品质量检测制度范文(5篇)
农产品质量检测制度范文一、本室为农产品农药残留检测专用室，配置检测仪器及配套器皿，试剂只能用于农产品农药残留检测，不得滥用。
二、使用本室仪器，必须事先征得仪器管理人员准许，不得私自操作。
三、仪器管理人员负责室内的安全、卫生及检测仪器的日常维护和简单维修，妥善保管专用器皿、试剂并及时申请补充消耗性物品，确保检测工作顺利进行。
四、仪器使用人员应该严格按照仪器操作规程进行操作。
使用过程中出现异常应及时与仪器管理人员取得联系，不得私自拆卸。
使用完毕后配套试剂等应及时交还仪器管理人员。
五、检测室内保持安静、干净、整洁、通风。
严禁将分析仪器、器皿及样品等带入，以免造成污染。
六、检测结束后，做好仪器、器具等洗洗工作并安全存放。
农业投入品管理制度为了加强无公害农产品产地管理，保证产品达到无公害农产品的质量标准，特制订本制度。
1、产地技术人员是农业投入管理的第一责任人，全面负责投入品和检查和合理使用。
2、实行投入品准入制度，严格农药，化肥购入，使用环节的管理，凡在蔬菜上使用的投入品，必须经过技术人员同意，并做好投入品使用记录。
3、产地使用的农家化肥，必须由技术人员抽查检测，符合卫生标准的方可使用，不符合标准的，应在技术人员的指导下，进行处理后再使用。
4、农药、化肥等投入品必须在技术人员指导下，进行处理后再使用。
5、产地建立投入品田间使用生产档案，必须如实填写，使生产过程有据可查。
农产品农药残留检测人员工作职责一、具备农产品农药残留检测相关知识，并经过县农牧局培训考核合格后持证上岗。
二、严格按照农药残留检测仪器的操作规程进行农产品农药残留检测。
三、对检测仪器爱惜使用，检测仪器及器皿使用后清洗干净，安全存放，试剂按要求保存于冰箱内，保证农产品农残检测工作正常进行。
四、及时汇报检测结果并按要求报县农牧局。
五、做好检测记录和资料归档工作。
农产品质量安全有效证件、送样登记表、抽样登记表，检测结果等资料分类整齐存放备查。
六、每年至少参加一次农业主管部门____的相关农残检测信息和新要求，以便于更好地完成检测工作。
食堂农药残留检测规章制度
食堂农药残留检测规章制度一、总则为了加强食堂食品安全管理，保障师生员工的身体健康，制定本规章制度。
二、检测目的食堂农药残留检测的目的是保证食堂提供的食品符合国家食品安全标准，不含有任何有害物质，确保师生员工的健康安全。
三、检测范围本规章制度适用于食堂内所有食品的农药残留检测工作，包括原料采购、加工制作、存储和销售等所有环节。
四、检测事项1. 食堂应建立农药残留检测台账，定期对所有食材进行检测，并保留检测记录。
2. 食堂应选择合格的检测机构进行农药残留检测，确保检测结果的准确性和可靠性。
3. 食堂应建立健全的食品安全管理制度，加强食品供应商的管理，并保证所有食品来源的合法和安全。
4. 食堂应定期组织农药残留检测报告的解读会议，及时处理检测结果异常的食品，并追究相关责任人的责任。
五、检测程序1. 采样：根据食品种类和来源合理选择样品，确保样品的代表性。
2. 样品处理：对样品进行简单处理，去除可能影响检测结果的杂质。
3. 提取：利用合适的提取方法提取样品中的农药残留物。
4. 测定：利用高效液相色谱-质谱联用技术等方法进行农药残留的定量测定。
5. 结果分析：根据测定结果判断样品是否符合食品安全标准。
6. 报告：最终生成检测报告，并在规定时间内将结果反馈给食堂负责人。
六、检测标准食堂应按照国家相关标准执行农药残留检测，严格控制农药残留物的含量，确保食品安全。
七、责任追究对于农药残留超标的食品，食堂应立即停止销售，进行处理，并追究相关责任人的责任。
八、监督管理1. 食堂应定期组织内部检测小组进行农药残留检测，监督食品质量。
2. 食堂应定期邀请第三方机构对食品进行抽样检测，确保检测结果客观真实。
3. 食堂应加强食品安全宣传教育，提升师生员工对食品安全的认识和重视程度。
九、附则本规章制度自发布之日起生效，食堂应严格执行，确保食品安全。
以上为食堂农药残留检测规章制度，食堂应严格遵守相关规定，并不断加强食品安全管理工作，确保师生员工的健康安全。
蔬菜农残检测室制度范本
蔬菜农残检测室制度范本一、目的和原则1. 目的：为确保人民群众食品安全，提高蔬菜质量，防止农药残留超标的蔬菜流入市场，制定本制度。
2. 原则：遵循国家法律法规，严格执行蔬菜农残检测标准，坚持科学、公正、高效、便民的原则。
二、组织机构1. 检测室设立：在各乡镇、农场、蔬菜生产基地等地设立蔬菜农残检测室。
2. 检测室职责：负责对本地区销售的蔬菜进行农药残留检测，确保市场蔬菜质量安全。
三、检测范围和对象1. 检测范围：包括本地生产的各类蔬菜以及进入本地区市场的蔬菜。
2. 检测对象：蔬菜种植户、蔬菜收购点、农贸市场、超市等蔬菜销售环节。
四、检测流程1. 抽样：检测人员对蔬菜进行随机抽样，每个样品的重量不少于2kg（块茎类不少于4kg）。
2. 登记：填写抽样记录表，详细记录样品来源、品种、数量、抽样时间等信息。
3. 检测：采用国家规定的检测方法，对样品进行农药残留定量分析检测。
4. 结果判定：根据检测结果，判断样品是否符合国家农产品质量安全标准。
5. 检测报告：出具检测报告，对检测合格的蔬菜进行公示，不合格的及时报告有关部门处理。
五、检测频率和时间1. 检测频率：根据蔬菜销售季节和市场需求，定期或不定期进行检测。
2. 检测时间：一般在蔬菜上市前、收购环节和市场销售期间进行检测。
六、检测人员管理1. 选拔：检测室工作人员应具备相关专业背景和技能，经过培训合格后上岗。
2. 管理：检测室工作人员应严格遵守检测规程和实验室管理制度，保持检测室整洁、安全。
3. 考核：定期对检测人员进行业务考核，提高检测水平和服务质量。
七、质量保障1. 设备：配备符合检测要求的仪器设备，定期进行校准和维护。
2. 试剂：使用国家规定的标准试剂，确保检测准确可靠。
3. 方法：采用国家或行业标准方法进行检测，及时更新检测技术。
八、宣传和培训1. 宣传：通过各种渠道宣传农产品质量安全知识，提高公众对蔬菜农残检测的认识。
2. 培训：定期组织蔬菜种植、收购、销售等相关人员参加农残检测技术培训。
农药残留检测制度
农药仓库管理制度
农药残留检测制度
一、为保障师生的身体健康，确保购入的蔬菜安全卫生，根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，结合本食堂的实际情况，制定蔬菜农药残留检测管理制度。
二、检测人员检测前清洗双手，着装整洁；检测过程中必须严格按照检测技术要求规范操作，确保检测的准确性。
三、购入蔬菜实行农药残留抽检制度，每天随机抽取购入的蔬菜样品（具体抽取数量依据实际自行确定），对农药残留情况进行检测，并对每批检测结果进行记录，建立档案。
存档记录保存至少2年。
四、样品检测时如发现农药残留超标，应立即重新复检二次。
如两次检测均不合格则判定为该样品速检不合格，通知供应商更换合格蔬菜。
五、食堂严禁加工使用农药残留检测不合格蔬菜，一经发现，按学校制度对相关责任人进行考核处罚，情节严重的调离本岗或辞退。
六、检测人员应遵守国家法律法规，严格依据国家标准进行检测，不得谎报、瞒报、修改检测结果。
页脚内容。
残留农药检测管理制度
残留农药检测管理制度
一、领导管理：检测室由校后勤中心负责领导管理。
二、上岗规范：检测员应由思想作风正派、文化素质良好的工作人员担任，应具备相应的检测操作能力，经主管部门考核合格后持证上岗开展工作。
三、工作勤勉：检测员必须坚守工作岗位。
对上级主管部门要求检测的农产品必须按规定实行检测。
严格执行规定的检测频率和检测数量。
四、结果公示：检测员必须在得出检测结果1小时内将检测结果上报后勤中心，并作好相应的检测结果记录。
五、检测台帐或日志：检测室必须按照主管部门的统一规定。
认真登记好每条检测结果的检验台帐或日志，供上级主管部门随时查询、调用。
六、超标处理：依据《农产品质量安全法》及《食品安全法》有关规定，对检测不合格的农产品，要及时上报主管部门。
并由具备相应检测资质的检测机构进行复检，对复检后仍不台格的农产品，经主管部门备案后，立即按照有关规定进行严肃处理。
七、严格管理：所有原材料必须经过检测室检测合格后。
才能通知厨房使用。
检测员必须严格依据国家标准进行检测，不谎报，不瞒报。
不修改检测结果，将结果如实上报管理部门，遵守国家法律法规。
对不能履行职责和违反上述规定的检测员，一经发现，将视情节严重程度，给予严肃处理。
农残检测室制度
农残检测室制度第一篇：农残检测室制度农残检测室制度1、本检测室为快速检测农残专用，未经允许，非本室工作人员不得入内。
2、检测人员经培训考核后，持证上岗。
3、严格按照规定的方法步骤、仪器操作程序工作。
4、严格执行取样、留样制度。
5、认真做好每次的检测记录，填写检测结果报告单。
6认真保管好所用试剂，以免发生试剂污染、浪费现象。
第二篇：工作总结-农残检测工作总结2008是奥运年，更是凸显出了“绿色奥运”的主题。
然而，“三鹿”奶粉的三聚氰胺等重大食品安全事件的发生，食品的安全问题已成为世人关注的焦点之一。
食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益。
为了除虫害，有人大量使用高毒甚至剧毒农药，致使蔬菜、果品农药残留严重超标；为了提高产量，有人盲目使用违禁激素；为了增加猪的瘦肉率，有人竟在饲料中掺上“瘦肉精”等，食品安全问题令人担忧。
重大食品安全事件不断发生，再次敲响了食品安全问题的警钟。
回顾一年来，我遵守的各项规章制度，积极服从领导的工作安排，工作认真积极努力，任劳任怨。
更是在领导和同事的指导和支持下，认真学习和贯彻十七大精神，坚持做好日常的畜禽检疫、农产品检测监督工作，较好地完成了各项工作，现将本工作总结如下。
（1）检测方面工作上大致与去年相同，我主要还是负责两个组市场和超市农产品的监督和检测，每天坚持做好日常的农产品检测监督、畜禽检疫工作。
为了解决去年存在的问题，今年我更加注重了与市场检测员以及管理员的沟通，加强了检测力度。
在他们的积极配合下，“偷工减料”、“谎报、虚报”等现象基本上没有了，各项工作都完成得很好。
①抓好各个市场的检测工作。
平时主要对这些市场超市的农产品检测员进行监督检测，看检测员有无检测和操作是否规范，或者检测出的农产品有无不合格的问题。
②要求市场及时发布农产品检测信息。
蔬菜类农产品绝大多数是生鲜的，从销售到吃到嘴里时间很短。
所以检测很讲究时效，要每天及时准确地公布蔬菜检测结果，严格监督要求各市场超市做好检测及登记工作，这对引导消费者购买放心农产品具有重要意义。
学校农药速测管理制度及流程
一、目的为了确保学校食堂、师生宿舍、校园绿化等场所农药残留检测的准确性和及时性，保障师生的身体健康和生命安全，特制定本制度及流程。
二、适用范围本制度适用于学校食堂、师生宿舍、校园绿化等场所的农药残留速测工作。
三、管理职责1. 学校食品安全管理领导小组负责农药速测工作的总体规划和监督指导。
2. 学校食品安全管理部门负责农药速测工作的具体实施，包括检测设备的维护、检测人员的培训、检测数据的统计分析等。
3. 学校实验室负责农药速测的实际操作，确保检测结果的准确性和可靠性。
四、管理制度1. 检测设备管理（1）检测设备应定期进行校准，确保其准确性和可靠性。
（2）检测设备应保持良好的工作状态，如有故障及时维修。
（3）检测设备使用完毕后，应及时清洗、消毒，保持卫生。
2. 检测人员管理（1）检测人员应经过专业培训，具备相应的检测技能。
（2）检测人员应严格遵守操作规程，确保检测结果的准确性。
（3）检测人员应定期进行业务知识更新，提高检测水平。
3. 检测样品管理（1）检测样品应从不同来源、不同时间、不同批次进行采集，确保样品的代表性。
（2）检测样品应做好标识，记录采集时间、地点、来源等信息。
（3）检测样品应按照规定进行保存，防止污染和变质。
4. 检测数据管理（1）检测数据应真实、准确、完整。
（2）检测数据应及时上报，并进行分析、统计。
（3）检测数据应妥善保存，以便查阅。
五、检测流程1. 样品采集（1）根据检测需求，确定检测样品的采集范围和数量。
（2）按照规定方法采集样品，确保样品的代表性。
2. 样品预处理（1）对采集到的样品进行预处理，包括清洗、粉碎、溶解等。
（2）预处理过程中，注意避免样品污染。
3. 样品检测（1）按照检测仪器操作规程进行样品检测。
（2）检测过程中，注意观察仪器状态，确保检测结果的准确性。
4. 结果分析（1）对检测数据进行分析，判断样品是否符合标准要求。
（2）对不符合标准的样品，及时采取措施，确保食品安全。