《酒店节能降耗管理制度》(1)

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酒店节能降耗管理制度汇编范本

第一章总则第一条为加强酒店能源管理，降低能源消耗，提高能源利用效率，降低运营成本，促进酒店可持续发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有部门、员工及服务设施。

第三条酒店节能降耗工作应遵循以下原则：（一）节约优先，合理利用；（二）技术创新，持续改进；（三）全员参与，共同推进。

第二章节能目标与措施第四条酒店节能目标：（一）降低能源消耗总量；（二）提高能源利用效率；（三）减少能源浪费。

第五条节能措施：一、电力管理（一）合理使用空调、照明等设备，避免空载运行；（二）推广使用节能灯具，提高照明效率；（三）加强设备维护，降低设备损耗；（四）合理安排设备运行时间，降低能耗。

二、水资源管理（一）推广使用节水器具，提高用水效率；（二）加强用水设备的维护，减少漏水；（三）合理安排用水时间，降低用水量；（四）开展节水宣传教育，提高员工节水意识。

三、热水管理（一）合理调节热水供应时间，避免高峰期大量使用；（二）推广使用节能型热水器，降低能耗；（三）加强热水设备的维护，降低损耗。

四、垃圾处理（一）推广垃圾分类，提高资源回收利用率；（二）减少垃圾产生量，降低处理成本。

第三章组织与职责第六条酒店设立节能降耗领导小组，负责酒店节能降耗工作的组织、协调和监督。

第七条各部门负责人为节能降耗工作的第一责任人，应确保本部门节能降耗目标的实现。

第八条员工应积极参与节能降耗工作，按照规定合理使用能源，降低浪费。

第四章奖励与惩罚第九条对在节能降耗工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。

第十条对违反节能降耗规定的，视情节轻重给予批评教育、罚款等处罚。

第五章附则第十一条本制度由酒店能源管理部门负责解释。

第十二条本制度自发布之日起实施。

（以下为部分具体措施示例）一、电力管理具体措施：1. 客房空调在入住时，根据客人需求调整温度，避免空调长时间低效运行；2. 办公区域采用定时开关灯，减少不必要的照明；3. 设备更新时，优先选择节能型产品。

能耗管理制度

能耗管理制度锦都酒店节能降耗管理制度工程部2014.01酒店能耗管理制度为保证酒店服务品质，同时又做好节能降耗管理工作，确保酒店收益，特制度本管理办法。

第一部分管理体系及职责第一条酒店实行三级能耗管理，即能耗管理小组全面负责能耗管理工作，各部门负责人对本部门能耗负责，各部门能耗管理员具体负责能耗管理工作。

第二条能耗管理小组是酒店能耗管理领导机构，管理小组成员从各相关部门中指定产生。

第三条能耗管理小组职责1、负责召集主持节能降耗例会、对每月能耗使用情况进行通报。

2、制定、完善有关能耗管理制度、3、审议技改方案的可行性（主要是投资回报分析）。

4、定期或不定期对酒店内所有区域进行节能检查。

6、审批对外租部门能耗收费标准。

6、对节能降耗违规情况予以通报和处罚。

7、其它应由管理小组的推行的职能。

第四条各部分在能耗管理中职责◆工程部1、制订节能降耗制度，修定、监视五定表的制订及实施。

2、负责节能降耗技改工作，提出技改措施、方案。

3、负责对设备运行的合理、有效控制，尤其是对中央空调系统、蒸汽设备的分时段控制，尽可能最大程度地节约天然气和动力电的使用，发挥机房在能源耗费控制中的枢纽性作用。

4、对能耗按要求定时抄表、计算、统计汇总并报送相干部分。

◆财务部1、根据工程部提供的能耗统计、结合酒店经营收入、成本，对当月的实际能耗进行分析2、对水电气付款进行审核、对工程部提交的酒店能耗统计进行审核。

3、财务部应加强与各部门的的协作与沟通，并对各部门进行财务方面的业务指导。

4、对外租部门收费进行审核。

◆其它各部门根据酒店能耗管理制度结合本部分情况制订实施细则、奖惩办法，并可提出有利于节能降耗的建议或看法。

第五条能耗管理员职责1、负责贯彻落实酒店能耗管理制度。

2、负责监督部门节能五定表的执行。

3、负责本部门能耗统计及确认工作。

4、提出能耗管理工作中的奖惩看法。

第二部分管理规范及要求第六条能耗统计期间为为自然月度（每月1日至月底），未经批准，统计人员不得随意改变统计期间。

星级酒店能耗管理制度范本

一、目的为了加强星级酒店能源管理，提高能源利用效率，降低能源消耗，减少酒店运营成本，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于本酒店所有能源消耗领域，包括但不限于水、电、燃气、蒸汽、冷热源等。

三、组织机构1. 成立能源管理领导小组，负责制定、实施和监督本制度的执行。

2. 设立能源管理办公室，负责具体实施能源管理工作。

四、管理制度1. 能源计量与监测（1）建立健全能源计量系统，确保能源消耗数据的准确性和完整性。

（2）定期对能源消耗进行监测，对异常数据进行调查和分析。

2. 能源节约措施（1）加强员工节能意识教育，提高员工节能意识。

（2）推广使用节能设备和技术，如LED照明、节能空调、高效水泵等。

（3）优化能源消耗结构，降低能源消耗总量。

3. 能源设备管理（1）定期对能源设备进行维护保养，确保设备正常运行。

（2）淘汰高耗能、低效设备，更新为节能设备。

4. 能源费用管理（1）合理制定能源费用预算，严格控制能源费用支出。

（2）定期对能源费用进行分析，找出节能潜力。

5. 能源考核与奖惩（1）设立能源考核指标，对各部门能源消耗进行考核。

（2）对节能成效显著的部门和个人给予奖励。

（3）对能源浪费行为进行处罚。

五、实施与监督1. 能源管理领导小组负责监督本制度的实施，确保各项措施得到有效执行。

2. 能源管理办公室负责日常能源管理工作，对各项措施落实情况进行跟踪、检查和评估。

3. 员工应积极参与能源管理，自觉遵守本制度，共同为酒店节能降耗贡献力量。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施。

2. 本制度由能源管理领导小组负责解释。

3. 本制度如与国家法律法规、行业标准相冲突，以国家法律法规、行业标准为准。

七、能源节约措施示例1. 客房：使用节能型灯具，合理调节空调温度，推广使用节能电器。

2. 公共区域：合理使用照明，推广使用LED灯具，降低空调能耗。

3. 厨房：优化能源消耗结构，使用高效节能设备，提高能源利用效率。

4. 水资源：加强水资源管理，推广使用节水型器具，减少水资源浪费。

酒店客房部能耗管理制度

一、总则为了提高酒店客房部的能源使用效率，降低能源消耗，减少运营成本，保护环境，特制定本制度。

本制度适用于酒店客房部的所有能源消耗行为，包括但不限于水、电、燃气、热水等。

二、组织机构与职责1. 客房部经理负责组织、实施和监督客房部的能耗管理工作，确保能耗管理制度的有效执行。

2. 客房部能耗管理员负责具体实施能耗管理措施，定期统计和分析能耗数据，提出节能降耗建议。

3. 各岗位员工应按照本制度要求，积极参与能耗管理，共同降低能源消耗。

三、能耗管理措施1. 能源节约意识教育（1）定期对员工进行能源节约知识培训，提高员工的能源节约意识。

（2）通过宣传栏、海报等形式，普及节能减排知识，营造节能减排的良好氛围。

2. 优化设备运行（1）定期检查和维护客房设备，确保设备正常运行，降低能耗。

（2）根据季节和天气变化，合理调整空调、热水等设备的运行参数，避免过度消耗。

3. 节能设备使用（1）推广使用节能型设备，如LED灯具、节能空调、节能洗衣机等。

（2）淘汰高能耗设备，降低能源消耗。

4. 优化客房管理（1）合理安排客房清洁时间，避免不必要的能耗。

（2）加强客房用品管理，减少浪费。

5. 能耗数据统计与分析（1）定期统计客房部能耗数据，分析能耗趋势，找出节能潜力。

（2）根据能耗数据，制定针对性的节能措施。

四、能耗考核与奖惩1. 对客房部能耗管理进行考核，考核结果纳入员工绩效考核。

2. 对在能耗管理工作中表现突出的员工给予奖励。

3. 对违反能耗管理规定的员工进行处罚。

五、附则1. 本制度由客房部负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

通过实施本制度，酒店客房部将努力实现能源消耗的持续降低，为酒店创造良好的经济效益和社会效益。

酒店工程节能降耗管理制度

酒店工程节能降耗管理制度1. 前言随着全球能源资源日益紧缺和环境问题的加剧，节能减排已经成为社会发展的重要课题。

作为一个高耗能行业，酒店业在节能减排方面也有着重要的责任和作用。

因此，建立一套科学有效的酒店工程节能降耗管理制度是十分必要的。

本文将重点介绍酒店工程节能降耗管理制度的建立和实施。

2. 目的酒店工程节能降耗管理制度的目的是为了指导酒店工程部门全面开展节能降耗工作，减少资源浪费，降低经营成本，提升酒店管理水平，推动绿色发展。

通过制度的建立和实施，可以有效地改善酒店能源利用效率，达到节能减排的目标。

3. 制度内容3.1 酒店工程节能管理部门酒店应设立专门的工程节能管理部门，负责制定、实施和监督节能降耗工作。

该部门应配备专业的节能管理人员，并定期接受相关培训，提升节能管理水平。

3.2 节能目标和任务酒店工程节能降耗管理部门应根据酒店的实际情况和能源消耗情况，制定年度节能目标和任务，并将其纳入酒店年度经营计划中。

同时，要建立健全的节能考核评估制度，对节能工作进行监督和评估。

3.3 节能技术应用酒店工程部门应加强对节能技术的研究和应用，推动能源设备的更新和升级。

在工程设计、施工和运行管理中，要充分考虑节能因素，优化设备布局，降低能耗。

3.4 节能宣传教育酒店要加强节能宣传教育工作，提高员工和客人的节能意识。

可以通过举办节能知识讲座、发布节能提示和标识等方式，引导大家养成节能习惯。

3.5 节能检查和监督酒店工程节能管理部门要定期对酒店能源消耗情况进行检查和监督，及时发现和解决存在的问题。

要建立健全的节能数据统计和分析系统，定期发布节能报告。

4. 制度实施4.1 制度推广和培训酒店工程节能降耗管理制度应得到全体员工的认可和支持。

酒店应组织相关培训和推广活动，让员工了解和掌握制度内容，提高执行力度。

4.2 奖惩机制酒店工程节能降耗管理部门要建立奖惩机制，对于节能工作成绩突出的单位和个人给予奖励，对于违反制度规定的单位和个人进行处罚，以激励和约束。

酒店节能降耗制度

建立完善的节能管理制度，加强员工节能意识培训。
对未来酒店节能工作的展望
推广可再生能源应用，如太阳能、风能等。
加强能源监测与审计，实现能源精细化管理。
开展绿色旅游活动，倡导低碳、环保出行方式。
THANKS。
节能降耗有助于提高酒店的盈利能力和经济效益，增加酒店的竞争力和市场占有率。
增加投资回报
投资于节能降耗技术和设备有助于提高酒店的投资回报率，增加投资效益。
03
酒店节能降耗措施
优化酒店能源使用结构
合理规划酒店能源使用结构，根据实际需要制定能源使用计划。
合理分配能源供应，确保各区域能源使用均衡，避免浪费。
提高能源利用效率
节能降耗有助于提高能源利用效率，减少能源浪费，降低运营成本。
提升酒店形象
积极推行节能降耗措施，展示酒店对环保责任的关注和承担，提升酒店形象和品牌价值。
节能降耗的重要性
社会责任的体现
酒店作为企业公民，应积极履行社会责任，推广节能降耗措施是酒店承担社会责任的重要体现。
行业发展的趋势
酒店节能降耗制度
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目录
• 酒店能源消耗现状 • 节能降耗的意义和重要性 • 酒店节能降耗措施 • 酒店节能降耗实施方案 • 酒店节能降耗管理制度的保障措施 • 酒店节能降耗案例分享及经验总结
01
酒店能源消耗现状
能源消耗情况
酒店能源消耗主要以电力、燃气、水为主，其中电力消耗占比最大。
优先使用可再生能源，如太阳能、风能等，降低对传统能源的依赖。
提高酒店能源使用效率
定期检查和维护酒店内的所有电器和设备，确保其处于良好状态。
推广使用节能电器和设备，如 LED灯、节能空调等。

酒店工程部节能降排的制度

酒店工程部节能降排的制度一、总则为贯彻绿色发展理念，提高企业社会责任意识，确保酒店工程部节能降排工作有序开展，特制定该制度。

二、目标1. 节能目标：全面实施能源管理，提高能源利用效率，实现节能目标。

2. 降排目标：减少污染物排放，保护环境，实现可持续发展。

三、组织与管理1. 设立节能降排领导小组，负责统筹协调相关工作，制定具体方案。

2. 酒店工程部设立节能降排专职岗位，负责日常工作执行与监督。

3. 每月召开一次节能降排工作例会，及时总结经验，解决问题。

四、节能措施1. 设备更新：及时更新旧设备，选择节能环保的新设备。

2. 设备维护：定期保养、检修设备，确保设备运行正常。

3. 建筑节能：加强建筑节能措施，提高建筑能效。

4. 节约用水：加强用水管理，减少浪费。

5. 充分利用自然资源：充分利用自然光、自然风，减少人工能耗。

五、降排措施1. 垃圾分类：严格按照垃圾分类要求进行垃圾处理。

2. 废水处理：建立健全废水处理系统，确保排放水质符合要求。

3. 废气排放：遵守排放标准，减少二氧化碳排放。

六、监督与考核1. 建立节能降排考核制度，对酒店工程部进行定期考核。

2. 对节能降排工作成效进行评估，及时调整措施。

3. 对工程部节能降排工作表现突出的个人进行表彰奖励。

七、宣传与教育1. 加强员工节能降排意识教育，让员工养成节能环保习惯。

2. 支持员工参与节能降排活动，提高员工参与度。

3. 定期开展节能环保知识宣传活动，提高员工对节能降排工作的认知度。

八、法律责任1. 酒店工程部违反节能降排相关法律法规的，依照相关规定进行处理。

2. 对节能降排制度的违反者，根据情节轻重给予相应处罚。

以上为酒店工程部节能降排制度，工程部全体员工要严格遵守，共同配合，使节能降排工作得到有效推进，为酒店环保事业贡献力量。

酒店节约用电管理制度范本

一、总则为加强酒店能源管理，提高能源使用效率，降低能源消耗，减少酒店运营成本，保障酒店可持续发展，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店内所有员工及客房、餐厅、公共区域等用电设施。

三、节约用电原则1. 合理规划，优化用电结构；2. 节能降耗，提高能源使用效率；3. 严格执行，落实节约用电措施；4. 增强员工节约用电意识，形成良好的节约氛围。

四、节约用电措施1. 照明用电：（1）根据自然光照情况，合理调整照明设施的使用，尽量利用自然光；（2）公共区域、客房等照明设施应使用节能灯具，严格控制照明时间；（3）下班或无人时，应关闭所有照明设备。

2. 电力设备用电：（1）空调、暖气等设备应根据天气变化和入住情况调整使用，避免空调节能；（2）电梯、水泵等设备应按需使用，避免长时间空转；（3）办公室、客房等设备应合理使用，避免长时间待机。

3. 其他用电设施：（1）厨房、洗衣房等高耗能区域应选用节能设备，提高能源使用效率；（2）客房内一次性用品、一次性餐具等尽量减少使用，推广使用可重复利用物品；（3）加强设备维护保养，降低设备能耗。

五、责任与监督1. 各部门负责人为部门节约用电第一责任人，负责本部门节约用电工作的组织实施；2. 人力资源部门负责对员工进行节约用电教育，提高员工节约用电意识；3. 财务部门负责对节约用电措施实施情况进行监督，确保各项措施落实到位；4. 设备管理部门负责对设备进行定期检查、维护，确保设备正常运行。

六、奖惩措施1. 对节约用电表现突出的部门和个人给予表彰和奖励；2. 对违反节约用电规定的部门和员工，视情节轻重给予通报批评、罚款等处罚。

七、附则1. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由酒店能源管理领导小组负责解释；2. 本制度如有修订，按修订后的内容执行。

通过以上制度，酒店将形成一套科学、合理的节约用电管理体系，为酒店节能减排、降低运营成本、提高能源使用效率提供有力保障。

酒店节能降耗管理制度

一、目的为了贯彻落实国家节能减排政策，提高酒店能源利用效率，降低能源消耗，减少对环境的影响，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于本酒店所有员工、客房、餐厅、会议室、厨房、洗衣房、公共区域等所有能源消耗场所。

三、组织机构1. 成立节能降耗工作领导小组，由酒店总经理担任组长，各部门负责人为成员，负责制定、实施和监督本制度的执行。

2. 各部门设立节能降耗管理员，负责本部门节能降耗工作的具体实施。

四、管理制度1. 节能降耗目标（1）每年制定节能降耗目标，明确各部门的节能降耗责任。

（2）定期对节能降耗目标进行考核，确保目标的实现。

2. 用电管理（1）客房、餐厅、会议室等公共区域，在非工作时间应关闭空调、照明等设备。

（2）提倡使用节能灯具，减少照明能耗。

（3）合理设置空调温度，夏季不低于26℃，冬季不高于20℃。

3. 用水管理（1）加强客房、餐厅、厨房等用水环节的管理，减少浪费。

（2）提倡使用节水器具，降低用水量。

（3）定期检查水龙头、马桶等设备，确保无漏水现象。

4. 用气管理（1）加强厨房、洗衣房等用气环节的管理，减少浪费。

（2）提倡使用节能设备，降低用气量。

（3）定期检查燃气设备，确保安全使用。

5. 节能降耗措施（1）加强员工节能降耗培训，提高员工节能意识。

（2）开展节能降耗竞赛活动，激发员工参与热情。

（3）推广使用可再生能源，如太阳能、风能等。

（4）鼓励员工提出节能降耗建议，对合理建议给予奖励。

五、奖惩制度1. 对在节能降耗工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。

2. 对违反节能降耗规定的部门和个人，视情节轻重给予警告、罚款等处罚。

六、附则1. 本制度自发布之日起实施，由酒店节能降耗工作领导小组负责解释。

2. 各部门应结合本制度，制定具体的实施方案，确保制度的有效执行。

3. 本制度如有未尽事宜，由酒店节能降耗工作领导小组根据实际情况予以补充和完善。

酒店餐饮行业节能降耗管办法

北京XXXX集团门店节能降耗管理办法根据门店所面临激烈竞争的市场环境，本着紧一扣，严一格的标准，从总体经营出发，从收入、成本和利润三个方面进行系统分析，制定成本控制管理办法，具体内容如下一、明确责任，落实到人本着提效严格化和执行人性化的原则，明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任，确保工作落到实处。

1、树立成本管理的系统观念在严峻的市场经济环境下，各门店所有人员应树立成本控制管理理念，对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。

充分认识成本控制范畴（生产成本、库存成本、销售成本，后勤成本、维护成本等），以严格细致的科学手段进行管理，使门店在激烈的市场竞争中立于不败之地。

2、成本控制的原则门店要本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则。

3、成本控制责任检查组根据制定的成本控制管理办法，开展定期检查和不定期抽查工作。

门店自查工作由门店第一负责人负责，定期检查由集团质检部负责；集团质检部检查组对门店各方面做不定期抽查。

门店检查组：组长：门店第一负责人组员：下属管理层4、通过绩效管理实现成本控制根据成本控制管理措施，适当对门店绩效考核办法进行调整，将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合，通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查，对于不执行或执行不到位员工，进行批评教育和处罚，达到成本控制的效果二、加强能源消耗管理控制，减少设备损耗门店设备的维护保养直接关系到门店的经营与发展，同时也是节能降耗的重要环节。

各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理，杜绝跑、冒、滴、漏现象发生，并与门店绩效考核测评挂钩，降低门店能源消耗整体费用支出。

（一）分工明确，管理要到位1、各门店根据自身的情况制定设备维护保养制度，严格按照“四干净”（设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净）、“五不漏”（不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟）、“六良好”（设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好）的标准要求每一位员工，确保设备的正常运转。

酒店能源管理的制度

第一章总则第一条为了提高酒店能源使用效率，降低能源消耗，减少环境污染，促进酒店可持续发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于本酒店所有能源消耗的管理，包括水、电、气、油等。

第三条酒店能源管理遵循以下原则：1. 节能降耗，合理使用；2. 安全可靠，保障供应；3. 科技创新，持续改进；4. 责任明确，考核到位。

第二章组织机构与职责第四条酒店设立能源管理领导小组，负责制定能源管理政策、规划、措施，监督、指导能源管理工作。

第五条能源管理领导小组下设能源管理办公室，负责具体实施能源管理工作，其主要职责如下：1. 制定能源管理制度及实施细则；2. 组织开展能源审计和节能改造；3. 监督能源消耗情况，及时发现问题并采取措施；4. 负责能源数据的收集、整理、分析及上报；5. 开展节能宣传和培训工作。

第六条各部门、各岗位应根据职责分工，落实能源管理相关工作。

第三章能源管理措施第七条能源消耗统计与监控1. 建立能源消耗统计报表，定期统计、分析能源消耗情况；2. 设立能源消耗监控系统，实时监测能源消耗数据；3. 对能源消耗异常情况，及时进行调查、分析、处理。

第八条节能器具与设备管理1. 使用节能器具，如节水马桶、节能灯、节能空调等；2. 定期检查、维护能源设备，确保其正常运行；3. 对淘汰的能源设备，及时进行更新换代。

第九条用电管理1. 严格执行国家有关电力使用的规定，杜绝长流水、长明灯等现象；2. 合理安排用电高峰时段，降低用电负荷；3. 加强对办公、客房、餐饮等区域用电的管理，确保用电安全。

第十条用气管理1. 严格执行国家有关燃气使用的规定，确保用气安全；2. 定期检查用气设备，发现隐患及时整改；3. 对燃气设备进行维护保养，延长使用寿命。

第十一条用油管理1. 加强车辆用油管理，实行派车单制度，车辆油耗一车一表；2. 优化车辆调度，减少空驶率；3. 定期对车辆进行保养，降低油耗。

第四章考核与奖惩第十二条建立能源消耗考核制度，将能源消耗指标纳入各部门、各岗位的考核体系。

酒店节能降耗制度

酒店节能降耗制度1. 引言随着全球能源紧缺和环境污染问题的加剧，节能降耗已经成为各行各业普遍关注的议题。

作为酒店行业，酒店节能降耗制度的实施不仅可以降低能源消耗，减少运营成本，还可以减少对环境的影响，提升企业形象和竞争力。

本文将从酒店节能降耗制度的必要性、制度设计、实施方案和评估指标等方面进行探讨。

2. 酒店节能降耗制度的必要性2.1 能源消耗与环境影响酒店作为一个高耗能行业，其能源消耗对环境的影响较大。

大量用电、用水以及日常能源消耗不仅导致能源的浪费，还会直接增加二氧化碳等温室气体的排放，进一步加剧全球气候变化。

制定酒店节能降耗制度，可以有效地减少能源消耗和环境负担。

2.2 经济效益通过实施节能降耗措施，酒店可以降低运营成本。

例如，改善建筑节能设施和社会化管理方法可以减少电力、水费等能源消耗，节省人力成本。

同时，节能措施也可以提高设备的使用寿命，减少维修和更换成本。

因此，制定酒店节能降耗制度具有显著的经济效益。

3. 酒店节能降耗制度的制度设计3.1 目标设定制定酒店节能降耗制度的第一步是明确目标。

酒店可以根据自身情况和实际需求，制定可以实现的具体节能目标。

目标可以包括减少能源消耗、提高能源利用效率、降低能源浪费等方面。

3.2 责任分工为了确保酒店节能降耗制度的顺利实施，需要明确相关部门和人员的责任。

例如，可以设立节能管理委员会，明确各个部门和人员在节能降耗中的职责和任务，形成有效的组织和管理机制。

3.3 制度措施为了实现节能降耗目标，酒店可以采取一系列制度措施。

例如，制定能源管理制度，明确各项能源消耗指标和限制要求；定期进行能源检查和评估，及时发现和解决能源浪费问题；促进员工参与节能降耗行动，提高节能意识等。

4. 酒店节能降耗制度的实施方案4.1 技术措施酒店可以通过采用先进的节能技术来实现节能降耗目标。

例如，改进建筑结构和绝缘材料，提高建筑的能源利用效率；使用高效节能的照明设备和空调设备，减少用电量；安装智能控制系统，实现用电、用水的智能管理等。

酒店能源管理规章制度

酒店能源管理规章制度第一章总则第一条为了加强对酒店能源的管理，提高能源利用率，保护环境，减少碳排放，推动可持续发展，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店内所有的能源管理工作，包括但不限于用电、用水、用气等。

第三条酒店能源管理的目标是：节约能源、降低成本、提高效率、保护环境。

第四条酒店能源管理工作由酒店能源管理部门负责，全面监督酒店内各部门的能源使用情况。

第五条酒店将建立相关的能源管理系统，完善能源消耗数据的记录、分析和评估，定期向酒店管理层做出汇报。

第六条酒店将根据实际情况，制定不同时间段的节能计划和方案，保证节能措施的有效实施。

第七条酒店将对员工进行能源管理知识的培训，提高员工的能源意识和节能意识。

第二章电力管理第八条酒店将根据实际情况，设定不同的用电标准，要求各部门在规定的用电范围内使用电力。

第九条酒店将采取合理的措施，提高用电设备的能效，逐步更新和改造旧的高能耗设备。

第十条酒店将规范用电行为，禁止私拉乱接电线，避免电线过载，确保用电安全。

第十一条酒店将对用电设备进行定期检查和维护，及时消除潜在的安全隐患。

第十二条酒店将建立红外线监测系统，及时发现异常用电行为，节约能源。

第三章水资源管理第十三条酒店将建立水资源节约的制度，推广使用节水设备，减少浪费。

第十四条酒店将设定用水标准，要求员工遵守用水规定，杜绝浪费行为。

第十五条酒店将加强水管网络的检查和维护，避免漏水和浪费。

第十六条酒店将加强饮用水的管理，确保饮水卫生，避免交叉感染。

第十七条酒店将建立回收水利用系统，开发灰水回收和雨水收集系统，提高水资源的再利用率。

第四章燃气管理第十八条酒店将建立燃气管理制度，确保燃气供应安全，减少燃气浪费。

第十九条酒店将定期检查燃气设备，保持设备的运行良好，减少燃气泄漏。

第二十条酒店将加强燃气安全教育，提高员工的安全意识。

第二十一条酒店将采取措施，减少厨房和暖气等部门的燃气使用量，提高燃气利用率。

第二十二条酒店将积极开展燃气替代计划，推广使用清洁能源，减少对化石能源的依赖。

酒店节能降耗规章制度

酒店节能降耗规章制度第一条全员参与，齐心协力1. 酒店全体员工应树立节能降耗的意识，积极参与节能活动，共同保护环境和资源。

2. 各部门应当合作紧密，密切配合，共同努力，为酒店的节能降耗工作作出贡献。

第二条节约用电，降低成本1. 酒店应当设定合理的用电计划，避免用电浪费，合理安排用电时间，减少不必要的用电。

2. 所有员工应当自觉遵守用电规定，杜绝用电浪费行为，如发现用电设备故障应及时报修维修。

第三条节约水资源，提高效率1. 酒店应当设定合理用水计划，加强水资源的节约，确保合理利用水资源，减少浪费。

2. 所有员工应当遵守用水规定，杜绝浪费行为，如发现漏水现象应及时处理。

第四条减少废弃物，达到循环利用1. 酒店应当加强废弃物的分类管理，实行垃圾分类制度，促进废弃物的循环利用。

2. 所有员工应当积极参与废弃物的分类工作，垃圾分类桶应摆放在指定区域，做到分类投放。

第五条推广绿色环保产品，建设绿色环保酒店1. 酒店应当选择绿色环保产品，如绿色节能灯具、环保洗涤用品等，促进环保产业的发展。

2. 所有员工应当自觉使用环保产品，减少对环境的污染，共同打造绿色环保的酒店环境。

第六条定期检查，及时整改1. 酒店应当定期进行节能降耗的检查工作，发现问题应及时整改，确保节能降耗工作的有效进行。

2. 各部门应当配合检查工作，积极整改存在的问题，确保酒店的节能降耗工作取得成效。

第七条奖惩并举，激励员工积极参与1. 酒店应当建立健全的奖惩制度，对于节能降耗工作中表现突出的员工给予奖励，激励员工积极参与。

2. 对于违反节能降耗规章制度、造成资源浪费的行为应当给予相应的惩罚，引导员工正确行为。

第八条不断改进，持续推进1. 酒店应当不断改进节能降耗工作，根据实际情况提出新的节能降耗措施，持续推进节能降耗工作的发展。

2. 所有员工应当积极响应，提出意见和建议，共同参与节能降耗工作的持续改进。

结语：酒店节能降耗工作关系到环境保护和资源利用的问题，是酒店可持续发展的重要内容。

酒店餐饮部节能降耗制度

酒店餐饮部节能降耗制度一、背景介绍随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们对于酒店的服务体验和品质要求也越来越高。

而酒店餐饮作为酒店的重要组成部分，在为客人提供服务的同时，餐饮部也需要考虑一些问题。

其中，节能降耗就是一个十分重要的问题。

在酒店餐饮服务中，食物的加热、保温、烘焙等过程会消耗大量的能源，这不仅增加了餐饮部的运营成本，也会对环境产生一定的影响。

因此，建立酒店餐饮部节能降耗制度是必要的。

二、制度内容1.制定酒店餐饮部能源消耗目标，在此基础上，制定酒店餐饮部节能降耗计划，明确餐饮部的各项任务和目标。

2.优化设备布局和使用，根据餐饮部的实际情况，合理选择能耗较低、性能稳定的设备，同时根据不同时段的物资需求，适时开启和关闭各种设备，避免空转和浪费。

3.完善检查和维护制度，加强设备的日常维护，及时修缮和更换老化设备，并且对使用设备的员工进行相关培训，提升他们的使用品质和技能水平。

4.严格控制餐饮部的人员流动，避免过多的人员调动和重复培训，从而降低了餐饮部的管理成本，达到节能的目的。

5.严格控制餐饮部的供应量，避免过量的供应导致浪费。

同时，减少残菜及剩余物的数量，并建立垃圾分类制度，实现垃圾减量化、资源利用化等目的。

三、实施效果1.通过制定节能降耗计划，合理控制餐饮部的能源消耗，减少能源浪费，降低能源成本，从而达到增加酒店利润和服务质量的目的。

2.通过适时开关设备和更改运行方式，能够有效节约60%以上能源消耗，从而达到环保目的。

3.完善检查和维护制度，设备的日常维护频率得到了提升，各项技术性指标稳定性得到了增强，反映出服务质量的优化和能效管理稳步提升的效果。

四、总结酒店餐饮部是酒店的“重点消耗部分”，节能降耗不仅是合理使用能源、减少浪费的问题，更是一项以降低成本、提高服务质量和实现环保为目的的管理工作。

酒店餐饮部节能降耗制度的建立和实施，不仅有利于提升酒店的服务水平和品质，还是酒店追求绿色生态和环保之路的基础。

酒店节能管理制度范文

酒店节能管理制度范⽂为了切实加强酒店的节能、节⽔、节电管理，搞好节能、节⽔、节电⼯作，需要制定并实施相应的管理制度。

接下来店铺为你带来了酒店节能管理制度范⽂。

酒店节能管理制度范⽂⼀⽬的：为加强能源管理，在不降低酒店形象、格调和保证酒店正常经营的基础上，减少能源浪费，降低酒店经营成本，提⾼酒店收益，特制定本制度。

执⾏程序： (⼀)管理体系及职责 1、酒店实⾏三级能耗管理，即节能管理⼩组全⾯负责管理，各部门负责⼈对本部门能耗负责，各部门能耗管理员具体负责能耗管理⼯作。

2、节能⼩组机构的设置：以财务部为主导，⼯程部为辅。

3、节能⼩组⼈员构成：组长：财务经理、⼯程经理成员：部门负责⼈为部门第⼀责任⼈，部门节能管理员由部门资产管理员兼任。

4、节能管理⼩组职责： ①负责召集主持节能降耗例会、对每⽉能耗使⽤情况进⾏通报。

②制定、完善有关能耗管理制度; ③每周不定期对酒店内所有区域进⾏节能检查; ④审批对外出租部门能耗收费标准; ⑤对节能降耗违规情况予以通报和处罚; ⑥其他应由管理⼩组履⾏的职能。

5、各部门在能耗管理中职责⼯程部 ①负责节能降耗技改⼯作，提出技改措施、⽅案; ②负责对设备运⾏的合理、有效控制，尤其是对中央空调系统等分时段控制，尽量最⼤程度的节约天然⽓和动⼒电的使⽤，发挥机房在消耗控制中的关键性作⽤; ③对能耗定时抄表、计量、统计汇总并报送相关部门 ④对⽇常检查发现的异常应及时查找原因。

=557; 财务部 ①根据⼯程部提供的能耗统计、结合酒店经营收⼊、成本，对当⽉的实际能耗进⾏分析; ②对⽔电⽓付款进⾏审核; ③对外租部门的收费进⾏审核。

=557; 其他各部门 ①结合本部门实际情况制定实施节能管理细则、奖罚⽅法，并提出有利于节能降耗的建议或意见。

②负责监督部门节能降耗的执⾏; ③负责对本部门能耗的分析。

(⼆)具体管理标准 1、营业区域灯光分开关并分段控制，减少长明灯设计，营业时间开启适⽤灯光、空调、电器，⾮营业期间关闭灯、空调和其他电器，只开搞卫⽣必须的照明灯，卫⽣结束全部关闭(⽤于监控的长明灯除外)。

酒店节能降耗制度

酒店节能降耗制度
酒店节能降耗制度，是酒店整体环保管理的一项重要措施，其目的是通过引入先进的技术、精细化的管理、节约能源和资源，实现环境保护和经济效益的双重目标。

酒店作为一个特殊的消费场所，经营过程中的能源和资源消耗量较大，若不采取有效的节能措施，不仅会造成资源浪费，增加经营成本，还会对环境造成不良影响。

因此，酒店节能降耗制度在现代酒店管理中具有广泛的应用和积极的意义。

酒店节能降耗制度需要从多个方面入手：
1、加强酒店的节水管理。

酒店业是一个比较水耗的行业，客房、餐饮、热水等方面均需要大量的用水。

酒店应该建立节水制度，优化设施设备，采用先进的技术手段，推广节水标准和技术，加强施工质量和使用管理，减少水的浪费，提高水的利用率。

2、推广酒店节能技术。

酒店节能技术包括建筑节能、照
明节能、空调节能、电器节能等。

酒店应该选择高效的设备，采用能源管理系统，及时进行设备维护保养，提高能源利用率，减少能源浪费。

3、开发可再生能源。

酒店还可以开发利用可再生能源，
如太阳能、风能、地热能等，降低对传统能源的依赖，缓解能源供应压力。

4、加强环境管理。

酒店应该坚持绿色环保理念，建立环
保管理制度，引导顾客节约用水、用电、减少污染物排放等，同时加强垃圾分类管理，将资源利用和环保有机结合起来。

总之，酒店节能降耗制度需要全员参与，加强管理和监督力度，充分发挥科技创新推动作用，提高节能意识和环保意识，为客户提供更优质的服务，同时引领了未来酒店业的健康和可持续发展。

酒店节能降耗管理制度

酒店节能降耗管理制度第一章总则第一条为了加强酒店节能降耗管理，提高能源利用效率，降低能源消耗，根据《中华人民共和国节约能源法》、《中华人民共和国可再生能源法》、《中华人民共和国环境保护法》等有关法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于我国境内所有酒店的节能降耗管理工作。

第三条酒店节能降耗管理工作应当坚持依法依规、节约优先、合理利用、环境友好的原则，促进酒店业可持续发展。

第四条酒店业应当加强节能降耗管理，提高能源利用效率，减少能源消耗，降低能源成本，保护环境。

第二章管理机构与职责第五条酒店应当设立节能降耗管理组织，明确分管领导，配备专职或者兼职的节能管理人员，负责本酒店的节能降耗管理工作。

第六条酒店节能降耗管理组织的职责：（一）组织制定酒店节能降耗规划和实施方案；（二）组织实施酒店节能降耗措施，确保各项措施的落实；（三）定期对酒店节能降耗工作进行检查、评估和总结；（四）组织培训酒店员工，提高员工的节能意识和技能；（五）向上级报告酒店节能降耗工作情况和存在的问题。

第七条酒店节能管理人员应当具备下列条件：（一）熟悉酒店业务和节能知识；（二）具备较强的组织协调能力；（三）具备一定的环保意识。

第三章节能措施与技术第八条酒店应当根据本酒店的实际情况，制定合理的节能降耗措施，采用先进的节能技术和设备。

第九条酒店节能降耗措施主要包括：（一）加强能源审计和监测，掌握能源消耗情况，针对高耗能环节采取措施；（二）合理设计酒店建筑和装修，提高建筑物的保温隔热性能；（三）采用高效节能的空调、冰箱、洗衣机等家用电器；（四）采用节能灯具，合理设置照明系统，降低照明能耗；（五）优化酒店厨房设备和用具，提高烹饪效率，减少能源消耗；（六）加强设备维护保养，确保设备运行良好，降低故障率；（七）推广使用可再生能源和替代能源，如太阳能、风能、生物质能等。

第十条酒店在采购节能设备和产品时，应当优先选择符合国家节能认证的产品，确保采购的设备和产品具有较好的节能效果。

酒店节能管理制度

酒店节能管理制度节能降耗管理制度为进一步加强节能管理～抓好节能增效工作～根据酒店能源使用实际情况～特制定《节能降耗管理制度》。

一、节能降耗管理机构1。

1酒店节能降耗管理工作由工程部具体负责.1。

2组建节能降耗管理小组：组长:总经理副组长:工程部经理组员:财务部、餐饮部、客房部、人事部、前厅部、销售部、安全部、办公室负责人1。

3节能降耗管理小组职责1.3.1贯彻执行酒店确定的方针政策、规章制度～指导修订节能管理降耗管理制度及实施细则.1.3。

2每月一次分析会议~听取工程部有关节能降耗管理的工作汇报～分析能耗.1.3.3提出对节能有重大奖励和处罚的意见～报请酒店领导审批.1。

3。

4负责节能降耗管理的全面工作。

1.4工程部节能降耗管理职责1。

4。

1负责对节能降耗管理实施细则的修订。

1。

4。

2在节能降耗小组管理领导下~具体执行节能降耗管理小组明确的1节能管理举措。

1.4。

3负责节能降耗管理的日常工作。

1。

4.4指定专人巡视检查～发现跑、冒、滴、漏及时处理。

1。

4.5坚持每天对各场所计量表的抄表制度~每周一例会公布《各部门汇总能耗对比》及《节能检查通报》表～随时掌握能耗情况～发现异常情况～查找原因~提出整改意见.1.4。

6监督、检查各部门节能情况～对违反规则的部门或个人～有权依据节能降耗管理制度予以处罚。

1.4。

7每月公布一次能耗数量～并进行有效的能耗分析～指导各部门对节能降耗的管理。

1。

4.8负责审查热、水、电费收费计量是否准确～发现有误及时与供汽、水、供电部门协调处理。

负责供汽、供水、供电部门的日常联系~取得他们的指导和帮助.1。

4.9每月负责落实节能降耗管理的奖罚处理意见并报节能管理小组审核。

二、节能降耗管理细则2.1用电规则2.1。

1非电工不得擅自接拉电线和装修任何用电设备～外来人员需临时用电时～应向所在部门办理手续~由所在部门向工程部报批～同意后由工程部派员工接拉线。

2。

1.2各部门不得随意增添、变更、加大用电设备和设施～包括电扇、电灯泡、取暖设备等～如确需要～应征得节能管理小组认可后工程部接2线安装.2.1。