竹子栽培技术
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全世界的木本竹类植物约有60属,900多种(一说80多属, 1200多种),草本竹类植物25属,110多种。中国约有30属 300多种,合轴型和单轴型(包括复轴型)竹种各约占一半, 其中具有材用价值的50多种。 合轴型中以箣竹属最大,约100多种,分属5个亚属,即箣 竹亚属、瓜多竹亚属 、蓬莱竹亚属、单竹亚属和绿竹亚 属,除瓜多竹亚属仅产南美洲外,其他各亚属在中国都有 分布。 单轴型中以刚竹属最大,约60多种,产东亚,中国大多有分 布。
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刚竹
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竹具地下茎、竹秆、 竹具地下茎、竹秆、枝、叶、花、果等器官。 果等器官。 是养分和水分输导、存贮、 地下茎 是养分和水分输导、存贮、生长竹秆和繁殖更 新的主要器官。又可分为合轴型和单轴型两大基本类型, 合轴型和单轴型两大基本类型 新的主要器官。又可分为合轴型和单轴型两大基本类型, 以及介乎二者之间的复轴型 以及介乎二者之间的复轴型 竹的主体。 秆柄、秆基、秆茎3部分。 竹秆 竹的主体。分秆柄、秆基、秆茎3部分。 秆柄是竹秆的最下部分,与竹鞭或母竹的秆基相连,细小, 秆柄是竹秆的最下部分,与竹鞭或母竹的秆基相连,细小, 是竹秆的最下部分 节间短缩,不生根,由十数节组成, 节间短缩,不生根,由十数节组成,是竹的地上和地下系 统连接输导的枢纽。秆基是竹秆的入土生根部分 是竹秆的入土生根部分, 统连接输导的枢纽。秆基是竹秆的入土生根部分,由数节 至数十节组成,节间短而粗。 至数十节组成,节间短而粗。
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慈竹
合轴丛生。 合轴丛生。 竹秆顶梢细长下垂, 竹秆顶梢细长下垂,高5~10米,胸径4~8厘米,中部节长 10米 胸径4 厘米, 40~60厘米 圆筒形,竹壁薄,箨环显明,基部各节上、 厘米, 40~60厘米,圆筒形,竹壁薄,箨环显明,基部各节上、 下有白色绒毛带 笋期6 10月 分枝高,枝条细短, 白色绒毛带。 下有白色绒毛带。笋期6~10月。分枝高,枝条细短,密 集丛生。小枝先端着叶数至10枚以上,叶片质薄, 10~ 10枚以上 集丛生。小枝先端着叶数至10枚以上,叶片质薄,长10~ 30厘米 厘米, 厘米。花期4 30厘米,宽1~3厘米。花期4~7月。 慈竹是中国西南最普遍的篾用竹种,分布于云南、贵州、 慈竹是中国西南最普遍的篾用竹种,分布于云南、贵州、 中国西南最普遍的篾用竹种 广西、湖南、湖北、四川及陕西南部( 广西、湖南、湖北、四川及陕西南部(图4)。
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撑篙竹
合轴丛生。 合轴丛生。 高7~10米,胸径4~6厘米,竹壁较厚,节间长20~45厘米, 10米 胸径4 厘米,竹壁较厚,节间长20~45厘米, 20 厘米 基部节上有黄白色毛环,节间具黄白色纵纹条 竹秆绿色, 黄白色纵纹条。 基部节上有黄白色毛环,节间具黄白色纵纹条。竹秆绿色, 平滑无毛,幼秆有白色蜡粉具柔毛。笋期5 平滑无毛,幼秆有白色蜡粉具柔毛。笋期5~8月。分枝较 小枝具叶5 花期2 低,小枝具叶5~9枚。花期2~8月。 为华南主要用材竹种之一,分布于珠江流域中、下游地区。 华南主要用材竹种之一,分布于珠江流域中、下游地区。
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竹的形态端直挺拔,茎秆秀丽,枝叶婆娑,四季常绿,冬 不凋零,富有观赏价值,是中国南方风景园林必不可少的 重要成分,传统园林组合梅、兰、菊、竹的成员之一。 竹的特性常比作人类的高雅风格和坚贞品质,加以歌颂赞 扬,与梅花、松树并称为“岁寒三友”。 苏东坡、郑板桥的竹诗、竹画和书法,世称三绝。
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毛竹
单轴散生。 单轴散生。 具粗壮横走的地下茎。竹秆直立, 18米 胸径6 15厘 具粗壮横走的地下茎。竹秆直立,高6~18米,胸径6~15厘 中部节间长达45厘米。无枝节间圆筒形,秆环平; 45厘米 米,中部节间长达45厘米。无枝节间圆筒形,秆环平;分枝 节间一侧有沟槽,秆环突出。全秆各节的箨环均隆起。 节间一侧有沟槽,秆环突出。全秆各节的箨环均隆起。幼 秆密被细柔毛,老时脱落,箨环下有一白粉圈,老时变黑。 秆密被细柔毛,老时脱落,箨环下有一白粉圈,老时变黑。 土中冬笋白黄色,被黄棕色绒毛, 月出土为春笋。 土中冬笋白黄色,被黄棕色绒毛,3~4月出土为春笋。花 期5~8月。 是中国竹类植物中分布最广的竹种,东自台湾,西到云南 是中国竹类植物中分布最广的竹种,东自台湾, 分布最广的竹种 东北部,北至安徽北部,河南南部,南至广东、广西中部, 东北部,北至安徽北部,河南南部,南至广东、广西中部, 以湖南、江西、浙江和福建北部为中心产区。 以湖南、江西、浙江和福建北部为中心产区。
主秆分生主枝、 竹分枝通常分为 3级,即主秆分生主枝、主枝分生侧枝和 侧枝分生小枝。 侧枝分生小枝。
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青皮竹
地下茎合轴丛生。 地下茎合轴丛生。 竹秆直立,高8~12米,胸径5~6厘米,节间长35~50厘米, 竹秆直立, 12米 胸径5 厘米,节间长35~50厘米, 35 厘米 分枝高,10~12细短 竹壁薄,幼秆被白粉。笋期5 竹壁薄,幼秆被白粉。笋期5~8月。分枝高,10~12细短 枝密集丛生,小枝具叶8 18枚 花期2 枝密集丛生,小枝具叶8~18枚。花期2~9月,假小穗单生 或簇生于花枝节上。 或簇生于花枝节上。 是中国华南地区的主要竹种,分布于台湾、福建、广东、 是中国华南地区的主要竹种,分布于台湾、福建、广东、 华南地区的主要竹种 广西、 广西、云南南部 。
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茶秆竹
复轴混生。 复轴混生。 竹鞭节间细长,鞭根稀少,节不隆起。秆直立, 14米 竹鞭节间细长,鞭根稀少,节不隆起。秆直立,高6~14米, 胸径2 厘米,节间长30 40厘米 秆环平,箨环线状。 30~ 厘米, 胸径2~6厘米,节间长30~40厘米,秆环平,箨环线状。幼 秆绿色,老秆上被有灰白色或黑色蜡质斑块。笋期4 秆绿色,老秆上被有灰白色或黑色蜡质斑块。笋期4~5月。 分枝高,每节具枝多枚,小而短,直立,叶片4 分枝高,每节具枝多枚,小而短,直立,叶片4~8枚着生枝 线形或披针形,叶鞘宿存。花期5 11月 端,线形或披针形,叶鞘宿存。花期5~11月。 是中国经济价值较高的主要出口竹种,分布在广东、 是中国经济价值较高的主要出口竹种,分布在广东、广西 经济价值较高的主要出口竹种 北部和湖南南部,广东怀集是中心产区, 北部和湖南南部,广东怀集是中心产区,长江以南各省有 引种
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大、中型竹种的分枝节位大都在10节上下,但有些竹种如 中型竹种的分枝节位大都在10节上下, 10节上下 毛竹、桂竹等分枝较高,可达25 30节 25~ 毛竹、桂竹等分枝较高,可达25~30节,竹秆的枝下长度 可达全长的1/2 也有些竹种如撑篙竹、麻秆, 1/2。 可达全长的1/2。也有些竹种如撑篙竹、麻秆,从地面各节 就有分枝。 就有分枝。
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桂竹
单轴散生。 单轴散生。 秆高达6 16米 胸径4 14厘米,绿色,无毛,无白粉, 秆高达6~16米,胸径4~14厘米,绿色,无毛,无白粉, 厘米 秆环和箨环均隆起,笋期5月下旬。箨鞘黄褐色, 秆环和箨环均隆起,笋期5月下旬。箨鞘黄褐色,有墨色斑 疏生直立硬毛;箨耳较小,具长而弯曲的肩毛, 点,疏生直立硬毛;箨耳较小,具长而弯曲的肩毛,箨舌 微隆起,箨叶三角形至带形,橘红色,边缘绿色, 微隆起,箨叶三角形至带形,橘红色,边缘绿色,平直或 微皱,下垂。分枝高,每节2 小枝着生叶3 微皱,下垂。分枝高,每节2枚。小枝着生叶3~5片,叶片 带状披针形,下面粉绿色,有叶耳和长肩毛。花期4 带状披针形,下面粉绿色,有叶耳和长肩毛。花期4~6月。 分布甚广,东自江苏,西至四川,南至两广中部, 分布甚广,东自江苏,西至四川,南至两广中部,北至河 河北南部。 南,河北南部。
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竹秆节数不一。 仅几个节子,而毛竹有70 80个 70~ 竹秆节数不一。鹅毛竹 仅几个节子,而毛竹有70~80个 节数不一 节子。节间长度从佛肚竹的几厘米到粉单竹的 米以上。 从佛肚竹的几厘米到粉单竹的1 节子。节间长度从佛肚竹的几厘米到粉单竹的1米以上。 竹秆长度变化很大。鹅毛竹的竹秆只有数十厘米, 竹秆长度变化很大。鹅毛竹的竹秆只有数十厘米,巨竹长 长度变化很大 30米以上 籐竹可达90 米以上, 90米 达30米以上,籐竹可达90米。 多数竹秆的节间中空,空腔直径和竹壁厚度则因竹种而异。 多数竹秆的节间中空,空腔直径和竹壁厚度则因竹种而异。 竹秆的节间中空 木竹的竹秆近乎实心 撑篙竹、麻竹等的竹壁较厚, 实心。 木竹的竹秆近乎实心。撑篙竹、麻竹等的竹壁较厚,空腔 较小,薄竹的竹壁很薄,仅几毫米,空腔大。巨竹、 较小,薄竹的竹壁很薄,仅几毫米,空腔大。巨竹、毛竹 基部的壁厚可达3厘米,但竹秆粗大,所以其空腔也大。 基部的壁厚可达3厘米,但竹秆粗大,所以其空腔也大。
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竹壁分外、中、内3部分。外侧称为竹青,内侧称为竹黄。 竹壁分外、 部分。外侧称为竹青,内侧称为竹黄。 竹秆的寿命一般为5 10年 有的竹种如毛竹、 寿命一般为 竹秆的寿命一般为5~10年,有的竹种如毛竹、桂竹等则可 生活20年以上。 20年以上 生活20年以上。 竹分枝的方式和枝数各因竹种而异。 竹枝 竹分枝的方式和枝数各因竹种而异。 箬竹属、赤竹属等的竹种属单枝型,竹秆每节仅有1枚主枝。 等的竹种属单枝型 箬竹属、赤竹属等的竹种属单枝型,竹秆每节仅有1枚主枝。 其粗度几乎与竹秆相等。 其粗度几乎与竹秆相等。 刚竹属的竹种则为双枝型,每节有2枚主枝。 刚竹属的竹种则为双枝型,每节有2枚主枝。 的竹种则为双枝型 唐竹属和大节竹属等的竹种为3枝型,每节有3枚主枝。 唐竹属和大节竹属等的竹种为3枝型,每节有3枚主枝。 属等的竹种为 箣竹属、牡竹属等的竹种则为多枝型,每节分枝多数。 箣竹属、牡竹属等的竹种则为多枝型,每节分枝多数。 等的竹种则为多枝型
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竹,禾本科竹亚科植物的通称,一般为木本。根据近年来 的发现,还包括少数草本和近草本的种类,称为草本状竹。 中国古代称“不刚不柔、非草非木、小异空实,大同节目” 的植物为竹。汉名“竹”字,象形,来源于竹叶的排列形 状。 竹子的英语名“Bamboo”来源于形声,即竹秆在火中燃烧 时发出的爆裂声响。