节日促销关键点

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节日促销之“道”

2008-10-2716:05:28来源:

促销的最好载体莫过于一年中的几大节假日了,节假日的销售业绩通常是平日的2到3倍以上。那么如何才能在节假日的高峰期创造一个销售业绩高峰?如何通过促销来提升企业与客户的关系,扩大市场份额,取得更好的品牌美誉度?在高度同质化的市场中让自己的企业显示出自己“独特的促销主张”?从而吸引和抓住消费者更多的注意力和购买力呢?在中秋节、“十一”黄金周来临之际,希望本期的《节日促销之“道”》可以起到抛砖引玉的作用。

———编者

道:道可道,非常道。思之无形,用之浑厚。

根据商品日均销量选择促销商品

江苏省常州市信特超市有限公司副总经理高晓颖

促销活动在日常经营中已经成为不可缺少的一部分,促销活动的频繁开展,让零售业经营管理者觉得促销商品的选择难度在不断加大,面临几大困境:

1、经营的商品虽然很多,但在选择促销商品时还是觉得能用于促销的商品很少;

2、相同的商品重复做促销商品;

3、采购及营运觉得选择促销商品是最头疼的事情;

4、在促销期间商品价格的降幅已经很大,但销量提升不明显,甚至出现促销期间商品销量下降的现象。

以上困惑,其实只要通过对商品的日均销量进行分析,就能避免与改善。

一般情况下,每个商品的日均销量(DMS)有两个:一是正常日均销量(正常DMS);二是促销日均销量(促销DMS),我们可以根据正常日均销量和促销日均销量的变化分析,了解每个商品在经营中的作用,根据其作用给商品分配角色。具体操作步骤如下:

正常DMS接近于促销DMS

1、正常DMS较高时:该类商品一般无需做促销活动,但是该类商品可以用于以客单数为中心的促销活动中,在促销方式上注意尽量做卖赠活动,一般情况尽量不要做降价活动。

理由:因为正常DMS较高,说明该商品销量很好,而且该商品在促销期间的DMS与正常DMS比较接近,又说明该类商品促销对于提升其销量的意义不大,所以该类商品无需做促销活动。

如果营销活动的策略是以提升客单数为主,可以考虑使用该类商品做促销,因为该商品的正常DMS较高,说明敏感度比较高,但应该注意由于该商品敏感度高,要尽量避免用该类商品做降价促销活动,尽量做卖赠活动,使顾客感到真正的实惠。

2、正常DMS较低时:对于该类商品首先要找到销量不好的原因再做处理,排除所有的原因后,只要不是结构性商品,该类商品就必须要淘汰。

影响商品销量的因素有:商品的陈列位置与陈列量;定价策略;对商品的重视度以及超市的经营定位;季节的变化;促销活动的时机选择不佳及促销形式选择不佳;商品的库存及缺货天数;消费者的购物习惯变化;商圈内的环境变化。

理由:促销活动对于该类商品销量的提升没有作用,而且销量偏低,为了提升门店商品的“三效”(坪效、米效、品效),建议立即将该类商品淘汰。

正常DMS明显低于促销DMS

1、正常DMS较高时:该类商品一定要做促销活动,而且对于提升促销活动有明显的效果。

理由:由于该类商品的正常DMS比较高,说明消费者对此商品具有较强的敏感度,而且促销活动对于提升其销量有很大的积极意义,所以该类商品无论在什么时间做促销活动,对提升活动效果都会有明显作用。

2、正常DMS较低时:该类商品也一定要做促销,并要采用不同的促销方式。

理由:说明该商品在促销期间的销量有明显增加,同时可以通过不同的营销方式了解对于该商品销量的影响,找到导致商品正常DMS偏低的因素,从而加以改善。

值得注意的是,要密切关注该类商品的销售走势图,因为受商品本身的生命周期影响,每个商品都会经历衰退期,如果该商品已经进入衰退期就不能再做促销商品了,否则会起到反面作用。

正常DMS明显大于促销DMS

如何面对这一特殊情况是解决该类商品的重点,首先要找到出现这一现象的原因所在,具体操作步骤如下:|||

第一步:找到影响促销商品在促销期的销量的因素

1、定价策略方面:应该在促销中不断调整该商品的定价策略,使之能让消费者接受。

2、档期中缺货:档期中的缺货现象对于影响商品的促销DMS有较大的影响力,出现该情况促销DMS的参考价值就不大了,同时可以根据每天的日均销量变化对商品的缺货进行监控。

3、商品陈列:一是促销期间同类商品的陈列好于促销商品;二是促销商品的陈列量不足;三是促销商品没有做特殊陈列;四是商品长时间做特殊陈列。

4、选择好促销时机。

5、季节商品:一般情况下,季节性商品的正常DMS会高于促销DMS,因为一般季节性商品均会在季节前或者在即将要过季节时进行促销,在当季中销售比较好的一般不会做促销活动。

6、天气因素:如果促销期间的天气明显比正常销售时的天气差,会影响促销效果。

7、长期做促销:商品促销期过长或者在做促销前已经正在做店促。

8、竞争环境的变化:如促销期间商圈内竞争店的开业等等。

9、结构性商品及敏感度比较低的商品:促销活动对于提升该类商品的销量是没有作用的。

第二步:分析存在因素的必然性及偶然性

在找到影响促销商品的因素后,就要分析这些因素是客观因素还是主观因素,如果是主观因素,就要找到在操作中的问题,并不断改善,从中找到最佳的改善方法。

第三步:不断寻找与实施改善的方法

第四步:商品的“定性”

1、存在的必然因素对促销商品的销量存在严重的影响时,该类商品应马上淘汰。

2、促销日均销量逐渐在下降,且促销日均销量明显低于正常销量的商品应该立即淘汰。

3、对于已经采用多种形式进行改善但无效果的商品应该淘汰。

出现正常DMS明显小于促销DMS的现象是比较特殊的,在遇到此类情况时不要急于给商品定性,应该按照上述的步骤对商品进行处理,同时应该注意的是,该类商品淘汰必须慎重,要将所有的因素全面分析,公司对此类商品淘汰要严格控制,影响的因素没有全面分析清楚,绝对不能贸然淘汰商品。

只有正常DMS

1、正常DMS相对比较高:该类商品应该用于以提升客单数为中心的营销活动,对于此类商品,部分零售企业会出现一种误区,认为此类商品无需做促销活动,做促销活动会对毛利率有影响,其实这是一种错误的想法。

2、正常DMS相对偏低:该类商品一定要尝试多种营销方法,绝对不能出现对此放任的态度,更不能出现没有尝试多种营销方法就直接进行淘汰商品。

造成DMS为零的原因

1、商品没有陈列、陈列位置不佳或者陈列量不足。

2、商品的定价有问题。

3、商品缺货或者已经被停进停销。

4、商品不适合当地消费者的需求。

5、同类商品比较多。

6、属于结构性商品。

分析到原因后,如果是正常状态的商品,就一定要尝试多种促销方式。总而言之,营销活动的成败,选择准确的商品是关键。

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