杭州市萧山区菜心品种比较试验简报
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摘 要 ：为筛选 出适合杭 州市萧 山区种植 的耐 热、高 抗病虫害 的优 良夏季 叶菜品种 ，特 引进两个 菜心 品种进行了 比较试验。结果表明 ，“精选 白梗 四九 菜心 ”各方面性状均优于 “广东青梗 四九菜心”，“精选 白梗 四九菜心 ”值 得在萧 山地 区推广 种植 。
关键词 ：精选 白梗 四九 菜心 ，广东 青梗 四九菜心 ； 比较试验 ；萧 山区 中 图分 类 号 ：Ｓ６３６
目前 ，杭 州市 萧 山 区的夏 季 叶 菜 品种供 应 主要 ｌ２ ｃｍ 。
以青 菜 、毛 毛菜 等为 主 ，耐 热 、高 抗病 虫 害 的叶菜
各 处理 统一 于 ２０１７年 １月 ２５日播 种 ，ｌ０月 １日
品种 较为 欠 缺 ，为 此 ，笔者 引 进两 个菜 心 品种 进行 播 种结 束 ，共 播 １ ８批 。播 前 ｌ０ ｄ每 ６６７ ｍ 施 有
由表 ２可知 ，白梗较青梗 抗疴 ｌ生强 ，白梗 比青梗 ｍ 产值 比青 梗高 ５１．８元 ，扣 除成 本 ，每 ６６７ ｍ 净
病毒病 发病率减 少 １．８６％、霜霉 病发病率 减少 １０．８％、 利 比青 梗高 ２２１．８元 。
软腐 病 发病率 减少 ｌ４．６％。
表 ３ 两个菜 心品种 的植株产量 及产值 比较
深厚 、肥 沃、排灌方便 、保水保 肥能力强 的壤 土 中白梗 比青梗株高增加 ２．１０ ｃｍ、菜头粗增加 ０．１２
田块 内种植 ，做 畦 连 沟 宽 １．５ ｍ ，株 距 １０ ｃｍ × ｃｍ、 叶色也 更亮 。
表 １ 两个菜心 品种 的农艺－Ｉ生状 比较
２．２ 抗 病 性
株 重增 ２ ｇ、平均 每 ６６７ ｍ 产量 增 ４３．９ ｋｇ，每 ６６７
四九菜 心”，即 “精选 白梗 四九 菜心更值 得在 萧 山区 引进种 植 ，但相 关栽 培 技术有 待进 一 步研究 。
一 ７ｌ 一
表 ２ 两个菜心品种的植株发病率 比较
２．３ 产 量 和产值
３ 小 结
由表 ３可知 ，白梗 比青 梗 出菜率 高 １０．５９％、单
试验 结果表 明 ，无 论是 农艺性状 、抗 病性还 是产
量 和产值 ，“精 选 白梗 四九菜心 ”均优 于 “广东 青梗
收稿 日期 ：２０１８－０３—１３ 为通讯 作者
了比较试验 ，以期筛选出适合萧 山区夏季种植的优 机肥 ５００ ｋｇ、４５％复合肥 ３０ ｋｇ，深翻。３叶 ｌ心
良菜 心 品种 ，从 而 丰 富本地 市 场 的叶菜 供 应 。现将 期 开始 第 １次 间苗 ，７ ｄ后第 ２次 间苗 。施肥量 视 生
相关试验结果报道如下 。
长情 况 而定 ，一 般每 ６６７ ｍ 施三元 复合 肥 １５ ｋｇ，
１．２ 试验 设 计
２．１ 农 艺性状
试 验 设 在 杭 州 市 城 山蔬 菜 专 业 合 作 社 的基 地
由表 １可知 ，两 个菜 心品种 除菜 心大小 和商 品 叶
内进行 。试验设 １个品种为 １个处理 ，选择在 土层 片数相 同外 ，其它 农 艺性状 均 是 白梗 优于 青梗 ，其
１ 材料 与 方法
实 行肥 水 同灌 。
１．１ 供 试材 料
采 收期调查 记 载菜心 的开展 度 、株 高 、叶 长 、叶
供 试菜 心品种 为 “精选 白梗 四九 菜心 ” （简称 白 宽 、单株 重等 指标 性状 。
梗 ）和 “广东 青梗 四九菜 心” （简称青 梗 ）。
２ 结 果 与分析
上海农业科技
ＳＨＡＮＧＨＡＩ ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬ ＳＣＩＥＮＣＥ ＡＮＤ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ
· 园 艺 作 物 ·
杭州市萧 山区菜心 品种 比较试验 简报
２０１８（３）：７１
Hale Waihona Puke Baidu
李水凤 王华英 许楚楚 （浙江省杭 州市萧 山区农业技 术推 广 中心 ３１ １２０３） 郑杭 干 （浙江省杭 州市萧 山区城 山蔬菜专业合作社 ３１１２５３）
关键词 ：精选 白梗 四九 菜心 ，广东 青梗 四九菜心 ； 比较试验 ；萧 山区 中 图分 类 号 ：Ｓ６３６
目前 ，杭 州市 萧 山 区的夏 季 叶 菜 品种供 应 主要 ｌ２ ｃｍ 。
以青 菜 、毛 毛菜 等为 主 ，耐 热 、高 抗病 虫 害 的叶菜
各 处理 统一 于 ２０１７年 １月 ２５日播 种 ，ｌ０月 １日
品种 较为 欠 缺 ，为 此 ，笔者 引 进两 个菜 心 品种 进行 播 种结 束 ，共 播 １ ８批 。播 前 ｌ０ ｄ每 ６６７ ｍ 施 有
由表 ２可知 ，白梗较青梗 抗疴 ｌ生强 ，白梗 比青梗 ｍ 产值 比青 梗高 ５１．８元 ，扣 除成 本 ，每 ６６７ ｍ 净
病毒病 发病率减 少 １．８６％、霜霉 病发病率 减少 １０．８％、 利 比青 梗高 ２２１．８元 。
软腐 病 发病率 减少 ｌ４．６％。
表 ３ 两个菜 心品种 的植株产量 及产值 比较
深厚 、肥 沃、排灌方便 、保水保 肥能力强 的壤 土 中白梗 比青梗株高增加 ２．１０ ｃｍ、菜头粗增加 ０．１２
田块 内种植 ，做 畦 连 沟 宽 １．５ ｍ ，株 距 １０ ｃｍ × ｃｍ、 叶色也 更亮 。
表 １ 两个菜心 品种 的农艺－Ｉ生状 比较
２．２ 抗 病 性
株 重增 ２ ｇ、平均 每 ６６７ ｍ 产量 增 ４３．９ ｋｇ，每 ６６７
四九菜 心”，即 “精选 白梗 四九 菜心更值 得在 萧 山区 引进种 植 ，但相 关栽 培 技术有 待进 一 步研究 。
一 ７ｌ 一
表 ２ 两个菜心品种的植株发病率 比较
２．３ 产 量 和产值
３ 小 结
由表 ３可知 ，白梗 比青 梗 出菜率 高 １０．５９％、单
试验 结果表 明 ，无 论是 农艺性状 、抗 病性还 是产
量 和产值 ，“精 选 白梗 四九菜心 ”均优 于 “广东 青梗
收稿 日期 ：２０１８－０３—１３ 为通讯 作者
了比较试验 ，以期筛选出适合萧 山区夏季种植的优 机肥 ５００ ｋｇ、４５％复合肥 ３０ ｋｇ，深翻。３叶 ｌ心
良菜 心 品种 ，从 而 丰 富本地 市 场 的叶菜 供 应 。现将 期 开始 第 １次 间苗 ，７ ｄ后第 ２次 间苗 。施肥量 视 生
相关试验结果报道如下 。
长情 况 而定 ，一 般每 ６６７ ｍ 施三元 复合 肥 １５ ｋｇ，
１．２ 试验 设 计
２．１ 农 艺性状
试 验 设 在 杭 州 市 城 山蔬 菜 专 业 合 作 社 的基 地
由表 １可知 ，两 个菜 心品种 除菜 心大小 和商 品 叶
内进行 。试验设 １个品种为 １个处理 ，选择在 土层 片数相 同外 ，其它 农 艺性状 均 是 白梗 优于 青梗 ，其
１ 材料 与 方法
实 行肥 水 同灌 。
１．１ 供 试材 料
采 收期调查 记 载菜心 的开展 度 、株 高 、叶 长 、叶
供 试菜 心品种 为 “精选 白梗 四九 菜心 ” （简称 白 宽 、单株 重等 指标 性状 。
梗 ）和 “广东 青梗 四九菜 心” （简称青 梗 ）。
２ 结 果 与分析
上海农业科技
ＳＨＡＮＧＨＡＩ ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬ ＳＣＩＥＮＣＥ ＡＮＤ ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ
· 园 艺 作 物 ·
杭州市萧 山区菜心 品种 比较试验 简报
２０１８（３）：７１
Hale Waihona Puke Baidu
李水凤 王华英 许楚楚 （浙江省杭 州市萧 山区农业技 术推 广 中心 ３１ １２０３） 郑杭 干 （浙江省杭 州市萧 山区城 山蔬菜专业合作社 ３１１２５３）