葡萄园土壤管理
葡萄管理技术重点方法
葡萄管理技术重点方法葡萄是一种非常重要的果树，其果实可以用于酿酒、食用和制作葡萄干等。
为了保证葡萄的产量和品质，需要采用科学合理的管理技术。
下面将介绍葡萄管理技术的重点方法。
一、土壤管理1. 土壤改良葡萄对土壤的要求比较高，需要有透气性好、排水良好、肥力充足的土壤。
因此，在种植葡萄之前，需要对土壤进行改良。
常见的改良方法包括施肥、翻耕、深翻等。
2. 施肥施肥是保证葡萄生长发育和产量品质的关键。
在施肥时应根据不同生长阶段进行施肥，如春季追肥、开花期追肥、果实成熟期追肥等。
3. 灌溉灌溉是保证葡萄生长发育和产量品质的重要措施。
在灌溉时应注意控制水量和灌溉时间，避免过度灌溉或不足灌溉。
二、修剪管理1. 冬季修剪冬季修剪是葡萄管理中非常重要的一环。
在冬季修剪时，应根据葡萄的生长情况和品种特点进行不同程度的修剪，以保证葡萄的生长发育和产量品质。
2. 夏季修剪夏季修剪主要是为了控制葡萄的生长势头和促进果实成熟。
在夏季修剪时，应注意控制枝条长度和叶片数量，避免过度生长。
三、病虫害防治1. 病害防治常见的葡萄病害有白粉病、黑腐病、灰霉病等。
为了有效地预防和控制这些病害，可以采用药物防治、轮作、清除枯叶等方法。
2. 虫害防治常见的葡萄虫害有红蜘蛛、卷叶蛾、果实蝇等。
为了有效地预防和控制这些虫害，可以采用药物防治、黄板诱捕等方法。
四、果实保护1. 果实套袋果实套袋是一种有效的果实保护方法。
在果实成熟前，将果实套上保护袋，可以有效地防止果实受到日晒雨淋、虫害侵害等。
2. 果实采摘果实采摘是葡萄管理中非常重要的一环。
在采摘时应注意采摘时间和方式，避免损伤果实和影响品质。
五、其他管理措施1. 常规清洁葡萄生长过程中会产生大量的落叶、枯枝等垃圾。
定期清理这些垃圾可以有效地预防病虫害的发生。
2. 定期测土施肥定期测土施肥是保证葡萄生长发育和产量品质的重要措施。
通过测土施肥可以了解土壤中的养分含量和pH值，并根据情况进行适当的补充。
七月份葡萄栽培管理技术要点
CATALOGUE目录•葡萄园地管理•葡萄枝蔓管理•葡萄叶片管理•葡萄花果管理•葡萄肥水管理•葡萄病虫害防治•葡萄采收与贮藏总结词详细描述杂草防除总结词土壤松土是提高葡萄园地通透性的重要措施，有助于促进葡萄植株的生长和发育。
详细描述在七月份，应该对葡萄园地进行松土处理，打破土壤板结，增加土壤的通透性。
松土深度应该根据葡萄植株的根系分布情况而定，通常为10-20厘米。
松土后要及时浇水，以促进葡萄植株的生长。
土壤松土总结词详细描述水分管理修剪方法短截将枝条从基部剪去，主要用于过密枝、病弱枝、冗长枝等。
疏剪回缩结果枝摘心在开花前3-5天，对结果枝进行摘心，去除顶端优势，促进开花和坐果。
营养枝摘心在生长旺季，对营养枝进行摘心，促进枝条充实和花芽分化。
全部去除部分保留避免日灼高温天气下，葡萄叶片易受日灼伤害，可以通过合理灌溉、保持叶片清洁、适当遮阴等措施预防。
防止病虫害定期检查葡萄叶片，识别并防治病虫害，如葡萄斑叶蝉、葡萄虎蛾等。
使用生物防治和化学防治相结合的方法，确保叶片健康。
防止机械损伤在葡萄园操作时，注意避免对叶片造成机械损伤，保持叶片完整。
叶片保护叶片施肥合理施肥喷施叶面肥平衡营养叶片喷药病虫害防治调节生长提高抗逆性花序修剪030201果实套袋防止落花落果喷洒植物生长调节剂防治病虫害加强肥水管理1施肥方案23秋季施入基肥，以有机肥为主，如腐熟的鸡粪、牛粪等，可加入适量的复合肥，以提供持久的营养供给。
基肥在开花后30天左右，每亩追施硫酸钾复合肥15-20公斤，以满足果实生长发育所需的营养。
膨果肥在生长期间，可根据植株生长情况，适当喷施含有铁、锌、硼等微量元素的叶面肥，以增强植株的抗逆性和产量。
补充微量元素浇水时机萌芽期开花期果实膨大期成熟期在浇水时，应采用滴灌或喷灌的方式，避免大水漫灌导致土壤板结和水分过多引起裂果等问题。
肥水比例在施肥时，应根据不同时期的需求调整肥料种类和用量，同时注意与水分的配合使用，以充分发挥肥效。
葡萄园土壤管理对产量和葡萄酒质量的影响
葡萄园土壤管理对产量和葡萄酒质量的影响葡萄是一种非常珍贵的水果，而葡萄酒更是许多人钟爱的美酒佳品。
在葡萄的生长过程中，土壤管理对于葡萄的产量和葡萄酒质量有着非常重要的影响。
本文将从土壤的肥力、水分、pH值等方面，探讨葡萄园土壤管理对产量和葡萄酒质量的影响。
首先，土壤的肥力是影响葡萄产量和品质的重要因素之一。
在葡萄生长期间，养分的供应对于植株的生长和果实的发育至关重要。
因此，合理施用有机肥和化肥，可以提高土壤的肥力，促进葡萄生长发育，增加葡萄产量和品质。
此外，还可以通过合理轮作、间作等措施，改善土壤结构，增加土壤肥力，进而提高葡萄的产量和品质。
其次，水分是影响葡萄生长和品质的另一个重要因素。
在葡萄生长期间，缺水或过度灌溉都会对葡萄生长和品质产生不良影响。
因此，合理控制水分供应，保持适宜的土壤湿度，对于促进葡萄生长和品质的提高至关重要。
在干旱地区，可以采用滴灌等节水灌溉方式，提高用水效率，保证葡萄生长所需的水分供应。
此外，土壤的pH值也是影响葡萄生长和品质的重要因素之一。
不同种类的葡萄对土壤pH值有不同的适应性。
因此，在进行土壤管理时，需要根据具体情况选择适宜的土壤调节剂进行调节。
一般来说，酸性土壤适宜种植酸性葡萄品种，碱性土壤适宜种植碱性葡萄品种。
通过调节土壤pH值，可以提高葡萄生长的适应性和产量，并且提高葡萄酒的品质。
最后，除了以上几点外，土壤管理还需要注意综合施策。
例如，在施用化肥时需要注意控制用量和施肥时间，避免化肥过量对土壤和环境造成污染；在进行灌溉时需要注意控制灌溉量和灌溉时间，避免过度灌溉造成土壤盐渍化等问题；在进行土壤调节时需要注意选择适宜的调节剂和施用方法等。
只有综合施策，才能全面提高土壤肥力、水分和pH值等方面，进而提高葡萄产量和品质。
综上所述，葡萄园土壤管理对于葡萄产量和葡萄酒质量有着非常重要的影响。
合理施用有机肥和化肥、控制水分供应、调节土壤pH值以及注意综合施策等措施，可以提高土壤肥力、水分和pH值等方面，进而促进葡萄生长发育、增加葡萄产量和品质，并且提高葡萄酒的品质。
葡萄园养殖的技术要点
葡萄园养殖的技术要点一、葡萄种植前的准备工作你要想种葡萄，得先把地弄好，不能随便找块地就种，没那么简单。
葡萄可不是草，随便种了就能长出来。
得选个好地。
葡萄喜欢阳光，地势最好选在坡地，排水好，通风也得好。
那种湿气重、阴凉的地方，可别想着种葡萄。
土壤最好是疏松、透气的，酸碱度要适中，不然葡萄可会罢工。
不行的话，适当调节一下土壤的酸碱度，给它点“养分”先。
还要做个土地整理，给它平整一下，不然以后种下去，根系不好发育。
种葡萄前要给地翻翻土，把那些杂草、石块啥的都清理干净，确保葡萄能有个舒服的成长空间。
种葡萄之前可得像装修房子一样细致，一点不马虎。
二、葡萄的品种选择品种嘛，真的是个大问题！说白了，品种决定一切！你得根据你那地方的气候来选择品种，像南方那种湿气重的地方，最好选抗湿耐热的品种，像‘早红’或者‘巨峰’，这些品种抗性好，长得也快，适应性强。
而北方那边寒冷的话，选些耐寒的品种，比如‘冬蜜’或者‘北雪’啥的。
种葡萄就是这么个事儿，选个对路的品种，后面基本上就是躺着赚钱了。
还有一点，要考虑市场需求，别一股脑儿地选自己喜欢的品种。
市场上‘红提’啥的卖得好，你就得好好调查，确保种的葡萄能卖得动，能赚钱才行。
记住，种葡萄可得先赚市场的钱，再考虑你的口味。
三、葡萄的管理技巧管理葡萄就像带孩子一样，得耐心又细心。
葡萄苗种下去后，得定期浇水，刚开始的时候水分要保证充足，但也不能让地面积水，要做到“湿润”就好。
浇水不能心急，最好是早晚，避免正中午太阳最猛的时候，那样水容易蒸发掉。
剪枝也是个大学问。
葡萄树长得快，枝条一多就容易抢养分，所以你得定期修剪，避免它们“疯长”。
剪枝其实跟人减肥差不多，要削弱那些长得不好的枝条，让好枝条能长得更加茂盛。
剪枝的技术也得讲究，不然伤到树体，葡萄就很容易得病。
记得每年要给葡萄施肥，不管是有机肥还是化肥，都要注意均衡，别给它太多糖分，搞得它长得太肥，结果一大堆叶子，葡萄却没几个。
肥料施得对，葡萄长得又快又壮，光是想象那满枝的果实，口水都要流下来了。
葡萄的管理方法
葡萄的管理方法葡萄是一种常见的水果，由于其口感鲜美、营养丰富，备受人们的喜爱。
但是，要想让葡萄品质更好、产量更高，就需要对其进行科学的管理。
下面，就以葡萄的管理方法为主题，详细介绍一下如何管理葡萄。
1. 土壤管理土壤管理是葡萄栽培中非常重要的一环。
首先，要注意土壤的通气性和保水性，同时要根据不同品种的特点进行施肥和调节土壤pH 值。
在施肥方面，要注意合理搭配有机肥和化肥，避免过度施肥导致根系生长不良。
同时，还要定期进行土壤松压，促进根系的生长和发育。
2. 病虫害防治葡萄生长过程中容易受到多种病虫害的侵袭，严重影响葡萄的品质和产量。
因此，要进行科学的防治措施。
首先，要定期巡查，及时发现病虫害，并进行针对性的防治。
同时，还要定期进行清洁和消毒，防止病菌和虫卵在树上滋生。
此外，还可以采用生物防治的方法，使用天敌等生物控制害虫的数量。
3. 剪枝管理剪枝是葡萄栽培中重要的一步，可以控制葡萄的生长和果实的产量。
在剪枝方面，要根据不同品种的特点和树势进行具体操作。
一般来说，剪枝应在冬季进行，清除枯萎、病虫害和交叉生长的枝条，保留健康、有活力的新梢。
剪枝的目的是控制葡萄的生长方向和节数，使其形成良好的枝条结构，有利于果实的生长和发育。
4. 灌溉管理葡萄需要适量的水分才能生长发育，因此灌溉管理也非常重要。
在灌溉方面，要根据不同土壤和气候条件，定期进行测量，控制土壤水分的含量。
一般来说，葡萄在生长期需要充足的水分，但在果实成熟期则需要逐渐减少水分，以增加果实的糖分含量和口感。
5. 茎蔓管理茎蔓是葡萄的主要器官之一，对葡萄的生长和果实的产量有着重要影响。
在茎蔓管理方面，要注意控制葡萄的生长方向和长度，促进芽的分化和生长。
同时，还要定期进行清理和整理，清除叶片和茎蔓上的杂草和枯枝，保持葡萄的清洁和整洁。
葡萄的管理方法是多方面的，需要注意土壤管理、病虫害防治、剪枝管理、灌溉管理和茎蔓管理等多个方面。
只有通过科学的管理方法，才能保证葡萄的品质和产量，满足人们的需求。
巨玫瑰葡萄栽培技术与管理方法
巨玫瑰葡萄栽培技术与管理方法引言巨玫瑰葡萄是一种高产、高品质的葡萄品种，广泛栽培于世界各地。
本文将介绍巨玫瑰葡萄的栽培技术与管理方法。
选择适宜的种植地点选择适宜的种植地点是成功栽培巨玫瑰葡萄的关键。
以下是几个要点：1.光照条件：巨玫瑰葡萄需要充足的阳光照射，因此选择阳光充足的地点进行种植。
2.土壤要求：土壤应具备良好的通气性、保水性和肥力，最适宜的土壤为砂质壤土或砂质粘土壤。
3.风向：选择避风的地点，避免暴风和大风对葡萄园的破坏。
巨玫瑰葡萄的繁殖与种植方法巨玫瑰葡萄的繁殖与种植方法决定了植株的质量和产量。
下面是常用的繁殖与种植方法：1.扦插繁殖：选择健康的、无病虫害的葡萄枝条作为扦插材料，剪取长度为15-20厘米的葡萄枝条，去掉顶部芽眼和下部的叶片，插入含有适量水分的培养土中，保持湿润环境，可在30-60天后生根。
2.嫁接繁殖：选择健康的巨玫瑰葡萄芽和底部砧木进行嫁接，嫁接后应保持湿润环境，加强管理，促进愈伤组织生长和整合。
3.种植方法：将巨玫瑰葡萄苗移植到事先准备好的栽培土中，控制株行距和株距，保持适宜的空间，促进日照和插条的通风。
土壤管理巨玫瑰葡萄对土壤的要求较高，因此土壤管理是保证葡萄健康生长和高产的关键。
以下是几个土壤管理的要点：1.土壤 ph 值调节：巨玫瑰葡萄喜欢中性到弱酸性的土壤，因此可以根据土壤 ph 值增减适量石灰或硫酸铵等物质进行调节。
2.施肥：根据土壤肥力情况和葡萄生长需求，合理施用有机肥和化学肥料，保证葡萄植株的正常生长和发育。
3.土壤保水：在土壤表面覆盖有机物质，如秸秆、稻草等，可以减少蒸发，增加土壤保水量，提高根系吸水能力。
水分管理巨玫瑰葡萄对水分的需求较大，因此合理的水分管理对于葡萄的生长非常重要。
以下是几个水分管理的要点：1.灌溉：每天早晨或傍晚时分进行灌溉，保证土壤的湿度，但不要使土壤过于湿润。
2.灌溉量控制：巨玫瑰葡萄喜欢湿润的土壤，但也不能过于湿润，可以根据天气情况和土壤水分蒸发情况进行灌溉量的控制。
如何提高葡萄园土壤肥力,提高葡萄园土壤肥力方法.doc
如何提高葡萄园土壤肥力，提高葡萄园土壤肥力方法
葡萄根系适宜的生长环境与土壤营养有非常密切的关系，土壤营养能为植株地上部分生长创造良好的水分和养分条件，那么如何提高葡萄园土壤肥力呢？下面小编就为大家介绍一下提高葡萄园土壤肥力方法。
如何提高葡萄园土壤肥力
中耕就是从葡萄萌芽后到葡萄落叶这段时间内反复进行锄地除草。
目前，葡萄的中耕已基本实现机械化，葡萄行间使用中小型旋耕机进行中耕，葡萄行上使用少量人工铲除杂草即可。
这样做可以达到松土、保墒、除草的目的，同时可以调节土温，防止土壤板结，改善表层土壤的通透性，每次旋耕前尽量撒施有机肥，补充由于长期中耕造成的土壤有机质的下降。
生草栽培就是在葡萄园行间自然生草或人工种植生草，每年定期刈割，就地覆盖或埋压，园地土壤不耕作或部分耕作。
自然生草不需要人工种植，不需要除草保苗，不需要施肥灌水，因此是生产中生草栽培的首选。
人工种草常用的草种有毛叶苕子、黑麦草、燕麦草、白三叶草等。
葡萄行上要留清耕带或覆草带，行间长草。
如果播种的是多年生草种，生草三年后，应耕翻或旋翻一次，以消除长期生草造成的土壤板结。
覆盖秸秆园地覆盖草或秸秆等有机物，是近年来葡萄园土壤管理的一
种新形式。
北方地区常用麦秸、玉米秸，在篱架栽培的葡萄园采用行上覆盖，棚架栽培的葡萄园则采用树盘覆盖，然后用土覆压，以防被风吹走。
连续覆盖2～3年后，可将全部覆盖物翻压入土，防止连年覆盖引起根系上浮。
关于如何提高葡萄园土壤肥力，提高葡萄园土壤肥力方法，小编就为大家介绍到这了，在此提醒广大果农在葡萄园的管理过程中要加强中耕、生草栽培、覆盖秸秆等措施，来改善和增加土壤肥力。
葡萄的种植条件及生长管理办法
葡萄虽然是一种适应性强的果树，但只有在最适宜的地域才能生长发育良好，方可获得优质高产。
在自然条件中影响葡萄生长发育的最主要因素是气候和土壤条件，因此,合理而有效地利用农业大气候、小气候、微域气候和良好的土壤，对葡萄产业的发展有着重要的意义。
光照葡萄是喜光植物，在充足的光照条件下，植株生长健壮充实,花芽形成和分化良好,开花结果正常，反之，则差。
葡萄具有生长量大，多次萌芽分枝的特点，容易造成架面郁闭，内部通风通光不良，叶片常会出现光照不足的症状。
生产上除了充分利用自然光照因素外，还要正确采用栽培技术，改善植株和内层叶片的光照条件。
葡萄是长日照植物,当日照长时，新梢才会正常生长，日照缩短，则生长缓慢，成熟速度加快。
在露地栽培中，昼夜的长短对生产直接影响不大，但在保护地栽培条件下，调节光照长短具有重要意义。
光的质量和成分对葡萄的生长结果有一定影响,蓝紫光丰富的地区，特别是紫外线的存在能使枝蔓生长健壮，促进花芽分化，增进果实着色.在设施栽培条件下自然光的质量常有一定的不足，需加以补救.温度葡萄属暖温带植物，在生长发育期要求足够多的热量，不同成熟期的品种需活动积温在2 100～3 500℃之间,早熟品种偏低，晚熟品种偏高,中熟品种居两者之间。
生长期最适宜的温度为20～25℃，开花期最适宜气温为25～30℃，鲜食或制干品种成熟期要求温度28～32℃,而酿制品种则为17～24℃.气温在22~30℃时葡萄光合作用最强，＞35℃则同化效率急剧下降，＞40℃则易发生日灼病。
适当的高温和较大的温差有利于酒石酸、单宁等物质的分解,糖分及芳香物质的形成和积累，并能充分发挥该品种固有的品质特征。
在生长季中昼夜温差较大有利于植株白天养分合成和积累，减少夜间消耗，从而促进花芽形成、开花、坐果和果实成熟。
水分葡萄是抗旱植物，但需水量也较大，其所需水量依其生长发育的变化有所不同，表现出一定的规律性.葡萄萌芽期需要大量水分，以满足树体的萌芽与抽梢的消耗；开花期需水较少,但缺水干旱，易导致柱头变干，授粉期缩短,坐果率降低;浆果生长期是需水的关键期,需要较多的水分。
葡萄栽培技术之土肥水管理
河南农业2016年第6期（上）一、土壤管理硼、铁、锌等元素。
葡萄生长和结条原则：葡萄栽培技术之土肥水管理宝丰县原种场 田运喜季发芽率，叶片厚大。
剪梢的长度要根据不同的品种而定，对湖桑系统的桑树可剪去枝条上部的嫩绿部分，对花果多的山桑系统的桑树可进行重剪梢，其长度为枝条长度的1/3~1/2。
（四）定型对未投产的小桑树应从培养目标树型为主，即在冬季按照高、中、低干桑的养成要求，分别按应有的主干、第一支干、第二支干的高度、条数，剪去多余的枝条，最后培养成树型整齐、生长潜能大的“三叉六拐十二拳”的丰产树型。
（五）冬伐对生长势弱和老弱衰败桑树，为了恢复树势继续利用，可用冬伐工作，在肥培管理中偏吃偏喝，也不再进行夏伐，让其充分恢复生长。
对这类桑树可不养春蚕而用叶养晚春蚕或夏蚕，就能达到条粗条壮，桑叶增产。
（六）夏伐夏秋时节，桑树枝叶生长量约占全年总量的2/3以上，因此，加强桑树夏伐，是促进桑树生长、提高桑树单株产叶量的关键技术。
及时夏伐，夏伐时间一般从5月下旬开始到6月上旬结束，或在春蚕5龄期开始采取边伐条、边采叶、边喂蚕，也可实行条桑喂蚕，以蚕上蔟条伐完为好，但剪口斜面要平滑。
一年生枝条离基部2~3cm 下剪，利用潜伏芽萌发生长成条，达到芽壮、条粗、叶多，优质高产的目的。
合理采叶，就是分段采叶，巡回采叶。
用叶和养树要兼顾，才能实现季季增产。
七、桑叶的收获春蚕期1~2龄选采适熟叶片，3龄采摘枝条中、下部止心芽叶，4龄采摘止心芽叶和部分新梢，5龄采摘新梢并分批伐条收获。
秋蚕小蚕期选采适熟片叶，大蚕期由下至上采摘片叶，摘叶留柄。
中秋蚕后梢条顶部至少保留7~8片叶，晚秋蚕后至少保留5~6片叶。
采叶时间为上午10时前或下午3时后，避免在高温烈日下采叶。
桑叶运输时要轻装湿盖，快装快运，装载工具要洁净，严防桑叶污染。
葡萄树的栽培与管理技术
葡萄树的栽培与管理技术葡萄树作为一种重要的果树植物，不仅产生美味的葡萄果实，还拥有观赏价值。
为了培育出高产高质的葡萄，正确的栽培和管理技术十分重要。
本文将介绍葡萄树栽培与管理技术，帮助您成功地种植和维护葡萄树。
一、土壤准备葡萄树喜欢透气性良好、疏松肥沃的土壤。
在种植葡萄前，需要对土壤进行充分的准备工作。
首先，清除杂草和树根，确保葡萄树的生长空间。
其次，进行土壤改良，添加有机肥料和矿质元素，提高土壤的肥力和营养含量。
最后，进行土壤松土，使其疏松透气，有利于葡萄树的生长和根系的发育。
二、品种选择品种选择是葡萄树种植的关键。
根据种植的目的和地理环境的不同，选择适合本地生长的葡萄品种。
常见葡萄品种有葡萄架葡萄、葡萄藤蔓葡萄和什么什么葡萄等等。
每个品种的生长条件和栽培要求都不同，因此在选择品种时，要根据实际情况进行合理选择。
三、种植方法葡萄种植可以使用扦插苗或幼苗。
将苗木埋入预先准备好的土壤中，使其根部与土壤牢固接触，并用土壤轻轻压实。
苗木的栽培要注意适时浇水，保持土壤湿润，但不要过度浇水。
同时，还应进行适当的修剪，促进葡萄树的生长和发育。
四、施肥技巧葡萄树的施肥是保证其正常生长和丰收的关键。
施肥时应根据土壤和葡萄树的需求进行合理的搭配。
一般来说，葡萄树在生长季节需要进行多次施肥，包括基础施肥、追肥和叶面喷施。
基础施肥主要在种植前进行，追肥则是在生长季节根据生长情况进行适时补充。
叶面喷施则可以提供葡萄树所需的微量元素，促进其健康生长。
五、除草和病虫害防治为了保持葡萄树的生长环境良好，需要进行除草和病虫害防治。
除草可以通过人工除草和草地覆盖的方式进行。
在早春和秋季等相对较干燥的季节，可以进行草地覆盖，抑制杂草生长。
病虫害防治可以通过定期巡视和喷洒农药来进行。
定期巡视可以及时发现病虫害的苗头，喷洒农药则可以预防病虫害的发生和蔓延。
六、修剪和支撑修剪和支撑是葡萄树管理的重要环节。
修剪主要包括冬季修剪和夏季修剪。
葡萄园种植规章制度
葡萄园种植规章制度一、葡萄园基本要求1.1 葡萄园应选址在光照充足、气温适宜的地方，土壤肥沃、排水良好，有利于葡萄生长。
1.2 葡萄园面积应根据种植规模确定，要合理规划，确保种植密度、通风透光、管理方便。
1.3 葡萄园应设置围栏、标识，保证安全管理，防止盗窃、破坏等行为发生。
二、葡萄品种选择2.1 根据种植区域气候、土壤等条件选择适宜品种，确保葡萄生长健康、果实优质。
2.2 合理搭配早熟、中熟和晚熟品种，延长采收季节，提高经济效益。
2.3 选用优良、耐病、高产、高品质的新品种，提高葡萄产量和品质。
三、葡萄园管理3.1 土壤管理：合理施肥、耕整地，保持土壤肥力，提高葡萄产量和品质。
3.2 水源管理：建立灌溉系统，合理利用水资源，保证葡萄生长需要的水量。
3.3 病虫害防治：定期检查葡萄园，采取防治措施控制病虫害，保证葡萄品质。
3.4 采收管理：根据不同品种，确定采收时间，选用适当的采收工具，保证果实完整。
3.5 品质管理：定期检查果实品质，控制采收、贮藏、运输等环节，提高葡萄销售价值。
四、葡萄园责任制度4.1 生产责任：葡萄园负责人要做好生产管理工作，保证葡萄生长、产量、品质等指标达标。
4.2 安全责任：葡萄园负责人要保证葡萄园安全，预防火灾、盗窃等安全事故发生。
4.3 环境责任：葡萄园负责人要保护生态环境，合理利用资源，减少污染排放。
五、葡萄园奖惩制度5.1 对葡萄园种植管理工作表现优秀者，给予奖励，鼓励其发挥潜力，提高生产效益。
5.2 对违反种植规章制度、影响葡萄园正常生产经营者，给予处罚，促使其整改、提高管理水平。
六、葡萄园发展规划6.1 根据市场需求、产品品质和产量要求，制定葡萄园的发展规划，明确发展目标和发展方向。
6.2 拓展市场渠道，加强营销工作，提高产品知名度和竞争力。
6.3 增加技术投入，引进先进技术和设备，提高生产效率和产品品质。
七、葡萄园管理体系7.1 建立科学合理的葡萄园管理体系，确定管理流程和责任分工，保证葡萄园正常运营。
维多利亚葡萄栽培管理技术
维多利亚葡萄栽培管理技术维多利亚葡萄是一种著名的葡萄品种，以其高产量和优质的果实而闻名，被广泛种植并受到农业专家的推崇。
然而，要想取得丰收和高质量的果实，农民需要掌握一些有效的栽培管理技术。
本文将介绍维多利亚葡萄的栽培管理技术，包括土壤准备、播种、施肥、浇水和病虫害防治等方面的要点。
1. 土壤准备维多利亚葡萄适合在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生长。
在种植前，应进行土壤pH值的测试并调整土壤酸碱度。
一般来说，维多利亚葡萄喜欢中性到微碱性土壤，pH值在6.5-7.5之间为宜。
此外，在土壤准备过程中，要清除杂草和其他植物残渣，确保葡萄藤的正常生长和发育。
2. 播种选择健康的葡萄苗木进行种植。
通常情况下，维多利亚葡萄的种植季节为春季。
根据实际情况，可以选择直接种植苗木或者通过嫁接的方式进行栽培。
在种植季节之前，可以进行苗木培育，以提高苗木的存活率和成活率。
3. 施肥维多利亚葡萄需要适量的营养物质来促进生长发育和果实产量。
根据土壤测试的结果和葡萄藤的需求，可以选择合适的有机或无机肥料进行施肥。
通常情况下，在葡萄生长期和果实快速膨大期需要增加施肥量，以满足藤体和果实的需求。
同时，应定期进行追肥，以保持葡萄藤的生长和发育。
4. 浇水维多利亚葡萄需要适度的水分供应来维持正常的生长。
特别是在干旱季节，要保持土壤湿润，但不要过度浇水以免引起根系腐烂。
一般情况下，浇水应保持适度，避免积水，以免影响葡萄藤的生长和果实品质。
5. 病虫害防治维多利亚葡萄容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如霜霉病、黑腐病、灰霉病等。
为了有效预防和控制病虫害的发生，农民应该定期巡视葡萄园，发现问题及时处理。
采用合适的病虫害防治方法，如喷洒防治药剂、选用抗病虫害的品种等。
此外，注意保持葡萄园的通风、减少病虫害的传播和发生。
综上所述，维多利亚葡萄的栽培管理技术对取得高产量和优质果实有着重要的作用。
农民可以根据自己的实际情况，结合上述技术要点，合理制定栽培管理方案，并严格执行，以获得令人满意的种植效果。
葡萄生长调控措施
葡萄生长调控措施引言葡萄是一种重要的果树，被广泛种植用于酿酒、做干果或新鲜食用。
为了确保葡萄的生长和产量，需要采取一系列的调控措施。
本文将探讨一些常见的葡萄生长调控措施，包括土壤管理、水分管理、光照管理、修剪和施肥等。
土壤管理良好的土壤管理对葡萄的生长至关重要。
以下是一些常见的葡萄土壤管理措施：1.土壤改良：葡萄最适宜生长的土壤是疏松肥沃的壤土，因此可以通过添加有机肥料、深翻土壤和改善土壤通气性来改良土壤。
2.pH调节：葡萄对土壤pH值的要求在6.0到6.5之间。
如果土壤过酸或过碱，都会影响葡萄的吸收养分和生长发育，因此可以通过添加石灰或硫酸来调节土壤pH值。
3.水分管理：葡萄对土壤水分的要求较高，但过度湿润或干旱都会对葡萄的生长产生负面影响。
在生长期间，需要根据土壤湿度和气候条件适时浇水，并避免土壤过湿或过干。
水分管理水分是葡萄生长中不可或缺的因素，适当的水分管理对葡萄的生长发育至关重要。
以下是一些水分管理的措施：1.灌溉技术：根据不同地区的气候和土壤条件，选择适当的灌溉技术来满足葡萄的水分需求。
常见的灌溉技术包括滴灌、喷灌和雨水收集等。
2.灌水时机：灌溉时机的选择对葡萄生长起着至关重要的作用。
必须根据土壤湿度、葡萄的生长阶段和气象条件等因素来决定灌水的频率和时间。
3.防止过水或干旱：过度灌溉会导致根部缺氧、土壤结构恶化和病虫害的滋生，而干旱则会导致葡萄减产和生长不良。
因此，保持适当的土壤湿度至关重要。
光照管理光照是葡萄生长的能量来源，光照管理对葡萄的生长发育和果实品质起着重要的作用。
以下是一些常见的光照管理措施：1.阳光充足：葡萄需要充足的阳光来进行光合作用，以合成养分并促进生长。
因此，在选择葡萄种植地点时应选择阳光充足的地方。
2.遮阳措施：在夏季高温时，适当的遮阳措施可以减轻葡萄叶片的蒸腾作用，防止叶片热害和水分蒸发过快。
常见的遮阳措施包括使用遮阳网和遮荫设施等。
3.光照均匀：葡萄植株受到光照的均匀性也很重要，可以通过适当的修剪和排列方式来保证植株间的光照均匀。
葡萄园管理的必备知识
葡萄园管理的必备知识葡萄是一种常见的果树，具有浓郁的风味和丰富的营养价值。
要想获得优质的葡萄果实，科学合理的葡萄园管理是至关重要的。
本文将介绍葡萄园管理的必备知识，包括土壤要求、剪枝技巧、病虫害防治以及水肥管理等方面。
一、土壤要求葡萄对土壤的要求较高，一般喜欢肥沃疏松、排水良好的土壤。
因此，在葡萄园的选择上，应当选择土壤肥沃、土质疏松的地方进行种植。
在种植前，应对土壤进行充分的改良和肥力调整。
首先，需要进行土壤酸碱度的调节，葡萄一般适宜中性或稍微偏碱性的土壤。
其次，要根据土壤的肥力状况进行适量的施肥，增加葡萄生长的养分供应。
二、剪枝技巧剪枝是葡萄园管理中最重要的工作之一，能够调整葡萄的生长势头，影响葡萄的产量和品质。
在葡萄的生长周期中，一般需要进行冬季剪枝和夏季剪枝两次。
冬季剪枝是指在休眠期间对葡萄树进行修剪。
其主要目的是促进葡萄树的分枝和花芽的形成，提高葡萄的产量。
而夏季剪枝则是在葡萄树长势旺盛时进行，主要目的是控制葡萄的生长方向和分枝的数量，保持葡萄园的整洁和通风。
剪枝的技巧包括选择性剪除、保留主蔓、适量短截等。
选择性剪除是指根据葡萄树的生长情况和目标要求，选择有利于葡萄生长和结果的枝条进行修剪。
保留主蔓是指保留主干的一根蔓条，用于负责年生枝的生长和结果，其余蔓条则进行短截或剪除。
适量短截是指主要将葡萄蔓条的末梢截断，以促进侧蔓的生长和结果。
三、病虫害防治葡萄生长过程中容易受到各种病虫害的侵袭，如葡萄霜霉病、葡萄黑腐病、葡萄蚜等。
为了保持葡萄园的健康和产量稳定，必须采取相应的防治措施。
病虫害防治的关键是预防为主、综合治理。
首先，要定期巡视葡萄园，及时发现病虫害的初期侵袭，进行早期防治。
其次，要进行科学合理的病虫害防治方案制定，根据葡萄品种和生长阶段选择合适的防治措施和药剂。
最后，要注意生态环境的保护，提高葡萄园的生态系统平衡，减少病虫害的发生。
四、水肥管理水分和养分的供应对葡萄生长和结果至关重要。
葡萄种植的修剪与管理
葡萄种植的修剪与管理葡萄是一种重要的果树，广泛种植在世界各地。
为了获得丰收的葡萄果实，科学的修剪和有效的管理是至关重要的。
本文将重点介绍葡萄种植的修剪和管理技巧，帮助您提高葡萄产量和品质。
一、修剪技巧1. 冬季修剪冬季是葡萄修剪的最佳时间，通常在葡萄进入休眠期后进行。
主要目的是控制葡萄的生长方向，促进果实的发育和通风透光。
具体的修剪方法包括：- 清除枯死、病虫害受损的枝条和叶片。
- 修剪太过茂密的枝条，保持葡萄植株的透气性。
- 留下适量的主干和主要侧枝，删减过多的枝条，以提高果实的产量和品质。
- 注意保留葡萄植株的基本架构，避免过度剪枝导致植株虚弱。
2. 夏季修剪夏季修剪主要是针对生长过于繁茂的葡萄植株。
它的主要目的是控制葡萄的生长方向，促进果实的通风透光和阳光照射，预防病虫害的发生。
具体的修剪方法包括：- 剪掉生长过密的侧枝和叶片，保持植株的透气性。
- 剪掉过长的葡萄蔓，避免绕结和过度的生长。
- 清除受损或病虫害的部分，减少病害传播的风险。
二、管理技巧1. 土壤管理葡萄需要良好的土壤环境才能健康生长。
以下是一些重要的土壤管理技巧：- 提供富含有机质和养分的土壤，以支持葡萄植株的生长和果实的发育。
- 控制土壤的水分，避免过湿或过干的状态。
葡萄植株需要适量的水分来维持正常的生长和发育。
- 定期进行土壤松耕，促进氧气进入根系，提高土壤通气性。
- 注意土壤的pH值，葡萄喜欢稍酸性的土壤，pH值应保持在6.0-6.5左右。
2. 病虫害防治葡萄易受到多种病虫害的侵袭，因此有效的病虫害防治非常重要。
以下是一些常用的防治措施：- 定期巡视葡萄园，注意发现的任何异常情况（如病斑、虫害）。
- 使用合适的农药进行病虫害防治，严格按照药剂使用说明进行操作。
- 配合病虫害的早期预防，提前采取措施，例如喷洒防治药剂、清理病虫害受损的果实和叶片。
- 定期清理葡萄枝条和叶片的剪枝剪片，避免病害积累。
3. 支架和绑扎葡萄种植通常需要使用支架和进行绑扎，以支持葡萄植株的生长和导向。
葡萄种植生产管理措施
葡萄种植生产管理措施葡萄作为一种经济价值高且受欢迎的水果，其种植生产过程需要一系列细致的管理措施来确保产量和品质。
以下将从园地选择、土壤管理、水分管理、施肥管理、修剪与整形以及病虫害防治等方面，详细阐述葡萄种植生产的管理措施。
一、园地选择葡萄园地应选择在阳光充足、通风良好、排灌方便的地方。
土壤以疏松、肥沃、土层深厚的沙壤土或壤土为宜，pH值在6.0-7.5之间。
同时，应避免选择重茬地，以减少病虫害的发生。
二、土壤管理在葡萄种植过程中，要保持良好的土壤结构，定期进行深松耕和浅松土，以增加土壤通气性和保水能力。
同时，要结合施肥进行土壤改良，提高土壤肥力。
三、水分管理葡萄对水分的需求较高，特别是在生长期和果实膨大期。
要根据葡萄的需水规律和当地气候条件，合理安排灌溉时间和灌溉量。
在雨水较多的季节，要及时排水防涝，避免根系受损。
四、施肥管理葡萄施肥应遵循“有机肥为主，化肥为辅”的原则。
在秋季施入基肥，以腐熟的农家肥为主，配合适量的氮、磷、钾肥。
生长期间根据葡萄长势和土壤肥力情况，适时进行追肥，满足葡萄不同生长阶段的需求。
五、修剪与整形葡萄修剪与整形是调节树势、提高产量和品质的关键措施。
要根据葡萄品种、树龄和栽培方式，选择合适的树形和修剪方法。
冬季修剪以短截为主，培养结果母枝；夏季修剪以疏枝、摘心为主，控制新梢生长，促进花芽分化。
六、病虫害防治病虫害防治是葡萄种植生产管理中的重要环节。
要贯彻“预防为主，综合防治”的方针，通过加强农业防治、生物防治和化学防治等手段，有效控制病虫害的发生和蔓延。
同时，要定期巡查果园，及时发现并处理病虫害问题。
综上所述，葡萄种植生产管理需要综合考虑多个方面的因素，采取科学、合理的管理措施，才能实现高产、优质、高效的目标。
刚发芽的葡萄管理措施是什么
刚发芽的葡萄管理措施是什么以刚发芽的葡萄管理措施。
葡萄是一种重要的果树，它的果实可以用来酿造葡萄酒，也可以作为水果食用。
而葡萄的生长过程中，尤其是在刚发芽的阶段，需要进行一系列的管理措施，以保证葡萄能够健康生长，产出丰硕的果实。
本文将就以刚发芽的葡萄管理措施进行探讨。
1. 土壤管理。
刚发芽的葡萄需要充足的养分和水分来支持它的生长。
因此，土壤管理是至关重要的一环。
在春季，可以在葡萄园中施入适量的有机肥料，以增加土壤的肥力。
此外，还需要确保土壤的排水性良好，避免积水对葡萄的生长造成不利影响。
2. 剪枝。
刚发芽的葡萄需要进行适当的剪枝，以促进其生长。
在葡萄发芽后，可以对葡萄树进行轻微的修剪，去除多余的嫩枝和叶片，以保证葡萄的通风和光照充足。
同时，也可以通过剪枝来控制葡萄的生长方向，使其生长更加有序。
3. 病虫害防治。
刚发芽的葡萄容易受到病虫害的侵害，因此需要进行及时的防治措施。
可以在葡萄发芽后，喷洒适量的农药来预防病虫害的发生。
同时，也可以在葡萄园中设置粘虫板等器具，以吸引和捕捉害虫，减少害虫对葡萄的危害。
4. 支架管理。
葡萄的生长需要有良好的支撑结构，以保证其正常生长。
在葡萄发芽后，可以对葡萄的支架进行检查和修整，确保支架的稳固性和可靠性。
如果有需要，也可以对葡萄的支架进行加固，以应对葡萄生长过程中的风吹雨打。
5. 生长调控。
刚发芽的葡萄需要进行适当的生长调控，以保证其生长的健康和有序。
可以通过修剪、绑枝、夹心等方式来控制葡萄的生长方向和速度，使其生长更加有利于果实的产生和成熟。
6. 灌溉管理。
在刚发芽的阶段，葡萄需要充足的水分来支持其生长。
因此，灌溉管理是至关重要的一环。
可以根据实际情况，合理安排葡萄的灌溉时间和水量，以保证葡萄的水分供应充足。
7. 营养管理。
刚发芽的葡萄需要得到充足的营养，以支持其生长和发育。
可以在葡萄发芽后，施入适量的氮、磷、钾等营养元素，以满足葡萄生长的需要。
同时，也可以通过叶面喷施等方式来补充葡萄的营养需求。
葡萄园六种土壤耕作方法大全
葡萄园六种土壤耕作方法大全一、清耕法：每年在葡萄行间和株间中耕除草，以改善土壤表层的通气状况，促进土壤微生物的活动，同时可以防止杂草孳生，减少病虫为害。
葡萄园在生长季节要进行多次中耕。
一般中耕深度在10厘米左右。
二、覆盖法：对葡萄园土壤表面进行覆盖（铺地膜或各种作物秸秆、杂草等），可防止土壤水分蒸发，减少土壤温度变化，有利于微生物活动，使土壤不板结。
地膜在萌芽前半个月覆盖，可使萌芽早而且整齐；生长期还可减少多种病害的发生，增加田间透光度，并促进早熟及着色，减轻裂果。
但这是一种消耗栽培法。
地面覆稻草，同样可以增加土壤疏松度，防止土壤板结，一举多得，应大力提倡。
一般覆草时间是在结果后，厚度10～20厘米，并用沟泥压草。
如先覆稻草再盖膜，那效果就更好。
三、生草法：葡萄园行间种草（人工或自然），生长季人工割草，地面保持有一定厚度的草皮，可增加土壤有机质，促其形成团粒结构，防止土壤侵蚀，地表土流失。
夏季生草可防止地温过高，保持较稳定的地温。
四、免耕法：不进行中耕除草，采用除草剂除草。
常用于生长季的除草剂有草甘膦、百草枯等。
在杂草发芽前喷氟乐灵等芽前除草剂，再覆盖地膜，可以保持较长时间地面不长杂草。
但使用除草剂，会对土壤和果实品质产生影响，故协会不提倡使用此法。
五、深翻法：一年至少两次，一次在萌芽前，结合施用催芽肥，全园翻耕，深度为15～20厘米，既可使土壤疏松，增加土壤氧气含量，又可增加地温，促进发芽。
第二次是在秋季，结合秋施基肥，全园翻耕，尽可能深一点，即使切断些根也不要紧，反而会促进更多新根生成。
深翻可提高土壤的空隙度、增加土壤含水量、改善土壤结构、促进微生物生长，有利于根系生长，所以除了在建园时对定植穴内的土层进行深翻改良外，定植后仍应逐渐对定植沟外的生土层进行深翻熟化。
深翻的时间，以在秋季落叶期前后深翻为宜。
秋季深翻，断根对植株的影响比较小，且易恢复，可以结合施基肥进行，对消灭越冬害虫和有害微生物，以及肥料的分解都有利。
葡萄园的土壤改良与肥力提升
葡萄园的土壤改良与肥力提升对于提高葡萄产量和品质至关重要。
以下是一些具体的步骤和建议：一、土壤改良1. 清除杂草、残叶和石块，保持葡萄园的整洁，避免杂物积累阻碍土壤呼吸。
2. 增加有机肥的使用。
有机肥可以改善土壤结构，提高土壤的通透性，为葡萄提供充足的营养。
可以使用动物粪便、堆肥等作为有机肥，并适当加入矿物质如钙、镁和硫等。
3. 深耕土壤。
深耕有助于改善土壤结构，增强土壤的保水性和透气性。
同时，深翻还可以使葡萄根系向深处扩展，增强其吸收养分的能力。
二、肥力提升1. 施肥原则：应坚持有机肥为主，化肥为辅的原则。
有机肥养分全面、肥效持久，有利于提高葡萄品质和风味。
2. 施肥时间：最好在果实采收后及早施入肥料，以促进葡萄树体的恢复和花芽分化。
3. 施肥方法：可以采用沟施、撒施等方法。
沟施效果较好，即将肥料施入挖好的沟中，然后覆土；撒施适用于追肥，但需注意及时浇水，确保肥料吸收。
4. 合理使用化肥：如果必须使用化肥，应尽量选择复合肥，避免使用单一氮肥，以免造成土壤酸化。
根据葡萄树的生长阶段和需求，合理搭配氮、磷、钾等元素的含量。
5. 叶面喷肥：叶面喷肥吸收快，可以弥补根部施肥的不足。
可以选择一些营养均衡的叶面肥，定期进行喷施。
三、注意事项1. 避免过度施肥：过度施肥会导致土壤酸化、板结等问题，影响葡萄的生长和品质。
2. 合理浇水：浇水可以保持土壤湿度，有利于肥料吸收。
但要注意避免浇水过多导致土壤积水，以免影响葡萄根系的生长和吸收能力。
3. 定期监测土壤状况：可以通过采集土壤样品进行化验，了解土壤的pH值、有机质含量、养分含量等状况，以便及时调整施肥方案。
4. 引入微生物：通过接种有益微生物如乳酸菌、酵母菌等，可以改善土壤结构，提高土壤肥力，促进葡萄的生长。
总之，葡萄园的土壤改良与肥力提升需要综合考虑多种因素，包括土壤状况、施肥方案、浇水管理、定期监测等。
通过这些措施的实施，可以提高葡萄的产量和品质，为种植者带来更好的经济效益。
葡萄园常见的土壤管理制度
葡萄园常见的土壤管理制度土壤管理的主要目的是为葡萄根系的生长创造适宜的环境，尽可能地满足其对温度、空气、水分和养分的需求。
在我国北方埋土防寒区，绝大多数葡萄园都保持清耕状态。
在南方不埋土防寒区，除了清耕法外还可采用行间生草或种植绿肥的方法。
常见的葡萄园土壤管理制度主要有以下几种：1、清耕法。
每年在葡萄行间和株间多次中耕除草，能及时消灭杂草，增加土壤通气性。
清耕法可有效地促进微生物繁殖和有机物氧化分解，显著地改善和增加土壤中有机态氮素。
但在有机肥施用不足的情况下，长期清耕会使土壤中的有机物迅速减少；清耕法还会使土壤结构遭到破坏，在雨量较多的地区或降水较为集中的季节，容易造成水土流失。
2、生草制。
葡萄园行间种草，生长季人工割草，地面保持有一定厚度的草皮，可增加土壤有机质，促其形成团粒结构，防止土壤侵蚀。
对肥力过高的土壤，可采取生草法消耗过剩的养分。
夏季生草可防止土温过高，保持较稳定的地温。
但长期生草，易受晚霜为害，高温、干燥期易受旱害。
3、免耕法。
不进行中耕除草，采用除草剂除草。
适用于土层厚、土质肥沃的葡萄园。
生长季节可以使用草甘膦等除草剂，也可在春季杂草发芽前喷芽前除草剂，再覆盖地膜，这样可以保持较长时期地面不长杂草。
4、覆盖法。
利用地膜或作物秸秆等覆盖地面，减少地面蒸发，抑制杂草生长；作物秸秆分解后成为有机质，可提高土壤肥力。
但覆盖后，土壤温、湿度适宜根系的生长，易使葡萄根系上浮，降低葡萄抗寒性。
5、合理间作。
选择矮小、生育期短目不遮光的作物进行间作，充分利用好时间差，不能和葡萄间存在剧烈的水分及养分竞争，不能影响匍萄的生长发育。
一般间作作物可以选择中药材类、食用菌、薯类、瓜类、早毎和豆类等。
在匍萄开花或浆果着色时，间作物都应尽量避免灌水，以免影响到匍萄的坐果和着色。
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八、葡萄配方施肥技术
葡萄需肥特点：葡萄是高需钾的果树。平 均每生产1000公斤葡萄果实需要氮 (N)12.0公斤，磷(P2O5)6.0公斤，钾 (K2O)14.0公斤。（1：0.5：1.2） 一般情况下亩产1500公斤鲜葡萄，需纯氮 18公斤，五氧化二磷9公斤，氧化钾21公 斤
氮30%
氮40% 氮30% 钾60% 磷100% 钾40%
葡萄园土壤管理
石河子大学农学院 刘怀锋
清耕法
清耕法 果园不能长草，需要维持清洁， 称为清耕法。 清耕法的优点 果园没有草，不会出现争夺养分和水分 土壤表面没有妨碍物，方便施药剂和管理 不会提供病虫害的潜伏场所等优点。
清耕法的缺点 损伤根系 破坏土壤物理结构 土壤环境变化剧烈 除草剂的危害 “劳民伤财”
钾 ：渗透势的重要无机成分，促进细胞膨 大 供钾不足，植株的生长速率下降，以后老 叶出现缺绿症，叶尖与叶缘先枯黄，继而 整个叶片枯黄，即所谓缺钾赤枯病。缺钾 时抗逆性降低， 钾过多，果实出现日灼、苦陷病，并且在 贮藏过程中易腐烂。
钙 ：在细胞壁间层的合成和稳定过程中起 着重要作用，维持果实硬度 缺钙时，茎与根的生长点及幼叶首先表现 出症状，生长点死亡、植株呈簇生状，植 株的叶尖与叶缘变黄，枯焦坏死，植株早 衰，结实少甚至不结实；贮藏期间易得苦 痘病。
锌 ：主要是作为某些酶的组成分和崔化剂 缺锌时生长素和色氨酸的含量下降，植物 生长缓慢，植株矮小，使叶子的大小和茎 节长度减小，形成“小叶病”。
二、我国测土配方施肥产生的背景及原因
对土壤养分状况不清楚 生产中用肥存在的问题非常普遍 有机肥资源浪费严重 施用方法不科学 农产品质量下降
一、植物必需的营养元素的生理功能与缺 素症状 氮 ：促进枝叶生长与结实 氮肥过多时导致茎枝徒长，延迟成熟，抗 逆性差 氮素供应不足，较老叶子首先褪绿变黄， 严重时脱落，植株矮小，产量低下，品质 变劣
磷 ：促进细胞分裂，促进糖分积累 磷过多阻碍硅、钙、铁的吸收，果实硬度 降低，储藏性变差 缺磷时代谢过程受阻，株体瘦小，茎叶由 暗绿色渐变成紫红色，延迟成熟，糖分降 低，品质差
举例：计划亩产葡萄2000千克，需要施用 尿素多少千克。 尿素施用量（千克/亩） =[（2000×0.01）一7.5]÷（46％×45 ％） 式中0.01为每生产1公斤葡萄所需纯N素 量，7.5为土壤能供给的N量，46％为尿素 含N量，45％为尿素利用率。 计算结果为每亩共需施尿素60.4公斤。
覆盖法的缺点 每年都要准备覆盖专用有机质 燥期随时都有发生火灾的危险 有发生毒气障碍的危险 导致缺少氮肥的现象 根系的呼吸障碍 人为造成根系的浅根 易招致虫害和鼠害
生草法
生草法是人为的播种栽培 1 年生或多年生 的牧草，或是利用自然杂草而不进行耕作 的土壤管理方法，也叫生草栽培。 生草法的优点 土壤的团粒化 防止土壤侵蚀 减少劳力 增进地力
地力差减法：作物在不施任何肥料的情况 下所得的产量称空白田产量，它所吸收的 养分全部取自土壤。从目标产量中减去空 白田产量，就是施肥所得产量
田间试验配方法 通过单因子或多因子设 计多点田间试验，选出最优配方，确定肥 料的施用量 多因子正交、回归设计法 养分丰缺指标法 氮、磷、钾比例法
六、测土配方施肥技术措施
养分平衡法：以土壤养分测定值来计算土壤供 肥量，再按下列公式计算肥料需要量。
计划产量所需养分量一土壤供肥量
果树施肥量＝
肥料中养分含量（％）×肥料利用率（％）
计划产量：以当地前三年作物平均产量为 基数 ，在此基础上，粮食作物按增产 10%-15%、蔬菜增产20%-30%、果树 增产15%-20%的产量作为计划产量。 计划产量所需养分量为：果品单位产量养 分需求量×目标产量 单位产量养分需求量： 通过营养分析获得 土壤供肥量=土壤养分测定值（mg/kg） ×0.15×校正系数
营养元素同等重要律和不可代替律 植物 所必需的营养元素，不管其在植物体内含 量多少，其重要性相同，且不能相互代替
果树营养临界期和最大效率期 果树营养 临界期，是指某种养分缺少或过多时，对 果树生长发育影响最大的时期。 果树营养最大效率期，是指某种养分能发 挥其最大增产效能的时期
报酬递减律 随着肥料用量的增加，单位 肥料的增产量逐渐下降。
锰 ：锰是许多酶的活化剂，影响叶绿素的 形成和叶绿体的发育和增殖， 植株缺锰时，叶片脉间失绿，有坏死斑点。 根系不发达，开花结实少 当植株吸收过量锰时，就容易引起缺铁失 绿症，这种锰毒害症常在酸性红壤和黄壤 上发生
硼 ：利于糖的运输，影响酶促过程和激素 调节 在缺硼条件下，花药和花丝萎缩，花粉管 形成困难，妨碍受精作用。因此缺硼最主 要的特征，就是籽实不能正常发育，甚至 完全不能形成，出现花而不实或等
三、测土配方施肥的意义
是促进农业增产、农民增收的重要措施 是提高农产品品质、增强市场竞争力的重 要环节 是发展循环经济建设节约型社会的重大行 动 是减少污染、培肥地力、提高农业综合生 产能力的治本措施 是降低生产成本、促进农民节本增收的重 要途径
四、测土配方施肥的依据
最小养分律 指果树的产量受土壤中数量 最少的养分所控制，产量随这种养分的多 少而增减
五、果树配方施肥技术
地力分区（级）配方法 是将田块按土壤肥 力高低分成若干等级（如高、中、低）或 划出若干个肥力均等的田片，作为配方区。 再利用土壤普查资料和过去田间试验结果， 结合群众经验，估算出此配方区内较适宜 的肥料种类及其施用量
目标产量配方法 是根据作物产量的构成 和由土壤与肥料两个方面供给养分的原理 来计算肥料的施用量 因土壤供肥量的确定方法不同，形成了地 力差减法和土壤有效养分校正系数法两种
测土配方施肥技术： 是以肥料使用状况 调查、肥料田间试验和土壤测试化验为基 础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和 肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上， 提出氮、磷、钾及中、微量元素肥料的施 用数量、施用时期和施用方法。即缺什么 施什么，缺多少施多少，做到吃饱不残留 吃好不浪费，就叫测土配方施肥。测土配 方施肥技术是使化肥在农业生产中的正面 作用最大化，同时又使化肥对农业生产的 负面效应最小化的最佳途径，也是现阶段 建立科学施肥体系的核心技术。
镁 ：镁在植物生命活动中起着重要作用 镁不足，叶脉仍绿而脉间变黄，有时呈此 红色；严重缺镁会形成坏死斑点。 铁 ：最主要的作用是在许多酶促中的作用 铁缺乏时已知可引起叶绿体的解体和变小， 幼叶叶脉间失绿黄化，但叶脉仍为绿色， 严重时整个叶片变为黄白色，在石灰性土 壤上易发生果树缺铁失绿黄化病症
免耕法
免耕法是土壤不进行耕作或极少耕作，利用除草 剂防除杂草的土壤管理方法 免耕法优点： 能够维持土壤的自然结构 土壤表层结构结实，吸热放热较快 省时省力，管理成本低 缺点 长期免耕会使土壤有机质含量下降 除草剂污染
覆盖法
覆盖法是用稻草、大麦草、麦草、草、麦糠、锯 末等有机质和塑料膜、保温盖、纸等覆盖地面的 方法。 覆盖法的优点 防止土壤侵蚀 保存土壤水分 土壤的团粒化 提供肥料成分 调节地温
葡萄园灌溉
一、葡萄园灌溉方式 沟灌（水利用不高） 节水灌溉
• 滴灌 • 喷灌 • 软管灌 • 小管出流灌溉
二、葡萄灌溉时期 早灌催芽水 巧灌催穗水 多灌催粒水 稳灌着色水 轻灌熟前水 须灌封冬水
测土 ：取能代表你这块地整体水平的土壤 样品 配方：根据土壤养分测试结果和作物目标 产量，确定最适宜的氮、磷、钾搭配比例， 形成用肥配方 施肥 ：主要考虑三个对象，土壤、作物和 肥料
七、测土配方施肥应遵循的原则
有机肥化肥配合使用 N、P、K合理搭配。 N、P、K与中、微量元素配合。 肥料用量要适宜 选择正确的施肥方法
生草法优点 增殖微生物 调节干旱 调节田间环境 防治线虫的危害 提高抗病性 调节土壤化学物质的分解 减轻日灼病和缺磷、缺钙引起的生理病害 增加有机质含量
生草法的缺点 养分和水分的争夺 生草法中草的管理
• 自然生杂草 • 牧草专用草 • 割草 • 养草
葡萄园施肥管理