幼儿园冷餐会活动方案_共10篇完整篇.doc
2024年大班科学教案冷餐会
2024年大班科学教案冷餐会一、教学内容本教案依据《幼儿园大班科学领域课程标准》,结合教材第5章“饮食与营养”展开。
详细内容包括:认识冷餐会的概念、了解冷餐会的食物种类及特点、学习制作简单的冷餐食物、探讨健康饮食的重要性。
二、教学目标1. 了解冷餐会的概念,知道冷餐会的食物种类及其特点。
2. 学会制作简单的冷餐食物,培养动手操作能力和生活自理能力。
3. 增强对健康饮食的认识,养成良好饮食习惯。
三、教学难点与重点重点:认识冷餐会的食物种类及特点,学会制作简单的冷餐食物。
难点:如何引导幼儿动手操作,培养他们的生活自理能力。
四、教具与学具准备1. 教具:冷餐会食物图片、制作冷餐的食材、工具等。
2. 学具:围裙、口罩、手套、保鲜膜、一次性手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师通过展示冷餐会食物图片,引发幼儿兴趣,讨论冷餐会的概念和食物种类。
2. 例题讲解(10分钟)教师介绍制作简单的冷餐食物(如三明治、水果沙拉等),讲解制作步骤。
3. 随堂练习(15分钟)幼儿分组,每组在教师指导下动手制作冷餐食物。
5. 健康饮食探讨(10分钟)教师引导幼儿讨论健康饮食的重要性,如何养成良好饮食习惯。
六、板书设计1. 冷餐会的概念及食物种类2. 制作简单冷餐食物的步骤3. 健康饮食的重要性七、作业设计1. 作业题目:回家后,向家长介绍今天学到的冷餐会知识,并尝试制作简单的冷餐食物。
2. 答案:根据实际情况,由家长协助完成。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次教学活动中,幼儿对制作冷餐食物表现出极高的兴趣,动手操作能力有所提高。
但在引导幼儿讨论健康饮食方面,还需加强引导方法,提高幼儿的参与度。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的确定2. 实践情景引入的方式3. 例题讲解的详细程度4. 随堂练习的组织与指导5. 健康饮食探讨的深度6. 作业设计的实际操作与家长参与7. 课后反思与拓展延伸的实际应用详细补充和说明:一、教学难点与重点的确定重点在于冷餐会的食物种类及特点的学习,以及简单冷餐食物的制作。
幼儿园亲子冷餐会方案
幼儿园亲子冷餐会方案背景介绍幼儿园作为孩子们的第二故乡,承担着重要的教育任务。
为了增强家长与幼儿园之间的互动,提升家校合作,我们计划举办一场亲子冷餐会活动。
本文档将介绍这次亲子冷餐会的方案,包括目标、活动内容、食品安全等方面的安排。
目标1.增加家长对幼儿园的了解和认同感。
2.促进家校互动,加强家长与教师之间的沟通。
3.提高家长参与学校活动的积极性。
活动内容1.日期与时间:我们计划将亲子冷餐会安排在周末的上午10点至中午12点,以方便家长和幼儿的参与。
2.主题:我们选择“健康饮食”作为本次亲子冷餐会的主题,旨在教育家长和幼儿养成健康的饮食习惯。
3.活动流程:–欢迎致辞:活动开始前,由园长或主管老师发表欢迎致辞,介绍活动目的和安排。
–亲子互动游戏:安排一些亲子互动游戏,如猜菜名、配对等,以增加家长和幼儿之间的互动和默契。
–食物展示:安排一个小展台,将健康的食物样品进行展示,提供家长一些健康饮食知识。
–点心制作:准备一些简单的食材和工具,让家长与幼儿一起制作健康的点心,增加亲子互动的乐趣。
–分享经验:邀请一些营养师或家庭教育专家,分享有关健康饮食的知识和经验。
–亲子大合唱:安排一首适合亲子合唱的儿歌,增加活动的氛围。
–结束致辞:活动结束前,由园长或主管老师发表结束致辞,感谢家长的参与,并回顾活动亮点。
食品安全1.食材选择:为了确保食品的安全和健康,我们将选择新鲜、无添加剂的食材,建议尽量选择有机食品。
2.食品制作:点心制作环节中,我们将严格遵守食品卫生操作规范,确保食品的卫生与安全。
3.食品储存:我们将准备充分的冷藏设备,确保食品在活动过程中的安全。
4.环境卫生:为了保持活动现场的卫生和清洁,我们将加强环境卫生的管理与监控。
5.家长自带食品:鼓励家长自带健康的食品,增加活动的多样性。
人员组织1.幼儿园方面:校长、主管老师、教师们将全程参与活动的组织和管理。
2.外部专家:邀请营养师、家庭教育专家等参与活动,并分享相关的知识和经验。
2024年幼儿园大班科学教案设计冷餐会
2024年幼儿园大班科学教案设计冷餐会一、教学内容本节课选自幼儿园大班科学领域教材第四章《生活中的科学》,具体内容为“冷餐会”。
详细内容包括:了解冷餐会的概念、食物种类及特点;学习制作简单的冷餐食物;探讨健康饮食的重要性。
二、教学目标1. 让幼儿了解冷餐会的概念,知道冷餐会的食物种类及特点。
2. 培养幼儿动手操作能力,学会制作简单的冷餐食物。
3. 培养幼儿的健康饮食意识,让他们明白合理搭配食物的重要性。
三、教学难点与重点重点:了解冷餐会的概念,学会制作简单的冷餐食物。
难点:探讨健康饮食的重要性,让幼儿明白如何搭配食物。
四、教具与学具准备1. 教具:冷餐会图片、食物模型、制作冷餐的食物原材料。
2. 学具:小刀、砧板、模具、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示冷餐会的图片,让幼儿观察并描述图片中的食物,激发幼儿的兴趣。
2. 讲解冷餐会的概念及食物种类(5分钟)介绍冷餐会的定义,讲解冷餐会的食物种类及其特点。
3. 制作简单的冷餐食物(15分钟)教师示范制作方法,幼儿分组操作,制作水果沙拉、蔬菜卷等。
4. 例题讲解(5分钟)讲解如何搭配食物,让幼儿知道健康饮食的重要性。
5. 随堂练习(10分钟)让幼儿根据自己的喜好,搭配一份健康、美味的冷餐。
教师点评幼儿的制作成果,强调健康饮食的重要性。
六、板书设计1. 冷餐会的概念2. 冷餐会的食物种类3. 健康饮食搭配原则七、作业设计1. 作业题目:回家后,与家人一起制作一份冷餐,拍照记录并分享给老师和同学。
2. 答案:根据个人喜好,制作健康、美味的冷餐。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:观察幼儿在课堂上的参与程度,了解他们对冷餐会的认识,及时调整教学方法。
2. 拓展延伸:鼓励幼儿家长参与,让家长与幼儿共同探讨健康饮食的重要性,将课堂知识延伸到家庭生活。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入4. 例题讲解与随堂练习的设计5. 板书设计6. 作业设计7. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的设定重点在于让幼儿了解冷餐会的概念,学会制作简单的冷餐食物。
幼儿园大班《冷餐会》科学活动教案
幼儿园大班《冷餐会》科学活动教案
教学目标
•通过参与《冷餐会》科学活动,培养幼儿的观察、探究和判断能力。
•增强幼儿对物质状态的认识,了解固体、液体、气体之间的转换过程。
•激发幼儿的探索兴趣,培养团队合作意识。
教学内容
1.《冷餐会》科学活动介绍
2.固体、液体、气体的特点和转换
3.《冷餐会》活动过程设计
4.活动总结和讨论
教学准备工作
1.准备液体(水)、固体(冰块)、气体(蒸汽等)样本
2.准备适量的容器、夹子等实验工具
3.制作活动指导卡片
4.保证活动安全,如注意烫伤、溅水等情况的防护措施
活动过程
1.活动引入(15分钟)
•讲解固体、液体、气体的概念,并展示示例物质。
•引导幼儿团队合作,开始冷餐会科学活动。
2.冷餐会实验(30分钟)
•设计实验步骤,让幼儿逐步进行实验。
•让幼儿观察实验过程,记录观察结果。
3.讨论与总结(20分钟)
•引导幼儿新队各自的观察结果,共同总结实验的发现。
•鼓励幼儿分享自己的探索过程,展示实验成果。
教学评估
•通过幼儿的观察记录、讨论表现等,评估幼儿对科学活动的理解和参与程度。
拓展延伸
•小组展示实验结果,让其他小组进行观察和评价。
•利用《冷餐会》活动的基础,开展更有挑战性的科学实验。
结束语
通过《冷餐会》科学活动,幼儿在实践中学习,培养了科学探究的兴趣和能力。
希望每位幼儿在未来的学习中能够保持好奇心,不断探索科学的奥秘。
以上为《冷餐会》科学活动教案,希望对幼儿园大班的科学启蒙教学有所帮助。
2024年示范幼儿园大班科学教案教学设计冷餐会
2024年示范幼儿园大班科学教案教学设计冷餐会一、教学内容二、教学目标1. 知识目标:幼儿能够理解冷餐会的概念,识别并说出至少五种冷餐食物及其特点。
2. 技能目标:幼儿能够参与到冷餐食物的制作中,提高动手能力和团队协作能力。
3. 情感目标:培养幼儿对健康饮食的兴趣,激发幼儿尝试新食物的勇气,增强分享与交流的意识。
三、教学难点与重点教学难点:冷餐食物的特点及其制作过程的理解。
教学重点:通过实践活动,让幼儿体验冷餐会的乐趣,培养健康饮食观念。
四、教具与学具准备教具:冷餐食物图片、制作视频、食材、制作工具、围裙、手套等。
学具:每组一张工作台、食材分配、小刀、砧板、模具等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示冷餐会的图片,引导幼儿讨论冷餐会的场景和食物。
邀请幼儿分享他们参加过的聚餐经验。
2. 新课导入(10分钟)介绍冷餐会的概念,讲解冷餐食物的特点。
展示并讲解五种冷餐食物(如水果沙拉、三明治、寿司等)的制作方法。
3. 例题讲解与动手实践(10分钟)演示如何制作简单的冷餐食物,如水果沙拉。
幼儿分组,每组在教师指导下制作一种冷餐食物。
4. 随堂练习(15分钟)每组展示制作成果,分享制作过程中的体验。
教师点评,强调食品安全和卫生操作的重要性。
回顾冷餐会的食物种类和制作过程。
讨论在制作过程中的困难和解决办法。
六、板书设计板书中心:2024年示范幼儿园大班冷餐会左侧:食物图片及名称右侧:制作步骤简图七、作业设计1. 作业题目:与家人一起准备并举办一个家庭冷餐会,记录食物种类和制作过程。
2. 答案提示:列出至少三种食物名称,简单描述制作步骤,可配以插图。
八、课后反思及拓展延伸反思本次教学中幼儿的参与度,调整教学方法以提高互动性。
拓展延伸:邀请家长参与幼儿园的冷餐会活动,增加家园互动,促进幼儿饮食教育的生活化。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的确定。
2. 教具与学具的准备。
3. 例题讲解与动手实践的环节设计。
幼儿园冷餐活动方案7篇
幼儿园冷餐活动方案7篇幼儿园冷餐活动方案篇1一、活动目的:本次运动会竞技赛是以幼儿和家长进行亲子类活动为主的竞赛活动。
主要达到以下方面的目标:1、培养幼儿对体育活动的兴趣,增强本年龄段幼儿动作的协调性和灵活性,提高幼儿的身体素质。
2、培养幼儿初步的团队意识和竞争意识,帮助幼儿懂得在活动中要合作、谦让、遵守规则,勇于克服困难,体验胜利的愉悦。
3、通过幼儿和家长一起进行比赛,增进家长与子女之间的情感交流,增强老师与家长的沟通与了解。
二、运动会竞技赛主题:激情冬天,你我同行,全家齐上阵,健康你我他!三、亲子运动会时间:12月16日上午。
四、活动流程:(一)早期准备工作1、各班根据幼儿实际选择竞技项目,准备好活动要用到的器材道具。
2、加强队列训练,教会幼儿踏步走,会听老师的口令喊口号。
3、对本班要采纳的项目提前演练,达到熟练。
(二)活动当天安排1、早操。
2、晨诵、律动。
3、退场。
分班组织好幼儿和家长,在指定地方排队等候出场。
4、各班整理队伍准备入场,黄璜老师带领各级领导及学生家长参观蒙氏园。
5、入场。
顺序为国旗会徽方阵、花环方阵、彩旗方阵、班级代表队入场、教师代表队、舞龙方阵。
6、表演。
舞龙、健身操表演、学前一班表演、教师表演、学前二班表演、合唱。
7、致辞。
8、各裁判将参加活动的家长和孩子带到比赛场地进行比赛,做好赛场纪律和统计工作。
五、人员分工六、注意事项:1、各班做好安全、纪律、环保教育,活动期间不得乱跑,在指定区候赛,加油、鼓励方法合理。
2、各班主任做好队员及家长的组织工作,按时参加比赛,一年级操后进教室,不允许下教学楼,班主任负责上课。
3、请注意比赛中运动员的安全。
4、贯彻和谐、友谊第一、比赛第二的精神。
幼儿园冷餐活动方案篇2一、活动背景:金秋十月,丹桂飘香,我们迎来了祖国生日,为了让孩子知道十月一日是国庆节,并知道国庆节的来历及有关国庆节的一些知识(如国旗,国徽),丰富孩子的社会知识,我们决定组织孩子共同参与,制作国庆主题墙和画展的布置。
幼儿园活动方案冷餐会
幼儿园活动方案冷餐会(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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冷餐会的活动方案(精选5篇)
冷餐会的活动方案(精选5篇)幼儿园亲子冷餐会活动方案篇一一、设计思路:1、通过与同伴、老师和家长的共同庆新年活动,体验亲情、友情和师生情。
2、感受过新年的快乐氛围。
3、知道新年是我们的传统佳节,过了一年我们又长大了一岁,体验成长的快乐。
二、活动准备:班级PPT图片展示,单人影像,心愿卡片三、活动内容:活动一:夸夸小朋友1、提问引出活动主题:教师:小朋友们,你们知道,明天是什么节日吗?幼儿:元旦。
教师:对了,明天就是元旦,代表着新一年的开始。
下面我们一起来朗诵《新年小诗》迎接新一天的开始,好吗。
幼儿:好。
2、教师与幼儿一起朗诵《新年小诗》:3、夸夸小朋友:教师:我们大三班的小朋友在这一年里确实进步了很多,活动二:红红火火才艺秀教师:小朋友们,你们真的很棒,让我们一起朗诵诗歌,吟唱古文,展示优美的舞姿献给我们的家人吧。
幼儿展示一学期所学到的'知识:儿歌:古诗:舞蹈:兔子舞(邀请家长一起参与)活动三:夸夸自己温馨的家教师:各位妈妈们,孩子们展示的才艺,棒不棒。
家长:很棒。
教师:小朋友们,妈妈都在称赞你们,来,给自己鼓鼓掌。
(幼儿鼓掌)教师:小朋友们,刚刚老师夸了夸你们,现在请你也来夸夸自己的妈妈,并且介绍一下自己带来的食物。
幼儿夸夸妈妈:我的妈妈········教师:天天小朋友的妈妈真的很棒,天天妈妈您觉得天天这一年在家里有什么样的进步呢!(家长来夸夸自己的孩子)活动四:猜猜我有多爱你教师:亲爱的家长们,孩子们每一天的进步,是我们的共同心愿,我们不仅希望他们能够学到新知识,还希望他们学会坚持、忍耐、勤劳、刻苦,做一个有用的人。
下面我们一起欣赏一段视频,看看孩子们幼儿园内的生活。
在看视频的过程中,小朋友拿出自己和老师一起制作的卡片给妈妈一个惊喜。
送卡片的时候指导幼儿对妈妈说:“我爱你”活动五:唯品会教师:孩子们,我们的妈妈辛苦了,今天还带给我们美味的食物,我们一起来品尝吧,在品尝的过程中,请你们拿出手中的一票投给你们喜欢的食物吧。
幼儿园冷餐会活动方案_共10篇完整篇.doc
幼儿园冷餐会活动方案_共10篇完整篇.doc★幼儿园冷餐会活动方案_共10篇范文一:冷餐会活动方案冷餐会活动方案一、冷餐会简介举办时间:10点到3点举办场地:公司展厅参与人数:40——70人主题:冷餐会主色调:冷餐会形式:冷餐会、K歌、抽奖、拍卖、商业洽谈。
自助餐除让场地方提供各种中式西式冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。
酒水应包括:红酒、啤酒、配制饮料等。
着装要求:公司业务员男士必须身着正装出席2、女士必须身着正装出席。
二、会场布置1.楼梯上扎满气球2.主舞台柱子上弄上气球场地说明:1、入口:放置贵宾签到台和服务总管,贵宾签到后,由总管带领进入会场,在由会场协调员领入主活动区。
要素:服务总管必须身着正装,男性,身高在175CM以上,带有贵族气息。
签到台工作人员,为女性,身高在160CM以上,身着正装。
2、主活动区域:及贵宾主要活动区域,配置2名会场协调和2名传餐服务员身高在165CM以上。
要素:a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳,工作人员可以自由走动,并提供贵宾所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域,做到不刺眼,协调,柔和。
c、会场协调和传餐服务员身着正装,必须站立,不可随意互相攀谈,时刻关注贵宾状态,并提供服务。
3、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人,并配有专业电脑播放轻快音乐曲目。
要素:主持人身着黑色正装,以男性,身高在170CM以上,活泼有朝气为最佳。
主持人台灯光色调为红色为最佳,台高在15CM 左右。
音响话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳,并在整个会场设置音箱,使全场的声音传播无障碍为最佳。
4、冷餐长桌:遵循原则采用黄红相间的暖色调设计,充满喜庆气氛而又不落入俗套,在台面的设计上,要兼顾中外文化的传统习俗,重点在于追求色彩的和谐。
要素:冷餐菜肴装盆,采用一次性,原则既要美观又要实用,既要丰富多彩又要便于取食。
背景展板主题为赞助商展示,内容包括商家形象展示和商品展示,在展板下设置3只白色射灯照射,使人一目了然。
幼儿园冷餐会活动方案范本
幼儿园冷餐会活动方案范本幼儿园冷餐会活动方案篇1一、活动意义童年的美好,不仅仅在于无忧无虑的成长,更值得留恋的是这段时间经历温暖的呵护、享受情谊的真诚。
毕业在即,为了让孩子们度过一个快乐而又有意义的“六一”,大班组特开展“亲亲一家人――庆‘六一’冷餐会”活动。
在教师、家长、孩子共同准备美食、快乐分享的过程中,增进亲子情感、师生情感和同伴情感,为他们的幼儿园生活留下又一段美好的回忆。
二、活动目标1、营造“六一”欢快的.节日气氛,让幼儿过一个有意义的节日。
2、养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),体验集体过节的快乐。
3、在良好的人际关系中获得自信,增进亲子情感、师生情感和同伴情感。
三、活动准备:1、用餐礼仪教育。
(各班级提前进行教育)(1)老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。
(2)教育幼儿合理安排饮食,喜欢吃各种食品,不贪吃某一种食物。
(3)幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待,人多不拥挤,互相谦让。
(4)引导幼儿根据需要拿取食物,一次不要拿的太多,避免浪费。
(5)教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如吃剩的杂物放到垃圾桶中、不随便离开座位。
(6)了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。
2、各班召开家长会,介绍活动意义、流程,根据本班级情况制定班级活动方案。
3、家长准备食物:幼儿家长分组并选出组长,组长记录并定出各家所带的食物,避免食物的重复,尽量新颖丰盛。
餐具要清洁,食物要来自正规厂家。
4、场地的布置。
5、由一名教师主持。
四、活动安排:时间:6月1日下午4:30。
地点:幼儿园操场。
五、活动流程:1、家长到班级与幼儿共同准备食物。
(4:00)2、摆桌椅(请4位家长,每班8张桌子)。
(4:20)3、家长到操场本班级区域集中摆盘(自带餐具、摆盘自带食盒)。
大班科学教案:冷餐会
大班科学教案:冷餐会一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿了解冷餐会的概念,知道冷餐会上的食物种类和特点。
2. 技能目标:培养幼儿的观察能力、比较能力和分类能力。
3. 情感目标:培养幼儿对科学的兴趣,提高他们参与活动的积极性。
二、教学重点与难点:重点:让幼儿了解冷餐会的概念和食物特点。
难点:让幼儿学会观察、比较和分类食物。
三、教学准备:1. 物质准备:冷餐会食物图片、食物实物、分类卡片等。
2. 经验准备:幼儿有参加过冷餐会的经验。
四、教学过程:1. 导入:邀请幼儿参加一个冷餐会,让幼儿观察和体验冷餐会氛围。
2. 基本环节:(1)展示冷餐会食物图片,让幼儿观察并说出食物名称。
(2)让幼儿比较不同食物的特点,如颜色、形状、大小等。
(3)引导幼儿分类食物,如蔬菜、水果、肉类等。
3. 扩展环节:让幼儿尝试解释为什么这些食物适合冷餐会,如口感、温度等。
五、教学评价:1. 观察幼儿在活动中的参与程度,了解他们对冷餐会的认识和兴趣。
2. 评估幼儿在观察、比较和分类食物方面的能力。
3. 收集幼儿在活动中的提问和回答,分析他们的思维发展水平。
注意事项:1. 活动过程中,注意引导幼儿有序观察和操作,保持课堂秩序。
2. 鼓励幼儿积极参与讨论,表达自己的观点。
3. 针对不同能力水平的幼儿,可以适当调整教学内容和难度。
4. 活动结束后,及时总结幼儿的优点和不足,为下一阶段的教学做好准备。
六、教学延伸活动:1. 组织一次实地考察,带领幼儿参观餐厅或者自助餐厅,让他们亲自体验冷餐会。
2. 邀请家长参与,举办一次亲子冷餐会,让幼儿与家长共同准备食物,增进亲子关系。
七、教学活动步骤:1. 导入:通过照片或者视频,向幼儿展示一场精彩的冷餐会场景,激发幼儿的兴趣。
2. 探究环节:分发冷餐会食物图片,让幼儿观察并说出食物名称,引导幼儿进行观察和比较。
3. 实践环节:让幼儿亲手触摸食物实物,观察食物的颜色、形状、大小等特征,并进行分类。
4. 分享环节:邀请幼儿分享自己在冷餐会上的所见所闻,引导幼儿用语言表达自己的感受。
2024年幼儿园大班科学教案冷餐会
2024年幼儿园大班科学教案冷餐会一、教学内容本节课选自幼儿园大班科学领域教材第四章《食物与营养》第三节《冷餐会》。
详细内容包括:认识不同种类的冷餐食物及其营养价值,学习简单的食物搭配原则,培养健康的饮食习惯。
二、教学目标1. 知道常见冷餐食物的名称和营养价值,能够识别并描述它们的特点。
3. 培养幼儿对科学探究的兴趣,激发他们主动探索食物世界的欲望。
三、教学难点与重点难点:理解不同冷餐食物的营养价值,学会合理的食物搭配。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、实物(各种冷餐食物)、食物搭配图卡。
2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师组织幼儿进行一次模拟冷餐会,让幼儿观察并品尝各种冷餐食物。
邀请幼儿分享他们对冷餐食物的喜好,引导幼儿关注食物的颜色、形状和味道。
2. 讲解与探究(15分钟)通过PPT展示,介绍常见冷餐食物的名称、特点及营养价值。
讲解简单的食物搭配原则,引导幼儿学会如何合理搭配食物。
3. 例题讲解(10分钟)教师出示食物搭配图卡,引导幼儿分析并评价搭配的合理性。
通过实例讲解,让幼儿学会在实际生活中应用食物搭配原则。
4. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行食物搭配练习,教师巡回指导并给予评价。
每组展示成果,大家共同讨论,选出最佳搭配方案。
教师带领幼儿回顾本节课所学内容,强调合理搭配食物的重要性。
六、板书设计1. 板书《冷餐会》2. 内容:常见冷餐食物:水果、蔬菜、肉类、海鲜、豆制品等食物搭配原则:多样化、色彩搭配、营养均衡七、作业设计1. 作业题目:设计一份健康、美味的冷餐会菜单。
2. 答案示例:主食:水果沙拉配菜:蔬菜拼盘、鸡肉卷、海鲜棒饮料:鲜榨果汁八、课后反思及拓展延伸1. 反思:关注幼儿在课堂上的参与程度,了解他们对食物搭配原则的掌握情况,及时调整教学方法,提高教学效果。
2. 拓展延伸:家园共育:与家长沟通,共同关注幼儿的饮食习惯,鼓励幼儿参与家庭饮食搭配。
2024年幼儿园亲子冷餐会活动方案
2024年幼儿园亲子冷餐会活动方案活动目的:亲子冷餐会是一种特殊的亲子活动形式,旨在提供幼儿与家长共同参与的用餐体验,加强幼儿与家长间的情感交流,增进家园之间的亲近感和合作关系。
通过亲自动手准备食材、制作简单的冷餐、参与亲子游戏等形式,让幼儿与家长共同感受美食带来的快乐,并培养幼儿的自理能力和社交能力。
活动时间:活动时间选择在一个周末上午,持续2-3个小时。
活动地点:可以选择室内或者室外场地,根据实际情况进行选择。
活动准备:1.确定参与人数:根据幼儿园的实际情况和家长的意愿,确定参与的家庭数量,确保每个家庭都能够获得充分的参与机会。
2.活动物资准备:准备所需要的食材和材料,包括各种蔬菜水果、肉类、面包、饮品等。
还需要准备餐具、餐具清洗设备、餐桌椅以及厨房用具等。
3.活动方案设计:将整个活动过程分为准备食材、制作冷餐、亲子游戏和分享餐会等环节,设计每个环节的具体内容,确保活动的流程和逻辑性。
活动流程:1.活动前准备:鼓励家长和孩子提前交流,了解每个家庭的食材喜好和限制,为备餐提供便利。
同时,提醒家长携带必要的厨房用具,比如刀、菜板等。
2.欢迎和介绍:活动开始前,由老师介绍整个活动的流程和目的,对参与的家庭表示欢迎,并让家长和孩子互相认识和交流。
3.食材准备:提前准备好各种食材,让家长和孩子一起来选择和洗净。
可以设立多个食材区,让孩子根据自己的喜好选择,并由家长指导孩子区分食材的好坏。
4.制作冷餐:提供简单易行的冷餐制作方案,家长和孩子可以根据自己的喜好自己动手制作。
同时,设立专门的制作区域,提供所需的工具和材料,并由老师和家长一起指导孩子制作。
5.亲子游戏:在制作冷餐的过程中,穿插一些亲子游戏环节,增加互动和乐趣。
比如,可以设计一些团队合作的游戏,如传递食材、合作制作等,让家长和孩子一起享受游戏的快乐。
6.分享餐会:当冷餐制作完成后,将制作好的冷餐摆放在餐桌上。
然后,全体参与的家庭一起就坐,品尝自己制作的冷餐。
幼儿园大班《冷餐会》科学活动教案
幼儿园大班《冷餐会》科学活动教案一、教学内容活动名称:大班科学活动《冷餐会》活动教材:幼儿园大班科学教育活动指导手册《生活中的科学》活动章节:第四章《食物与营养》活动内容:通过组织一次冷餐会,让幼儿了解不同种类的食物及其营养价值,培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队合作意识。
二、教学目标1. 帮助幼儿认识和了解各种食物的特点和营养价值,培养幼儿的健康饮食习惯。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队合作意识。
3. 激发幼儿对科学的兴趣和好奇心,培养幼儿的探索精神。
三、教学难点与重点重点:让幼儿认识和了解各种食物的特点和营养价值。
难点:培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队合作意识。
四、教具与学具准备教具:食物模型、食物图片、食物卡片、冷餐会道具等。
学具:观察记录表、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师带领幼儿参加一次冷餐会,让幼儿观察和品尝各种食物,引导幼儿关注食物的外观、味道和营养。
2. 食物认知(5分钟)教师展示食物模型和食物图片,让幼儿观察并说出食物的名字,引导幼儿了解食物的特点和营养价值。
3. 观察记录(5分钟)教师发放观察记录表,让幼儿在冷餐会上观察自己喜欢的食物,记录食物的外观、味道和营养。
4. 小组讨论(5分钟)幼儿分组讨论自己观察到的食物特点和营养价值,教师巡回指导,引导幼儿表达自己的观点。
5. 食物分类游戏(5分钟)教师组织幼儿进行食物分类游戏,让幼儿将食物卡片按照特点和营养价值进行分类,巩固幼儿对食物的认识。
6. 课后拓展(5分钟)教师让幼儿回家后,与家长一起进行一次家庭冷餐会,观察和品尝各种食物,培养幼儿的家庭实践能力。
六、板书设计板书内容:冷餐会中的食物名称、特点和营养价值。
七、作业设计作业题目:请幼儿回家后,与家长一起进行一次家庭冷餐会,观察和品尝各种食物,并将观察结果和家长的意见记录下来。
作业答案:无固定答案,重点在于幼儿能够观察和记录食物的特点和营养价值,以及家长的指导意见。
幼儿园冷餐会活动方案
1. 引言在幼儿园的日常生活中,举办一些特殊的活动是非常重要的。
这些活动不仅能丰富孩子们的生活,还能培养他们的社交能力和团队合作精神。
冷餐会活动是其中一个特殊的活动,充满乐趣和益处的同时也考虑到了孩子们的健康饮食需求。
本文档将详细介绍幼儿园冷餐会活动的方案。
2. 活动目的•促进幼儿与教师、家长之间的沟通•将健康饮食的概念传达给幼儿•提高幼儿的自主选择能力和适应能力•增加幼儿的社交能力和团队合作意识3. 活动时间和地点•活动时间:每月最后一个星期五下午3点到5点,持续2小时•活动地点:幼儿园的食堂或室外露天场地(视天气情况而定)4. 活动准备工作•邀请家长参与活动,并告知他们每位家长需提供一个健康的冷餐食品•通知家长需提前将食品送至幼儿园,以便工作人员将其摆放整齐•与食堂协商,确保食堂有足够的餐具和饮用水供应•安排工作人员提前布置活动场地,包括餐桌、椅子和装饰品5. 活动流程5.1 开场•下午3点,工作人员和教师在活动场地迎接家长和幼儿。
•工作人员向家长介绍活动的目的和流程,并安排家长们将食品放置在餐桌上。
5.2 自由交流时间•家长们与孩子们一起坐下来,他们可以相互认识和交流。
•教师和工作人员鼓励家长与其他家长进行对话,并为他们提供话题。
5.3 欢迎致辞•下午3点30分,园长或主管老师上台致辞,感谢家长的参与,并希望本次活动能给孩子们带来乐趣和正能量。
5.4 自主选择食物•孩子们和家长们被鼓励选择他们想要吃的食物。
•工作人员会提醒家长们注意健康因素,避免过量摄入糖分或垃圾食品。
5.5 合影留念•活动进行到一半的时候,工作人员会组织大家一起合影留念。
•这将留下珍贵的回忆,并为家长们提供一个与孩子们共同度过美好时刻的机会。
5.6 互动游戏•下午4点,工作人员组织一些互动游戏,带给孩子们更多的乐趣。
•这些游戏可以是足球比赛、小动物追逐等,旨在增强孩子们的团队合作能力和社交技巧。
5.7 活动总结•下午4点45分,园长或主管老师上台总结本次活动的意义和收获。
班级冷餐会活动策划方案
班级冷餐会活动策划方案
开展。
(2)活动前应积极做好安全宣传工作,招生组成员对本班幼儿安全负责,活动前应积极做好安全宣传教育工作,教育参加活动的幼儿及家长服从教师的指挥,遵守纪律,维护秩序;活动期间要亲自带队,监督活动的全过程,做好各位老师的责任分工,确保安全。
活动结束时,由各班教师亲自护送孩子到家长的手里。
(3)整个活动过程幼儿必须由家长陪同、照顾好幼儿的安全。
事故应急处理
1、活动期间如发生突发情况,由安全领导小组统一指挥,在场所有成员组织管理好家长与幼儿,稳定情绪,注意避免随意奔跑,互相冲撞拥挤。
2、各班教师应注意幼儿的身体健康,若发现患病或不适宜者应及时安排休息。
3、如发生意外伤害,在场教师应马上向安全小组汇报,并负责及时把伤员送到医院。
应急救援程序
1、事故报告及应急处理实行幼儿园园长负责制。
(立即报告给园长,由园长负责处理突发事件。
)
2、活动中发生突发安全事故后,必须在5-10分钟内向区教育局安全科报告,(由医生负责通知区教育局安全科)并及时向公安、交警、卫生、消防等相关部门报案请求援助。
3、其他教师负责稳定家长情绪,和现场秩序。
2024年幼儿园大班科学教案《冷餐会》
2024年幼儿园大班科学教案《冷餐会》一、教学内容本教案选自幼儿园大班科学教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“冷餐会”。
通过让幼儿亲手制作简单的冷餐,观察并了解食物的冷热变化,培养幼儿的动手操作能力和观察能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解冷餐会的概念,知道冷餐会上的食物特点。
2. 培养幼儿动手制作简单冷餐的能力,提高幼儿的实践操作技能。
3. 培养幼儿观察食物冷热变化的能力,激发幼儿对科学现象的兴趣。
三、教学难点与重点难点:让幼儿理解食物冷热变化的原因。
重点:培养幼儿动手制作冷餐的能力,观察食物冷热变化。
四、教具与学具准备教具:实物展示台、冷餐会图片、冷热探测器、PPT课件。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用实物展示台展示冷餐会的图片,让幼儿观察并讨论:什么是冷餐会?冷餐会上有哪些食物?2. 例题讲解(10分钟)讲解冷餐会的概念,介绍冷餐会的食物特点,引导幼儿关注食物的冷热变化。
3. 动手制作冷餐(10分钟)教师示范如何制作简单的冷餐,然后让幼儿分组进行操作,要求每组制作出一份冷餐。
4. 观察食物冷热变化(10分钟)使用冷热探测器,让幼儿观察并记录食物在冷餐会过程中的冷热变化。
5. 随堂练习(5分钟)教师点评幼儿制作的冷餐,引导幼儿分享制作过程中的心得体会。
六、板书设计1. 冷餐会的概念2. 冷餐会的食物特点3. 食物冷热变化的原因七、作业设计1. 作业题目:请小朋友回家后,向家人介绍什么是冷餐会,以及食物的冷热变化。
答案:冷餐会是一种以冷盘为主的聚会形式,食物特点是无需加热,直接食用。
食物在冷餐会过程中,会因温度变化而发生冷热变化。
2. 作业题目:请小朋友和家长一起制作一份简单的冷餐,观察食物的冷热变化,并记录下来。
答案:略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践操作,让幼儿了解了冷餐会的概念,观察了食物的冷热变化。
在课后,教师应反思教学方法是否得当,是否激发了幼儿的学习兴趣。
同时,可以拓展延伸相关内容,如介绍其他类型的聚会、食物的保存方法等,丰富幼儿的知识储备。
幼儿园亲子冷餐会活动方案范文
幼儿园亲子冷餐会活动方案范文活动背景为了增强家长与孩子的互动,激发孩子的兴趣,提升孩子对食品的认知,本幼儿园计划举办一次亲子冷餐会活动。
活动目标1.让家长们能够更好的了解孩子在学校的日常饮食和营养情况,促进家长对孩子的关注和照顾;2.让孩子们对食物产生浓厚的兴趣,更好的了解食品的基本知识和健康饮食观念;3.增进家长和孩子之间的感情,提高家庭教育的质量。
活动时间和地点时间:2022年3月20日地点:本幼儿园食堂活动安排上午•9:00-9:30:家长带着自己的孩子前往食堂,参观厨房,了解餐饮服务的流程和卫生标准。
•9:30-10:00:家长和孩子一起参加小型教育活动,包括饮食常识科普、重要营养素介绍等环节。
•10:00-10:30:观摩食堂工作人员的操作,了解如何制作一份健康美味的三明治。
下午•12:00-14:00:亲子冷餐会正式开始。
为保证每个家庭都有充足的时间和空间,我们将家庭分为小组,确保每组都有机会品尝到每款冷餐。
•14:00-15:00:活动结束,家长和孩子一起整理现场,回到教室。
活动准备食物准备•务必保证选用新鲜、多样化的食材,同时注意餐食功能,保证营养均衡;•尽量避免使用调料和添加剂,保证餐食美味又健康;•食物的大小适中,以便孩子能够轻松品尝,并且尽量避免食物过于繁琐,以保证口感的清新和美。
现场准备•所有参加者必须佩戴之前准备好的口罩,同时幼儿园工作人员需要检查每个参加者的体温,确保所有人健康安全;•主持人需要一份详细的活动流程表,以便安排活动的顺序及时间;•需要准备一定数量的桌椅、餐具、饮水机等设备,以保证现场整洁又卫生;•所有食物应该提前准备好,并且要放置在干净的砧板上,并预先切好并装盘。
现场管理•在活动现场设置独立的垃圾箱,并向每个参与家庭发放环保垃圾袋,确保现场环境敦洁;•现场工作人员需要注意孩子的安全和卫生,不能让孩子和家长做出不恰当的行为;•幼儿园需要设置电话紧急联系人,以便保障活动的顺利完成。
幼儿园亲子冷餐会活动方案(精选18篇)
幼儿园亲子冷餐会活动方案(精选18篇)幼儿园亲子冷餐会活动方案篇1(一)幼儿园资源准备:1、一次性叉子、吸管、桌布、盘子;洗涤工具;用餐器具;座椅;活动场地。
2、人员安排:广播刘少丽摄像、拍照周丽丽3、教室活动内容:大一班:大二班:4、环境:于3月13日上午空班老师布置教室环境;(二)家庭资源准备:1、活动前期通过发放通知和家长进行沟通、交流活动方案。
2、收集各类蔬果食品,自制一样小点心。
3、自带水果刀等工具。
(三)活动过程:(一)集体活动:1、全体教师、幼儿、家长集中操场。
幼儿按班级列队(大一班列队与中二班场地;大二班列队与大一班场地)2、广播:简要介绍活动内容、时间、场地的安排。
播放幼儿早操音乐。
3、表演:幼儿早操、律动。
4、广播:请孩子找到自己的家长,进入各个制作区参与活动。
5、规则:活动区中请听从各班指导老师的安排等。
幼儿园亲子冷餐会活动方案篇2一、设计意图:祖国妈妈要过生日了,面对生活在“甜蜜生活”的幼儿来说,“十月一日”只是一个盛大的节日,可以休息7天,有好吃的、好玩的,到处都很热闹。
但是对这一节日的实际意义还不能深入了解。
对于大班幼儿,我们应该让他们适时了解一些历史,让幼儿知道今天幸福生活的来之不易。
旨通过此次活动,培养幼儿爱祖国的情感。
二、活动目的:1.知道“十月一日”是“国庆节”,是祖国妈妈的节日,今天的幸福生活来之不易。
2.通过老师讲解,看图片、自己动手制作等一系列环节让幼儿感受节日的热烈气氛,培养幼儿热爱祖国,身为中国人的自豪感。
三、活动准备:1.节日前收集在班上展出家乡和祖国建设成就的各种图片2.通过散步组织幼儿观察人们为迎接国庆节所进行的准备活动和环境布置3.材料:彩纸、白纸、油画棒若干。
四、活动过程:1.组织幼儿齐唱国歌。
2.介绍“十月一日”是“国庆节”,是祖国妈妈的生日。
3.通过图片、故事讲述,让幼儿了解国庆节的来历,教育幼儿今天幸福生活来之不易,要好好珍惜。
4.让幼儿用自己方式“庆祝十月一日”。
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★幼儿园冷餐会活动方案_共10篇范文一:冷餐会活动方案冷餐会活动方案一、冷餐会简介举办时间:10点到3点举办场地:公司展厅参与人数:40——70人主题:冷餐会主色调:冷餐会形式:冷餐会、K歌、抽奖、拍卖、商业洽谈。
自助餐除让场地方提供各种中式西式冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。
酒水应包括:红酒、啤酒、配制饮料等。
着装要求:公司业务员男士必须身着正装出席2、女士必须身着正装出席。
二、会场布置1.楼梯上扎满气球2.主舞台柱子上弄上气球场地说明:1、入口:放置贵宾签到台和服务总管,贵宾签到后,由总管带领进入会场,在由会场协调员领入主活动区。
要素:服务总管必须身着正装,男性,身高在175CM以上,带有贵族气息。
签到台工作人员,为女性,身高在160CM以上,身着正装。
2、主活动区域:及贵宾主要活动区域,配置2名会场协调和2名传餐服务员身高在165CM以上。
要素:a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳,工作人员可以自由走动,并提供贵宾所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域,做到不刺眼,协调,柔和。
c、会场协调和传餐服务员身着正装,必须站立,不可随意互相攀谈,时刻关注贵宾状态,并提供服务。
3、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人,并配有专业电脑播放轻快音乐曲目。
要素:主持人身着黑色正装,以男性,身高在170CM以上,活泼有朝气为最佳。
主持人台灯光色调为红色为最佳,台高在15CM 左右。
音响话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳,并在整个会场设置音箱,使全场的声音传播无障碍为最佳。
4、冷餐长桌:遵循原则采用黄红相间的暖色调设计,充满喜庆气氛而又不落入俗套,在台面的设计上,要兼顾中外文化的传统习俗,重点在于追求色彩的和谐。
要素:冷餐菜肴装盆,采用一次性,原则既要美观又要实用,既要丰富多彩又要便于取食。
背景展板主题为赞助商展示,内容包括商家形象展示和商品展示,在展板下设置3只白色射灯照射,使人一目了然。
每个长桌设置两位餐桌服务员,一男一女,为贵宾提供冷餐装盘服务和冷餐咨询服务。
6、餐具放置区:放置用餐餐具和酒杯。
要素:a、用重叠的形式放置,尽量放置较多的餐具,方便贵宾拿取,在活动的进行中也应该定时补充。
b、餐具以一次性具为准,体现环保。
酒水吧台:为贵宾提供调制酒和饮料,对冷餐会的一种补充完善,可增添喜庆气息,活跃现场气氛。
休息区:为贵宾提供休息和相对安静的谈话空间。
要素:a、设置两个沙发座,单个能坐下4-6人为最佳,放置位置参照布局图。
b、设置两个玻璃桌,方便放置烟缸和餐盘、酒杯,放置位置参照布局图。
c、沙发座原则体现高雅。
12、垃圾放置区:放置旧餐具和其他垃圾的地方。
并配有一位垃圾处理员。
设置工作人员出入口。
13、表演区:涉及音响、灯光、搭台,暂定。
注:整个会场需考虑制冷和通风,务必给贵宾有身心愉悦的感受。
三、活动安排时间表:四、工作人员1、企划部:负责冷餐会全部协调工作人事(签到员):负责接待客人签到。
业务员(会场协调):现场协调,与客人进行交流并引荐客人互相认识,提供相应的用餐服务。
2、工程组人员:负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。
3、服务组人员:负责酒会的服务工作业务助理(服务总管):管理其他服务组人员,提供协调的引导服务。
主持(特助)1人:担任嘉宾主持。
冷餐服务员若干:负责冷餐服务。
后勤保障人员若干:冷餐会的场地外服务支持。
包括垃圾处理,冷餐酒水供给,餐盘添置等。
4、摄像摄影人员:提供拍摄服务。
摄像师1人:拍摄冷餐会全过程,录制冷餐会精彩片断,为有需要的贵宾录制活动片断。
摄影师1人:拍摄冷餐会的精彩镜头,为有需要的贵宾拍照纪念。
注:各组工作需经过具体协商后再定。
五、冷餐会物品拟订清单:设备清单音响设备音箱:2只签到台:1台话筒:2支机箱、线材等。
3、展示4、冷餐物品、酒具若干5、商礼品,具体商定后确定。
等等。
六、需具体筹备项目:1、确定举办场地时间2、确定所有酒会菜单、酒水3、确定会场布置方案4、确定所有工作人员,并对工作人员进行培训5、筹备好冷餐会会的全部工作6、冷餐会会前一天确定全部工作准备完毕,对所有参会工作人员培训指导7、酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响8、在活动前一天晚上要求车间清理干净。
范文二:冷餐会活动方案威尼斯冷餐会活动概况及流程一、冷餐会简介举办时间:2013-10-20(周日)8:30-19:00举办场地:太湖威尼斯花园参与人数:100-200人主题:全麦有机食品宅配冷餐会(暂定)餐会形式:冷餐会+表演。
自助餐提供:各种有机蔬菜冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。
包括酒水、饮料等。
节目:熟食烹饪技巧演示、冷餐制作表演等、背景音乐.二、会场布置场地说明:1、提前两天暖场,包括拱门设置,宣传广告发布。
舞台灯光音响架设,厨具安装。
威尼斯花园入口处:放置1个气球拱门、花篮和全麦的公司简介、宣传海报。
在活动场地入口处:设置贵宾签到台和引导员,贵宾签到后,由引导员带领进入会场主活动区。
签到台、舞台、样品展示区布置花篮。
2、主活动区域:主要活动区域,配置1名会场协调员3、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人4、冷餐长桌:遵循原则采用白绿相间的冷色调设计为主,传达绿色健康环保理念,不落俗套。
6、热菜制作区:热菜的现场提供。
使用有机蔬菜、有机调料制作而成,对冷餐会的一种补充完善。
设置一到两位厨师制作热菜,并设置一位传菜服务员为冷餐长桌和主活动区送菜。
7、酒水吧台:为贵宾提供调制酒和饮料,对冷餐会的一种补充完善(可邀请一名调酒师进行调酒,可增添喜庆气息,活跃现场气氛)。
8、垃圾放置区:放置旧餐具和其他垃圾的地方。
并配有一位垃圾处理员。
设置工作人员出入口。
9、表演区:涉及音响、灯光、搭台,暂定。
注:整个会场需考虑制冷和通风,务必给贵宾有身心愉悦的感受。
三、活动安排时间表:冷餐会时间表:四、工作人员1、我方人员:负责冷餐会全部协调工作签到员:由公司员工组成,负责联络客人及接待客人。
会场协调:现场协调,与客人进行交流,提供相应的用餐服务。
2、工程组人员:负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。
3、服务组人员:负责酒会的服务工作(由合作餐厅提供)服务总管:管理其他服务组人员,提供协调的引导服务。
主持1人:担任嘉宾主持,现场介绍、销售产品。
冷餐服务员若干:负责冷餐服务,餐厅提供。
厨师1~2人:热菜烹饪。
后勤保障人员若干:冷餐会的场地外服务支持。
包括垃圾处理,冷餐酒水供给,餐盘添置等。
4、摄像摄影人员:提供拍摄服务。
(由合作方提供)摄像摄影师1人:拍摄冷餐会全过程,录制冷餐会精彩片断,为有需要的贵宾录制活动片断。
拍摄冷餐会的精彩镜头,为有需要的贵宾拍照纪念。
注:各组工作需经过具体协商后再定。
五、冷餐会物品拟订清单:1、灯光设备清单,音响设备、音箱专业功放等(演艺公司负责)2、展示板(3块,含主题背景板、样品宣传背景板、合作方介绍背景板,自行提供)5、冷餐物品、酒具若干(餐厅提供)。
6、赞助商礼品等等。
六、需具体筹备项目:1、确定举办场地时间(10月20日)2、确定所有节目单3、确定所有酒会菜单、酒水4、确定会场布置方案(提前一天到现场规划,沟通协调)5、确定所有工作人员,并对工作人员进行培训6、筹备好酒会的全部工作7、酒会前一天确定全部工作准备完毕,对所有参会工作人员培训指导8、酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响9、小型烟花汇演(待定)附图:会场示意图范文三:冷餐会活动方案雪茄冷餐会活动方案一、冷餐会简介举办时间:举办场地:XX大酒店(五星级酒店)参与人数:60——80人主题:冷餐会主色调:与主产品相近。
冷餐会形式:冷餐会、演出、抽奖、商业洽谈。
自助餐由场地方提供各种中式西式冷餐、其他各类甜品等。
酒水应包括:鸡尾酒、红酒、香槟酒、白酒、啤酒、配制饮料等。
精彩演出:邀请乐团演奏背景音乐,钢琴、小提琴等古典轻音乐(也可采用爵士乐队)。
二、会场布置(会场示意图)场地说明:1、入口:放置花篮和主题易拉宝,并设置贵宾签到台和服务总管,贵宾签到后,由专门人员带领踏着红地毯,进入会场,在由会场协调员领入主活动区。
要素:a、花篮色调与场地主色调一致,数量为8只。
b、红地毯为大小为15*2M,厚度为3-5CM,让贵宾感到尊贵感。
c、签到台工作人员,为女性,身高在160CM以上,身着正装或旗袍。
2、主活动区域:贵宾主要活动区域,配置2名会场协调和2名传餐服务员。
要素:a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳,工作人员可以自由走动,并提供贵宾所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域,做到不刺眼,协调,柔和。
c、会场协调和传餐服务员身着正装,必须站立,不可随意互相攀谈,时刻关注贵宾状态,并提供服务。
3、香槟台:放置六层香槟塔,并设置一名传餐服务员,防止香槟塔倒塌。
要素:a、香槟塔由高脚玻璃酒杯搭建而成,体现高贵典雅,并配合一定的灯光照射。
b、香槟塔传餐服务员,在香槟塔仪式后,继续为主活动区提供传菜服务。
4、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人,并配有专业乐队演奏轻快音乐曲目。
要素:a、主持人身着白色正装,以男性,身高在175CM以上,活泼有朝气为最佳。
b、乐队以4到6人的配置为最佳,提供整场活动的音乐演奏,身着正装,演奏曲目在确定后协商。
c、主持人台灯光色调为红色为最佳,台高在30CM左右。
d、led背景展板主题为该活动形象展示,如:LOGO,活动内容,主题,参与方、主办方名单等,根据现场灯光情况在展板下设置3只白色射灯照射,使人一目了然。
e、音响话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳,并在整个会场设置音箱,使全场的声音传播无障碍为最佳。
5、冷餐长桌:遵循原则采用黄红相间的暖色调设计,充满喜庆气氛而又不落入俗套,在台面的设计上,要兼顾中外文化的传统习俗,重点在于追求色彩的和谐。
要素:a、长桌规格为8-10M,高度在60-80CM,并采用双层,下层可放置餐盘和其他杂物,用红色桌布衬托。
b、灯光衬托,直接照射菜肴的辅助光源采用射灯设计,第一、对热菜或点心起到防冷及增脆;第二可以给不同色彩的菜肴增添色彩,增加美感,使菜肴的色、香、味能更好的呈现。
每桌设置5到8只射灯,位于长桌上部垂直照射。
光源采用暖色调为最佳。
c、冷餐菜肴装盆,采用高档餐具,原则既要美观又要实用,既要丰富多彩又要便于取食。
d、背景展板主题为赞助商展示,内容包括商家形象展示和商品展示,在展板下设置3只白色射灯照射,使人一目了然。
e、每个长桌设置两位餐桌服务员,一男一女,并身着白色餐厅服务装,为贵宾提供冷餐装盘服务和冷餐咨询服务。
f、菜单在与酒店具体协商后制订。
6、餐具放置区:放置用餐餐具和酒杯。
要素:a、用重叠的形式放置,尽量放置较多的餐具,方便贵宾拿取,在活动的进行中也应该定时补充。