小学食品安全教育活动策划方案

小学食品安全教育活动策划方案

一、活动目的

当今社会，食品安全方面存在很大隐患，如何教育小学生们进行合理饮食是全社会值得关注的一个重大问题。希望通过本次活动，向学生宣传食品安全知识，让他们更多地认识到食品安全的重要性，不吃不健康不卫生的食品，以防病从口入。

二、活动时间:2013年10月18星期五下午3:30 (约40分钟)

三、活动地点:XX小学

四、活动人员:社区部5人，秘书处1人，公关部1人

五、预期目标:

1. 引导同学们不吃吃路边摊及知道“三无食品”的危害。了解食品安全对人的重要性。

2.让学生认识到绿色食品，提高生活质量。

3.让学生回家后能与父母交流有关食品安全的话题，“以小手带动大手”。

六、前期准备:

1.提前与峰华小学老师取得联系，介绍活动的大致内容，确定活动的时间。

2.做好相关资料的收集整理工作。包括PPT、相关视频及情景模拟相关道具。

3.准备蔬菜水果若干和相应小礼物。

七、活动内容:

1.志愿者为学生简单讲解此行目的，可首先放一段食品安全的动画视频来吸引学生的注意力。

2.识图测试:

?把小学生分成四大组，放出PPT中的食品图片(共12幅图，每组3次机会)一张一张的放出)，并由每小组的小学生说出它是垃

圾食品，还是健康食品。每小组依次进行。

?让每个小组的同学说说对垃圾食品的认识，并给每小组打分。

?志愿者总结一下垃圾食品给人们带来的危害。

3.以小组为单位进行抢答竞赛。

4.互动游戏:

?将水果摆上桌，请小朋友到前面来选择自己觉得有营养有利于健康的食品，并让他们说出他们所选择水果的好处，说出来的就可以将水果带走。最后由志愿者补充相关知识。

?(据课室实际空间此游戏可能作删除)做蔬菜蹲的游戏，就是每个人是一种蔬菜，比如第一个萝卜先说“萝卜蹲萝卜蹲，萝卜蹲完茄子蹲”，接着是茄子的那个人说“茄子蹲茄子蹲，茄子蹲完谁谁蹲”，以此类推。

5.场景模拟:

?由志愿者扮演相关食品的角色及吃食物的人，通过一系列的搞

笑演出体现出何种食品吃不得，何种食品有利于身体健康。

?后有小学生主动举手上台扮演相关角色，让他们在活动中获取知识。

6.最后由志愿者总结今天所讲的知识

7.合影

八、注意事项:

1.选择的食品安全案例不宜出现太多专有名词，以防学生不懂。

2.尽量找漫画或动画版的视频，图片等。