小伍老师讲葡萄套袋后水肥管理

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葡萄套袋前后

肥水管理及栽培技术

内容提要

•1、葡萄套袋过程中需要注意的细节问题;•2、葡萄套袋前后的肥水管理方案;

•3、葡萄套袋后,日烧怎么预防?

前言

听小伍瞎扯淡~~

五分钟!

一、葡萄套袋技术

1、套袋前需要做好葡萄疏果工作

穗太紧,果粒太密,容易引起药打不透,通风透气太差,后期易引起裂口、犯灰霉病、酸腐病。

果粒挤压引起裂口

裂口引起的酸腐

穗太紧引起灰霉

2、套袋前,建议用药喷果穗

•套袋前,用药喷果穗,容易把药打透,彻底清除果穗上的病菌,使葡萄套袋后处于无菌环境,减少后期发病机率。

•推荐药剂:

•灰霉+白腐、炭疽+保护剂+钙

•灰霉病药(凯泽、菌思奇、施佳乐、扑海因、抑霉唑)+炭疽、白腐药(世高、戊菌唑、戊唑醇、晴苯唑)+保护剂(凯润、阿米西达、安泰森、喷富露、肟菌酯)+钙(糖醇钙);

•注意:

•1、尽量选择水剂型或者水乳剂、悬浮剂类药,少用水分散粒剂、可湿性粉剂;

•2、喷完药后,晃一下铁丝,让果粒上的药液滴落下来,防止形成药斑。

药斑造成的药害

3、套袋前,用药剂浸袋口

套袋前,用杀菌剂+杀虫剂(防介壳虫)浸袋口,防治病菌、虫进入袋内危害果粒,等药液稍微晾干后就可以套袋了。

4、套袋时,袋口一定要扎紧

套袋时,袋口一定要扎紧,防止雨水、病菌、虫进入,预防各种病害、虫害。

好呢~

好呢~

5、套完袋后,一定得及时浇水

套袋后,及时浇水,浇水时可加入生根液肥、硼钙水溶肥,对防治葡萄日烧,效果很好。

二、葡萄套袋前后肥水管理•1、葡萄套袋前肥水管理

葡萄谢花后是葡萄的第一次膨大期;良好的肥水有利于葡萄果粒的膨大;

此次施肥、浇水几乎没有任何风险:•1、没有裂口风险

•2、没有不容易上色、推迟成熟的风险

没有风险,在保证不烧根的情况下,尽量多喂、勤喂,尽量多浇水!

推荐:

1、“高氮高钾复合肥”+“平衡性水溶肥” 配合使用

水溶肥:短期发挥作用(15天左右),速效(3-5天见效,一周达高峰期)

复合肥:长期发挥作用(30天左右),缓效(7-10天见效,15天后达到高峰期)

•2、注重补钙(叶片补钙跟地下补钙同时进行)•花后幼果膨大期,是葡萄吸收钙肥的高峰期,套袋前多补钙,可以增加果皮柔韧性,减轻后期裂口、日烧病发生。

具体操作:

1、花后7-10天,立马冲施速效水溶肥或者硝酸钾钙、硝酸钙、硝酸铵钙

•肥水太早,果还没有坐住,会影响座果率

•所以,对坐果率较高的宝石、弗雷、红巴,早喂比晚喂效果更好;

•为什么推荐用硝酸钙类复合肥?

(1)、硝态氮是所以氮中间速效性最强的;•硝态氮 快于 铵态氮(碳铵)

•铵态氮 快于 酰胺态氮(尿素)•酰胺态氮 快于 脲甲醛、多态尿素

(2)、花后是葡萄钙肥的吸收高峰期•因为钙肥主要是通过植物蒸腾拉力吸收运输的,套袋前果粒水份蒸发量大,对钙肥的吸收率高,钙补充充足,能够增强果粒硬度,果皮弹性,柔韧性,有助于防止后期日烧、裂口、增强果实耐储运性;

2、在冲施硝酸钙肥后,如有时间,可以划沟追施高氮、高钾复合肥;

如没有时间,可以冲施平衡性水溶肥,等套袋前有时间了,再喂复合肥

划沟位置:离架面 30-40公分,深度 15-20公分

•对需要膨大的品种,在用膨大剂前后,一定要结合肥水管理,促进果粒膨大;•建议用速效性水溶肥,效果更好

•套袋后肥水管理:

•葡萄套袋后,慢慢进入硬核期;葡萄果粒基本不再膨大,但是处于营养积累时期;

•硬核期,虽然葡萄不再膨大,但此时,是根系的第二次生长高峰期。

•进入硬核期,葡萄叶片大小,数量基本形成,需要控制副梢生长,促进养分向果粒,根系转运。

多摘心、控条

•硬核期施肥:

•以积累养分,

• 促进根系生长,

• 防止冒条为出发点。

•控氮:氮高了,会促进冒条,让营养生长过旺,不利于果实膨大;

•补磷:磷可以促进根系生长,促进花芽分化,促进糖分积累,促进种子形成;

•稳钾:此时不属于果实第二次膨大期,因此钾需求量不用太高。

•推荐肥水方案:

•适当浇水,防止日烧,促进根系生长;•水量过大,会引起副梢生长过旺,影响营养生长;

•施肥:以养根为前提;

•推荐:

•用生根液肥灌根

•冲施低氮、高磷、中钾水溶肥;•补充各种中微量元素;

•葡萄硬核期大概2-3周左右,硬核以后,葡萄就进入第二次膨大期和着色期;•第二次膨大期跟着色期基本同时进行;•第二次膨大期,果粒裂口风险最大:

此次膨大,主要是细胞体积的膨大,不进行细胞分裂。

•细胞的膨大,需要细胞进行糖分的积累;

•糖分的积累,离不开磷、钾元素

•磷:主要负责糖分的合成,积累;•钾:主要促进糖分转运(从叶片向果实转运)

•着色,离不开糖分的积累

•花青素苷的合成前体:糖

•所以,上色,离不开:磷、钾元素

氮:

•氮多,果粒膨大过快,裂口风险最大;•氮多,副梢冒条厉害,霜霉病风险更大;•氮多,影响葡萄上色。

•硬核后期——着色前,用肥方案:

•低氮、中磷、高钾

•推荐:用速效性强的水溶肥或者磷酸二氢钾或者配合使用。

•果实膨大期栽培管理要点:

•1、抹副梢、控条

•不容易裂口品种,建议抹去副梢;

•对于易裂口品种,可以少抹,甚至不抹;

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