巨峰葡萄套袋栽培的田间管理

湾 坞镇地处福 建省福安 市南端 沿海 突出部 ，
种 植 巨峰 葡 萄 已近 ２ ０年 的 历 史 ， 镇 现 有 葡 萄 种 全 植 面 积 ６０ ５ ０多亩 ． 直 用传 统 的 栽 培 管 理 模 式 。 一 为 提 高葡 萄 种植 效 益 ，我 镇 于 ２ ０ ０ ６年 开始 在 市 葡 萄 协 会 、 市 农 业 局 的 指 导 下 尝 试 进 行 巨峰 葡 萄 套 袋
１ ｏ 一 １ ｏ — ｌ ｏ — ＞ Ｏ ｏ ４０ ７０ １０ ２ｏ
（ 个 ） ｌ ０ 克／ ７ ｏ
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果 形
果 形 端 正
３０ ０ ０多元 ．此 项 技 术 的推 广 不仅 让 葡 萄 穿上 了 防
风 防 病 的 “ 衣 裳 ” 降 低 果 实损 失 ． 加 果 面 光 洁 靓 ． 增
度。 美观 度 ， 高 外 观 商 品 性 ， 能 减 少 果 实 中农 提 还
央 。整 个操作 过程 严 禁揉 搓 果穗 ． 以免 果穗表 面的杀 菌 药膜被破 坏 。 袋要认 真 、 套 细致 ， 袋后使 果穗位 于果 袋 套
项 目
特 等
级 别 质 量 特级 一 级 二 级 三级 特级 １ ０ — ４０
一 等
一 级 １０ 一 ７Ｏ 二 级 ｌ ｏ — １ｏ 三级 ＞Ｏ ０ ２ｏ 特 级 １Ｏ － ４ ｏ一
二 等
一级 １Ｏ ７ 一 二 级 ｌｏ 一 １ｏ 三 级 ＞００ ２ｏ
喷施一遍杀菌剂。 ２． 用 ２２ ％载 挫 霉 乳 油 １） — １ ０ ［） （ ０ ２０ 倍 液 涮 果 穗 或 喷 果 穗 。也 可 用 ２ ％炭 特 灵 悬 浮 剂 ５
群辑 赫 鲫 蜂 葡 毯 螗 跚 嘴 。 一
表 １ 瑁 溪 蜜 柚 感 官 指 标
等 级
可 选 ４ ％乐 普 道 悬 浮 剂 。 单 一 霜 霉 病 防 治 建 议 将 ０
中央 ． 柄与 袋 口要 扎严 。 防病 菌 随雨 水侵 入 。 果 以
药 残 留 ． 加 了农 产 品 安 全 性 ， 巨峰 葡 萄 品 质 得 增 使
到提 高。该 技 术 目前 在 我 镇 已得 到 大 面 积 推行 ， 其
主要技术措施 ：
一
二 、 袋 后 管 理 套
全 部 套 袋 完 毕后 ．结 合 浇 水 施 一 遍 氮磷 钾 复 合 肥， 以促 进 果 实膨 大 。立 即施 用 １次 ７ ％ 博 ８ ０倍 ８ 科 ０
２套 袋 时 期 。 在 坐果 稳 定 、 穗 后 立 即进 行 套 ． 整
日至 ７月 ２ 日为 套 袋 适 宜 期 ， 能 过 旱 或 过 晚 ， ０ 不 过
袋 ，在 雨 季 来 临前 结 束 。我 镇 巨峰 葡 萄 在 ６月 １ ０ 早 影 响 产 量 。 过 晚 容 易 感 染病 害 。在 套 袋 前 ， 园 全
果 形 尚端 正 ， 不 得 有 畸 形 果 。 但
色泽 色泽均 匀 ， 采收时允 许有黄 绿色 ． 但不 色泽均匀 ． 采收时允许 有黄绿色 ， 但不超过 色泽较 均匀 。 采收时允 许有黄绿 色 ， 但不超过
超 过 果 面 的 ３ ％ ０ 果 面 的 ５ ％ ０ 果 面 的 ７ ％ ０
液 保 护 性 杀 菌 剂 ， 后 以 铜 剂 为 主 ．０天 左 右 使 用 １ 之 １ 次 ８ ％波 尔 多液 ６ ０倍 液 便 宜但 配制 麻 烦 。 选 用 ０ ０ 可
、
套 袋 时 期 和 方 法
１ 择 合 适 的纸 袋 。巨峰 葡 萄 的 专 用 袋选 用 纯 ． 选 白 色 的 、 过 处 理 的 聚 乙烯 纸 袋 ， 用 疏 水 效 果 较 经 或 好 的 含 蜡 纸 袋 。 寸 的 要 求 为 １ ５毫 米 ｘ ４ 尺 ７ ２ ５毫 米 。 袋 的 上 口侧 附 有 一 根 ６ ５毫 米 的 细铁 丝 倍 ， 亩 增 收 效 每
１０ ０ ０倍 液 加 扑 海 因 １０ ０ ０倍 液 喷 果 穗 ． 药液 晾 干 后 待 套 袋 ． 袋 要 避 开雨 后 高 温期 ， 绵 阴 雨后 要 让 果 穗 套 连
适 应 ２ ３天后 再 套 袋 。 —
３ 袋方 法 。一般 在 上 午 １ ． 套 １时之前 或 下午 ４时之
后 。套 袋 时 。 先用 手将 纸袋撑 开 ， 纸 袋鼓起 ， 使 然后一 手
捏 住 纸 袋 ． 慢地 由下往 上 将整 个 果穗 顺 入 袋 中 ， 将 慢 再 袋 口收缩到 穗柄 上 。 一侧 的细铁 丝把 封 口扎 紧。 最后 用 把 纸 袋下部 两侧 的透 气孔撑 开 ． 整穗 葡 萄悬在 袋 的 中 使
４％金 乙霜加 ５ ％ 倍 福 美双 和 霉 多克 交替使 用 。白 Ｏ ０保
腐 病 、炭 疽 病 防 治 建议 将 苯 醚 甲环 锉 加 代 森锰 锌 和
乐谱 道 交替使 用 。 现有 酸腐 病 （ 袋） 象 ， 及 时撒 发 尿 现 要 掉 纸 袋 ， 除 烂 粒 ． 果 不 能 随 意 丢 在（ 转 第 １ 去 烂 下 ９页 １
果 面 果 面 光 滑 洁 净 ，允 许 有 极 轻 微 的 表 面 果 面 光 滑 洁 净 ．病 虫 害 等 造 成 的 附 着 物 合 果 面 光 滑 尚 洁 净 ．病 虫 害 等造 成 的 附着 物 合 并 缺 陷 并 计 算 ． 面 积 不 得 超 过 果 面 的 １ ％ ， 这 计 算 ， 面积 不 得 超 过 果 面 的 １ ％． 这 些 缺 陷 其 ０ 但 其 ５ 但 些 缺 陷 无 论 如 何 不 能 影 响果 肉 。 无 论 如何 不 能 影 响 果 肉 。
王 铜 和 ８ ％必备 ４ ０倍 液 。 为提 高果 品 质 量 ， ０ ０ 防止 后 期 裂果 ， 选 用绿 珍 绿 （ 殖 酸’ 可 腐 ） 液肥 ６ ０倍 液 每 一 个 ０ 星期 浇施 。要 三 病（ 霜霉 病 、 疽 病 、 腐病 ） 防治 ， 炭 白 同
底 部 两角 处 各 有 一 个 透 气孔 。