农户科学储粮体系建设的调查与思考

我市从 ２ ０ 年在沙洋县烟庙村、 台村 １４ ０５ 银 １ 家 农户首次进行科学储粮试验项 目开始 ， 市粮食部 门
积极 开展 农户 科学 储 粮 “ 丰产 仓 ” 范 工 程建 设 ， 示 争
４１ ． 万套 ， 占全省 １ 万套的 ２． ， ４ ９ ２ 争取国家专项
资金 １０ 万元 ， １０ 掇刀 区成为全国率先实现“ 丰产仓”
作任务之中， 积极申报项 目， 努力争取得到各级财政
的重点支持 。三是各级政府和粮食行政主管部 门都
性； 二是 明确将“ 丰产仓” 配套资金纳入地方财政预 算， 不足部分可以在粮食风险基金中、 产粮大县奖励
中安排配套资金 ， 每年在 申报 “ 丰产仓” 专项建设计 划时 ， 由政府出具承诺。三是对 出具承诺后 ， 届时资 金不能到位的， 由省财政从对县市转移支付中扣留， 逐步建立和完善“ 丰产仓” 配套资金 的常态机制， 确 保“ 丰产仓” 配套资金落实到位 。
３ ２ 加快推进农户科学储粮“ ． 丰产仓” 专项建设 按照“ 统筹规划 ， 出重点 ， 突 多方筹 资， 量力 而
行， 政府 引导 ， 民自愿 ， 农 控制成本 ， 提高效益”的农
户科学储粮专项建设 的基本原则 ， 一是要统一思想 。 实施农村粮食产后减损安全保障工程 ， 是新时期粮
食工作 的重要 内容和任务 ， 是服务社会主义新农村
储 粮先进 单 位 ” 。 ２ 推 进 农户 科 学储 粮 建 设 面 临 的 困难
’
全储存问题 ， 制约了农村储粮技术的推广应用 ， 造成
农户储粮技术落后、 科技含量低 、 日常管理不规范 、
综合防治措施不力 。当发生虫 、 鼠等危 害时 ， 霉、 农 户受到储粮环境条 件的限制 ， 只能靠简单 的晾晒方
项目 选点要求的 ８０ ０ 万农户配置标准化储粮装具 ； 在
试点建设适合规模化生产的农户和农场配置标准化 小型钢板仓 （ 储粮 １０ ￣３０ｔ和相应配套设施 ； ０ ０ ｔ ） 对
农户进行科学储粮技术指导， 使项 目实施地区的农户
储粮损失率降低到 ２ 以内［。湖北省“ 十二五” 期
原 粮卫 生 安全 、 现农 民增 收的基础条 件 。因此 ， 实 储
对 策
３ １ 加大农 户 科学储粮 专项建设 的 舆论 宣传 力度 ．
利用报纸、 电台、 电视台等新 闻媒体， 大力宣传国 家和地方实施农户科学储粮专项建设相关政策和农
户储粮示范典型 。“ 十一五” 间 ， 期 国家 实施 了农 户科 学储粮专项建设 试 点工程 。２ １ 年 ３月 ２ ０１ ３日， 国家
术辅导员 ， 负责科普知识宣传 、 技术培训与咨询 、 指
导农村储粮等工作 ， 为农村储粮 提供技术和信息服
务 。农村储粮技术辅导人员 的管理 ， 由县级粮食行 政主管部门负责。引导鼓励基层 粮食企业面 向市 场， 组织专门的农村储粮防治队伍 ， 待农民收获粮食 晒干除杂后 ， 逐村逐户开展代农 防虫、 治虫 ， 为农户
法来处理 ， 不能较长时间有效防止虫、 、 霉 鼠等危害 ， 储粮安全从根本上得不到保证 。如遇环境潮湿 ， 粮 食吸潮后还有可能发热、 生霉， 造成损失 。
和 问 题
２４ “ ． 丰产仓” 建设配套资金不足 ２ １ 农户安全储粮意识淡薄 ． 农户储粮一般是收获后到次年接新前 的 口粮 ， 因其损失损耗似乎不影 响其家庭收入 而容易被忽 视 。长期 以来 ， 广大农村对减少粮食产后 损失 和科 根据 国家农户科学储粮“ 丰产仓” 专项建设投资 配套政策， 资金由国家、 县 （ 和农户按照一定 省、 市） 比例分摊 ， 国家扶持 ３ 、 ０ 省级扶持 ３ ％、 ０ 县级配套 ２ 、 Ｏ 农户 自筹 ２ 。按每套丰产仓 ５ ０ Ｏ ０ 元计 算 ， 国家财政 １０元 ； ５ 省级财政 １０元 ； ５ 县级配套 １０ ０ 元； 农户 自 １０ 筹 ０ 元。近几年来 ， 国家出台的各项惠 农配套政策较多 ， 要求县（ 级财政配套资金额度 市）
同承办 的 ２ ０ 年全国粮食科技 活动周湖北分会场 ０６ 在我市沙洋县纪山镇拉开序幕 。２０ 年 ５ 由我 ０７ 月，
市叶威粮油机械有限公司生产的“ 丰产仓” 运往红安
＊ 收 稿 日期 ：Ｏ １ １ 一 Ｏ ２ｌ— ２ ７ 通 讯 地 址 ： 北 省 荆 门 市金 虾 路 ２ 湖 ９号
储粮宣传资料 ５ 万份 ； 农户稻谷储藏技术光碟 １０ ５０ 余盘 ； 农户安全 储粮手 册 ３ ０ ０ ０多本 ； 农户储 挂 图
仓储管理
农户科学储粮体系建设的调查与思考
・７‘
农 户科 学储粮体 系建设 的调查 与思考
宋 锋
（ 门市粮 食局 荆
摘 要
４８０） ４ ０ ０
针对我 市农户储粮 现状 ， 如何发挥粮食行业优势， 指导农户科学储粮 ， 少农户 减
储 粮损 失 ， 障 国家粮 食安 全 ， 动社 会 主 义新农 村 建 设 ， 保 推 实施 科 技 兴农 战 略和 社 会 发展 稳 定 具 有 重要 意 义 。 关 键词 农 户储 粮 体 系建 没
粮设施要求具有防虫、 防霉 、 防鼠、 防潮 、 防火， 且经 济、 美观、 生、 卫 安全 、 密封 陛能好、 使用寿命长 、 操作
发展改革委、 国家粮食局联合印发 了“ 十二五” 农户科 学储粮专项建设规划，０１ ２１ 年￣２１ 年 ， ０５ 为全国符合
简便等性能。到 目前为止 ， 我市为 ４ １ ． 万农户配备 了彩钢板组合仓 ， 占全市现有 ４ 万农 户 的 ９ １ 。 ５ ． 没有配备彩钢板组合仓的大部分农户的粮食采用塑 料纺织袋和麻袋包装存放 ， 部分农户采用散粮堆放， 极个别少数农户采用传 统的木柜储粮 ， 、 鼠危 虫 霉、 害及禽畜取食损耗严重 ， 对粮食 的安全储存极为不 利， 加快 了粮食品质下降速度。
统一组织优质高效 的杀虫药剂 ， 提供详细的使用方 法和技术指导 ， 确保农村储粮 安全、 经济、 卫生 、 有 效。逐步建立和完善公益性服务与有偿服务相结合 的适应市场经济体制的新型农村储粮技术推广服务 体系 。
３４ 建立 “ ． 丰产 仓” 方配套 资 金的 常态机 制 地
一
会爱惜粮食、 节约粮食的意识 。
间， 将进一步扩大项 目实施面， 在具备条件 的县市分
仓储管理
农户 科学储粮体系建设的调查与思考
一
・９・
批组织实施 。每年建立农户科学储粮示范户 ８ 万户 ，
批业务精 、 素质高、 作风硬的人员担任农村储粮技
发放新型储粮装具 ８ 万套［ 。同时， 结合我市“ 科技
三下乡” 活动， 组织农民参观学习农户储粮示范典型 ， 帮助农 民算好减损增收帐 ， 提高农 民对安全储粮的认 知度和开展安全储粮 、 科学储粮 的 自觉性 ， 提高全社
全覆盖的县级行政 区。全市各级粮食部 门在发放 “ 丰产仓” 的同时 ， 建立起维修服务、 科学储粮的服务 网络 ， 组织开展农户科学储粮技术讲座 ４ 批次 ， ２ 受 训人数 １９ 人次 ， ７５ 培训骨干人员 ４６ ； ０ 人 发放科学
取相关政策 ， 为部分农户配置 了“ 丰产仓” ０ ６ 。２０ 年 ５ ， 月 由国家粮食局和湖北省粮食局主办 ， 中储粮成 都粮食储藏科研所 、 荆门市粮食局 、 沙淖 县粮食局共
市委常委胡道银 同志在市粮食局调研时， 确立了在 城乡一体化建设试点掇刀 区“ 整体推进， 带动全市” 的丰产仓推广思路 。为 了落实市领导同志的意见 ，
我局成立专班、 制定方案 、 加强宣传、 组织培训 ， 做了
大量 的基础工作。２ １ 年和 ２１ 年， ００ ０ １ 在政府工作 报告 中把推广农户科学储粮“ 丰产仓” 纳人市政府十 件实事wk.baidu.com中。２ １ 年 ６ 我市叶威粮油机械有限 ０１ 月， 公司承担完成 了国家粮食局 向新疆 和田地 区赠送 ５０ ０ 套农户科学储粮彩钢板组合仓的制作和运送任
湿持续时间长的气候特点 ， 是我国储藏粮食难度较 大的地 区之一 。全市粮食 主要 品种是水稻和小麦 ， 年均粮食总产量近 ２ ５亿公斤 ， 中商品粮 １ 亿公 其 ５ 斤， 农户储粮总量达 １ 亿公斤 。从农户＝样调查分 Ｏ 抽 析， 由于农户安全储粮意识淡薄 ， 农户储粮分散 ， 大 多数农户主要采取塑料纺织袋包装存放 和随意散堆 等方式储 粮， 设施简陋 ， 虫蚀 、 鼠耗 、 潮湿 、 霉变损失 十分严重 ， 难以保障储粮安全 。为此， 者就我市农 笔
２ ０ 多份 ； ００ 储粮防护剂 １０ ００公斤。通过对储粮情
‘
８。
粮 油仓储科技通讯 ２１ （） ０ １６
２ ３ 农 户 安全储 粮技 术缺乏 ．
仓储管理
况的检查 ， 农户按要求使用‘ ‘ 丰产仓 储粮 ， 基本达到 了无害虫 、 无变质、 鼠害， 无 储粮损失由原来 的平均
３ 加 快推 进 农 户科 学储 粮 体 系建 设 的
储粮一直是沿用传统、 习惯、 简单、 方便 的储粮方式 ，
农户家 中的粮食都是随意堆放 ， 环境杂乱 。从 表面 上看 ， 农户储粮局 限于“ 时、 省 省事” 。从 实质上看 ， 农户安全储粮意识还没有形成 ， 推进农 户科 学储粮 还存在一定 的困难和问题 。 ２２ 农户储粮设施简陋 ． 储粮设施是改善储粮环境 、 减少储粮损失 、 确保
由于农户安全储粮意识淡 薄， 忽视产后粮食安
６ 以上 ， 下降为 １ 以下 ， 大大降低了农户储粮损 失， 保证 了粮食卫生安全 ， 每年可减少粮食损失 ２０ ０ 多万公斤 以上。２ １ ００年 ９ ， 月 市粮食局 、 掇刀 区粮
食局 、 东宝区粮食局分别被评为“ 全省推广农户科学
参 考 文 献
要将农户小型粮仓建设纳入全年工作 目标管理 ， 层
层进行考核 。县级粮食行政主管部门负： 目的组 责项
织实施 ， 做好项 目管理 、 检查验收、 售后 服务 以及农
户“ 丰产仓” 需求的统计 、 与农户签订项 目 补助协议 、
学保粮工作 的重视不够 ， 民注重粮食的生产过程 农
而忽视产后 的管理 ， 使得粮食产后损失相 当严重 。 据 中储粮成都粮食储藏科研所对全国 ８ 个省 １ 个 ７ 县 ７ 个 乡村储粮情况进行详实的调查 ， Ｏ 调查结果表 明农村储粮损失约为 ７ ～９ 。我市大部分农户
也有所增长 。随着“ 丰产仓” 建设数量逐年增加 ， 县 级财政整体实力不强 ， 财政配套资金困难， 地方争取 “ 丰产仓” 建设项 目积极性不高。
荆 门市地 处长 江 中游 ， 北亚 热带季 风气 候 带 ， 属
县、 麻城市， 参加 了国家粮食局组织的“ 科技三下乡 活动——火车开进大别山” ０８年 ９ 。２０ 月市长王玲
同 志批示 ：丰产 仓作 用 大 ， 该 支 持 ” ０ ９年初 ， “ 应 。２０
具有春湿 、 夏热、 秋干 、 冬冷 四季分明和夏季高温高
建设 的需要 ， 是改善农 户储粮环境 ， 密切干群关系 ， 树立粮食行业新形象 的重要举措 。二是要积极争取
是对农户科学储粮“ 丰产仓” 专项建设推进力
国家政策支持 。各级粮食行政主管部 门：要把 以减 部
损为主要内容的农户小型粮仓建设纳人： 全年主要工
度较大， 地方配套资金落实到位 ， 并实行全履盖 的县 市 区， 由国家和省级财政分别给予一定奖励， 充分调 动地方推广农户科学储粮“ 丰产仓” 专项建设的积极
务 ， 发放 到农户 。 并 截至 ２１ ０ １年 ８月 ， 我市 累计 推广 完成“ 丰产仓 ”
户科学储粮建设情况进行 了专题调研 ， 并对今后工
作如何发挥粮食行业优势 ， 实施科技兴农 战略， 服务
“ 三农 ” 指导农 户科 学 储粮 工 作进行 了一些探 讨 。 ， １ 荆 门 市 农 户 科 学储 粮 建 设 情 况