重庆市万州区万州二中 九年级下学期《第十二单元化学与生活》单元测试化学试题(原卷版)

第十二单元化学与生活综合测试题

可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 Ca-40 Cl-35.5

一、选择题(本题包括16 个小题，每小题只有一个正确答案，每小题2分，共32分)

1. 下列物质中富含蛋白质的是( )

A. 面条、米饭、红糖

B. 豆奶、牛肉、鱼虾

C. 花生油、肥猪肉、奶油

D. 西瓜、白菜、荔枝

2. 人体缺乏某种元素会导致骨质疏松症，该元素是

A. 铁

B. 碘

C. 钙

D. 锌

3. 下列认识或做法错误

的是（）A. “低碳经济”的含义是节约能源，减少二氧化碳的排放，控制“温室效应”

B. “纳米技术”可以实现直接用原子制造分子，使物质资源的利用达到最高水平

C. “白色污染”可以通过一些新型的、可降解的塑料加以控制

D. “绿色食品”是不含任何化学物质的食品

4. “绿水青山就是金山银山”。你认为下列做法与这理念不相符的是

A. 工业废水经处理达标后排放

B. 使用一些新型可降解的塑料，减少”白色污染”

C. 自带水杯出行，不用一次性纸杯

D. 将校园散落的塑料袋、树叶集中焚烧，保持整洁的环境

5. 下列做法会危害人体健康的是( )

A. 食用面条时放入少量食醋

B. 食用新鲜蔬菜水果

C. 用小苏打做发酵粉

D. 牛奶中添加三聚氰胺提高含氮量

6. 材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是

A. 塑料属于有机合成高分子材料

B. 玻璃属于硅酸盐材料

C. 制造芯片的硅属于非金属材料

D. 铝镁合金属于复合材料

7. 科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是( )

①维生素和无机盐都是人体必须的营养素②豆腐是富含蛋白质的食品③锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂④牛奶中含有丰富的钙元素，青少年应经常饮用以防患佝偻病⑤为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素

A. ①②④

B. ②④⑤

C. ①③④

D. ①②⑤

8. 食品安全是人类健康永恒

的话题，下列说法正确的是（）A. 用甲醛水溶液浸泡海产品，延长保鲜时间 B. 用SO2熏蒸红薯粉丝，使它的色泽变白

C. 霉变的大米用水清洗后可以食用

D. 烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐

9. “海宝”是2010年上海世博会的吉祥物。某“海宝”玩具的外用材料为纯羊毛，内充物为聚酯纤维。区别这两种物质的最好方法是

A. 燃烧法

B. 摸手感

C. 闻气味

D. 是否溶于水

10. 维生素B2（C17H20O6N4）可用于防治舌炎、口角炎、角膜炎和溢脂性皮炎，其主要存在于牛奶、动物内脏、蛋、瘦肉、麦胚、黄豆、花生等食物中，下列关于维生素B的说法错误的是（）

A. 维生素B2由碳、氢、氧、氮四种元素组成

B. 维生素B2中碳、氢两种元素的质量比是51∶5

C. 一个维生素B2分子含有47个原子

D. 维生素B2中氢元素的质量分数最高

11. 下列说法不正确的是

A. 多吃果蔬可以补充维生素

B. 葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物

C. 炒菜用加碘盐可补充碘元素

D. CO与血红蛋白的结合能力强于O2

12. 健康的生活离不开化学，下列说法正确的是（）

A. 钙是人体中的微量元素

B. 油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂

C. 鸡蛋含有丰富的蛋白质

D. 淀粉酶属于糖类，可用于为人体提供能量

13. 下列关于营养与健康的说法错误的是( )

A. 人体内的脂肪储备着丰富的热能

B. 若摄取维生素不足，不会患营养缺乏症

C. 葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量

D. 低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状，需尽快补充葡萄糖

14. 具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是

A. 吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋

B. 利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C. 用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

D. 尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

15. 下列叙述正确的是( )

A. 合成材料特指合金、合成纤维、合成橡胶

B. 用硝酸铵固体和水制作冷敷袋

C. 人体缺少必需微量元素会得病，因此要尽量多吃含这些元素的营养补剂

D. 食用碘盐可预防贫血

16. 小静同学用连线的方式对学过的知识进行主题归纳，其中有错误的是( )

A. A

B. B

C. C

D. D

二、填空题(本大题包括5个小题。共20分)

17. 用适当的化学用语填空：

(1)人体中含量最多的金属元素形成的氧化物____

(2)2个葡萄糖分子____

(3)最简单的有机物____

(4)广泛用于玻璃和洗涤剂等生产的一种盐____

18. 化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。

(1)以下食物中，富含维生素的是____。(填序号)

A 米饭

B 牛肉

C 西红柿

D 植物油

(2)为防止菜刀生锈，可采用的一种措施是____。

(3)汽车、高铁、飞机等已成为人们出行的常用交通工具。高铁车头的玻璃是用无机玻璃、树脂、塑料等粘合而成，能耐受强大的撞击力，这种玻璃属于____(填字母)。

A 无机非金属材料

B 合成材料

C 金属材料

D 复合材料

(4)“食品安全”是一个永恒的话题。你认为下列认识不科学的是____(填字母)。

A 为了保持腊肉肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠

B 为了防止摄入锌不足引起疾病，过量服用补锌药剂

C 为了防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物

D 为了延长即食罐头的保质期，生产中加入适量的山梨酸钾防腐剂

19. 初三课外活动兴趣小组的同学利用假日去郊外野炊，请回答下列问题：

(1)同学野炊所带的下列物品中，由天然纤维制成的是____(填序号)。

A 纯棉毛巾

B 玻璃杯