1995-2016年南京农业大学801生物化学考研真题及答案解析 汇编
南京农业大学生物化学习题册(有答案)
南京农业大学生物化学习题册(有答案) 《生物化学》习题册生物化学与分子生物学系编南京农业大学生命科学学院氨基酸与蛋白质一、填空：1. 在组成蛋白质的二十种氨基酸中，是亚氨基酸，当它在?-螺旋行进中出现时，可使螺旋。
2. Lys的?-COOH、?-NH3＋的pK值分别为2.18和8.95，该氨基酸的pI值为9.74，则R基团的pK值为，它是由基团的解离引起的。
3. Glu的pK1(?-COOH)=2.19、pK2(R基团)=4.25、pK3(?-NH3＋ )=9.67，该氨基酸的pI值为。
4. 蛋白质在波长为 nm的紫外光中有明显的吸收峰，这是由、和三种氨基酸残基所引起的。
5. 有一混合蛋白样品，含A、B、C、D四种蛋白质，其pI分别为4.9、5.2、6.6和7.8，若将此样品液置于pH7.0的缓冲液中电泳，向阴极移动的有。
6. 某蛋白质的某一区段含有15个氨基酸残基，这些残基之间均可形成如右图所示的氢键。
(1) 该区段具有的二级结构，它的长度为纳米。
(2) 该区段的主链中可形成个氢键。
(3) 已知该区段被包埋在整个蛋白质分子的内部，则这一区段很可能含有较多的氨基酸。
二、选择题(注意：有些题不止一个正确答案)：1. 下列什么氨基酸溶液不使偏振光发生旋转(A)Ala (B)Gly (C)Leu (D)Ser (E)Val 2. 下列AA中，蛋白质内所没有的是(A)高半胱氨酸 (B)半胱氨酸 (C)鸟氨酸 (D)胍氨酸3. 在下列肽链主干原子排列中，哪个符合肽键的结构(A)C－N－N－C (B)C－C－C－N (C)N－C－C－C (D)C－C－N－C (E)C－O－C－N4. Cys的pK1(?-COOH)为1.96，pK2(?-NH3+)为8.18，pK3(R基团)为10.28，在pH 为6.12的缓冲液中，该氨基酸所带电荷为1(A) 正电荷 (B) 负电荷 (C) 无电荷 (D) 等电荷 5. 蛋白质变性不包括(A) 肽链断裂 (B) 离子键断裂 (C) 疏水键断裂 (D) 氢键断裂 6. 下列氨基酸中，在波长280 nm处紫外吸收值最高的氨基酸是 (A) Lys (B) Cys (C) Thr (D) Trp7. 蛋白质肽链在形成?-螺旋时，遇到Pro残基时，?-螺旋就会中断而拐弯，主要是因为， (A) 没有多余的氢形成氢键 (B) 不能形成所需的?角 (C) R基团电荷不合适 (D) 整个?-螺旋不稳定 8. 维持蛋白质二级结构的作用力是(A) 肽键 (B) 离子键 (C) 疏水键 (D) 氢键 (E) 二硫键三、名词解释1. 必需氨基酸；2. 茚三酮反应；3. 蛋白质二级结构；4. 结构域；5. 肌红蛋白；6. 别构效应；7. 纤维蛋白质； 8. 肽单位答案一. 填空 1. Pro, 中断 2. 10.53, 氨基, 3. 3.224. 280, Tyr, Trp, Phe5. D6. (1)α-螺旋, 2.25; (2)11; (3)疏水二. 选择题 1 B22 ACD3 D4 B5 A6 D7 A8 DE 核酸化学一、名词解释：1. 核酸的增色效应；2. 核酸的Tm值；3. Chargaff 定则；4. DNA双螺旋；5. 拓扑异构酶；6. 核小体； 7. 退火； 8. 限制性内切酶；9. 反向重复序列；10. 基因二、填空：1. 提纯的结核分枝杆菌DNA，其腺嘌呤含量为15.1%，则鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶的含量依次是 %、 %、 % 。
新版南京农业大学生物化学与分子生物学考研经验考研参考书考研真题
考研是我一直都有的想法，从上大学第一天开始就更加坚定了我的这个决定。
我是从大三寒假学习开始备考的。
当时也在网上看了很多经验贴，可是也许是学习方法的问题，自己的学习效率一直不高，后来学姐告诉我要给自己制定完善的复习计划，并且按照计划复习。
于是回到学校以后，制定了第一轮复习计划，那个时候已经是5月了。
开始基础复习的时候，是在网上找了一下教程视频，然后跟着教材进行学习，先是对基础知识进行了了解，在5月-7月的时候在基础上加深了理解，对于第二轮的复习，自己还根据课本讲义画了知识构架图，是自己更能一目了然的掌握知识点。
8月一直到临近考试的时候，开始认真的刷真题，并且对那些自己不熟悉的知识点反复的加深印象，这也是一个自我提升的过程。
其实很庆幸自己坚持了下来，身边还是有一些朋友没有走到最后，做了自己的逃兵，所以希望每个人都坚持自己的梦想。
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南京农业大学生物化学与分子生物学的初试科目为:(101)思想政治理论(201)英语一(315)化学（农）(801)普通生物化学参考书目为：1.《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社2.《有机化学》，杨红主编，中国农业出版社，2006年；3.《有机化学》，杨红主编，中国农业出版社，2002；先说英语吧。
词汇量曾经是我的一块心病，跟我英语水平差不多的同学，词汇量往往比我高出一大截。
从初中学英语开始就不爱背单词。
在考研阶段，词汇量的重要性胜过四六级，尤其是一些熟词僻义，往往一个单词决定你一道阅读能否做对。
所以，一旦你准备学习考研英语，词汇一定是陪伴你从头至尾的一项工作。
考研到底背多少个单词足够？按照大纲的要求，大概是5500多个。
实际上，核心单词及其熟词僻义才是考研的重点。
单词如何背？在英语复习的前期一定不要着急开始做真题，因为在单词和句子的基础非常薄弱的情况下，做真题的效果是非常差的。
(完整word版)2016年农大801植物生理学与生物化学考研真题(完整版)凯程首发
2016年农大801植物生理学与生物化学考研真题（完整版）凯程首发刚考完2016考研初试,凯程教育的电话瞬间变成了热线，同学们兴奋地汇报自己的答题情况，几乎所有内容都在凯程考研集训营系统训练过，所考专业课难度与往年相当,答题的时候非常顺手,相信凯程的学员们对此非常熟悉,预祝亲爱的同学们复试顺利。
考研分笔试、面试，如果没有准备,或者准备不充分，很容易被挂掉。
如果需要复试的帮助,同学们可以联系凯程老师辅导。
下面凯程老师把专业的真题全面展示给大家，供大家估分使用，以及2017年考研的同学使用，本试题凯程首发!植物生理部分第一题名词解释5×3分1.水孔蛋白2.反应中心色素3。
成花素4。
渗透调节5。
PIN蛋白第二题填空10×1分略第三题实验1×10分设计实验验证蓝光可激活保卫细胞质膜上的H-ATPase。
第四题简答题4×10分1。
叶绿体基质中的pH和Mg2+在光暗条件下有何变化？这些变化对光合碳代谢有何意义?2。
试述叶片光合产物运往果实的途径与机制.3。
为何油菜素内酯（BR)合成突变体植株矮化？简述BR与生长素，赤霉素的生理功能的相似性。
4.何谓植物的自交不亲和性？简述其分子基础。
生物化学部分第一题填空10×1分略第二题单选10×1分略第三题多选5×1分略第四题简答题40分1.画出酶竞争抑制剂前后米氏酶酶促反应动力学的双倒数曲线。
（6分）2。
简述真核生物核小体的结构。
(6分）3.简要说明蛋白质一级结构测序的基本步骤。
（6分）4。
乙酰CoA羧化酶催化的反应是什么？请简述动物中乙酰CoA羧化酶的调控方式。
（6分）5。
写出原核生物DNA复制时催化DNA合成的主要聚合酶及其功能，并用画图法简要说明DNA复制的过程。
（7分）6。
什么是SD序列？它的功能是什么?（6分）7.写出两种蛋白质浓度的测定方法，并说明其基本原理.（3分）第五题问答题1×10分写出草酰乙酸在生物体内代谢途径中参与的生物化学反应。
南农612化学历年真题95-09年
试题编号：312 试题名称：化学注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效无机化学部分（75分） 一、单选题(每题二分)1mol/Kg 的下列物质溶液沸点大小顺序是A 32AICl ZnCl NaCl >>B NaCl ZnCl AICl >>23C 23ZnCl AICl NaCl >>D 32AICl ZnCl NaCl ==2. 以下关于溶胶的叙述,正确的是A.均相,稳定,粒子能通过半透膜 B 多相,比较稳定,粒子不能通过半透膜 C 均相,比较稳定,粒子能通过半透膜 D 多相,稳定,粒子不能通过半透膜 3. 乙醇,丙酮能使高分子溶液聚沉,原因是A 它们有强烈亲水性B 它们不溶解高分子化合物C 它们使高分子化合物失去电荷D 它们本身可以电离 4. 关于自发反应以下说法正确的是A 自发反应是放热反应B 自发反应在一定条件下可达平衡C 自发反应是吸热反应D 自发反应是可逆反应 5. 恒压下,某反应A(s)+B(g)=2C(g)为放热反应,则反应体系的A ΔU>0,W>0B ΔU>0,W<0C ΔU<0,W<0D ΔU<0,W>0 6. 标准状态时下列哪一物质的m m f m f S H G ,,∆∆都是0 A 氧气 B 金属Ca C H 离子 D OH 离子 7. 催化剂不能改变的是A 正反应速度B 逆反应速度C 反应活化能D 反应自由能 8. 勒夏特列原理适用于A 等容体系B 开放体系C 孤立体系D 平衡体系9. 反应)()()()(222g O H g CO g H g CO +=+ 等容条件下,对于水的摩尔质量有影响的步骤是A 降低温度B 降低压力C 增加压力D 加入氮气 10. 根据稀释定律和解离度成正比关系的是 A 浓度c Bc C Ka D Ka11. 下列溶液pH 值最大的是A 0.10mol/LHAcB 0.010mol/LHClC 0.10mol/LNH 4ClD 0.00010mol/LHCl 12. 实验测定100ml0.01mol/L 2NaNO 水溶液的pH 值是8.0,则为的Ka HNO 2 A 1210- B 810- C 610- D 410-13. 溶液中,当122)(101.8332-⨯=⋅=+CO Ag CO Ag SP C C K 时可以说明的是A 银离子浓度是碳酸根的二倍B Ag 2CO 3不容易电离C 溶液是Ag 2CO 3的饱和溶液D 银离子浓度等于碳酸根浓度14.某难溶电解质AB 2的饱和溶液中是其θsp K L ymol B L xmol A /][,/][2==--A y x ⋅B 2y x ⋅C 2)2(y xD 25.0xy15.按氧化还原方程式可以写出或查出反应自由能，热效应，平衡常数和电动势，其中和方程式写法无关的是A E （电动势）B rG ∆C rH ∆D θK16..已知-−−→−−−→−−→−−−→−=-I I HIO HIO IO H V E VV V IIO H54.0245.0370.065/,37.065则=--IO IO E /3A 0.30VB 0.21VC 0.18VD 0.14 17.已知则)()(CuS K ZnS K sp sp θθ>A θθθZnS S S S CuS S E E E ///2>>-B θθθ->>2///S S Z n S S C u S S E E E C θθθCuS S ZnS S S S E E E ///2>>- D θθθCuS S S S ZnS S E E E ///2>>-18.提出微观粒子有波粒二象性的是A PlanckB de BroglieC EinsteinD Bohr 19.关于波函数ψ说法正确的是A 一种原子有一种波函数B 一种波函数对应电子一种运动状态C 波函数有明确物理意义 D. 波函.数代表电子在某处出现的概率20.已知某元素在序号36前,此元素失去三个电子后,它的角量子数为二的轨道内电子恰好半充满,此元素序号为A 25B 26C 27D 28 21.产生能级分裂现象的主要原因是A 屏蔽效应和钻穿效应B Pauli 不相容原理C Slater 规则D 能量最低原理 22.钼原子外层电子排布是1554s d ,这样排布的主要依据是A Slater 规则B Hund 规则C Pauli 不相容原理 D. 能量最低原理 23.二个具有单电子的原子互相靠近,可能形成共价键的条件是A 二电子自旋方向不同B 二电子能量相近C 二电子自旋量子数相同D 二电子波函数相同24.氨水溶液中氨分子之间的作用力有A 一种B 二种C 三种D 四种25．螯合物比相应简单配位物稳定的本质是A 热效应B 形成多元环C 熵效应D 螯合效应 二、计算题(每小题5分)1． 0.50mol/L 水在其沸点气化，恒压汽化热2.26kJ/g,求W,Q,ΔU,ΔH 和ΔG . 2.)()()(235g Cl g PCl g PCl += 已知100a p K ,523K 时K p =1.6,求 (1) 总压力1000a p K 时PCl 5的摩尔分解率 (2) 如果摩尔分解率为10%,此时总压力多少3.0.10mol/L 的HAc 和0.050mol/LNaOH 等体积混合,计算溶液中-+Ac O H 3离 子浓度51077.1(-⨯=Ka )4.反应 )(21)()(2g O s C g CO += )/(mol ki fH m θ∆ -110.52 0 0)(11--⋅⋅k mol J S m θ 197.67 5.74 205.14根据以上热力学数据计算反应自由能并判断其自发性. 5.已知反应m olKJ rG g CO g O H g NH g HCO NH m olKJ rG g CO g O H s CO Na S NaHCO m m /22.28)()()()(/19.28)()()()(22233422323=∆++==∆++=θθ计算当298K 时,34323,HCO NH CO Na NaHCO 和共存时氨的分压 可能用到的公式：CKa H RTInK G a a a a RTIn G G ST H G W Q U r d Db B fFe E m r r ⋅=-=∆⋅⋅+∆=∆∆-∆=∆-=∆+][θθ有机化学部分（75分）一、选择一个正确答案填入下列括号内（每题1分，共20分）1.水中溶解度最大的是（）A.HO(CH2)3OHB.C2H5OCH(CH3)2C.CH3CH2CH2CH2OHD.CH3CHO2.乙酰乙酸乙酯能使溴水褪色是因为存在（）A.对映异构B.顺反异构C.构象异构D.互变异构3.皂化值越大，油脂平均相对分子质量（）A.越大B.越小C.不受影响4.最稳定的游离基是（）A.(CH3)3C∙B.(CH3)2CH∙C.CH3CH2∙D.CH3∙5.具有相同分子式的外消旋体与内消旋体之间是（）A.对映异构B.非对映异构C.差相异构D.互变异构6.下列化合物中，与氢氰酸反应活性顺序排列正确的是（）（1）CH3CH3CHO（2）HCHO（3）C6H5COCH3（4）C6H5CHOA.2>1>4>3B.2>1>3>4C.1>2>3>4D.1>2>4>37．下列四种化合物中没有芳香性的是（）A.六氢吡啶 B.吡咯C.环丙烯正离子D.α-甲基呋喃8.苹果酸失水时生成的产物是（）A.顺丁烯二酸B.反丁烯二酸C.琥珀酸D.酒石酸9.在合成乙酰苯胺实验中，加入少量锌粉的目的是（）A.防止苯胺氧化B.防止乙酰苯胺分解C.作为催化剂10.甲苯在光照或高温下与氯气的反应属于（）A.亲电取代反应B.亲核取代反应C.亲电加成反应D.自由基反应11.赖氨酸的pI=9.74，它在pH为2.7的溶液中主要呈（）A.正离子B.中性分子C.负离子D.两性离子12.与D-葡萄糖生成相同糖脎的是（）A.麦芽糖B. L-甘露糖C.D-核糖D.D-果糖13.能把伯、仲、叔胺分离开的试剂为（）A.斐林试剂B.硝酸银的乙醇溶液C.苯磺酰氯的氢氧化钠溶液D.碘的氢氧化钠溶液14.组成蛋白质的氨基酸结构特点是（）A.L型、α-氨基酸B. D型、α-氨基酸C. L型、β-氨基酸D. D型、β-氨基酸15.内消旋酒石酸的构型是（）A. 2S,3RB. 2R,3RC. 2S,3SD. 2R,3S16.下列脂肪酸中，属于不饱和脂肪酸的是（）A.硬脂酸B.十二烷酸C.油酸D.软脂酸17. 重结晶进行热过滤时，采用折叠滤纸的目的是（）A.扩大过滤面积、加快过滤速度B.过滤更容易进行C.除去活性炭18.常压蒸馏沸点在140︒C以上的物质时，选用的冷凝管为（）A.直型冷凝管B.蛇型冷凝管C.球型冷凝管D.空气冷凝管19. 抽气过滤时，选用的漏斗是（）A.玻璃漏斗B.热水漏斗C.布氏漏斗D.砂芯漏斗20. 固体有机化合物纯化的方法通常采用的是（）A.重新蒸馏B.重结晶C.重新过滤二、写出下列化合物的结构简式（每题1分，共8分）1. 乙基- -D-核糖苷2. 甘油三硝酸酯3. 2Z ，4Z-己二烯酸4. 对羟基氯化重氮苯5. 氢氧化四甲基铵6. 水扬酸7. 尿嘧啶8. D-半胱氨酸三、命名下列化合物（有构型的要注明构型，每题1.5分，共12分） 1. 2.O OOCH 3CHO HH H HOH3.4.3CH 2BrCH 3CH 2NH 2H C 6H 5（R/S ）5. 6.CH 3CH 3CH(CH 3)2C O NNCOOH7. 8.CH 3OCCH 2COCH 3OOHOH四、合成下列化合物（无机试剂任用，每题4分，共16分） 1. 乙苯2-氯-4-硝基苯甲酸2.CH 3CH 2CH 2CHOCH 3CH 2CH 2CH 2CHCHOCH 2CH 33. CH 2=CH-CH=CH 2HOOC(CH 2)4COOH4.由原料苯乙烯、乙烯合成2CHOCH2五、区别下列各组化合物（共7分）1. 淀粉溶液、蛋白质溶液、蔗糖溶液（3分）2. （4分）NH2OH NH2COOH六、推导结构（共8分）某化合物分子式为C6H12O,不能起银镜反应，但能与羟胺作用生成肟，在铂催化下加氢可生成一种醇，该醇经脱水，臭氧化分解后，得到两种液体，其中之一能起碘仿反应，但不能与斐林试剂反应，另一种则能起银镜反应，但不能起碘仿反应。
历年生化考研真题
历年各高校生物化学考研真题中国农业大学1997--2008年生物化学考研真题1997年生物化学一、名词解释（每题3分，共30分）1操纵子2反馈抑制3密码子的简并性4蛋白质四级结构5盐析6碱性氨基酸7 Z-DNA 8 ATP 9核苷磷酸化酶10磷酸果糖激酶二、填空（每空1分，共28分）1 DNA损伤后的修复主要有共修复、______________和______________三种方式。
2 DNA，RNA和肽链的合成方向分别是______________、_________________和______________。
3真核生物mRNA前体的加工主要包括_______________________、___________________、___________________和___________________________。
4在含有完整的线粒体系统中，加入解偶联剂后，能进行_____________，但不能发生____________作用。
5果糖1，6-二磷酸可在____________________的作用下，裂解生成2分子三碳糖。
6____________________氧化脱羧，形成______________________，这一过程是连接糖酵解和三羧酸循环的纽带。
7氨基酸降解的反应主要有三种方式，即______________,___________________和_______________反应。
8 高等绿色植物体，在______酶和________酶的共同作用下，可以将氨和α-酮戊二酸合成为谷氨酸。
9 蛋白质的平均含氮量为______________，它是___________法测定蛋白质含量的计算基础；蛋白质溶液在____________nm有特征吸收峰，该波长是固________法测定蛋白质含量所采用的波长。
10米氏方程的表达式为______________，它表达了____________关系，其中的________是酶的特征常数。
南京农大考研真题生化试题1
南京农大考研真题生化试题1试题编号：405 试题名称：生物化学注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效一、名词解释（20分）1.C hargaff定则；2.酰胺平面；3.变构酶（别构酶）；4.呼吸链；5.共价修饰调节。
二、单项选择题（23分）（请将下列各题序号和选项写在答题纸上。
）1.被称为2'-O-甲基胞苷的修饰核苷，其正确的英文缩写代号是：（A）mC （B）mdC （C）m2C （D）Cm2.稳定DNA双螺旋结构的两种主要因素是：（A）氢键和离子键；（B）疏水键和范德华力；（C）碱基堆积力和氢键；（D）离子键和范德华力。
3.在80℃时，用1 mol/L的KOH处理DNA和RNA一小时，结果正确的是：（A）DNA、RNA均被水解；（B）DNA变性、RNA水解；（C）DNA水解、RNA变性；（D）DNA、RNA均变性。
4.某DNA含2.9×109bp,其双螺旋的总长度为：（A）986mm （B）1566mm （C）1044mm （D）9860mm5.双缩脲反应主要用于测定：（A）DNA （B）RNA （C）蛋白质（D）葡萄糖6.欲使某一酶反应速度等于最大速度的80%，则[S]/Km为：（A）1/4 （B）1/2 （C）2 （D）47.有抑制剂存在的酶双倒数图中，直线在横轴的截距不变，只是斜率改变的抑制作用是：（A）竞争性抑制；（B）非竞争性抑制；（C）反竞争性抑制；（D）混合型抑制。
8.生物膜中脂和蛋白质主要通过什么作用结合的：（A）氢键；（B）离子键；（C）共价键；（D）疏水作用。
9. 关于膜的主动运输，下列说法不正确的是：（A）是物质逆浓度梯度的穿膜运输；（B）要消耗能量；（C）伴随着ATP的水解；（D）不需要专一性载体。
10. 存在于线粒体内膜上，以FNM为辅基的酶是：（A）内NADH脱氢酶；（B）苹果酸脱氢酶；（C）琥珀酸脱氢酶；（D）磷酸甘油脱氢酶。
11. 下列化合物中，不属于丙酮酸脱氢酶系的辅酶是：（A）生物素；（B）硫辛酸；（C）辅酶I；（D）焦磷酸硫胺素。
801生化南京农业大学2012真题
南京农业大学
2012年攻读硕士学位研究生入学考试试题
试题编号：401 试题名称：生物化学
注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效一．名词解释（每小题4分，共32分）
1.结构域
2.别构效应
3.P/O
4.乙醛酸循环
5.SOS
6.启动子
7.蛋白激酶
8.底物水平磷酸化
二. 写出下列酶所催化的反应结构式(辅酶、核苷酸可有代号表示) (每题4分，共16分)
1.异柠檬酸脱氢酶
2.6-磷酸葡萄糖酸酶
3.PEP羧激酶
4.乙酰辅酶A羧化酶
三. 简答题(共60分)
1.蛋白质结构以及多级结构与功能的关系。
2.DNA变性与蛋白质变性的异同之处。
3.Km值的意义及其应用。
4.多肽链合成后的加工过程。
5.DNA重组及其意义。
6.PCR技术及其技术。
四. 综合、计算题(共12分)
1.计算1mol的羟辛酸经脂肪酸的β-氧化途径氧化，可生成ATP的数目：若彻底氧化成CO2
和H2O，共可生成ATP的数目。
五. 实验题(共30分)
1.EDTA、β-颈基乙醇、PVP的作用
2.DNA中RNA、蛋白质的检验及去除。
本试题共1页,第1页。
2016年南京农业大学801生物化学考研真题(回忆版)【圣才出品】
2016年南京农业大学801生物化学考研真题（回忆版）
一、名词解释（每小题5分，共40分）
1．酰胺平面
2．诱导契合学说
3．能荷
4．底物水平磷酸化
5．冈崎片段
6．信号肽
7．切除修复
8．解偶联剂
二、写出下列酶所催化的反应式（辅酶和核苷酸可用代号表示；每小题6分，共24分）1．丙酮酸脱氢酶系
2．PEP羧激酶
3．谷丙转氨酶
4．乙酰辅酶A羧化酶
三、简答题（每小题8分，共24分）
1．大肠杆菌DNA复制过程中，SSB蛋白、DNA解旋酶、引物酶的功能。
2．DNA双螺旋模型的特点
3．蛋白质二级结构类型和维持其二级结构的作用力。
四、综述题（每小题12分，共24分）
1．糖类、脂类、蛋白质代谢之间有哪些共同中间产物，它们之间如何联系。
2．酶活力调控的方式，选其中两种进行举例说明。
五、实验与计算（38分）
1．1mol软脂酸产生多少乙酰辅酶A，彻底氧化成水和二氧化碳产生多少ATP。
（10分）
2．蛋白质分子质量264000（18分）
（1）氨基酸残基平均相对分子质量为110，总共有多少氨基酸残基？
（2）合成此蛋白质需要消耗的能量
3．纯化的植物总DNA、牛血清白蛋白、未知名的氨基酸溶液各一管，区分的实验步骤和实验原理。
（10分）。
南京农业大学801生物化学1995-2017年(11-17年回忆版)考研专业课历年真题汇编
南京农业大学 2006 年攻读硕士学位研究生入学考试试题
（3）噬菌体中一肽链含有 90 个氨基酸残基，该肽链最多可形成多少圈α-螺旋？该肽链 还有可能形成哪些构象形式？肽链对应的 mRNA 至少有多少个核苷酸。（9 分） 2． 在一个符合米氏方程的酶促反应体系中，已知：无抑制剂时，双倒数图中横轴的截距
2015 年南京农业大学生物化学 801 真题回忆版 一、名词解释（24 分） 1.盐析 2.减色效应 3.肽键 4.葡萄糖异生作用 5.启动子 6.别构效应
二、填空（36 分） 基本都是基础的填空题，书看个两三遍就差不多。 pH 对酶作用方式有（）和（） RNA3’端碱基对序列为（） 脱羧的两种方式为：
南京农业大学 2006 年攻读硕士学位研究生入学考试试题
试题编号：401 试题名称：生物化学
注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效
一．名词解释（每小题 4 分，共 32 分） 1. 碱基堆积力 2. 肌红蛋白 3. 酶原激活 4. 流动镶嵌模型 5. 光合磷酸化 6. β-氧化 7. 生物固氮 8. 基因组
是-2 L/mmol ，纵轴的截距是 2 min.L/mmol ，当加入可逆抑制剂后，横轴的截距没 有变，而纵轴的截距是 3 min.L/mmol 。问： （1）上述双倒数示意图怎么表示？ （2）无抑制剂时，反应最大速度和米氏常数各是多少？ （3）有抑制剂时，反应最大速度和米氏常数又分别是多少？ 该抑制剂是何种类型的？（7 分） 3． 列表写出催化脱羧的酶名称、催化羧化的酶名称各四个。（8 分）
二．写出下列酶所催化的反应结构式 (辅酶、核苷酸可用代号表示)（共 24 分） 1. 丙酮酸羧化酶 2. 异柠檬酸裂解酶 3. 丙二酸单酰 CoA:ACP 转移酶 4. PEP 羧激酶 5. 谷草转氨酶 6. 苹果酸酶 三．问答题（共 40 分） 1. 什么是呼吸作用的电子传递链？写出复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ所代表的酶或蛋白质复合体的 名称。（8 分） 2. tRNA 的结构、组成有什么特点？（8 分） 3. 试举例说明“蛋白质在生活细胞中含量丰富、功能繁多，是生命活动的体现者。”（8 分） 4. 酶的国际单位 IU、Kat 的定义各是什么？（7 分） 5. 何谓“细胞信号传递”？一般细胞信号传递包括几步过程？（9 分）
1994-2013年中国农业大学806生化真题
1995 年生物化学（B）
二、是非题（每题 1 分，共 8 分） 8. ( ) TCA 循环中，由琥珀酰-S-CoA 转化为琥珀酸时，所生成的 ATP 是底物 磷酸化的产物。 三、名词解释（每题 2 分，共 24 分） 1. Tm 2. 能荷 3. 结构域 4. 核糖酶(Ribozyme) 5. 碱基互补 6. NAD-NADH 7. 反义 RNA 8. 信号肽 9. 启动子 10. 反馈抑制 11. β-氧化 12. 密码子的简并性 四、简答与计算（共 48 分） 1. 一个互补成对的脱氧核糖核苷酸残基的平均分子量为 618，请计算下列问题： (1) 计算分子量为 3× 107 双螺旋 DNA 的分子长度。 (2) 这种 DNA 一分子占有的体积是多少？ (3) 这种 DNA 一分子含有多少螺圈？（9 分） 2. 简述什么是化学渗透学说。 （7 分）
中国农业大学 1994－2013 年生物化学考研试题
1994 年生物化学
一、填空题（每空 0.5 分，共 20 分） 1. 碱性氨基酸有_________、_________和_________，它们在 pH 7 时，分子的 净电荷为_________， 它们的功能基团分别为_________、 _________和_________。 2. 使溶液中蛋白质得以浓缩的方法有_________和_________。 3. 溶菌酶的最适小分子底物为_________，其酶分子表面有一狭长凹穴，凹穴中 的_________及_________是活性中心的氨基酸残基。 4. 电子传递链中的四个酶复合物分别是_______、_______、_______和_______。 5. tRNA 二级结构呈_______形， 三级结构呈_______形， 按功能可分为________、 _________和_________tRNA 三类。 6. E.coil 和其它细菌中 DNA 连接酶以_________不能源，而动物和噬菌体则以 _________不能源，DNA 连接酶主要在_________、_________、_________中起 作用。 7. 磷酸戊糖途径的起始物是_________，其受氢体是_________。 8. 在蔗糖磷酸合成酶途径中，葡萄糖的给体是______，葡萄糖的受体是______。 9. 组成生物膜的磷脂主要有_________、_________和_________。 10. 通过尿素循环(鸟氨酸循环)可将_________转变为尿素。 11. 从乙酰 CoA 合成一分子软脂酸(C16)必须消耗_________分子 ATP， 用于丙二 酸单酰辅酶 A 的形成。 12. 丙酮酸氧化脱羧形成_________，才能进入三羧酸循环，它和_________结合 形成的第一个三羧酸是_________。 13. 丝氨酸脱羧后直接生成_________，它是_________的成分。 二、是非题（每小题 1 分，共 10 分） 1. ( ) ρ 因子的功能是释放结合在启动子上的 RNA 聚合酶。 2. ( ) 核酸中核苷酸之间的连接方式是 2'，5'磷酸二酯键。 3. ( ) 在核酸中占 9-11%，且可用之计算核酸含量的元素是氮。 4. ( ) 在氨酰-tRNA 合成酶催化下，tRNA 能与氨基酸-AMP-酶复合物形式的 氨基酸结合。 5. ( ) DNA 中胸腺嘧啶二聚体的切除修复是从两股链中各除去一段 DNA，包 括二聚体部分。 6. ( ) 糖酵解中葡萄糖与丙酮酸之间的所有中间产物都是磷酸化的。 7. ( ) ACP 与 CoA 分子结构中都含有泛酰基。 8. ( ) 原核生物中酶合成的调节主要是在转录水平上进行的。 9. ( ) 真核生物糖酵解产生的 NADH+H+，其磷氧比值为 3。 10. ( ) α-淀粉酶和 β-淀粉酶的区别在于 α-淀粉酶水解 α-1，4 糖苷键，β-淀粉 酶水解 β-1，4 糖苷键。 三、名词解释（每题 2 分，共 24 分） 1. 结构域 2. 亲和层析 3. 活性中心 4. 核糖酶(Ribozyme)
南京农业大学801生物化学历年考研真题
2012 年南京农业大学 801 生物化学考研真题（回忆版）
一、名词解释 1．结构域 2．别构效应 3．P/O 4．乙醛酸循环 5．SOS
二、结构式 1．异柠檬酸脱氢酶 2．6-磷酸葡萄糖酸酶 3．PEP 羧激酶 4．乙酰辅酶 A 羧化酶
三、简答 1．蛋白质以及结构与多级结构的关系 2．DNA、蛋白质变性的相似之处 3．Km 值及其应用 4．多肽链加工 5．DNA 重组及其意义 6．PCR 及其意义
2014 年南京农业大学 801 生物化学考研真题（回忆版）
一、名词解释 1．蛋白质变性 2．逆转录 3．能荷 4．半保留复制 5．冈崎片段
二、方程式 1．柠檬酸合酶 2．延胡索酸酶 3．苹果酸脱氢酶 4．6-磷酸葡萄糖内脂酶 5．β-酮脂酰硫解酶 6.醛缩酶
三、简答题 1．简述蛋白质α-螺旋的结构特点 2．酶为什么能提高酶促反应的反应速度？酶催化的高效性机制有哪些？ 3．简述糖代谢与脂质代谢的关系 4．化学渗透的要点有哪些？
四、计算 β-氧化产 ATP
五、实验设计与计算（48 分） 1．设计一个实验测定面粉中的总糖含量。要求（1）实验试剂（2）实验原理（3）主要操 作步骤（4）注意 事项（14 分） 2．一段 mRNA 有 393 个碱基，编码的蛋白质含有多少氨基酸残基？若氨基酸残基的相对分子量为 112 则此 种蛋白的最大分子量为多少？合成此蛋白质需要多少能量，以 ATP 计？（9 分） 3．小分子 RNA 即 miRNA 具有何种生物特性和生物学功能？（10 分） 4．简述泛素化降解蛋白质的过程，并回答具有何种意义？（15 分）
五、实验与计算（38 分） 1．1mol 软脂酸产生多少乙酰辅酶 A，彻底氧化成水和二氧化碳产生多少 ATP。（10 分） 2．蛋白质分子质量 264000（18 分） （1）氨基酸残基平均相对分子质量为 110，总共有多少氨基酸残基？ （2）合成此蛋白质需要消耗的能量 3．纯化的植物总 DNA、牛血清白蛋白、未知名的氨基酸溶液各一管，区分的01 生物化学考研真题（回忆版）
南京农业大学生物化学习题
南京农业大学生物化学习题南京农业大学生物化学习题本人是南京农大园艺专业学生，在复习考研过程中寻找了一些学校的资料，我相信这对于外校考我校的很有用处。
《生物化学》习题册生物化学与分子生物学系编南京农业大学生命科学学院2003年9月氨基酸与蛋白质一、填空：1. 在组成蛋白质的二十种氨基酸中，是亚氨基酸，当它在 -螺旋行进中出现时，可使螺旋。
2. Lys的 -COOH、 -NH3＋的pK值分别为2.18和8.95，该氨基酸的pI值为9.74，则R基团的pK值为，它是由基团的解离引起的。
3. Glu的pK1( -COOH)=2.19、pK2(R基团)=4.25、pK3( -NH3＋)=9.67，该氨基酸的pI值为。
4. 蛋白质在波长为nm的紫外光中有明显的吸收峰，这是由、和三种氨基酸残基所引起的。
5. 有一混合蛋白样品，含A、B、C、D四种蛋白质，其pI分别为4.9、5.2、6.6和7.8，若将此样品液置于pH7.0的缓冲液中电泳，向阴极移动的有。
6. 某蛋白质的某一区段含有15个氨基酸残基，这些残基之间均可形成如右图所示的氢键。
(1) 该区段具有的二级结构，它的长度为纳米。
(2) 该区段的主链中可形成个氢键。
(3) 已知该区段被包埋在整个蛋白质分子的内部，则这一区段很可能含有较多的氨基酸。
二、选择题(注意：有些题不止一个正确答案)：1. 下列什么氨基酸溶液不使偏振光发生旋转(A)Ala (B)Gly (C)Leu (D)Ser (E)Val2. 下列AA中，蛋白质内所没有的是(A)高半胱氨酸(B)半胱氨酸(C)鸟氨酸(D)胍氨酸3. 在下列肽链主干原子排列中，哪个符合肽键的结构(A)C－N－N－C (B)C－C－C－N (C)N－C－C－C(D)C－C－N－C (E)C－O－C－N4. Cys的pK1( -COOH)为1.96，pK2( -NH3+)为8.18，pK3(R 基团)为10.28，在pH为6.12的缓冲液中，该氨基酸所带电荷为(A) 正电荷(B) 负电荷(C) 无电荷(D) 等电荷5. 蛋白质变性不包括(A) 肽链断裂(B) 离子键断裂(C) 疏水键断裂(D) 氢键断裂6. 下列氨基酸中，在波长280 nm处紫外吸收值最高的氨基酸是(A) Lys (B) Cys (C) Thr (D) Trp7. 蛋白质肽链在形成 -螺旋时，遇到Pro残基时， -螺旋就会中断而拐弯，主要是因为，(A) 没有多余的氢形成氢键(B) 不能形成所需的角(C) R基团电荷不合适(D) 整个 -螺旋不稳定8. 维持蛋白质二级结构的作用力是(A) 肽键(B) 离子键(C) 疏水键(D) 氢键(E) 二硫键三、名词解释1. 必需氨基酸；2. 茚三酮反应；3. 蛋白质二级结构；4. 结构域；5. 肌红蛋白；6. 别构效应；7. 纤维蛋白质；8. 肽单位答案一. 填空1. Pro, 中断2. 10.53, 氨基,3. 3.224. 280, Tyr, Trp, Phe5. D6. (1)α-螺旋, 2.25; (2)11; (3)疏水二. 选择题1 B2 ACD3 D4 B5 A6 D7 A8 DE核酸化学一、名词解释：1. 核酸的增色效应；2. 核酸的Tm值；3. Chargaff 定则；4. DNA双螺旋；5. 拓扑异构酶；6. 核小体；7. 退火；8. 限制性内切酶；9. 反向重复序列；10. 基因二、填空：1. 提纯的结核分枝杆菌DNA，其腺嘌呤含量为15.1%，则鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶的含量依次是%、%、% 。
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一、南京农业大学《生物化学》历年考研真题及答案解析
2016年南京农业大学《生物化学》考研真题（11月份统一更新！）
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1999年南京农业大学《生物化学》考研真题（含答案解析）
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1995年南京农业大学《生物化学》考研真题（含答案解析）
二、南京农业大学《生物化学》期中期末试题及答案解析
三、南京农业大学《生物化学》复习笔记
1、南京农业大学《生物化学》辅导班笔记
2、南京农业大学《生物化学》手工复习材料
3、考研大纲及双语教学材料
四、南京农业大学《生物化学》习题集
1、南京农业大学《生物化学》内部题库及答案解析
2、南京农业大学《生物化学》内部名词解释库
3、南京农业大学《生物化学》实验报告及试题
以下为截图预览：
真题及答案预览
笔记
其中期末试卷及答案
习题集及答案。