信阳茶叶产业分析论文

合集下载

2024年信阳毛尖市场需求分析

2024年信阳毛尖市场需求分析

信阳毛尖市场需求分析1. 引言本文通过对信阳毛尖市场的需求进行分析,旨在了解信阳毛尖在市场中的表现和潜在商机,为相关企业制定市场营销策略提供参考。

2. 市场概况2.1 信阳毛尖介绍信阳毛尖是中国的一种绿茶,产自中国信阳市的汝南县。

它以其鲜绿色、芽叶修长、白毫显著等特点而闻名。

信阳毛尖因其高质量、独特的口感和健康特性,一直受到消费者的喜爱。

2.2 市场规模信阳毛尖市场规模庞大。

据统计数据显示,信阳毛尖是中国绿茶市场的重要品种之一,占据一定的市场份额。

随着人们对健康生活的追求和对高品质茶叶的需求增加,信阳毛尖市场有望继续扩大。

3. 市场需求分析3.1 消费者需求信阳毛尖的消费者群体广泛,主要集中在茶叶爱好者和注重生活品质、健康的人群。

他们对信阳毛尖的需求主要有以下几个方面:•品质保证:消费者对信阳毛尖的质量要求较高,希望能够购买到有信誉的品牌或正规渠道的产品。

他们希望能够品尝到优质的信阳毛尖,享受到独特的口感。

•健康认知:信阳毛尖因其抗氧化物质丰富、对身体有益的特点而备受关注。

消费者希望通过饮用信阳毛尖来改善身体健康,提高免疫力等。

•礼品需求:信阳毛尖作为一种优质的茶叶,被广泛用作礼品赠送。

消费者希望能够购买到包装精美、高品质的信阳毛尖作为礼品。

3.2 市场趋势3.2.1 品牌竞争信阳毛尖市场竞争激烈,存在众多品牌。

消费者在购买信阳毛尖时,更注重品牌的声誉和口碑。

企业需要通过不断提升产品质量、加强品牌宣传等方式来提升竞争力。

3.2.2 电商渠道随着电子商务的快速发展,越来越多的消费者倾向于通过网络购买茶叶产品。

信阳毛尖企业应积极拓展电商渠道,提供方便快捷的购买方式,满足消费者的需求。

3.2.3 产品创新产品创新是信阳毛尖企业发展的关键。

通过研发新品种、改良包装设计、推出茶具配套等方式,企业可以吸引更多消费者的目光,提高产品的附加值。

4. 市场策略建议4.1 品牌建设企业应加强品牌建设和宣传,提升信阳毛尖的知名度和美誉度。

信阳茶产业优势分析

信阳茶产业优势分析

态环境 。
以细 圆 紧直 多 白 毫 , 高味 浓 , 味 悠 长 而 著 称 于世 , 文 从 香 回 本 自然 地 理 、 态 、 文 化 历 史 背 景 、 研 支 撑 、 方 产 业 政 策 生 茶 科 地
信 阳茶 叶分 布 在大别 山、 桐柏 山北坡 海拔 2 0 8 0 0 0 m
个。
或农药污染 ; 园周边不能有大气 污染源 ; 茶 地表水 、 地下水 的 水质清洁无 污染 , 上游无污染源 , 生产 、 生活用水符 合无公 害
信 阳是全 国生态建设示范市 , 有得 天独厚 的茶 叶种植 具
生 态 环 境 , 生 产 无 公 害 茶 、 色 食 品 茶 和 有 机 茶 的 提 供 了 为 绿
环境优势和 良好基础 , 中六县 两区适宜种 茶且有悠久 种茶 其 传统 。信 阳茶 区地处北亚热带 向暖温 带过渡气候 区 , 以淮河 为分界线 , 淮南属亚热带 , 淮北属 暖温带 。气候 温和 , 特的 独
的低 山丘陵地带 , 区域 内低 山丘陵 面积 近 13 3万 h ( 3. mz 表
1, ) 低山丘陵耕作 难度 较小 , 立地 条件较好 , 宜发 展茶 叶。 适
按 照调 查 测 算 , 期 发 展 了 8万 hn , 景 规 划 为 2 . 7 近 r 远 6 6 ~
3 . 3万 hn 。 33 12
扶持 力 度 以及 茶 产 业 固 有 的 比 较 效 益 等 方 面 详 细论 述 了信
阳茶 产 业 可持 续 发 展 所 具 备 的 条 件 。
关键 词 :茶 产 业 ;信 阳 毛 尖 ;优 势 ; 自然 生 态 ;政 策 信 阳是 我 国 的产 茶 大 市 , 是 江 北 最 大 的 名 优 茶 生 产 基 也 地 , 至 2 0 年 , 园 面 积 8万 h 2 占河 南 省 的 9 以 上 , 截 09 茶 m , O 占全 国茶 园 面 积 的 5 左 右 ,9 9年 评 选 的 中 国 十 大 名 茶 之 % 15

信阳市茶产业在发展中遇到的问题及对策分析

信阳市茶产业在发展中遇到的问题及对策分析

单位代码10学号分类号C93密级毕业论文信阳市茶产业在发展中遇到的问题及对策院(系)名称国际学院专业名称工商管理学生姓名指导教师2012 年5月10 日信阳市茶产业在发展中遇到的问题及对策摘要茶产业是信阳市的传统特色优势产业,也是竞争力强、前景广阔的朝阳产业、生态产业、健康产业、支柱产业。

信阳茶叶品质好,迎合了广大消费者的需求,适应了市场经济发展的需要。

信阳茶产业的发展得到了有关政府部门的大力支持,正在走向产品生命周期的繁荣时期。

信阳素以茶叶而闻名于全国,众所周知,信阳毛尖已经成为全国知名的品牌,在各个茶楼以及饭店都可以见到信阳毛尖的身影。

然而随着近年来市场经济的快速发展,信阳毛尖以前的一些生产方式及销售模式已经不能适应市场经济发展的需要,写本篇文章的目的就是针对信阳毛尖现在存在的问题加以分析,从信阳茶产业的现状及特点、茶产业发展存在的问题、茶产业发展应采取的措施这三方面着笔,最终找到适合信阳茶产业发展的路子。

关键词:信阳茶叶,问题,措施Xinyang Tea in Developed Encounter the Problem andCountermeasureAbstractTea is Xinyang traditional competitive industries, it has a strong competitiveness, good prospect,it is a sunrise industry, ecoindustry, health industry, pillar industry. Xinyang maojian has a high quality, cater to most consumer’s need, adapt to the market economy. The develop of xinyang tea support from government, it is going to the boom period.Xinyang is famous for tea in China. as everyone know ,Xinyang Maojian has been the known brand. In every tea house and restaurant we can see Xinyang Maojian. While, with the rapid expansion of market economy, the mode of production and marketing of Xinyang Maojian has not adapted to the need of market economy developing. I write this article with the purpose of analyse the existent question of Xinyang Maojian . I begin to write this paper with three aspects,include the actuality and characteristic, existent question and take action of Xinyang tea industries, and eventually find the way to boost tea industries grow.Key Word: Xinyang tea, Question, Measure目录一、绪论 (3)(一)课题背景及目的 (3)(二)国内外研究状况 (4)(三)课题研究方法 (4)(四)论文构成及研究内容 (5)二、信阳茶产业的发展及其特点 (5)(一)信阳茶叶的发展过程 (5)(二)茶产业发展特点 (6)三、信阳茶产业发展存在的问题 (8)(一)阻碍茶产业发展的内部因素 (8)(二)制约茶产业发展的外部因素 (10)四、信阳茶产业发展应采取的措施 (11)(一)积极的从内部解决问题 (11)(二)努力改造外部环境 (12)结论 (14)致谢 (15)参考文献 (16)一、绪论(一)课题背景及目的我国是茶叶的故乡,茶叶一直以来都是我国的出口商品,同时它也是我国人民的生活必需品。

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究随着我国乡村振兴战略的提出和实施,乡村旅游业成为了一个备受关注的产业。

茶产业作为中国传统的农产品产业之一,也在乡村振兴中扮演着重要的角色。

信阳作为中国南方著名的茶叶产地,其茶旅产业的融合发展备受瞩目。

本文将从乡村振兴的视角下,探讨信阳茶旅产业的融合发展模式,以期为实现乡村振兴和茶旅产业发展提供一些借鉴和参考。

一、信阳茶旅产业的现状分析信阳地处豫东南,拥有得天独厚的气候和地理条件,是中国著名的绿茶产区之一。

信阳茶文化源远流长,深受人们的喜爱。

如今,信阳市茶叶种植面积达到40万亩以上,茶叶年产量约18万吨。

信阳茶叶产品以其独特的风味和高品质享誉全国,成为了信阳的一张靓丽名片。

信阳的乡村旅游业也是蓬勃发展。

信阳拥有丰富的旅游资源,山川秀美、名山古迹众多,如云梦山、始兴岩、丁老庄等风景名胜区。

信阳市还有许多历史悠久的古村落,如许垌村、马街村等,文化底蕴深厚。

这些丰富的旅游资源为信阳的茶旅产业融合发展奠定了坚实的基础。

信阳茶旅产业的融合发展已经初具规模,一批茶旅融合的旅游景区、茶园生态农庄、茶文化体验馆等新业态不断涌现。

信阳市政府也提出了加快茶旅产业融合发展的指导意见,为茶旅产业的融合发展提供了政策支持。

二、信阳茶旅产业融合发展的优势信阳茶旅产业融合发展有着诸多优势,主要体现在以下几个方面。

茶旅融合可以提升乡村旅游的品质。

传统的乡村旅游以自然风光和古村落为主要景观,游客体验单一,缺乏互动性和参与性。

而引入茶产业元素后,游客不仅可以领略自然之美,还可以参与到茶叶采摘、制作等体验活动中,丰富了旅游的内容和体验。

茶旅融合可以提升乡村旅游的经济效益。

茶叶产业和旅游业的融合,可以形成产业联动效应,提高了当地茶农的收入来源,同时也为当地旅游从业者提供了更多就业机会,促进了当地经济的发展。

茶旅融合有助于传承和发扬茶文化。

通过茶旅产业的融合发展,可以将茶文化、制茶工艺等传统文化元素传承和发扬下去,增强了乡村旅游的文化内涵,也提升了当地的知名度和影响力。

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究随着乡村振兴战略的深入落实,信阳茶旅产业逐渐成为推动乡村经济发展的重要动力之一。

本文从乡村振兴的视角出发,研究信阳茶旅产业融合发展模式,以期为信阳茶旅产业发展提供参考。

一、信阳茶旅产业发展现状分析信阳是中国重要的茶叶产区之一,素有“中国绿茶之乡”的美誉。

茶叶种植是信阳当地农民主要的农产品种植项目之一,茶叶的生产和加工一直是信阳乡村经济的支柱产业。

信阳还拥有丰富的自然和人文资源,具备发展旅游业的良好条件。

目前,信阳茶旅产业发展存在以下问题和挑战。

1. 茶叶产品单一。

信阳茶叶主要以绿茶为主,缺乏多样化的茶叶产品。

这导致信阳茶叶在市场上的竞争力不足。

2. 旅游资源未得到充分利用。

信阳拥有许多自然和人文景点,但由于旅游开发不足,很多资源未能得到有效利用,影响了旅游业的发展。

3. 茶农收入较低。

茶农的收入主要来源于茶叶的销售,受市场价格波动的影响较大,收入不稳定。

4. 产业链条不完整。

信阳茶旅产业链条较为薄弱,缺乏与茶叶生产、加工和旅游开发等环节的有效衔接。

为解决信阳茶旅产业发展中存在的问题和挑战,需要建立起茶旅产业的融合发展模式。

具体而言,可以采取以下措施。

1. 多样化茶叶产品。

信阳可以发展多个茶叶品种,如红茶、黄茶、乌龙茶等。

通过丰富茶叶产品的品种,提高产品的附加值,增加茶叶的市场竞争力。

2. 开发旅游资源。

信阳可以积极开发旅游资源,建设景区和旅游线路,吸引更多游客前来参观游览。

可以结合茶叶生产和加工过程,打造茶园观光和茶文化体验等旅游项目,提升游客体验和旅游消费。

3. 建立茶旅合作社。

可以在信阳茶叶生产基地建立茶旅合作社,集中茶农和旅游从业者的力量,共同开展茶叶种植和旅游服务,实现资源的共享和利益的互补。

4. 建设茶叶产业园区。

可以在信阳建设茶叶产业园区,集中茶叶生产和加工企业,形成完整的产业链条。

可以吸引茶文化、茶艺等相关企业进驻园区,形成茶文化产业集聚效应。

河南信阳茶产业发展现状、问题与对策

河南信阳茶产业发展现状、问题与对策

河南信阳茶产业发展现状、问题与对策信阳处于亚热带向暖温带过渡区,气候温暖湿润,光照充足,非常适宜茶树生长。

茶叶作为信阳乃至河南最具特色的农产品之一,已成为信阳市广大山区农民脱贫致富奔小康的重要支柱产业。

为彻底摸清全市茶叶产业发展状况,为党政领导制定生产发展规划、实施科学决策提供参考,河南调查总队对信阳市1240个产茶的行政村、1200多个茶场、1.6万多个茶叶种植户、15个茶叶加工和经销企业进行了专题调研。

一、茶叶产业发展现状(一)生产规模不断扩大,经济总量稳步增加1、种植面积快速增长。

新中国成立后,特别是改革开放以来,信阳茶叶生产发展迅速,茶园面积由解放初期的2万亩发展到今年的66.61万亩,其中:山地茶55.51万亩,占83.3%,当年新增茶园11.70万亩;茶园采摘面积51.59万亩,其中山茶采摘面积43.85万亩,占85.0%。

茶园面积快速扩张的同时,茶叶产量、产值同步增长。

1995~2006年,全市茶叶产量翻三番以上,年均增长15.7%;产值翻四番以上,年均增长29.6%。

截至今年7月底,该市茶叶总产量22156吨,比2006年增长5.7%。

表一 1995-2006年信阳茶叶生产情况单位:万亩、吨、万元2、分布区域相对集中。

信阳茶叶种植主要集中在浉河、光山、商城、固始、新县和罗山6个区县,其中以浉河最多。

6区县面积占全市茶园总面积的94.2%。

表二 2007年信阳各县区茶叶生产情况单位:亩、吨、个3、规模种植发展迅速。

信阳市规模化茶园始建于20世纪70年代,目前,该市10个县区均产茶,涉及112个乡镇、1240个行政村,从业人员超百万。

全市现有茶叶种植户14.26万户,户均种植4.67亩,其中:种植20亩及以上的规模户有8215户,占茶叶种植户的5.7%,主要集中在浉河区,有5745户,占全市规模户的70.0%;茶园面积超过300亩的种茶大户300多户;拥有万亩茶园的乡镇12个;集中连片种植在千亩以上的茶园22处;国有茶场和乡村集体茶场及个体茶场1200多个。

茶产业分析范文范文

茶产业分析范文范文

茶产业分析范文范文
一、茶叶产业概述
茶叶产业是中国传统特色产业,其历史悠久,在中国古代社会已经有了一定的发展和影响,茶叶产业的发展也与中国历史、文化的发展密不可分。

截至2023年,全国累计古树茶苗种植面积达到390.33万亩,累计茶叶年产量达到277.084万吨,全国茶叶产量占全球茶叶产量的67%。

在中国,茶叶产业除了生产和加工茶叶以外,还涉及茶叶的销售、茶具及茶叶加工机械的研发、制造、销售等多个环节,茶叶产业是一个多元化并具有产业链的综合性产业,在中国社会的发展过程中发挥了重要的作用。

二、茶叶产业的发展现状
1、产量不断增长
目前,茶叶产业正处于大量发展的阶段,茶叶年产量呈稳步增长的趋势,2023年全国茶叶产量亩产约为152公斤,比上年增长了19.2%,2023年全国茶叶产量达到298.15万吨,比上年增加了7.6%。

2、质量不断提升
茶叶产业发展过程中,茶叶的品质不断提高,主要表现在茶叶的性质和风味上。

茶叶的外观、质地、口感、茶汤颜色、香气等各个方面都日益改善。

3、离散变集中。

信阳毛尖茶文化开发问题探究

信阳毛尖茶文化开发问题探究

信阳毛尖茶文化开发问题探究一、引言信阳毛尖茶作为中国传统名茶之一,在市场上拥有相当的知名度和美誉度,然而其文化开发仍有不足之处。

本论文旨在探究信阳毛尖茶文化开发问题,并提出相应的解决方案。

二、信阳毛尖茶文化开发问题1. 品牌打造不够信阳毛尖茶作为传统名茶,实际上并没有得到充分的品牌建设和价值传递,其知名度和美誉度还有待提高。

2. 产品差异化不够作为同类茶叶的一种,信阳毛尖茶与其他茶叶的差异化仍然不明显,缺乏独特的卖点。

3. 文化内涵挖掘不够信阳毛尖茶作为一种传统名茶,背后有深厚的文化内涵和历史积淀,需要进一步挖掘和传承。

4. 营销方式不够现有的信阳毛尖茶营销方式比较单一,传统的营销渠道已经不能满足市场需求,需要拓展更多的新型营销方式,增加产品曝光度。

5. 生产和品质管理不够信阳毛尖茶生产和品质管理方面存在问题,特别是对有机产品的认证不够普遍,这会影响消费者对其产品的认可度。

三、解决方案1. 品牌建设要提高信阳毛尖茶的国际知名度,需要进行品牌建设,通过投入更多的资金进行市场推广,降低消费者的品牌槛。

同时,可以利用一些公关活动、名人代言和新媒体的推广,提高信阳毛尖茶的品牌美誉度。

2. 产品差异化信阳毛尖茶需要差异化,开发具有独特特点的产品,比如利用短暂的初春雾气茶树上长出的嫩芽饱含水分的茶叶制作白毫银针,以及利用新鲜柠檬和风干柠檬皮制作柠檬茶,在市场上突出个性化和健康化的特点。

3. 文化内涵挖掘信阳毛尖茶文化的发掘需要更多的力度,对一些传统文化元素和历史渊源进行整理和整合,将这些内容嵌入到信阳毛尖茶的品牌及营销活动中,加强产品与文化之间的联系,提高消费者对产品及品牌的认同感。

4. 新型营销方式利用更多的新型营销方式提高信阳毛尖茶的曝光度,比如针对不同市场群体推出不同主题的活动和娱乐项目,在线上线下两个平台配合互动,利用微信、微博、抖音等新渠道增加用户粘性。

5. 品质与认证管理信阳毛尖茶应该注意质量管理,提高产品品质和安全标准。

信阳茶产业发展影响

信阳茶产业发展影响

信阳茶产业发展影响随着中国茶文化的普及和人们消费习惯的改变,茶饮已经成为现代生活中不可或缺的一部分。

信阳茶以其优异的品质和独特的产地环境而备受关注,成为了中国茶产业中颇具代表性的一个品牌。

信阳茶产业的蓬勃发展,不仅对茶叶生产企业、茶农、茶叶加工工人、经销商等从业者带来了经济效益,更重要的是对整个社会产生了重大的影响,本文旨在探讨信阳茶产业发展的影响。

一、经济影响茶叶生产是信阳农业的重要支柱产业之一,茶叶生产企业是信阳市重要的税收来源,茶叶生产及销售企业的数量不断增加,为当地带来大量的税收和就业机会。

茶叶的生产、销售和加工都需要大量的人力、物力和财力投入,这些都促进了信阳茶产业的发展。

茶叶产业的不断发展、茶叶加工技术的提高以及茶品牌的打造,都为信阳茶产业注入了新的活力和动力。

二、文化影响信阳茶文化是中国茶文化的重要组成部分,信阳茶叶的生产过程中充满了艰辛与智慧,在社会上产生了广泛的影响。

随着信阳茶产业的不断发展,信阳茶以其特有的风味、历史和传统而得到了全国各地茶文化爱好者的认可和喜爱,成为了中华茶文化的重要代表之一。

同时,信阳茶产业也在推动和推广中国茶文化的传播,丰富了中国茶文化的内涵和外延,深入推动和促进了中国茶文化的发展。

三、环境影响信阳茶产业的快速发展,不仅带来了经济效益,还为生态环境的保护和改善做出了贡献。

传统的信阳茶种植是野生树种,无需使用任何化肥和农药,符合无公害农产品的标准,推动了低碳生态茶叶产业的发展。

在信阳茶产业的发展过程中,茶农们注重保护生态,促进了农业可持续发展,保障了民生幸福。

综上所述,信阳茶产业在经济、文化和环境三个方面都产生了深远的影响。

信阳茶产业的发展成为当地经济发展的重要支柱,推动中国茶文化的传播和发展,促进了农业可持续发展,同时也影响和带动着茶叶加工、茶商、茶客等相关产业的发展。

未来,信阳茶产业将面临越来越多的机遇和挑战,需要不断加强管理与措施,不断革新与发展,不断推进从传统生产到现代化、标准化和规模化转型,以更好地服务于社会的需求和发展。

信阳茶产业综合发展分析

信阳茶产业综合发展分析

信阳茶产业发展分析——推广旅游茶业学院:工商管理学院专业:农村与区域发展学号:1508030096姓名:张博摘要茶产业是集生态功能、经济功能、文化功能、社会功能、健身养性功能于一身的一项富民产业。

据统计,我国13亿人口当中,从事茶行业人数达到8000多万,占总人口的6%。

信阳地区作为全国十大名茶之一的“信阳毛尖”产地,更是发展茶产业的重要地区,并且茶产业也逐渐成为信阳地区农业发展的支柱型产业。

但近年来,由于茶产业发展过快,出现的问题也日益增多,需要寻找到茶产业发展的新途径,为茶产业的发展提供新的动力与支持。

因此在这里提出推广发展旅游茶业。

根据历史考证,信阳种茶历史悠久,始于东周,名于唐、兴于宋、盛于清。

信阳的茶叶历史,同时也是一部信阳人文历史。

信阳地处中国南北文化结合部,南北文化在此交融荟萃,呈现出楚风豫韵的独有特色。

这一切,造就了信阳茶独特精湛的制造技术和信阳茶内外兼修的独特魅力,促进了信阳茶的对外交流和传播,赋予了信阳茶丰富的文化内涵。

信阳茶及其文化的产生和发展又推动信阳经济和文化的发展。

信阳是历史上著名的淮南茶区,茶叶已成为信阳的传统优势特色产业。

尤其是1992年开始举办茶叶节以来,信阳茶产业的发展明显加速,取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益。

截至目前,全市茶园面积达到210万亩,茶园面积位居全国地级市第二位,成为江北最大的茶叶生产基地和全国知名的绿色无公害茶产销基地。

同时,据统计,目前全市已有茶叶生产加工企业800多家,百万资产的茶农(大户)500多户,茶农近100万,从业人员近120万人。

培育了国家级农业产业化龙头企业1家,省级龙头企业12家,中国茶行业百强企业8家,全国重点产茶县区8个。

茶产业的迅猛发展,使其成为信阳地区发展的重要支柱。

旅游农业是把农业与旅游业结合在一起,利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态。

旅游农业可以为那些不了解农业、不熟悉农村,渴望在节假日到郊外观光、旅游、度假的效途径。

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究信阳是中国著名的茶叶产地之一,拥有悠久的茶文化历史和丰富的茶园资源。

在乡村振兴的背景下,信阳茶旅产业融合发展成为了一种重要的模式。

本文将从乡村振兴的角度,探讨信阳茶旅产业融合发展的模式以及其带来的经济和社会效益。

信阳茶旅产业融合发展的模式可以分为三个层面:一是茶产业与旅游业的融合,二是茶产业与农业的融合,三是茶产业与文化产业的融合。

首先,茶产业与旅游业的融合。

茶叶作为一种特色农产品,具有独特的口感和香气,可以吸引众多游客前来品尝。

在信阳,茶园已经成为了旅游景点之一,吸引了大量的游客。

茶园景区中可以观赏茶树的生长状况,了解茶叶的生产工艺,还可以进行茶叶的品鉴和购买。

此外,茶园景区还可以提供茶叶制作的示范和体验活动,让游客可以亲身参与到茶叶加工的过程中。

通过茶产业与旅游业的融合,茶园景区不仅为游客提供了休闲娱乐的场所,也为茶叶生产企业带来了更多的销售机会。

其次,茶产业与农业的融合。

信阳是一个农业大县,茶叶产业与其他农作物的种植可以进行有效的互补。

茶叶的生产需要充足的水源和适宜的土壤,这对于农作物的生长也是有益的。

在茶叶种植中,可以采用有机农业的种植方式,避免化学农药的使用,从而减少土壤和水源的污染。

同时,茶园的建设和茶叶的采摘也为农业提供了就业机会,提高了农民的收入水平。

茶园所需要的劳动力可以与农业旺季的人力需求相匹配,实现劳动力的合理调配。

因此,茶产业的发展不仅提高了茶农的收入,也促进了农业的发展。

最后,茶产业与文化产业的融合。

茶叶作为中国传统文化的代表之一,与文化产业的结合能够进一步挖掘茶叶的文化内涵。

茶叶可以与传统的书画、音乐、戏曲等艺术形式结合,形成以茶为媒介的文化表演和展示,吸引更多的观众和游客。

同时,茶文化的传承和普及也可以通过茶叶的销售和品鉴活动来进行。

通过举办茶文化讲座、研讨会和展览等活动,可以提高公众对茶文化的认知和理解,进一步推动茶产业的发展。

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究

乡村振兴视角下信阳茶旅产业融合发展模式研究信阳市位于中国河南省南部,是一个拥有丰富农业资源和独特农村文化的地区。

近年来,信阳市将乡村振兴作为重要战略,积极推动茶旅产业的发展。

本文将从乡村振兴的视角,研究信阳茶旅产业融合发展模式。

信阳市拥有得天独厚的茶叶资源。

作为中国四大名茶之一的信阳毛尖,以其独特的品质和口感赢得了广泛的赞誉。

通过发展茶叶种植和加工,信阳市能够提供高品质的茶叶产品,为茶旅产业提供了坚实的基础。

信阳市拥有丰富的旅游资源。

信阳市位于京广线和合焦线的交汇处,交通便利。

而且,信阳市地处黄河下游平原,拥有优美的自然风光和悠久的历史文化。

太康县的豫东红军长征纪念馆和八路军信阳指挥部旧址等,吸引了大量的游客前来观光。

信阳茶旅产业融合发展的模式主要包括以下几个方面。

一是整合茶产业链条。

信阳市可以通过建立茶叶种植基地、茶叶加工厂和茶叶销售网络等,将茶叶的生产、加工和销售环节有机地连接起来。

特别是建立茶叶品牌,提高信阳茶叶的知名度和竞争力,进一步促进茶叶产业的发展。

二是开展茶旅融合模式创新。

信阳市可以将茶园、茶厂和茶文化馆等旅游资源与茶叶产业有机结合起来,打造茶叶观光旅游线路。

游客可以在游览茶园的了解茶叶的种植和加工过程,品尝正宗的信阳毛尖,并参与茶文化体验活动。

这样,既能满足游客的观光需求,又能提高茶叶销售的额和消费。

三是发展农家乐和民宿业态。

信阳市可以鼓励农民将闲置的农房改造成农家乐和民宿,提供给游客住宿和用餐的场所。

农家乐可以提供农事体验活动,让游客亲近大自然和农村生活。

而民宿则可以提供舒适而独特的住宿环境,让游客感受到家的温馨和乡村的宁静。

通过发展农家乐和民宿业态,信阳市可以增加农民的收入,推动乡村经济的发展。

信阳市还可以积极开展茶旅产品的推广和营销。

通过互联网和社交媒体等渠道,宣传信阳茶旅产业的特色和优势,吸引更多的游客前来体验。

信阳市还可以与其他旅游目的地进行合作,推出跨地区的旅游产品,提高信阳茶旅产业的国际影响力和竞争力。

基于高质量发展的信阳市茶叶产业发展策略研究

基于高质量发展的信阳市茶叶产业发展策略研究

基于高质量发展的信阳市茶叶产业发展策略研究摘要:高质量发展作是一个全新的发展理念,作为当前经济社会发展的重要指导思想之一,它具有非凡的意义。

但是目前对于“高质量发展”的内涵还没有达成统一,不同的专家学者有不同的理解,归纳起来分别是经济学理论、发展理论和发展目标、高质量发展三个角度。

而茶叶作为信阳市的特色产业,它的生产规模在不断扩大,产量也逐年上升,并且品牌创建成效显著,龙头企业也初具规模。

在高质量发展的趋势下,信阳市茶叶产业要进行全方位的提升,全省一盘棋,长期坚持,才能达到高质量发展的要求。

因此结合当地情况信阳市茶叶产业高质量发展要满足三个对策,第一要推进茶叶产业转型,创新营销模式;第二要推动茶旅融合,建立多功能产业园;第三要培育农业新型经营主体,带动当地就业。

只有做到这些信阳市茶叶产业才能完成产业的突破,达到高质量的发展。

关键词:高质量发展茶叶产业产业发展茶旅融合一、引言高质量发展是2017年中国共产党第十九次全国代表大会首次提出的新表述,表明中国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段。

接着党的十五届五中全会上又明确了“十四五”时期经济社会发展的重要指导思想之一是将“高质量发展”作为主题。

我国倡导高质量发展,是为了能够满足人民日益增长的对美好生好的需要,是体现创新、协调、绿色、开放、共享发展理念的发展,是一个长期的任务,它是渐进式的、积少成多的、从量变到质变的一个过程,需要从现在抓起,稳步的推进。

二、高质量发展的内涵及文献综述现在经济水平的快速发展,让越来越多的人意识到发展不仅仅是国民收入水平的提高、经济总量的增加、经济规模的扩大、国内生产总值的提升,而是人民生活水平的全面进步,这其中包括了物质水平,精神文明,生态环境。

只有人们整体素质的全面提升,社会稳定和可持续的发展,这样才能算是“高质量的发展”。

而我国学者对于“高质量发展”也有很多研究。

张俊山(2019)从马克思主义政治经济学的角度对高质量发展进行解析。

发展信阳生态茶的市场分析

发展信阳生态茶的市场分析
区域经济 l D i s t r i c t e c o n o my
发展信 阳生态茶 的市场分析
刘璐 璐 信 阳农 林 学 院 4 6 4 0 0 0
摘要 : 发 展 信 阳 生 态 茶 符 合 国 家 农 业 产 业 发 展 和 结 构 调 整 规 划 、 国 家 农 业 综 合 开 发 关 于 支 持 产 业 化 经 营项 目产 品
信 阳生态 茶 虽然 是信 阳茶 叶 的主 产 区 ,茶 园面积 大 ,群众 发展 茶 叶
信 阳 毛尖产 量 3 . 8 万 吨 , 占全 国茶 叶 总产量 的 3 . 3 %,红 茶产 量2 . s T
吨 ,占全 国茶叶 总产量 的2 . 5 %。市场上 A 等 毛尖 售价 为每市 斤2 0 0 2 、产 品 目标 市 场。茶 叶是 世界性 饮料 ,中国人 把茶作 为 国饮 。
用竞争 导 向定价法 ; 在销 售上 ,根据 消费 者对不 同等级茶 的价格 敏感 度 ,设计 产 品的分 销 渠道 ,以降 低经 营风 险 。同 时 ,通过 加大 品牌
目前 ,信 阳 茶 园面积 已达 2 1 0 万亩 ,开采 面积 投入 ,进 一 步加 强销 售 队伍 和销售 网络建 设 , 茶 园 面积 近4 5 万 亩 。2 0 1 2 年信 阳市茶 叶产 量达 5 . 2 2 万 吨 ,总 产值 达 建立 健全 营销 激励 机 制 ,推进 销 售 ,不断 提高 信 阳生 态茶 茶 品牌市 7 7 . 2 亿 元 ,全 市 现有 各 类 茶场 1 2 3 0 家 ,茶 叶 加工 企 业6 0 0 余 家 ,在 场 占有 份额 。
北 方 为 目标 市 场 。 信 阳 是 长江 以北 最 大 的 茶 叶 产 区 , 陆路 交 通 发 达 ,在开发北方红茶市场上,具有南方产茶区有无可 比拟的区位优 为依 托 的合 作 ,建立 稳定 的 合作 关系 ,长期 稳定 合 同制订 单 收购 、 保价 收购 , 以防范和 降低项 目风 险 ; 配 合地方 政府 ,当地 茶界 组织 对 势 。北 方 特别 是 东北 、内蒙 是红 茶消 费增 长 较快 的地 区 ,市 场需 求 “ 信 阳毛 尖 ” 、 “ 信 阳红茶 ”进 行全 国范 围,高 强度 、高 密度 的 市 巨大 。二 是在 消 费群 体上 以年 轻 一族 ,城 市 白领 为 目标 市场 ,该 消 场监 管和 推 广宣 传 ,借助 品 牌 的声誉 ,提 升 知名 度 ,创造 市 场竞 争 费 群体 更 喜爱 代 表优 雅 、悠 闲 、和谐 、甜 美 生活 品质 的茶 品 ,尤 其 的有 利条件 ; 加 强收购 、生 产 、质 量 、营销 全程控 制管 理 ,降低生 产 以喝 红茶 为一 种 时 尚 ,消费潜 力 巨大 。三 是 在市 场 目标 着力 点 以高 成本 ,提高 经济 效益 。 档 宾馆 、酒店 、茶楼 、机 场 、著 名旅 游景 区为 主 ,以形 成项 目产 品 3 、建 设标 准和产 品标 准分 析。 茶园采用 与 自然和 生态法 则相 协 消 费 的集 中点 和 高档 产 品消费 市 场 。四是 面 向 国际市 场 , 目前 世界 茶 叶市 场 强劲 增 长两 旺 的趋势 ,抓住 时机 ,寻 求 出 口贸 易 ,可 以获 调 种 植 ,其 生产 技术 的应 用 强调 使茶 园 的生 态系 统保 持稳 定性 和 可 持续 性 。必 须符 合生 态环 境 质量 ,要 求远 离 城市 和工 业 区 以及 村 庄 更广 大 的市 场空 间。 与公 路 , 以防止 城乡 垃圾 、灰尘 、废 水 、废 气及 过多 人为 活 动给 茶 预 计 十二 五期 间 ,信 阳市 每年 将 新增 茶 叶基地 3 0 万亩 ,到2 0 1 5 叶带来 污染 。茶地 周 围林木 繁茂 ,具有 生物 多样性 ; 空 气清新 ,水 质 年 ,全市 茶 叶 生产 基 地 总规 模 将达 到 3 0 0 万 亩 ,茶 叶产 量 达到 1 0 万 纯净 ; 土壤未 受污 染 ,土质肥 沃 。 吨 ,其 中红 茶产量 达到 4 万 吨 以上 。总 之 ,开发茶 产业 ,既是 国际贸

信阳市茶企发展环境分析

信阳市茶企发展环境分析

信阳市茶企发展环境分析(一)外部环境分析1、茶叶产业发展概况目前全世界有58个国家和地区种植茶叶,160多个国家和地区消费茶叶,饮茶人数达32亿人。

随着2009年世界主要茶叶出口国出口量的增加,世界茶叶出口量增长了4.4%,达到170万吨。

其中,中国的茶叶出口增长超过了7%,达到了30.3万吨,出口品种主要是绿茶,占出口总量的75%以上,但随着红茶逐渐被消费者认可,红茶的出口量也逐步在增大。

近年来,中国茶产业得到快速发展,产业规模不断扩大,出口数量和金额屡创新高。

2014年中国茶园种植面积和茶产量均居世界第一,茶叶出口居世界第三。

茶叶出口规模的不断扩大对提高中国茶产业的水平和竞争力、增加茶农收入发挥了重要作用。

2014年中国茶园种植面积达到186万公顷,茶产量134万吨,占世界总量的1/3。

2014年中国茶叶出口金额9.05亿美元,仅次于肯尼亚和斯里兰卡。

茶叶作为一种健康饮品正在被世界上越来越多的人接受。

过去20年,全球茶叶产量和消费量增加了50%,从1988年的242万吨增加到2013年的450万吨。

全球茶叶贸易也从1988年的103万吨增加到185万吨。

中国作为世界第一大茶叶生产国和消费国,发展茶产业和出口有着巨大的优势。

2、信阳市茶叶产业发展概况信阳市辖八县两区,全市共有820万人口,其中茶农约93万人,茶叶从业人员一百多万,每十人中至少有一个人是茶农,每七个人中就有一个人是从事茶业工作的。

2014年全市茶园总面积150万亩,开采面积110万亩,茶叶年总产量约3500万公斤,总产值达40亿元,加工、储藏、包装、销售增值4亿元,拉动物流、交通、旅游、餐饮、娱乐等收入3亿元,年茶业社会总收入达27亿元以上。

从总体上看,信阳的名优茶加工仍以手工为主,手工加工茶约占总量的85%。

目前,全市有信阳毛尖茶机械化加工生产线70条,可生产干茶200万公斤。

名优茶在一些规模较大的茶厂基本实现了机械化加工。

茶园生产中的采摘、茶树修剪、施肥等基本靠手工,机械化程度亟待提高。

信阳茶叶发展现状

信阳茶叶发展现状

信阳茶叶发展现状信阳是中国重要的茶叶产区之一,茶叶种植历史悠久,具有优质的生态环境和丰富的茶叶资源。

近年来,信阳茶叶发展取得了显著的进展,茶叶产业呈现出多元化发展的趋势。

首先,信阳茶叶的品牌建设取得了显著成效。

信阳茶叶以其独特的风味和高品质而闻名,建立了多个知名品牌,如“信阳毛尖”、“信阳清香”、“信阳绿茶”等。

这些品牌的建立不仅提升了信阳茶叶的知名度和美誉度,还为信阳茶叶的市场销售提供了重要的支持。

其次,信阳茶叶产业的科技创新促进了茶叶品质的提升。

信阳茶叶产业注重科技研发和技术创新,引进了先进的种植技术、生产工艺以及包装技术。

通过优化茶叶的生产过程和管理模式,提高了茶叶的品质和产量。

同时,信阳茶叶产业还探索出一条绿色、环保的发展道路,实现了茶叶的有机生产,保护了土地资源和生态环境。

再次,信阳茶叶加强了与市场的对接,积极拓展茶叶的销售渠道。

信阳茶叶产业发展注重市场导向,加强了与茶叶加工企业、经销商和超市的合作,积极开拓了国内外市场。

同时,信阳茶叶产业还注重品牌推广和营销策略的创新,通过参加各类茶叶展销会、举办茶文化体验活动等方式,将信阳茶叶推广给更多的消费者。

此外,信阳茶叶产业还注重人才培养和技术人员的引进。

信阳茶叶产业培育和引进了一批专业人才,提升了茶叶产业的科技水平和创新能力。

同时,信阳茶叶产业还加大了对农民种植技术培训的力度,提高了农民的种植技术水平和茶叶生产能力。

尽管信阳茶叶产业取得了明显的发展成就,但也面临一些挑战和问题。

例如,茶叶品牌建设仍需进一步加强,部分品牌知名度和影响力有待提升。

另外,茶叶生产过程中的技术标准和质量管理体系仍需完善,以确保茶叶的品质和安全。

最后,茶叶产量不稳定和市场波动等也是需要解决的问题。

综上所述,信阳茶叶发展正处于快速发展阶段,茶叶品牌建设、科技创新、市场拓展、人才培养等方面都取得了显著的进展。

但仍需进一步加强茶叶品牌建设和质量管理,提高信阳茶叶在国内外市场的竞争力,实现茶叶产业的可持续发展。

信阳茶产业发展现状、存在问题及对策建议

信阳茶产业发展现状、存在问题及对策建议

信阳茶产业发展现状、存在问题及对策建议
信阳是我国重要的茶叶生产区域之一,茶叶产业一直是信阳地区的支柱产业。

目前,信阳茶产业发展已取得了一定的成果,但仍存在以下问题:
1.产业集聚度不高。

信阳茶叶企业数量众多,但企业规模、技术水平参差不齐,产业链各环节之间缺乏协同发展,影响了整体竞争力。

2.茶叶品牌建设不足。

信阳茶叶的品牌知名度较低,缺乏独特的品牌形象和传播力,无法在激烈的市场竞争中脱颖而出。

3.营销方式单一。

传统的茶叶销售主要依靠中间商和批发商,缺乏直接面向消费者的渠道,难以满足消费者多元化的需求。

为了解决以上问题,建议:
1.推动产业集聚发展。

鼓励企业间互相协同、整合资源,形成规模化、专业化的产业链,提高产业集聚度和竞争力。

2.加强品牌建设。

通过整合茶叶资源、提高品质和品牌宣传,培育和推广信阳茶叶的品牌形象,提升消费者认知度和信任度。

3.创新营销模式。

建立多元化的营销渠道,通过电商、直播等新媒体方式拉近与
消费者的距离,满足不同层次消费者的需求。

总之,信阳茶叶产业拥有得天独厚的自然条件和资源优势,未来发展潜力巨大。

只要有效解决相关问题,信阳茶叶未来必将迎来更美好的发展。

信阳茶产业发展现状与对策分析

信阳茶产业发展现状与对策分析

信阳茶产业发展现状与对策分析[摘要]信阳茶区地处大别山北坡,属亚热带向暖温带的过渡地带。

雨量充沛,光照充足,土壤肥沃,山势起伏,云雾弥漫,得天独厚的自然条件造就了信阳茶叶嫩香鲜爽,甘醇浓郁的优良品质。

自古就有“淮南茶,信阳第一”的美称。

信阳茶区是我国北方最大绿茶生产基地,生产的信阳毛尖是我国金奖名茶,蜚声国内外,其风味独特,备受国内外消费者的喜爱。

茶叶生产已成为信阳农业增效、农民增收的支柱产业。

[关键词]茶叶;产业现状;存在问题;对策分析;信阳1产业现状信阳茶叶主要生长在大别桐柏山区的低山、丘陵地带,是河南省南部大别桐柏山区的重要经济作物资源之一。

从1992 年开始,信阳市以信阳毛尖茶为载体,已经成功举办了20 届茶文化节,此活动重在弘扬茶文化,提高信阳在全国的知名度,以促进信阳经济和社会的全面发展。

2011年,全市茶叶产量达 4.6 万吨,产值55.8 亿元,茶农人均种茶收入3500 多元[1]。

主要产品有信阳毛尖、炒青、蒸青及其他机制绿茶等。

信阳茶区地貌类型多样,气候暖温湿润,生态环境复杂多样,是目前河南省生态环境最好的区域之一,植被覆盖率均90%以上。

由于信阳茶区属我国高纬度茶区之一,茶树有一个较长的休眠期,病虫害较少发生。

2存在的问题2.1严峻的产销形势信阳产业严峻的产销形势主要体现在以下三个方面:一是生产方面,全市无性系良种茶园面积仅占茶园总面积的5%左右,远达不到全国平均水平。

且在茶叶生产中,茶农追求产量而忽略质量,由于对茶园缺乏科学管理,造成病虫害严重、修剪不合理、水肥不均等问题,生产出的茶叶产量低、品质差,严重影响了茶产业的发展[2]。

二是销售方面,从全球角度看,茶叶产大于销,部分品种饱和过剩,不同的茶饮品争夺市场的竞争更加激烈。

三是价值链延伸方面,信阳茶叶生产价值链延伸不够,影响了茶叶价值的经济效益和社会效益。

2.2淡薄的品牌意识品牌是企业或产品的宝贵资源,也是价值体现的重要组成部分,实践经验表明,优良的企业或产品均特别重视自身品牌的培育。

信阳茶业可持续发展对策的研究

信阳茶业可持续发展对策的研究

!""!!""#
重视加强生态公益林建设 ! 把茶树列入生态林建 设的主要树类 ! 这无疑对茶业经济发展起到积极 作用 $ 随着国家退耕还林政策的进一步落实和农 业综合开发项目的实施 ! 经济林中茶树的水土保 持优势进一步突现 ! 新植茶园的面积必将进一步 扩大 ! 有利于提高良种茶园比重和茶产业的发展 $ 三 是 "**$ 年 信 阳 市 被 确 定 为 全 国 生 态 建 设 示 范 市 ! 为信阳市茶产业的发展带来了新的机遇 $
年月信阳毛尖茶原产地标记获得国家质检总局批准这使信阳毛尖茶获得了双重的保护目前信阳毛尖证明商标使用管理规则已经信阳市人民政府批准实施信阳茶树良种薮北种等了适制绿茶优质并从信阳茶树群体种选育出高抗的国家级无性系茶树良市质量技术监督工商农业等部门依法加大了管理力度使信阳毛尖茶的生产及市场进一步规护信阳毛尖品牌保护茶叶生产者和消费者的合法权益进一步发挥信阳毛尖茶的精品名牌优应对入世挑战做大做强信阳茶叶产业进信阳茶叶产业的发展都具有非常重要的意义和作用茶叶科技进一步普及信息网络建设初见成近年来信阳市的茶叶教育农业科研等部门通过各种渠道传播茶叶生产经营信息推广茶叶生产技术尤其是在推广无性系茶树良种繁育技术茶园设施栽培技术茶树病虫害综合防治技术无公害高效优质茶园建设技术优茶采制技术和冷藏保鲜技术信阳毛尖茶机械加工技术等方面做了大量工作取得了较好的成年来各级政府及有关部门高度重视省市科技主管部门将其列为重大科技项目组织茶叶计算机等方面的专家开展研究叶信息交流技术服务电子商务等提供了平信阳市茶叶产业开发的优势种信阳号茶树良种的优越性得到了充分认识茶叶生产单位和茶农发展良种的积极性高涨近年来每年自繁和引进种植无性系良种苗万株以上茶叶产品向名优化无公害化方向发展信阳市茶类以传统名茶信阳毛尖为主仰天雪绿金刚碧绿龙眼玉叶等多种地方名优茶以及青绿茶炒青绿茶等有机茶无公害茶叶生产取得一定成绩后有家企业取得有机茶认证家企业取得绿色食品认证
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

产业经济学论文论文题目:信阳茶叶产业规模经济分析姓名:石杰班级:电商0902学号:200946900411指导老师:黄泽锋信阳茶叶产业规模经济分析一、摘要2011年我国茶叶消费进一步提升,呈现多茶类、高品质发展趋势。

就全国而言,今年名优茶生产创历史新高,茶叶销售形势持续看好。

预计2012年全国茶叶生产将继续保持增长,茶叶消费市场将呈现多样化趋势。

而信阳茶叶资源极为丰富,淮南丘陵和大山区皆有种植,信阳的茶叶产业也在近年来发展迅速,成为信阳地区的一大经济支柱。

二、关键词:信阳茶叶产业经济茶业经济规模经济三、正文(一)信阳地区茶叶产业现状分析信阳地处亚热带向温带过渡地带,气候兼有南北之长,光、热、水资源丰富,适宜暖温带草类生长。

境内大别山逶迤连绵,形成天然的绿色宝藏,是信阳毛尖茶叶天然的家园。

信阳毛尖与洞庭碧螺春、西湖龙井同为三大著名绿茶。

信阳毛尖以其“形美、色翠、香高、味浓”誉满海内外。

信阳是中国北纬最高的产茶区,位于江淮之间,大别山和桐柏山的结合部,峰峦叠嶂,云遮雾绕,雨量充沛,空气湿润。

独特的地理环境和气候条件,奠定了信阳毛尖茶香浓味厚的品质基础。

近年来先后兴起、并在国内外各种展评中连获大奖的龙潭、五云山、九华山、仰天雪绿、青峰云雾、新林玉露、文新等茶叶知名品牌,就足以使信阳人为之振奋,引为自豪。

信阳毛尖获得地理标志产品保护后,2005年又成为国际地理标志网络组织(Origin)的新成员。

信阳市十分珍惜这些荣誉,采取一系列措施,对信阳毛尖茶叶的质量和生产技术进行规模化管理,大力推进“龙头企业+茶农+地理标志”的生产模式,使信阳毛尖茶叶的市场知名度日益提高,一方面对信阳毛尖茶叶的质量和生产技术进行规范化管理,大力推进“龙头企业+茶农+地理标志”的生产模式。

另一方面,与政府有关职能部门配合,严厉打击假冒信阳毛尖地理标志的违法行为,使信阳毛尖茶叶的市场知名度日益提高,公平竞争秩序改善,企业发展环境明显好转,成为信阳的一大支柱产业,形成信阳五云茶叶集团有限公司、信阳文新茶叶有限公司、信阳卢氏茶叶有限公司等年产值超千万元的龙头企业10余家,年产值百万元以上的茶叶企业百余家。

茶农20余万人,经营信阳毛尖的商户遍及全国各地,信阳毛尖已成为信阳的一大支柱产业。

地理标志产品的地域性特点决定了它所产生的利益将惠及该地域的全体群众,不仅增加了农民个体的收入,也有效推动了区域整体脱贫致富。

目前地理标志产品已成为提高农民组织化、市场化程度的重要手段,带动了多业联动发展。

地理标志在农产品生产与市场两个环节中发挥了连接与纽带作用,农民通过公司订单参与市场竞争,商标意识逐步增强。

市场通过地理标志将农民组织起来。

形成了“公司+地理标志(商标)+农户”的农业产业经营模式。

目前信阳市茶园面积已达5万多公顷,开采投产面积近5万公顷,年产春茶干茶800多万公斤,夏茶600多万公斤,总产值8亿多元,社会总投入(包括加工、包装、贮藏、销售经营增值)12亿元以上。

现全市茶叶生产规模较大的乡镇有近130个,行政村近1300个,有国营、集体、个体等各类茶场1200多个,形成了茶叶的规模化发展、产业化经营的新格局。

品牌效应助推农业产业化进程,农产品证明商标最基本的功能在于保证其指向的商品或服务品质独特、质量上乘,一方面能够提醒商品的生产者和销售者,注重保证商品、服务质量;另一方面能使消费者立刻知道该商标指向的农产品产于何地,品质如何,产生信任感和选购欲望。

这种基于对信阳毛尖这一名牌农产品质量的信任确立了信阳毛尖在市场中的地位,提高了其市场占有率,进而推动了农业产业化的进程。

2003年信阳毛尖获得地理标志产品保护后,信阳市出台了《信阳毛尖茶原产地标记管理规定》,划定的信阳毛尖茶原产地域范围内,严格实施原产地域产品质量认证制度。

这些措施充分保证了茶叶品牌的高效应。

截至目前,固始县九华山茶场的九华山牌信阳毛尖、信阳市文新茶叶有限责任公司的文新牌信阳毛尖、固始县仰天洼茶场的仰天雪绿牌茶叶、河南新林茶业有限公司的新林玉露牌蒸青绿茶、河南信阳五云茶叶(集团)有限公司龙潭牌信阳毛尖荣获河南省名牌农产品,信阳毛尖茶的知名度进一步提高,生产规模日益扩大,产业链条迅速加长,经济效益蔚为可观。

茶叶产业已成为信阳振兴农村经济的重要支柱产业。

(二)2011年茶叶市场分析1、国内茶叶销售情况2011年,受罕见的冬干早春寒潮影响,国内春茶采摘期大幅缩短,生产普遍比去年推迟了7--20天,明前茶产量出现约12%的降幅。

短时供给不足导致全国各地的明前茶价格出现不同程度增长,最高涨幅达100%,最低涨幅10%,总体涨幅25%。

后期随着大量产品上市,市场需求得到满足,价格又出现一定回落。

综合全国情况,春茶价格整体涨幅10%左右。

就全年而言,2011年国内茶叶消费进一步提升,呈现多茶类、高品质发展趋势。

从茶叶消费种类看,绿茶消费仍占市场大头,其它品种茶类积极跟进。

乌龙茶市场稳步扩大,红茶消费市场不断提升,普洱茶市场总体趋于平稳并呈恢复性增长。

(1)绿茶是我国的主要消费茶类。

2011年,全国绿茶价格前期增幅较高,后期回落幅度不明显,名优茶畅销,大宗绿茶消费情况总体变化不大。

绿茶整体平均价格比上年上涨10%--15%。

(2)红茶国内消费有明显上升趋势。

在“金骏眉”、“信阳红”等名优红茶的带动下,红茶再次成为新的市场消费热点,在市场上迅速推广开来,高档红茶,市场供不应求。

不少地方政府和企业投入人、财、物力恢复与试制红茶。

(3)乌龙茶是仍然是消费的热点。

乌龙茶独特的香气使消费者倍加喜爱。

2011年国内乌龙茶市场需求持续旺盛,价格略有上涨,其中铁观音市场稳步扩大,武夷岩茶出现量价齐升的现象。

(4)普洱茶市场消费整体呈逐步回归趋势。

全国普洱茶的消费市场以珠三角、香港、北方各省、台湾等地为主,并逐渐走向成熟。

(5)黑茶市场呈现新亮点。

湖南、湖北等黑茶生产大省突出产品结构调整,在生产低档茶的同时,大力开发高、中档茶,市场份额进一步加大。

同时黑茶作为边销茶,是我国边疆少数民族的生活必需品之一,消费总体相对稳定,与去年相比,总体消费基本持平。

2、我国茶叶出口在出口方面,中国作为全球第二大茶叶出口国,2011年我国茶叶出口呈现出“量价齐涨”的良好态势。

据海关统计,2011年1-10月,我国共计出口茶叶26.69万吨,同比增长9.1 %;出口金额约达7.9亿美元,同比增长27.5 %。

平均单价2960美元/吨,同比上升25.4%。

(三)信阳市茶叶产业规模经济分析1、生产规模不断扩大,经济总量稳步增加(1)种植面积快速增长。

新中国成立后,特别是改革开放以来,信阳茶叶生产发展迅速,茶园面积由解放初期的2万亩发展到今年的66.61万亩,其中:山地茶55.51万亩,占83.3%,当年新增茶园11.70万亩;茶园采摘面积51.59万亩,其中山茶采摘面积43.85万亩,占85.0%。

茶园面积快速扩张的同时,茶叶产量、产值同步增长。

1999~2010年,全市茶叶产量翻三番以上,年均增长15.7%;产值翻四番以上,年均增长29.6%。

截至今年7月底,该市茶叶总产量22156吨,比2007年增长5.7%。

(2)分布区域相对集中。

信阳茶叶种植主要集中在浉河、光山、商城、固始、新县和罗山6个区县,其中以浉河最多。

6区县面积占全市茶园总面积的94.2%。

(3)规模种植发展迅速。

信阳市规模化茶园始建于20世纪70年代,目前,该市10个县区均产茶,涉及112个乡镇、1240个行政村,从业人员超百万。

全市现有茶叶种植户14.26万户,户均种植4.67亩,其中:种植20亩及以上的规模户有8215户,占茶叶种植户的5.7%,主要集中在浉河区,有5745户,占全市规模户的70.0%;茶园面积超过300亩的种茶大户300多户;拥有万亩茶园的乡镇12个;集中连片种植在千亩以上的茶园22处;国有茶场和乡村集体茶场及个体茶场1200多个。

(4)种茶意愿继续增强。

调查表明,该市现有宜茶面积35.94万亩,其中浉河、商城、罗山、光山、潢川和固始的宜茶面积分别为15.75万亩、8.00万亩、4.10万亩、3.71万亩、2.27万亩和1.23万亩。

各地规划“十一五”期间发展新茶园31.49万亩,其中2008年发展了15.76万亩。

2、基地建设卓有成效,产业化水平逐步提高(1)狠抓高标准茶叶生产基地建设。

建立高标准茶叶生产基地,是实现规模生产经营,规模效益的前提和保障。

经过多方共同努力,目前该市高标准茶叶生产基地建设取得实效。

如光山的蓝天玉叶集团1万亩无公害生态茶基地已建成,信阳佛灵山生态茶基地已发展1万亩,罗山通过申林公司、灵山茶叶公司分别带动4000亩和2000亩茶叶基地建设,固始依托仰天雪绿茶叶公司带动4500亩茶叶基地建设,固始皇姑山、紫云洞等茶场,一次性投资新建高标准良种茶园均在近千亩左右等等。

初步统计,全市已发展高标准茶叶生产基地15万亩左右,占茶园总面积的22.5%。

与此同时,该市对一些低产、衰老茶园进行改造,并加强茶园管理、推广茶树病虫害综合防治技术和发展有机茶,为信阳市茶叶产业后续发展奠定了坚实基础。

(2)产业化经营稳步推进。

近年来,信阳各地把发展名优茶机械化生产作为推进茶产业开发工作的重点来抓,通过创新机制、内引外联、全方位服务等多种手段,帮助基层茶场引进先进技术、先进设备,使该市名优茶产业化水平逐步提高,机械化生产能力不断增强。

目前,以五云、信阳卢氏、文新、蓝天玉叶、新林、申林、仰天等为主的龙头茶叶生产加工企业已形成一定规模,辐射带动能力不断增强。

如文新茶叶有限公司集毛尖种植、加工、销售、科研于一体,拥有生态茶园基地800亩、2个加工厂和一条国内最先进的生产加工线、3座20吨位的茶叶保险库,与8000多种茶户签订了保价收购合同,年加工各级干茶150吨,在全省18个省辖市设有24家文新茶叶专卖店,在全国大中城市设立有108个代理经销商。

固始县拥有名优茶机械化生产线25条。

浉河区的董家河、浉河港乡,炒茶机普及率达50%以上。

炒茶机、杀青机、揉捻机、修剪机的大量使用,使制茶技术由以前的手工制作发展到机械化生产,较大提升了茶叶深加工能力。

(3)茶树良种普及率不断提高。

据史料记载,清朝中期至民国初期,信阳茶有两次较快的发展,主要是茶叶种植面积扩大和在吸收六安“瓜片”和“龙井”抓条、理条炒制技术的基础上,初步形成了外型美观、香气清高、滋味浓醇的信阳毛尖炒制方法。

随着种茶区域的扩大,千亩、万亩以上规模茶园的不断产生,新品种新技术的引进和推广应用步伐加快,目前,全市无性系良种茶园面积3.3万多亩,占茶园总面积的5%左右,主要品种有福云6号、福鼎大白、龙井43、乌牛早、浙农113、浙农117、舒茶早、迎霜、劲峰、薮北茶等优质茶。

相关文档
最新文档