绞肉机说明书
绞肉机 BP-JR01 使用说明书
七、注意事项
注:以下内容必须禁止的行为，关系到产品安全和使用者的人身安全，必须严格按 要求操作，否则可能会造成机器损坏或危及使用者的人身安全。为了避免给使用 者以及他人造成危害和财产损失，请务必认真阅读并遵守以下事项: 1、本产品仅适合中国国内家庭室内使用，不适合工业场合或者商业场合。 2、本产品工作电源为220V~ 50Hz，务必使用10A及以上专用插座单独使用，要保
·本产品满足《电器电子产品有害物质限制使用管理办法》的要求。 · 在环保使用期限内﹐消费者在正常使用过程中。不会出现有害物质泄漏、析出等影响消 费者健康的问题，可以放心 · 本公司产品环保使用期限为10年，只有在本说明书所述的正常情况下使用本产品时， “环保使用期限”才有效。
部件名称
有害物质
铅（Pb） 汞（Hg） 镉（Cb）
有害物质限制 使用标志
环保使用期限10年:表示本产品中含有的有害物质不会发生外泄或突变﹐ 用戶在产品说明书所述情况下正使用本产品不会对环境造成严重污染或对 其人身、财产造成严重损害的期限。 箭头循环标志:表示本产品可回收利用。超过使用期限或经过维修无法正常 工作后，不应被随意弃，请交由正规回收渠以及有废弃电器电子产品处理资 格的企业处理，正确的处理方法请查阅国家或当地有关旧电器电子产品的 处理规定。
短路。 8、禁止在缝隙中插入金属类异物;否则可能引起触电或引起工作异常现象。 9、为了避免产生危险，当产品正在工作时请勿任意移动产品。 10、禁止擅自改造、拆卸、维修。如果违反可能引起火灾或触电。 11、切勿将已经破损的电源线插入插座使用，切勿用湿手插拔电源插头，以免触
绞肉机操作规程文字(3篇)
第1篇一、目的为确保绞肉机安全、高效、稳定地运行，防止事故发生，特制定本操作规程。
二、适用范围本规程适用于本单位所有绞肉机的操作与管理。
三、职责1. 操作人员：负责绞肉机的日常操作，确保设备正常运行。
2. 管理人员：负责绞肉机的维护、保养及安全管理工作。
3. 维修人员：负责绞肉机的故障排查与维修工作。
四、操作规程1. 使用前准备（1）检查绞肉机各部件是否完好，如发现损坏或异常，立即报修。
（2）清理工作台面，确保无杂物。
（3）检查电源线是否完好，插座是否牢固。
2. 操作步骤（1）打开电源开关，启动绞肉机。
（2）将待加工的肉类放入进料口，注意不要过量，以免造成机器过载。
（3）根据需要调整绞肉机的转速，确保肉类被均匀绞碎。
（4）在操作过程中，密切关注绞肉机的工作状态，如发现异常，立即停机检查。
（5）操作过程中，严禁将手或异物伸入绞肉机内，以防发生意外。
（6）绞肉完成后，关闭电源，将肉类取出。
3. 维护保养（1）操作完毕后，切断电源，清理绞肉机内部，去除残留的肉末。
（2）定期检查绞肉机各部件，如有磨损或损坏，及时更换。
（3）保持绞肉机清洁，定期擦拭机身及电器部件。
（4）定期检查电源线，确保无破损、老化现象。
五、安全注意事项1. 操作人员必须熟悉绞肉机的操作规程，严格遵守各项安全规定。
2. 操作过程中，严禁酒后操作、疲劳操作，确保操作安全。
3. 操作时，应穿戴适当的防护用品，如手套、口罩等。
4. 发生故障或异常情况，立即停机，并报告管理人员。
5. 非操作人员严禁擅自操作绞肉机。
六、附则1. 本规程自发布之日起执行。
2. 本规程由设备管理部门负责解释。
3. 本规程如有修改，由设备管理部门重新发布。
第2篇一、适用范围本规程适用于所有使用绞肉机的单位和个人，包括但不限于食堂、肉制品加工厂、家庭厨房等。
二、操作前的准备工作1. 设备检查：操作前必须检查绞肉机各部件是否完好，包括刀片、网孔、输送带等，确保无损坏或松动。
KG-32绞肉机操作说明书
OPERATION INSTRUCTIONS MODELSKG-32, KG-32-MP, KG-32-XP READ THIS MANUAL BEFORE USING THE EQUIPMENT FOR THE FIRST TIME. 507130-AKG-32MEAT GRINDERINSTRUCTIONS FOR OPERATION, SERVICE AND MAINTENANCE OF THIS EQUIPMENTI.-INTRODUCTION:Congratulations !,you have acquired a meat grinder,which is made of high quality long lasting materials that should give you years of trouble free operation and durable service.Before you unpack your new unit,please,read completely this manual.IMPORTANT!:it is of vital importance that you or any person that will operate this unit thoroughly read this manual.WARNING!:This meat grinder is designed to cut food products and if it is not used and maintained properly for optimum safety,it could become dangerousThis equipment must be connected to a thermal connection,not use the equipment if it is not properly grounded.The appliance is not be used by persons (including children)with reduced physical,sensory or mental capabilities,or lack of experience and knowledge,unless they have given supervision or instruction.Children being supervised not play with the appliance.Never perform service, cleaning or maintenance on this unit while connected to a power source.Never use hands or fingers to feed products directly into the bowl area, always use the pusher included in the equipment.Do not leave the machine unattended while in operation & turn it off when it is not being used.CONTENTS:PAGE I.INTRODUCTION 1II.UNPACKING 2III.INSTALLATION 2IV.OPERATION4V.KEY ELEMENTS IN GRINDING QUALITY PRODUCT 4VI.CLEANING 6VII.MAINTENANCE6VIII.EQUIPMENT SPECIFICATIONS9II.-UNPACKINGWhile unpacking the machine take special care in removing these components to be assembled later.Make sure that all are accounted for *.*Note:for reference see “Meat grinder diagram for components ”(Central pages)III.-INSTALLATION:The Meat grinder is ready to use.Before to install it,you only need to verify the next points:1.Electrical installation meets the required specification of the equipment.2.Place has an adequate illumination and leveled floor/work table (The meat grinder already includes leveling support legs).3.Room is clean and meets the hygienic conditions for food processing.MEAT GRINDERKG-32The grinding unit includes:Also:1Headstock (10)1Pusher (1)1Worm (13)1Product tray (2)1Ring (17)1Bottle with mineral oil (24)-Approved by the Food and Drug Administration-.1Blade or kinfe (15)1Plate (16)4Support Legs (4)IMPORTANT!The equipment must be correctly grounded to prevent possible damage by electrical shock.IMPORTANT!:Wash the unit before using for the first time,specially the grinding unit.Also use the included food grade mineral oil to lubricate the plate (19)and knife (18)–See Cleaning section for more details.MEAT GRINDER KG-32WARNING!:This meat grinder is designed to cut food products and if it is not used andmaintained properly for optimum safety,it could become dangerousFIG.3 WORM ROTATION Before completing the electrical connection,check the worm(13)rotation.When the ON button is pressed,the worm must rotate counter clockwise,seeing the equipment in front.If the worm rotates clockwise,push the stop button and unplug the equipment.Interchange2of3incoming power supply wires.(See fig.2) Reconnect the grinder to the power supply,turn it on and verify the rotation again.If the correct operation is confirmed,fix the connection to the power supply.If you have any question regarding the connection of the equipment,contact to your authorized dealer.The above procedure only applies to grinder with three phase connection.HOW TO REMOVE GRINDING UNIT.1.-Remove the ring(17)turning it counterclockwise and extract the plate(16),Knife(15)and worm(13).2.-Unscrew the headstock knob(7)(see Fig4)to be able to remove the headstock(10).Reverse the steps and sequence to install the grinding unit again.Taking special attention to the next points:a)After assembling the headstock(10),screw the headstock knob(7)to fix the headstockb)The knife(15)must be inserted into worm’s shaft.The sharp end must face forward.c)Place plate(19)centered against knife(18)assuring the notch matches the Headstock’s inserted pin.FIG.4 POSITION FOR LEVER HANDLEIMPORTANT!:Before locking the headstock knob,be sure that both headstock(10)andtransmission cover(6)are joined with no gap between them.IMPORTANT!:Do not assemble the whole unit at the same time,this could damage the gears of transmission.Assembling component by component extends the life and guarantee the correct operation of the headstock and its components.MEAT GRINDERHOW TO INSTALL THE PRODUCT TRAY.1.-Place the hole of the tray (2)over the top of the headstock (10),use the guides under the tray to locate it in the correct position,tight both tray knobs to keep it in place,(be sure the tip of the knob screw fits in the Indention made in the headstock).2.-Place the pusher (1)into the safety guard.V.-KEY ELEMENTS IN MIXING/GRINDING QUALITY PRODUCTMODELS:M-32,M-32-3The meat grinder can grind at a rate of 55lb/min (25kg/min)at the first grinding using a 3/8”plate (not provided)and 28lb/min (13kg/min)for the second grinding.MODELS:M-32-5The meat grinder can grind at a rate of 63lb/min (29kg/min)at the first grinding using a 3/8”plate (not provided)and 30lb/min (14kg/min)for the second grindingTo extend the life of the equipment and get high quality product is recommended the next tips:▪Periodically verify the plate (16)and knife (15)sharp.▪Grinding Unit must be free of food debris.▪The tension on the head ring should be firm but not too tight.Over tightening can lead to excessive friction,motor wear and/or poor product appearance.▪Clean the grinding unit (including headstock)after use by removing it from the equipment.▪Keep the equipment in a clean and sanitary condition while is not being used.▪It is recommended that meat used for grinding is between 1°C a -3°C (33.8°F a 26.6°F)KG-32IV.-OPERATION:1.-Before starting,move to the correct work position –at sides of meatgrinder –(see Fig.5).2.-Turn on the machine.3.-Place product on the rear of feed tray (2).4.-Feed the product into the opening of the Headstock (10).5.-Using only the provided pusher (1),push the product without forcing it.FIG.5 WORKING POSITIONMEAT GRINDER1.-Utilize 3/8” plate or bigger for first grinding.KG-32CAUTION!:Usage caution and recomendation for grindingIMPORTANT!:Potential damge to equipment may occur if smaller plate is utilized for first grinding.Fig. A. The size plate is located on the edge2.-For a second grinding is possible to use a 3/16” plate or smaller.WARNING!:Do not use smaller plates than 3/8” in the first grinding to avoid equipment damagesIMPORTANT!:For the first time usage you must grind at least 2pounds of scrap clean product to remove any metallic or foreign debris.IMPORTANT!:This equipment has the capability of grind different kinds of food as long as it does not have a sticky consistency and/or prone to harden in the process, since it could get stuck on the components and potentially get jammed (e.g. hydrated chickpea, hydrated corn, food with pasty consistency, etc.)MEAT GRINDERVI.-CLEANINGFor cleaning the Grinding Unit,follow the next procedure:1.Disassemble main components as explained before on the installation section.ing a soft bristle brush not provided -See Fig 4,clean with adequate detergent each component,specially inside headstock (10)to eliminate waste and debris of food.3.Wash every component with plenty of water.4.Dry completely.Don't let soap cleaners dry on the surface.5.It is important after doing this procedure,to lubricate the knife (15)and plate (16)with the included mineral oil.Assemble again.VII.-MAINTENANCEThis equipment is designed to have a minimal maintenance,but,it ´s important to check the next points:1.The knife (15)and plate`s hole (16)always must have sharp edges.Replace them after certain period of use or if you notice the quality of the grinded meat is not as fine as the first time.2.Replace the knife and plate when assembly becomes loose even though the Ring (17)is totally tight.3.If the power cord (3)or the plug is damaged,it must be replaced by an authorized service technician or qualified personnel to avoid risk of electric shock.4.-Lubricate the entrance of the headstock in the transmission cover when if you see that the approved grease (24)has been consumed by use or cleaning.Apply only food contact approved grease contained in the bottle.It is important to always keep lubricated this area to be easy the disassembling of headstock.5.-The gear box of this grinder is sealed and should be repaired or opened only by approved technician,the transmission oil should be changed at least every two years of normal operation.IMPORTANT!:Avoid use of abrasive cleaners,acid,fibers,chlorides (such as chlorine bleach),on stainless steel surfaces will cause pitting,corrosion,and metal discoloration.Allowing salty solutions to evaporate and dry on stainless steel may also contribute to corrosive conditions.KG-32FIG.6 TIP FOR CLEANING ROUGHNESS PARTSCAUTION!:Always unplug or disconnect the machine from the power supply before cleaning or perform any maintenance.MEAT GRINDERGUIDE TO SOLVE TECHNICAL PROBLEMSKG-32PROBLEMSN O T U R N O NN O G R I N DE X C E S I V E N O I S EO I L S P I L LH E A D S T O C K G A P /M O V I N GH E A D S T O C K H O TVerify the electrical features (Current, Voltage, Etc) X Change the motorX Verify the electrical connection X XChange the switch X Verify the applied voltageXX Regulate the current (AMPS) on the thermal Relay X Change Knife/Plate XX Change gearsX Verify oil in transmission boxXChange the oil seal to transm. box and/or gear cover X Change the gasket to gear coverXRemove and assemble the headstock again XAvoid operating the meat grinder without product X Change nylon washer from the wormXParts to check and replaceFrequency of inspectionLifetime RemarksKnife (15) and plate (16)Monthly 3 monthsIt depends of use. If the grinded meat is not as fineas the first time, replacement is required.Transmission oil(See inside cabinet for oil type)Yearly 2 yearsCheck the oil level and appearance. If color of oil istotally dark, it needs replacement.Worm (13) headstock (10)Yearly 4 to 5 yearsIf assembly between these both components is loose(0.150” or more) the worm must be replaced.Power switch (9)MonthlyDepends of useThe feeling while pushing the power switch must be firm. If you notice excessive movement, you need toreplace it.THOSE ARE PARTS THAT NEED TO BE CHANGED AFTER SPECIFIC TIME OF USEMEAT GRINDERSTAINLESS STEEL SPECIAL CAREThis is a guideline of cleaning methods for stainless steel.KG-32 Requirement Suggested MethodRoutine cleaning of light soiling Wash with Soap or detergent in warm clean water. Apply with a clean sponge, soft cloth or soft-fiber brush then rinse in clean water and dry.Fingerprints Use Detergent.Rinse with warm water. Dry totallyWatermarksUse clean rinsing water, such as reasonable quality potable (tap) water. Drying marks may be avoided using an air blower or wiping with clean disposable wipes.Grease marksUse clean rinsing water ,you could add white vinegar or soft water solution. Rinse with warm water again and dry.Rust stainsWash surface with CLR (calcium, lime & rust remover) type cleaner. Use not acid and recommended solution. Apply using a soft non-abrasivesponge. Rinse surface thoroughly with clean soft water after application.Dirt and debris Wash surface with a mild liquid soap. Apply using a soft, non-abrasive cloth. Rinse surface thoroughly with clean soft water.MEAT GRINDERVIII.-EQUIPMENT SPECIFICATIONA) ELECTRICAL (Depends on your model. See ID plate)B) GENERAL DIMENSIONS.C) ELECTRICAL DIAGRAMThe electric diagram for this unit is located inside the cabinet.WARNING!:The cabinet for this equipment must be opened by qualified personnel only.For any problem or doubt related to electric specifications and connections,please call to your authorized dealer.KG-32MOTOR3HP (2.2 kW)Phases 13Voltage 220 V~230V~220 V3~230 V3~380V3~Frequency 60Hz 50 Hz 60 Hz 50Hz 50 Hz Current16.8 A (16 A*)16.8 A8.8 A (8 A*)8.6A4.4AMOTOR3HP (2.2 kW)Phases 1**3Voltage 220 V~220 V3~230 V3~380 V3~220 V~Frequency 60Hz 60 Hz 50 Hz60Hz Current26 A13.6 A (14.2 A*)14.2 A8.1A 26 A **Not available in USA*For Mexico42.91” (109 cm)23.62”(60 cm)9.84”(25 cm)21.25” (54 cm)Fig.7 Equipment general dimensions.KG-32 MEAT GRINDERMEAT GRINDER DIAGRAM FOR COMPONENTS (SEE CENTRAL PAGES)ITEM DESCRIPTION QTY 1PUSHER12PRODUCT TRAY13POWER CORD14ALUMINIUM LEGS45CABINET16TRANSMISSION COVER17HEADSTOCK KNOB18RUBBERS29SWITCH (INTERRUPTOR)110HEADSTOCK111REAR ROD112NYLON WASHER (M32)113WORM114FRONT ROD115KNIFE116PLATE117HEADSTOCK RING118SAFETY GUARD119BRONZE WASHER M32120TRAY KNOBS221DEFLECTOR KNOB122DEFLECTOR123MOTOR (3HP OR 5HP –NOT SHOWN)124FOOD CONTACT APPROVED GREASE BOTTLE1THANKS FOR READING THIS MANUAL. IF YOU HAVE ANY DOUBT REGARDING THE OPERATION OF THIS MEAT SAW, PLEASE CONTACT TO YOUR PRO CUTAUTHORIZED DEALER.。
手摇绞肉机设计说明书
手摇绞肉机设计说明书
手摇绞肉机用于家庭手工绞肉，操作简单、使用方便。
它主要由外壳筒体、挤盘、螺旋轴、刀片、摇杆、前盖和后盖组成。
手摇绞肉机工作原理
工作时，将肉料放入绞肉机的送料口中，由于肉料本身的重力和螺旋轴的转动，把肉料连续的送往绞刀口进行切碎。
因为螺旋轴的螺距后面比前面小，而且螺旋轴的直径后面比前面大，这样对肉料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉料从挤板上的孔眼中挤出，这样就得到了肉沫。
外壳筒体的设计
机架与螺旋轴同锥度，有利于螺旋轴与机架的配合，防止空隙引起肉料的堆积。
送料口也采用漏斗的形式，有利于肉料的运送。
螺旋轴的设计
螺旋轴的螺距后面比前面小，而且螺旋轴的直径后面比前面大，这样对肉料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉料从挤板上的孔眼中挤出。
前盖的设计
前盖的圆周上有突棱，这样螺旋时增大了摩擦有利于螺旋前盖。
前盖还限制了挤盘的左右移动，防止挤盘的掉落。
刀片与挤板的设计
刀片采用三角形形状，增大强度，有利于切碎。
挤盘采用对称的圆形孔眼以利于受力均匀，增加使用效率，提高绞肉机寿命。
工程图和主要的尺寸
手摇绞肉机操作简单、使用方便。
它能提高用户的工作效率，节省用户的体力，是一个很有发展前景的简单实用的机器。
真实汽车电子绞肉机产品说明书
L
E Hydraulic
x1 Gas Lift
F Casters
x5
E
B
D
G Armrests
x1 Right x1 Left
When you seat on the chair, not looking at it.
H Covers for
I Headrest
x1 Gas Lift (Set)
x1
K
3 Assemble the armrests (G) in the respective sides of the backrest (A) using screws (L) as shown.
A
(Backrest viewed from the back and from underneath)
(Left)
(Right)
6 Assemble the headrest (I) to the backrest (A) using screws (O), then cover with (J) as shown. I J
O A
B G(L)
Before seating and using the chair for the first time, make sure that all screws are properly tightened.
the chair will tilt freely. When the chair is in the normal position, push the lever IN to lock the tilting function. (3) Tilting tension: Turn the mechanism’s knob in either direction to apply more or less tension. With less tension, the tilting will feel more easy.
绞肉机的正确使用方法
绞肉机的正确使用方法绞肉机是家庭必备的厨房电器之一，用来将肉类绞碎成肉末，嵌入各种美食之中。
但如果不正确使用，容易出现卡住、损坏、安全事故等问题。
本文将为您介绍绞肉机的正确使用方法。
一、准备工作1.选择适合绞肉机的食材：牛肉、猪肉、鸡肉、糯米等。
2.将肉类切成适合绞肉机大小的块。
3.准备好清水，用来清洗绞肉机。
4.将绞肉机部件全部拆开，清洗干净，擦干备用。
二、正确使用方法1.安装绞肉机(1)将绞肉机转子放在貌似绞肉器入口处，按下到固定位置。
(2)将绞肉机外壳安装到底座上，并将螺母拧紧。
2.放置食材(1)将切好的食材放入绞肉机的入口，注意不要填得太满。
(2)将食材推入入口，用压肉器辅助，以免堵塞、卡住绞肉机。
3.使用绞肉机(1)按下电源按钮，开始使用绞肉机，注意手指不要伸入入口。
(2)绞肉机每次使用不要超过20分钟，以免过热损坏。
(3)绞肉机运行时，应该保持平稳，避免荡动或者震动。
4.清洁维护(1)使用完毕后，应该拆除绞肉机部件，用清水和洗涤剂清洗干净，然后擦干备用。
(2)使用时，要将绞肉机部件与清洗器具分开存放，以免混淆。
三、注意事项1.选择适合的绞肉机：不同牌子、型号的绞肉机适合不同的材料，需要根据使用需求来选择。
2.肉类要经过处理：购买的肉类要先清洗干净、去除骨头和脂肪，以免卡住绞肉机。
3.不要使用硬质食材：绞肉机不能使用硬物（如骨头、冰块等）绞碎，以免损坏机器。
4.使用时记住安全：压肉器不能放在入口，以免伤到手指，工作时要远离绞肉机运作部件。
5.及时清洗绞肉机：使用完毕后要及时清洗绞肉机，以免消毒不彻底导致细菌滋生。
绞肉机是厨房中非常有用的电器，只要正确使用，就可以创造出各种美食。
在使用绞肉机时一定要注意安全，适量处理食材，及时清洗绞肉机，避免机器受损，为家人带来更多美味。
绞肉机的使用方法及操作流程
绞肉机的使用方法及操作流程
绞肉机是家庭和生产上广泛使用的厨房电器。
它可以将肉类、鱼类和其他食材磨碎成
细小的颗粒，磨制之后的状态可以根据需要进行煮食、烤炸、腌制等不同的调理方式。
接
下来我们介绍一下绞肉机的使用方法及操作流程。
1、清洗：在使用之前，首先需要对绞肉机进行清洗，特别是转轮、杆子、筛板等易
残留食物的部分。
将这些零件取下，用水或中性洗涤剂进行清洗，在清洗时要注意不要把
电机湿润。
清洗后彻底晾干所有零部件。
在清洗过程中，需要特别注意绞肉机的锋利部分
尤其是刀具，因为它的切割能力非常强，会在使用中带来很高的危险性。
2、准备：将需要被绞碎的食材准备好，如肉类、鱼肉、蔬菜等，然后将它们切成适
当大小的块状和长度以便于通过绞肉机。
3、安装：将绞肉机所有零件组装好，将杆子和筛板安装到转轮上；然后将转轮连好
电动机，并通电。
4、加料：将切好的食材投入绞肉机的入口上，不能同时添加太多的食材，要适当控制。
同时，可以根据需要添加香料、调味品等，以便于为后续的烹饪过程做好准备。
5、开始绞制：数字式绞肉机一般通过一个按钮来启动，靠近开关的手柄是操作杆，
可以调整绞碎后的颗粒度大小。
按下开关，然后使用操作杆将部分食材推入到转轮处，和
旋转的刀片接触，同时使用手推杆将食材逐一向前送入。
需要注意的是，在加工的过程中，要不断地注意绞肉机的机器声，如果遇到机器卡住或者响声大的情况，需要立刻停止加工，排除故障后才能开始下一步的加工。
6、停止：绞碎完成后，需要按下停止键，然后拆下绞肉机的各个零件放入清洗水中，清洗后晾干备用。
绞肉机使用说明书
绞肉机使用说明书一、前言绞肉机是一种厨房电器，用于将肉类等食材绞碎，方便烹饪和食用。
本使用说明书将详细介绍绞肉机的使用方法和注意事项，以确保用户能正确、安全地操作该设备。
二、外观及配件1. 外观：绞肉机主体为金属外壳，具有一个进料口和一个出料口。
外壳上配有一个开关按钮，用于控制设备的开关机。
2. 配件：绞肉机配有一个绞肉刀片，用于绞碎食材。
刀片通常由不锈钢制成，具有锋利的切割边缘。
三、使用方法1. 准备食材：选择新鲜、均匀的肉类食材，将其切成适当大小的块状，以便放入绞肉机。
2. 组装绞肉机：将绞肉刀片安装在绞肉机的刀片座上，确保刀片安装牢固。
3. 接通电源：将绞肉机插入电源插座，并确保电源线没有损坏。
4. 开机操作：按下开关按钮，绞肉机开始运转。
将准备好的食材逐块放入进料口，用推杆轻推食材，使其被刀片绞碎。
5. 收尾工作：将绞碎后的食材从出料口取出，关闭绞肉机，并拔掉电源插头。
6. 清洁维护：将绞肉机的各个部件拆解，清洗干净并晾干。
注意不要将电机部分浸入水中，以免损坏设备。
四、注意事项1. 安全使用：使用绞肉机时，请务必保持手部干燥，避免触摸刀片或进料口。
同时，禁止将其他物品放入绞肉机，以免引发危险。
2. 使用环境：绞肉机应放置在干燥、通风良好的地方，远离水源和易燃物品。
确保使用环境温度适宜，不要暴露在阳光直射下。
3. 用电安全：在使用绞肉机前，请先检查电源插座是否正常，电源线是否损坏。
不要将电源线与其他电器的线缆混在一起使用，以免引发电器故障或火灾。
4. 维修与保养：如果绞肉机出现故障或异常情况，请立即停止使用，确保设备安全。
如需维修或更换零件，请联系售后服务中心或专业维修人员。
5. 儿童禁用：绞肉机属于家用电器，严禁儿童单独操作或接近设备。
家长应在使用绞肉机时保持警觉，确保儿童的安全。
6. 防止过载：在使用绞肉机时，不要一次性投入过多的食材，以免超负荷运行，影响设备寿命或引发故障。
7. 操作规范：使用绞肉机时，请按照本说明书的操作方法进行操作，不要随意拆解设备或更改配件，以免影响设备性能或发生意外事故。
绞肉机的操作规程
绞肉机的操作规程
《绞肉机操作规程》
一、安全操作
1. 在使用绞肉机之前，务必阅读并理解使用说明书。
2. 在使用绞肉机时，要戴上手套和固定头发，以免卷入机器内部造成伤害。
3. 绞肉机应该放置在平稳的台面上，并且确保机器上的所有零部件都牢固安装。
4. 在插拔电源时，要保持手干燥，确保电源插头接触良好。
5. 绞肉机在运转中，不得用手触摸刀口，以免造成伤害。
6. 在清洁和维护绞肉机时，应该先拔掉电源插头，等待机器完全停止。
二、操作步骤
1. 将待加工的肉类切成小块，然后放入绞肉机的料斗中。
2. 打开绞肉机开关，开始运转机器。
3. 用推杆轻轻地推动肉块，使其顺利通过刀片，切割成绞肉。
4. 在绞肉机运转期间，不得手动干预或加入额外的物料。
5. 待加工完毕后，关闭绞肉机开关，并等待机器完全停止运转。
6. 将切好的绞肉取出，清洁绞肉机的各个部件。
三、清洁和维护
1. 每次使用完毕后，应该及时清洁绞肉机的各个部件，以确保
下次使用时卫生安全。
2. 定期检查绞肉机的刀片和筛网是否磨损严重，需要及时更换或修理。
3. 绞肉机的外壳也应该定期清洁，并避免长时间暴露在潮湿的环境中，以免生锈或损坏。
通过严格遵守《绞肉机操作规程》，可以保证在使用绞肉机时安全可靠，同时也能够延长机器的使用寿命。
蓝宝绞肉机BP-FS01说明书
注意事项1. 本产品输入电压为AC220V～频率50Hz,请确认后再使用。
2. 在拆、装或调校产品的任何部件之前，请务必断开电源。
3. 若电源线损坏，为了避免危险，必须同制造商、其维修部或类似部门的专业人员更换或返厂更换，请勿自行拆卸。
4. 使用过程如产品需维修，请与本公司客户服务部门联系，或直接到本公司指定的维修点进行修理，切勿自行拆卸，以免发生危险。
5. 加入食材前确保碎肉刀插到绞肉杯的五金轴上并运转自如，放入食材量按搅拌指南所要求，禁止机器空转（即杯中无食材）或超负荷使用。
6. 请勿将本产品绞肉杯及其他部件放置微波炉加热或冰箱内冷冻，以免造成各部件受热过高或温度过低而变形损坏（绞肉杯、碎肉刀、杯盖、可用温开水冲洗，不可以直接放入滚开的锅水中短时间或长时间沸水煮洗，否则会造成绞肉杯破裂，绞肉刀和杯盖变形）。
7. 本产品不能用来加工较硬的东西,例如:带骨头肉类,咖啡豆、大豆、大米、胡椒、花椒、冰块或冰冻食物等，以免造成刀片过度老化，影响搅拌效果。
8. 产品工作时，严禁接触刀片、电机等可拆卸的部件，以免受伤或产品受损。
9. 请严格按额定工作时间操作,连续工作时间建议操作不能超过30秒，如未能达到您所需要的效果，应断开电源冷却1分钟后再加工。
以工作30秒停1分钟为一个周期，连续工作5个周期，必须停止20分钟，待电机冷却后再工作，此有利于延长产品寿命。
10. 加工完毕，请待电机和刀片停止转动后，并断开电源拔下插头后再取出下主机，当倒出碎肉刀排空绞肉杯和清洗收纳碎肉刀时，小心刀片锋利以免伤手。
11. 如操作过程中产品停止工作，可能是电机温控保护造成，请关闭电源冷却30分钟再使用。
12. 请勿将主机放入水中或其它液体中冲洗，任何部件禁止放入洗碗机内清洗，禁止使用钢丝绒、强碱性清洁剂或腐蚀性液体（例如∶汽油或丙酮）清洁产品。
13. 产品应储存到儿童不易触及的地方,切勿让肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人(包括儿童)使用或玩耍本产品。
三的绞肉机说明书
三的绞肉机说明书三的绞肉机使用说明书第一章：产品概述1.1 产品名称：三的绞肉机1.2 产品型号：SD-GM011.3 产品外观及规格外观尺寸：240mm × 180mm × 380mm净重：3.6kg材质：不锈钢+环保塑料颜色：银白色1.4 产品功能绞碎肉类、蔬菜等食材，以便制作肉馅、蔬菜泥等料理。
第二章：产品结构及名称2.1 产品结构三的绞肉机主要由以下组件构成：电机、刀盘、刀片、接口、控制面板、外壳等。
2.2 产品名称1）电机：提供动力2）刀盘：固定刀片的基础3）刀片：用于绞碎食材4）接口：连接电机和刀盘5）控制面板：用于控制绞碎机的运转第三章：安全须知3.1 请确保插头和电源线处于良好状态，不可有裸露电线。
使用时注意避免过度拉扯电源线，以免导致线路拉断或接触不良。
3.2 本机仅限于家庭使用，禁止商业用途。
3.3 绞肉机请放置在儿童触及不到的地方。
3.4 使用时请注意手指的安全，避免触碰刀片部分。
3.5 在清洗和维修绞肉机前，务必切断电源并待其完全停止运转。
3.6 若绞肉机有异常噪音、异味或漏电等情况，请立即停用，并联系售后服务处。
第四章：使用方法4.1 连接电源将绞肉机的插头插入符合安全标准的插座，确保电源稳定。
4.2 切割准备将需要绞碎的食材切成小块，同时去除其中的骨骼和硬壳等部分。
4.3 绞碎操作1）将切好的食材块放入刀盘口（直径不超过50mm），然后将刀盖盖紧。
2）将控制面板上的绞碎按钮按下，绞肉机开始工作。
3）绞碎完成后，松开绞碎按钮，等待刀片停止旋转。
4.4 清洗和维护1）拔掉电源插头。
2）拆卸刀盘和刀片，用清水彻底清洗。
3）清洗完毕后，请确保所有部件干燥后再次组装。
第五章：注意事项5.1 使用时请勿用手直接接触刀盘和刀片，以免发生意外伤害。
5.2 绞肉机应放置在平稳、干燥的台面上，确保使用时不会晃动或倾斜。
5.3 使用中发生异常情况时，请立即切断电源，并检查原因。
电动捣蒜器绞肉机说明书作文
电动捣蒜器绞肉机说明书作文
《电动捣蒜器绞肉机说明书》
嘿，朋友们！今天要给你们介绍一个超棒的小玩意儿——电动捣蒜器
绞肉机！
先来说说它的外观吧，不大不小，刚好能在厨房找个小角落安置它，不会占太多空间。
颜色呢，就是那种看着很舒服很干净的白色。
咱就说有一次，我准备做饺子馅。
把肉洗好切成小块放进去，按下开关，哇哦，那电动捣蒜器绞肉机就呼呼转起来啦！就看着那些肉块在里面翻滚、搅动，没一会儿功夫，就变成了细腻的肉泥。
这可比我以前自己拿刀剁肉轻松多了呀，而且速度特别快，还很均匀。
用它来捣蒜那就更不用说啦！把蒜瓣放进去，几下子就捣成了碎碎的蒜泥，做个蒜泥白肉之类的菜呀，那味道绝了。
操作起来也是超简单，就那么一两个按钮，老人小孩都能轻松学会，简直就是厨房小白的福音。
而且它清洗也方便，用水冲一冲就干净了。
总之呢，这个电动捣蒜器绞肉机真的是厨房的好帮手，有了它，做饭都变得更有趣更轻松啦！大家都快去试试吧！
以上就是我对这个超好用的电动捣蒜器绞肉机的介绍，希望能帮助到你们哟！。
毕业设计 绞肉机 开题报告加说明书
绞肉机开题报告说明书目录中文摘要Abstract第一章引言第二章绞肉机结构及工作原理2.1绞肉机的结构2.1.1送料机构2.1.2切割机构2.1.3驱动机构2.2绞肉机的工作原理2.3 绞肉机的使用方法第三章螺旋供料器的设计3.1绞笼的设计3.1.1绞笼的材料3.1.2螺旋直径3.1.3螺旋供料器的转速3.1.4螺旋节距3.2绞筒的设计第四章 传动系统的设计4.1电机的选择4.2带传动的设计4.2.1设计功率4.2.2 选定带型4.2.3 传动比4.2.4 小带轮基准直径4.2.5 大带轮基准直径4.2.6 带速验算4.2.7 初定轴间距4.2.8 所需带的基准长度4.2.9 实际轴间距4.2.10 小带轮包角4.2.11单根V 带的基本额定功率4.2.12 1 i 时单根V 带型额定功率增量4.2.13 V 带的根数4.2.14 单根V 带的预紧力4.2.15作用在轴上的力4.2.16带轮的结构和尺寸4.3齿轮传动设计4.3.1选择材料，确定lim H σ和lim F σ及精度等级4.3.2按接触强度进行初步设计4.3.2.1确定中心距4.3.2.2 确定模数4.3.2.3确定齿数4.3.2.4计算主要的几何尺寸4.3.3校核齿面接触强度4.3.4校核齿根的强度4.3.5齿轮及齿轮副精度的检验项目计算4.3.5.1确定齿厚偏差代号4.3.5.2确定齿轮的三个公差组的检验项目及公差值4.3.5.3确定齿轮副的检验项目与公差值4.3.5.4 确定齿坯的精度4.4轴的设计4.4.1按扭转强度计算18第五章绞刀的设计5.1绞刀的设计5.1.1刀刃的起讫位置15.1.2刀刃的前角5.1.3刀刃的后角5.1.4刀刃的刃倾角5.1.5刀刃上任一点位量上绞肉速度5.1.6绞刀片的结构第六章生产能力分析6.1绞刀的切割能力6.2 绞肉机的生产能力6.3功率消耗设计总结参考文献致谢…附录A附录B摘要本文论述了肉类加工机械—绞肉机的工作原理、主要技术参数、传动系统、典型零件的结构设计及生产能力分析。
电动绞肉机的使用方法和注意事项
电动绞肉机的使用方法和注意事项电动绞肉机作为一种方便、高效的食品加工工具，广泛应用于家庭和商业场所。
正确使用电动绞肉机不仅可以提高工作效率，还能保证食品的卫生安全。
本文将介绍电动绞肉机的使用方法和注意事项，以帮助读者正确、安全地操作这一设备。
一、使用方法1. 准备工作在使用电动绞肉机之前，需要根据自己的需求选择适当的绞肉机型号，然后进行清洗和消毒。
清洗时，需要拆卸绞肉机的各个零部件，并用流动的清水冲洗干净。
消毒时，可以使用热水或消毒液对绞肉机进行彻底的杀菌处理。
2. 操作步骤（1）将清洗和消毒后的绞肉机零部件安装好，确保每个部件都牢固连接。
（2）将处理好的肉块切成适当的大小，并均匀地放入进料斗。
（3）插入电源，将绞肉机启动开关调至合适的档位，开始工作。
（4）用手将肉块均匀地送入进料口，注意保持手指远离刀盘，以免发生意外伤害。
（5）等待绞肉机完成工作，将绞肉出料口出来的碎肉用容器进行收集。
3. 清洁保养使用完绞肉机后，需要及时将各个部件进行拆解，进行清洗和消毒。
特别需要注意的是，电动绞肉机中的电机部分不能沾水，应该用干布进行擦拭。
此外，定期对电动绞肉机的机油进行更换和维护，以保持其正常运转。
二、注意事项1. 安全使用在使用电动绞肉机时，首先要注意自身安全。
刀盘是绞肉机的核心部件，非常锋利，应尽量避免将手指靠近刀盘，避免发生意外伤害。
同时，在拆装零部件时，要关掉绞肉机的电源，避免误触发造成伤害。
2. 注意食品卫生为了保证食品的卫生安全，使用电动绞肉机前要确保其零部件进行了充分的清洁和消毒。
切割肉块的刀具应当单独存放，避免与其他食品接触导致交叉污染。
使用过程中，要注意避免使用腐烂变质的肉类，以及杂质和硬物，以免损坏绞肉机或影响食品质量。
3. 适量使用电动绞肉机一般都会标明最大处理量和最长工作时间。
在使用时，不要超过设备的承载能力，以免因过载而损坏电机。
若需要连续使用较长时间，应遵循绞肉机的使用说明，并避免长时间的连续工作。
绞肉机操作规程
绞肉机操作规程
绞肉机操作规程一、启动前检查１、检查各传动部件是否有障碍物，各润滑位置是否加注润滑油，各安全防护装置是否安全可靠。
２、出嘴刀片是不是完好，有
无松动，绞肉机是否清洁干净。
二、启动1、先开空机运转，观察有无异常现象。
空机时间不能过长。
２、进肉时不能用手往里按，应使用筷子或木
棒往下按，不得使用金属工具按肉，以防伤机器或人。
３、添加肉块一定要均匀，不能过多，以免电机损坏，肉不能带骨头和肉皮，以防绞肉机卡死
，发现绞肉机卡死应立即停机。
三、停运操作操作完毕后断开电源，将绞肉机清理干净，确保饮食卫生。
四、维护保养１、各润滑部位要加润滑。
２
、检查出嘴刀片是否完好。
五、注意事项１、启动开关时手上不能有水。
２、绞肉时严禁手入绞肉口内。
３、发现绞肉机卡死应立即停机，不得强行
运转。
４、严禁用水冲洗电器部份，以免发生触电事故或烧坏电机。
５、发现电器出现事故，必须马上停机，严禁私自拆卸机械和电器部分，必须由
专业维修人员维修。
多功能绞肉机说明书
目 录目录..................................................................................................................1 中文摘要............................................................................................................3 ABSTRACT (3)第1章 绪论 (3)第2章 结构及工作原理 (4)2.1绞肉机的结构 (4)2.1.1送料机构 (4)2.1.2切割机构 (4)2.1.3驱动机构 (4)2.2绞肉机的工作原理 (5)第3章 螺旋供料器的设计 (5)3.1绞笼的设计 (5)3.1.1绞笼的材料 (6)3.1.2螺旋直径 (6)3.1.3螺旋供料器的转速 (6)3.1.4螺旋节距 (6)3.2绞筒的设计 (6)第4章 传动系统的设计 (7)4.1电机的选择 (7)4.2带传动的设计 (8)4.2.1设计功率 (8)4.2.2 选定带型 (8)4.2.3 传动比 (8)4.2.4 小带轮基准直径 (8)4.2.5 大带轮基准直径 (8)4.2.6 带速验算 (8)4.2.7 初定轴间距 (9)4.2.8 所需带的基准长度 (9)4.2.9 实际轴间距 (9)4.2.10 小带轮包角 (9)4.2.11单根V 带的基本额定功率 (9)4.2.12 1≠i 时单根V 带型额定功率增量 (9)4.2.13 V 带的根数 (9)4.2.14 单根V 带的预紧力 (10)4.2.15作用在轴上的力 (10)4.2.16带轮的结构和尺寸 (10)4.3齿轮传动设计 (11)4.3.1选择材料，确定lim H σ和lim F σ及精度等级 (11)4.3.2按接触强度进行初步设计 (11)4.3.2.1确定中心距 (11)4.3.2.2 确定模数 (11)4.3.2.3确定齿数 (11)4.3.2.4计算主要的几何尺寸 (12)4.3.3校核齿面接触强度 (12)4.3.4校核齿根的强度 (13)4.3.5齿轮及齿轮副精度的检验项目计算 (15)4.3.5.1确定齿厚偏差代号 (15)4.3.5.2确定齿轮的三个公差组的检验项目及公差值 (15)4.3.5.3确定齿轮副的检验项目与公差值 (15)4.3.5.4 确定齿坯的精度 (16)4.4轴的设计 (17)4.4.1按扭转强度计算 (17)第5章绞刀的设计 (18)5.1绞刀的设计 (18)5.1.1刀刃的起讫位置 (19)5.1.2刀刃的前角 (19)5.1.3刀刃的后角 (21)5.1.4刀刃的刃倾角 (21)5.1.5刀刃上任一点位量上绞肉速度 (23)5.1.6绞刀片的结构 (24)第6章生产能力分析 (25)6.1绞刀的切割能力 (25)6.2 绞肉机的生产能力 (25)6.3功率消耗 (25)设计总结 (26)鸣谢 (26)参考文献 (26)中文摘要本文论述了肉类加工机械—绞肉机的工作原理、主要技术参数、传动系统、典型零件的结构设计及生产能力分析。
食堂绞肉机操作流程
食堂绞肉机操作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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家用绞肉机使用方法【bear小熊】
小熊家用绞肉机使用方法
1、把机身放在桌子边沿，将机身底部的固定螺丝拧紧，使机器能够夹紧桌面，固定牢固。
2、绞肉前先把肉去除肉皮和骨头，然后切成长条，注意不能切太碎，把肉从进料口加入，然后顺时针方向转动手柄，当转动时手感觉得有点重时，说明肉已经出来了，当转动的手感轻时，说明里面没肉需要继续加肉。
【注意事项】
●机器用完后,一定要全部拆开，用清水或热水加洗洁精清洗后擦干；刀片可涂些食用油，以防止生锈。
●绞肉时一次少放些会绞的更轻松点，最好去除肉筋，以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。
【适用的一些主要食物】:
●各种肉类（如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等）；另外也可以绞鸡、鸭骨架等；
●蔬菜类(如香菇、白菜等)可混合肉类一起绞；
●核桃（要去掉硬壳）、花生，豆类及果仁等。
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家电，元器件，内容说明
A.推杆
B.托盘
C.绞肉管
D.释放按钮
E.电机组
F.开关按钮
G.反向键（REV）
H.指示灯
J.精细绞肉刀盘3毫米直径K.中等绞肉刀盘4.5毫米直径L.涡轮轴
M.绞肉刀
N.较粗绞肉刀盘8.0毫米
O.螺纹环
P.分离器
Q.自制香肠导出管
R.模具
S.锥型帽
T.饼干固件
U.固定成型机
V.齿轮及零部件齿轮蜗杆轴
6.使用方法
6.1绞肉机装配
将插头插入电源插座前，确保设备处于关闭状态。
1.把螺纹环（O）卸掉后，将绞肉刀（M）和所需的绞肉刀盘（J,K,N)插入绞肉管（C）
2.请注意，部件必须按照顺序安装：涡轮轴(L)-绞肉刀(M)-各种刀盘(J,K,N)
3.请把锋利的刀片(M)必须始终朝向研磨盘的下面
4.顺时针拧紧螺丝环（O）。
5.把粉碎机壳以45°的角度插入电机组。
6.然后将绞肉机壳逆时针旋转，直到它到达垂直位置，并卡入到位
7.将托盘调整好并放入到绞肉管的入口处
6.2绞肉机的使用
打开设备。
放入食物的时候请每次使用推进器以防设备受损。
请勿放入过多食物，搅拌过程并不会因此而加快。
请注意，在把肉放入绞肉管之前，请将肥肉去掉并且切成小块状。
6.3使用提示
电机过载会自动进入保护状态，温度控制开关，过载会使电机自动关闭。
在这种情况下让机器冷却60分钟。
注意：如果发生过载，请关掉电器，拔掉电源，检查和消除过载的原因。
60分钟后再插上电源使用。
反方向按钮(G)是在蜗杆轴由于搅拌肉末卡住的时候使用，在这种情况下，按住反方向按钮2-3秒钟，这时候当蜗杆轴转动，卡肉末的现象消失，然后可继续使用。
注意：反方向按钮只能最多使用10秒钟否则电机会损坏。
在这种情况下，制造商不承担任何责任。
6.4灌肠及自制肉卷的设备调整
左图一：先拆卸螺纹环(O)，插入蜗杆轴(L)，然后再将分离器(P)和自制香肠导出管放入绞肉管。
图二：顺时针旋转将螺纹环拧紧，再将绞肉管与电机组连接上。
图三：选择合适的托盘，将其插入绞肉管的入口处。
图四：此为灌肠设备调整完毕。
右图一：先拆卸螺纹环(O)，插入蜗杆轴(L)，然后再将模具(R)和锥形帽(S)放入绞肉管。
图二：顺时针旋转将螺纹环拧紧，再将绞肉管与电机组连接上。
图三：选择合适的托盘，将其插入绞肉管的入口处。
图四：此为自制肉卷的设备调整完毕。
6.5灌制香肠
*只用剁碎的肉灌制香肠。
*把食材（肉末）放在托盘上。
使用推杆将食材轻轻推入绞肉管中。
*把肠衣在温水中10分钟。
然后将湿润的肠衣套在自制香肠到处管上。
*如果肠衣卡在自制香肠到处管上，请用少量水使其保持湿润即可。
*打开开关即可开始灌肠。
6.6制作肉卷
*只用剁碎的肉灌制香肠。
*把食材（肉末）放在托盘上。
使用推到肉轻轻推入绞肉管中。
*绞过的肉馅之后被推进入定型器以及锥形孔之后形成一个中空圆孔。
请将其切成想要的长度。
之后可以按您所需填入各式馅料。
6.7使用制作饼干的配件
移除螺纹环（O），触动饼干固件，同时请勿滑动绞肉盘。
请注意饼干固件的插口一定要对应绞肉盘的插口。
将加固环再次嵌入到绞肉容器当中并且顺时针将其固定。
7.故障排除
功能故障可能的原因措施
驱动电机不运转电源插头没插好将该设备的电源检查保险丝
没有电力供应插头拔出电源插头和至少等
电器过热待60分钟
电器突然停机电器过热拔下电源插头，等待至少60
分钟
保险丝熔断电器故障通知售后服务
过多的电器串联减少串联电器数量
8.清洗
*警告
受伤的危险
务必拔出电源插头。
*危险
电击危险死亡
切勿将产品浸入水中或其他液体。
*注意
材料损伤
不要使用有腐蚀性或腐蚀性的清洁剂。
·关掉电源，拔出插头。
·当拆掉绞肉管之后，绞肉管（不是电机组！）才可以冲洗。
·拆掉释放按钮（D）和绞肉管的时候，请从电机组上轻轻转动，请勿用力过猛。
·用温水冲洗所有配件。
·请把组件A到C和J到U的所有部分，放入温水中，至少10分钟。
·清洗所有部件请用刷子和清洗剂。
彻底清洗粉碎机壳体（C）和组件A，B和J到U的各个部分，尤其是齿轮及零部件齿轮蜗杆轴（V）和螺纹环（O）的内侧。