中小型食品企业的营销战略
食品 营销策略
食品营销策略
《食品营销策略》
在当今竞争激烈的市场环境中，食品行业的营销策略变得尤为重要。
消费者不仅对食品的品质和口味要求越来越高，更关注食品的安全性、健康价值以及品牌形象。
因此，食品企业需要不断创新营销策略，以满足消费者需求并保持竞争力。
首先，品牌建设是食品营销策略中的核心部分。
一个有影响力的品牌能够吸引消费者，提升产品认知度和美誉度。
食品企业可以通过广告宣传、公关活动、社交媒体营销等手段来打造品牌形象，并与消费者建立情感连接。
其次，产品创新是食品营销策略的关键之一。
随着消费者需求的不断变化，食品企业需要不断推出新品种、新口味和新包装，以吸引消费者的注意。
同时，食品企业还可以加强与厂商、供应商的合作，引入优质原料和新技术，提升产品的品质和竞争力。
此外，渠道拓展也是食品营销策略中不可忽视的一部分。
食品企业可以通过线上和线下渠道的有效整合，提升产品的销售渠道覆盖面，扩大消费者群体。
同时，食品企业还可以与各类零售商、超市、餐饮企业合作，加大产品的曝光度和销售量。
最后，消费者体验也是食品营销策略的重要一环。
食品企业可以通过举办美食节、举办品鉴活动、提供在线点餐等方式，为消费者营造愉悦的购物体验，加强与消费者的互动和沟通，建
立忠诚度和口碑。
综上所述，食品企业在制定营销策略时，需要全面考虑品牌建设、产品创新、渠道拓展和消费者体验，以实现产品的市场占有率和盈利能力的提升。
通过不断创新和调整，食品企业能够适应市场的需求变化，保持竞争力，实现持续发展。
食品市场营销战略
食品市场营销战略随着食品市场竞争的加剧，企业需要制定有效的市场营销战略来提升品牌知名度和销售额。
以下是一些可以采用的食品市场营销战略：1. 定位目标市场：首先，企业需要明确自己的目标市场。
该市场可以根据年龄、性别、收入等因素来确定。
了解目标市场的需求和喜好可以帮助企业更好地定位自己的产品。
2. 建立品牌形象：品牌形象是消费者对品牌的认知和印象。
企业需要通过广告、网络营销和品牌形象设计等方式来建立品牌形象。
一个鲜明、吸引人的品牌形象可以让消费者对产品产生好感，并提高其购买意愿。
3. 产品差异化：在竞争激烈的食品市场中，企业需要通过差异化产品来脱颖而出。
可以通过添加特殊成分、改善口味或推出新产品来满足消费者不同的需求和口味。
4. 营造消费者需求：企业可以通过市场调研和消费者反馈来了解消费者的需求。
基于这些信息，企业可以开发新产品或改进现有产品，以满足消费者的需求。
此外，企业还可以通过促销活动和限时优惠等方式刺激消费者的购买欲望。
5. 渠道拓展：企业需要找到适合自己产品销售的渠道。
可以选择传统的超市、便利店等销售点，也可以利用电子商务平台进行在线销售。
通过拓展多个销售渠道，企业可以更好地覆盖更多的消费者群体。
6. 社交媒体营销：随着社交媒体的流行，企业可以利用社交媒体平台进行品牌宣传和推广。
通过发布有趣的产品内容和与消费者互动，企业可以增加品牌的曝光率和赢得消费者的忠诚度。
7. 与合作伙伴合作：企业可以与其他食品企业或相关行业合作，共同开展市场营销活动。
通过合作，可以分享资源和经验，提升品牌的竞争力。
总之，制定合适的食品市场营销战略对企业的发展至关重要。
通过了解目标市场、建立品牌形象、差异化产品、营造消费者需求、拓展销售渠道、利用社交媒体和与合作伙伴合作，企业可以在激烈的竞争中取得优势，实现可持续发展。
随着食品市场竞争的加剧，企业需要制定有效的市场营销战略来提升品牌知名度和销售额。
以下是一些可以采用的食品市场营销战略：8. 建立健康品牌形象：近年来，健康食品市场呈现出快速增长的趋势。
我国中小企业市场营销创新策略研究
我国中小企业市场营销创新策略研究1. 引言1.1 研究背景我国中小企业市场营销创新策略研究引言随着我国经济的不断发展，中小企业在国民经济中所占比重不断增加，已成为我国经济发展的重要力量。
由于中小企业规模较小，资源有限，竞争压力较大，市场营销方面存在着诸多挑战。
传统的市场营销模式已难以适应市场快速变化和消费者需求多样化的情况，中小企业在市场营销方面亟需创新。
如何在激烈的市场竞争中脱颖而出，提升品牌知名度和市场占有率，成为中小企业急需解决的问题。
研究中小企业市场营销创新策略对于提高中小企业的市场竞争力，推动我国经济转型升级具有重要意义。
本研究通过对中小企业市场营销现状的深入分析，探讨中小企业在市场营销方面面临的挑战，提出创新的市场营销策略，并通过案例分析和效果评估，为中小企业市场营销的创新和提升提供参考和建议。
1.2 研究意义中小企业在我国经济发展中扮演着重要的角色，它们不仅是促进经济增长和创造就业机会的主要力量，同时也是市场经济的重要组成部分。
由于资源、资金和人才等方面的限制，中小企业在市场营销活动中常常面临着各种挑战，如竞争激烈、营销手段单一、品牌意识淡薄等。
研究我国中小企业市场营销创新策略具有重要的意义。
市场营销创新可以帮助中小企业拓展市场，提升竞争力，实现可持续发展。
有效的市场营销创新策略能够增加企业的收入，降低成本，提高效益。
通过研究市场营销创新，可以促进中小企业的转型升级，推动整个产业链的协同发展。
深入研究我国中小企业市场营销创新策略，不仅有助于解决中小企业当前面临的困境，提升其竞争实力，还能推动我国经济的健康发展，促进产业转型升级，具有重要的现实意义和战略意义。
1.3 研究目的本研究的目的是为了探讨我国中小企业市场营销创新策略的实施情况并进行有效评估，从而为中小企业在竞争激烈的市场环境中提供更加有效的市场营销指导。
通过深入分析中小企业市场营销现状和挑战，探讨市场营销创新的必要性和可行性，以及为实施创新策略提供成功案例和有效经验。
食品行业企业发展战略
食品行业企业发展战略在当今竞争激烈的市场环境中，食品行业企业面临着诸多挑战和机遇。
要在这个充满变数的领域中取得成功并实现可持续发展，制定清晰、科学且适应性强的发展战略至关重要。
一、市场分析与定位首先，企业需要对市场进行深入的分析。
了解消费者的需求、偏好和购买行为的变化趋势是关键。
随着人们生活水平的提高，对于食品的品质、安全、健康和个性化的要求越来越高。
例如，有机食品、低糖低盐食品、功能性食品等市场份额逐渐扩大。
同时，要关注不同地区、年龄、性别和收入群体的差异。
比如，一线城市的消费者可能更注重品牌和品质，而二三线城市的消费者可能对价格更为敏感。
针对这些差异，企业需要明确自身的市场定位。
是专注于高端市场，提供高品质、高附加值的产品；还是定位于大众市场，以性价比取胜？二、产品创新与研发产品是企业的核心竞争力之一。
在食品行业，不断进行产品创新和研发是保持活力的关键。
这不仅包括开发新的口味、品种，还涉及到改进生产工艺、提高产品质量和安全性。
企业可以加大在研发方面的投入，组建专业的研发团队，与科研机构合作，引进先进的技术和设备。
同时，要密切关注行业的最新动态和科技发展，将新技术应用于食品生产中。
例如，利用生物技术改良食品原料，开发具有特殊营养成分的食品。
此外，注重产品的包装创新也能吸引消费者的眼球。
环保、便捷、美观的包装设计可以提升产品的形象和竞争力。
三、品牌建设与营销品牌是企业的无形资产，对于食品企业来说尤为重要。
一个知名的品牌能够赢得消费者的信任和忠诚度。
要打造强大的品牌，企业需要注重品牌形象的塑造。
包括品牌名称、标志、口号等元素的设计，要简洁、易记、富有特色。
同时，通过广告宣传、公关活动、社交媒体等多种渠道进行品牌推广。
营销方面，要根据目标市场和消费者特点制定精准的营销策略。
例如，针对年轻人可以采用线上营销为主，利用社交媒体、网红直播等方式进行产品推广；对于中老年人，可以通过电视广告、超市促销等传统渠道进行宣传。
浅析民营中小型食品企业的困境与发展
浅析民营中小型食品企业的困境与发展【摘要】民营中小型食品企业在当前面临着市场竞争激烈、产品同质化严重、资金链紧张、渠道不畅以及技术创新困难等多重困境。
本文从这些方面进行了深入分析，并提出了一些发展建议，包括加强品牌建设、优化产品差异化、拓展融资渠道、加强渠道拓展以及加大技术研发投入等。
政府应该给予更多的政策支持，促进民营中小型食品企业的可持续发展。
未来展望方面，随着消费升级和科技进步，这些企业有望在市场上获得更好的发展机遇，实现更好的发展。
【关键词】民营中小型食品企业、困境、发展、市场竞争、产品同质化、资金链、渠道、技术创新、发展建议、政策支持、未来展望1. 引言1.1 民营中小型食品企业的现状目前，我国民营中小型食品企业在经济发展中发挥着重要作用。
这些企业以灵活的运营机制和创新的产品理念，成为市场竞争中的一支重要力量。
民营中小型食品企业也面临着诸多困境。
由于市场竞争激烈，这些企业难以在激烈的竞争中脱颖而出；产品同质化严重，导致企业难以与竞争对手区分；资金链紧张使得企业在发展过程中常常面临资金不足的困难；渠道不畅也成为企业发展的一大阻碍；技术创新困难使得企业无法不断提升产品质量和市场竞争力。
这些问题制约了民营中小型食品企业的发展，需要政府和企业共同努力，寻求解决之道。
1.2 研究背景随着社会经济的快速发展和市场开放程度的提升，民营中小型食品企业在我国的经济生活中扮演着重要的角色。
这些企业不仅为我国食品行业的发展注入了新的活力，同时也为就业和经济增长作出了积极贡献。
随着市场竞争的激烈化和消费升级的趋势，民营中小型食品企业面临着诸多困境和挑战。
市场竞争激烈。
随着我国食品行业市场规模的不断扩大，企业间的竞争日益激烈。
传统的营销模式和产品定位已经无法满足消费者不断变化的需求，企业需要不断进行创新与改善。
产品同质化严重。
由于技术和资金等方面的限制，许多民营中小型食品企业在产品研发和生产方面缺乏核心竞争力，导致市场上出现大量同质化产品，企业难以脱颖而出。
食品企业市场营销策略
食品企业市场营销策略食品企业面临着激烈的市场竞争和不断变化的消费需求。
在这个竞争激烈的市场中，制定一个有效的市场营销策略对于企业的发展至关重要。
本文将分析食品企业市场营销策略的重要性，并给出一些实用的建议。
一、市场分析与定位市场分析是制定市场营销策略的基础。
食品企业应该了解目标市场的规模、发展趋势、竞争情况等。
通过对受众群体的分析，可以确定目标消费者的需求和偏好。
同时，企业还应该分析竞争对手的产品特点、定价策略和营销手段，以便找到自己的竞争优势。
根据市场分析的结果，食品企业需要确定自己的市场定位。
市场定位是企业在目标市场中与其他竞争对手相对立的地位和形象。
企业可以通过定位自己的产品在性价比、品质和特色上的差异化，以满足不同消费者的需求。
二、产品策略产品策略是食品企业市场营销策略的核心。
企业需要根据目标市场的需求，确定产品的定位和特色。
在开发新产品时，必须重视产品的创新和独特性，以满足消费者对健康、安全和美味的需求。
此外，食品企业还应注重产品质量的控制和提升。
消费者对食品质量的要求越来越高，产品质量的好坏直接影响着企业的声誉和市场地位。
因此，企业需要建立一套完善的质量控制体系，并不断进行产品的质量改进。
三、定价策略定价是市场营销策略中一个重要的方面。
企业应该在考虑成本、竞争对手的定价策略以及消费者的支付能力的基础上，制定合理的价格策略。
在高端市场，企业可以通过定价高于竞争对手来树立品牌形象，而在低端市场则可以通过低价来吸引消费者。
此外，企业还可以考虑实施动态定价，根据季节、销量和市场需求的变化，调整产品的价格。
这有助于提高销量和市场份额，同时提高企业的收益。
四、促销策略促销是食品企业市场营销的重要手段之一。
企业可以通过广告、促销活动和渠道营销等方式来提高产品的知名度和销量。
在制定促销策略时，企业应该根据目标消费者的特点和购买习惯来选择合适的促销方式。
例如，在年轻人群体中，可以运用社交媒体平台进行推广和互动营销；而在家庭主妇这一消费群体中，可以通过优惠券、团购等方式来吸引消费者。
食品行业的市场营销与销售策略
食品行业的市场营销与销售策略食品行业作为与人们日常生活息息相关的产业，其市场营销与销售策略的制定和执行显得尤为重要。
本文将从食品行业的特点出发，分析其市场营销与销售策略的关键要素。
1. 市场细分在食品行业，市场细分是至关重要的。
根据消费者的需求、口味、购买习惯等，将市场细分为不同的群体。
例如，有机食品市场、健康食品市场、儿童食品市场等。
通过对市场细分的深入理解，企业可以更精准地定位目标客户，制定相应的市场营销策略。
2. 品牌建设品牌是食品企业的无形资产，是赢得市场竞争的关键。
食品企业应注重品牌建设，从产品品质、包装设计、营销传播等方面入手，塑造独特的品牌形象。
同时，通过品牌传播，提升品牌知名度和美誉度，增强品牌的竞争力。
3. 产品创新消费者对食品的需求多样化，要求企业不断进行产品创新。
从口味、营养成分、包装形式等方面进行创新，以满足不同消费者的需求。
此外，企业还应关注市场趋势，例如低糖、低脂、有机等，及时调整产品线，抢占市场先机。
4. 渠道拓展食品企业的销售渠道多样化，包括传统渠道如超市、便利店，以及新兴渠道如电商平台、社交媒体等。
企业应根据自身产品特点和目标客户群体，选择合适的渠道进行销售。
同时，加强渠道管理，确保产品在各个渠道的价格、库存、促销活动等方面的统一和协调。
5. 营销传播食品企业的营销传播策略应注重实效性和创意性。
结合品牌特点和市场热点，开展线上线下活动，吸引消费者关注。
例如，举办美食节、推出限量版产品、与知名IP合作等。
同时，运用社交媒体、短视频等新媒体平台，进行内容营销，提升品牌形象。
6. 顾客关系管理建立良好的顾客关系是提高客户忠诚度、促进销售的重要手段。
食品企业可通过会员制度、积分兑换、个性化服务等手段，加强与消费者的互动和沟通，提升顾客满意度。
7. 供应链管理食品行业的供应链管理至关重要。
企业应关注原材料的品质和供应稳定性，优化生产流程，降低成本。
同时，加强冷链物流建设，确保产品在运输和储存过程中的品质。
中小食品企业做大品牌和产品销量的营销方法
Ｊ ｉ ａ ｎ ｇ ｓ ｕ Ｓ ａ ｌ ｔ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ＆Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ
点 与不足 ； （ ６ ） 经销 商认 为产 品的核心 卖 点是 什 么 ； （ ７ ）
（ ８ ） 经 销商 认 为产 品 专业 的市场 调研 主要 包括 消费 者 需求 调研 、产 品 经销 商认 为产 品需 要做 哪些 改 进 ； （ ９ ） 经销 商 是 否愿 意销 售 经 销商调 研 和竞争对 手调 研 ３大部分 。 第一 部分 ： 消费 成 功做 大市 场 的方 法 有哪 些 ；
足； （ ３ ）消费者 认 为该类 产 品潜在 的 消费 需求 是 什么 ； 商 希望 厂 家提供 哪些 支持 ； （ １ ５ ）经 销 商对 该产 品 在 营 （ ４ ）产 品的概念 测试 ； （ ５ ）产 品品牌 名称 调研 与 测试 ； 销 方 面 的意见 和建议 。第 三 部分 ： 竞争 对手 市 场调 研 。 （ ６ ） 产 品 与 同类竞 品 的优 劣 ； （ ７ ） 消费 者 对产 品 的总 体 竞 争对 手 市场调 研 也 主要包 括 以下 １ ５个方 面 的 内容 ：
２ ６
苏 盐 科 技
中小食品企业做 大 品牌和产 品销量 的 营销方法
丁 华 （ 北京 精准 联合企 划有 限公 司 ， 北京 １ ０ ０ ０ ９ ６ ） 阐述 了中小食 品企 业产 品成 功 营销 的 方法 ， 从 品牌 定位 、 广告、 包装 、 销售、 【 摘 要 】 本 文通过 列举 实例 ， 培训 等方 面理论 联 系实际， 减 少食 品企 业新 产品 的营销 费用投入 ， 最大 限度 降低 营销 风险 ， 在 较
者 需求 市场 调研 。消费者 需求 市场 调研 主要 包括 以下 该 产 品 ； （ １ ０ ） 增加 产 品销量 的方法有 哪 些 ； （ １ １ ） 经 销商
中小食品企业市场营销策略
从而 带动 以批 发 市场 为 主的其 它通路 的产 品销 售 。
整合 的产 品宣传策略
所 谓整合 宣传策 略 ，一方面指要 将广告 、常规 丘 过它们来包 围中心城市 ；同时 ，辐射县级城市市场 。 促销 、其 它促 销 、人 员推 销同铺 货甚至 公关活 动相 两 曩｜ ｌ 结合 ，充分利 用 它们各 自的宣 传 、销 售 、引导 等作 所 谓 “ 手抓 ” 两 ，即 一手抓 回款 ，一手 建立 根 用 ，做 到互相 促进 、互相 补充 、互相提 高 ；另一方
： 任感 。 信 稳定性 还 指 产品 质量 的稳 定 ，任何 产 品 质量 问题 包装形式 及内外包 装同质量相 一致甚至高 出产 对市场 、经销 商和业务 人 员都 是沉重 的打击 ，所 量 ，对 中小食 品企业特 别是质量较 好或新 上市 企业 必须 保证 产 品质量尽 量 不 出或 少 出质量 事 故 小食 品企 业显得 尤其重要 。一 方面 ，好 的包装 ： 给人产 品质量 的信心 ；另一方 面 ，好包 装会给
质量 。
ｊ 品包装设计 ＝ 产
‘
对许 多中小食品企业 来说 ，包装外表形式 跟不 场变化 ，内外包 装设计档 次低 ，产 品包 装没有 的特色等 会让厂 商及消费者 从视 觉和心理上 产
保持产 品的稳定性
中小食 品企业 还应注意 的一个 问题 是产 品的 定性 ，所谓产品的稳定性 ，一是指 产品配方的稳定 对食 品来说 ，就是产 品 口感和 口味 的稳 定 。产 品
做 好以上 工作 ，企 业进行主 市场营销 时就有一 ： 信心和 良好 的感觉 ；再则 ，好的包装 能够产生 生产成 本高导致 的价格高 的效果 ，给 产品 以相 个 比较 良好 的基础 ，关于具体 的 市场 营销 策略 ，应 注意 以下 几方面 ： Ｉ 格空 间 。 价
案例小型食品企业如何走出营销困境营销案例营销策略小企业.doc
案例：小型食品企业如何走出营销困境-营销案例,营销策略,小企业的市场营销针对销售提成在这一时期应采用最低的提成比例(待定)。
信息分析与督导:工资分为两个部分：固定工资+奖金，举例:固定工资80０元／月,资金体现在营销部每月对其进行的考核中，具体考核拟采取“设计考核表,民主打分、公开汇总、评价”的方式,参照百分制,根据得分确定出优(9０分以上)、中(65－９0分)、差(65分以下),分别享受2０0、1５０、０。
如有其它特殊贡献或重大工作失误,呈报总经理办公会审议，并确定具体奖惩。
B稳定期——市场成长与发展期这一期间营销部的各项工作正逐渐走向规范,市场在一天天的壮大，实际的业务工作已经慢慢成为重点，市场的拓展、销售业绩的提升已经成为主题，因此建议采取富有弹性的工资政策，接上例:营销经理：３00０元底薪+业务提成(待定)。
通路代表：５00元底薪+５00元主力产品任务完成奖(同上）＋销售提成（待定）＋500元新开客户任务完成奖(50%以下包括50%,奖金为0、超过５0%按实际完成比例50０×ｘ%）。
信息分析与督导:工资办法不变。
二、组织运作1、营销部业务流程规划注:虚线为纯信息流（包括：市场走势、销售业绩、要货计划、产品研发信息等）;实线为可实施行政指令的综合信息流。
通过以上流程规范,公司将逐渐走向垂直管理,使各部门各尽其职，避免出现迂回型信息反馈流,可以杜绝信息的中断与变相，另一方面能有效加速信息的传递与处理,对提高公司的整体市场反应意义重大。
此流程的建立需要统一和完善现有公司制度。
２、通路操作程序及方法（１）通路涉入:学校通路：Ａ:考虑到大学为规范且稳定的集体寄居生活，因此采取“以大学为切入口辐射中小学中”的策略较为顺利，前期，在北京各行政区内分别选出10所高校作为主攻目标。
B：锁定目标学校,组织市场调研,全面搜集信息并制定推广方案，调研内容主要包括：学校在校生数量、年龄构成、销费习惯、家庭状况、生日送礼、心目中理想的蛋糕是什么、渴望蛋糕公司什么样的服务、理想的价格是什么等等,此工作可通过设计调研问卷,由通路代表在学校蹲点完成（5—10天）。
食品营销策略方案
食品营销策略方案1. 引言在当今竞争激烈的市场环境中，食品行业也面临着巨大的挑战。
为了在市场中获得竞争优势，食品营销策略变得至关重要。
本文将提出一些食品营销方面的策略，并讨论这些策略的实施方法和预期效果。
通过采取合适的营销策略，食品企业可以扩大市场份额，增加销售量，提升品牌知名度和顾客忠诚度。
2. 分析目标市场在制定食品营销策略之前，首先需要分析目标市场。
目标市场的规模、特点和需求将决定营销策略的制定。
可以通过市场调研和数据分析来获取目标市场的相关信息。
了解目标市场的消费者特点、偏好和购买行为，可以更好地满足他们的需求，并制定相应的营销策略。
3. 品牌定位品牌定位是食品企业成功的关键之一。
通过明确定位目标市场和确定产品特色，可以构建独特的品牌形象。
品牌定位需要考虑产品的特点、目标市场的需求和竞争对手的品牌定位。
根据品牌定位，可以制定相应的营销策略，提升品牌知名度和认可度。
4. 市场推广策略市场推广是促使消费者购买产品的关键之一。
一些常见的市场推广策略包括广告宣传、促销活动、公关活动和线上线下渠道推广等。
根据目标市场的特点和需求，选择合适的推广策略，并制定详细的执行计划。
同时，利用市场调研和数据分析，可以评估不同推广策略的效果，并根据需要进行调整和优化。
5. 产品创新和研发在竞争激烈的市场中，产品创新和研发是保持竞争优势的必要条件。
通过不断改进和创新产品，可以满足消费者的多样化需求，并赢得市场份额。
食品企业可以进行市场调研和数据分析，了解消费者的需求和趋势，开发新产品或改进现有产品。
同时，要关注食品安全和质量，确保产品符合相关标准和法规。
6. 渠道管理渠道管理对于食品企业的销售和分销非常重要。
选择合适的销售渠道可以提高产品的可及性和销售效率。
食品企业可以选择直销、零售商、批发商或在线销售等多种渠道。
在选择渠道时，需要考虑目标市场的特点和竞争环境，并建立长期合作关系。
同时，通过渠道管理，可以监控产品的流通情况和市场反馈，及时做出调整和改进。
中小企业的营销策略
中小企业的营销策略一、我国中小企业的界定民企及其地位(一)我国中小企业的界定我国对企业的界定是将销售收入和资产作为主要考察指标：分为特大型、大型、中型、小型四类，其中年总支出销售收入和资产总额均在5亿元以下，5000万元以上的为中型企业，年销售收入和资产营收总额或仅在5000万元以下的为小型企业，参与划型的企业范围原则上包括所有行业各种所有制形式的工业企业。
其实说白了中小企业并非绝对的，而是一个整体而言概念，是企业规模与市场规模相比较而言的一个概念。
在本行业本土市场规模相对不变的情况下，当一个企业的规模没有大到具有一家独大力量之时，这样的企业就可称为中小企业。
在这里，涉及到市场的组织机构结构。
如果一个市场即使是完全竞争市场，那么这个市场里的所有企业只可能是企业规模相当且数量众多的中小型企业;如果一个整个市场但非是非完全竞争整个市场，那么这个市场一定有一些相对大型的、且具有一定寡头垄断力量一定的企业，其余的则只是一些不具有垄断力的中小企业。
这里暗含着一种动态的意义，当时则市场创造或贸易市场开放等原因而使市场规模扩大由于，原来这个市场中的大企业很可能会变成不具有中小企业力量的垄断。
另外，与此相似的另一种方法是从企业的生产规模来看。
由于各个产品(服务)市场之间的相关性，比如上、下游产品市场二者之间，中小企业很提供方便可能是那些为下游产品市场的大企业提供原材料或半成品的企业;或者说，企业之间留下的狭小的缝隙市场中的企业，或叫狭小的细分消费市场里的企业。
从企业内部组织结构来看。
确实，中小企业的所有人(投资人)与管理人是相配合的。
在企业内部，中小企业的组织工作结构比较简单，一般没有复杂的层级结构。
(二)我国中小企业的地位我国中小企业发展对我国经济社会发展的作用至少可以概括为三。
第一，对中国经济增长的支撑作用。
20世纪90年代以来，我国经济增长速度主要依赖于中小企业的发展。
我国工业新增总产值的76.6%是由中小企业创造的，我国中国出口的许多大宗商品，如服装、玩具、工艺品等低端产品，基本上都是由中小企业生产的。
食品企业发展战略实施方案
食品企业发展战略实施方案随着社会经济的不断发展，食品行业作为人们生活中不可或缺的一部分，也在不断面临着新的发展挑战。
在激烈的市场竞争中，食品企业需要制定有效的发展战略，以适应市场变化，提升竞争力，实现可持续发展。
因此，本文将探讨食品企业发展战略的实施方案。
首先，食品企业要树立品牌意识，提升产品品质。
品牌是企业的生命线，树立良好的品牌形象可以提升企业在消费者心目中的地位，增加市场份额。
食品企业应该加大对产品品质的投入，严格把控生产环节，确保产品的安全、健康、优质。
同时，通过不断创新，推出具有竞争力的新品，满足消费者日益增长的需求，提升产品附加值，树立起良好的品牌口碑。
其次，食品企业要加强营销渠道建设，拓展市场份额。
营销渠道是企业与消费者之间的桥梁，直接关系到产品的销售和市场占有率。
食品企业应该根据不同的产品特点和市场需求，选择合适的营销渠道，比如线上线下渠道并重，拓展电商平台销售，开拓新的销售渠道，提升产品的市场覆盖面和渗透率。
同时，加强与各大超市、商场等渠道的合作，提升产品的曝光度和知名度，吸引更多消费者的关注和购买。
再次，食品企业要加强研发创新，提升核心竞争力。
研发创新是企业发展的源泉，只有不断推陈出新，才能在市场竞争中立于不败之地。
食品企业应该加大对研发的投入，引进先进的技术和设备，培养高素质的研发团队，加强与科研院校、研究机构的合作，加速新产品的研发和推广，提升企业的核心竞争力，赢得市场先机。
最后，食品企业要加强管理创新，提升企业运营效率。
管理创新是企业发展的保障，只有不断完善管理体系，提升企业的运营效率，才能更好地应对市场的变化。
食品企业应该加强对内部管理的优化，建立科学的管理制度和流程，提升企业的执行力和决策效率。
同时，加强人才队伍建设，培养具有国际竞争力的管理人才，为企业的发展提供有力的保障。
综上所述，食品企业要树立品牌意识，加强营销渠道建设，加强研发创新，加强管理创新，以此为发展战略的实施方案，不断提升企业的竞争力和发展潜力，实现可持续发展。
中小食品企业如何建立销售渠道
无名小企业由于自己的产品或品牌缺乏一定的知名度，要想在激烈的消费品市场上争得一席之地，确实有一定的难度，但也不是没有可能。
在企业暂时没有强大的媒体推广能力下,不如先从渠道的规划做起，集中全部的精力，扎扎实实地从一个网点到一个城市，再由一个城市到一个区域，由一个两个区域,再图谋整个中国，从而逐步建立起属于自己的销售领地，这在企业的发展初期是一个比较现实的明智之举。
但说来容易，真正实施起来却又有很多的困难.那么无名小企业究竟如何来规划或建立起自己的销售渠道呢?第一步：策划一个有吸引力的产品招商企业招商,往往是建立销售渠道的第一步，所以对企业来说，招商的成功，也喻示着好的开头，因为接下来的事就好办多了。
但很多小企业由于策划能力有限,对招商工作不重视或者操作不当,明明是个不错的产品，问津者却寥寥无几。
所以在确立招商之前，要解决三大问题：一是产品卖点的提炼，二是推广方案的设计，三是相配套的销售政策，在此基础上，企业才制定切实可行的招商方案。
招商策划书一定要阐明以下几个要点：一是科学的市场潜力和消费需求预测；二是详细分析经销本产品的赢利点,经销商自身需要投入多少费用？三是要给经销商讲清楚解如何操作本产品市场，难题在哪？如何解决？通常比较有想法或者想有所作为的经销商比较注重以下五点，提请企业在招商策划中引起重视：一是企业的实力；二是企业营销管理人员的素质；三是推广方案的可操作性；四是产品市场需求和潜力；五是经营该产品的赢利情况。
第二步:选择合适的经销商经销商是小企业产品在市场上赖以生存并发展的唯一支柱，由于缺乏经济能力，无论在整体推广还是与渠道经销商的谈判筹码上,均占不了主动权,所以,小企业选择合适的经销商并与之合作，就显得尤其重要。
大而强的经销商，必然要求也高，同时因为这类经销商经常与大品牌企业合作，所以往往盛气凌人，一般的小企业往往很难控制他们.企业选择经销商，就象一个人谈恋爱,如果你出身卑微、却喜欢上了一个高贵美丽的小姐，那么你的这段恋爱要么是单相思，要么无疾而终。
食品企业战略规划方案
竞争对手可能通过技术创新提高产品质量或降低成本。
管理风险
01
组织结构不合理
组织结构不合理可能导致企业决策效率低下或资源浪费。
02
人力资源不足
人力资源不足可能导致企业无法满足生产需求或服务质量下降。
03
管理制度不完善
管理制度不完善可能导致企业运营效率低下或管理混乱。
财务风险
资金链断裂
资金链断裂可能导致企业无法正常运营或破产 。
构建企业文化与价值观
评估与调整战略规划
培育积极向上的企业文化和价值观，增强 员工的归属感和凝聚力。
定期评估战略规划实施效果，及时调整和 完善战略目标和实施步骤。
07
结论与展望
总结战略规划方案
明确企业愿景与使命
通过市场调研和SWOT分析， 确定企业的市场定位和竞争优 势，制定符合企业发展的战略
规划。
市场调研与竞争分析
深入了解目标市场和竞争对手情况，为制定 战略提供数据支持。
品牌推广与营销策略
制定有效的品牌推广计划，优化营销渠道和 销售策略。
第二年实施计划
优化生产流程与降低成本
分析生产流程中的瓶颈和浪费，采取 精益生产等措施降低成本。
拓展销售渠道与市场占有率
扩大销售网络，开拓新市场，提高产 品覆盖率和市场占有率。
行业发展趋势
随着消费者需求的不断变化和市场竞 争的加剧，食品行业正面临着新的挑 战和机遇。
规划目标
提高企业核心竞争力
通过战略规划，提高企业在研发、生产、营销等方面的核心竞争 力，增强市场竞争力。
实现可持续发展
通过合理配置资源、降低成本、提高效率等措施，实现企业的可持 续发展。
提升品牌形象
食品营销策划方案范文
食品营销策划方案范文
我公司将针对食品营销进行策划，提出以下方案：
第一，我们打算通过线上线下结合的方式进行营销推广。
在线上，我们将利用社交媒体平台进行广告投放和内容营销，吸引更多的目标客户。
同时，我们也会通过电商渠道进行销售，提高产品的曝光率和销售量。
在线下，我们将举办各类促销活动和品牌推广活动，增加品牌知名度和用户黏性。
第二，我们将注重产品包装和营销策略的创新。
我们将对产品包装进行重新设计，使之更加吸引消费者的眼球，提高产品的辨识度。
同时，我们也将结合产品特点和消费者需求，制定更加精准的营销策略，提高营销效果和销售业绩。
第三，我们将加强与渠道商和经销商的合作。
通过与渠道合作伙伴的深度合作，我们将共同开拓市场，拓展销售渠道，实现双赢局面。
同时，我们也将注重培训和激励经销商，提高其销售技巧和积极性，共同推动销售业绩的提升。
第四，我们将重视客户体验和售后服务。
我们将不断优化产品质量和服务品质，提高客户满意度和忠诚度。
同时，我们也将加强客户关系管理，建立客户数据库，进行精准营销和定制化服务，提高客户的复购率和推荐率。
综上所述，我们将以多样化的营销手段，创新的营销策略，加强合作与服务为主要方式，全方位提升食品产品的市场竞争力和品牌影响力，实现销售业绩的快速增长。
餐饮营销四大策略_餐饮营销
餐饮营销四大策略_餐饮营销餐饮营销策划公司往往需要根据深入的市场调研结果进行精心策划。
规划通常涉及制定和实施战略以实现预期目标，例如增加市场份额或获得更广泛的分销,计划可以在营销组合的一个或多个领域进行，包括定价、促销、产品和位置，也称为分销渠道,以下是吸引客户的4种常见营销策略。
一、餐饮价格策略小型餐饮企业可以根据定价策略实施营销计划,吸引客户的常见营销策略是通过提供比高需求商品更低的价格成为市场的价格领导者,希望被公认为质量领导者的公司可以采用相反的策略，因为更高的价格可能会唤起人们对可靠性或技术专长的印象,优质的定价策略通常伴随着提供卓越客户服务的承诺。
1.价格要反映价值的原则一般而言，菜点的价格要反映它的价值，这是菜点定价的基本原则。
其价值包括三部分：一是菜肴原材料消耗的价值、生产设备、服务设施和用具用品等耗费的价值;二是以薪金、奖金等形式支付给服务人员的报酬。
2.价格必须适应市场需求，反映客人的满意程度。
菜点定价，要能反映产品的价值，还应反映供求关系。
如，档次高的餐厅，其定价可适当高些，但价格的制定必须适合市场的需求，价格不合理，定价过高，超过一般消费者的承受能力，或“价非所值”，必然会引起客人的不满意，而降低消费水平，减少消费量。
3.菜单定价既要相对灵活，又要相对稳定菜肴定价应根据供求关系的变化而采用适当的灵活价，但是价格过于频繁地变动，会给潜在的消费者带来心理上的压力和不稳定感觉，甚至挫伤消费者的消费积极性。
4.定价要参照国家的物价政策餐馆需要在规定的范围内确定本餐厅的毛利率。
要贯彻按质论价、分等论价、时菜论价的原则，以合理成本、费用和税金加合理利润的原则来制定价格。
二.餐饮促销策略食品营销策略还可以包括基于大规模促销的策略来传播有关菜肴或业务的信息,营销策划公司可能会创建一个由多种媒体组成的多管齐下的活动，以传达餐厅业务的信息。
它还可以制定旨在增加市场份额的特定促销活动。
例如，公司可能会用优惠券充斥市场，以吸引消费者试用他们的产品，最终目标是永久地将他们赶出竞争对手。
中小型食品企业营销如何破局
中小型食品企业营销如何破局中小型食品企业营销如何破局“生意越来越难做了，利润越来越低了，市场风险越来越大了……”笔者在跟许多中小企业老板沟通的过程中经常会听到这样的感叹，这是众多中小食品企业面临的一些困境。
当前中小型食品企业到底存在些什么问题，是什么束缚了他们的发展，他们还能在竞争如此激烈的市场中坚持多久，这是一个值得深思的问题。
从笔者接触过的众多中小食品企业中，无不存在以下问题：第一、企业无战略规划，企业领导人思想保守，缺乏市场运作意识；很多企业缺乏长远战略规划，其经营阶段只限于做生意而已，并未将企业行为上升到一个经营企业的行为，而只是局限于生产到简单的销售而已，企业内部外部运营都缺乏规划与管理。
企业领导人无长期经营意识，视野不开拓，缺乏企业家具有的冒险意识，对企业和市场缺乏全面把握，局限于生产到简单销售的一个简单循环。
第二、无科学的产品规划和品牌运营思维，企业行为完全以销售额为导向；许多中小型食品企业产品缺乏科学规划，一味的向市场上畅销品牌的产品模仿，采取低价跟进的策略，未能打造自己的特色产品，未能走品牌运营道路，产品缺乏生命力，一旦竞品对手发力，很容易被清除出市场，从而消失于消费者视野。
其次产品能卖多少算多少，无年度销售目标规划，企业资源得不到科学分配，企业生产效率难以得到提高。
第三、市场布局混乱，经营模式粗放，渠道单一；市场布局混乱，缺乏市场拓展规划，到处招商，多卖一点是一点是很多中小型食品企业的通病。
渠道基本以传统流通渠道为主，交易成本低，风险较小。
市场费用投入按照销售额大小来确定一定比例，缺乏市场战略投入，如此操作使得企业难以形成区域市场突破，企业品牌和企业知名度也难以提升，长期以往往往使企业逐步被市场所淘汰。
第四、市场搅动无节奏，旺季渠道加大力度压货，淡季悄无声息退出市场；由于产品及渠道等诸多问题，中小型食品企业在市场搅动上无合理规划，缺乏节奏，且促销活动目标只局限于经销商层面，忽视了终端和消费者环节，市场缺乏长期培养，渠道基础不稳固，市场根基不牢靠，企业像海上的一叶小舟，随时将会遇上大风大浪而翻船。
食品的策略销售管理与有效推销技巧
食品的策略销售管理与有效推销技巧引言食品行业是一个竞争激烈的市场，产品的销售管理和推销技巧在这个行业尤为重要。
本文将介绍食品销售管理的策略和方法，以及一些有效的推销技巧，帮助食品企业实现销售目标。
1. 销售管理的策略在食品行业，销售管理的策略是实现销售目标的关键。
以下是几个常用的销售管理策略：1.1 目标设定设定明确的销售目标是销售管理的基础。
目标应该具体、可衡量，并与企业的整体发展战略相一致。
设定目标时，可以考虑市场份额、销售额、市场覆盖率等指标。
1.2 渠道管理食品销售的渠道管理是确保产品能够准时到达消费者手中的关键环节。
渠道管理包括选定合适的渠道、建立有效的供应链管理体系、与经销商进行合作等。
1.3 客户关系管理客户关系管理是建立和维护与消费者之间的良好关系，以促进销售的重要策略。
通过建立客户数据库、定期与客户进行沟通、提供优质的售后服务等方式，可以增强客户的忠诚度和满意度。
1.4 销售团队管理销售团队是公司销售管理的核心力量。
有效的销售团队管理应包括招募和培训优秀的销售人员、设定激励机制、提供必要的销售工具和培训等。
1.5 数据分析与市场研究数据分析和市场研究是销售管理中必不可少的环节。
通过对市场趋势、竞争对手和客户需求的分析，可以调整销售策略，提高销售效果。
2. 有效的推销技巧除了销售管理的策略，食品企业还需要掌握一些有效的推销技巧，以提高销售额和市场竞争力。
2.1 了解产品推销人员应该全面了解所销售的食品产品，包括其特点、用途、优势和劣势等。
这样他们才能在与客户沟通时，提供准确的信息和解答客户的疑问。
2.2 个性化销售不同的客户有不同的需求和偏好，推销人员应该根据客户的特点和需求，提供个性化的销售服务。
例如，对于健康意识强的客户，可以强调产品的营养价值和健康特点。
2.3 利用营销工具营销工具如促销活动、优惠券、赠品等可以吸引客户的眼球，增加销售额。
食品企业可以灵活运用这些营销工具，开展各类促销活动，提高产品的曝光率。
小副食营销方案
小副食营销方案一、市场现状分析1.1 副食市场概况副食是指人们在日常生活中吃的不是主食，且不同于正餐的食品，包括零食、点心、饮料等。
副食作为一种方便快捷的食品，受到了消费者的广泛喜爱。
目前，副食市场呈现出多样化、细分化的发展趋势，竞争激烈。
1.2 副食消费趋势随着生活水平的提高和消费观念的改变，消费者对副食的需求也在不断增加。
消费者越来越注重健康、美味、新颖、方便的副食产品，对副食市场提出了更高的要求。
二、目标市场定位2.1 目标客群针对年轻人群体作为主要目标客户，他们注重时尚、健康、品质，喜欢尝试新鲜事物和新口味。
2.2 副食产品定位品牌打造为时尚、健康、创新的副食品牌，推出符合目标客户口味的独特副食产品，打造独特的产品品牌形象。
三、市场营销策略3.1 产品创新不断推出符合时尚、健康潮流的新品副食产品，满足消费者的多样化需求，提升产品的新鲜度和创新度。
3.2 渠道拓展通过线上线下渠道的全方位拓展，比如开设实体店、线上商城、社交媒体推广等，覆盖更多的消费者群体。
四、促销策略4.1 打折促销定期进行特价促销活动，吸引消费者购买，提高产品的知名度和销量。
4.2 赠品活动推出赠品活动，如购买满一定金额赠送小礼品或产品样品，增加消费者对产品的好感。
五、品牌推广5.1 社交媒体营销通过社交媒体平台，如微博、微信、抖音等，发布产品信息、优惠活动等内容，吸引年轻消费者关注和购买。
5.2 品牌合作与知名品牌、网红合作，共同推出限量版产品或联名款，提升品牌的知名度和影响力。
六、总结通过以上的市场分析、目标定位、营销策略和推广策略，小副食品牌可以在激烈的副食市场中脱颖而出，赢得更多消费者的青睐，实现品牌的长期发展和盈利增长。
小副食品牌将不断创新，不断进步，成为消费者心目中最信赖的副食品牌。
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中小型食品企业的营销战略
2007-05-12 01:07
小企业营销
功夫在“诗”外小企业面临的生存问题实实在在，解决之道却大有学问，更具智慧。
资源有限，是客观的无奈；思路无限，则完全取决于主观。
建立稳固的市场根据地。
建立市场根据地的策略又称为“市场聚集策略”……重点突破，由点到面，连面成片。
在一个县级市场50万的销量，比一个省范围内的500万无的销售量更有价值。
“东方不亮西方亮”的市场分散策略，其结果通常是东方不亮，西方也不亮。
创造竞争优势。
小企业一样应该有自己的竞争优势。
关键在于思路。
第一，如果没有“有形的竞争优势，”就创造“无形的竞争优势”。
一些企业面对名牌产品咄咄逼人的营销攻势，往往一筹莫展，一个企业可以缺资金、缺产品知名度等，但一定不能缺思路。
以小博大是非名牌产品战胜名牌产品的秘诀。
第二，如果没有“全面优势”和“整体优势”，就创造“局部优势”和“单项优势”。
如可口可乐够厉害，右是非常可乐一样可以在农村长驱长入。
对于小企业来说，“以农村包围城市”“让开大道、占领两厢”、“做对手不屑做的市场”等是最有效的创造局部优势营销策略。
第三，大企业也许可以大把大把地花钱，小企业如果有“‘吃尽千辛万苦，踏遍千山万水，走进千家万户，想尽千方百计，说尽千言万语”的精神一样可以赢得竞争优势。
掌握做品牌的度，小企业每年只有几百万的销售额，却要花费近百
万资金去做广告，不仅品牌没做起来，反而流动资金几近枯竭。
后来改为先做销量，靠人、靠腿和嘴，市场起来了，销售上亿元，再拿了上千万来做品牌。
小企业必须要有这样的相思：在没有品牌和广告的条件下，也能实现产品畅销。
面对强势对手，采取示弱策略。
最好是在自己没强大之前不要让对手警惕。
不要轻易赊销。
强烈要求赊销的销售商是最没有信心的，赊销的后果是非常严重的。
采用低价策略时慎重。
先低价导入市场，然后再提高价格是不大可能的。
低价策略可能使小企业陷入恶性。
采用以推为主的营销策略。
营销手段有“推动”和“拉动”两种。
拉动主要是靠钱打广告；推动主要是靠人的嘴进行传播。
拉动是先花钱再销售，不一定有销售；推动是边花钱边销售，花了钱一般会有销售。
中型企业不进则退
不要幻想中等规模状态长期稳定，要么发展要么后退甚至出局。
企业走到一定状态，已累积下一系列问题，如何解决并突破？
一是企业文化问题。
文化应注意：有些要提升；有些要务实；要落到经营、管理、制度、品质等的活动中；高层领导必须身体力行。
二是团队问题。
加强凝聚力，加强培训，要求其适应岗位。
（老的和新的）细分市场问题。
细分市场做得越好，大众市场越好做。
所谓“高屋建瓴”、“势如破竹”。
品牌问题。
真正的营销不是用价格将产品销售出去，而是用价值将产品销售出去。
存在的问题有：重视公司形象，忽视产品品牌形象；重视推广产品，忽视推广产
品价值；重视产品品牌的一般特性，忽视产品品牌个性。
企业主必须“领先一步”
基于企业主的现实地位与作用，其经营理念能否“领先一步”，成为企业能否成功发展的关键。
关于资金：关键是你有没有新的经营思路去整合寻找资金，如项目合作，技术合作，融资入股，或整合经营的上下游等。
信制度的力量
企业核心竞争力的本质就是：企业内部人的能力，而不仅仅是企业主的独特才能。
如果企业大多数人，包括管理人员和员工的能力无关的时候你怎么能做大？
企业主要静下心来，耐心地将企业的业务流程制度化，耐心地让员工按制度要求而不是你的指令工作，这就是有些人能管上万人，有些人只能管100人。
认为员工只有在监督和压力下才能努力工作，是错的，只有在公平的制度下才会创造员工对企业的忠诚。
通用公司是用制度传递管理，而我们不少企业是用个人的权威传递管理。
创业型的企业家需要自己“革自己的命”，比咨询公司为你做得更实用、更有效、成本更低。
专业做强做大的企业，每天要问自己一个问题，我们有没有真正做到1＋1大于2？有没有让一个庸人变成能人？人的力量不及之处正是制度显示力量的地方！
警惕中小型企业犯“大企业脖
海龟派有很强的西方思维方式和管理理念，缺乏对中国本土经营环境的准确把握，尤其是对中国企业“人脉”缺乏深刻的理解。
结构上流于形式，办事效率低，决策上落入会议陷阱议而不决，营销上多谈战略小有实战有效的战术和集中优势
资源的竞争竞争能力。
以股份期权突破企业发展瓶颈
资产确定的问题：将现有资产进行评估，作为总资本，以经营班子3年的目标做为可以获得15％的期股，对经营班子的入股。
中小型企业跨越成长极限，使用股份不失为一种好方法。
用此法成功的一位企业主说：团队是先对了，股分期权也压对了，我现在在企业里只做二件事，定期考核和长远规划。
成功实施股份期权制度的关键在：一，企业主的决心；二，经营的团队成员。
股份期权制度的建立固然重要，而期权全约中的目标责任的实现，才是其真正意义这所在。
差异化：大战的五指缝隙
重新明确公司的战略定位，以差异化为核心，建立局部市场优势，筑建防护，是中小企业避开大资本的锋芒，以弱胜强，出奇制胜的利剑。
确立差异化战略。
首先要让差异化深入到战略核心，如何让差异化深入到公司的每一项具体工作中去，寻找局部优势的小市场，靠市掣分求发展，满足一部分独特需要，避开大资本的锋芒。
接下来就接近市场不断获取创新的资源，并对产品不断进行特色化，在所定位的细分市场集中所有的资源做到领先。
一名话，就是要构建差异化的价值链。
中小企业不能打价格战，不是不能价格战，而是打不起价格战。
除非有整体成本优势，否则中小企业单纯靠打价格战，永远打不过实力更强大的对手，也打不过假冒仿劣的小作坊。
产品和服务的差异化比较好做，而内部管理与领导能力领导观念上的差异化就比
较难了，所以最终很难形成差异的价值观。
入世之后中小型企业更具生命力，因为其柔软度灵活性，因为其快速反映能力，因为其差异化。
四、如何找对手弱点，进行有效攻击
做市场首先要走好自己的路。
眼睛斜视对方，不要全力盯着对方，否则就失去了自我，要为他所动。
我感觉这一点非常重要，密切注意他的变化，发现弱点，不要手软，要打痛，也不要打草惊蛇。
攻击对手是次要的，首先保证自己不输，就是赢，才会有机会赢。
这里有一个案例：一是95年与乐百氏奶产品的竞争，95年娃哈哈出的是果奶，乐百氏是钙奶，无论是在卖点还是技术含量上我们都是吃亏的，如果打奶仗肯定是不利，最后我们调整了战略，发起打水战，将广告、业务员等进行调整，全力与太阳神打水战，结果拿掉了太阳神，取得了八成市常第二年公司将推出AD钙奶新产品，补钙必须要有D成分，我们立刻感觉到攻打乐百氏的理头有了，有这一点足可以压倒对方。
第二年一开始就全力发动奶战，光打奶战，有人提出水怎么办？很简单，把二三级经销商压死，一共压了20万箱。
而乐百氏要在四个月内打压我们，要过四道坎：娃哈哈的品牌影响力、经销商消费者、旺季和产品关，我们把所有的力量都放在AD钙奶上，一开始就绝对不能出乱子，一环紧扣一环，把每一步落实到位，只管低头努力做，不要做一做，抬起头来看一看，要全力以赴。
3月份中旬，乐百氏业务员说他们的奶也是AD钙奶，他们这是在帮我们作宣传。
消费者虽然有先入为主的概念，但是到了4月中旬，有些消费者说这是钙奶，不是AD钙奶，说明我们已经成功了一半，到了4月份，看到对手的广告，他们在不断调整广告内容，正说明他们的心不定，也说
明了指挥者的心态问题。
广告没有1-2个月是不可能见效的，所以最好不要频繁变换。
那一年，我们在钙奶市场也拿下了八成，两个八成，打胜了，对后期娃哈哈延伸网络、开发新品、以及业务员和经销商的心态都产生了积极的影响。
五、市场操作节奏的把握
市场操作的节奏，市场操作必须有节奏，从某种程度上讲，节奏起了保驾护航的作用，一个阶段，一个季节，进行不断的促销，一浪接一浪的操作，关系到军心的稳定、价位的稳定。
经常性的促销是很有必要的，如同先蓄一下水，再开闸冲，河床会越来越宽。
促销和正常的销售要时常更替，有很多二级经销商经常会问，第一轮促销刚完，第二轮怎么又开始了？有时第二轮比第一轮的促销幅度还要大，他会觉得吃亏了，想我不先下手，别人就会先下手，就先下手了，别人也跟着下，市场价格被弄得很乱。
所以要把握好市场的节奏，市场操作要有统一的口令。
饮料是有保质期的，卖不掉就会有问题。
操作节奏是解决这些问题的好办法。