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大学生校内咖啡厅创业项目计划书

大学生校内咖啡厅创业项目计划书

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校园咖啡屋创业计划书

校园咖啡屋创业计划书

校园咖啡屋创业计划书一、项目背景校园咖啡屋是在大学校园内开设的一家以咖啡为主营的休闲场所,主要面向大学生群体。

随着社会的发展和人们日益增长的文化消费需求,咖啡在大学生中逐渐流行起来。

开设一家校园咖啡屋,不仅可以提供一种舒适的休闲氛围,更能满足大学生们对于品味生活的追求。

二、市场分析1. 市场需求:随着大学生个性化消费需求的增长,咖啡成为日常生活中不可或缺的一部分。

对于大学生们来说,来一杯咖啡不仅能提神解乏,更能增加社交互动和学习氛围。

2. 市场竞争:目前校园咖啡屋市场竞争相对较小,但随着咖啡消费的增长趋势,竞争也在逐渐加剧。

因此,我们需要在产品品质、服务质量、价格策略等方面做出差异化的竞争。

3. 市场前景:随着大学生文化消费需求的增长,校园咖啡屋市场前景广阔。

在大学校园内开设一家高品质的咖啡屋,将能够吸引更多大学生的关注和消费。

三、产品与服务1. 咖啡产品:提供多种类型的咖啡,包括经典咖啡、特色咖啡等,以满足不同口味的消费者需求。

2. 休闲环境:打造温馨、舒适的休闲环境,为大学生们提供一个放松、交流和学习的场所。

3. 特色服务:提供个性化定制服务,如制作特殊图案的拉花、推出限量版咖啡等,增加消费者的互动和参与感。

四、创业优势1. 地理位置优势:选择在大学校园内开设咖啡屋,可以直接获得目标客户群体,提高品牌知名度和市场影响力。

2. 产品品质优势:精选优质的咖啡豆和原料,配合专业的制作技术,确保产品品质的稳定性和口感的卓越。

3. 价格竞争力:根据大学生的消费能力,制定合理的价格策略,提供高性价比的产品和服务。

4. 品牌形象优势:通过市场营销活动和口碑传播,打造出一个年轻、时尚、有品味的品牌形象,吸引目标客户群体。

五、运营管理1. 选址与装修:选择在人流量较大的校园大门附近开设咖啡屋,租赁合适的店面并进行品牌形象的装修。

2. 产品供应:与咖啡豆供应商建立长期合作关系,确保咖啡豆的供应稳定、质量可靠。

3. 员工培训:组建专业的制作团队,并定期进行员工培训,提高服务质量和产品技术。

大学生咖啡店创业计划书(6篇)

大学生咖啡店创业计划书(6篇)

大学生咖啡店创业计划书(6篇)大学生咖啡店创业计划书篇11、咖啡行业历史背景及现状分析咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。

咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。

其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。

现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。

故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。

2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。

其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。

随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

2、企业说明——大学生群体分析年龄:18—25特点:在中国,大部分大学生的经济来源主要来自父母。

他们有很高的知识和文化水平,有着不同于其他群体的独特价值观。

他们追求新奇,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,但又有点怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。

从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。

大学生咖啡店创业计划书(6篇)

大学生咖啡店创业计划书(6篇)

大学生咖啡店创业计划书大学生咖啡店创业计划书(6篇)光阴迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。

那么我们该怎么去写计划呢?下面是小编帮大家整理的大学生咖啡店创业计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

大学生咖啡店创业计划书1第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。

随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。

无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。

咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。

随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

第二部分:项目介绍咖啡店由西安**学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。

南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。

吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。

但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。

而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。

再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。

大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。

校内咖啡制作策划书3篇

校内咖啡制作策划书3篇

校内咖啡制作策划书3篇篇一《校内咖啡制作策划书》一、项目背景随着校园生活的日益丰富,咖啡作为一种受欢迎的饮品,在学生和教职工中有着广泛的需求。

为了满足校内师生对高品质咖啡的需求,同时提供一个舒适的休闲场所,我们计划在校内开设一家咖啡制作店。

二、店铺概述1. 店铺名称:[具体店名]2. 店铺位置:选择校内人流量较大且方便到达的位置。

3. 店铺规模:根据实际场地和需求确定合适的大小。

三、产品与服务1. 提供多种口味的咖啡,包括拿铁、卡布奇诺、美式咖啡、摩卡等。

2. 可根据顾客需求定制特殊口味的咖啡。

3. 配套提供一些简单的糕点和小吃。

4. 舒适的座位和环境,提供免费 Wi-Fi。

四、市场分析1. 校内师生数量众多,对咖啡有一定的消费需求。

2. 目前校内可能缺乏类似的专业咖啡制作场所。

3. 通过优质的产品和服务,能够吸引稳定的客源。

五、设备与原材料1. 购买专业的咖啡制作设备,如咖啡机、磨豆机等。

2. 精选优质的咖啡豆、牛奶、糖等原材料。

六、人员配置1. 专业的咖啡师负责咖啡制作。

2. 招聘兼职店员负责点餐、收银和店铺清洁等工作。

七、营销策略1. 开业初期进行优惠活动,吸引顾客。

2. 推出会员卡、积分制度等,增加顾客粘性。

3. 利用校内宣传渠道,如海报、公众号等进行推广。

1. 设备采购费用。

2. 原材料采购费用。

3. 店铺装修及租金费用。

4. 人员工资费用。

5. 其他运营费用。

九、盈利预测根据市场分析和成本预算,合理预测店铺的盈利情况,制定相应的经营策略。

十、风险评估与应对1. 市场风险:可能存在竞争对手或市场需求不足,需不断提升产品和服务质量。

2. 经营风险:如设备故障、原材料供应问题等,需提前做好应对措施。

篇二《校内咖啡制作策划书》一、项目背景随着校园生活的日益丰富,咖啡作为一种受欢迎的饮品,在学生和教职工中有着广泛的需求。

为了满足校内师生对高品质咖啡的需求,同时提供一个舒适的休闲环境,我们计划在校内开设一家特色咖啡店。

校园咖啡屋创业计划书

校园咖啡屋创业计划书

校园咖啡屋创业计划书一、项目背景在我们的校园里,总是缺少那么一个能让人放松身心、享受片刻宁静的地方。

每次在紧张的学习之余,我都渴望能有一个温馨舒适的角落,来一杯香浓的咖啡,听听音乐,看看书,或者和朋友们聊聊天。

有一次,我在图书馆复习到很晚,身心疲惫,当时就特别希望能有一杯热气腾腾的咖啡来提提神。

可校园里没有这样的地方,我只能去校外找咖啡店,这一来一回浪费了不少时间。

就是从那次起,我萌生了在校园里开一家咖啡屋的想法。

二、市场分析(一)目标客户我们的主要目标客户是学校的师生。

学生们在课间休息、放学后,或者准备考试时,都需要一个舒适的环境来放松和学习。

而老师们在忙碌的工作间隙,也渴望有个地方能舒缓压力。

(二)市场需求现在的学生和老师对生活品质的要求越来越高,对于咖啡这种时尚饮品的接受度也在不断增加。

而且,校园里的学习和工作压力较大,大家都需要一个能缓解疲劳、放松心情的场所。

(三)竞争对手目前校园内没有专门的咖啡店,但是学校周边可能会有一些饮品店或者快餐店提供咖啡饮品。

不过,它们的环境和服务可能无法满足师生们对于校园内休闲场所的需求。

三、产品与服务(一)产品种类1、咖啡:提供各种经典咖啡,如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等,同时也会推出一些特色咖啡,如抹茶拿铁、焦糖玛奇朵等。

2、茶类:包括红茶、绿茶、花果茶等,满足不喜欢咖啡的顾客需求。

3、小吃:准备一些简单的糕点、三明治等,方便顾客在喝咖啡的同时享用。

(二)服务特色1、舒适的环境:打造温馨、优雅的室内装修,配备舒适的桌椅和柔和的灯光,营造出轻松愉悦的氛围。

2、快速的无线网络:满足学生和老师学习、工作的需求。

3、个性化服务:为常客提供定制的饮品和优惠活动。

四、营销策略(一)开业优惠在开业初期,推出一系列优惠活动,如买一送一、打折优惠等,吸引顾客前来尝试。

(二)会员制度设立会员积分制度,消费一定金额可以获得积分,积分可以兑换饮品或小礼品。

(三)社交媒体宣传利用微信公众号、微博等社交媒体平台,发布咖啡屋的新品、优惠活动和温馨场景,吸引更多的顾客关注。

宿舍开咖啡馆创业计划书

宿舍开咖啡馆创业计划书

宿舍开咖啡馆创业计划书一、项目背景随着现代社会的快节奏生活,咖啡已经成为许多人生活中不可或缺的一部分。

尤其是年轻人,对于品质优良的咖啡有着极高的需求。

然而,大多数咖啡馆都设立在商业区或繁华地段,对于大部分住在学校宿舍里的学生来说,并不便利。

因此,开设一家宿舍咖啡馆,为学生提供便捷的咖啡服务,成为一种刚性需求。

二、市场分析1. 目标人群:本项目的目标人群主要是在校大学生和研究生,他们有较强的消费能力,同时对于咖啡品质有一定的审美要求。

2. 市场需求:随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,咖啡已经成为不少人生活中的一种日常饮品。

在校学生由于学习生活压力大,常常需要一杯咖啡来提神或放松自己,因此对于咖啡的需求较大。

3. 竞争对手:虽然咖啡市场竞争激烈,但是室内的宿舍环境会吸引更多人的光顾,我们的竞争优势在于位置的优越性和学生们对宿舍咖啡馆的期待。

三、项目内容1. 项目名称:宿舍咖啡馆2. 项目地址:位于学校宿舍区内,交通便利,方便学生出入。

3. 设计理念:以简洁、时尚为设计风格,营造轻松舒适的用餐环境,提供自助式和套餐服务。

4. 咖啡品种:提供经典的意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等常见咖啡种类,同时推出特色饮品,满足不同顾客的需求。

5. 食品:为顾客提供各类小食,如早餐三明治、甜点蛋糕等,满足顾客一日三餐的需求。

6. 服务:提供免费WiFi、电源插座等便民服务,营造更舒适的用餐环境。

7. 营销策略:通过校园广告、社交平台宣传等方式提高知名度,吸引更多顾客。

四、投资分析1. 设备投资:考虑到宿舍咖啡馆规模不大,设备投资主要是购买一台商用咖啡机、桌椅等必要设备,预计投资约5000元。

2. 食材成本:鲜咖啡豆、牛奶、糖等食材成本约5000元。

3. 人员成本:雇佣一名咖啡师和一名服务员,总成本约8000元/月。

4. 租金及其他成本:考虑到宿舍区的租金相对较高,每月租金约2000元。

5. 预计每月固定成本为15000元。

学校咖啡厅创业计划书

学校咖啡厅创业计划书

学校咖啡厅创业计划书一、背景介绍随着社会的进步和人们生活水平的提高,咖啡文化在中国逐渐兴起,成为了许多人在闲暇时享受生活的一种方式。

为了满足学校师生对于咖啡的需求,提升校园文化氛围,我们计划在学校内开设一家咖啡厅,为师生提供高品质的咖啡和轻食,同时也为学校增加一项经济来源。

二、市场分析1. 咖啡文化兴起:随着年轻人消费观念的改变,越来越多的年轻人喜欢在咖啡厅里享受慵懒的时光,成为了他们社交和休闲的方式。

2. 学校需求:学校师生多为年轻人群,他们对于咖啡文化的接受程度较高,加之学习压力大,需要一个温馨舒适的环境放松身心。

3. 竞争情况:虽然学校周边有一些咖啡厅,但是品质和服务质量参差不齐,我们可以通过提供高品质的产品和服务来脱颖而出。

三、商业模式1. 产品定位:主打高品质的咖啡和轻食,提供多元化选择满足不同口味需求。

2. 服务理念:提供优质的服务,打造一个舒适温馨的环境,让顾客感受到家的温暖。

3. 定价策略:价格合理公道,既能保证利润,又能吸引更多顾客。

四、运营计划1. 选址:选择学校内人流量较大的位置,便于师生就餐,同时也能吸引外校顾客。

2. 装修设计:打造现代简约风格,让顾客在舒适的环境中享受咖啡文化。

3. 人员培训:培训员工熟悉咖啡制作流程和服务技巧,确保服务质量。

4. 营销策略:通过校园宣传和线上活动吸引顾客,开展会员制度提升忠诚度。

五、财务规划1. 初期投资:包括租金、装修、设备采购等,预计为50万元。

2. 预期盈利:根据市场调研预计每月盈利为10万元,年度盈利为120万元。

3. 投资回报:预计投资回报周期为2-3年。

六、风险控制1. 人员管理:严格管理员工,确保员工素质和服务态度。

2. 原材料采购:选择正规渠道的供应商,保证原材料的质量和安全。

3. 客户满意度:保持与顾客的良好沟通,及时解决问题,提高顾客满意度。

七、总结学校咖啡厅的创业计划书经过认真策划和研究,我们相信在团队的努力下一定能够取得成功。

学校咖啡店创业计划书

学校咖啡店创业计划书

学校咖啡店创业计划书一、项目背景随着社会经济的发展,人们对生活质量的要求也越来越高。

在校园里,学生们面临着繁重的学习压力,需要一种轻松愉快的消遣方式来放松自己。

而咖啡作为一种能够提神醒脑的饮料,深受大家喜爱。

因此,开设一家学校咖啡店,为广大学生提供舒适、温馨的休闲场所,不仅能够满足学生们的需求,还能够创造良好的经济效益。

二、市场分析1.目标市场:本项目主要面向学生群体,尤其是大学生和中学生。

随着学校教育的不断普及和提高,学生人数也在逐年增加,市场前景广阔。

2.市场需求:学生们在学习之余,需要一个舒适、宁静的环境来放松自己。

咖啡店提供的美味咖啡、甜点以及舒适的休闲氛围,能够满足学生们的需求。

3.竞争分析:目前学校周边已有一些咖啡店存在,但多为传统的连锁品牌,没有太多特色。

因此,我们将通过提供特色鲜明的产品和个性化的服务,来吸引更多的顾客。

三、项目优势1.地理位置:我们的咖啡店位于学校附近,交通便利,吸引了大量学生顾客。

2.产品特色:我们将引进高质量的咖啡豆,搭配各种口味的咖啡和甜点,打造独特的产品线,吸引更多的消费者。

3.服务理念:我们将着重提升服务质量,培训员工的专业技能,提供个性化的服务,让顾客体验到更加舒适的用餐体验。

四、经营模式1.产品销售:主要销售咖啡、奶茶、甜点等美食饮品,同时还提供外卖服务。

2.场所租赁:租用校内商铺作为经营场所,与学校建立长期合作关系。

3.采购管理:与供应商建立稳定的合作关系,保证产品的质量和供应。

五、市场营销1.定位策略:我们将定位为以学生为主要消费群体,以提供高品质咖啡和舒适环境为主要卖点,定位清晰明确。

2.推广方式:通过线上渠道、校园广告、活动促销等方式进行推广,吸引更多的顾客。

3.服务升级:注重顾客体验,提供会员服务、定期优惠活动等,留住老顾客,吸引新顾客。

六、财务预测1.收入预测:根据市场需求和竞争情况,初期收入预计可达到每月3万元左右。

2.成本预测:考虑到原材料采购、人工成本以及房租等费用,每月成本预计为1.5万元左右。

宿舍咖啡策划书模板范文3篇

宿舍咖啡策划书模板范文3篇

宿舍咖啡策划书模板范文3篇篇一宿舍咖啡策划书一、项目概述在大学校园里,学生们对于咖啡的需求日益增加。

然而,校园内的咖啡店数量有限,且营业时间有限。

因此,我们计划在宿舍内开设一家咖啡吧,为同学们提供便捷、优质的咖啡服务。

二、市场分析1. 目标客户:主要面向本宿舍及周边宿舍的学生。

2. 市场需求:学生对于咖啡的品质和价格有一定要求,同时也希望能够在方便的时间内享受到咖啡。

3. 竞争情况:校园内已有一些咖啡店,但我们的优势在于便捷性和个性化服务。

三、产品与服务1. 咖啡种类:提供各种咖啡饮品,如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。

2. 非咖啡饮品:提供果汁、茶等非咖啡饮品。

3. 糕点甜点:搭配咖啡提供各种糕点甜点。

4. 个性化服务:根据顾客需求,提供定制化的咖啡饮品。

四、营销策略1. 线上宣传:利用社交媒体、校园论坛等平台进行宣传。

2. 线下推广:在宿舍内张贴宣传海报,发放传单。

3. 会员制度:推出会员制度,吸引顾客长期光顾。

4. 合作推广:与学校内的社团、组织合作,进行联合推广。

五、运营管理1. 人员招聘:招聘专业的咖啡师和服务员。

2. 咖啡豆采购:采购优质的咖啡豆,确保咖啡的品质。

3. 设备维护:定期对设备进行维护和保养,确保设备的正常运行。

4. 质量管理:严格控制产品质量,确保食品安全。

六、财务预算1. 设备采购:预计投入[X]元,用于购买咖啡机、磨豆机等设备。

2. 咖啡豆采购:预计每月采购咖啡豆费用为[X]元。

3. 原材料采购:预计每月采购原材料费用为[X]元。

4. 人员工资:预计每月人员工资为[X]元。

5. 水电费:预计每月水电费为[X]元。

6. 营销费用:预计每月营销费用为[X]元。

七、风险评估与应对2. 食品安全风险:食品质量安全至关重要。

应对措施:严格控制原材料采购渠道,确保食品质量安全。

3. 资金风险:创业初期可能会面临资金紧张的情况。

应对措施:合理规划资金使用,控制成本,确保资金的正常流转。

校园咖啡吧 策划书3篇

校园咖啡吧 策划书3篇

校园咖啡吧策划书3篇篇一《校园咖啡吧策划书》一、项目概述1. 项目名称:校园咖啡吧2. 项目地点:学校内合适位置3. 项目目标:为师生提供一个舒适、温馨的休闲和交流场所,同时推广咖啡文化。

二、市场分析1. 学校师生众多,对于休闲场所和饮品有一定的需求。

2. 目前校内缺乏类似的专业咖啡吧,市场潜力较大。

3. 学生群体对于新鲜事物和社交场所的兴趣较高。

三、产品与服务1. 提供各类咖啡饮品,包括拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。

2. 搭配咖啡的小吃和甜点,如蛋糕、饼干等。

4. 提供免费的无线网络。

5. 定期举办咖啡品鉴活动和主题活动。

四、店面设计1. 装修风格以简约、温馨为主,营造舒适的氛围。

2. 合理布局座位,包括单人座、双人座和多人座。

3. 设立专门的吧台和操作区。

五、经营策略1. 制定合理的价格体系,以学生能够接受的价格为主。

2. 推出会员制度,吸引长期顾客。

3. 与学校社团合作,举办活动,提高知名度。

4. 提供外送服务,方便师生。

六、人员管理1. 招聘专业的咖啡师和服务人员。

2. 对员工进行培训,包括咖啡制作、服务技巧等。

七、成本预算1. 店面租赁及装修费用。

2. 设备采购费用,包括咖啡机、磨豆机等。

3. 原材料采购费用。

4. 人员工资及培训费用。

5. 其他运营费用。

八、盈利预测1. 通过前期的市场推广和经营,逐步实现盈利。

2. 随着知名度的提高和顾客群体的稳定,盈利水平有望不断提升。

九、风险评估与应对1. 市场风险:可能面临其他竞争对手的出现,需不断提升服务和产品质量。

2. 经营风险:如原材料价格波动等,需合理控制成本。

3. 应对措施:加强市场调研,及时调整经营策略;优化采购渠道,降低成本。

篇二《校园咖啡吧策划书》一、项目背景随着校园生活的日益丰富,学生们对于休闲和社交场所的需求也在不断增加。

咖啡吧作为一种舒适、温馨的场所,能够为学生们提供一个放松身心、交流互动的空间。

因此,我们计划在校园内开设一家独具特色的咖啡吧。

校园街角咖啡创业计划书

校园街角咖啡创业计划书

校园街角咖啡创业计划书一、项目概述校园街角咖啡是一家致力于为大学生提供高品质咖啡和休闲空间的创新型咖啡店。

我们将选址于校园附近的繁华街角,提供舒适的环境、美味的咖啡和多样化的休闲活动,以吸引大学生的消费需求。

我们的目标是在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出,成为校园内的一颗闪亮的明星。

二、市场分析1.需求分析目前,随着我国经济的快速发展,越来越多的大学生追求高品质的生活方式。

咖啡作为一种高雅的饮品,受到了大学生的青睐。

他们不仅喜欢在咖啡店里享受一杯香浓的咖啡,还喜欢在那里和朋友交流、学习。

因此,校园附近的咖啡市场需求量大、消费心理多样。

2.竞争分析目前,校园附近已经有一些咖啡店存在,虽然数量不多,但都有一定的市场份额。

竞争对手主要是一些知名品牌的连锁咖啡店和一些小规模的本地咖啡店。

它们在品牌知名度、产品种类和服务质量上都有一定的优势。

3.机会分析尽管市场存在一定的竞争,但是在大学生消费需求的增加下,校园周边咖啡市场上仍有很大的发展空间。

而且,随着城市化的不断加速,越来越多的大学生对在校园附近就能享受优质咖啡和休闲空间有了越来越多的需求。

三、项目策划1.项目内容校园街角咖啡店主要提供多种口味的咖啡、茶、饮品和轻食,同时提供舒适的休闲环境,供大学生放松身心。

我们打算设置舒适的室内空间和室外露台,提供舒适的席位,满足不同消费者的需求。

2.产品定位我们的产品将定位为高品质、环保和健康型咖啡。

首先,我们将从原材料上把控品质,并引入优质的咖啡豆、茶叶和牛奶等原材料。

其次,对于咖啡的制作工艺和机器设备我们也会使用最前沿的技术和设备。

最后,我们将引导顾客树立环保健康的生活态度,做到饮品的低糖低脂,符合健康饮食的新时尚。

3.服务理念我们将提供温馨舒适的咖啡店环境,让大学生感受到家一般的温暖。

无论是自习、小聚还是休憩,我们都致力于为大学生提供一个放松身心的空间。

同时我们也会推出一系列的线上推广活动,不仅限于微信营销还有电商活动,以提高响应度。

校园街角咖啡创业计划书(2篇)

校园街角咖啡创业计划书(2篇)

第1篇一、项目概述1. 项目名称:校园街角咖啡屋2. 项目地点:某知名大学校园内街角位置3. 项目目标:打造一个集休闲、学习、交流于一体的校园咖啡文化空间,为学生提供优质饮品、简餐及良好的社交环境。

4. 项目定位:高品质、个性化、贴近学生需求的校园咖啡屋二、市场分析1. 市场需求随着我国高等教育的发展,大学生群体逐渐壮大,校园生活日益丰富。

学生对于休闲、社交的需求日益增加,而现有的校园餐饮及休闲场所难以满足多样化的需求。

因此,校园街角咖啡屋具有广阔的市场前景。

2. 竞争分析目前,校园内存在一些小型咖啡馆,但普遍存在以下问题:(1)环境较差,服务质量不高;(2)产品单一,缺乏特色;(3)定位模糊,难以吸引学生群体。

校园街角咖啡屋将针对以上问题,提供高品质、个性化的服务,满足学生多样化的需求。

三、项目特色1. 环境特色(1)室内装修简约时尚,营造舒适、轻松的休闲氛围;(2)室外设有休闲座椅,供学生休息、交流;(3)提供免费Wi-Fi,方便学生上网、学习。

2. 产品特色(1)饮品:提供新鲜、健康的现制饮品,如咖啡、奶茶、果汁等;(2)简餐:提供营养均衡、美味可口的简餐,如三明治、沙拉、饼干等;(3)甜品:提供特色甜品,如蛋糕、布丁、冰淇淋等。

3. 服务特色(1)提供个性化服务,如定制饮品、简餐等;(2)举办各类活动,如音乐鉴赏、电影放映等;(3)提供免费充电、打印等服务。

四、运营策略1. 营销策略(1)线上线下同步宣传,提高品牌知名度;(2)与校园社团、学生会合作,举办各类活动;(3)开展会员制度,提供优惠活动。

2. 人力资源(1)招聘具有丰富咖啡厅工作经验的服务员;(2)定期培训员工,提高服务质量;(3)建立完善的员工激励机制。

3. 财务预算(1)租金:每月XX元;(2)装修费用:XX元;(3)设备购置:XX元;(4)原材料成本:每月XX元;(5)员工工资:每月XX元;(6)营销费用:每月XX元。

五、风险评估1. 市场风险(1)市场竞争激烈,可能导致客源流失;(2)消费者需求变化,可能导致产品滞销。

创业计划书校园咖啡店

创业计划书校园咖啡店

创业计划书校园咖啡店一、创业概述随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,咖啡文化在中国逐渐流行起来。

许多人喜欢在闲暇时间光顾咖啡店,品味一杯香醇的咖啡,享受片刻的悠闲与惬意。

因此,开一家校园咖啡店是一个不错的商机,可以满足学生、教职员工和周边居民对咖啡和休闲娱乐的需求。

二、商业理念我们的校园咖啡店将以提供高品质咖啡和美味小吃为主,结合温馨舒适的环境和贴心周到的服务,为顾客营造一个愉悦轻松的休闲空间。

同时,我们也将引入一些特色活动和主题活动,吸引更多的顾客。

三、市场分析1. 客户群体:我们主要的客户群体包括校园学生、教职员工以及周边居民。

校园内的学生是我们的主要消费群体,他们在日常生活中需要咖啡来提神醒脑;而教职员工和周边居民则可以在休闲时间来店内放松身心。

2. 竞争分析:目前,校园周边已经有一些咖啡店,但大多数以速溶咖啡和简单小吃为主,没有提供高品质的手冲咖啡和特色小吃。

因此,我们的校园咖啡店将以高品质、特色和创新为优势,吸引更多的消费者。

3. 市场定位:我们将主要定位在高校附近,以学生和教职员工为主要消费群体,同时也欢迎周边居民前来体验。

我们将注重口碑和品质,在市场上树立良好的品牌形象。

四、经营策略1. 产品策略:我们将以提供高品质的手冲咖啡为主打产品,同时还提供各种口味的咖啡和茶饮料,以及美味可口的小吃和甜点。

2. 客户服务:我们将培训员工专业、周到的服务态度,为顾客提供贴心、优质的服务,满足顾客的需求,提升顾客满意度。

3. 营销策略:我们将利用社交媒体和校园内的宣传渠道进行宣传推广,结合优惠活动和特色活动吸引更多顾客,提升店铺的知名度和美誉度。

4. 运营管理:我们将建立完善的运营管理体系,确保店铺的正常运营和稳定发展,加强供应链管理和财务管理,控制成本,提高利润率。

五、财务规划1. 初始投资:我们的初始投资主要包括店面租金、装修费用、设备设施购置费用、原材料采购费用和运营资金。

初步估计初始投资约为50万元。

创业计划书校园咖啡屋

创业计划书校园咖啡屋

创业计划书校园咖啡屋一、创业项目概述随着经济的飞速发展和人们对高品质生活需求的提高,校园咖啡屋作为一个新兴的商业模式,逐渐受到年轻人的青睐。

本项目计划在大学校园内开设一家以咖啡为主打的休闲娱乐场所,为师生提供一个舒适、惬意的休闲场所,同时也是交流、学习的好去处。

我们将结合时下流行的咖啡文化,提供高品质的咖啡、美味的小吃和温馨的环境,为顾客带来愉悦的消费体验。

二、市场分析1. 市场需求随着年轻人消费观念的转变,他们越来越注重生活品质,追求舒适愉悦的生活方式。

而校园咖啡屋作为一种新兴的休闲方式,不仅可以满足年轻人对品质生活的追求,还可以为他们提供一个社交交流的平台。

因此,校园咖啡屋在大学校园内有着广阔的市场需求。

2. 竞争分析目前,校园咖啡屋市场竞争尚未激烈,但随着这一概念的逐渐普及,竞争也将日益加剧。

在市场上,已经有不少咖啡连锁品牌进驻校园,提供高品质的咖啡和优质的服务。

在这样的市场环境下,我们计划通过打造独特的品牌形象、提供创新的产品和服务来吸引顾客,赢得市场份额。

三、创业方案1. 创业理念本项目的理念是打造一个让顾客感到舒适、放松和愉悦的消费体验的校园咖啡屋。

我们将注重产品的品质和口味,以及服务的质量和效率,为顾客提供最好的体验。

2. 产品与服务本项目的主打产品是咖啡,我们将精选优质的咖啡豆,采用先进的咖啡制作技术,为顾客提供美味的咖啡。

除了传统的意式浓缩咖啡外,我们还将推出各种口味的拿铁、卡布奇诺等咖啡产品,满足不同顾客的需求。

此外,我们还将提供各种美味的小吃、甜点和饮品,为顾客带来更多选择。

3. 装修与环境我们将校园咖啡屋装修成温馨、舒适、时尚的环境,给顾客一个放松身心的空间。

店内将布置舒适的沙发、小桌椅等家具,为顾客提供舒适就座的体验。

同时,我们还将播放轻松愉快的音乐,以及提供书籍、杂志等阅读材料,为顾客提供多样化的娱乐方式。

四、市场营销1. 宣传推广为了吸引顾客,我们将通过多种方式进行宣传推广。

大学生咖啡店创业计划书10篇

大学生咖啡店创业计划书10篇

大学生咖啡店创业计划书10篇大学生咖啡店创业计划书1内容背景:现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。

据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。

另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。

我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店”.换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题,更何况大学生的思想前卫,也更容易去尝试,也更容易被大学生接受,市场前景客观。

目标:星座咖啡店不仅希望宣传咖啡的功效,还希望从中获利。

计划咖啡店在半年内扭亏为盈。

预计两年内每月不含税净利润达到10000元,希望四年内在Xi安各大高校开设主题连锁咖啡店。

市场分析:现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。

但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。

亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。

故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。

另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生.访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣.首先,确定经营内容和目标消费群体,选址、选址和再选址。

1.选址是咖啡店投资中非常重要的一件事。

如果你已经决定投资一家咖啡店,那么紧随其后的另一项任务就是踏着铁鞋寻找最佳的经营地点。

通常我们会以校园内访客较多的地方为选址目标,并考虑周边环境。

校园咖啡创新创业计划书

校园咖啡创新创业计划书

校园咖啡创新创业计划书一、创业项目背景随着社会的快速发展和消费水平的提高,人们对生活品质的追求也越来越高。

在校园中,咖啡文化逐渐成为学生们生活中不可或缺的一部分。

然而,在很多学校的校园咖啡市场中,依然存在着一些问题,比如咖啡店种类单一、服务质量不高、价格不实惠等。

因此,我们提出了校园咖啡创新创业计划,希望能够为校园咖啡市场注入新的活力,提升服务质量,满足学生对咖啡的需求。

二、创业项目介绍1. 项目名称:校园咖啡新潮2. 项目宗旨:打造一家以创新和服务为核心竞争力的校园咖啡店,为学生提供高品质且实惠的咖啡文化体验。

3. 创业理念:我们的店铺将挑选当地最优质的咖啡豆,采用新鲜原料,结合创新技术,为学生们提供高质量和多样化的咖啡产品。

同时,我们将引导学生了解咖啡文化,提升他们的生活品质。

4. 创业目标:在未来三年内,扩大店铺规模,进军更多的学校,成为校园咖啡市场的领导者。

三、市场分析1. 目标市场:校园学生是我们的主要目标市场,他们是咖啡消费的主力群体,对咖啡品质和服务要求较高。

2. 市场需求:随着生活水平的提高,学生们对品质生活的需求越来越强烈,咖啡文化也逐渐成为他们生活的一部分。

3. 竞争分析:目前校园咖啡市场存在一些传统的连锁咖啡店,但服务质量和创新程度有待提升。

我们将通过提升服务质量和创新产品设计,形成差异化竞争优势。

四、创业计划1. 选址规划:选择在校园附近繁华的商业区开设店铺,便于吸引学生和教职工消费。

2. 品牌建设:打造一个富有个性和创新的品牌形象,吸引年轻人的关注和喜爱。

3. 产品设计:研发多款口味的咖啡产品,满足不同学生的口味需求,并不断进行创新。

4. 服务提升:培训员工,提升服务质量,以客户满意度为中心,建立品牌口碑。

5. 营销策略:结合校园活动和线上推广,打造独特的宣传策略,吸引更多学生关注。

五、财务规划1. 初期投资:包括选址、店铺装修、设备采购、员工培训等,初期投资预计为50万元。

My Style 校园咖啡屋创业计划书

My Style 校园咖啡屋创业计划书

聂姝洁市销1001班100808425My Style校园咖啡屋创业计划书Part One:市场调查情况与市场分析1.市场背景喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。

随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。

咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。

现在,中国的社会上已有很多咖啡馆、咖啡屋,但是对于学校里面,咖啡屋还没有形成一定规模,其实学生是追求时尚和文化的最主要的潮流。

咖啡,作为一种时尚和文化很多的大学生都是需要的,在学校的咖啡屋和同学一起喝杯咖啡谈谈心,是一种多么时尚和浪漫的事。

所以,我们根据学生的这一心理,感觉学生可能会成为咖啡的主要消费者之一。

又因为在我们的学校没有这么一个能够给学生提供咖啡时尚和文化的场所,我们决定创办一个学校咖啡屋。

2.市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅,竞争十分激烈。

想要在校园市场切下一块自己的蛋糕,就必须要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值3.校园咖啡厅特点:高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。

大学生有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,并有固定的经济来源,一旦被吸引,就可以成为忠实的消费者。

Part Two:My Style 咖啡屋概况1.选址:大学城内(几所大学交界的地方)2.经营模式:自营,加盟需要大笔加盟费,自营更适合我们这种刚开店资金不太充裕的年轻人;而且自营自由度较大,可以让我们自由发挥的空间比较多。

3.营业时间:平日由正午十二点至凌晨十一点半;星期六、日及公假期由上午十点至凌晨二时。

休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十一时休息,所以我们选择平日在凌晨十二时半休息;而星期六、日及公假期则于凌晨二时休息,主要是由于大学生周末喜爱出来聚餐、约会,所以延长营业时间。

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My Style校园咖啡屋创业计划书
Part One: 市场调查情况与市场分析
1 .市场背景
喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。

随着咖
啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。

咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。

现在,中国的社会上已有很多咖啡馆、咖啡屋,但是对于学校里面,咖啡屋还没有形成一
定规模,其实学生是追求时尚和文化的最主要的潮流。

咖啡,作为一种时尚和文化很多
的大学生都是需要的,在学校的咖啡屋和同学一起喝杯咖啡谈谈心,是一种多么时尚和
浪漫的事。

所以,我们根据学生的这一心理,感觉学生可能会成为咖啡的主要消费者之一。

又因为在我们的学校没有这么一个能够给学生提供咖啡时尚和文化的场所,我们决定创办一个学校咖啡屋。

2.市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅,竞争十分激烈。

想要在校园市场切下一块自己的蛋糕,
就必须要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值
3.校园咖啡厅特点:
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。

大学生有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,并有固定的经济来源,一旦被吸引,就可以成为忠实的消费者。

Part Two : My Style 咖啡屋概况
1・选址:大学城内(几所大学交界的地方)
2.经营模式:自营,加盟需要大笔加盟费,自营更适合我们这种刚开店资金不太充裕
的年轻人;而且自营自由度较大,可以让我们自由发挥的空间比较多。

3.营业时间:平日由正午十二点至凌晨十一点半;星期六、日及公假期由上午十点至凌晨二时。

休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十一时休息,所以我们
选择平日在凌晨十二时半休息;而星期六、日及公假期则于凌晨二时休息,主要
是由于大学生周末喜爱出来聚餐、约会,所以延长营业时间。

4.产品特色以及经营理念:My Style顾名思义,我们的咖啡屋主打的就是个性以及定制。

我们
咖啡屋除了销售传统咖啡之外,还推出定制咖啡一一专属咖啡(根据顾客的年龄、性别、穿衣风格、兴趣爱好等,推断出其口味,给出特调咖啡,并以
顾客的姓名作为此杯咖啡的名字。

同时如果该顾客接受并十分喜欢,可以将此种咖啡的所有原料制作成可供顾客自己平时冲调的粉末并包装进售卖。

)另外,星座在大学生中十分风靡,针对这种现象,我们也特别推出星座咖啡。

有了咖啡,甜点当然也必不可少,所以会有曲奇饼干和蛋糕的附带销售。

5.咖啡屋内外部设计构想:
咖啡屋招牌:名字MyStyle ,副标题是你的专属咖啡,给顾客最直观的第
一印象
咖啡屋的外观:外观是吸引顾客的首要因素,由于我的目标消费群体是大学生,我店铺的装修不能是奢华的,应该是亲切温馨浪漫的代名词。

所以在我的构想中,我的咖啡屋外观以木材作为主材料,并安放桌椅、遮阳伞,给路人一种直观的视觉体验和吸引,并能营造出一种田园浪漫风,能吸
引很多校园情侣的目光
咖啡屋的内部设计:内部以卡座为主,绿色植物的摆放应该尽可能多的存在,并安放书架,主要放报纸和流行杂志还有一些受大学生欢迎的名著。

灯光颜色主打暖棕色
6、价格定位由于我们的主要消费群体是定在十到二十元大学生,通过调查了解到,
价格定在十到二十元比较合适。

Part Three : My Style 咖啡屋主营产品简介
1、星座咖啡水瓶座的人喜欢迎向挑战和变化,摩卡可可咖啡最适合他们不法式牛奶咖啡白羊座(3.21〜4.19):特浓咖啡金牛座(4.20〜5.20):蓝山咖啡双
子座(5.21〜6.21):调味咖啡巨蟹座(6.22〜7.22):综合咖啡狮子座(7.23〜8.22): 黄金咖啡处女座(8.23〜9.22):马莎克兰咖啡天秤座(9.23〜10.23):维也纳咖啡天蝎座(10.24〜11.21):意大利泡沫咖啡人马座(11.22〜12.21):梅兰锡咖啡山羊座(12.22〜1.19):曼特宁咖啡
2、定制咖啡以顾客姓名命名的咖啡,为顾客特调
3、传统咖啡:传统咖啡:传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、
蓝山咖啡、特浓咖啡、维也纳咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、梅兰锡咖啡、俄罗斯咖啡、土耳其咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡
4、蛋糕:黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋
糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕是本店传统
蛋糕款式,最适合在喝咖啡时吃。

自选水果蛋糕:有见于越来越多人注重饮食健
康,我们特别推出了自选健康水果蛋糕。

顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上
低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕,更可再自由选择忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。

我们的员工会即场制成顾客要求的蛋糕,好像是做三文治一样。

希望他们在喝咖
啡的同时亦能享受健康味的水果。

星座曲奇饼:星座曲奇饼:星座曲奇饼是印
有星座图案的曲奇饼,每个直径约十厘米,每天新鲜制造,香脆可口。

顾客可选
购属于自己星座的曲奇饼
Part Four : My Style 咖啡屋店铺宣传策略
1.事件营销
①搞一些学生派对、读书活动。

联系附近大学几个重要高校的学生会组织,举行
一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引这几所大学内的大学生进行消费。

②时机成熟的时候,也可以举办一个以咖啡和生活”为主题的征文活动。

引起大学生的广泛关

2 •服务营销
①•建立会员卡制度。

卡上印制会员的名字。

会员卡的优惠率并不高,
如9.5折。

一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消
费者的称呼。

特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

②.个性化服务。

在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,
烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。

如果他们感兴趣,可以向他们介绍
各种咖啡的名称、来历等相关知识。

也可以让其参与咖啡的制作过程。

2 .宣传营销
1发新闻稿:
我们会在开业前联系大学内的新闻社和广播台,让他们在广播中加入我们咖啡屋开业的新闻,并播报我们的开业优惠活动,希望借此宣传本咖啡店,介绍咖啡店各
特色咖啡和蛋糕,以吸引第一批顾客的到来。

2.派发宣传单:
咖啡店将印制宣传单,当中加入优惠券以吸引顾客,在附近大学校园以及居民区
内广泛派发,作直接宣传。

3•开业期间宣传优惠:
为宣传星座咖啡店,我们计划在开业首月,凡回顾本咖啡屋并一次性消费满五十元者可免费办理VIP卡一张,另外买咖啡一杯,可获赠曲奇一个,多买多送。

4•宣传横幅:
我们会自制宣传横幅,宣传本店最新特色食品,并挂于店铺橱窗上,以达醒目宣
传之效,还会在校园内醒目的地方拉横幅进行宣传。

5网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境
融入其中,营造活动氛围(网络点击链接My Style咖啡屋网址,注册,加入My Style咖啡屋俱乐部,获得优惠券)
Part Five : My Style 咖啡屋管理概念及制度
一、管理理念
1•尊重餐饮业人员的独立人格2下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务• 3互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解• 4营造集体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明也
要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性• 5•公平对待,一视同仁,各尽所能
二人员设置店长、服务员、吧员、烘焙师、采购员。

店长:负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好
咖啡屋与学校的交流工作
服务员:统一着装,负责领位,收拾餐桌等琐碎工作。

可以招聘兼职在校大学生服务员,
一方面节约运营成本,另一方面,也是一种在大学生内部的宣传作用。

吧员:店铺灵魂所在•必须是有经验十分熟练的专业师傅•
烘焙师:负责蛋糕的制作
采购:可以由我本人担任.
三•人员精神面貌
首先基本的服务用语必须时刻不忘,让顾客时时刻刻体会得到上帝的感觉;其次,咖啡店是休闲的场所,服务员要懂得随机应变,给顾客最大的私人空间。

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