大学生实习超市调查方案(同名10823)

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大学生实习超市调查方案(同名10823)

大学生实习超市消费者满意度调查

调查题目:大学生实习超市市场调研

调查地点:淮安信息职业技术学院大学生实习超市学院:商务策划

专业:电子商务

小组成员:顾露徐同彤周云云余萍

指导老师:万薇

日期:2011年12月

目录

一、调查概况 (3)

1.调查项目背景 (3)

2.调查目的 (3)

3.调查内容 (4)

二、调查范围与方法 (4)

(一)抽样范围 (4)

(二)抽样方式 (5)

(三)调查方法 (5)

三、调查结果与分析 (5)

四、优化方案 (11)

(一)商品与价格 (11)

(二)服务 (12)

(三)陈列与上货 (13)

(四)促销 (14)

(五)超市购物环境 (15)

附录 (16)

一、调查概况

1.调查项目背景

为了让大学生消费更方便快捷,挖掘校园实习超市潜在消费人群,进行商品正确的定位,基于此,我们对实习超市消费情况进行调研和分析。

在以顾客为中心和市场竞争日益激烈的今天,为保证超市拥有更多的顾客,就必须十分关注顾客对超市的满意度。通过经常性的市场调研,不断调整超市经营方式,提高服务质量,以建立更为紧密和保持更加和谐的顾客与超市关系,提高超市竞争力。

2.调查目的

本调查项目目的在于了解淮信院的消费习惯和消费观念,以及对大学生实习超市存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力

(1)了解大学生实习超市的货物商品比例;

(2)了解大学生实习超市的销售情况;

(3)了解同学们的消费需求和消费水平。

3.调查内容

消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。

就此我们进行此次调查,对淮信院大学生实习超市满意度调查分析。

二、调查范围与方法

(一)抽样范围

本次调查针对淮信院,被调查的对象主要为主要为淮安信息职业技术学院在校的大学生.

(二)抽样方式

消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

(三)调查方法

本次调查以市场问卷的形式为主。根据各个年级的人数与现实情况,我们按照2:5:3分层抽样,由于时间、资金限制,我们无法对各个系进行细分调查,只能采取随机抽样的方法。

三、调查结果与分析

在调查的群体中,57%为男性,43%为女性。男女比例相差不大,相对而言男生更愿意到学校超市,由于其便捷性,男生喜欢日用品,女生多为买零食。

23%的同学的生活费在500-700元之间,有59%的同学的生活费在

700-900元之间, 14%的同学的生活费在900-1100元之间, 4%的同学的生活费在1100元以上。费的多少是会影响消费水平的。

62%的消费者一周在校园超市小高飞的平均金额在20元以下,16%的消费者一周在校园超市小高飞的平均金额在20-50元,13%的消费者一周在校园超市小高飞的平均金额在50-80元,9%的消费者一周在校园超市小高飞的平均金额在80-110元,由此可见大部分的消费者在学校超市消费的金额并不多,我们应该采取措施吸引消费。

7%的消费者在学校超市购物的时候对产品最关注的是质量, 21%的消费者在学校超市购物的时候对产品最关注的是价格,8%的消费者在学校超市购物的时候对产品最关注的是包装,64%的消费者在学校超市购物的时候对产品最关注的是其他,由此可见,消费者在学校超市消费时并不太注重质量,价格和包装,发生呢人对于其他的一些因素所占比例大,所以我们应该多做调查,看看那些因素导致的。

51%的消费者觉得品牌种类还算齐全;48 %的消费者觉得商场的品牌种类不齐全;4%的消费者觉得商场品牌种类非常缺乏。44%的学生感到了不满意,消费者对品种满意度欠佳。

由上图可知不满意占到了17%,而感觉一般水平的占到了65%,消费者对产品质量的满意度也欠佳。

上述图表显示,45%的学生认为学校超市价格比较偏高,学生对学校超市的价格满意度很低。通过结合现场观察法,我们总结了学校超市商品价格存在的几个问题:

(1)产品价格偏高,比周遍摊贩及小超市相比,同类商品的价格要相对高出一些。

(2)价签摆放不合理,经常出现多个商品只有一个价签或多个价签上只有一个商品。

(3)超市工作人员不及时更换价签,个别促销商品也不表明价格。(4)部分商品为产品质量堪忧,主要体现在辣条等食品。

图标显示,大约有17%的人表示对超市商品分区不满意,也就是说对于商品分区的满意度还是很高的。

此图显示:对于结算速度和准确性,大部分人还是表示满意的,占了71%,仍有部分人不满意,大约占了29%。

由柱状图可见,大约有3%的消费者认为校园超市在地理位置上需要改进,.因为所占比例比较少,所以我们会首先考虑其他的因素,

在剩下的几项选项中,营业时间.环境,产品种类,服务态度,商品价格都需要一定方面的改进。

四、优化方案

(一)商品与价格

要求产品的多元性,针对性,专业化。以饮料为例:纯净水饮料,矿泉水,碳酸饮料,高浓度果汁饮料,茶饮料,营养饮料,健康保健饮料等等;对质量的要求,要求产品要通过国际质量标准认证,要是绿色产品,环保产品;学校超市的商品价格真正意义上的做到方便同学,给学生实惠的宗旨。

1)特别注意食品的安全卫生,不能有假冒伪劣产品。

2)对于特价商品或促销商品,单独设立排面或堆码,让购买者一目

了然。

3)适时了解顾客对服务质量和商品种类的需求,并尽快拿出调整方

案,满足顾客的要求

4)严格控制进货渠道,对于需要进入的供应商严格把关,选择证照

齐全、管理规范的专业经销商或者厂家作为供应商。

5)对学校周遍摊贩及超市进行调查,查看他们店中商品的价格与自

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