地摊烧烤点菜单-大排档
大排档菜谱及做法
大排档菜谱及做法夏季最爽的就是晚上可以去海鲜大排档大快朵颐，还能喝冰镇啤酒，下面是店铺整理的一些大排档菜谱及做法方法，希望对大家有所帮助!大排档菜谱及做法具体如下：蒜香烤海虹的做法：主料：海虹(15个)、大蒜(1朵)、生姜(1小块)调料：调和油(少许)、蒸鱼鼓油(适量)、福建老酒(半勺)、生姜沙拉汁(适量)做法：1、海虹洗净倒入开水里焯2分钟开了即可起锅。
2、把贝壳分两半去除杂质。
3、把大蒜剥皮生姜洗净剁碎，装碗备用。
4、倒入调和油和蒸鱼鼓油、料酒、沙拉汁拌匀。
5、海虹装盘，倒入蒜末碎。
6、烤箱180度预热中层烤8分钟。
小提示：不能与寒凉食物同食，海虹本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用。
食用海虹饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草(朝头大那头撕) 香烤韭菜的做法：主料：韭菜(250g)调料：孜然粉(适量)、辣椒粉(适量)、椒盐(适量)做法：韭菜洗净，沥去水分，切合适的长度，切好韭菜摆入盘中，把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合在一起撒在韭菜上面，微波烤熟就可以了小窍门：1、韭菜要事先洗干净，沥干水分，烤出来的更好吃2、把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合一起之后再撒，味道均辣炒花哈的做法：材料：花蛤(2斤)、料酒(3汤匙)、海鲜酱油(2汤匙)、姜丝(10g)、葱白(2-3段)、葱绿(少许)、小米椒(3-4颗)、盐(少许)做法：1、买回来的花蛤放置在淡盐水中吐沙，1-2小时2、彻底刷洗干净表皮泥沙3、沸水，下花蛤，开壳及时捞出，温水冲洗一遍沥干水备用4、准备好所有原料，花蛤、姜丝、葱段、小米椒段、料酒、海鲜酱油5、小火，煸炒姜丝、葱段，出香味变软6、中火下花蛤翻炒7、下小米椒、海鲜酱油、料酒淋锅8、盐少许调味，撒葱花出锅小窍门：1、吐沙时间，卖海鲜的老板告诉我的1-2小时;确保吐沙干净，在炒制过程前，我又多了两步焯水、冲洗过程2、花蛤，肉质鲜嫩烹饪时间不可过长，以免口感过老3、盐的调味，有言最好不放，以免鲜味反失，我这里给了一点点4、花蛤属寒性，姜丝必不可少，量可略多酒香麻辣小龙虾的做法：主料：小龙虾(30只)、二锅头(40ml)、啤酒1瓶(适量)调料：招牌辣椒酱(可忽略)(30g)、王家渡麻辣香锅料(40g)、香料干辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶(适量)、小葱(2根)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)做法：1、小龙虾买来，在水中养几小时，刷洗干净2、温水(约60-70度)，略煮20秒左右，再次洗净备用3、小火，煸香香料，依次下入姜、蒜、香锅底料、辣椒酱、翻炒4、放入小龙虾继续翻炒5、二锅头，40ml淋锅边儿，翻炒6、啤酒1瓶，翻炒，入葱加盖，大火烧开，小火10分钟7、适量盐，调味，出锅。
烤肉店菜单模板
数量 单位
斤 斤 斤 盘 盘 盘 盘 大虾
烤盘类
牛腰子 纯羊肉 全油羊腰子 培根肉 午餐肉 韩式烤肉 心管 鸡珍
单价
1元/只 22元/盘 38元/斤 28元/盘 18元/盘 18元/盘 20元/盘 32元/盘 24元/盘
数量 单位
只 盘 斤 盘 盘 盘 盘 盘 盘
单价
12元/盘 8元/盘 10元/盘 12元/盘 8元/盘 8元/盘 8元/盘 12元/盘 12元/盘
数量 单位
盘 盘 盘 盘 盘 盘 盘 盘 盘
烤盘类
鳕鱼 鱿鱼 毛肚 风味鱼干 马可波罗
单价
18元/盘 22元/盘 34元/盘 22元/盘 14元/盘
数量 单位
盘 盘 盘 盘 盘 方便面 馒头 切饼
主食
单价
5元/碗 6元/盘 6元/盘
数量 单位
碗 盘 盘
酒水
松花江11度 雪花原汁麦 哈尔滨啤酒 百威
单价
单位
瓶 瓶 瓶 瓶
年
月
பைடு நூலகம்
日
大草原炭火烤肉
特色烤肉类
鲜牛肉（肋扇自选现称） 鲜牛肉（胸口自选现称） 鲜牛肉（上脑自选现称） 燕翅（牛肉筋） 细丝筋（牛肉筋） 釜山大片肉（肥牛） 梅花腱子肉
座位号： 青菜类
苏子叶 圆葱 地瓜片 金针磨 生菜 香菜 菠菜 小紫薯 千页豆腐
单价
38元/斤 38元/斤 38元/斤 32元/盘 34元/盘 34元/盘 32元/盘
烧 烤 点 菜 单
3
煎子
点 生蚝
1 0元 10元
扇贝
10元
鸡翅
8元
鸡腿
8元
鲫鱼
8元
鳕鱼
8元
鸡中翅
8元
基尾虾
4元
脆骨
3元
里脊
元
五粮春(一斤〕 228元
五粮春(半斤
〕
丰特〔一斤)
丰特(半斤〉
128元
148元 88元
ห้องสมุดไป่ตู้
椒盐河虾
38元
火焰基尾虫下 38元
特色掌中宝 38元
生爆仔排
38元
月巴 肠
28元
牙花
28元
千层肚
25元
排骨
25元
桌号： 曰
人数：
品名
单价 数量 品 名
凉拌鲫鱼 38元
干妈脑花
单价 20元
青口
40元
软烧鳕鱼
30元
海瓜子
38元
干烧带鱼
38元
一品猪宝 58元
酒鬼脆骨
38元
点菜单
服务员：
招 牌菜
数量 品 名 鑫缘沸腾蛙
海味排档 凉粉烧带鱼 哈哩
味道江湖 馋嘴牛柳
单价 48元
38元 36元
狀元
红袍鸡肾 手撕风干兔 软烧鲫鱼 香辣大虾
50元 45元 40元 4 0元
黄喉
28元
猪尾巴
28元
腰花
28元
猪小肚
28元
金沙玉米 16元
酷哥土豆
1 5元
营 韭菜炒蛋
15元
业 茶树菇
15元
时 黄瓜炒蛋 1 5元
间 西红柿炒蛋 15元
： 晚 干拌牛肉 30元
大排档菜单
菜单
名称价格麻辣小龙虾 18元/份
麻辣田螺 5元/份煮花生 5元/份煮毛豆 5元/份椒盐小黄鱼 18元/份椒盐虾 18元/份酱鸡爪 18元/份酱鸡翅 18元/份酱鸭翅 16元/份酱鸭脖 12元/份酱鸭头 4元/个酱猪手 16元/个凉拌鸡胗 16元/份凉拌黄瓜 5元/份凉拌三丝 5元/份凉拌腐竹 5元/份凉拌木耳 5元/份凉拌豆腐丝 5元/份凉拌凉粉 5元/份炸花生米 5元/份四川泡菜 5元/份凉拌豇豆 5元/份小西红柿 5元/份小黄瓜 10元/份酸辣粉 5元/份四川凉面 5元/份什锦炒饭 5元/份水果 5元/份
烧烤类
名称价格烤草鱼(麻辣味、泡椒味、豉汁味)42元/条羊排 10元
羊腿 8元
肥腰 5元
武昌鱼 5元
鸡翅中 4元
骨肉相连 3元
小腰 2元
鱿鱼须 2元
羊肉串 1元
馒头片 1元
小土豆 1元
鸡脆骨 1元
鸡胗 1元
鸡心 1元
板筋 1元
肉筋 1元
烤蒜 1元。
烤串菜单
鲍鱼（烤）10元/只蛏 子32元/盘扇贝（烤）5元/只青 虾15元/排黄 蚬 子32元/盘白 蚬 子12元/盘海 虹12元/盘花 蚬 子
12元/盘棒 鱼 干3元/条明 太 鱼10元/条多 春 鱼8元/条偏 口 鱼15元/条鳕 鱼15元/条大 鱿 鱼18元/条炭烧鲶鱼45元/条生烤鲫鱼
18元/条黄瓜金针菇12元/盘拌 花 菜8元/盘糖拌西红柿8元/盘盐爆花生米10元/盘油炸花生米10元/盘炝拌干豆腐10元/盘雪花纯生8元/瓶淡爽、干啤5元/瓶大 塑8元/瓶老雪花、鲜啤3元/瓶小 塑4元/瓶花生露2元/瓶老村长15元/瓶龙江家园15元/瓶老龙口10元/瓶三沟老窖
30元/瓶
面 包 片1元小 馒 头1元酱油炒饭
8元/盘
方便面加蛋
8元
主食类
海鲜类
烤鱼类
拌菜类
酒 水。
常见的大排档菜单及价格表
常见的大排档菜单及价格表常见的大排档菜单及价格表【导读】常见的大排档菜单及价格表菜单名称价格麻辣小龙虾 18元/份麻辣田螺 5元/份煮花生 5元/份煮毛豆 5元/份椒盐小黄鱼 18元/份椒盐虾 18元/份酱鸡爪 18元/份酱鸡翅 18元/份酱鸭常见的大排档菜单及价格表菜单名称价格麻辣小龙虾 18元/份麻辣田螺 5元/份煮花生 5元/份煮毛豆 5元/份椒盐小黄鱼 18元/份椒盐虾 18元/份酱鸡爪 18元/份酱鸡翅 18元/份酱鸭翅 16元/份酱鸭脖 12元/份酱鸭头 4元/个酱猪手 16元/个凉拌鸡胗 16元/份凉拌黄瓜 5元/份凉拌三丝 5元/份凉拌腐竹 5元/份凉拌木耳 5元/份凉拌豆腐丝 5元/份凉拌凉粉 5元/份炸花生米 5元/份四川泡菜 5元/份凉拌豇豆 5元/份小西红柿 5元/份小黄瓜 10元/份酸辣粉 5元/份四川凉面 5元/份什锦炒饭 5元/份水果 5元/份烧烤类名称价格烤草鱼(麻辣味、泡椒味、豉汁味) 42元/条羊排 10元羊腿 8元肥腰 5元武昌鱼 5元鸡翅中 4元骨肉相连 3元小腰 2元鱿鱼须 2元羊肉串 1元馒头片 1元小土豆 1元鸡脆骨 1元鸡胗 1元鸡心 1元板筋 1元肉筋 1元烤蒜 1元大排档常见菜谱价格一览表大排档价格适宜，丰俭由人，非常迎合普通消费者。
劳碌一天的人们多是自掏腰包聚餐、小酌之用。
现将钦州大排档常见的菜品和基本价格表奉上，让广大消费者吃得明白、喝得开心!蚬仔炒葱头 20元/碟；炸沙箭鱼 25元/碟炸肉（玉）鱼 25元/碟；炸排骨 30元/碟炸黄鱼 20元/碟；煎黄鱼 20元/碟炸鸭下巴 25元/碟；炸鸭脚 25元/碟椒盐鸭下巴 25元/碟；香煎鱿鱼筒 25元/碟沙姜焗八爪 25元/碟；煎猪肝瘦肉 25元/碟银鱼煎蛋 20元/碟；蚬仔煎蛋 20元/碟椒盐虾 25元/碟；油泡辣椒 15元/碟豉汁蒸鱼头 30元/碟姜葱蒸鱼头 30元/碟蒸排骨 30元/碟清蒸罗非鱼 30元/碟炸花生 8元/碟；肉末茄瓜煲 18元/煲咸鱼茄瓜煲 20元/煲；什菜鱿鱼煲 30元/碟银丝鲜虾煲 25元/煲；鱼头煲 25元/煲红鱼煲 28元/煲；梅菜扣肉煲 28元/煲鳗鱼芋蒙煲 25元/煲；田螺鸭脚煲 20元/煲车螺白菜煲 18元/煲；沙箭鱼焖榄子 25元/碟焖红鱼 25元/碟；鳝鱼焖酸梅豆酱 25元/碟乌子婆焖酸梅豆酱 25元/碟；鲫鱼焖榄子 25元/碟焖鱼腩 20元/碟；煎焖黄粘鱼 20元/碟炸泥鳅 25元/碟；炸长排 35元/碟；生炒花甲螺 15元/碟；猪俐炒青椒 25元/碟红烧日本豆腐 20元/碟；瘦肉炒青瓜 20元/碟瘦肉炒苦瓜 20元/碟牛肉炒酸菜 25元/碟猪杂炒芹菜蒜 20元/碟生肠炒辣椒 25元/碟猪心炒西芹 20元/碟大肠炒豆芽 20元/碟大肠炒酸菜 20元/碟猪天梯炒辣椒 25元/碟酸甜排骨 25元/碟附豉炒菠萝 20元/碟鸭头脚焖菠萝 25元/碟牛三味炒酸菜 25元/碟牛百叶炒酸菜 25元/碟泥丁炒韭黄 25元/碟泥丁炒萝卜丝 25元/碟花甲螺肉炒酸菜 20元/碟红螺炒萝卜丝 20元/碟虾炒苦瓜 25元/碟鲤鱼焖黄豆 25元/碟白切猪俐 25元/碟白灼虾 30元/碟白斩鸭 25元/碟白切鸡 30元/碟车螺芥菜汤 15元/盆花蟹苦瓜汤 25元/盆花甲螺冬瓜汤 15元/盆咸蛋芥菜汤 15元/盆猪肝瘦肉枸杞汤 15元/盆泥丁冬瓜汤 20元/盆番茄蛋汤 12元/盆紫菜蛋花汤 15元/盆瘦肉粉肠猪红汤 15元/盆月婆鸡汤 20元/盆杂鱼豆腐芫茜汤 20元/盆黄鱼豆腐芫茜汤20元/盆鱼头豆腐酸笋汤 15元/盆油菜（时令蔬菜） 10元/碟例汤（多为猪骨莲藕汤或冬瓜汤） 15元/盆。
烤肉店点菜单
烤肉101 招牌五花肉¥22 □102 雪花肉¥22 □103 里脊肉¥18 □104 精肉¥22□105 脆骨¥22□106 香辣脆骨¥28□107 羊肉¥26□108 牛肉¥28□109 招牌五花肥牛¥30□110 黑椒牛排¥38□111 孜然牛排¥38□112 鱿鱼须¥22□114 小黄鱼¥22□115 粒粒肠¥16 □117 肥肠¥20□118 基尾虾¥26□119 鸡肫¥18□120 蟹肉棒¥18□121 培根卷¥20□122 芝士鸡腿肉¥26□123 韩式风味肠¥20□124培根¥20□125午餐肉¥16 □点菜单烤蔬菜201 青菜¥5□202 花菜¥6□203 刀豆¥6 □204 生菜¥6 □205 香菇¥8 □206 青椒¥6 □207 素鸡¥6 □208 洋葱¥6 □209 豆腐¥8 □210 金针菇¥10 □211 茄子¥8 □213 土豆片¥6 □214 地瓜片¥6 □215 杏鲍菇¥10 □218 年糕片¥8 □219 芝心年糕¥12□220 黄金糕¥8□221 藕片¥8 □222面包片¥6 □223馒头片¥6 □230韭菜¥6□主食224 蛋炒饭¥8 □225 菜炒饭¥8 □226 面疙瘩¥10 □227 韩式炒年糕¥12 □228 猪肉芝士石锅拌饭¥18 □229 东北水饺¥15 □汤类301 紫菜蛋汤¥8 □302 番茄蛋汤¥8 □303 榨菜肉丝汤¥12 □304 大酱汤¥15 □凉菜501 脆皮花生¥8□502 水果沙拉¥12□503 凉拌黄瓜¥8□点心(油炸)601 鲳鳊鱼(２条) ¥15 □602 翅中鸡翅(４只) ¥18 □603 北京鸡块¥16□604 骨肉相连(５只）¥18 □605 脆皮香蕉(５只）¥8 □606 南瓜饼¥12 □饮品.酒水701 雪花纯生¥10□702雪花精制全麦芽¥10□703 雪花原汁麦¥5 □704勇闯天涯¥5 □705 雪花清爽¥5 □706 雪碧大¥10 □707 雪碧小¥5 □708 可乐大¥10 □709 可乐小¥5 □710 加多宝¥5 □711 特种兵椰汁¥15 □712 酸梅汤（扎）¥18 □713 韩国清河¥30 □714 真露¥15 □715 劲酒¥15 □716 黄酒¥15 □717 猕猴桃汁¥15 □718 芒果汁¥15 □719 果粒橙¥10 □酱料801 甜酱¥3□802 自制辣酱¥3□803 牛肉酱¥3□804 蒜蓉酱¥3□805 番茄酱¥3□807 芝麻酱¥3□806 干料¥3□808 秘制茶酱¥3□汉岩烤肉。
烧烤点餐单
本地羊肉串
1.5元/串
炭香羊排串
5元/串
羊蹄子
8元/个
牛肉串
1.5元/串
牛胸口
1.5元/串
麻辣排骨串
3元/串
掌中宝
3元/串
铁板鲫鱼
15元/条
大片五花肉
2元/串
羊板筋
2元/串
羊 肉 牛 肉类
本地羊肉串
1.5元/串
羊肉筋
1.5元/串
羊肚
2元/串
羊心管
1元/串
羊腰子
5元/串
羊蛋
10元/串
羊鞭
马可波罗肠
4元/串
肥肠
3元/串
脆脆肠
6元/袋
小火腿
1元/串
鸡手
3元/串
掌中宝
3元/串
鸡珍
1元/串
鸡脖子
3元/串
鸡心
1元/串
鸡翅中
7元/串
鸡头
3元/串
毛鸡
3元/串
鸡丸
1元/串
骨肉相连
2元/串
其 它 类
鱿鱼头
2元/串
水鳖
2元/串
鱿鱼
8元/条
蚕蛹
3元/串
小鸟
6元/串
鹌鹑
6元/串
雪鱼
7元/条
实蛋
1元/串
尖椒
1元/串
香菇
1元/串
鲜蘑
1元/串
金针蘑
2元/串
韭菜
2元/串
茄子ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2元/串
干豆腐卷
1元/串
土豆片
1元/串
炸土豆条
10元/盘
炸土豆片
10元/盘
炸地瓜条
烧烤菜单
海鲜类
6元/个 6元/个 58元/份 46元/份 42元/份 24元/份
美味小吃
藤椒鸡米 花
脆炸薯片
甘梅地瓜 条 香嫩无骨 鸡柳
24元/份 16元/份 14元/份 28元/份
主食类
方便面加 蛋
杨州炒饭
6元/碗 8元/份
烤串类
牛肉串 26元/把
Hale Waihona Puke 羊肉串 24元/把板筋
25元/把
韩式烤肠 12元/把
鸡翅
5元/个
鸡心
2元/个
鸡头
2.5元/个
锡纸类
锡纸粉丝 16元/份
锡纸娃娃 菜
锡纸金针 菇
14元/份 16元/份
锡纸蚬子 24元/份
锡纸鸡爪 28元/份
炸打糕 20元/盘
油炸小馒 头
18元/盘
冷面
10元/碗
蒜菜粉丝 烤生蚝 蒜茴粉丝 烤扇贝 麻辣小龙 虾 麻辣龙虾 尾 剁椒碟鱼 头
烧烤类菜单
30 30
锡纸猪蹄 25
锡纸鸡爪 20
锡纸金针 锡纸菇娃娃 锡纸菜土豆
片
10 10 10
锡纸豆腐 10
锡纸豆芽 10
锡纸西蓝 花
15
砂锅类
涮肚
48
氽白肉 20
肥肠
21
羊杂
22
鲤鱼豆腐 23
素丸子 10
什锦
10
冻豆腐 10
豆腐
10
鱼丸
10
白菜粉丝 10
辣炒系列
爆炒羊鞭 头
40
辣炒大虾 60
辣炒龙虾 48/88
大蒜 5/份
金针菇 5/份
豆角 5/份
韭菜 5/份
土豆片 5/份
尖椒 5/份
茄子 8/份
烤蘑菇 5/份
豆皮 5/份
豆卷 5/份
豆皮加蛋 4
炸土豆片 12
炸地瓜片 12
精品红薯 2
千叶豆腐 2
鹌鹑
8
品名 单价
烤蚕蛹 5
炸蚕蛹 50
墨鱼丸 2
鱼皮脆 2
蟹排
2
鱼豆腐 1
烤玉米 3
锡纸炭烧
锡纸烧猪 锡纸心护心
鳕鱼 15/20
平鱼
10
烤带鱼 5
黄花鱼 5/份
鸡肉类
鸡头
3
鸡脆骨 3
鸡筋
3
鸡脖
3
鸡爪
3
毛蛋 5/份
实蛋
3
数量
品名 单价
鸡皮
2
鸡胗
2
鸡心
2骨Leabharlann 相连 2蜜汁烤翅 8奥尔良烤翅 8
香辣鸡翅 8
数量
猪肉类
猪尾
烧烤菜单模板
烧烤菜单模板烧烤季节已经到来，热闹的烧烤聚会总是让人心情愉悦。
而一份精心准备的烧烤菜单则是一个成功聚会的关键。
无论是家庭聚会、朋友聚餐还是公司团建，一份合适的烧烤菜单都能为活动增色不少。
下面就为大家提供一份烧烤菜单模板，希望对你的下一次烧烤活动有所帮助。
烤肉类。
1. 炭烤牛排，选用新鲜的牛排，腌制后放在烧烤架上炭烤，外焦里嫩，口感鲜美。
2. 孜然羊肉串，将羊肉切成小块，用孜然、盐、胡椒粉腌制后串在烤架上烤制，香气四溢。
3. 香辣鸡翅，鸡翅膀腌制后，撒上香辣调料，烤至金黄酥脆，外酥里嫩，香辣可口。
烤海鲜类。
1. 香烤虾仁，将虾仁用油、盐、胡椒粉腌制后放在烤架上烤制，鲜嫩可口。
2. 烤鳕鱼片，将鳕鱼片用香料腌制后放在烤架上烤制，鲜嫩多汁。
3. 烤鱿鱼串，将鱿鱼切片用香料腌制后串在烤架上烤制，口感鲜美。
烤蔬菜类。
1. 烤玉米棒，将新鲜玉米棒去皮后涂上黄油、盐，放在烤架上烤制，香甜可口。
2. 烤蔬菜串，将洋葱、彩椒、茄子等蔬菜切块后串在烤架上烤制，口感清爽。
3. 烤土豆片，将土豆切片用香料腌制后放在烤架上烤制，香脆可口。
烧烤调料。
1. 烧烤酱，番茄酱、辣椒酱、蜂蜜、酱油等混合制成的烧烤酱，可为烤食品增添丰富的口味。
2. 孜然粉，具有独特香气的孜然粉，可为烤肉类食品提供浓厚的香味。
3. 辣椒粉，辣椒粉的辛辣味道，能为烤食品增添一丝刺激的味道。
饮品。
1. 啤酒，清爽的啤酒是烧烤聚会的必备饮品，能够解腻提神。
2. 果汁，水果汁鲜甜可口，适合搭配烧烤食品一起享用。
3. 饮料，各种碳酸饮料和饮用水，为烧烤聚会提供多样选择。
甜点。
1. 烤香蕉，将香蕉去皮切片，涂上蜂蜜和奶油后放在烤架上烤制，口感香甜。
2. 烤菠萝，将菠萝切片用糖浆腌制后放在烤架上烤制，口感酸甜。
3. 烤甜玉米，将新鲜玉米去皮后涂上糖浆，放在烤架上烤制，口感香甜。
以上就是一份简单的烧烤菜单模板，希望能够为你的下一次烧烤活动提供一些参考。
当然，根据个人口味和活动规模，你还可以根据需要进行调整和增减。
小清新实用地摊点菜单
XXXX小吃店点菜单
荤菜类
五花肉 骨肉相连
鸡中翅 鸡胗 鸡心 鸡爪 鸡脖 排骨串 扇贝 鸡尖 猪大肠 明虾 鱿鱼 鸭血 墨鱼丸 猪肉串 脆脆肠 生蚝 掌中宝
10/串 20/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串 10/串
主食
黄金馒头 水饺
南瓜饼 米饭
糍粑糕 腊肉炒饭 葱油饼 豆花面 小汤圆 绿豆面
15/份 20/份 15/份 3/碗 20/份 20/份 20/份 20/份 20/份 25/份
酒水
雪花勇闯天涯 10/瓶
雪花纯生 10/瓶
牛栏山265ml 10/瓶
牛栏山500ml 10/瓶
劲酒125ml 10/瓶
招牌菜
炭烤羊腿 香辣小龙虾
烤鱼 拚螺 拔丝芋头 红烧猪蹄 泡椒田鸡 炸鱼干 孜然羊肉 铁板牛肉
199/只 50/斤 149/只 99/盘 49/盘 129/只 59/只 39/盘 69/盘 59/盘
凉菜
醋泡花生 爽口木耳 凉拌毛豆 凉拌皮蛋 香菜拌豆腐 凉拌海带丝
泡黄瓜
10/份 10/份 15/份 10/份 10/份 15/份 15/份
泸州八年陈 80/瓶
江小白
10/瓶
蔬菜类
香菜
5/串
金针菇
5/串
鸡腿菇
5/串
茶树菇
5/串
空心菜
5/串
丝瓜
5/串
小木耳
5/串
笋片
5/串
藕片
5/串
海白菜
5/串
花菜
烧烤餐厅菜单
烧烤餐厅菜单烧烤肉类羊肉串：新疆烤串经典菜品，口感鲜嫩，香气扑鼻，搭配秘制调料，绝对美味。
牛肉串：嫩牛肉切成适当大小后，经过特制的腌制配方，每一口都能感受到浓郁的牛肉香。
猪肉串：精选猪肉切成小块并腌制入味，入口肉质鲜美多汁，回味无穷。
鸡肉串：嫩滑的鸡肉搭配独特的香料，每一口都能感受到鸡肉的鲜香。
香炉烧烤羊肉香炉：将新鲜的羊肉片放置在碳炉上慢烤，肉质鲜嫩多汁，配上秘制酱料，口感更佳。
牛肉香炉：选用上等优质牛肉片，在炭火上煎烤至定型，保留了牛肉的原汁原味。
猪肉香炉：细腻的猪肉片与香炉完美结合，烤制出的猪肉香气四溢，让人食指大动。
鸡肉香炉：鲜嫩可口的鸡肉放在炭火上焖烤，配以独特的配料，滋味独特。
海鲜烧烤烤虾：新鲜的虾肉烤至金黄酥脆，肉质鲜嫩，口感绝佳。
烤鱿鱼：鲜嫩的鱿鱼纷纷扬扬地烤制出香脆口感，吃起来鲜美多汁。
烤扇贝：选用上等的扇贝，在炭火上焖烤至鲜香可口，肉质鲜美细腻。
烤鲈鱼：选择新鲜的鲈鱼，用特制的酱料腌制后烤制出的鲈鱼肉质鲜美，口感极佳。
烧烤拼盘烤全羊：精选原生态的优质羊肉，经过长时间的炭火慢烤，保留了肉质的鲜美与口感。
混合拼盘：包含各种肉类和海鲜，满足不同顾客的口味需求，适合多人品尝。
温馨提示本餐厅提供免费的生菜、大葱、酸黄瓜等配菜，可根据个人口味自由搭配。
烧烤烹饪时间可能稍长，请耐心等待。
如有特殊要求或过敏需求，请告知服务员。
以上为本餐厅烧烤菜单，我们提供丰富多样的烧烤选择，让您品尝到最正宗的口味。
无论是与家人、朋友一起共享美食，还是举办团建活动，本餐厅都能为您提供满意的服务。
期待您的光临！。
烧烤菜单烧烤套餐点菜单模板
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编辑菜品名 编辑菜品名 3元伸 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名
3元/串
编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名
3元/串
侬
编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名
3元/串 编辑菜品名
3元/串
3元/串 编辑菜品名 编辑菜品名 编辑菜品名 编辑菜品名
洲斛
3兀/串 3元/串 3元/串 3元/串
编辑菜品名 3兀/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串 编辑菜品名 3元/串
编辑菜品名 3元/串
人气肉串
串编辑菜品名
编辑菜品名串编辑菜品名串编辑菜品名串编辑菜品名串编辑菜品名串编辑菜品名______ 串重口必点
编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名______ 份现炒类
编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份
凉菜类
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编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份编辑菜品名份。
烧烤菜单
烤串类
秘制羊肉串 2元/串
特色羊肉串 2元/串
猪肉串
2元/串
鱿鱼板
5元/串
鸡肉肠
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ2元/串
亲亲肠
2元/串
心管
3元/串
板筋
2元/串
猪皮
2元/串
墨鱼丸
2元/串
鱼豆腐
2元/串
鸡头
3元/串
鸡心
2元/串
特色牛肉干 12元/串
骨肉相连
2元/串
鸡皮
2元/串
盐焗鸡胗
5元/串
鸡爪子
4元/串
仔虾
4元/串
特色烤羊腰子 15元/串
烤翅类 7元/串 7元/串 7元/串 7元/串 7元/串 7元/串 7元/串 7元/串
18元/份 58元/份 28元/份
蔬菜类
2元/串 2元/串 5元/串 8元/串 8元/串 小菜
2元/串 6元/串 10元/串 10元/串 12元/串
餐具：
啤酒 雪松白脖 哈啤冰纯 青岛8度
白酒 开鲁老窖 扎二 汾酒 牛栏山
猪腰子
10元/串
蚕蛹
4元/串
烤羊蹄
14元/串
烤猪蹄
14元/串
猪连体
3元/串
烤豆皮
2元/串
烤五花肉
3元/串
烤生蚝
桌号：
香辣烤翅 麻辣烤翅 孜然烤翅 原味烤翅 蜜汁烤翅 微辣烤翅 BT烤翅 黯然销魂翅
田螺 麻辣小龙虾 刷毛肚
菜卷 大蒜 玉米 金针菇 烤韭茶
榨菜泡醋 盐爆花生米 拍黄瓜 山楂罐头 水煮花生
饮料
冰红茶 今麦郎 大窑 可乐 果汁 好味口 美滋源 肉多多
主食 鸡蛋康师傅 馄饨 甜口馒头片 咸口馒头片 酱香馒头片 珍珠汤
木屋烧烤点菜单
微辣：
数量 类
类
中辣：
品名
单价
千叶糕豆腐 2元
南瓜饼
2元
香 菇 1元
金针菇
1元
菜卷
2元
蒜头
1元
蒜苔
1元
韭菜
1元
整 茄 子 10元
青椒
1元
水煮花生
5元
水煮毛豆
5元
豆干
1元
花菜
1元
年糕
2元
玉米
5元
土豆片
1元
旺仔小馒头 2元
馒头片
1元
酒
水
扎 啤 12元
王老吉
5元
小雪碧
4元
大 雪 碧 10元
小可乐
4元
大 可 乐 10元
茉莉蜜茶
4元
雪花原汁麦 5元
雪花金麦芽 8元
.
数量
类
木屋烧烤点菜单
台号：
品名
荤
羊肉串
猪肉串
牛肉串
牛板筋
鸡全翅
鸡翅中
鸡腿
鸡胗
鸡脆骨
鸡脖
鸡头鸡心鸡皮五花肉里脊肉猪脆骨
骨肉相连
奥州大串
弹力串
大鱿鱼
鱿鱼须
小黄鱼
马高鱼
秋刀鱼
素
面
筋
黄金糕
枣
肠
烤
肠
培
根
单价 菜 3元 1元 3元 2元 8元 6元 6元 3元 3元 4元 4元 2元 3元 3元 3元 3元 3元 4元 4元 6元 3元 5元 6元 6元 菜 2元 2元 2元 2元 5元
烧烤点菜单
数量
红柳羊肉大串 炭烤花蛤 羊宝 羊肉 瘦猪肉 五花肉 烤脆骨 牛板筋 猪腰 烤掌中宝 鸡胗 鸡心 鸡头 鸡翅中 鱿鱼 鱿鱼爪 马步鱼 咸鱼干 梭鱼 多味鱼 台湾烤肠 脆骨烤肠 烤大虾 火腿肠
备注：
合计：
温馨提示：本店谢绝自带酒水，点菜请注意节约。
给您这个夏天不一样的烟火
桌号： 名称 鱼豆腐 千叶豆腐 甜不辣 烤金针菇 烤卷心菜 烤韭菜 烤茄子 烤辣椒 烤大蒜 烤香蕉 凉拌黄花菜 炝毛肚 蒜拌黄瓜 糖腌西红柿 麻辣钉螺 五香花生米 烤火烧 烤面包 烤馒头 酒水类 雪花蓝涯 雪花勇闯天涯 雪花麦香 冰爽8度 雪花优质 小牛栏山二锅头 牛栏山二锅头 扳倒井大展 可口可乐 雪碧 山楂树下 芒果汁 矿泉水 好益多 单价 1元/串 1元/串 1元/串 烤青菜 8元/份 1元/串 5元/份 8元/个 1元/串 1元/串 2元/个 凉菜类 15元/份 18元/份 10元/盘 8元/盘 10元/盘 8元/盘 面食类 1元/串 1元/串 1元/串 7元/瓶 5元/瓶 4元/瓶 4元/瓶 3元/瓶 15/瓶 20元/瓶 45元/瓶 3元/瓶 3元/瓶 5元/瓶 5元/瓶 2元/瓶 6元/瓶 数量
烟火ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ018
年 名称 月 日 单价 本店特色 特色淄博烤草鲤 88元一条送优质一箱 特色淄博烤巴沙 68元/条 麻辣小龙虾 58元/份 涮肚 25只/30元 烤羊排 68元/斤 锡纸特色 锡纸金针菇 12元/份 锡纸麻辣凤爪 18元/份 锡纸蒜蓉茄子 12元/份 锡纸花蛤 15元/份 烤串类 5元/串 12元/串 18元/串 2元/串 1元/串 1元/串 2元/串 1.5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 1.5元/串 5元/串 6元/串 6元/串 5元/串 3元/串 3元/串 5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 3元/串 1元/串