烧烤点菜单
开烧烤店,烧烤菜单表和价格表
特色类伊通烧鸽子38元烧鹌鹑6元烧腰子6元烧鹅蛋6元/个烧鸡蛋2元/个烧土豆2元/个烧猪心15元/个烤野猪肉3元烤鹿肉3元烤大块肉20元/斤牛羊类奶合0.50元肋条 1.00元肥瘦 1.00元生筋 1.00元肉筋 1.00 元心管 1.00 元板筋 1.00 元牛鞭 2.00 元羊蹄 5.00 元羊肉串 1.50 元牛骨髓1.00 元羊腰子5.00 元牛蛋8.00 元烤大羊腿48.00 元手把小羊腿12.00 元海鲜籽虾2.00 元烤毛蚶12元/盘蚬子12.00元海瓜子18元/盘扇贝18元/盘鱼类鱿鱼嘴 1.00 元鱿鱼板 6.00 元黄花鱼 2.00 元鱿鱼头 6.00 元棒鱼 2.00 元活泥鳅鱼 2.00 元烤明太鱼8.00 元蔬菜类烤大蒜0.50元土豆0.50元尖椒 1.00元韭菜1元蒜苔0.5元烤生菜0.5元烤豆角0.5元蘑菇0.50元木耳0.50元干豆腐菜卷 1.00 元烤整个茄子4.00 元鸡类鸡头 1.00 元鸡脖子 3.00 元鸡心 1.00 元鸡胗 1.00 元特色烤翅 1.5 元鸡脆骨2.00元其它类肉皮 1.00元实蛋0.50元鸡崽子 1.00元脆骨头1.00元茧蛹2.00元馒头1.00元豆腐皮1元/20串特色排骨3.00元铁雀4.00元鹌鹑6.00元烤鸽子38元猪腰子1元/串面包1.00元紫菜蛋花汤8.00元拍黄瓜8元辣根木耳8.00元杂果10.00元烤香蕉10元/盘烤草莓实价铁板类铁板三样8元铁板青菜5元/盘铁板实蛋8元/盘铁板茧蛹15元/盘铁板鸡胗15元/盘铁板鸡心15元/盘铁板牛肉15元/盘铁板腰子15元/盘铁板鱿鱼12元/盘铁板毛蚶12元/盘主食冷面4.00元疙瘩汤10元酸辣粉丝4.00元水饺8.00元康师傅 3.00元馄饨4.00元热汤面4.00元蛋炒饭4.00元酒水解百纳葡萄酒15元玉液10元小玉液6元洮儿河瓷瓶15元沱牌枸杞12元大丰谷10元小丰谷6元玉液精装15元小烧滋补酒2元雪花啤酒4元劲酒12元宁夏红15元陈坛12元洮儿河精装28元金士百纯生4元金士百干啤4元绿色纯生5元自酿葡萄酒5元小爽口5元宏宝莱1.5元花生露2元美年达4元百事可乐4元如果在一起5元。
烧烤店中英文菜单
特色风味饮品Flavor Drinks金桔柠檬汁Tangerine Lemon百香水果茶Passion Fruit Tea鲜桔茶Tangerine Green Tea秘制杨桃汁Garambola Juice洛神花茶Roselle Tea冻柠乐Lemon Coke玫瑰花茶Rose Tea韩国柚子茶Pomelo Tea蜂蜜红枣茶Honey Dates Tea风味奶茶Flavor Milk Drinks原味奶茶Milk Tea珍珠奶茶Pearl Milk Tea椰果奶茶Coconut Jelly Milk Tea布丁奶茶Pudding Milk Tea茉香奶茶Jasmine Milk Tea桂花奶茶Osmanthus Milk Tea鲜木瓜奶茶Fresh Papaya Milk Tea巧克力奶茶Chocolate Milk Tea鲜奶茶Fresh Milk Tea绿茶系列Green Tea泡沫绿茶Bubble Green Tea百香绿茶Passion Fruit Green Tea梅子绿茶Plum Green Tea蜂蜜绿茶Honey Green Tea柳橙绿茶Orange Green Tea柠檬绿茶Lemon Green Tea柠檬蜂蜜绿茶Lemon Honey Green Tea红西柚绿茶Red Grapefruit Green Tea蓝莓绿茶Blueberry Green Tea桂花绿茶Osmanthus Green Tea风味冰沙Smoothie芒果冰沙Mango Smoothie蓝莓冰沙Blueberry Smoothie红豆冰沙Red Bean Smoothie咖啡冰沙Coffee Smoothie鲜榨果汁Fresh Juice鲜榨柠檬汁Lemon Juice鲜榨柳橙汁Orange Juice鲜榨芒果汁Mango Juice鲜奶系列Fresh Milk纯牛奶Milk红豆牛奶Red Bean Milk巧克力牛奶Chocolate Milk热可可Hot Cocoa紫薯黑米Purple Potato Black Sesame Milk。
烧烤菜单
海鲜类
6元/个 6元/个 58元/份 46元/份 42元/份 24元/份
美味小吃
藤椒鸡米 花
脆炸薯片
甘梅地瓜 条 香嫩无骨 鸡柳
24元/份 16元/份 14元/份 28元/份
主食类
方便面加 蛋
杨州炒饭
6元/碗 8元/份
烤串类
牛肉串 26元/把
Hale Waihona Puke 羊肉串 24元/把板筋
25元/把
韩式烤肠 12元/把
鸡翅
5元/个
鸡心
2元/个
鸡头
2.5元/个
锡纸类
锡纸粉丝 16元/份
锡纸娃娃 菜
锡纸金针 菇
14元/份 16元/份
锡纸蚬子 24元/份
锡纸鸡爪 28元/份
炸打糕 20元/盘
油炸小馒 头
18元/盘
冷面
10元/碗
蒜菜粉丝 烤生蚝 蒜茴粉丝 烤扇贝 麻辣小龙 虾 麻辣龙虾 尾 剁椒碟鱼 头
烧烤类菜单
30 30
锡纸猪蹄 25
锡纸鸡爪 20
锡纸金针 锡纸菇娃娃 锡纸菜土豆
片
10 10 10
锡纸豆腐 10
锡纸豆芽 10
锡纸西蓝 花
15
砂锅类
涮肚
48
氽白肉 20
肥肠
21
羊杂
22
鲤鱼豆腐 23
素丸子 10
什锦
10
冻豆腐 10
豆腐
10
鱼丸
10
白菜粉丝 10
辣炒系列
爆炒羊鞭 头
40
辣炒大虾 60
辣炒龙虾 48/88
大蒜 5/份
金针菇 5/份
豆角 5/份
韭菜 5/份
土豆片 5/份
尖椒 5/份
茄子 8/份
烤蘑菇 5/份
豆皮 5/份
豆卷 5/份
豆皮加蛋 4
炸土豆片 12
炸地瓜片 12
精品红薯 2
千叶豆腐 2
鹌鹑
8
品名 单价
烤蚕蛹 5
炸蚕蛹 50
墨鱼丸 2
鱼皮脆 2
蟹排
2
鱼豆腐 1
烤玉米 3
锡纸炭烧
锡纸烧猪 锡纸心护心
鳕鱼 15/20
平鱼
10
烤带鱼 5
黄花鱼 5/份
鸡肉类
鸡头
3
鸡脆骨 3
鸡筋
3
鸡脖
3
鸡爪
3
毛蛋 5/份
实蛋
3
数量
品名 单价
鸡皮
2
鸡胗
2
鸡心
2骨Leabharlann 相连 2蜜汁烤翅 8奥尔良烤翅 8
香辣鸡翅 8
数量
猪肉类
猪尾
烧烤店菜单通用
烧烤点菜单通用
烧烤点菜单品名猪肉猪腰脆骨羊肉肉筋板筋蹄筋羊蹄羊旦羊腰羊拐鹌鹑蛋丸子蟹棒法兰肠六味肠王中王小六味腊肠午餐肉蒜肠台肠骨肉相连香菇根花干素鸡豆皮生菜茄子蘑菇根
面筋 1元/串面筋卷 1元/串扎啤 3元/杯雪花 3元/瓶哈啤 5元/瓶青岛 5元/瓶汽水1.5元/瓶豆角 1元/串蒜苔 1元/串生菜 1元/串地瓜 1元/串长豆角 1元/串蘑菇 1元/串香菇 2元/串金针菇 2元/串大蒜 1元/串土豆 1元/串尖椒 1元/串尖椒黑干 1元/串翅中 6元/串鸡翅 6元/串鱼豆腐 2元/串羊眼 4元/串鸡肉串 4元/串牛鞭 4元/串小馒头 1元/串馒头片 0.5元/串鱼 5元/串备注：猪肉串十元一烤
总计：。
酒店的自助餐菜单
咖啡厅海鲜烧烤自助餐菜单（3）
一、冷菜：冷切肉、奥利弗沙拉、各式寿司、田园沙拉、芒果海鲜沙拉
二：汤：每日例汤、奶油南瓜汤［配面包、黄油]
三、热菜：清蒸福寿鱼、蒜茸蒸扇贝、辣炒尖尾螺、黎家五脚猪、辣炒田螺肉、杏鲍菇炒鸡柳、美式炸鸡块、荷叶夹、白灼青菜
四、主食：奶油土豆泥、印尼炒饭、白米饭、紫地瓜、玉米棒、白粥、馒头、花卷、粥料
五、扒档：马头鱼、大眼鱼、灯光鱼、牛仔骨
六、烧烤档:鸡肉串、玉米肠、鸡翅、烟肉卷、虾丸、虾、生蚝
七、白灼档：青菜、菠菜、白菜、油麦菜、生菜、水饺、活中虾、海白螺、伊面、河粉、古松面、麻辣烫（海带、豆腐皮、红萝卜、白萝卜、黄豆芽、木耳、鸭血、土豆、金针菇、空心菜、枧菜、青菜）
八、烤肉档：烤肥牛、烤鸡、烤鸭、配酱汁;
九：明档：比萨饼、木瓜、空心菜;
十、甜品:哈密瓜慕斯、樱桃芝士蛋糕、水果蛋糕、核桃派、酸奶果冻、巧克力布丁、椰汁西米露
十一、水果:季节水果三款
可乐、雪碧、4款果汁、啤酒、咖啡、茶。
烧烤点菜单
苞谷饭 连渣闹 酸菜
牛肉 五花肉 鸡胗 瘦肉 翅尖 鸡翅中 鱿鱼
臭豆腐 爆浆豆腐 手撕豆腐 洋芋 小瓜 茄子 生菜 黄瓜
乐堡啤酒 燕京高瓶 燕京低瓶 雪花勇闯
小雪花 王老吉 好益多奶茶 （大）xx无烟Fra bibliotek烤桌号:
日期：
年 月日
单价 数量
品名
单价 数量
主食类
免费 15元/份 15元/份
炒饭
15元/份
烩红豆
15元/份
本店连渣闹是用小石磨手工现磨豆浆制作
荤菜类
38元/份 28元/份 25元/份 25元/份 25元/份 30元/份 30元/份
秋刀鱼 罗非鱼 大虾 火腿肠 热狗 蚂蚱 生蚝 素菜类
30元/份 30元/条 30元/份 15元/份 15元/份 25元/份 25元/份
10元/份 10元/份 10元/份 7元/份 7元/份 7-15元/份 7元/份 7元/份
韭菜 鸡蛋 魔芋 大青椒 金针菇 娃娃菜 耦片 花菜
7元/份 7元/份 7元/份 7元/份 7元/份 7元/份 7元/份 7元/份
10元/支 7元/支 10元/支 6元/支 4元/支 5元/支 15元/支
酒水类 好益多奶茶 （小） 红牛
雪碧（大）
雪碧（小）
可乐
矿泉水
7元/支 7元/支 12元/支 5元/支 5元/支 2元/支
金额统计：
烧烤菜单
烧 烤
油 麦 菜--- 2元/份 尖 椒--- 3元/根 土 豆 片--- 2元/串 蒜 台--- 2元/串 大 蒜--- 2元/串
特色大块肉---45元/斤 原味烤羊腿---45元/斤 特色羊小腿---38元/只 铁板金针菇---10元/盘 干炸鲜蘑菇--- 5元/盘 特色干豆腐--- 5元/份 鱼类及海鲜 铁板鲫鱼---18元/条 特色烤茄子--- 5元/根 主 食 烤 棒 鱼---15元/条 烤明太鱼---10元/条 面 包 片--- 2元/串 烤 针 鱼--- 3元/条 馒 头 片--- 2元/串 烤 鱿 鱼--- 5元/串 方 便 面--- 5元/份 烤 鱼 丸--- 3元/串 疙 瘩 汤---10元/份 鱿 鱼 仔--- 3元/串 鸡 蛋 糕---10元/份 辣炒海鲜--- 时令
羊 肉 串--- 2元/串 筋 皮 子--- 2元/串 心 管--- 2元/串 胸 口--- 2元/串 外 脊 筋--- 2元/串 板 筋--- 2元/串 羊 鞭--- 4元/串 羊 蛋---15元/个 鸡 头--- 3元/串 翅 中--- 6元/串 翅 尖--- 6元/串 鸡 胗--- 3元/串 骨肉相连--- 2元/串 烤鸡肉肠--- 2元/串
Hale Waihona Puke 蔬 菜特 色 类让 您 看本 着店 放羊 心肉 ，均 吃是 着现 舒切 心羊 ！肉 ，
烤串菜单大全
烤串菜单大全食也，色也，吃乃是人生一大乐趣。
时下正是吃烤串的好季节。
约上三五好友，江湖溪畔，微风习习。
吃着美味的烧考，喝着啤酒，与好友一起大话人生，岂不美哉。
这对于现实生活中的很多人而言无疑是人生最大的幸事。
当然了如果能够备齐烤串菜单大全，快意享受美食就更加幸福了。
1.巴西烤肉主料：排过酸的三角肉2.5KG。
调料：大盐20g。
制作：将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐,放到大火上转动烤10至20分钟即可。
特点：烟熏咸鲜外姣里嫩美味可口。
步骤:将排酸速冻牛肉解冻过后用西餐刀分割成长以牛肉长为标准,宽6厘米左右,分割4块再用铁杆穿成半圆形,再分布撒上20G的大盐,注意撒法一定要均匀,然后再入火烤,火温在350度左右。
2.蒜香牛排主料：排过酸的三角肉2.5KG。
调料：大盐20g、蒜油60g。
特点：浓浓蒜香咸鲜味色泽鲜艳美味可口。
步骤:将牛肉解冻后用西餐刀分割成5-7毫米厚度,宽以牛肉宽为标准,再用烤杆串上放少许大盐和蒜油刷在上面,以400度火温烤2分钟7成熟即可。
3.烤培根主料：烟熏五花肉2.5KG。
调料：蒜米80g、洋葱60g、白酒10g、辣椒粉15g、盐少许。
制作：将鸡肉切成7厘米厚2.5厘米长方形放入同比例的调料卷入烟熏和五花肉内放到中火上转动烤5至10分钟即可。
特点：浓浓烟熏五香味美味可口4.烤羊肉主料：羊肉2.5KG。
调料：盐150g、蒜米200g、洋葱250g、白酒100g、辣椒粉150g、孜然粉200g。
（把以上调料放入羊肉中拌均匀,淹制18小时左右）制作：将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把上面的调料按比例放入用铁杆穿放到中火上转动烤10至20分钟即可。
羊肉:精选羔羊肉烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精火候：旺火烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。
木屋烧烤点菜单
微辣：
数量 类
类
中辣：
品名
单价
千叶糕豆腐 2元
南瓜饼
2元
香 菇 1元
金针菇
1元
菜卷
2元
蒜头
1元
蒜苔
1元
韭菜
1元
整 茄 子 10元
青椒
1元
水煮花生
5元
水煮毛豆
5元
豆干
1元
花菜
1元
年糕
2元
玉米
5元
土豆片
1元
旺仔小馒头 2元
馒头片
1元
酒
水
扎 啤 12元
王老吉
5元
小雪碧
4元
大 雪 碧 10元
小可乐
4元
大 可 乐 10元
茉莉蜜茶
4元
雪花原汁麦 5元
雪花金麦芽 8元
.
数量
类
木屋烧烤点菜单
台号：
品名
荤
羊肉串
猪肉串
牛肉串
牛板筋
鸡全翅
鸡翅中
鸡腿
鸡胗
鸡脆骨
鸡脖
鸡头鸡心鸡皮五花肉里脊肉猪脆骨
骨肉相连
奥州大串
弹力串
大鱿鱼
鱿鱼须
小黄鱼
马高鱼
秋刀鱼
素
面
筋
黄金糕
枣
肠
烤
肠
培
根
单价 菜 3元 1元 3元 2元 8元 6元 6元 3元 3元 4元 4元 2元 3元 3元 3元 3元 3元 4元 4元 6元 3元 5元 6元 6元 菜 2元 2元 2元 2元 5元
烧烤BBQ菜单
烧烤菜单 GRILL MENU烧烤: Grill1 牛扒 Steak2 猪排Pork chop3 羊肉串 Lamb skewers4 鱿鱼串 Squid string5 骨肉相连串 Chicken skewers6 奥尔良烤鸡翅 Grilled chicken wings7 烤生蚝 Baked oysters8 秋刀鱼 Pacific saury9 烤茄子 Grillde eggplant10 烤玉米 Grilled corn11烤红薯 Roasted sweet potatoes主食：Staple1 美极海鲜炒饭 Paella2 番茄肉酱意面 Tomato meat sauce pasta甜品：Dessert1 提拉米苏 Tiramisu2 抹茶蛋糕 Green tea cake3 芒果布丁 MANGO PUDDING4 黑森林蛋糕 Black forest cake5 芝士蛋糕 CHEESE CAKE水果：FRUIT1 西瓜 Watermelon2 脐橙 Orange3 哈密瓜 Melon4 火龙果 Pitaya5 杨桃 Carambole6 提子 Grapes7 圣女果 Herry Tomato软饮品：DRANK1 可乐 COKE2 雪碧 SPRITE3 橙汁 ORANGE JUICE4 苹果汁 APPLE JUICE5 蜜桃汁 PEACH JUICE6 西柚汁 RAPEFRUIT JUICE7 矿泉水 MINREAL WATER8 鲜啤酒 BEER注：本菜单由廷府餐饮企业管理有限公司提供参考，需要咨询的请与本公司客服联系。
烧烤点菜单
数量
红柳羊肉大串 炭烤花蛤 羊宝 羊肉 瘦猪肉 五花肉 烤脆骨 牛板筋 猪腰 烤掌中宝 鸡胗 鸡心 鸡头 鸡翅中 鱿鱼 鱿鱼爪 马步鱼 咸鱼干 梭鱼 多味鱼 台湾烤肠 脆骨烤肠 烤大虾 火腿肠
备注：
合计：
温馨提示：本店谢绝自带酒水，点菜请注意节约。
给您这个夏天不一样的烟火
桌号： 名称 鱼豆腐 千叶豆腐 甜不辣 烤金针菇 烤卷心菜 烤韭菜 烤茄子 烤辣椒 烤大蒜 烤香蕉 凉拌黄花菜 炝毛肚 蒜拌黄瓜 糖腌西红柿 麻辣钉螺 五香花生米 烤火烧 烤面包 烤馒头 酒水类 雪花蓝涯 雪花勇闯天涯 雪花麦香 冰爽8度 雪花优质 小牛栏山二锅头 牛栏山二锅头 扳倒井大展 可口可乐 雪碧 山楂树下 芒果汁 矿泉水 好益多 单价 1元/串 1元/串 1元/串 烤青菜 8元/份 1元/串 5元/份 8元/个 1元/串 1元/串 2元/个 凉菜类 15元/份 18元/份 10元/盘 8元/盘 10元/盘 8元/盘 面食类 1元/串 1元/串 1元/串 7元/瓶 5元/瓶 4元/瓶 4元/瓶 3元/瓶 15/瓶 20元/瓶 45元/瓶 3元/瓶 3元/瓶 5元/瓶 5元/瓶 2元/瓶 6元/瓶 数量
烟火ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ018
年 名称 月 日 单价 本店特色 特色淄博烤草鲤 88元一条送优质一箱 特色淄博烤巴沙 68元/条 麻辣小龙虾 58元/份 涮肚 25只/30元 烤羊排 68元/斤 锡纸特色 锡纸金针菇 12元/份 锡纸麻辣凤爪 18元/份 锡纸蒜蓉茄子 12元/份 锡纸花蛤 15元/份 烤串类 5元/串 12元/串 18元/串 2元/串 1元/串 1元/串 2元/串 1.5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 1.5元/串 5元/串 6元/串 6元/串 5元/串 3元/串 3元/串 5元/串 2元/串 2元/串 2元/串 3元/串 1元/串
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名称
数量
备注
名称
数量
备注
名称
数量
备注
名称
数量
备注
牛肉串
土豆
鱿鱼板
鸡头
牛鞭
韭菜
鱿鱼爪
鸡脖
牛排
辣椒
鱿鱼嘴
鸡翅
心管
蒜号
鱿鱼脖
鸡爪
板筋
香菇
黄花鱼
鸡叉骨
膛筋
蘑菇
香鱼
鸡皮大
胸口
大赤（皮）
棒棒鱼
鸡皮小
羊肉串
豆排（皮）
明太鱼
鸡心
羊腰
薄皮
香螺
鸡珍
猪脆骨
面皮
香螺腰
骨肉相连
猪腰
豆皮金针磨
香螺黄
小鸡崽
五花肉
豆腐泡
羊肉串
豆排（皮）
明太鱼
鸡心羊腰Βιβλιοθήκη 薄皮香螺鸡珍
猪脆骨
面皮
香螺腰
骨肉相连
猪腰
豆皮金针磨
香螺黄
小鸡崽
五花肉
豆腐泡
烤鱼棒
鸡排
沙肝
豆皮大葱
大火腿肠
石蛋
猪心管
鱼豆腐
小火腿肠
面筋
螺旋肠
小馒头
蚬子：
花生（毛豆）：
酒水：
合计：
烤鱼棒
鸡排
沙肝
豆皮大葱
大火腿肠
石蛋
猪心管
鱼豆腐
小火腿肠
面筋
螺旋肠
小馒头
蚬子：
花生（毛豆）：
酒水：
合计：
桌号：年月日
名称
数量
备注
名称
数量
备注
名称
数量
备注
名称
数量
备注
牛肉串
土豆
鱿鱼板
鸡头
牛鞭
韭菜
鱿鱼爪
鸡脖
牛排
辣椒
鱿鱼嘴
鸡翅
心管
蒜号
鱿鱼脖
鸡爪
板筋
香菇
黄花鱼
鸡叉骨
膛筋
蘑菇
香鱼
鸡皮大
胸口
大赤（皮）
棒棒鱼
鸡皮小