常见食物的热量表-五谷豆类

免费注册 会员登录 收藏 帮助

搜索

首页资讯厨房美食厨房饮食健康家庭健康饮食男女菜谱大全美食家食材专栏专题搜索

专题 ≥菜谱大全原料菜谱图解菜谱家常菜头条推荐食疗菜谱地方小吃凉菜素菜凉菜荤菜热菜素菜热菜肉类海鲜鱼类领鲜榜

原创精华

视频菜谱

五谷类/豆类蔬菜类水果类肉类蛋类水产类奶类油脂类糕点小吃

糖类饮料类菌藻类

其它类大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称大卡/克食品名称612/100油炸土豆片531/100黑芝麻517/100白芝麻490/100油面筋472/100方便面399/100油饼386/100油条385/100莜麦面

367/100燕麦片358/100小米357/100薏米351/100籼米(标一)351/100高粱米350/100富强粉

350/100通心粉349/100大黄米(黍)348/100江米348/100粳米(标二)347/100挂面(富强粉)344/100挂面(标准粉)347/100机米347/100玉米糁346/100米粉(干,细)346/100香大米345/100籼米(标二)344/100标准粉343/100血糯米343/100粳米(标一)342/100黄米340/100玉米面(白)340/100玉米面(黄)576/100素虾(炸)489/100腐竹皮459/100腐竹422/100豆浆粉418/100黄豆粉409/100豆腐皮405/100油炸豆瓣400/100油炸豆花381/100黑豆359/100黄豆304/100蚕豆(干,去皮)336/100卤干334/100虎皮芸豆316/100绿豆面316/100杂豆314/100红芸豆313/100豌豆(干)309/100红小豆296/100白芸豆244/100油豆腐612/100白薯干337/100土豆粉337/100粉条336/100地瓜粉336/100玉米(白)335/100玉米(黄)335/100粉丝333/100黑米333/100煎饼307/100大麦304/100荞麦粉302/100

烧饼(糖)

285/100富强粉切面280/100标准粉切面255/100烙饼208/100馒头(蒸,标准粉)140/100

水面筋

121/100烤麸117/100米饭(蒸,粳米)114/100米饭(蒸, 籼米)109/100面条(煮,富强粉)106/46鲜玉米104/86白薯(白心)99/90白薯(红心)64/100粉皮46/100小米粥46/100米粥(粳米)243/100豆沙240/100红豆馅211/100素火腿204/100桂林腐乳201/100豆腐丝192/100素鸡173/100素什锦153/100素大肠153/100薰干151/100酱豆腐147/100香干140/100豆腐干138/100上海南乳136/100菜干133/100腐乳(白)130/100臭豆腐98/100北豆腐57/100南豆腐67/100

酸豆乳

30/100

豆奶

13/100

豆浆

10/100

豆腐脑

注：本表食物指可食物重量(克)所对应之热量(大卡)，数据仅供参考。成人每日需要热量

成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。

消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )成人每日需要的热量男性 ： 9250- 10090 千焦耳女性： 7980 - 8820 千焦耳

注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量

人体基础代谢的需要基本热量 简单算法女子： 基本热量(千卡) = 体重(斤) × 9男子： 基本热量(千卡) = 体重(斤) × 10人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法(千卡)女子

18-30岁： 14.6 × 体重(公斤) + 45031-60岁： 8.6 × 体重(公斤) + 830

热量的作用

热量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物产生热能 = 4千卡/克；蛋白质产生热量 = 4千卡/克；脂肪产生热量 = 9千卡/克。热量的单位

千卡 Kilocalorie ， 千焦耳1 千卡 = 4.184 千焦耳

10/20常见食物的热量表 - 美食天下专题

/Topic/ReLiang/1/2