烟草加盟店管理规范20190426
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
烟草加盟店管理规范
1.框架概述
主体:烟草专卖局、零售户
业务流程:烟草专卖局将优质零售户纳入自身建立的营销品牌中,零售户以加盟的形式加入,实行统一品牌管理。
如果说烟草流通现代化改革构筑了一条实现烟草持续、健康、稳定发展的高速公路的话,那烟草连锁经营则是这条高速公路上的超车道,它有助于实现中国烟草更快捷、更高效、更持久发展。因此,积极探索行之有效的烟草连锁经营模式,实现规模化经营和规模化管理,控制终端市场,提升烟草品牌和形象,这不仅切实可行,而且势在必行。
本文旨在对烟草连锁经营规范与管理进行简单分析与探讨,以起到抛砖引玉的作用。
如何规范对烟草连锁店的管理,特别是特许加盟连锁经营将是我们烟草连锁经营进程中的一个难点与重点问题。就此,笔者认为可以从以下四方面着手:
1、完善自身条件。
烟草公司在发展连锁经营时,必须做好前提准备工作。
①设立连锁经营管理机构,选配的开展连锁经营人员必须具有较强的组织能力和相应的管理能力,能够对连锁店提供技术和业务指导。
②具有先进的信息、物流系统,良好的配送能力。
③编制供连锁店使用的规范化经营手册。
④培训连锁店人员。如对连锁店负责人进行经营理念、职业道德教育,对连锁店工作人员进行上岗前统一培训等。
⑤设置和培育连锁样板店。
⑥提供统一制作的广告、开展统一宣传活动等。
2、严格准入制度。
特许加盟连锁经营要有严格的准入制度,有完善的加盟条件和加盟程序。加盟条件:
①特许加盟连锁店要拥有固定的营业场所,并具有较强的辐射能力和配送能力,能保证区域内的烟草供应。
②具有良好的企业信誉和经营能力。
③具有足够的资金,以确保烟草经营正常化。
④特许加盟连锁店负责人要求要身体健康,具有一定的学历,懂经营、善管理。
加盟程序:
特许加盟连锁经营主张采取招标形式,由烟草公司出具特许加盟连锁店的条件,加盟者自愿提出申请后,烟草公司对加盟申请者进行资质审查、核实后与申请者签订特许加盟合约,并要求在期限内按合约要求对店面进行统一改造,齐店营业。
3、明确权利义务。
特许加盟连锁作为以授权为主的契约连锁,必须以规范的合约方式就特许加盟连锁店的权利与义务进行明确。
特许加盟连锁店的权利:
①有权依据加盟方案,烟草公司订购各种卷烟,并在合同约定的渠道和区域开展经营活动。
②有权拥有特许加盟店在对外营业过程中所产生的一切权益。
③有权自主招聘人员,业务管理及对外销售、等活动具有充分的自主权。
④有权对烟草公司的员工不负责任造成连锁店严重缺货,影响连锁店销售之行为进行投诉,并有权要求及时给予圆满答复。
⑤有权参加总部举办的各种相关培训、教育、宣传活动。
⑥连锁店有权经营总部不能提供的其他业务。
明确特许加盟连锁店的义务:
①鉴于烟草专卖的特殊性,特许加盟连锁店必须遵守烟草专卖的各项法律法规,在烟草专卖法规的总体框架下开展经营活动。
②应严格贯彻执行烟草公司制订的规范化经营手册,并按其中的要求组织开展经营活动,确保市场供应。
③必须严格按照烟草公司的统一要求进行统一店名、店貌及统一连锁经营的柜台设计、员工服装、商品陈列等。
④应每月按时向烟草公司报送业务报表(或提供相关信息),如销售、库存报表,以便烟草公司及时了解、掌控市场销售情况。
⑤积极参加烟草公司安排的相关培训、宣传及其他活动。
⑥连锁店应自行办理当地工商、税务等与经营相关的各种手续,实行独立经营、独立核算,遵守国家有关法规,依法纳税,连锁店的一切债权、债务及纠纷均与烟草公司无关。
4、统一规范管理。
为加强对连锁经营店的管理,发挥连锁经营的优势,在连锁店规范与管理方面,必须做到以下“六个统一”:
统一标识:这包括统一店名、店貌、柜台设计、员工服装、商品陈列、色彩组合等,都应形成统一的标识,给外界鲜明而持久反复的视觉刺激,易于培育烟草品牌与形象。
统一管理:连锁经营店应严格按照烟草公司制订的加盟手册执行统一的经营方针,如企业经营理念、社会责任、服务规范、对外承诺等。
统一配送:由总部根据各连锁店订货要求,按时统一配送到各连锁点。
统一价格:严格按照国家、省市有关卷烟的价格文件,执行统一的价格政策,不得乱价、或低价冲销。
统一培训:为进一步提高加盟连锁店员工素质,员工要接受统一的业务用语、服务行为规范以及卷烟的知识等方面的学习。
统一宣传:对外宣传要统一策划,做到宣传标准化、系统化,并适时做一些公益广告,扩大影响,提高烟草企业的公众形象。