中级经济师商业-第六章商品流通企业采购与供应管理知识点

第六章商品流通企业采购与供应管理知识点：采购与供应战略（重点） 一、采购供应物品战略定位商品流通企业采购物品的种类繁多，规格特征各异，需要对采购物品进行分类和定位。

依据产品对企业的财务影响和产品对企业的机遇、影响与风险，可以进行采购物品的战略定位，其定位模型如图：产品的财务影响 Y ＝f （Y 1，Y 2，Y 3…Y n ） Y 1：采购总量Y 2：该物品采购金额占总采购金额的比例 Y 3：该物品成本占产品总成本的比例 Y n ：其他产品的机遇、影响与风险 X ＝（X 1，X 2、X 3、…X n ） X 1：物品的可替代性 X 2：供应商数量 X 3：供应商的可靠性X 4：企业“自制一外购”选择余地 X 5：该物品对产品质量的影响程度 X 6：该物品短缺给企业带来的损失 X 7：社会物流系统的保障性 X n ：其他二、各类采购物品的特点及供应策略四类物品的一般特点四类物品的供应策略三、基本采购供应战略【例题·单选题】在采购供应物品战略定位中，产品采购价值高，风险低的采购物品称为（）。

A.战略物品B.杠杆物品C.一般物品D.瓶颈物品『正确答案』B『答案解析』本题考查采购供应物品战略定位。

【例题·多选题】根据采购供应物品战略定位，对不同类别的物品适宜采用不同的采购策略，以下说法正确的有（）。

A.战略物品供应商应发展合作伙伴关系B.杠杆物品应采用竞标的方法获得短期的最佳交易C.瓶颈物品应与供应商签订系统合同D.一般物品需要的是以降低管理和物流复杂性为目标的采购战略E.各类物品采购均需要以降低采购成本为根本目标『正确答案』ABD『答案解析』本题考查商品流通企业采购与供应战略。

知识点：采购组织结构设计（一）影响采购组织结构设计的基本要素（1）采购目标◆采购组织结构的设计，要有利于采购目标的实现。

◆采购管理的具体目标体现在：采购商品服务的质量、可获得性、服务与响应、创新以及成本的综合绩效上。

（2）效率与安全◆效率是指为了实现预先确定的目标，计划耗费和实际耗费之间的关系。

◆采购效率与实现预期目标所需要的资源以及实现这一目标的活动有关，这就要求在设计组织结构时考虑信任、授权和减少审批环节等因素。

◆安全是指实现预先确定的目标的稳定性。

安全性要求在设计组织结构时考虑审批、监督与制衡。

（3）采购权力下放与责任分担◆权力下放是指不同级别的采购人员，可以有不同额度的采购决策权。

◆公司可以将权力下放与预算管理结合起来。

权力下放也要与其他监控体系如责任分担、采购审计等联系起来，这样才能提高效率。

◆责任分担是指将一项采购任务的各项采购活动分给不同的人员来执行。

这样做未必能提高效率，却可以相互制约，从而达到防止采购腐败的目的。

（二）采购部门与其他部门的关系依据企业业务性质及采购工作对其贡献大小，采购部门与其他部门的关系可以大致分成四种类型：混沌关系、隶属关系、同等关系和战略关系。

（1）混沌关系。

采购支出在企业总支出中的比例相对较低，企业没有设立独立的采购部门，也没有专职的采购人员。

采购工作分散在组织中的各个层面。

（2）隶属关系。

采购部门隶属于生产部门，采购部门的主要作用是确保生产的稳定供应。

采购仅仅是生产的附属。

（3）同等关系。

采购部门与生产及研发等部门处于同一级别。

供应部门不仅要保证供应，还要对企业的成本降低做出贡献，对于生产以及研发物料的使用，有了制约的作用，可以减少浪费。

（4）战略关系。

把采购行为升级为战略层次，设立了高级采购副总裁，有专门的战略采购管理部门，统一管理企业的采购实践，以实现快速响应、产品创新、供应商战略合作等对企业更为重要的战略目标。

（三）采购部门内部组织结构设计【例题·单选题】企业采购管理部门受生产部门管理，主要负责确保生产稳定供应，这时候采购部门与其他部门之间的关系属于（）。

A.混沌关系B.隶属关系C.战略关系D.同等关系『正确答案』B『答案解析』本题考查采购部门与其他部门的关系。

【例题·单选题】企业内部客户偏好于由采购部门提供一站式服务时，企业的采购部门内部组织结构适宜采用（）。

A.客户为导向的组织结构B.产品为导向的组织结构C.混合的组织结构D.各类组织结构均可『正确答案』A『答案解析』本题考查采购部门内部组织结构设计。

知识点：采购组织管理模式采取集中采购还是分散采购，是一个重要的抉择。

【例题·多选题】对于集中采购和分散采购两种模式的表述正确的有（）。

A.集中采购具有一致性、标准化和规模化的优势B.分散采购的程序简捷，减少官僚主义C.集中采购可以更好地应对紧急需要D.分散采购适用于运作单位高度相似和标准化产品E.集中采购易于物品标准化和降低安全库存『正确答案』ABE『答案解析』本题考查采购组织管理模式。

知识点：供应商认证◆供应商认证的意义1.降低交易风险；2.制订供应商发展计划的基础；3.建立供应商绩效评价的基础；4.防止交易过程中不道德行为的发生。

（一）供应商认证的方法与流程1.供应商认证的方法（加权评分法）加权评分法是指规定衡量供应商的各个重要标准（如产品质量、价格、服务等），并根据企业的目标设定各项标准的权重，然后根据调研的资料，分别评估各供应商的加权得分，选择得分高者为通过认证的供应商，并进行适当分级，采取不同的交易策略。

2.供应商认证的流程（1）成立供应商认证小组（2）确定供应商评审的主要指标（3）识别与筛选供应商（4）对供应商进行深入调研（5）加权评分（供应商评审的最关键环节）（6）将认证情况反馈给供应商（7）供应商认证跟踪（二）供应商认证的标准——重点、易考点1.供应商认证的短期标准（1）商品质量合乎要求。

商品采购时首要考虑的因素。

对于采购中质量的要求要符合企业生产所需。

（2）成本低。

（3）交货及时。

影响因素：供应商生产周期、生产计划的规划与弹性、库存准备、所采购原料或零部件在生产过程中所需经历的供应商数目与阶层（上下游）、运输条件及能力。

一般用合同完成率、委托任务完成率表示。

（4）整体服务水平好。

评价指标：处理订单的速度及正确性；流程弹性与健全程度；人员责任心与服务水准；保修、培训、维护及修理。

（5）履行合同能力强。

需考虑因素：供应商对采购的兴趣；供应商处理订单的时间；供应商核心能力；供应商自主研发能力；供应商设备闲置情况。

2.供应商认证的长期标准（1）供应商的财务状况是否稳定：直接影响交货和履约绩效（观察所拥有的资产和负债情况、现金流动情况等）。

（2）供应商内部组织与管理是否良好：关系到供应商服务质量。

（3）供应商是否具有核心竞争力——研发投资能力、知识产权能力、员工进行产品设计和生产管理的能力等。

（三）供应商的识别与筛选1.供应商识别所使用的信息源（1）贸易与工业目录及采购指南（2）区域性贸易和行业期刊（3）行业交易会和展览会（4）商会、行业协会、进出口促进会（5）互联网信息（6）企业的商务伙伴、供应商网站等2.供应商的筛选对关键型采购项目，企业应尽量将所有不可能满足企业采购需要的供应商剔除；对常规型产品，应快速地将大部分不符合要求的供应商剔除，只保留供最后挑选的候选供应商。

>>目的：快速确定供应商是否值得被全面评价，将被评价的供应商数量降低到便于管理的数量。

>>过程要点：选择那些一般很容易获得的筛选标准。

（四）对供应商的深入调研供应商正式评价前的最后步骤——搜集所需评价供应商的各类指标信息。

信息源包括：已公开的信息源、供应商调查问卷、拜访供应商、供应商的客户证明人。

（五）供应商评估>>定义：供应商的评估，就是结合评估标准与掌握的供应商信息，对每一个供应商进行评分。

评分应该遵循公平、公正和科学的原则。

>>如何设定评价标准的权重与企业采购项目的供应目标有关；供应目标的优先级别取决于采购项目的性质及该项目对企业的影响。

>>供应目标应在明确采购要求和供应计划的最初阶段制定。

通常，成本是极其重要因素；产品供不应求时，企业最关心产品可获得性；采购的是需要供应商售后支持的项目时，企业关注重点是供应商响应。

（六）供应商认证应注意的问题【例题·单选题】企业进行供应商筛选的主要目的是（）。

A.确定质量是否合适B.节约供应商评估的时间和精力C.改善售后服务D.加强交货期管理『正确答案』B『答案解析』供应商筛选的目的是快速确定供应商是否值得被全面评价，将被评价的供应商数量降低到便于管理的数量，以免在根本不可能被选中的供应商身上浪费时间。

【例题·多选题】认证供应商的短期标准包括（）。

A.供应商质量合乎要求B.供应商财务稳定状况C.供应商核心竞争力D.供应商交货及时E.供应商内部管理良好『正确答案』AD『答案解析』本题考查供应商认证的短期标准。

供应商认证的短期标准包括供应商的商品质量合乎要求、成本低、交货及时、整体服务水平好、履行合同能力强。

【例题·单选题】采购数量小或者采购物品对生产经营活动影响不大的商品，适合的采购方式是（）。

A.间接采购B.直接采购C.反向拍卖D.招标采购『正确答案』A『答案解析』本题考查间接采购。

采购数量小或者采购物品对生产经营活动影响不大的商品，可以通过间接采购，节省企业的采购精力与费用。

知识点：供应商关系管理一、供应商关系的演变供应商关系在很大程度上影响着企业生产的稳定性、连续性，以及产品的质量、性能和规格品种。

供应商关系随着经济的发展也不断发生着演变。

1.传统的供应商关系：简单交易型（买卖）关系，供需双方存在竞争性关系，采购方通常将供应商视为对手。

特点：同时向多家采购，保持价格竞争和供应连续性；通过在供应商之间分配采购数量控制供应商；短期合同关系。

2.新形势下的供应商关系◆必须了解供应市场的结构与变化，洞察市场的动向。

◆采购活动也相应地开始采取减少供应商数量以及集中精力于核心活动，也就是发展少数伙伴型供应商的策略。

◆减少供应商的数量、发展同少数供应商伙伴关系的策略要求工业企业将主要的时间、精力与技巧放在少数战略供应商身上。

◆企业的采购活动就能有效地优化供应商的结构、提高供应商的供应质量和供应配套的保障能力，同时大大降低成本、缩短产品开发周期，从而最大限度地利用供应商的能力。

二、供应商细分——重点、易考点◆定义：供应商细分是指在供应市场上，采购者依据采购物品的金额、采购商品的重要性以及供应商对采购方的重视程度和信赖性等因素，将供应商划分成若干个群体。

供应商细分主要有以下4种方法——二八法则、供应商分类模块法、供应商关系谱法、按供应商规模和经营品种分类。

1.二八法则：二八法则的基本思想是针对不同的采购物品应采取不同的策略，同时采购工作精力分配也应各有侧重，相应地对于不同物品的供应商也应采取不同的策略。