沉香

• 4、真正的沉香是越戴越黑亮的。二级品 水沉香看起来好似有层油，但摸着不脏 手，手也不会油。如果是假货则手上会 留下印记。 • 5、烧：真沉香味道是香醇单一的，假沉 香往往带有化学香精味或者是比较混浊 的非沉香味。
【显微鉴别】 白木香横切面 ① 木射线宽1～2列细胞，呈径向延长，壁 非木化或微木化，有的具壁孔，含棕色树脂。 ② 导管呈圆形、多角形，直径42μm～ 130μm，往往2～10个成群存在，偶有单个散在， 有的含棕色树脂状物质。 ③ 木纤维多角形，直径20μm～45μm，壁稍 厚，木化。 ④ 内函韧皮部（木间韧皮部）常呈长椭圆 状或条带状，常与射线相交，细胞壁薄，非木化， 内含棕色树脂及丝状物（菌丝）。其间散有少数 纤维，有的薄壁细胞含草酸钙柱晶。
沉香显微特征与白木香区别点为： ① 木射线大多宽为1列细胞，高以5个 细胞为多见。 ② 具缘孔纹导管直径至150μm。 ③ 韧型纤维较细，直径6μm～40μm。 ④ 草酸钙柱晶极少，长至80μm。
【成分】 白木香含挥发油及树脂。挥发油中含沉 香螺萜醇、白木香酸及白木香醛等，后二者 具有镇静作用。 沉香含油树脂。其挥发油中含有苄基丙 酮、对甲氧基苄基丙酮、倍半萜烯醇等。受 真菌感染的沉香挥发油中分离得沉香螺萜醇 （agarospirol）、沉香萜醇等多种萜类化合 物。
【理化鉴别】 取乙醇浸出物（热浸法），进行微量升华， 得黄褐色油状物，香气浓郁，于油状物上加盐酸1 滴与香草醛颗粒少量，再滴加乙醇1～2滴，渐显 樱红色，放置后颜色加深。
【功效】辛、苦、温。归脾、 胃、肾经。 降气，温中，暖肾。
应用:1、胸腹胀闷疼痛。 2、胃寒呕吐呃逆。 3、肾虚气逆喘急。
切向纵切面 ① 可见木射线细胞同型性，宽1～2列细 胞，高4～20个细胞。 ② 导管为具缘纹孔，多为短节导管。 ③ 纤维细长，有单纹孔。 ④ 内含韧皮部细胞长方形。 径向纵切面 木射线排列成横向带状，高约4～20层细胞。
粉末：黑棕色。 ① 纤维状管胞长梭形，多成束，直径 20μm～30μm，壁较薄，有具缘纹孔。 ② 韧型纤维较少见，多散离，直径25μm～ 45μm，径向壁上有单斜纹孔。 ③ 具缘纹孔导管多见，直径约至130μm， 具缘纹孔排列紧密，互列，导管内棕色树脂团块 常破碎脱出。 ④ 木射线细胞单纹孔较密。 ⑤ 内函韧皮部薄壁细胞含黄棕色物质，细 胞壁非木化，有时可见纵斜交错纹理及菌丝。 ⑥ 草酸钙柱晶，长68μm，直径9μm～ 15μm。
【采收加工】 自树干中割取沉香，再用小刀剔除不含树脂 的黄白色木质部及朽木部分、晒干。本品全年均 可采收。 （选择树干直径在30cm以上的壮龄白木香树， 在距地面1.5m～2m处顺砍数刀，刀距约30cm～ 50cm，深约3cm～4cm，促使结香。伤面及附近的 木材逐渐被一种真菌侵入而腐烂，此真菌可刺激 沉香酶使细胞内淀粉解体并逐渐消失，继而出现 黄色物，腐烂面脱落，其下方露出聚积了黄褐色 或赤褐色香脂的木材。即可采割沉香。采香形成 的伤口，又可形成新的香脂。亦有在已枯死的树 干或根内觅取沉香。）
沉
香
【来源】 为瑞香科植物白木香 Aquilaria sinensis（Lour.） Gilg及沉香A.agallocha Roxb. 含有树脂的心材。
【植物形态】 白木香图
【产地】 白木香主产于广东省。广西、福 建等省区亦产。沉香主产于印度尼西 亚、马来西亚、柬埔寨及越南等国。 我国台湾有栽培。
【性状鉴别】Байду номын сангаас
国产沉香（白木香） ① 呈不规则块、片或盔帽状，有的为 小碎块。 ② 表面凹凸不平，有加工的刀痕，偶 有孔洞，可见黑褐色或棕黑色的树脂斑块和 黄白色不含树脂部分交互形成的斑纹。空洞 及凹窝表面多呈朽木状。 ③ 质疏松或较坚实，大多不沉于水。 断面刺状。 ④ 有特异香气，味微苦，燃烧时发浓 烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出。
沉香 ① 大多为进口品，呈圆柱状或不规则棒状， 长约10cm，宽约2～4cm的条块，两端及表面有刀 劈痕。 ② 表面黄棕色或灰黑色，密布断续棕黑色 的细纵纹（系含树脂的部分），有时可见黑棕色 树脂斑痕。 ③ 质坚硬而重，能沉水或半沉水。 ④ 气味较浓，燃之发浓烟，香气强烈。 以色黑、质坚硬、油性足、香气浓而持久、能 沉水者为佳。
经验鉴别
• 1、沉香一定要放在干燥的地方保存，忌 阳光直射。 • 2、一般沉香是黑褐色的，生则色如墨、 熟则重如金，奇楠坚如金、润如玉、香如 蜜。反之就是假货了。 • 3、闻：这是最重要的鉴别手段，一般沉 香的味道刚开始闻觉得像某种熟悉的药味 ，仔细一闻却想不起到底是什么味道。
经验鉴别