鱼胆有毒千万别吃
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鱼胆有毒千万别吃
母亲听信偏方“吃鱼胆可以明目”,于是买了两条草鱼,挖鱼胆给眼睛不好的儿子吃。
没想到孩子吃鱼胆中了毒,差点丢掉性命。
其实很多鱼胆都有毒,孩子食鱼胆后中毒,肝肾功能衰竭的情况也常有发生。
那么,民间偏方为何认为“吃鱼胆明目”?其实,这与“取象比类”思维有关,最直观的就是“吃啥补啥”、“以形补形”的说法,即食用外观上与人体某器官相似的食物对人体该部位有利。
而无论是古代中国,还是古代的西方世界,都存在取类比象这样的思维认知模式。
在西方,这种观点最早是由古罗马博物学家老普林尼(Pliny the Elder)提出的。
16世纪德裔瑞士医生帕拉塞尔苏斯(Paracelsus)还详尽阐释了以形补形理论,他称:“(对于植物)我们要了解的不是它们的生理结构,而是凭直觉去感受它们以形补形的功效。
”
在上述理论基础上,有人再根据“肝开窍与目”的中医理论,就转换成了“吃动物肝脏能够明目”的直观表述。
人吃了动物肝脏后也确实有一定的效果,所以他们就简单地推理认定,鱼胆同其他动物肝脏一样有明目功效。
那鱼胆与人的眼睛之间的关系,古代中医典籍如何看呢?历代药物学著作有不少关于鱼胆的记载,《神农本草经》中记录了鲤鱼胆,历史书籍上也记载了鱼胆的适应证——目赤肿痛,咽喉肿痛,恶疮疥癣等。
需要注意的是其用法,即以晒干成粉点治和配伍其他药物外涂为主。
如《圣济总录》中有鱼胆敷眼膏治眼飞血赤脉及痛:“鲤鱼胆五枚,黄连(去须,捣为未)半两。
上二味,取胆汁调黄连未,纳瓷合盛,于饭上蒸一次,取出,如干,即入少许蜜,调似膏。
日五、七度,涂敷目眦。
”内服则多入丸、散。
也就是说,内服时,鱼胆的作用是在与其他药材混合后,而外用也是如此,不能单独生吃。
群众科学素养亟须提高,需要更多专业医生的科学指导。
取象比类作为中医学的重要思维方法,其中不乏妙论,但应采取辨证的、历史的态度去正确地看待,切不可不加分析地滥用。