动物源性细菌详解演示文稿

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第十一十二章动物源性细菌ppt课件

第十一十二章动物源性细菌ppt课件
• 感染家畜
– 母畜流产
免疫性
• 细胞免疫为主
• 有菌免疫
无菌免疫
• Ⅳ型超敏反应(免疫保护及病理损害)
(三)、微生物学检查
• 标本 – 血液、骨髓
• 分离培养与鉴定 • 血清学试验及皮肤试验
(四)、防治原则
• 控制和消灭家畜布鲁菌病 • 切断传播途径 • 免疫接种
–减毒活疫苗
• 抗生素治疗
三、鼠疫耶氏菌
病程5~8d,自愈
诊断与防治
• 粪便标本涂片、镜检 • PCR • 主要是注意饮水和食品卫生
(二)、所致疾病
物质 荚膜、鼠毒素、内毒素等

ห้องสมุดไป่ตู้
鼠疫,自然疫源性传染病 在人群发病前,先有鼠类的发病和流行
传染源:鼠、病人 途 径:鼠蚤、人蚤、呼吸道
鼠-蚤-人 人-人
肺鼠疫
引起
败血症型鼠疫
腺鼠疫
免疫性
• 可获得牢固免疫力
(四)、防治原则
• 灭鼠灭蚤 • 无毒株活菌疫苗接种 • 治疗:早期足量用药
动物源性细菌及其他细菌
第一节 动物源性细菌
动物源性细菌是人畜共患病的病原菌
动物源 以动物为传染源
动物源性疾病(zoonosis) 以动物作为传染源的传染病
人畜(兽)共患病 即由一种病原菌同时可 引起动物和人类的某些传染病
一、炭疽芽胞杆菌
• 引起动物和人类炭疽病 • 是人类历史上第一个被发现的病原菌,
• 结果:48小时观察结果,
有红肿 阳性反应 无免疫力
无红肿 阴性反应 有免疫力
• 应用:检查机体对白喉的免疫力
预防接种前的筛选与接种后效果观察
流行病学调查
Schick test结果分析

第16章 动物源性细菌 PPT课件

第16章 动物源性细菌 PPT课件
Rupture of papule will reveal a black eschar (malignant pustule)
肺炭疽
高热、胸痛、咳嗽、 血痰、呼吸困难、 全身中毒、死亡
肠炭疽
持续性呕吐、腹痛、腹 泻、血便、肠麻痹、全 身中毒、死亡
Hemorrhagic infiltration of brain
(此次史称“黑死病”)
第三次:18世纪
生物武器:炭疽、鼠疫、霍乱
日本“731”部队的 滔天罪行
《全国鼠疫防治“十一五”规划》 旱獭
沙鼠
家鼠
一、生物学性状
形态结构 培养特性
二、致病性与免疫性
三、微生物学检查
四、防治原则
致病物质 所致疾病 免疫性
形态学(morphology)
(1)G-,两端 浓染卵圆形短 杆菌
细菌裂解后才释放 作用于心血管系统
毒血症、休克
鼠疫
1.一种自然疫源性疾病 2.贮存宿主:啮齿类动物
(rodent) 如野鼠、家鼠、黄鼠、旱獭 3.传播媒介:蚤(flea) 4.传播方式 5.临床常见病型
(1)“鼠→蚤→人”
(2)
(1)腺鼠疫(bubonic plague)
病蚤叮咬
皮肤
局部繁殖
淋巴结繁殖

腺鼠疫 全身感染、败血症、中毒
腺鼠疫
(腹股沟、腋下淋 巴结多见)
(2)肺鼠疫(pneumonic plague)
病菌
皮肤 淋巴结 血
呼吸 道
腺鼠疫

原发性 肺鼠疫
继发性 肺鼠疫
肺 鼠 疫(“黑死病)
(3)败血症型鼠疫 (septicemic plague)
腺鼠疫

动物源性细菌ppt课件

动物源性细菌ppt课件

要点二
详细描述
金黄色葡萄球菌是一种常见的皮肤、鼻子和肠道细菌,在人 类中也有存在。某些类型的金黄色葡萄球菌,如毒性休克综 合征毒素-1阳性(TSST-1)的金黄色葡萄球菌和肠毒素阳性 (SE)的金黄色葡萄球菌,可以引起食物中毒、皮肤感染等 感染症状。这些症状通常在接触被污染的物品或食用被污染 的食物后出现,需要及时就医治疗。
感染禽流感病毒的人可能会出现高热、咳嗽、喉咙痛、肌肉疼痛等症状,严重时可 能导致肺炎和死亡。
预防禽流感的主要措施包括避免接触感染禽类,加强食品卫生和个人卫生,接种疫 苗等。
疯牛病
01
02
03
04
疯牛病是一种由朊病毒引起的 神经系统疾病,通常在牛中传
播。
感染疯牛病的牛可能会出现行 为异常、神经症状和死亡等症
感染口蹄疫病毒的动物可能会出现发 热、口腔和蹄部溃烂等症状,严重时 可能导致死亡。
预防口蹄疫的主要措施包括加强动物 检疫和监管,避免接触被感染的动物 和其制品,接种疫苗等。
05
总结与展望
当前存在的问题与挑战
抗药性问题严重
许多动物源性细菌对常用抗生 素产生了抗药性,这使得治疗
这些细菌感染变得困难。
03
动物源性细菌的预防和控制
提高食品安全意识
公众教育
培训与指导
通过各种渠道向公众普及动物源性细 菌的危害和预防措施,提高消费者的 食品安全意识。
对食品生产和销售人员开展培训和指 导,提高他们对动物源性细菌的认知 和预防能力。
媒体宣传
利用媒体平台进行食品安全宣传,发 布食品安全知识和动态,引导公众关 注食品安全问题。
详细描述
李斯特菌是一种常见的土壤、水和动物肠道细菌,在人类中也有存在。某些类型的李斯特菌,如单核 细胞增生性李斯特菌和脑膜炎李斯特菌,可以引起食物中毒、败血症等感染症状。这些症状通常在食 用被污染的食物或接触被污染的物品后出现,需要及时就医治疗。

人卫版动物源性细菌教学护理课件

人卫版动物源性细菌教学护理课件

护理实践案例分享
分享典型案例
通过分享典型案例,让护理人员了解不同病情和状况下的护 理操作方法和技巧。
分析案例经验教训
对案例进行分析,总结经验教训,提高护理人员的实践能力 和应对能力。
05 人卫版教材使用心得与建议
使用心得体会
内容全面
人卫版动物源性细菌教学护理课 件涵盖了丰富的知识点,有助于 学生系统地掌握动物源性细菌的
02 人卫版教材内容解析
教材结构与特点
结构清晰
教材内容按照动物源性细菌的分 类、特点、传播途径、防治措施 等进行组织,逻辑严密,有助于
学生系统地掌握知识。
图文并茂
教材中配有大量的插图和图表,使 得抽象的理论知识更加直观,易于 理解。
实践性强
教材注重理论与实践相结合,提供 了丰富的案例分析和实际操作练习, 有助于提高学生的实践能力。
分类
根据病原微生物的特性,动物源 性细菌可分为革兰氏阳性菌、革 兰氏阴性菌、支原体、衣原体等。
传播途径与危害
传播途径
动物源性细菌主要通过接触感染动物、 食用未煮熟的感染动物肉类、吸入感 染动物呼吸道分泌物等方式传播。
危害
感染动物源性细菌可引起人类食物中 毒、胃肠炎、肺炎等疾病,严重时可 导致死亡。
深对知识点的理解。
利用图表、插图等形式, 帮助学生直观理解抽象 的概念和过程。
设置问题情境,引导学 生自主学习、探究,培
养解决问题的能力。
组织学生进行小组讨论、 协作,共同完成学习任 务,促进交流与合作。
03 动物源性细菌感染案例分析
常见案例类型
动物咬伤或抓伤导致的细菌感染:如 被狗、猫等动物咬伤或抓伤后,伤口 感染了动物源性细菌,如破伤风梭菌、 炭疽杆菌等。

病原生物学[第16章 动物源性细菌]PPT幻灯片

病原生物学[第16章 动物源性细菌]PPT幻灯片
战败后,华中一带散播,造成军民大批死亡 • 永不死亡的细菌:
抗日战争,马;80年代,10人 1997年英国警察博物馆,小玻璃管,1918 英国小岛,1枚炭疽炸弹,40年后,海水稀释甲 醛,寸草不生
二、致病性
• 致病物质:荚膜和炭疽毒素 (直接损伤微 血管内皮细胞,增加血管通透性而形成 水肿 )
• 临床类型: 人因接触患病动物或受染毛皮而引起皮 肤炭疽,食入未煮熟的病畜肉类、奶或 被污染食物引起肠炭疽,或吸入含有大 量病菌芽胞的尘埃可发生肺炭疽 .
三次大流行
• 6世纪,地中海沿岸,1万/天,总死亡1亿, 人口减少25%,东罗马帝国的衰退。
• 14世纪,300年,欧洲的死亡人数2500万, ¼ ,意大利、英国死了人口的一半,威尼斯 10万,人口的3/4,法国3/4
• 1890年,中国,十者九难生,漏人不漏户
死鼠行(师道南)
• 东死鼠,西死鼠,人见死鼠如见虎。鼠死 不几日,人死如拆堵。昼死人,莫问数, 日色惨淡愁云护。三人行,未十步,忽死 两人横截路。夜死人,不敢哭,疫鬼吐气 灯摇绿。须臾风起灯忽无,人鬼尸棺暗同 屋。鸟啼不断,犬泣时闻。人含鬼色,鬼 夺人神。白日逢人多是鬼,黄昏遇鬼反疑 人。人死满地人烟倒,人骨渐被风吹老。 田禾无人收,官租向谁考。
(四)防治原则
减毒活疫苗,主要接种对象是流行区牲 畜及与牲畜接触较多的人群。
第二节 鼠疫耶氏菌
(Yersinia. pestis)
• 甲级烈性传染病,01号,历史上曾发生 过三次世界性大流行。
• 人类鼠疫是被疫鼠的鼠蚤叮咬而受染, 1989-1998年世界各地报告鼠疫病例 共5440余例,死亡681人
动物源性细菌
是人畜共患病的病原菌,即由一种病 原菌同时可引起动物和人类的某些传 染病,称为人畜(兽)共患病,其中绝大 多数是以动物作为传染源的称为动物 源性疾病(zoonosis)

第17章 动物源性细菌-w

第17章 动物源性细菌-w

抵抗力
• 抵抗力较强,在土壤、毛皮、病畜的脏器和分 泌物、肉和乳制品中可生存数周至数月。
致病性
致病物质 • 内毒素 • 荚膜 • 侵袭酶 透明质酸酶 过氧化氢酶 侵袭力强,胞内寄生菌
感染途径
• 皮肤 • 眼结膜 • 消化道 • 呼吸道
波浪热
• 1~6周的潜伏期 • 反复形成菌血症 • 发热呈波浪型
●致病性
致病物质:荚膜和炭疽毒素
传染源:患病的食草动物 传播途径: 1.经皮肤粘膜 2.经呼吸道 3.经消化道
侵入门户: 多 消化道 肠炭疽 呼吸道
皮肤
肺炭疽
败血症
皮肤炭疽
炭疽性脑膜炎
临床表现
●免疫性
• 感染炭疽后可获得持久性免疫力
• 特异性预防用炭疽减毒活疫苗,皮上划痕接种,
免疫力可持续1年。接种对象是疫区皮革、
免疫性
• 有菌免疫
• 细胞免疫为主
• Ⅳ型超敏反应


• 分离培养与鉴定 • 血清学试验 • 皮肤试验 • 减毒活疫苗 • 抗生素(四环素与链 霉素合用)

预防
• 灭鼠灭蚤是切断鼠疫传播环节,消 灭鼠疫源的根本措施。 • 我国目前应用EV无毒株生产活菌疫 苗,多用皮下、皮内接种或皮上划 痕,免疫力可维持8~10个月
炭疽芽胞杆菌
(B.anthracis)
●形态:炭疽芽胞杆菌是致病菌中最大的革兰阳
性粗大杆菌 ,两端平切、排列呈竹节状、 有荚膜,芽胞在有氧条件下形成,呈椭 圆形,位于菌体中央
●培养:
30~35℃,在普通琼脂培养基上 形成灰白色粗糙型菌●抵抗力:强
炭疽芽胞的结构
毛纺工人、牧民、屠宰牲畜人员、兽医
• 治疗以青霉素为主

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的抵抗力也很强;
对碘较敏感,1:2500碘液经10 min即可破坏芽胞。 对青霉素、红霉素、氯霉素均敏感。
抗原结构

荚膜抗原 具有抗吞噬作用,与毒力有关。 菌体抗原 为多糖抗原,耐热,在病畜皮毛或腐败脏器中虽经 长时间煮沸仍可与相应抗体发生沉淀反应。


芽胞抗原 具有免疫原性和血清学诊断价值。 炭疽毒素 由保护性抗原(PA)、致死因子(LF)和水肿因子

(EF)三种蛋白质组成的复合物。有抗吞噬作用和免疫
原性。其相应抗体对宿主有一定的保护作用。
所致疾病
主要通过接触病畜及其皮毛等:
皮肤炭疽
细菌由手、颈、颜面部小伤口侵入,最多见。
经12~36h局部出现水泡、脓疱,最后坏死溃疡,形成特 有的黑色焦痂,故名炭疽,轻2~3周治愈,重死于败血症; 肠炭疽 食入未煮熟的病畜肉类、病畜奶或污染食物引起。


对易感家畜进行预防接种
病畜应严格隔离或处死深埋 死畜严禁剥皮或煮食,焚毁或深埋于2m以下并加大量石灰 对可疑污染的动物皮毛、用具等必须彻底消毒处理 对易感者,主要是牧民、屠宰牲畜人员、兽医、制革工人
等应进行特异性预防,用炭疽减毒活疫苗或炭疽纯化菌苗,
一般接种后半月产生免疫力,可维持1年。 治疗炭疽病以青霉素为首选,也可采用抗生素、磺胺药物 及抗炭疽血清的综合疗法。
出现连续性呕吐、肠麻痹及血便,以全身中毒为主,
2~3d死于毒血症;
肺炭疽 吸入含有大量病菌芽胞的尘埃可发生
又称羊毛工人病,表现呼吸道症状,很快出现全身中毒症状。
免疫性
感染炭疽(包括隐性感染和显性感染)或接 种疫苗后,均可获得持久的免疫力。 免疫作用主要与抗毒素及吞噬细胞的吞噬作

动物源性细菌ppt课件

动物源性细菌ppt课件
鼠疫由鼠疫耶氏菌引起,属于烈性传染病, 历史上曾发生三次大流行,1994年在印度 出现了爆发流行
一、鼠疫耶氏菌 (一)生物学性状
形态与染色:G-、
两端钝圆并浓染的短杆 菌
培养:在肉汤培
养基中沉淀生长、形成 菌膜,摇动呈钟乳石状 下沉
抗原构造:F1抗
原、V/W抗原、 鼠毒 素、内毒素
变异性:常见
第十五章 动物源性细菌
人畜共患病原菌:可以引起人或
动物发病(动物源性疾病zoonosis), 其病原主要包括布鲁菌、鼠疫耶氏
菌、炭疽芽胞杆菌。
第一节 布鲁菌属
Brucella
致病菌有牛布鲁菌、羊布鲁菌、 猪布鲁菌、犬布鲁菌,在我国的 优势菌是羊布鲁菌。
是波浪热的病原菌
一、生物学性状
形态与染色:G-小
(二)致病性
流行环节:鼠疫 大批病鼠死亡
鼠蚤转向人体 所致疾病:鼠疫分为腺型、败血症型、 肺型(黑死病) 免疫性:感染后可产生持久免疫力
(三)微生物学检查
标本采集:按不同病型取标本,注意操 作规程。 直接涂片镜检:革兰染色和美兰染色。 分离培养与鉴定:标本接种于血琼脂平 板或0.025%亚硫酸钠琼脂平板等,置
二、腊样芽胞杆菌:
引起食物中毒
食物中毒
感染性:腊样芽胞杆菌、副溶血性
弧菌、产气荚膜梭菌、鼠
伤寒沙门菌、肠炎沙门菌、 猪霍乱沙门菌、变形杆菌
毒素性:肉毒梭菌、葡萄球菌
28 ℃~30 ℃培养
第三节 芽胞杆菌属 Bacillus
一群需氧、能形成芽胞的G+大杆菌
致病菌主要有炭疽芽胞杆菌、
腊样芽胞杆菌
一、炭疽芽胞杆菌 (一)生物学性状
形态与染色:最大的G+粗大杆菌,呈竹 节样排列
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二、小肠结肠炎耶尔森菌 小肠结肠炎亚种
• 所致疾病:
–小肠、结肠炎 –结节性红斑与关节炎(自身免疫病) –败血症
• 本菌引起的肠道感染常呈自限性,不需 要做特殊治疗。
• 但对于肠道外感染包括败血症患者的治 疗,临床上常采用广谱的头孢菌素与氨 基甙类联用,取得较好的疗效。
三、假结核耶尔森菌 假结核亚种
• 患病动物易形成多发性粟粒状结核结节 • 引起的疾病与小肠结肠炎耶尔森菌相似
–胃肠炎 –肠系膜淋巴结肉芽肿 –回肠末端炎 • 也可发生结节性红斑等自身免疫病
第三节 芽胞杆菌属(Bacillus)
• 需氧,有芽胞,革兰阳性大杆菌 • 多数为非致病菌(枯草杆菌等) • 少数为致病菌
–炭疽芽胞杆菌 –Байду номын сангаас样芽胞杆菌
抵抗力
较强:在土壤、毛皮、病畜的脏器和分泌 物、肉和乳制品中可生存数周至数月。
致病性与免疫性
1.致病物质
内毒素 荚膜与侵袭性酶 布鲁斯菌引起的迟发型超敏反应与致病性有关。
2.感染途径
人主要通过接触病畜及其分泌物或接 触被污染的畜产品经皮肤、黏膜、呼吸道、 消化道等途径感染。
致病性与免疫性
3.所致疾病
37℃
涂片镜检 CO2需要、H2S产生、染料抑菌试验、血清凝集等
以确定型别。
➢血清学诊断 ➢皮肤试验即布鲁菌素皮肤超敏反应试验(brucellin skin test)。
皮试阳性可诊断慢性或曾患过布鲁菌病。
➢血清学诊断
微生物学检查
凝集反应:急性期检测。
定量凝集反应:一般血清效价1:160~1:320为阳性诊断
急性期和亚急性期患者:利福平与强力霉素 联合(WHO)
神经系统受累者:四环素合用链霉素。 慢性期患者:除上述病原治疗外,尚需进行 脱敏和对症治疗。
第二节 耶尔森菌属 (Yersinia)
一类G-小杆菌,有13个种和亚种,对人 致病主要有:
鼠疫耶尔森菌(Y.pestis)——鼠疫 小肠结肠炎耶尔森菌小肠结肠炎亚种——
小肠炎、结肠炎、败血症等 假结核耶尔森菌假结核亚种——胃肠炎、
肠系膜淋巴肉芽肿
一、鼠疫耶尔森菌
1.形态与染色
G-短杆菌、两端浓染、 有荚膜,可呈多形性
2.培养特性 营养要求不高: • 固体培养基:形成无色透明、
中央厚而致密、周围菲薄而不 整齐边缘的细小菌落。 • 肉汤培养基:“钟乳石”状 发育,此特征具有鉴别意义。 3.抵抗力

斯菌

猪布鲁 - + + /

斯菌










生物学性状
抗原结构与物质
含有二种抗原物质:在不同的布鲁斯菌中含量不同。
M(melitensis)抗原(羊布鲁斯菌菌体抗原); A(abortus)抗原(牛布鲁斯菌菌体抗原)。
羊布鲁斯菌 M:A是20:1; 牛布鲁斯菌 M:A是1:20; 猪布鲁斯菌 M:A是1:2。
人类——波浪热 1~6周的潜伏期 胞内寄生菌 反复形成菌血症及内毒素血症 发热呈波浪型 慢性病变:肝脾肿大
家畜——母畜流产
致病性与免疫性
4.免疫性
以细胞免疫为主
有菌免疫
无菌免疫
Ⅳ型超敏反应(免疫保护及病理损害)
➢病原菌分离
微生物学检查
标本
涂片镜检
5%~10%CO2
双相肝浸液培养基
4~7d长出菌落
标准。
抗人球蛋白试验(即Coomb’s test):急性期和慢性期均
可检测。
一般用于血清凝集试验阴性、却有明显布鲁菌病症状的病
例。比凝集反应更灵敏,阳性出现早,消失晚。
CF:对诊断慢性布鲁菌病意义较大。
CF主要是测定IgG型抗体,出现较晚,一般以1:10为阳性。
防治原则
• 控制和消灭家畜布鲁菌病 • 切断传播途径 • 免疫接种——减毒活疫苗 • 抗生素治疗
动物源性细菌详解演示文稿
优选动物源性细菌
第一节 布鲁菌属 (Brucella)
• 布鲁斯菌属共有6个生物种、19个生物型。 使人致病的有羊布鲁菌, 牛布鲁菌,猪布鲁 菌,犬布鲁菌。
• 我国流行的主要是羊布鲁菌病,其次为牛布 鲁菌病。
形态与染色
G-小球杆菌或短杆菌
生物学性状
培养特性
需氧菌,营养要求较高
致病性与免疫性
腺鼠疫:剧烈的出血坏死性淋巴结炎,多在腹股沟。
肺鼠疫:吸入染菌尘埃,易暴发流行,死亡率高。
败血症型鼠疫:(原发性/继发性)最严重,死亡率可 高达100%。
死者皮肤常呈黑紫色,故有“黑死病”之称。
微生物学检查
鼠疫是烈性传染病,传染性极强,因此须在指定的具有严密防护 措施的实验室并严格按照操作规程进行。
双相肝浸液培养基: 37℃,5-10%CO2,48h可长出微小、 透明、无色的光滑菌落。
生化反应
CO2 需 菌种 要
生物学性状
主要布鲁斯菌的特性与鉴别
脲 H2S 含染料培养基中生长 酶 产生
凝集试验


复红(1: 硫堇(1: 抗A
抗M
50000) 20000) 因子 因子
牛布鲁 + + +

斯菌
羊布鲁 - 不 -
较弱
生物学性状
生物学性状
4.抗原结构
4种主要抗原:
➢F1抗原 ➢V/W抗原 ➢外膜抗原 ➢鼠毒素抗原
致病性与免疫性
➢致病物质
毒力强,几个细菌即可使人致病,其致病作用与 F1抗原、V抗原的抗吞噬作用以及鼠毒素和内毒素的 毒性作用有关。
Flea Bite
Respiratory Tract
临床类型:
一、炭疽芽胞杆菌 (B.anthracis)
生物学性状
• 致病菌中最大的G+粗大杆 菌,两端截平,无鞭毛;
• 新鲜标本培养后形成竹节 样排列的长链。有氧条件 和适宜温度下易形成椭圆 形芽胞,位于菌体中央, 宽度小于菌体,有毒株可 形成荚膜。
标本
直接涂片镜检:革兰染色、美蓝染色,观察形态和染色
特性。
分离培养
血琼脂平板
可疑菌落
作涂片染色、噬菌体裂解试验、血清凝集试验等进
一步鉴定。
免疫荧光试验用于快速诊断。
微生物学检查
• 在专用生物安全实验室检测。 • 不同症状或体征,可采取淋巴结穿刺液、痰、血
液、咽喉分泌物等。
• 标本直接涂片镜检,免疫荧光试验可用于快速诊 断。
• 分离培养接种于血琼脂平板等,涂片染色镜检、 免疫荧光染色、生化试验方法等进一步鉴定。
• ELISA等方法检测抗体滴或抗原。 • 核酸检测。
• 预防
防治原则
灭鼠、灭蚤;尽快隔离患者,阻断人间鼠
疫进一步流行;与患者接触者可口服磺胺嘧啶;
对易感人群进行预防接种。
• 治疗
早期应用抗生素是降低病死率的关键。腺 鼠疫常用链霉素加磺胺类药物;肺鼠疫和败血 症鼠疫常用链霉素或阿米卡星加四环素治疗。
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