韭菜主要病虫害的发生与防治
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植物 保护 学
现代 农业 科技
２１ 年第 ２ ０１ ２期
韭菜主要 病虫害的发生与防治
刘 兴海
（ 宁 省 东 港 市 马 家 店 镇 农 业服 务 中心 ， 宁东 港 ｌ８ １ ） 辽 辽 １ ３ ９
摘 要 介绍 韭 菜主要 病 虫害 Biblioteka Baidu发 生特点 ， 结其综合 防治技 术 ， 总 以为 韭菜 主要病 虫害的 防治提供 参 考 。 关键 词 韭 菜病 虫害 ； 生 ； 治 发 防 中图 分类 号 ￥ ３ ． 文献标 识码 Ｂ ４ ６３ ３ 文章 编号 １０ — ７ ９ ２ １ ）２ ０ ８ — ｌ ０ ７ ５ ３ （ ０ １２ — １ ０ ０
菜， 促进 生 产 者增 产增 收 ， 应在 了解病 虫 害发 生特 点 的基 础
上采取 合理 措施 进行 防 治 。
１ 发 生 特 点 １ 病 害 ． １
的发 生量 有显 著 影响 。 般 韭蛆 在砂 壤 土 、 一 新定 植 的韭 菜 上 危害重。 春秋 季 ， 韭蛆 成 虫 期 、 卵期 、 虫 期 、 期 持续 时 间 幼 蛹
后 ， 细 平整 苗 床 或 养茬 地 ， 雨季 之 前 ， 田 间排 涝 系 统 仔 趁 对 进 行 修 整 ， 保 旱 能 灌涝 能 排 ， 别 是 露 地 注意 排 水 。 是 确 特 三
点， 随后 病斑 扩 大 ， 部缢 缩 ， 成 叶 片 、 薹 下垂 腐 烂 ， 病 造 花 一 般 危 害 从 中下 部 开 始ｆ 如 果 湿 度 比较 大 ， １ ］ 。 病斑 部 有 白色 稀 疏 霉 层 着 生 。 部 危 害 症状 表 现 为根 毛 少 ， 变褐 腐 烂 ， 根 根 无 新根发 生 ， 株长 势 弱。 植
般作 物 。 病 与灰 霉病 均 能造 成韭 菜叶 、 严重 受害 而 完 疫 茎
全失去经济价值 。 导致大幅减产 。 虫害特别是韭蛆主要危害
的部位 是 韭 菜的根 基 表 皮内 ， 食 内部 组织 ， 蛀 造成 韭菜 茎 基 腐 烂 。 且药 剂 防 治难度 比较 大 ， 而 往往 会 因为 用药量 过 大 导 致污 染较 重 。 韭菜 上 市时 污染 物超 标 。 使 为做 好韭 菜病 虫 害
的防 治 工 作 ， 实现 韭 菜 优质 、 产 ， 广 大 消 费 者食 用 放 心 高 使
过 钻 破 根部 的表 皮进 入 。然后 随 着 寄 主 的腐 烂 进 入髓 部 ， 老 熟 幼 虫大 部 分将 化 蛹 地 点 选择 在 寄 主 外 的浅 土 层 内 。 幼
虫 具 有 喜 湿怕 干 的 习性 ，当 ５ｅ 土层 的含 水 量 低 于 ２ ％ ｍ ０ 时， 对其 发生 影 响比 较大 ， 如夏 季 高温 干旱 天气 对 秋季 韭 蛆
一
般分 别为 ３０ ６５ ４５ ８５ １．～ ８０ ３０ ７０ｄ ． ．、 ．～ ． 、５０ １ ．、．～ ． 。 ～
２ 无公 害综合 防治 技术 ２１ 农 业 防治 ．
一
１ ． 韭菜 疫病 。 ．１ １ 其主 要 是对 韭菜 的假 茎 、 茎叶 片 、 薹 、 鳞 花 根等 部 位 进 行 危 害 。 茎危 害 症 状 表 现 为水 喷 状 。 褐 色 假 呈 软腐 。 叶鞘 比 较容 易脱 落 。 茎 危害 症状 表现 为 根盘 处 有水 鳞
１１ 韭菜 灰霉 （ ．． ２ 白点 ） 。 主要 对 叶 片造 成危 害 。 危 害 病 其 其 症状 表 现 为 上半 部 叶 甚至 整 片 叶干 枯 ． 期 有 小斑 点 在 叶 初 正面 或 背面 呈散 生 状 ， 点为 白色至 浅灰 褐色 ， 斑 以后 扩大 至 ２ ７ｒｎ 。 为椭 圆 形 至梭 形 ， 般 从 叶 尖 开 始 向下 扩 展 危 — ａ变 ｎ 一
渍状 ， 褐 色 腐烂 ， 内 部 组织 呈 浅褐 色 ， 生 叶 片 比较 瘦 呈 其 新 弱 。 片 和 花 薹 危害 症 状 表现 为 初 期产 生暗 绿 色水 浸 状 斑 叶
是轮 作 倒茬 。 实行 轮作 倒茬 ， 以显 著降 低病 虫 发 生 可
率 ， 其 是 与非 百 合 科蔬 菜 轮 作 。 尤 二是 精 细整 地 。 好 地 块 选
育苗移 栽 。 苗 前对 种子 进行 处理 ， 育 采取 浸 种催 芽 的方 式促
进 种 子 早发 ， 床 最 好选 用 无 虫床 土 。 栽 时 ， 茎 选 择 上 苗 移 鳞
以无病 虫 危害 的 为宜 。 四是加 强 田间管理 。 保护 地注 意 保持 通 风透 光 ， 于 刚割 过 的韭 菜地 或外 界温 度低 时 ， 好 减 少 对 最 或 延迟 通 风 ， 防扫 地风 ， 严 注意 调控 好 湿度 ， 好 除草 工 作 ， 做
清 除病 残 体 ， 持 田园清 洁 。 理施 肥 ， 施 有机 肥 ， 制 氮 保 合 增 控 肥， 避免 过量 施 用氮 肥 ， 期喷 施 叶面肥 ， 定 如植 宝 素 、 施 宝 喷
或 增产 菌等 同 。
２２ 生物及 物 理 工 防治 ． 人
害 。 果 湿 度 比 较 大 ， 斑 上 还 会 有 稀 疏 的 灰 褐 色 霉 层 着 如 病 生 。 期 病 斑 随 发 展 蔓 延 相 互 间 连 接 成 片 ， 半 叶 或 全 叶 后 上
呈枯 焦 状 。 菜收 割后 偶 尔可 见其 沿 着刀 口向下 开始 腐烂 ， 韭 病斑 呈现 “ 字 状 。 Ｖ”
１ － 虫 害 ２
在 韭蛆发 生期 ， 用生物 药剂防 治 ， 用植 物杀 虫剂 １ 选 如 ％
韭 菜病 虫危 害 不仅 不亚 于 大 田作 物 ， 际 上 往 往 重 于 实
一
隙 中 ， 多次 交尾 习性 ， 有 交尾 后 ｌ ２ ， 择在 韭 菜茎 部 与 土 ～ 选 ｄ 壤 的 缝 隙 、 鞘 缝 隙及 土 块 上进 行 产 卵 。 叶 卯大 部 分 呈堆 状 ，
平 均每 雌产 卵 约 １０粒 。 虫 蛀食 韭菜 内 部组 织 ， 要 是通 ０ 幼 主
现代 农业 科技
２１ 年第 ２ ０１ ２期
韭菜主要 病虫害的发生与防治
刘 兴海
（ 宁 省 东 港 市 马 家 店 镇 农 业服 务 中心 ， 宁东 港 ｌ８ １ ） 辽 辽 １ ３ ９
摘 要 介绍 韭 菜主要 病 虫害 Biblioteka Baidu发 生特点 ， 结其综合 防治技 术 ， 总 以为 韭菜 主要病 虫害的 防治提供 参 考 。 关键 词 韭 菜病 虫害 ； 生 ； 治 发 防 中图 分类 号 ￥ ３ ． 文献标 识码 Ｂ ４ ６３ ３ 文章 编号 １０ — ７ ９ ２ １ ）２ ０ ８ — ｌ ０ ７ ５ ３ （ ０ １２ — １ ０ ０
菜， 促进 生 产 者增 产增 收 ， 应在 了解病 虫 害发 生特 点 的基 础
上采取 合理 措施 进行 防 治 。
１ 发 生 特 点 １ 病 害 ． １
的发 生量 有显 著 影响 。 般 韭蛆 在砂 壤 土 、 一 新定 植 的韭 菜 上 危害重。 春秋 季 ， 韭蛆 成 虫 期 、 卵期 、 虫 期 、 期 持续 时 间 幼 蛹
后 ， 细 平整 苗 床 或 养茬 地 ， 雨季 之 前 ， 田 间排 涝 系 统 仔 趁 对 进 行 修 整 ， 保 旱 能 灌涝 能 排 ， 别 是 露 地 注意 排 水 。 是 确 特 三
点， 随后 病斑 扩 大 ， 部缢 缩 ， 成 叶 片 、 薹 下垂 腐 烂 ， 病 造 花 一 般 危 害 从 中下 部 开 始ｆ 如 果 湿 度 比较 大 ， １ ］ 。 病斑 部 有 白色 稀 疏 霉 层 着 生 。 部 危 害 症状 表 现 为根 毛 少 ， 变褐 腐 烂 ， 根 根 无 新根发 生 ， 株长 势 弱。 植
般作 物 。 病 与灰 霉病 均 能造 成韭 菜叶 、 严重 受害 而 完 疫 茎
全失去经济价值 。 导致大幅减产 。 虫害特别是韭蛆主要危害
的部位 是 韭 菜的根 基 表 皮内 ， 食 内部 组织 ， 蛀 造成 韭菜 茎 基 腐 烂 。 且药 剂 防 治难度 比较 大 ， 而 往往 会 因为 用药量 过 大 导 致污 染较 重 。 韭菜 上 市时 污染 物超 标 。 使 为做 好韭 菜病 虫 害
的防 治 工 作 ， 实现 韭 菜 优质 、 产 ， 广 大 消 费 者食 用 放 心 高 使
过 钻 破 根部 的表 皮进 入 。然后 随 着 寄 主 的腐 烂 进 入髓 部 ， 老 熟 幼 虫大 部 分将 化 蛹 地 点 选择 在 寄 主 外 的浅 土 层 内 。 幼
虫 具 有 喜 湿怕 干 的 习性 ，当 ５ｅ 土层 的含 水 量 低 于 ２ ％ ｍ ０ 时， 对其 发生 影 响比 较大 ， 如夏 季 高温 干旱 天气 对 秋季 韭 蛆
一
般分 别为 ３０ ６５ ４５ ８５ １．～ ８０ ３０ ７０ｄ ． ．、 ．～ ． 、５０ １ ．、．～ ． 。 ～
２ 无公 害综合 防治 技术 ２１ 农 业 防治 ．
一
１ ． 韭菜 疫病 。 ．１ １ 其主 要 是对 韭菜 的假 茎 、 茎叶 片 、 薹 、 鳞 花 根等 部 位 进 行 危 害 。 茎危 害 症 状 表 现 为水 喷 状 。 褐 色 假 呈 软腐 。 叶鞘 比 较容 易脱 落 。 茎 危害 症状 表现 为 根盘 处 有水 鳞
１１ 韭菜 灰霉 （ ．． ２ 白点 ） 。 主要 对 叶 片造 成危 害 。 危 害 病 其 其 症状 表 现 为 上半 部 叶 甚至 整 片 叶干 枯 ． 期 有 小斑 点 在 叶 初 正面 或 背面 呈散 生 状 ， 点为 白色至 浅灰 褐色 ， 斑 以后 扩大 至 ２ ７ｒｎ 。 为椭 圆 形 至梭 形 ， 般 从 叶 尖 开 始 向下 扩 展 危 — ａ变 ｎ 一
渍状 ， 褐 色 腐烂 ， 内 部 组织 呈 浅褐 色 ， 生 叶 片 比较 瘦 呈 其 新 弱 。 片 和 花 薹 危害 症 状 表现 为 初 期产 生暗 绿 色水 浸 状 斑 叶
是轮 作 倒茬 。 实行 轮作 倒茬 ， 以显 著降 低病 虫 发 生 可
率 ， 其 是 与非 百 合 科蔬 菜 轮 作 。 尤 二是 精 细整 地 。 好 地 块 选
育苗移 栽 。 苗 前对 种子 进行 处理 ， 育 采取 浸 种催 芽 的方 式促
进 种 子 早发 ， 床 最 好选 用 无 虫床 土 。 栽 时 ， 茎 选 择 上 苗 移 鳞
以无病 虫 危害 的 为宜 。 四是加 强 田间管理 。 保护 地注 意 保持 通 风透 光 ， 于 刚割 过 的韭 菜地 或外 界温 度低 时 ， 好 减 少 对 最 或 延迟 通 风 ， 防扫 地风 ， 严 注意 调控 好 湿度 ， 好 除草 工 作 ， 做
清 除病 残 体 ， 持 田园清 洁 。 理施 肥 ， 施 有机 肥 ， 制 氮 保 合 增 控 肥， 避免 过量 施 用氮 肥 ， 期喷 施 叶面肥 ， 定 如植 宝 素 、 施 宝 喷
或 增产 菌等 同 。
２２ 生物及 物 理 工 防治 ． 人
害 。 果 湿 度 比 较 大 ， 斑 上 还 会 有 稀 疏 的 灰 褐 色 霉 层 着 如 病 生 。 期 病 斑 随 发 展 蔓 延 相 互 间 连 接 成 片 ， 半 叶 或 全 叶 后 上
呈枯 焦 状 。 菜收 割后 偶 尔可 见其 沿 着刀 口向下 开始 腐烂 ， 韭 病斑 呈现 “ 字 状 。 Ｖ”
１ － 虫 害 ２
在 韭蛆发 生期 ， 用生物 药剂防 治 ， 用植 物杀 虫剂 １ 选 如 ％
韭 菜病 虫危 害 不仅 不亚 于 大 田作 物 ， 际 上 往 往 重 于 实
一
隙 中 ， 多次 交尾 习性 ， 有 交尾 后 ｌ ２ ， 择在 韭 菜茎 部 与 土 ～ 选 ｄ 壤 的 缝 隙 、 鞘 缝 隙及 土 块 上进 行 产 卵 。 叶 卯大 部 分 呈堆 状 ，
平 均每 雌产 卵 约 １０粒 。 虫 蛀食 韭菜 内 部组 织 ， 要 是通 ０ 幼 主